Trờng đại học kinh tế quốc dân
nguyễn mạnh kha
TĂNG CƯờNG QUảN TRị RủI RO TRONG
KINH DOANH XUấT KHẩU Cà PHÊ CủA CÔNG TY
vinacafe BUÔN MA thuột
Chuyên ngành: quản trị DOANH NGHIệP
ngời hớng dẫn khoa học: PGS.TS. NGÔ KIM THANH
Hà Nội - 2013
Tăng cưng quản trị rủi ro trong kinh doanh xuất
khẩu cà phê của công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột
!"#$%&'()*+)#""'(#,
&/0+12 !")*
+-"/34&&5(&6
/*1789:;<
+"=&44>
'(#/'6-?4+"@1"'ABC=D*
+$-EF<47%BC#C=4#/0&GC=H)%
:"$1789:;<
'6*4I:"%4"@1"'A
BC=D*+$-EF<>-C1#$A=
&C'A
I"@14"7%BC#C=4)
J2)-HKL)*MM&
NOP P FD>-HA
1*'6-?40&
!$5I:"$1789:
;<>*Q(&"40&GC=H)%(
#$+"
!
"#$%&'&(
&'
!
#$%&($
!
Trờng đại học kinh tế quốc dân
nguyễn mạnh kha
TĂNG CƯờNG QUảN TRị RủI RO TRONG
KINH DOANH XUấT KHẩU Cà PHÊ CủA CÔNG TY
VINACAFE BUÔN MA THUộT
Chuyên ngành: quản trị DOANH NGHIệP
Hà Nội - 2013
)*+
H", /01213140145
6478059:;<3=0>?@&=A0B%6.
/C!1789:;<RA'
<"6H"+2 FH&S+<
#$'61>+2C<#$-
%&T7%F>46.9U'61>
HKVHKVH'W'
@1<"M%$ ;."X#"Y"
1*$M3"<*)*+C<1V)Z789
:;<4&"<"1*$*1RA'
"&"&4)*2
7HI#TLH"<#$)"%H4+2
9"+31H$%C['+3+2
+2\P]^_```1_a"__b``cdM'
<)"%S3
e#/VfM3'A'(4d/4d
/ eM3*KSVV"
'A'[M3CK(4KI< F*/
4'AM3K%&"&&Qd4C
*K/4MKI<C)*+$g&
'I
h/9'6-?-%\P]^_```4"'
M1*MMd'AMd
'A iMR"C'H
'A&"&L4d'A)*4d"$"-
%&4d'A/4'>4[4.4C"4<V40,4
#M@4'63-4"VjMj4*1d<C
-%&'"<-%&$64#@*'(
)-4+L-%&4#/1*)U"<+L4
*CM)-4*<I%4*)*<<
k)-V)Z&"[&CR
HW4-*4"#"-)"& %
4H*3*H1%&.4H2'A4
HH)%/4-#M&'A-4--/
K4')
![d)"%+20)*d\P]^_```""
%+2L0&H&"'(#/@*@
&+2-%&W%-%&MH1*$
"<'-%&)-l/& F"
[6%#I'(<#$#)-&*6M+
X0&'A=3H")-&#
7H<-I#TL"m519<-
%&['<+3&SR/"+2
4'AC<-%&I1&C&<-
+2K"-%&#n)"
"-/1*+29\P]^_```3'
)<-L1*+2
#CDEFGFHI01JA6/01213140@4#K!LLL
&@1"VmK%@&"
+2d'6 7 'CS
@&MS6"+-%&
-%&&M)*C&"31dK'6@4
K1&'I3,L#C<
1@*+24dM'K%&"&+1*'
S@&&M1"&
$@&"2$4$4"2
Z
&@"""[H&*<+"-%
X"2R$4KW"<m.
-%XC<-#"@1 "-%
14"9'<CV+=)3**
<)'(-%#n)'(&T"'6*&9
dM#n)+2'(<M dK>
'(-%"*&"1X""<
'T*-%&dM*'6'(Xi(%
+1*2I#T&$5,LX"/
="&'I")XC* &@1"V
M1'6@3)+"+2
h<-H'A+2)-V)Z
&1789:;<-1<-H#)>
-%"M31)-V)Z&""2
"$'T*+2)-V)Z&
Mo
p !"$'T*+2H
p !"$'T*+2-*4"#"
-)"& %
p !"$'T*+2-*3*H1
%&.
p !"$'T*+2H2'A
p !"$'T*+2HH)%/
p !"$'T*+2-#M&
'A-
p !"$'T*+2--/K4')
p !"$'T*+2)13
p !"$'T+2)#V4**
![H14"M#I'(6%H1789:
;<MH&*<#$H)-14
KC'(K+4)-14
K()M)5)*+)-1^T
C1q"@b`_^
BHH&*)-V)Z&C!1
789:;<"[>*-%"C"
<*)-1Mo
BH&*Hr1*>1s1&
b`_`baq4^c_tRuFb`__^bv4_batb`_b_`4_w_t
1->#Vd_qxy*bvxy4-#,
$)%+
eHMV&-?*/%
(&R''A(&"!1F9!1e8
e-%)3"#"C""4-)13
)$[>1M3%C#$H)Y6#$HM
3V"iV
e-*[''"& %$%
+""#"
e+"")"')"
')"
d""<4"""<XK#$%
.31M3%C15/C"+2
1>'(K4K''(&"1*$
'T*+219M"<Ro
FMdV)ZoeH>#V4-<
+L<"</*&CR4-&""
"#V"%C-"11'('XK#$
.35"1
FMH2'Aoe-1S"2'A-H
1'A*4)4#'(&"'6#V&
64.<#$2'A4"<"@I2'A
FMd&'A4&)Zoe-)"
FMd&V&oe)4V'()U4
A*
+%/C!17894/C
+21RA&"$'T"'
""<"S+KVH'(''(
"+2!1789
V"<-1#$Hd'I_*'I^
"I#TLH4+24-%4"
"+24<-"+2)*(&56
/CC1789:;<4/C"+2
RA"")*+C'('C'(H+2C
1789:;<56"2'6#f&6X.
'"&"&4)*2Xtăng cưng công tác quản trị rủi ro của công
ty Vinacafe Buôn Ma Thuột
!"&"&'o
p B$6+2+*"oFXC*H
&>1+2$
p 'A+2CCRV)ZS2
p 'A+2ed&K'AV&
p F@+=+2d<C1
p z& +2H"+.&"#
p 'A+2/%""!{h
p 'A+2H"+-/""&2
'A*6
p 'A+2%"2'(-/K
!")*2'o
p !1@1-/%$\P]H+2-/Z
\P]H+2^_```M'"'6*.3X
0&1+2$+")-V)Z&
p !1@&M<<&CX"2)
p S$"R4&M"3'A
-4'A4C"5#V&4)('A-WC
L*1"
p !@&M%$"#"V'(C""'
f&W%$9\N4*)*)*K%$&)rs%
$)*"r%$)*"&s50r)*$+S!];s
M'(&"16MHV+|
p !@&M<%$#99X'K-K%1
VK-K%)"4-K%HHH)%/4-K%
H#'(@*64"'6MK'(&*
t=*6
p !1X'A)*"&)Z1
p !1@"1&e^XR$
p !1[@&"2'(R&5(&X"
H--/K+"H1-/K+"1)
"&)Z)*)}C
E'6*&.H[VHl+*
&7%F4F'6<'6b*
6r#:~sHV)Z&4<C$@*='A
*6H''C#""&7%FCV&
I:~•7&M&"&H*'6'*XU"
'("<@I"@I)-&*6&$4
3#&7%F&"3HKH=WH#V4
**?V)Z
Trờng đại học kinh tế quốc dân
nguyễn mạnh kha
TĂNG CƯờNG QUảN TRị RủI RO TRONG
KINH DOANH XUấT KHẩU Cà PHÊ CủA CÔNG TY
VINACAFE BUÔN MA THUộT
Chuyên ngành: quản trị DOANH NGHIệP
ngời hớng dẫn khoa học: PGS.TS. NGÔ KIM THANH
Hà Nội - 2013
MN
!G O64PDQ0:
F&7%F1*-/%V)Z&#$
4.<2)a*qx4%V)Z&+**X
"2#&Z'&"3C2'A !M</*"
R%&"3#VV)Z&/HV
f !MK0"&-'6"#V4'A-?&"4
H&2W&"WY)#M h514")
-V)Z&?2i)%+4VH-%&W&&
)M)H?'R&.'(MM1789:
;< BHMMMVHHZC<)-
V)Z&%1 hM+2%+)-V)Z
&H)%+1*#/RC&"3HKH&'I-%L
1*/€"V)Z&7%FM!1
789:;<M*<&+$*
E% 1 < #$ K V H + = V 1
789:;<*3+2'(%
IK+1/%(&RV)Z&4C*
V")d@4@1+"13
;$'(H1%"& %1-/
\P]^_```HV&*
C1789:;<W-5>'VH%&"&C
*'?1*X""#"d'AX#/&"
"'M)=4V'"& <#$%&"&'$)X
I#T-/""1"& %""#"44
4*1'"& %$ONP3"#"+"13
BH@*H1K1C#"-
%&'6CBf)•f)C)-V)Z&M%+
)M"-%&)-V)Z&'6C2i
Kd+
‚V&"d#/@*"@H4"C-CMM&
+3+Ho“Tăng cưng quản trị rủi ro trong kinh doanh
xuất khẩu cà phê của công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột”
FG R0<<S
FX.#"YVH"<"1*$
M31'T*%+)-V)Z&
F"11)-V)Z&
B3C'(".14H&A"Y
#o
!"$'T*)-!1789
:;<'*•
•*3+2$C*)-V)Z
&1789:;<•
eH"'T*)-V)Z&'*••
*3C*H"•
c
KG T0-U%;VW%;-C;;<SW:OX<S
p B$'(o
B$'(&+2+"
)-V)Z&89:;<
p NCo
+ 7H)o&C189:;<
+ 7HAodb`_`*1
p N'I&"&o
+ E%$CKVHL1*IHC<+2
)-V)Z&V"%&"&C*
+ N'I&"&&YVoB3-C""1
-?*)-V)Z&4">S/*&
6">CS"$4&MS"$4'T&Q)-
"$789:;<4"1"
C"<&M+*+"/%(&R)-V)Z
&789:;<
+ N'I&"&&$)4##"S(&od)*+H
56+")/*#$%"&#•\ƒƒ„4#
F…:]4d#$%+"H"&†9o&#oyy†††
r98899~pS&*6sdK)%
[1'(+"C<&X.&""
"&1S['#$%V&&"'6V)Z&
1**6':~4-9#47%F
+ N'I &"&'-1o"#, &'I&"&'-1
N/C+")-V)Z&4&-K
%3-CK"2"1-?*M N
"""11!1789:;
<dV")
F'A
R
&
rF
-4
F
'As
BCL
rE<4
hFs
F'A
rE<4
hFs
!"hF
4
<#$
V
)Z
!"
-
%&
V
)Z
!"
-
%&
&
)Zr
"
-94
1s
_`
#CDEH!G!=J04V78059:;<;YZ[0=0
>?@&=A0
B)‡)-V)Z&#nMM"C"
<*V)Z&'#o
#CDE!GFH\V13140DAD[:78059:;<
p ˆlo
h/M"C"<-%&V)Z4"
*&'"&"&C*dC
dM
p D*Vo
F&@T@)*RMv'Io
!'I_oS+"M+*H
!'Ibo!I#TLH+2)-V)Z&
!'I^o/C+2)-V)Z
&1789:;<
!'Ivo'A&"&+2)-V)Z
&1789:;<
]'!
^'I_`'ab'cd
)cIe+
S+H"M+*HM3M
f'#o
!G! >Q/0121314014564W:56478059:;<
FE‰‚Š‹
DEŒŠ
ed
V)Z
ed&
'A4
ed&
'A4
&)Z
ed&
2'A
__
!MH"+2)-'"@
JFH+2)-M4H
")"%H4-C4"R'
'AV4'A><4'A24'A&"&4
'AC<4'A)*4VH"&'I&"&
-CRA-%+""" )
-[M<#$H' "
&"&&Qd)-NCF=JL HM
H&<#$VHHt"V)Z&M+
7HVH+2)-V&)Z&[M
<"'"•K:"7e#VV)Z
&7%Fp/C&"&H1"•K:"
>'<#$)"%H4+2%#V&
'A-[M<#$<-+2)-V
)Z&+<#$"@H+*-2+$*-/
=1*'IC4L1*H(*1%${-P1(*
'I$h-e-4=1*H#/$K"1*$4L1*H
)}#$#&Z+$*4"-2)-+$
*1'A)*2 !1H1"•K
:"71*H&*"VHH#V&4-#/
*SV'A@"2'A*641-*
<Ht"$"4"+$*-C*H1
%&.4H&"&L
hH11*H&*H"2'A*6
H"•K:"7M6%<#$#&'•8894#
F16%"C"dC(&R#['"
&'I"2'A*6 F-%H
1H&*VH#V-M"[<#$@H
#V'#%44%
/CHe#VV)Z&7%
Fp/C&"&"•K:"'a&"&+2
_b
Mo
p B$6'A-o
+ h5&"&U"r)R&KIs
+ O&"&dr)f&.C#V<"/&"s
+ !"%&"&3#V')W&4C
"W#%-?*V54334'AR&&
M%&"&X""#$#&Z'(6"V35f&
<&@%C
+ J2oF'A#V&@M"H
#V4'(R)@.&)K'6
Q*6
+ !13oD#V&$-%64=M3
13X""C'A1='A)"3)Y*&.
"""%)<SVM36I
+ O&"&-CMo76&"&14#V#nH
C1R3)C11W&M3M#/1fd"
C1)"5f&
p B$6)-V)Zo
+ O&"&U"o C-d)-W&X"
13#)-KW)"I)V1W
1/HX&"&31-/*'()-
&5(&I /%'6rKR)s)"M*
u)3R)Q")$r")'Ms)"
M*
+ O&"&do!M)*C6<M
2'A<"(&LX""&/+"3KS2
" B@'0"-/"'-/"'*4-/"
X&"&$')-H'H&*
+ J2oH#V&*6r'o
-%4#'(4V'(#&Z4H'(R)*64
H"+|@I4H2'A"
1*6
+ !13)3#"oF)-$13-
#(W&SV)"*<''A(&>
_^
RA=[&"1#$M3M3=
"•y!
+ O&"&-CMoF)-V)Z-CWV
)Z3)W&)-&#nM3M(d"W
)"5f& •'1)-6M3RC&"3
'(4)*)"
;<"K[*H+2)-&M"
F1€ERE*HH+2+"/%(&
R)-V)Z&"-%&7%F 76H14
"CH&/C<#$1*)U"-%&7%F
+"/%(&R4&<#$11"
-%&7%F'1*"#"@H#1o
+ Phân tích những nguyên nhân gây ra rủi ro sự biến động giá: VHVH
1"<#$%C-1SH"2'A
+ Những nguyên nhân gây ra rủi ro trong vấn đề thanh toán.
+ Những nguyên nhân gây ra rủi ro việc giao hàng trễ, chậm giao hàng và
giao hàng kém chất lượng từ nhà cung cấp
+ Nguyên nhân về sự yếu kém hệ thống thông tin thò trường, hệ thống
máy móc thiết bò và hệ thông giao thông vận chuyển nội bộ.
+ Sự yếu kém về trình độ chuyên môn nghiệp vụ, cũng như sự yếu kém
trong phân tích thông tin từ ban giám đốc và cán bộ kinh doanh ngoại thương.
+ Chưa có bộ phận quản trò chuyên nghiệp làm tốt công tác quản trò rủi ro.
Td%&4"F1€ERE'<#$&"&
1*/%(&RV)Zo
+ ‚1-/<&1"H+2
+ 2'A)}C
+ Y6"C-%)"C7%FXC*
+ ‚1-/13=<"1S)-&5(&
+ ;<#$")*2$6%&<&7%F
!GF W8DQV:001<-<S4f-<
SVA0\g0T
F'>"M+*H'"H1*
H&*VHH"X3i'M<&'I&"&
_v
-/"" 1%-/""Q-/VH1*$41[
<•"'XV&-%&M'-13
-/""'I 7H"VHHH)%'4-
#M1R'A-"6''(
%C*d'AR&'MH&*-%&)
-V)Z&&ff'*)2&AX+2'(
VH1d)6f@WM)W&d&
V&X#6M%&"&+2"'A(&)ff-?
*%C-%& 7HVH+"4+"
')4+"13"''%&"&.3'
@&3"V"
!GK -h<S3DQ0:
H1"-/<-'6-?/%+2
9\P]^_```C-C'<#$%&"&&$)*(&6%
X"#"4)3#"+"41349-m
2#,)"4#, %&"&-%X)3#"+"
""413"$""41&@-/
K4"MH&VH-/K#dX"%C
R$''*H1"'<".
3X"'(R)@*A@&*
'<#$'-1&"""'I F
H"[3()M)4
KM31+""X'1<
#//=#&V)ZV&'<"
rK•y!!{hs
BH"+2H")X
@@+")- z& %)3
#"")d*"'M"
B""'(/C)-V)Z&&
ff'()-V)Z&XCV")
_a
!M30&789:;<-/""&K"6
['6X'&'I"C*
E'6*&.H[VHl+*
&7%F F'6<'6b*
6r#:~sHV)Z&4<C$@*='A
*6H''C#""&7%FCV&
I:~•&M&"&H*'6'*XU"
'("<@I"@I)-&*6&$•
•#3&7%F&"3HKH=WH#V4
**?V)Z•
_q
]'F
#Mij>+Iakalaa'
"mnopc
FG! 5gVW:;qr41314
2.1.1 Khái niệm cơ bản về rủi ro
p 9'A&"1H$o
e'(9#/)1f4#/SVV"413 FM
'(9H)4H)$4VA1* BM#/SVH
#1#/#0(/*#6(-/)* eQ
'(3KVfL$1+")-4#
V-%&4"<V*#/RC&"3<-
%& MC49+31K%C4V"41
3W"1*$+*134)M)WH)f
fM31'A
p 9'A&"%Co
9ƒ)Dr<='A;|soe#/VfM3
'A'(
9{Ž9r<='A;|soeVfM3
+*K*$)(
9! {Ž4• ;94• Po#/*<HZ
TK)*+ eM3V%@*"C<'A
DM'A)3-/"'(")*+ P/%-%
1#/V2 F1I&"#V)<<
-?*)'(WV)3"'6
9\P]^_```#/"<#/)%)ff.
h%&T=C4-561Y4H&$W6""
<-%&)ff%M
C'(.1))#nC'(. "<
#/)ff1".-%&'(=
F'1oer#)s#/VfM3'A'(4d
/4d/ eM3*KSVV"
'A'[M3CK(4KI< F*/
4'AM3K%&"&&Qd4C*K
_w
/4MKI<C)*+$g&'I
2.1.2 Phân loại rủi ro
p ed'A
eMd'A&"&LoB1[3=)-
C 7 '&"&VV4?4RU41S<<4A
"4/&"&*C4)4%+4%"& &"&
*X4)"+4"+1H#TK#4+1H%(&R
W2CW&+"kHR$41%C
WH-%&
ed'A)*oFI'A1M)4C&"
H4"V'A4@VS4t"4>#V1SMW4
M-2.)*4<+1H))3#"'(4)M#/C
Xk56%*#/+1HH'(
K6"-%&
e*d"$"-%&oB1"@'4M&$
-4)*4)"-%& E=M"1HC
4)|4)%44&"&4+2-%&)•![
HM31-%&
e*dIM'AV&)UHM4MHCk
;<><IM-V&4"Z/M*4C)'(
H4#/<"C<&C'<f&4d4)*@4<
'6(&R44"k[H*-%&
ed'A/4'>4[4.4C"4<V40,4
#M@4'63-4"VjMj4k!"1'AMW
3o)-/"4-/"V&41VA41%C
+16
p ed'Ao
e*1d<C-%&'"<-
%&$64#@*'()-4+L-%&4#/
1*)U"<+L4*CM)-4
*<I%4*)*<<k
2.1.3 Các loại rủi ro trong xuất khẩu cà phê
p eHo
eKH)C4)$4VA1
_•
-%& D=H+2-%&
S)*d/€>V14-%&f
H6CC&"H)* )-V)Z&
[14'TC&"4t"4>1'TV6*
+")-V)Z&4MK-%&)-&
->1+"6-?*'A(&(>1+H1?'
*)U9-%&2'T$
p e-*4"#"-)"& %o
E%14%%-%MQ+=
)3*+"+24H"C<#V)
-i-%& P/&"3 \994&@Hi
(>1S"C<)--%&4
%13-@"-21H$#-2%,>'T
*24Q@"K+r)"4V&4
@'ks-%&
D"& %4*1)@1
)-V)Z&-?*%+1*2V
&I<W9-mC<-%&V
)"4)9-m"#"'()2&A-?*)V"
1%C-%& <d/#/)*"
d"& %Kfr‘C'-K%"4
004@1si#nM3'"+1*20
fAM)#(4C*<i'(
$M B1["2'A&#
)-V)Z&'(#, X.
Mo
+ N$(&C<'A1+*%$1*$
&$i#V4')4234&&$13
h/"-K%#’MH@M"1i
+1*2)*C#V4@4<M')41*
'A13['23K
_c