Phân tích mô hình kinh doanh của hệ thống siêu thị VINATEX-MART

TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN
KHOA KINH TẾ & KẾ TOÁN
BÀI TẬP NHÓM V
TÊN ĐỀ TÀI:
Phân tích mô hình kinh doanh của hệ thống siêu thị
VINATEX-MART
Sinh viên thực hiện: Nhóm V
Lớp: Kinh tế - kế hoạch & đầu tư _ K31
Danh sách nhóm V
1. Trần Thị Thanh Nhàn(nhóm trưởng)
2.Phạm Thị Hoàng Lê
3.Lê Thị Xuân Nương
4.Lê Thị Bích Trâm
5.Nguyễn Thị Tuyến
6.Lương Thị Kim Oanh
7.Đặng Luy Na
8.Nguyễn Văn Quý
9.Nguyễn Phúc Tâm
10.Huỳnh Quang Thịnh
BÌNH ĐỊNH, THÁNG 12/2011
1
LỜI MỞ ĐẦU
Mô hình kinh doanh có vai trò rất quan trọng, nó quyết định hướng đi đúng đắn cho sự thành bại
của doanh nghiệp. Mô hình kinh doanh tạo ra nét riêng và sự khác biệt của doanh nghiệp này so với các
doanh nghiệp khác. Từ đó ta thấy được tầm quan trọng trong việc lựa chọn mô hình kinh doanh của mỗi
doanh nghiệp.
Hiện nay, khuynh hướng tiêu dùng thuận tiện, nhanh chóng đang nở rộ và nếp tiêu dùng ở chợ
ngày càng bộc lộ nhiều nhược điểm như chất lượng thực phẩm, giá cả không ổn định... Mua hàng trong
siêu thị ngày càng trở thành thói quen của người tiêu dùng tại các thành phố, kênh bán hàng hiện đại
ngoài việc đảm bảo về chất lượng hàng hóa mà người tiêu dùng còn yên tâm về sự ổn định giá cả. Mua
sắm trong siêu thị đang là sự lựa chọn của nhiều người.

Cùng nằm trong hệ thống các siêu thị bán lẻ, hệ thống siêu thị VINATEX-MART cũng có mô
hình kinh doanh riêng. Vì vậy nhóm chúng em đã chọn đề tài: “Phân tích mô hình kinh doanh của hệ
thống siêu thị VINATEX-MART”.
NỘI DUNG PHÂN TÍCH
2
I. HỆ THỐNG SIÊU THỊ VINATEX-MART:
Hệ thống Siêu thị VINATEX (VINATEX MART) thuộc Tập Đoàn Dệt May Việt Nam. Thành
lập ngày 10/10/2001. Là chuỗi Siêu thị tổng hợp trong đó ngành hàng dệt may là ngành hàng chủ lực.
Với phương châm “Chăm sóc bạn từng đường kim mũi chỉ” , VINATEX MART luôn nổ lực không
ngừng, từng bước hoàn thiện mình, luôn quan tâm chăm sóc khách hàng, tạo sự tin tưởng ủng hộ đối với
người tiêu dùng. Đến đầu năm 2010 đơn vị đã phát triển được 57 điểm bán hàng có mặt trên 25 tỉnh
thành trong nước.
Hiện nay, đơn vị đang kinh doanh 50.000 mặt hàng do trên 800 nhà cung ứng gồm 5 ngành hàng
chính: Dệt may, thực phẩm, hóa phẩm, hàng gia dụng, lưu niệm và đồ chơi trẻ em. Thương
hiệu VINATEX MART khẳng định trên thương trường và khu vực.
Định hướng phát triển đến năm 2015, hệ thống siêu thị VINATEX phát triển mạng lưới bán lẻ và
bán sỉ với 80 cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại và có mặt hầu hết các tỉnh thành trong cả nước. Hệ
thống VINATEX MART phấn đấu trở thành Tập đoàn bán lẻ hàng đầu ngành dệt may và nằm trong Top
3 của Hệ thống bán lẻ Việt Nam.
Trụ sở chính:
Địa chỉ:Số 2 Hoàng Việt, Q.Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại:08. 39480238-73003889
Fax: 08. 39480603
Email:
Website: www.vinatex-mart.com
Khu vực phía Bắc
Địa chỉ: Số 25 Bà Triệu - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Điện thoại: 04 39360839
Fax: 04 39360362
Email:

Hệ Thống Siêu Thị VINATEX được thành lập với các chức năng và nhiệm vụ sau:
• Tìm kiếm, khai thác thị trường hàng dệt may thời trang.
• Giới thiệu tiêu dùng các sản phẩm dệt may thời trang của các đơn vị thành viên trực thuộc tổng công ty
dệt may Việt Nam. Đầu tư xây dựng siêu thị.
• Chuyên kinh doanh các mặt hàng dệt may thời trang. Kinh doanh hàng công nghệ thực phẩm, nông lâm
hải sản, thủ công mỹ nghệ, thiết bị văn phòng, các mặt hàng công nghệ tiêu dùng.
II. LOẠI HÌNH KINH DOANH CỦA SIÊU THỊ VINATEX-MART
3
Hiện tại hệ thống siêu thị Vinatex-mart hoạt động kinh doanh theo mô hình “Trung tâm thương
mại” là hình thức kinh doanh bán lẻ hiện đại.
Lúc đầu công ty được thành lập nhằm tìm kiếm khai thác thị trường dệt may Việt Nam và giới
thiệu đến người tiêu dùng những sản phẩm hàng dệt may, có chất lượng mẫu mã đa dạng phong phú, với
giá cả phải chăng,...sau chuyển dần sang hướng kinh doanh hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ.
Năm 2001, với việc công ty đặt cửa hàng thời trang Vinatex đầu tiên tại siêu thị Sài Gòn, đến nay
công ty đã phát triển thành hệ thống siêu thị và cửa hàng tại 17 tỉnh thành trên phạm vi cả nước, mức
tăng doanh thu bình quân của công ty đạt 60 %/năm.
Đặc biệt vào năm 2003 với sự ra đời của siêu thị Vinatex Nguyễn Tất Thành (tại quận 4,
TP.HCM) kinh doanh tổng hợp các mặt hàng: may mặc, thực phẩm, hóa mỹ phẩm, hàng gia dụng, hàng
lưu niệm và đồ chơi trẻ em,... trong đó hàng dệt may chiếm thị phần chủ lực (trên 50%) đã mở đầu giai
đoạn phát triển mới của công ty, hình thành chuỗi cửa hàng siêu thị Vinatex-mart trên cả nước.
Đến nay qua 6 năm hoạt động công ty không ngừng phát triển và lớn mạnh với hệ thống hơn 50
cửa hàng siêu thị ở các khu vực đông dân của 19 tỉnh thành trong cả nước như: Hà Nội, TP.HCM, Biên
Hòa, Đà Nẵng, An Giang, Vĩnh long,.v.v...
Vinatex-mart không chỉ có mặt ở các tỉnh thành, thành phố lớn mà còn được xây dựng ở các vùng
sâu, vùng xa, môi trường đặc thù như: các siêu thị mini trong các trường giáo dục và giải quyết việc làm
cho thanh niên xung phong, và trong các bệnh viện đa khoa tỉnh. Trong những năm qua Vinatex-mart
thường xuyên mở rộng hệ thống tại các khu công nghiệp, khu chế xuất,...
III. CÁC YẾU TỐ CỦA MÔ HÌNH KINH DOANH CỦA SIÊU THỊ VINATEX-MART
1. Thị trường và khách hàng:
Đất nước đang trên đà phát triển, đời sống của người dân ngày càng được cải thiện nên nhu cầu mua

sắm ngày càng tăng. Nắm bắt được xu thế này, càng chú trọng đến chất lượng hàng hóa, làm đa dạng các
mặt hàng, đồng thời quan tâm đến chất lượng phục vụ nhằm thu hút thêm khách hàng mới và duy trì
khách hàng cũ.
Việt Nam gia nhập WTO, thị trường bán lẻ đang ngày càng bị cạnh tranh gay gắt hơn, Vinatex-mart
sẽ tiếp tục đầu tư, củng cố nội lực, xây dựng phong cách theo phương châm “chăm sóc khách hàng
từng đường kim mũi chỉ” để đáp lại sự tín nhiệm và ủng hộ của người tiêu dùng.
Từ nay đến năm 2010, Vinatex-mart sẽ tiếp tục đầu tư và phát triển mạng lưới nhằm phủ kín các tỉnh
thành, huyện thị đông dân trong cả nước với 80 cửa hàng, siêu thị, trung tâm bán sỉ, trung tâm thương
mại.
Đối với một thị trường hơn 83 triệu dân như Việt Nam, có mức tăng trưởng GDP là 8.4 % và tổng
mức tiêu dùng là 21 tỷ USD trong năm 2005. Việt Nam đã trở thành một thị trường hết sức hấp dẫn, và
4
đối với thị trường bán lẻ còn hấp dẫn hơn. Trong tương lai công ty cần có chiến lược để khai thác thị
trường thông qua các chưong trình khuyến mãi nhằm kích thích và thúc đẩy khả năng mua sắm của
khách hàng. Cần sử dụng các phương pháp nhằm lôi kéo khách hàng tiềm năng và giữ được sự trung
thành của khách hàng.
Lý do mà ngày nay người tiêu dùng chọn siêu thị để làm nơi thuờng đến mua sắm vì người tiêu
dùng nhận thấy được các giá trị gia tăng mà siêu thị mang lại như sự tiện lợi, chất lượng phục vụ, uy tín
sản phẩm, giá cả, các dịch vụ vui chơi giải trí, v.v.... .
Thay vì tới những cửa hàng nhỏ, giá cả không hợp lý, chất lượng kém, nguồn gốc sản phẩm không rõ
ràng, họ chọn tới siêu thị vì họ có nhiều cơ hội chọn lựa từ kiểu dáng, chủng loại, mẫu mã, thương hiệu.
Đến siêu thị Vinatex-mart khách hàng có thể chủ động trong việc lựa chọn sản phẩm.
Khách hàng là mối quan tâm hàng đầu của mọi doanh nghiệp hoạt động trong mọi lĩnh vực: từ các xí
nghiệp sản xuất kinh doanh, các tổ chức y tế, các tổ chức giáo dục, các công ty kinh doanh dịch vụ du
lịch, dịch vụ công cộng,.v.v... Ngày nay các doanh nghiệp đều nhận thức rõ khách hàng là yếu tố quyết
định cho sự phát triển bền vững của mọi doanh nghiệp. Và doanh nghiệp đang phải đương đầu với sự
cạnh tranh quyết liệt nhất trong nhiều thập kỷ qua, và tình hình chỉ có ngày càng khó khăn hơn. Để chiến
thắng hay là chỉ để sống sót, các doanh nghiệp phải tạo được sự trung thành nơi khách hàng hiện tại và
thu hút được khách hàng từ các đối thủ cạnh tranh.Khách hàng có vai trò rất quan trọng:
Thứ nhất: khách hàng là yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu, thị phần, và sản lượng tiêu thụ của

công ty.
Thứ hai: khách hàng có quyền lựa chọn sản phẩm của công ty với đối thủ cạnh tranh và có thể
gây sức ép lên công ty.
Thứ ba: khách hàng là cơ sở để công ty đưa ra chiến lược sản phẩm, chiến lược giá và các chiến
lược chiêu thị hiệu quả.
Từ kết quả của cuộc nghiên cứu này nhìn chung tôi thấy khách hàng đến siêu thị Vinatex-mart để
mua sắm, vui chơi và giải trí chủ yếu là khách hàng nữ chiếm tỷ lệ 60.3 %, khách hàng nam chiếm 39.7
%, phần đông họ ở độ tuổi từ 25 đến 35 tuổi. Trong đó khách hàng cư ngụ tại: Quận 4, quận 7, quận 11,
quận Tân Bình chiếm tỷ lệ cao nhất. Đây là những quận có hệ thống siêu thị Vinatex-mart đặt gần đó.
Ngoài ra còn có các khách hàng cư ngụ tại các quận ở xa hệ thống siêu thị và khách hàng ở tỉnh.
Mỗi tháng bình quân khách hàng đến Vinatex-mart 5 lần, trong đó khách hàng đến siêu thị 2
lần/tháng là 23.9 % (nguồn: báo cáo thăm dò khách hàng lần I năm 2007 của công ty
Đa số các khách hàng chỉ chi từ 100 đến 300 ngàn cho mổi lần mua sắm , đối tượng này chỉ chiếm
56 % .Còn số khách hàng chi ít hơn 100 ngàn đồng cho mỗi lần mua sắm chỉ chiếm còn chiếm tỷ lệ khá
cao vơi 20.4 %. Qua các con số trên ta thấy số lượng khách hàng chi số tiền từ 100 đến 300 ngàn đồng là
5
số tiền chi chưa cao. Cần có các động lực khuyến mãi, cổ động nhằm kích thích khả năng mua sắm của
khách hàng. Nhìn chung khách hàng của hệ thống siêu thị Vinatex-mart có thể chia làm 3 nhóm dựa trên
mỗi lần mua sắm.
Những điểm mà khách hàng cảm thấy hài lòng nhất khi mua sắm tại vinatex-mart : Kết quả
phỏng vấn có đến 44.2 % khách hàng cho rằng họ hài lòng khi mua sắm tại tại Vinatex-mart vì sản phẩm
ở đây có uy tín thương hiệu. Điều này cho thấy khách hàng cảm thấy an tâm và tin tưởng vào chất lượng
hàng hóa của những mặt hàng mà Vinatex-mart phục vụ.
Đây là lòng tin mà khách hàng dành cho siêu thị, Vinatex-mart phải cố gắng cung cấp những sản
phẩm đã qua kiểm tra chất lượng để đáp lại lòng tin của khách hàng.
Vinatex-mart cần quan tâm nhiều yếu tố này vì nó đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng đến doanh
thu bán hàng của siêu thị và sự cạnh tranh đối với các siêu thị khác. Siêu thị cần nhiều hàng hóa đa dạng
về chủng loại, mẫu mã để thu hút khách hàng đến với siêu thị nhiều hơn. Sản phẩm do Vinatex-mart
cung cấp được khách hàng đánh giá là đảm bảo vệ sinh
Sản phẩm mà Vinatex-mart cung cấp vừa đảm bảo chất lượng vừa đa dạng, và đảm bảo an toàn

vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra còn có các yếu tố khác như chính sách hậu mãi, có nhiều ưu đãi dành cho
khách hàng,...
Thời điểm mà khách hàng thường đến siêu thị vào ngày thường chiếm tỷ lệ khá cao với 44.2 %.
Tỷ lệ khách hàng đến vào buổi tối chiếm 51.7 % vì vào thời điểm này họ thường rảnh rỗi, khách hàng có
thể đến siêu thị tham quan hoặc mua sắm, ..v.v.. Tỷ lệ khách hàng đến siêu thị vào buổi sáng chiếm 28.5
% do buổi sáng chỉ có các bà nội trợ đến siêu thị để mua lương thực về chuẩn bị bữa cơm. Còn lại là buổi
chiều chiếm tỷ lệ 19.8 %.
Tỷ lệ khách hàng đến siêu thị vào ngày chủ nhật đứng vị trí thứ 2 với 32.5 % . Vì đây là ngày
cuối tuần, họ thường đi mua sắm vào buổi tối với tỷ lệ cao nhất 45.5 %, còn lại là buổi chiều với 34.3 %.
Do buổi tối và buổi chiều là thời gian rảnh rỗi mà khách hàng có thể cùng gia đình đi mua sắm, giải trí.
Một số khách hàng đi vào buổi sáng chiếm tỷ lệ 20.2 %.
Tỷ lệ khách hàng đến siêu thị Vinatex-mart vào dịp lễ chỉ chiếm 10 % vì thường là ngày lễ họ
thường dành nhiều thời gian cho gia đình để đi nghỉ ở xa, hoặc ở nhà.
2. Hệ thống sản phẩm dịch vụ:
So với các siêu thị, chủng loại mặt hàng trong Vinatex-mart cũng khá đầy đủ với hơn 50.000 mặt
hàng gồm:
_Nhóm mặt hàng quần áo thời trang.
_Nhóm mặt hàng lương thực –thực phẩm.
_Nhóm mặt hàng nước uống.
6
_Nhóm mặt hàng đông lạnh.
_Nhóm mặt hàng hóa mỹ phẩm.
Và được chia thành hai nhóm cơ bản:
Ngành thực phẩm
_ Thực phẩm tươi sống và hàng đông lạnh: thực phẩm được bày bán ở đây chủ yếu lấy từ các nhà
sản xuất trong thành phố như : Vissan, Sao Việt...
_Đồ hộp và thực phẩm công nghiệp: ngoài các nhãn hiệu nổi tiếng trong nước như: Hạ Long,
Vissan,... còn có các nhãn hiệu nước ngoài như: Miliket, Vifon,...
_Bánh kẹo, cà phê: bao gồm những sản phẩm của các nhà cung cấp như: Vinacafe, Trung
Nguyên, Nestle, Vinamilk,....

_Sữa và các loại nước uống: là mặt hàng có nhiều nhãn hiệu, có các loại sữa bột béo có đường và
không có đường, sữa đóng lon, sữa bột, sữa tươi, sữa có hàm lượng canxi cao dành cho trẻ em và người
già hoặc phụ nữ mang thai. Về nước uống thì có: Cocacola, Tribico,...
Ngành bách hóa
_Mỹ phẩm và các chất tẩy rửa : có nhiều loại của các nhà sản xuất trong nước lẫn ngoài nước
như: Jonhson &Jonhson, PSG, DeBon, Nivea,..
_Hàng gia dụng: kinh doanh các mặt hàng thiết yếu nhất cho sinh hoạt gia đình như: chén, dụng
cụ bếp,... Đa số các mặt hàng này được sản xuất trong nước, một số ít được nhập từ Trung Quốc, Thái
lan,...
_Quần áo may sẵn và vải sợi: công ty chủ yếu lấy hàng từ các đơn vị thành viên của các tập đoàn
dệt may và một số công ty khác như: Việt Thắng, Nhà bè. Điểm khác biệt của Vinatex-mart so với những
siêu thị khác là kinh doanh 100% mặt hàng dệt may trong nước.
* Chu kỳ sống của sản phẩm
Chu kỳ sống hay vòng đời của sản phẩm bao gồm các giai đoạn mà một sản phẩm tồn tại từ lúc
xuất hiện cho đến lúc biến mất trên thị trường. Chu sống có thể dài hoặc ngắn mặc dù chúng ta luôn
mong mỏi sản phẩm của chúng ta sẽ tồn tại lâu dài và sinh lợi. Mỗi hàng hóa trong quá trình phát triển
của nó phải trải qua một số giai đoạn nhất định.
_Giới thiệu hay triển khai.
_Phát triển hay tăng cường.
_Chín mùi hay bảo hòa
_Đi xuống hay suy thoái.
Giai đoạn giới thiệu
7