Luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh Một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp gốm biên hòa đến năm 2020

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNG



PHẠM THANH TÙY



MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN
HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT - KINH DOANH
CỦA CÁC DOANH NGHIỆP GỐM BIÊN HÒA
ĐẾN NĂM 2020




LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH




ĐỒNG NAI – Năm 2012
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNG




PHẠM THANH TÙY



MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN
HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT - KINH DOANH
CỦA CÁC DOANH NGHIỆP GỐM BIÊN HÒA
ĐẾN NĂM 2020

CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ KINH DOANH
Mã số : 60.34.05

LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH



Ngƣời hƣớng dẫn khoa học:
PGS. TS NGUYỄN THỊ LIÊN DIỆP

ĐỒNG NAI – Năm 2012




LỜI CẢM ƠN

và các cá nhân.
 :
 giám h




 
h, 
l
 

lts
  công tb
c
t

l
  

lts
Chân thành c





LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan những nội dung trong luận văn này hoàn toàn đƣợc thực hiện từ
công trình nghiên cứu và kiến thức của cá nhân tôi, dƣới sự hƣớng dẫn khoa học
của PGS.TS Nguyễn Thị Liên Diệp. Những kết luận của luận văn là kết quả của quá
trình nghiên cứu thực tế và chƣa đƣợc công bố trong bất kỳ công trình nào khác.
Các thông tin dữ liệu sử dụng trong luận văn này là trung thực.

Tác giả luận văn

Phạm Thanh Tùy


















MỤC LỤC
TRANG PHỤ BÌA Trang
LỜI CAM ĐOAN
MỤC LỤC
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG , HÌNH, SƠ ĐỒ
PHẦN MỞ ĐẦU 1
CHƢƠNG I 5
TỔNG QUAN VỀ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH GỐM SỨ 5

1.1 Tổng quan về sản xuất – kinh doanh gốm sứ Việt Nam 5
1.1.1  5
1.1.2   nght Nam 8
1.1.3  ngh
1.1.4 N 11
1.1.5 
1.2 Ảnh hƣởng của môi trƣờng đến sản xuất kinh doanh gốm sứ 12
1.2.1 bên ngoài 12
1.2.1.1 : 12
  12
  12
 ,  12
  12
  -  12


1.2.1.2  13
  13
  13
 mua 13
   13
  14
1.2.2  15
1.2.2.1  15
1.2.2.2 H-  15
1.2.2.3  15
1.2.2.4  16
1.2.2.5  17
1.2.2.6  17
1.3 Các ma trận phân tích và đánh giá 17

1.3.1 bên trong 17
1.3.2  18
1.3.3  19
1.3.4 
1.4 Bài học rút ra từ kinh nghiệm của công ty gốm sứ mỹ nghệ Cƣờng Phát 21
1.4.1  21
1.4.2  23
TÓM TẮT NỘI DUNG CHƢƠNG 1 25


CHƢƠNG 2 26
THỰC TRẠNG SẢN XUẤT - KINH DOANH CÙA CÁC DOANH NGHIỆP GỐM
BIÊN HÒA 26
2.1 Thực trạng hoạt động SXKD của các doanh nghiệp gốm Biên Hòa
2.1.1  26
2.1 26
2.1.1.2  27
2.1.1.3  29
2.1 31
2.1 32
2.1.2.1 Hòa 32
2.1.2.2 Ho 33
2.1.2.3 N- Tc 34
2.1.2.4  36
2.1.2.5  39
2.1.2.6  42
2.1.2.7 (IFE) 47
2.1.3 bên ngoài 48
2.1.3.1  48
2.1.3.2  52

2.1.3.3 Xâ 59
2.2 Đánh giá chung
2.2.1  60


2.2.2  61
TÓM TẮTNỘI DUNG CHƢƠNG 2 63
CHƢƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG SX-KD
CỦA CÁC DN GỐM BIÊN HÒA ĐẾN NĂM 2020 64
3.1 Định hƣớng và Mục tiêu phát triển ngành gốm sứ đến năm 2020 64
3.1.1  64
3.1các DN Biên Hòa 64
3.1Biên Hòa 65
3.2 Một số giải pháp phát triển hoạt động SX-KD của các DN gốm Biên Hòa 65
3.2.1  65
3.2.1.1 th 65
 c-KD 66
 T 67
3.2.1.2 G  71
 ào    72
 d 73
3.2.1.3 G 74
 L 74
 L 75
 L 75
3.2.2  im y 77
3.2.2.1 i  77
 S 79

 cho   79
 Xmô hình làng  79
3.2.2.2 c 82
 C 82
 B 83
 B 84
3.2.3  84
3.2.3.1 các DN Biên Hòa  84
3.2.3.2  85
3.2.3.3 nâng cao vai trò  85
3.3 KIẾN NGHỊ 86
3.3.1  86
3.3.2 cp 86
TÓM TẮT NỘI DUNG CHƢƠNG 3 88
KẾT LUẬN 89








DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

CHLB 
DN 
DNTN 
 
EFE 

EU Liên minh Châu Âu
GDP 
HTX 
IFE 
 
R&D 
SX-KD 
TNHH 
USD M
WTO 






DANH MỤC BẢNG
Bảng Trang
1.1  12
1.2  18
1.3  anh 19
1.4 Mô hình Ma  20
2.1 -2010) 32
2.2  36
2.3  37
2.4  42
2.5  43
2.6  44
2.7  47
2.8 các DN  56

2.9  59
3.1  (2011-2020) 65
3.2 -2020) 71






DANH MỤC HÌNH
Hình Trang
2.1  30


DANH MỤC SƠ ĐỒ
Sơ đồ Trang
1.1  14
2.1 Biên Hòa 48









1


1.  
làng 

                 
Biên Hòa             
Biên Hòa 
 
trên  


nói chung và
ngành Biên Hòa -  nói riêng 
,  phát 
Biên Hòa 
 khích l, t
 các
 Biên Hòa 
    

K05 
3 
3  Song song ,  
Nam, nói chung và  
DN 
, Indonesia
Ngoài ra,  
-
DN  Biên Hòa. Cgiá 
vài DN 

DN 
2


 Biên Hòa 

duy trì và 
iên  
-
ngBiên Hòa  
DN Biên Hòa 
.
2
 h SX-KD các DN  Biên Hòa trong 
gian qua.
 -KD các DN
Biên Hòa 20.
3
là 
các Biên Hòa các DN .
4. :
 Phạm vi về không gian    
 DN   TP. Biên
Hòa, 
 Phạm vi về thời gian: 
nên l
2000, 2006, 2010 và có xem xét tình hình SX-KD trong 2006-2010.
5:
sau:
 

ngành g
lBiên Hòa - sách, báo,
, các   làng   c 
UBND tsn
  :
3




-DN 
Biên Hòa.
- DN 
Biên Hòa : Xã  
tCmtrang trí và H.
-  tra: G
- 
- x
6. 
 

Biên Hòa nói riêng 
 m t

 
các DN thông qua 
trong 
.
 các DN 
1-

-KD 
      n  
 
công .
 các DN trong quá trình phát
-KD Biên Hòa theo hóa - 
20.


4


8. :
Ngoài  , k
Chương 1: SX-KD  .
Chương 2: SX-KD các DN Biên Hòa.
Chương 3: - Biên
.

5


1
H
 
1.1 [30]


          


 

Mô hình            




 



            





Múc 
Trong mô hình kinh t



6




ng
 

u ngành








trò


      
                
nhi







  
  

 , 

7


 

 Số lượng công ty lớn: 



 Thị trường tăng trưởng chậm:    


 Các chi phí cố định cao:          






 Chi phí lưu kho cao hoặc sản phẩm dễ hư hỏng: 
 


 Chi phí chuyển đổi hàng hóa thấp: 
 

 Mức độ khác biệt hóa sản phẩm thấp: 

h tranh.
 Khả năng thay đổi chiến lược cao: 


 Các rào cản “thoát ra” cao: 
8





 Tính đa dạng của các đối thủ: 
            
h


 Sự sàng lọc trong ngành: 
ng.









Là 




 


 
 Không 
 

9




-
 


 




 


 .200
oC




T










 
 ,
10





 


, chìm 


 
- XVI. 




1

, 

 






                 

 


 
11



.
1.1.4            

,  
      , Ma-lai-xi-a (2,1%), Thái Lan (2,1%),
Mexico (0,6%), Tunisia (0,5%), Phi-lip--

 




 
 
 


 

 thô.
 







 

12


Bng 1.1g


tính

2006
2007
2008
2009
2010

Tr.USD
175,3
154.9
193.6
119.9
225.3
(Nguồn: Hiệp hội thủ công mỹ nghệ Việt Nam)
1.2   - kinh doanh 
 
- DN 
.
DN 


DN.
MDN 
X-
-DN.
1.2.1 bên ngoài:
1.2.1.1 Môi trường vĩ mô:
 Yếu tố kinh tế: 
 chính sách  .
 Yếu tố chính phủ, chính trị:  Các
; ; 
; ; ; 

 Yếu tố văn hóa, xã hội, dân số: 
 



l
 - 
          uan
13




 Yếu tố thiên nhiên: Các  

 Yếu tố kỹ thuật - công nghệ: 
thách cho các DN 
 , ba

ngân sách và 
Khai thác tài nguyên ,
có 
, SX-DN.
1.2.1.2 Môi trường vi mô
Môi trng vi mô bao gm các yu t trong ngành và là yu t bên ngoài doanh
nghip, quyt nh tính cht và mc  cnh tr





(Michael E. Porter, chiến lược kinh doanh, trang 37)
 