ôn tập Hóa Hoc Hữu Cơ

TỔNG KẾT HÓA
HỌC HỮU CƠ 9
(cách phân biệt+tính chất hóa học)
1.Metan.dùng Clo (biện pháp tối thiểu nhất).
-hiện tượng:khí Clo bị mất màu. PTHH. CH4 +Cl2 (as)= CH3Cl+HCl
2.Etilen.dùng dung dịch Brom(lượng dùng ít hơn Axetilen).
-hiện tượng:dung dịch Brom bị mất màu. PTHH. C2H4+Br2 = C2H4Br2
[ngoài ra còn có pư trùng hợp giữa các p.tử Etilen tạo ra polietilen:( CH2-CH2-
CH2 )]
3.Axetilen.dùng dung dịch Bạc nitrat trong amoniac,đ.nóng ,[dùng dung dịch Brom(lượng
dùng nhiều hơn Etilen) nếu bài toán bị giới hạn thuốc thử]
-hiện tượng:xuất hiện kết tủa màu sáng bạc bám lên thành ống nghiệm. PTHH.
C2H2+ Ag2O(NH3;t0) = C2Ag2(rắn)+H2O
4.Benzen.dùng dung dịch Brom,có bột Fe và đun nóng.
-hiện tượng:dung dịch Brom bị mất màu,có khí thoát ra ngoài. PTHH.
C6H6+Br2 = C6H5Br+HBr(khí)
5.Rượu Etylic.có thể đốt nếu bài toán không cho nồng độ rượu thấp.
-Nếu bài cho rượu không phải là dung dich(nồng độ thấp).dùng Na,Ca.Ba,K .
+hiện tượng:có khí thoát ra. PTHH. C2H5OH+X = (C2H5O)yX+H2(khí)
-Nếu bài cho rượu là dung dịch(nồng độ thấp).dùng p.ứng este,rồi dùng quì tím(giải pháp
hữu hạn nhất,còn đa số nhận biết các chất khác để loại trừ)
6.Axit axetic.(nhận biết như một axit thông thường)dùng muối cacbonat của các chất nhóm
"Lính, Nào, Không, Rượu, Cà, Phê" hoặc nhóm "Bé, Mang Cá, Sang, Bà, Rán" hoặc
nhóm"Nàng,Mang,Áo,[Sang ,Phố,Sửa ,Cho,Anh]"
-hiện tượng:có khí thoát ra (CO2). PTHH. Z2(CO3)x+C2H5OH =
(C2H5O)xZ+H2O+CO2(khí)
7.Chất béo [(RCOO)3C3H5].đun nóng với nước,có axit xúc tác.dùng quì tím thử
-hiện tượng:quì tím hóa xanh(do có sản phẩm là axit được tạo thành) PTHH.
(RCOO)3C3H5+H2O = C3H5(OH)3+RCOOH(axit)
8.Glucogiơ.nhận biết tương tự như Axetilen. PTHH. C6H12O6+Ag2O(NH3;t0) =
C6H12O7+2Ag

9.Saccarozơ.nhờ sự nhận biết các chất khác để loại trừ.
10.Tinh bột và Xenlulozơ.
-Tinh bột.dùng dung dịch Iot
-Xenlulozơ.không tan trong nước,ta có thể nhận biết được
+hiện tượng:xuất hiện chất màu xanh

Người thực hiện: CHIỀN_CHIỆN_CÔ_ĐƠN DL