tiểu luận lập phân tích dự án đầu tư _ dự án cafe romantic lounge

A. PHẦN MỞ ĐẦU:
1. Lý do chọn đề tài:
Đối với người Sài Gòn, cà phê không đơn thuần là một thức uống mà còn là một nét
văn hóa đang ngày càng được hun đúc mạnh mẽ. Không phải là quê hương của hạt cà phê
nhưng Sài Gòn lại có thể vỗ ngực xưng tên mình là "thiên đường" của những dòng chảy
đen bí ẩn. Chỉ cần dạo bước ra phố, chúng ta sẽ thấy người Sài Gòn yêu và sống với cà
phê thế nào.
-Tại sao cà phê Sài Gòn lại có một sức sống mãnh liệt như vậy?
Đơn giản thôi, đó là vì người Sài Gòn thích ngồi ở quán cà phê hơn là ngồi ở nhà hay ở
nơi nào khác. Thay vì phải ngồi ở một nơi nào đó trống trơn, cô đơn và không biết làm
gì, bạn hãy thử ra quán cà phê. Ở nơi đó sẽ có mọi thứ cho bạn, một không gian mơ ước,
một không khí làm bạn vui hay nâng nỗi sầu của bạn lên thành nghệ thuật.
Quán cà phê Sài Gòn nhiều đến nỗi tưởng như không có, mỗi quán là mỗi vẻ khác
nhau, nhưng…như thế là đã cho nhu cầu giải trí của dân Sài Gòn vốn tất bật, bộn bề và
luôn tìm về nơi sâu lắng để thả hồn theo những ước mơ? Đó cũng là lý do khiến nhóm
chúng em nảy sinh và thực hiện ý tưởng thành lập “ROMANTIC LOUNGE”- nơi hội tụ
của cảm xúc.
2. Mục đích nghiên cứu:
Thông qua việc nghiên cứu về thị trường, khách hàng, đối thủ, để:
- Nắm được tình hình kinh doanh.
- Hoạch định chính sách kinh doanh có hiệu quả cho quán.
- Đánh giá khả năng tài chính, rủi ro.
- Cung cấp dịch vụ giải khát, thư giãn cho khách hàng.
3. Phương pháp nghiên cứu:
- Thu thập thông tin:
+ Trên mạng, báo chí, xin số liệu trực tiếp ở các cửa hàng đồ trang trí nội thất, các
siêu thị, các quán café, trà sữa ở địa phương,
+ Tham khảo sách báo, tập chí và xin ý kiến từ các chuyên gia, các người hoạt động
cùng lĩnh vực.
- Tổng hợp và xử lý thông tin:
+ Các phương pháp phân tích định lượng thông qua các chỉ số tài chính.

+ Đánh giá định tính theo ý kiến chuyên gia, theo quan sát thực tế và các thông tin
thu thập được.
4. Phạm vi nghiên cứu :
4.1 Phạm vi không gian
- Đề tài này chỉ nghiên cứu việc khởi nghiệp là dự án thành lập quán “ROMANTIC
LOUNGE” tọa lạc tại 258-260 Cao Thắng (nối dài), p12, q10, Tp.Hồ Chí Minh.
- Số liệu dùng để tính toán là dữ liệu thứ cấp, qua khảo sát thực tế và ước đoán .
4.2 Phạm vi thời gian
Dự án có phạm vi dữ liệu từ tháng 1/2010 đến nay.
5. Cơ sở dữ liệu
Dữ liệu của dự án được thu thập từ việc điều tra trên các cửa hàng đồ gỗ, trang trí
nội thất trên đường Ngô Gia Tự, quận 10; từ siêu thị Big C, đường Tô Hiến Thành,
phường 14, quận 10; siêu thị điện máy Chợ Lớn, đường An Dương Vương, quận 5; công
ty dịch vụ thương mại Phong Vũ, đường Cách Mạng Tháng 8, quận 3; trang web:
www.vatgia.com.
B. PHẦN NỘI DUNG:
Chương 1: Mô tả tổng quan:
1. Giới thiệu sơ lược về quán:
Tên quán: “ROMANTIC LOUNGE”
Địa điểm: 258-260 Cao Thắng (nối dài), p.12, q.10, Tp. Hồ Chí Minh.
Ngành nghề kinh doanh: cung cấp dịch vụ giải khát, giải trí.
Vị trí trong ngành: quán cà phê.
Mục tiêu: mang về lợi nhuận trong năm đầu tiên.
: là nơi để khách gạt bỏ những phiền muộn hằng ngày và hướng đến
những điều tích cực hơn.
: tối đa hóa sự hài lòng của khách hàng.
: đạt được uy tín đối với nhà cung cấp.
2. Các loại sản phẩm:
a) Thức ăn và nước uống;
* Nước uống:

I. CAFE II. TRÀ-YAOURT-
SIRÔ
III. NƯỚC DINH
DƯỠNG
IV. SINH TỐ-
NƯỚC ÉP
Cafe Romantic Trà Romantic Chanh Sinh tố dâu
Cafe capuchino Trà lipton sữa Chanh dây bơ
Cafe capuchino đá Trà lài Chanh muối dừa
Cafe Espresso Trà đào Cam vắt sapôchê
Cafe Espresso đá Trà dâu Cam vắt mật ong cà chua
Cafe Baisley Trà cam Tắc ép cà rốt
Cafe rum Trà chanh dây Dừa Nước ép dâu
Cafe sữa rum Trà gừng La hán quả thơm
Cafe đá Trà bí đao Sâm dứa táo
Café sữa đá Yaourt đá Sâm dứa sữa cam
Sữa tươi Yaourt chanh Coktail nho
Cacao nóng Yaourt cam Xí muội cà chua
Cacao đá Yaourt dâu Sting dâu cà rốt
Chocolate Yaourt bạc hà Number one
Chocolate đá Sirô sữa Twister
Sirô sữa dâu Pepsi
Sirô sữa chanh Coca cola
Sirô sữa cam 7 up
Sirô sữa bạc hà Trà xanh
Dr.Thanh
* Thức ăn:
ĐIỂM TÂM CƠM TRƯA
Súp Romantic Bánh mì Bò kho Bò xào ớt Đà lạt Gà xào nấm
hương

Súp Kem hải sản Bánh mì Ốp la. Bò xào sốt nấm Gà rôti
Súp đuôi bò Bít tết Bò kho Gà xào sả ớt
Súp Kem bí đỏ Thịt lợn kho tiêu Gà rang gừng
Súp Hành, phô
mai đút lò
Ba chỉ luộc
chấm mắm tép.
b) Chương trình ca nhạc: (theo dòng nhạc Hi-end, Newage…)
Ban ngày: chơi nhạc đĩa than với dàn âm thanh chất lượng cao.
Ban đêm: từ 8h30-10h30: các ca khúc( cả trong nước và ngoài nước) nhẹ nhàng,
sâu lắng đã đi vào lòng người với sự thể hiện của các ca sĩ, nhạc công của quán.
3. Sản phẩm tương lai:
Sẽ có những chương trình đặc biệt dành riêng cho những ngày lễ, ngày cuối tuần
tạo nên những nét tươi mới và là điểm nhấn riêng của quán.
Chương 2: Phân tích thị trường:
1. Thị trường tổng quan:
- Chúng ta ngày càng bị cuốn vào dòng xoáy của công việc bộn bề, những mối quan
hệ phức tạp và rắc rối… nên rất cần những khoảng không gian để lắng đọng và suy
ngẫm.
- Không gian sống của chúng ta càng ngày bị thu hẹp, nhu cầu về không gian để trò
chuyện, xã giao… ngày càng tăng.
- Trên đường Cao Thắng và khu vực giáp ranh có khoảng trên 30 quán café lớn và
nhỏ.
- Đối thủ cạnh tranh đa số vẫn chưa đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Vd: café
Đỏ có phong cách đặc biệt và dấu ấn riêng nhưng không gian hẹp, phục vụ chưa được
chu đáo.
- Khảo sát người dân( đã có việc làm và thu nhập ổn định) cho thấy nhu cầu và
thời lượng dành cho việc ngồi café ngày càng tăng mặc dù tình hình kinh tế có xu hướng
xấu đi.
Tất cả những vấn đề trên là nguyên nhân khiến chúng tôi nảy sinh và quyết định

bắt tay vào ý tưởng xây dựng café “ ROMANTIC LOUNGE”.
a) Phân khúc thị trường:
Quán café dành cho
người có thu nhập
cao.
Quán café dành cho
người
có thu
nhập
trung
bình.
Quán café dành cho
người có thu nhập
thấp.
Số lượng người
uống
Chiếm phần ít,chủ
yếu là khách
vip(khoảng 40%)
Chiếm đa số,chủ yếu
là học sinh, sinh
viên, người có thu
nhập trung bình
(40%)
Chiếm tương đối,chủ
yếu là công nhân,
sinh viên …
(30%)
Qui mô quán café-*
Lớn, sang trọng, ấm

cúng.
Tương đối lớn,cũng
khá sang trọng.
Rất nhỏ.
Tiêu chuẩn nước
uống
Ngon. Tương đối ngon. Mức độ vừa.
Trung thành Tương đối. Cao. Cao.
Tình trạng khách
hàng
Không thường
xuyên
(Khoảng 3-4
lần/tháng)
Thường xuyên
(Khoảng 4-5
lần/tháng)
thường xuyên
Mức sử dụng Tương đối Cao Thấp
b) Thị trường trọng tâm:
Quán nhắm vào những đối tượng có thu nhập khá, hàng tuần có những khoảng thời
gian dành riêng cho sinh viên và người có thu nhập trung bình.
2. Đặc điểm khách hàng:
Do khách hàng chính của chúng tôi chủ yếu là người có thu nhập nên họ có cách
sống của họ đơn giản,dễ gần gũi do đã va chạm cuộc sống nhưng cũng không kém phần
khắt khe. Khi đến quán, điều mà họ quan tâm nhất là hình thức phục vụ và không gian có
thoải mái, nghệ thuật hay không Ngoài ra, theo tìm hiểu qua các cuộc nói chuyện với
khách hàng chúng tôi được biết khi đến quán café họ còn cân nhắc những điều sau :
- Quán café có đầy đủ tiện nghi không?
- Phục vụ có chuyên nghiệp không?

- Không gian và âm nhạc thế nào?
3. Đối thủ cạnh tranh
Mặc dù mở ra quán càfe có nhiều điều kiện khách quan cũng như chủ quan thuận
lợi. Nhưng để thành công không phải là chuyện dễ vì không chỉ có quán café của mình
mà còn các đối thủ cạnh tranh, họ cũng muốn đạt những gì họ muốn, do đó chúng tôi
phải làm tốt hơn đối thủ thì mới thu hút được khách hàng .
Hiện nay ở đường Cao Thắng và khu vực lân cận đã có khoảng 10 quán cà phê có
phong cách và điểm nhấn riêng biệt, đó là những đối thủ gần mà chúng tôi phải đối mặt,
họ đã có mối quan hệ lâu bền với khách hàng trong vùng khá lâu. Dù rằng, họ có những
thuận lợi đó nhưng theo tìm hiểu thì họ còn yếu trong cung cách phục vụ và tạo dựng nét
riêng cho quán. Ngay từ đầu thành lập quán café chúng tôi đã chuẩn bị tốt mọi thứ để làm
hài lòng khách hàng ở mức cao nhất, đặc biệt là chuẩn bị khâu mà đối thủ đang yếu.

4. Nhà cung cấp:
Theo quan niệm của tôi thì nhà cung cấp đóng vai trò quan trọng tạo nên thành
công quán, việc tạo quan hệ tốt với những nhà cung cấp chất lượng sẽ có được những
thuận lợi to lớn cho quán café của chúng tôi,nhưng để tìm được nhà cung cấp tốt về chất
lượng, giá hợp lý là điều không dễ. Qua quá trình tìm kiếm và chọn lọc hiện tại nhà cung
cấp chính của chúng tôi là : café TRUNG NGUYÊN,VINAMIL,các công ty nước giải
khát….
5. Các yếu tố vĩ mô
- Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, việc mở ra các loại hình kinh doanh không
còn khó khăn và luôn được nhà nước khuyến khích Cho nên với loại hình kinh doanh
quán cafe thì việc đăng ký sẽ dễ dàng
6 - Thị trường kinh doanh cafe trong tương lai sẽ phát triển cao và là thị trường hấp
dẫn cho các nhà đầu tư.
CHƯƠNG 3: HOẠCH ĐỊNH CHỨC NĂNG VÀ ĐÁNH GIÁ TÀI CHÍNH:
1. Tiếp thị:
a) Chiến lược giá:
Quán chúng tôi sẽ cung cấp nhiều loại sản phẩm đa dạng về chủng loại với mức

giá hợp lý nhắm đến đối tượng của quán, bên cạnh đó cũng sẽ có những chương trình
khuyến mãi dành cho sinh viên.
Bảng: Giá bán các sản phẩm tại thời điểm quán bắt đầu hoạt động:
TÊN SẢN PHẨM ĐVT GIÁ
I. Cafe
Cafe Romantic ly 55-70.000
Cafe capuchino ly 50-65.000
Cafe capuchino đá ly 50-65.000
Cafe Espresso ly 50-65.000
Cafe Espresso đá ly 50-65.000
Cafe Baisley ly 50-65.000
Cafe rum ly 50-65.000
Cafe sữa rum ly 50-65.000
Cafe đá ly 50-65.000
Café sữa đá ly 50-65.000
Sữa tươi ly 50-65.000
Cacao nóng ly 50-65.000
Cacao đá ly 50-65.000
Chocolate ly 50-65.000
Chocolate đá ly 50-65.000
II. Trà-yaourt-sirô
Trà lipton ly 45-60.000
Trà lipton sữa ly 45-60.000
Trà lài ly 45-60.000
Trà đào ly 45-60.000
Trà dâu ly 45-60.000
Trà cam ly 45-60.000
Trà chanh dây ly 45-60.000
Trà gừng ly 45-60.000
Trà bí đao ly 45-60.000

Yaourt đá ly 45-60.000
Yaourt chanh ly 45-60.000
Yaourt cam ly 45-60.000
Yaourt dâu ly 45-60.000
Yaourt bạc hà ly 45-60.000
Sirô sữa ly 45-60.000
Sirô sữa dâu ly 45-60.000
Sirô sữa chanh ly 45-60.000
Sirô sữa cam ly 45-60.000
Sirô sữa bạc hà ly 45-60.000
III. Nước dinh dưỡng
Chanh ly 45-60.000
Chanh dây ly 45-60.000
Chanh muối ly 45-60.000
Cam vắt ly 45-60.000
Cam vắt mật ong ly 45-60.000
Tắc ép ly 45-60.000
Dừa ly 45-60.000
La hán quả ly 45-60.000
Sâm dứa ly 45-60.000
Sâm dứa sữa ly 45-60.000
Coktail ly 45-60.000
Xí muội ly 45-60.000
Sting dâu chai 45-60.000
Number one chai 45-60.000
Twister chai 45-60.000
Pepsi lon 45-60.000
Coca cola lon 45-60.000
7 up chai 45-60.000
Trà xanh chai 45-60.000

Dr.Thanh chai 45-60.000
IV. Sinh tố-nước ép
Sinh tố dâu ly 45-60.000
bơ ly 45-60.000
dừa ly 45-60.000
sapôchê ly 45-60.000
cà chua ly 45-60.000
cà rốt ly 45-60.000
Nước ép dâu ly 45-60.000
thơm ly 45-60.000
táo ly 45-60.000
cam ly 45-60.000
nho ly 45-60.000
cà chua ly 45-60.000
cà rốt ly 45-60.000
ĐIỂM TÂM CƠM TRƯA
Bánh mì Bò kho
50-65.000
Bò xào ớt Đà lạt
50-65.000
Bánh mì Ốp la.
50-65.000
Bò xào sốt nấm
50-65.000
Bít tết
50-65.000
Bò kho
50-65.000
Súp Romantic
50-65.000

Thịt lợn kho tiêu
50-65.000
Súp Kem hải sản
50-65.000
Ba chỉ luộc chấm
mắm tép.
50-65.000
Súp đuôi bò
50-65.000
Gà xào nấm
hương
50-65.000
Súp Kem bí đỏ
50-65.000
Gà rôti
50-65.000
Súp hành, phô mai đút lò
50-65.000
Gà xào sả ớt
50-65.000
Bánh mì Bò kho
50-65.000
Gà rang gừng
50-65.000
(*** Giá thứ 2 áp dụng từ 19h hàng ngày, phụ thu chương trình ca nhạc hàng đêm)
b) Chiến lược Marketing:
- Viết bài trên các tạp chí café, tạp chí ẩm thực.
- Quảng bá trong các cộng đồng tôn giáo.
- Treo băng-rôn trên đường Cao Thắng.
2. Hoạch định nhân sự:

a) Sơ đồ tổ chức
CHỦ QUÁN

b) Nghĩa vụ
- Chủ quán: Nghĩa vụ : Là người quản lý và điều hành mọi hoạt động quán, chịu
trách nhiệm trước pháp luật
- quản lý: Là người thay mặt chủ quán điều hành hoạt động của nhân viên
- Kế toán: Theo dõi và ghi chép lại tất cả mọi hoạt của quán và tổng hợp chi phí và
xác định doanh thu, lợi nhuận của quán báo cáo thuế
- Pha chế: là người pha chế các loại thức uống
- Thu ngân: Là người trực tiếp tính chi phí, thu tiền
- Phục vụ: giới thiệu menu và phục vụ khách hàng
- Lao công: là người rửa ly và dọn vệ sinh
- Bảo vệ: là người giữ xe và bảo vệ tài sản của quán
c) Nhu cầu nhân viên, lương, đào tạo và khen thưởng
a. Nhu cầu nhân viên
KẾ TOÁN QUẢN LÝ
PHỤC VỤ CA
1
PHỤC VỤ CA
2
THU NGÂN
LAO CÔNG BẢO VỆ
- Quản lý : 2 người, trình độ cao đẳng ngành Quản Trị Kinh Doanh
- Kế toán : 2 người, trình độ trung cấp trở lên chuyên ngành kế toán
- thu ngân: 2 người, trình độ trung học phổ thông trở lên, biết sử dụng áy tính
- Pha chế: 4 người, có bằng nghề chuyên ngành.
- Phục vụ : 10 người, có kinh nghiệm phục vụ, thông qua sự kiểm tra của chủ
quán.
-Lao công: 2 người

- Bảo vệ: 4 người, nam tuổi từ 18 đến 35, có sức khỏe tốt
b. Lương nhân viên
Bảng: Lương nhân viên hàng tháng
Chỉ tiêu Số lượng Tiền lương
(triệu
đồng/tháng/người)
Thành tiền
(triệu đồng)
Quản lý 2 5 10
Nhạc công 5 7.5 37.5
Ca sĩ 4 9 36
Kế toán 2 2 4
Pha chế 4 2 8
Phục vụ 10 2 20
Lao công 2 2 4
Bảo vệ 4 2 8
Tổng 33 127.5
d) Đào tạo và khen thưởng
- Đào tạo: Chủ quán chịu trách nhiệm hướng dẫn cho nhân viên của mình quen với
công việc, đặc biệt là nhân viên phục vụ và quản lý hướng dẫn phục vụ và ứng xử, ngoài
ra chính bản thân người chủ cũng cần phải học về kiến thức chuyên ngành để phục vụ tốt
hơn.
- Khen thưởng: Ngoại trừ những đợt thưởng thêm lương vào dịp lễ, tết, tặng lịch,
áo, nón, cửa hàng còn trích lợi nhuận thưởng nếu vượt chỉ tiêu doanh thu. Biện pháp này
nhằm kích thích sự phấn khởi nhiệt tình của nhân viên trong công việc để họ làm tốt công
việc.
3. Trang thiết bị, mô hình xây dựng và địa điểm:
a) Trang thiết bị đầu tư ban đầu:
Bảng tính chi phí đầu tư ban đầu café “ ROMANTIC LOUNGE”
STT HẠNG MỤC

SỐ
LƯỢNG
ĐVT
GIÁ
1ĐV(USD)
THÀNH
TIỀN(vnd)
GHI
CHÚ

Mixer:
1
BEHRINGER XENYX
2442FX 1 chiếc 420 8.17
2
Behringger GRAPHIC
EQUALIZER EQ700
1 chiếc 280 5.45
3
Behringer power amplifier
models Europower EP2500
1 chiếc 1100 21.40
4
Quad Behringer
compressors
2 chiếc 250 9.73
Loa:
5
EUROLIVE B1500D-PRO
2 chiếc 1600 62.24

loa
chính
6
EUROLIVE B315D
2 chiếc 480 18.67 control
7
Behringer TRUTH B1031A
6 chiếc 250 29.18 loa
không
gian
phụ
Micro: 0.00
8
Shure SM58
4 chiếc 311 24.20
dành
cho ca
sĩ
9
MICROPHONE XM2000S
4 chiếc 23 1.79
dành
cho
nhạc
cụ
Nhạc cụ:
10 Piano yamaha U3 1 chiếc 2600 50.57
11
Guitar LL16 Handcrafted
Guitar 1 chiếc 650 12.64

12 Bass thùng 1 chiếc 400 7.78
13 Trống TAMA 1 chiếc 1200 23.34
14 Violon 1 chiếc 520 10.11
15 Flute 1 chiếc 550 10.70
16 Đầu đọc MD Sony 1 chiếc 360 7.00
17 Đầu đọc CD Sony 1 chiếc 103 2.00
Khác: Triệu đồng
18
Tivi JVC LT-42EX19
LCDTIVI JVC LT-42EX19
LCD 2 chiếc 16.99 33.98
19
Máy xay sinh tố Moulinex -
DAE171 3 chiếc 0.99 2.97
20
Tủ Đông Sanaky : (256 lít)
Model:VH450W 2 chiếc 5.19 10.38
21
Máy điều hòa
DAIKIN:FHYC60KVE 4 chiếc 27.1 108.4
22
Chi phí lắp đặt+ hệ thống
bếp ga 10
23
Lắp đặt Internet + Wifi
Router + HD TV box 2.5
24
Hệ thống điện, ánh
sáng( chiếu sáng + trang trí),
nước, tiền công lắp đặt 30

25
Máy tính tiền điện tử Casio
SE-C300 1 chiếc 7.3 7.3
26
Máy vi tính+ LCD 19 Asus
19 inches 1 chiếc 12 12
27 Tủ quầy bar tính tiền 1 chiếc 8 8
28
Trang trí nội thất, sửa chữa
quán, trang trí cây cảnh 20
29
Chi phí bảng hiệu, bảng hiệu
led 7.5
30
Bàn, ghế theo phong cách cổ
điển, ấm cúng 15 bộ 60 900
Đồng phục:
31 Nhân viên 50 bộ 0.4 20
32 Ban nhạc veston giả 05 bộ 0.4 2

TỔNG
CỘNG 1477.99

VỐN TỰ
CÓ 1500

Tỷ giá USD/VND(số liệu
01/12/2010-sacombank): 19450 (triệu đồng)
(Số liệu tham khảo từ Mr.Nguyên- Sales Manager/pianist’s TT coffee
Décor_0919194727)

b) Mô hình xây dựng:
Quán café gồm: 1 trệt và 1 lầu, xe của khách để bên ngoài.
Tầng trệt:
- Gồm 05 sofa cổ điển.
- Bục chơi nhạc của ban nhạc và ca sĩ.
- Quầy bar.
- WC.
Tầng 1:
- 10 bộ sofa.
- Phòng riêng dành cho khách có nhu cầu tìm nơi thật yên tĩnh.
3. Địa điểm xây dựng
Quán tọa lạc tại số 258-260 đường Cao Thắng (nối dài), phường 12, quận 10,
gần trung tâm thành phố . Xung quanh đó có rất nhiều công ty. Café “ ROMANTIC
LOUNGE” tuy nằm ngay mặt tiền nhưng với cách xây dựng và thiết kế quán đã tạo
ra không gian thoáng đãng và yên tĩnh cách biệt với không khí ồn ào náo nhiệt bên
ngoài, rất thích hợp cho những ai yêu thích sự yên tĩnh và thư giãn.
Với vị trí đắc địa nằm ngay mặt tiền, không gian ấm cúng, âm nhạc êm dịu, sâu
lắng, nên khi quý khách ngồi trong quán nhất định sẽ cảm nhận được sự mới lạ, yên
bình và nhịp sống sẽ không còn hối hả trong cảm giác thưởng thức café ở đây.
IV. Hoạch định tài chính
TỔNG CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG TRONG 1 THÁNG

Ghi chú

Năm 1
Năm 2 Năm 3 Năm 4 Năm 5

Lương 127.50 127.50 165.75 165.75 215.48

Khoản trích theo lương 28.05 28.05 36.47 36.47 47.40

Điện 3.00 3.00 3.50 3.50 4.00

Thuê mặt bằng 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

Nước 2.00 2.00 2.50 2.50 3.00

Gía vốn 75.00 75.00 80.00 80.00 85.00

TỔNG CP/tháng 255.55 255.55 308.22 308.22 374.88

TỔNG CP/NĂM 3,066.60 3,066.60 3,698.58 3,698.58 4,498.55

BẢNG KHẤU HAO
STT HẠNG MỤC
SỐ
LƯỢNG
GIÁ
1ĐV(USD
)
THÀNH
TIỀN(vnd)
KHẤU
HAO
MỖI
NĂM
TỈ
GIÁ

Mixer: 19450

1
BEHRINGER
XENYX 2442FX 1 420 8.17 0.00
2
Behringger GRAPHIC
EQUALIZER EQ700
1 280 5.45 0.00
3
Behringer power
amplifier models
Europower EP2500
1 1100 21.40 4.28
4
Quad Behringer
compressors
2 250 9.73 0.00
Loa: 0.00
5
EUROLIVE B1500D-
PRO
2 1600 62.24 12.45
6
EUROLIVE B315D
2 480 18.67 3.73
7
Behringer TRUTH
B1031A
6 250 29.18 5.84
Micro: 0.00
8

Shure SM58
4 311 24.20 4.84
9
MICROPHONE
XM2000S
4 23 1.79 0.00
Nhạc cụ: 0.00
10 Piano yamaha U3 1 2600 50.57 10.11
11
Guitar LL16
Handcrafted Guitar 1 650 12.64 2.53
12 Bass thùng 1 400 7.78 0.00
13 Trống TAMA 1 1200 23.34 4.67
14 Violon 1 520 10.11 2.02
15 Flute 1 550 10.70 2.14
16 Đầu đọc MD Sony 1 360 7.00 0.00
17 Đầu đọc CD Sony 1 103 2.00 0.00
Khác: Triệu đồng 0.00
18
Tivi JVC LT-42EX19
LCDTIVI JVC LT-
42EX19 LCD 2 16.99 33.98 6.80
19
Máy xay sinh tố
Moulinex - DAE171 3 0.99 2.97 0.00
20
Tủ Đông Sanaky : (256
lít) Model:VH450W 2 5.19 10.38 2.08
21
Máy điều hòa

DAIKIN:FHYC60KV
E 4 27.1 108.4 21.68
22
Chi phí lắp đặt+ hệ
thống bếp ga 10 2.00
23
Lắp đặt Internet + Wifi
Router + HD TV box 2.5 0.00
24
Hệ thống điện, ánh
sáng( chiếu sáng +
trang trí), nước, tiền
công lắp đặt 30 6.00
25
Máy tính tiền điện tử
Casio SE-C300 1 7.3 7.3 0.00
26
Máy vi tính+ LCD 19
Asus 19 inches 1 12 12 2.40
27 Tủ quầy bar tính tiền 1 8 8 0.00
28
Trang trí nội thất, sửa
chữa quán, trang trí cây
cảnh 20 0.00
29
Chi phí bảng hiệu,
bảng hiệu led 7.5 0.00
30
Bàn, ghế theo phong
cách cổ điển, ấm cúng 15 60 900 180.00

TỔNG
CỘNG 273.56
( Bảng phân tích độ nhạy xin vui lòng xem bên file excel đính kèm)
( Các bảng tính tài chính xin vui lòng xem bên file excel)
Nhìn vào bảng trên ta thấy:
- Thời gian hoàn vốn nhanh (phù hợp với dự án kinh doanh café).
- NPV >0
- IRR > 16%
Cho thấy dự án mang tính khả thi cao.