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tìm hiểu các đặc tính cảm quan của bánh cracker và điều tra thị hiếu người tiêu dùng về các sản phẩm bánh cracker

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các đặc tính cảm quan của bánh cracker và điều tra thị hiếu người tiêu dùng về các sản

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Hình 1.1.2.1. Bánh Cracker
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Hình 1.2.1.1. Bánh cracker phômai
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Hình 1.2.2. Bánh gạo với nhiều hương vị khác nhau
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