giáo án vệ sinh chăm sóc trẻ

GIÁO ÁN
Lĩnh Vực Phát Triển Thể Chất
Đề tài: Tổ chức bữa ăn cho trẻ.
Lớp: 2 tuổi B
Số trẻ: 15 trẻ
Ngày thực hiện: 03/04/2013
Giáo viên thực hiện: Lương Thị Hương
Đơn vị: Trường Mầm Non Ninh Vân – Hoa Lư
I . Y ê u c ầ u :
- Trẻ biết tên món ăn, biết giá trị dinh dưỡng có trong món ăn.
- Rèn cho trẻ kỹ năng tự phục vụ, không làm rơi vãi thức ăn, biết vệ sinh
sạch sẽ trong khi ăn (Nhặt cơm rơi, lau tay, khi hắt hơi biết che miệng ).
- Giáo dục trẻ biết ăn hết xuất ăn.
II. Chuẩn bị
1. Chuẩn bị của cô:
- Khẩu trang, mũ, khăn.
- Tạp dề.
- Dụng cụ đựng thức ăn.
2. Chuẩn bị của trẻ:
- Bàn, ghế
- Bát, thìa.
- Đĩa đựng, khăn lau ẩm, đĩa đựng cơm rơi.
- Khăn lau miệng, cốc uống nước.
III. Hướng dẫn.
Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ
1. Trước khi ăn.
- Kê bàn ghế
- Chuẩn bị khăn mặt, bát, thìa, cốc, nước uống cho
trẻ.
- Trước khi chia ăn, cô phải rửa tay bằng xà
phòng, đầu tóc gọn gàng.

- Trẻ ngồi vào bàn ăn ngay
ngắn, không nói chuyện.
- Cô chia thức ăn và cơm ra từng bát, sau đó
trộn đều cơm và thức ăn cho trẻ ăn.
2. Trong khi ăn
* Cô giới thiệu món ăn, kích thích trẻ muốn ăn.
- Các con ơi hôm nay các cô giáo nuôi dưỡng
đã chế biến món thịt rim này trong món thịt rim
có rất nhiều chất đạm, các con hãy ăn thật nhiều
cho cơ thể khỏe mạnh nhé!
- Ngoài ra các cô giáo nuôi dưỡng còn nấu món
canh rất ngon đó là canh cua rau đay, mồng tơi.
Trong món canh cua có rất nhiều can xi và
vitamin, các con hãy ăn thật nhiều để có cơ thể
rắn chắc và có làn da hồng hào nhé!
(Cô chỉ vào món canh)
- Cô chúc các con ăn ngon miệng và ăn hết xuất
của mình nhé! Cô mời các con!
* Khi trẻ ăn
- Cô tạo không khí vui vẻ, thoải mái, động viên
trẻ ăn hết xuất.
- Cô chú ý quan tâm tới trẻ mới đến lớp, trẻ
chậm, biếng ăn.
- Cô chú ý đề phòng trẻ bị hóc, sặc.
- Trẻ cần chan canh, thêm cơm cô chú ý lấy
thêm cho trẻ ăn.
3. Sau khi ăn
- Cô giúp trẻ khi ăn xong xếp bát, thìa, ghế
đúng nơi quy định. Hướng dẫn trẻ lau miệng,
lau tay, tập cho trẻ bưng cốc uống nước hướng

dẫn trẻ uống từ từ, từng ngụm để không sặc
hoặc không ướt áo.
- Nhắc nhở trẻ không chạy nhảy, hoặc đùa
nghịch sau khi ăn.
- Trẻ chú ý nghe cô giới thiệu
- Trẻ ăn.
- Trẻ ăn hết xuất, không nói
chuyện.
- Uống nước
- Chơi nhẹ nhàng.
GIÁO ÁN
LĨNH VỰC PHÁT TRIỂN THỂ CHẤT
Đề tài: Thao tác vệ sinh cho trẻ.
Lớp: 2 tuổi B
Số trẻ: 15 trẻ
Ngày thực hiện: 03/04/2013
Giáo viên thực hiện: Lương Thị Hương
Đơn vị: Trường Mầm Non Ninh Vân – Hoa Lư
I. Yêu cầu
- Trẻ biết xếp hàng dưới sự hướng dẫn của cô để cô, rửa mặt, rửa tay cho trẻ
trước khi ăn .
- Rèn cho trẻ có thói quen vệ sinh sạch sẽ hàng ngày.
- Trẻ biết giữ gìn vệ sinh cơ thể sạch sẽ hàng ngày.
II. Chuẩn bị
1. Chuẩn bị của cô:
- Thùng ruminê: 1 thùng( vừa tầm tay của trẻ)
- Chậu nhựa: 2 chậu
2. Chuẩn bị của trẻ:
- Khăn mặt có ký hiệu của từng cá nhân trẻ: 12 khăn
- Xà phòng thơm: 1 bánh.

- Khăn khô lau tay: 1 khăn
III. Hướng dẫn.
Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ
1. ổn định tổ chức - Trò chuyện
Cô giáo bước vào lớp:
- Các con ơi! Sắp đến giờ ăn rồi, trước khi ăn
chúng mình phải làm gì nào?
- à đúng rồi trước khi ăn các con phải rửa mặt, rửa tay
cho sạch đấy, bây giờ các con hãy ra đây xếp hàng để
cô rửa mặt, rửa tay cho các con nhé!
* Cô thực hiện các thao tác rửa mặt:
- Cô lần lượt rửa từng trẻ
+ Cầm khăn tay phải, tay trái cô đỡ sau gáy
- Rửa mặt, rửa tay ạ!
- Trẻ ra ngoài hiên xếp hàng.
- Trẻ lần lượt đến bên cô.
của trẻ.
+ Cô dùng ngón cái rửa mắt bên trái, dùng
ngón giữa rửa mắt bên phải. (vuốt từ trong ra
ngoài).
+ Đẩy khăn, rửa sống mũi và mũi.
+ Đẩy khăn, dùng ngón cái rửa môi trên,
ngón trỏ rửa môi dưới và cằm.
+ Đẩy khăn, rửa chán má bên phải. Đẩy khăn
rửa chán má bên trái.
+ Gấp đôi khăn rửa cổ bên trái.
+ Đẩy khăn để rửa cổ bên phải.
* Cô thực hiện các thao tác rửa tay.
+ Mở vòi nước: cô cầm tay của trẻ lật lên, lật
xuống dưới vòi nước cho ướt tay, sau đó khoá vòi

nước.
+ Lấy xà phòng chà vào tay trẻ
+ Mở vòi nước: Cô rửa từng tay cho trẻ lần
lượt từ cổ tay xuống mu bàn tay, kẽ ngón tay, đầu
ngón tay rồi rửa lòng bàn tay và ngón tay, xả thật
sạch bằng xà phòng, sau đó khóa vòi nước, dùng
khăn sạch lau tay khô cho trẻ.
* Trong khi rửa tay, rửa mặt cô giáo chú ý quan
tâm trò chuyện cùng trẻ, âu yếm trẻ, tránh làm trẻ
đau và sợ hãi.
3. Kết thúc
Cô cất dọn, giặt khăn mặt cho trẻ. Nhắc nhở trẻ
ngồi vào bàn ăn đúng quy định.
- Trẻ đứng ngoan và trả lời tốt
các câu hỏi của cô.
- Trẻ vào lớp ngồi vào bàn ăn.