0
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
TRẦN THỊ THU TRANG
KHAI THÁC DU LỊCH MICE ĐỐI VỚI CÔNG TY LỮ HÀNH TẠI
VIỆT NAM QUA THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG CỦA 3 CÔNG TY
LỮ HÀNH: SAIGONTOURIST, INDOCHINA SERVICE VÀ
CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM TẠI HÀ NỘI
LUẬN VĂN THẠC SỸ DU LỊCH
Hà Nội – 2009
1
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
TRẦN THỊ THU TRANG
KHAI THÁC DU LỊCH MICE ĐỐI VỚI CÔNG TY LỮ HÀNH TẠI
VIỆT NAM QUA THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG CỦA 3 CÔNG TY
LỮ HÀNH: SAIGONTOURIST, INDOCHINA SERVICE VÀ
CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM TẠI HÀ NỘI
Chuyên ngành : Du lịch
(Chương trình đào tạo thí điểm)
LUẬN VĂN THẠC SỸ DU LỊCH
Người hướng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Phú Đức
Hà Nội – 2009
2
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG
DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ MÔ HÌNH
MỞ ĐẦU 7
Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KHAI THÁC PHÁT TRIỂN DU LỊCH
MICE CỦA CÁC CÔNG TY LỮ HÀNH 10
1.1. Du lịch MICE: 10
1.1.1. Khái niệm du lịch MICE: 10
1.1.2. Triển vọng phát triển du lịch MICE: 11
1.2. Đặc thù của du lịch MICE đối với công ty lữ hành: 12
1.2.1. Đối tượng khách: 12
1.2.2. Điểm đến: 12
1.2.3. Phương tiện vận chuyển: 14
1.2.4. Chương trình du lịch MICE: 15
1.2.5. Nguồn nhân lực: 15
1.2.6. Các yếu tố đảm bảo cho sự phát triển của du lịch MICE: 17
1.3. Các điều kiện để các công ty lữ hành khai thác và phát triển du lịch
MICE 17
1.3.1. Điều kiện khách quan : 17
1.3.2. Điều kiện chủ quan: 18
1.3.2.1. Nguồn lực, định hướng phát triển của công ty: 18
1.3.2.2. Khả năng tiếp cận và khai thác thị trường khách MICE: 19
1.3.2.3. Xây dựng được sản phẩm MICE đặc thù: 19
1.3.2.4. Tổ chức và thực hiện chương trình du lịch: 19
1.4. Sự phát triển du lịch MICE trên thế giới hiện nay: 20
1.4.1. Vai trò của du lịch MICE đối với ngành du lịch của các quốc gia: 20
3
1.4.2. Các quốc gia phát triển du lịch MICE trên thế giới: 22
1.4.3. Xu hướng mới của du lịch MICE trên thế giới: 23
Chƣơng 2: THỰC TRẠNG KHAI THÁC DU LỊCH MICE CỦA CÁC
CÔNG TY LỮ HÀNH Ở VIỆT NAM 27
2.1. Tình hình phát triển du lịch tại Việt Nam hiện nay: 27
2.1.1. Điều kiện cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật cho du lịch: 27
2.1.2. Đào tạo nguồn nhân lực: 29
2.1.3. Tình hình lượng khách quốc tế đến Việt Nam: 30
2.2.Vai trò của các Công ty lữ hành đối với sự phát triển du lịch MICE tại Việt
Nam 31
2.3. Nghiên cứu thực tế khai thác du lịch MICE của một số Công ty lữ hành tại
Việt Nam 33
2.3.1. Công ty du lịch Saigontourist 33
2.3.1.1. Giới thiệu khái quát về công ty: 33
2.3.1.2. Tình hình hoạt động kinh doanh lữ hành: 35
2.3.1.3. Thực trạng khai thác và phát triển du lịch MICE của Công ty: 36
2.3.2. Công ty du lịch Indochina Service: 44
2.3.2.1. Giới thiệu khái quát về công ty: 44
2.3.2.2. Tình hình hoạt động kinh doanh: 45
2.3.2.3. Thực trạng khai thác và phát triển du lịch MICE của Công ty 47
2.3.3. Công ty du lịch Việt Nam tại Hà Nội: 52
2.3.3.1. Giới thiệu khái quát về công ty: 52
2.3.3.2. Tình hình hoạt động kinh doanh: 54
2.3.1.3. Thực trạng khai thác và phát triển du lịch MICE của Công ty: 55
2.4. Thuận lợi và khó khăn đối với các doanh nghiệp lữ hành khai thác du lịch
MICE tại Việt Nam: 56
2.4.1. Thuận lợi: 56
2.4.2. Khó khăn: 58
Chƣơng 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH KHAI THÁC DU
4
LỊCH MICE CỦA CÁC CÔNG TY LỮ HÀNH TẠI VIỆT NAM 61
3.1. Xu hướng phát triển du lịch MICE ở Việt Nam: 61
3.2. Nâng cao các điều kiện nhằm đẩy mạnh khai thác du lịch MICE của các
công ty lữ hành tại Việt Nam: 62
3.2.1. Nâng cao các điều kiện khách quan: 62
3.2.1.1. Xác lập điểm đến của du lịch MICE tại Việt Nam: 62
3.2.1.2. Sự liên kết giữa các nhà cung ứng dịch vụ: 63
3.2.1.3. Quản lý và điều hành của nhà nước: 64
3.2.2. Nâng cao các điều kiện chủ quan: 67
3.2.2.1.Giải pháp về thị trường, marketing: 67
3.2.2.2. Giải pháp về chất lượng sản phẩm và dịch vụ lữ hành: 69
3.2.2.3. Giải pháp về nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới: 70
3.2.2.4.Giải pháp về phát triển nguồn nhân lực cho du lịch MICE: 71
3.2.2.5.Giải pháp về ứng dụng khoa học công nghệ: 71
3.2.2.6.Giải pháp về tổ chức quản lý và điều hành doanh nghiệp: 72
KẾT LUẬN 74
TÀI LIỆU THAM KHẢO 77
5
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
JSC
Joint Stock Company
Công ty cổ phần
MICE
Meeting, Incentive, Conference and Exhibition.
Du lịch Hội nghị, Hội thảo và Triển lãm.
Mgr
Manager
NN
Nhà Nước
Tp
Thành phố
ICCA
International Congress and Convention Association
Tổ chức hiệp hội, hội nghị thế giới
GDP
Gross Domestic Product
Tổng sản phẩm quốc nội
6
DANH MỤC CÁC BẢNG
Stt
Bảng
Tên bảng
Trang
1
2.1
Số liệu thống kê về cơ sở lưu trú ở Việt Nam năm
2008
27
1
2.2
Bảng thống kê lượng khách quốc tế và khách quốc tế
đi công vụ đến Việt Nam
29
2
2.3
Lượng khách của ICS Việt Nam giai đoạn 2006-6 tháng
đầu năm 2009
45
3
2.4
Doanh thu của ICS Việt Nam trong giai đoạn 2006 –
6 tháng đầu năm 2009
46
4
2.5
Lượng khách MICE và doanh thu của hoạt động du
lịch MICE của ICS
46
5
2.6
Lượng khách của Công ty Du lịch Việt Nam tại Hà
Nội giai đoạn 2006-6 tháng đầu năm 2009
53
6
2.7
Doanh thu của Công ty Du lịch Việt Nam tại Hà Nội
trong giai đoạn 2006 – 6 tháng đầu năm 2009
54
DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ MÔ HÌNH
Stt
Biểu và mô
hình
Tên
Trang
1
2.1
Tăng trưởng lượng khách quốc tế và khách quốc tế
đi công vụ đến Việt Nam giai đoạn 2006- 6 tháng
đầu năm 2009
29
2
2.2
Tổ chức của Tập đoàn ICS Travel Group
43
3
2.3
Mô hình bộ máy quản lý của ICS Việt Nam
44
7
MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài:
Việt Nam đang nổi lên là điểm đến của Du lịch MICE. Tiềm năng khai thác
du lịch MICE tại Việt Nam và khả năng thu hút đối tượng khách du lịch MICE là
rất lớn. Bởi vì Việt Nam là một điểm đến du lịch mới, có nền kinh tế đang phát triển
và có nguồn tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng.
Du lịch MICE mang lại hiệu quả kinh tế cao và thúc đẩy sự phát triển không
chỉ cho ngành du lịch mà cho cả các ngành dịch vụ khác. Du lịch MICE là một loại
hình du lịch mới, với những đòi hỏi khắt khe, do đó để du lịch MICE phát triển bền
vững cần được nghiên cứu và khảo nghiệm.
Trong đó, doanh nghiệp lữ hành là nhà trung gian kết nối các dịch vụ để xây
dựng và tổ chức các chương trình du lịch MICE nên cần được nghiên cứu. Thời
gian qua, những doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam đã tổ chức nhiều tour du
lịch MICE và đã tạo được thương hiệu riêng.
Nghiên cứu thực tiễn và lý luận về du lịch MICE tại Việt Nam, tìm ra các
vấn đề tồn tại và giải pháp phát triển du lịch MICE đối với các doanh nghiệp lữ
hành tại Việt Nam là rất cần thiết.
Với những lý do trên đề tài “Khai thác du lịch MICE đối với công ty lữ hành
tại Việt Nam qua thực tiễn hoạt động của 3 công ty lữ hành: Saigontourist,
Indochina Service và Công ty Du lịch Việt Nam tại Hà Nội” đã đuợc lựa chọn.
2. Mục đích và nhiệm vụ của đề tài:
Trên cơ sở luận giải có căn cứ lý luận và thực tiễn, đánh giá đúng thực trạng
khai thác du lịch MICE của các công ty lữ hành tại Việt Nam. Từ đó đề xuất một số
ý kiến nhằm nâng cao hiệu quả khai thác du lịch MICE của các doanh nghiệp lữ
hành tại Việt Nam.
Để thực hiện mục đích trên nhiệm vụ chính của luận văn là:
Khái niệm về du lịch MICE, đặc thù du lịch MICE và sự phát triển của du
lịch MICE trên thế giới.
Vai trò của các doanh nghiệp lữ hành trong việc phát triển du lịch MICE.
8
Xác định những điều kiện để doanh nghiệp lữ hành nâng cao khả năng khai
thác du lịch MICE.
Nghiên cứu thực trạng khai thác du lịch MICE tại 3 công ty : Công ty Dịch
vụ lữ hành Saigontourist, Công ty Indochina Service và Công ty du lịch Việt Nam
tại Hà Nội.
Chỉ ra thuận lợi và khó khăn đối với các doanh nghiệp lữ hành khi khai thác
du lịch MICE tại Việt Nam hiện nay.
3. Lịch sử nghiên cứu vấn đề:
* Thế giới:
Theo McCartney [25] từ những năm 80 của thế kỷ XX đã có những nghiên
cứu về hội nghị, hội thảo. Cho đến hiện nay, khi du lịch MICE đã phát triển và phổ
biến trên thế giới, các nghiên cứu về du lịch MICE cũng nhiều hơn, như: nghiên cứu
vai trò của du lịch MICE đối với sự phát triển kinh tế và ngành du lịch của các vùng
[26], tiêu chuẩn dịch vụ và công nghệ thông tin của du lịch MICE [27], hay nghiên
cứu về những thách thức phát triển du lịch MICE ở các nước Châu Á [24]… Đặc
biệt là những nghiên cứu về du lịch MICE tại các nước phát triển như Mỹ, Đức,
Anh, Pháp….
* Việt Nam:
Đầu những năm 20 của thế kỷ XX đã có những công trình nghiên cứu về du
lịch MICE tại Việt Nam. Những nghiên cứu này chủ yếu là nghiên cứu các điểm
đến của khách du lịch MICE như Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh hay việc tổ chức
MICE trong các khách sạn.
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
Đối tượng nghiên cứu là khai thác du lịch MICE đối với công ty lữ hành tại
Việt Nam, với các yếu tố tác động trực tiếp đến khai thác phát triển du lịch MICE
của các công ty lữ hành tại Việt Nam như cở sở hạ tầng, điều kiện vật chất kỹ thuật,
thị trường khách và nguồn lực của các doanh nghiệp lữ hành.
Phạm vi nghiên cứu: khai thác du lịch MICE tại Việt Nam của các công ty lữ
hành đối với nguồn khách quốc tế đến Việt Nam, nghiên cứu thực tiễn hoạt động tại
3 công ty: Công ty du lịch Saigontourist, Công ty Indochina Service (ICS) và Công
ty du lịch Việt Nam tại Hà Nội.
9
5. Phương pháp nghiên cứu:
Phương pháp nghiên cứu là cách thức cụ thể hay công cụ được sử dụng để
nghiên cứu một vấn đề khoa học, nhằm mục đích đi đến kết quả một cách chính
xác. Để thực hiện nội dung nghiên cứu, cần vận dụng linh hoạt nhiều phương pháp
khác nhau, những phương pháp chính được sử dụng trong đề tài:
Phương pháp thu thập, hệ thống, tổng hợp, phân tích dữ liệu: Để có nền tảng
cho nghiên cứu, tác giả đã tiến hành thu thập dữ liệu từ các công trình nghiên được
in thành sách, tạp chí, trên internet, liên quan đến các vấn đề về du lịch MICE. Sau
đó tiến hành hệ thống, tổng hợp, phân loại dữ liệu, đưa ra những kết luận có căn cứ.
Phương pháp khảo sát thực tế: Tác giả đã tiến hành khảo sát, nghiên cứu tổ
chức du lịch MICE tại ba công ty: Công ty du lịch Saigontourist, Công ty du lịch
Indochina Service (ICS), Công ty du lịch Việt Nam tại Hà Nội.
Phương pháp chuyên gia: Phỏng vấn các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch và
du lịch MICE.
6. Đóng góp của đề tài:
Về lý luận: Hệ thống lại những khái niệm và đặc điểm của du lịch MICE đối
với công ty lữ hành.
Về thực tiễn: Khảo sát nghiên cứu thực tế khai thác du lịch MICE tại ba công
ty lữ hành. Khái quát thực trạng khai thác, thuận lợi và khó khăn đối với các công ty
lữ hành tại Việt Nam trong khai thác phát triển du lịch MICE. Từ đó đưa ra những
đề xuất nhằm nâng cao khả năng khai thác du lịch MICE cho các công ty lữ hành tại
Việt Nam.
7. Cấu trúc của luận văn
Cấu trúc luận văn gồm 3 chương:
Chƣơng 1. Cơ sở lý luận về khai thác phát triển du lịch MICE của các công
ty lữ hành.
Chƣơng 2. Thực trạng khai thác du lịch MICE của các công ty lữ hành ở
Việt Nam
Chƣơng 3. Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh khai thác du lịch MICE của các
công ty lữ hành tại Việt Nam.
10
Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KHAI THÁC PHÁT TRIỂN DU
LỊCH MICE CỦA CÁC CÔNG TY LỮ HÀNH
1.1. Du lịch MICE:
1.1.1. Khái niệm du lịch MICE:
Du lịch MICE là du lịch hội nghị, hội thảo, du lịch khen thưởng và du lịch sự
kiện, triển lãm của các công ty cho nhân viên, đối tác.
MICE là từ viết tắt của: M - Meetings (các cuộc hội họp); I - Incentives (các
tour du lịch khen thưởng); C - Conventions/ Conferences (các cuộc hội thảo); E -
Events/ Exhibitions (sự kiện, các cuộc triển lãm). Tên đầy đủ tiếng Anh của MICE
là Meeting Incentive Conference Exhibitions. Trong đó:
a. Meetings: là các cuộc họp được tổ chức bởi một tổ chức hoặc bởi các cá
nhân. Các cuộc hội họp được chia làm hai loại: Cuộc hội họp giữa các công ty với
nhau (Association meetings); Các cuộc họp giữa các thành viên trong một công ty
(Coporate meetings).
b. Incentives: về bản chất Incentives được xem như những cuộc họp nhưng
mục đích của nó thì khác so với meetings. Incentive thường được tổ chức: Nhằm
tập hợp những lực lượng bán hàng mạnh nhất để thảo luận những chiến lược trong
tương lai; Liên kết các nhà quản lý cấp cao với các lực lượng hàng đầu trong bán
hàng trong môi trường làm việc bên ngoài; Nhằm mục đích tuyên dương nhân viên
nhân viên xuất sắc, khen thưởng các đại lý bán hàng vượt chỉ tiêu. Đặc điểm của du
lịch khen thưởng là phải hoạch định trước một năm.
c. Conferences/ Conventions: là các cuộc hội thảo, được tổ chức bởi những tổ
chức quốc tế và quy tụ nhiều thành viên tham dự.
d. Events/ Exhibitions bao gồm hai hình thức sau: Coporate events/
exhibitions là hình thức hội họp nhằm mục đích công nhận, tuyên dương thành tích
của nhân viên hay trưng bày sản phẩm; Special events/ exhibitions là các sự kiện
hay triển lãm được tổ chức với quy mô lớn.
11
1.1.2. Triển vọng phát triển du lịch MICE:
Trên thế giới hiện nay, xu hướng hội nhập quốc tế, sự giao lưu giữa các khu
vực, các quốc gia ngày càng phát triển. Sự liên kết giữa các tập đoàn kinh tế, giữa
các quốc gia làm tăng nhu cầu tìm hiểu giữa các bên. Các hội nghị lớn trong nuớc
hay với quy mô quốc tế ngày càng được tổ chức nhiều hơn tại các quốc gia. Cơ sở
hạ tầng vì thế cũng được đầu tư phát triển, hiện đại đáp ứng được cho việc tổ chức
các cuộc hội nghị, hội thảo lớn.
Khi đời sống ngày càng phát triển, nhu cầu nghỉ ngơi, tham quan và giải trí
ngoài giờ làm việc ngày càng cao và đa dạng. Nếu các đoàn MICE đến một nơi nào
đó chỉ để tham gia hội họp thì sẽ rất nhàm chán và đơn điệu. Họ luôn muốn tham
quan, tìm hiểu và khám phá nền văn hóa, cảnh đẹp của điểm đến mới, hoặc xuất
hiện nhu cầu về vui chơi giải trí, mua sắm…
Chính sách đối với nhân viên của các doanh nghiệp và các công ty hiện nay
cũng được quan tâm và chú ý nhiều hơn. Nhân cơ hội tổ chức các cuộc hội thảo, hội
nghị, tìm kiếm các cơ hội kinh doanh, họ thực hiện các chương trình du lịch kết hợp
với hội nghị, hội thảo nhằm nâng cao chất lượng sống của nhân viên không chỉ về
mặt vật chất mà về cả tinh thần, đồng thời kết hợp tặng thưởng cho nhân viên nhằm
kích thích khả năng lao động và giữ chân nhân viên. Sự kết hợp này không chỉ giúp
các doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian, ngân quỹ mà còn tăng sự gắn kết giữa
các nhân viên với nhau và với chính doanh nghiệp.
Hiện nay, các loại hình du lịch đơn lẻ không còn đủ đáp ứng nhu cầu của
khách du lịch thì xu hướng liên kết nhiều loại hình du lịch ngày càng phát triển. Đặc
biệt là sự liên kết giữa giữa các vùng du lịch, giữa các nhà cung ứng dịch vụ ngày
càng tăng đã tạo ra những sản phẩm du lịch phong phú và chất lượng hơn, tạo điều
kiện cho sự phát triển du lịch nói chung và đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch MICE
nói riêng.
Vì vậy, trong xu hướng hội nhập quốc tế, các chương trình hội nghị, hội thảo
tăng lên, cùng với sự phát triển về đời sống cũng như chính sách nhân sự của các
doanh nghiệp, sự xuất hiện của nhiều sản phẩm du lịch phong phú đã tạo nên môi
trường và điều kiện thuận lợi cho sự hình thành và phát triển của du lịch MICE. Vì
12
vậy, du lịch MICE tự thân nó đã trở thành một điều không thể thiếu trong mọi sự
kiện.
1.2. Đặc thù của du lịch MICE đối với công ty lữ hành:
1.2.1. Đối tượng khách:
Du lịch MICE là sự kết hợp giữa tổ chức hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức
sự kiện, khen thưởng của các công ty cho nhân viên, đối tác và tham quan du lịch
nên đối tượng khách của du lịch MICE chủ yếu là khách đoàn.
Các đoàn khách MICE thường là những đoàn lớn với số lượng khách đông, tới
vài trăm người, có khi lên tới cả nghìn người.
Tính không đồng nhất về nhu cầu và thị hiếu của các thành viên trong cùng
một đoàn khách MICE. Trong các đoàn du lịch MICE, ngoài những thành viên
tham gia các cuộc hội họp hay hội nghị, sau đó kết hợp tham gia các chương trình
du lịch, còn có các thành viên khác là người thân trong gia đình đi cùng. Điều đó
kéo theo yêu cầu du lịch của khách trong đoàn không giống nhau. Cùng một đoàn
du lịch MICE nhưng có thể được chia ra nhiều nhóm với các chương trình du lịch
tham quan khách nhau.
Đối tượng khách MICE có khả năng chi tiêu cao. So với các đối tượng khách
khác, khách đi lẻ hay khách nhóm, khách du lịch MICE được xem là khách hạng
sang, có mức chi tiêu nhiều, sử dụng những dịch vụ cao cấp, thời gian lưu trú dài
ngày. Theo số liệu điều tra của ICCA thì: Chi tiêu trung bình trong các cuộc hội họp
quốc tế là 343 USD/ ngày/ người; Chi tiêu trung bình trong một năm của các hiệp
hội, công ty lớn trên thế giới là 3 tỉ USD. So với các loại hình du lịch khác, thì
khách du lịch MICE chi tiêu gấp 5-6 lần [26].
1.2.2. Điểm đến:
Không như các loại hình du lịch khác, chỉ cần điếm đến có sự thu hút về cảnh
quan hay có các giá trị văn hóa, nhiều khi khách du lịch thông thường còn không
quan tâm đến sự thiếu thốn về cơ sở hạ tầng hay các dịch vụ bổ xung. Ví dụ như các
đối tượng khách du lịch mạo hiểm, khám phá… Nhưng với du lịch MICE thì khác,
nó yêu cầu các điểm đến được lựa chọn luôn đảm bảo được các điều kiện cần thiết
13
về cơ sở hạ tầng (điều kiện giao thông, thông tin liên lạc) và cơ sở vật chất (khả
năng tổ chức hội nghị, hội thảo, lưu trú, nhà hàng…), các dịch vụ bổ xung, vui chơi,
giải trí, cảnh quan thiên nhiên, các giá trị văn hóa….
Về điều kiện giao thông giữa các điểm đến phải đảm bảo thuận tiện, an toàn.
Đối với du lịch, mạng lưới và phương tiện giao thông là những nhân tố quan trọng
hàng đầu. Du lịch gắn với sự di chuyển của con người trên một khoảng cách nhất
định và phụ thuộc vào giao thông: mạng lưới đường xá và phương tiện giao thông.
Một điểm đến có thể có sức hấp dẫn đối với khách du lịch nhưng vẫn không thể
khai thác được khi thiếu nhân tố giao thông. Với du lịch MICE thì điều kiện giao
thông càng quan trọng vì các đoàn khách du lich MICE thường rất đông, nhu cầu lại
không đồng nhất. Các điểm đến được lựa chọn có khả năng tiếp cận được bằng càng
nhiều loại phương tiện giao thông khác nhau càng tốt. Đặc biệt là đường bộ, hệ
thống giao thông đường bộ phải đạt tiêu chuẩn quốc gia, an toàn và thuận tiện cho
các loại xe vận chuyển khách.
Hệ thống thông tin liên lạc cũng là phần quan trọng không thể thiếu khi lựa
chọn điểm đến. Đây là điệu kiện cần thiết để đảm bảo giao lưu cho khách du lịch
trong nước và quốc tế. Nếu như mạng lưới và các phương tiện giao thông vận tải
phục vụ cho việc đi lại của con người thì thông tin liên lạc đảm nhiệm việc vẩn
chuyển các tin tức một cách nhanh chóng và kịp thời. Đây cũng là điều kiện để tổ
chức thành công các hội nghị, hội thảo hay các sự kiện lớn.
Về lưu trú, điểm đến được lựa chọn để tổ chức hội thảo, hội nghị hay các sự
kiện cần phải có một hệ thống cơ sở lưu trú phong phú, đạt tiêu chuẩn cao. Đối với
các đoàn khách MICE lớn, đặc biệt là các đoàn MICE quốc tế, số lượng khách đông
và khả năng chi trả cao, khách sạn thường phải đạt tiêu chuẩn 4-5 sao. Vì chỉ ở
những khách sạn 4-5 sao mới có khả năng đáp ứng được các nhu cầu về số lượng và
chất lượng phòng, nhân viên và các dịch vụ bổ xung cho các đoàn MICE với số
lượng khách lên tới vài trăm người cũng như đủ điều kiện, trang thiết bị hiện đại
cho việc tổ chức các hội họp. Trong khi đó, các khách sạn lớn thường nằm ở các
trung tâm đô thị hay các điểm du lịch nổi tiếng.
Về dịch vụ ăn uống, điểm đến phải có những nhà hàng lớn, chất lượng dịch vụ
14
cao, có khả năng tổ chức được các chương trình tiệc và đáp ứng những nhu cầu đặc
biệt của khách về ăn uống.
Điểm đến không chỉ là nơi có các điều kiện cần thiết để tổ chức được hội nghị,
hội thảo hay các sự kiện mà cần phải có cảnh quan thiên nhiên đẹp, các giá trị văn
hóa, lịch sử thu hút khách. Hoặc các vùng phụ cận và lân cận của điểm đến có cảnh
quan thiên nhiên nổi tiếng thu hút khách, các khu du lịch hay các trung tâm mua
sắm lớn. Bởi vì khách du lịch MICE thường kết hợp mục đích MICE và du lịch
trong chuyến đi của họ. Đồng thời điểm đến có hệ thống vui chơi giải trí phong phú,
đa dạng nhằm đáp ung nhu cầu của khách MICE. Điểm đến phải đảm bảo an toàn vì
các đoàn MICE thường lớn.
Như vậy, không phải bất kỳ một điểm du lịch nào cũng có thể thực hiện được
du lịch MICE. Điểm đến cần phải có những điều kiện nhất định mới có thể tổ chức
được các chương trình du lịch MICE và chính những điều kiện về điểm đến này đã
tạo nên đặc thù cho du lịch MICE.
1.2.3. Phương tiện vận chuyển:
Cũng như các loại hình du lịch khác, du lịch MICE có thể thực hiện bằng
nhiều loại phương tiện vẩn chuyển khác nhau, như: máy bay, tàu hỏa, tàu thủy, ô
tô…. Mỗi loại giao thông có những đặc điểm riêng biệt.
Giao thông bằng ô tô tạo điều kiện cho khách du lịch dễ dàng đi theo lộ trình
mình lựa chọn, đặc biệt là khi di chuyển giữa các điểm đến gần nhau. Giao thông
đường sắt có hạn chế là chỉ theo tuyến đường có sẵn, không thể thay đổi lộ trình nếu
có những vấn đề phát sinh trong chương trình. Giao thông đường không rất nhanh,
rút ngắn thời gian đi lại, thường là những thành phố lớn lớn mới có hệ thống sân
bay. Giao thông đường thủy, mặc dù tốc độ chậm, nhưng có thể kết hợp với việc
tham quan giải trí…dọc theo sông hoặc ven biển.
Tuy nhiên, MICE là loại hình du lịch đặc biệt nên yêu cầu về phương triện vận
chuyển cho các đoàn MICE cũng khác biệt, không giống với các chương trình du
lịch đơn thuần. Đó là sự khác biệt về số lượng, hạng mục, chất lượng Một đoàn
MICE được tổ chức tới cùng một điểm đến nhưng có thể sử dụng nhiều loại phương
15
tiện khác nhau để vận chuyển tùy thuộc vào yêu cầu của các nhóm trong đoàn
khách. Các phương tiện vận chuyển thường phải ở tiêu chuẩn cao và số lượng nhiều
hơn các đoàn du lịch thuần túy.
1.2.4. Chương trình du lịch MICE:
Thiết kế chương trình cho khách MICE dựa trên yêu cầu của đối tác để xây
dựng một chương trình hợp lý và khả thi đồng thời đáp ứng tối đa nhu cầu của đối
tác nhất.
Chương trình MICE phức tạp: Mỗi đoàn khách MICE thường rất đông nên
việc tổ chức các cuộc họp hay hội thảo đã rất phức tạp, bên cạnh đó do nhu cầu
khác nhau của mỗi nhóm khách trong đoàn nên phải xây dựng nhiều chương trình
du lịch và tham quan khác nhau. Do đó, lịch trình của các nhóm khách trong cùng
một đoàn cũng có thể khác nhau đã tạo nên sự phức tạp trong quá trình tổ chức và
thực hiện chương trình.
Chương trình du lịch MICE có tính linh động, có tính sáng tạo cao: trong quá
trình tổ chức và thực hiện có tính linh hoạt cao vì nó có thể thay đổi ngay khi đang
thực hiện chương trình nếu khách yêu cầu.
Các hoạt động du lịch được tổ chức tại điểm đến phải có đặc thù riêng (đặc
sắc, lạ và có khả năng thu hút cao).
Do tính chất của việc tổ chức và thực hiện các chương trình du lịch MICE
phức tạp nên các phương án đề phòng rủi ro trong du lịch MICE cũng phức tạp và
khó hơn.
1.2.5. Nguồn nhân lực:
Theo đại diện các hãng lữ hành đang khai thác loại hình du lịch MICE, yếu tố
nhân lực chất lượng cao rất quan trọng, bởi đây là khâu quyết định chất lượng dịch
vụ cũng như tạo ra nhiều ý tưởng sáng tạo trong tổ chức MICE.
Để có thể tổ chức và thực hiện các chương trình du lịch MICE cần một đội ngũ
nhân lực có những yêu cầu cao về chuyên môn và nghiệp vụ bởi vì để thực hiện một
16
chương trình MICE tốt cần rất nhiều yếu tố nhân sự.
Đối với bộ phận lao động chức năng đảm bảo điều kiện kinh doanh của doanh
nghiệp, mặc dù không trực tiếp phục vụ và cung cấp sản phẩm du lịch cho khách
(điều hành, sales, đặt dịch vụ…), nhưng bộ phận này rất quan trọng để đảm bảo cho
hoạt động kinh doanh và công tác chuẩn bị tổ chức các chương trình MICE. Bộ
phận này phải có hiểu biết và kinh nghiệm về thị trường khách MICE, để có thể xây
dựng được những chương trình phù hợp và đáp ứng nhu cầu khác nhau của khách
trong đoàn. Đồng thời phải năng động, linh hoạt và sáng tạo trong quá trình làm
việc bởi các chương trình du lịch MICE rất linh động, dễ thay đổi nếu như chưa đáp
ứng được nhu cầu của khách.
Bộ phận thứ hai cũng rất quan trọng đối với công ty lữ hành kinh doanh du
lịch MICE, đó là hướng dẫn viên du lịch. Đặc trưng của các đoàn du lịch MICE là
số lượng lớn, tập trung nhưng không đồng nhất, các chương trình phức tạp nên
hướng dẫn viên MICE có những yêu cầu đặc biệt hơn so với các loại hình du lịch
khác. Trước hết, hướng dẫn viên là người trực tiếp chăm sóc khách, đảm bảo cho
các dịch vụ và các hoạt động trong suốt quá trình thực hiện tour diễn ra một cách
suôn sẻ và tốt nhất, tối ưu hóa mọi nhu cầu của khách, góp phần tạo nên sự thành
công của chương trình du lịch. Chính vì vậy, nguồn nhân lực hướng dẫn viên cần
phải có kiến thức chuyên môn và nghiệp vụ du lịch nói chung và về MICE như: tổ
chức và thực hiện các cuộc hội thảo, hội nghị và sự kiện, cần sự linh hoạt để có thể
dự đoán và kịp thời xử lý các tình huống phát sinh, được đào tạo về tổ chức các trò
chơi teambuilding…. Ngoài ra, họ phải có các tri thức về giao tiếp, ứng xử, tâm lý
khách du lịch, tâm lý và văn hóa dân tộc, ngoại ngữ, kinh tế, chính trị…
Nguồn lao động tại những điểm đến là người sẽ trực tiếp cung cấp dịch vụ và
phục vụ cho khách. Các đoàn MICE thường rất đông và đối tượng khách có nhu cầu
khác nhau, có yêu cầu cao về dịch vụ, nên cần điểm đến phải đảm bảo được số
lượng lao động và chuyên môn nghiệp vụ cao. Đặc biệt, nguồn lao động này phải có
nghiệp vụ về tổ chức và phục hội nghị, hội thảo, các sự kiện.
17
1.2.6. Các yếu tố đảm bảo cho sự phát triển của du lịch MICE:
Tính dễ tiếp cận: Đây là yếu tố quan trọng nhất để một điểm đến có thể phát
triển du lịch MICE. Tiếp cận sân bay thuận tiện, điều kiện giao thông thuận lợi cho
sự di chuyển của các đoàn MICE.
Tính chuyên nghiệp: Việc tổ chức các cuộc hội họp, hội nghị phải đảm bảo
tính chuyên nghiệp cao. Đặc biệt đối với các cuộc hội thảo, hội nghị mang tầm cỡ
quốc tế.
Địa điểm: Nơi tổ chức hội nghị phải tiện nghi, đảm bảo đáp ứng đầy đủ về
trang thiết bị cần thiết: máy chiếu, micro, phiên dịch, máy quay phim, nhạc nền, thư
ký…
Các khách sạn: Các khách sạn được chọn càng gần địa điểm tổ chức hội nghị
càng tốt, đạt tiêu chuẩn cao đáp ứng nhu cầu của khách.
Mức độ tin tưởng: Đây là điều quan trọng cho các nhà tổ chức hội nghị trong
việc lựa chọn địa điểm tổ chức.
Tính đa dạng: Phong cảnh đẹp, văn hóa đa dạng, đặc sắc, nhiều khu vui chơi
giải trí, trung tâm thương mại.
1.3. Các điều kiện để các công ty lữ hành khai thác và phát triển du lịch MICE:
1.3.1. Điều kiện khách quan :
Điều kiện khách quan để các doanh nghiệp lữ hành có thế khai thác du lịch
MICE đó chính là khả năng đáp ứng của cơ sở hạ tầng và vật chất lỹ thuật tại điểm
đến, sự quản lý và điều hành của nhà nước có tạo điều kiện cho các doanh nghiệp lữ
hành phát triển hay không.
Hệ thống khách sạn 4-5 đủ để cung cấp cho các đoàn MICE trong mùa thấp
điểm và cao điểm; giao thông thuận lợi, phương tiện giao thông hiện đại và đầy đủ
về số lượng; Có các trung tâm hội nghị, các trung tâm mua sắm và vui chơi giải trí
đủ đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của đối tượng khách MICE.
Nhà nước và ngành du lịch cần tạo lập môi trường pháp lý cho cạnh tranh
trong lĩnh vực lữ hành, tạo môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp lữ hành cạnh
tranh và phát triển.
18
1.3.2. Điều kiện chủ quan:
1.3.2.1. Nguồn lực, định hướng phát triển của công ty:
Du lịch MICE là một loại hình đem lại lợi nhuận cao, các công ty lữ hành đều
muốn khai thác đối tượng khách này. Tuy nhiên không phải, bất cứ một công ty lữ
hành nào cũng có thể khai thác được loại hình này, mà trước hết nó phụ thuộc vào
nguồn lực và định hướng phát triển của Công ty.
Hiện nay, khai thác được loại hình du lịch MICE không phải dễ dàng, tiếp cận
được với đối tượng khách du lịch MICE khó khăn hơn nhiều so với đối tượng khách
của các loại hình du lịch khác. Điều đó đòi hỏi các công ty lữ hành phải có lợi thế
về nguồn nhân lực, cơ sở vật chất kỹ thuật, đầu tư nguồn vốn lớn và lâu dài cho việc
nghiên cứu thị trường khách, cho các hoạt động xúc tiến và quảng bá, liên kết tốt
với các nhà cung ứng dịch vụ.
Trong đó, nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng. Một công ty lữ hành muốn
khai thác du lịch MICE cần đảm bảo về chất lượng và số lượng để phục vụ cho việc
khai thác nguồn khách và tổ chức các chương trình du lịch MICE. Trước hết cần có
một đội ngũ nhân lực khai thác thị trường khách MICE. Đây phải là những người có
kiến thức chuyên môn sâu về du lịch MICE, có hiểu biết về đặc điểm của thị trường
khách đang khai thác: nhu cầu, thị hiếu. tâm lý; am hiểu về đât nước, con người….
Để có thể tiếp cận các thị trường mục tiêu dễ dàng và co hiệu quả.
Nhân lực điều hành phải có tính chuyên nghiệp cao, vì đây là đội ngũ đảm bảo
cho các chương trình du lịch được thực hiện một cách hoàn hảo nhất.
Đội ngũ HDV trước hết phải có kiến thức chuyên môn và nghiệp vụ thành
thạo, có tri thức về giao tiếp, ứng xử, tâm lý khách, kiến thức về kinh tế, chính trị,
văn hóa. Đặc biệt đối với các HDV cho các đoàn MICE, cần có khả năng ngoại ngữ
tốt, sự chuyên nghiệp, linh hoạt, được đào tạo các kiến thức về tổ chức loại hình du
lịch MICE.
Đồng thời công ty lữ hành phải có định hướng phát triển du lịch MICE, xác
định khai thác MICE là một trong những hướng phát triển quan trọng của công ty.
19
1.3.2.2. Khả năng tiếp cận và khai thác thị trường khách MICE:
Tìm kiếm khách hàng MICE từ các thị trường khách truyền thống mà công ty
đang khai thác. Đây là một lợi thế khi các công ty lữ hành đã có những thị trường
truyền thống của mình. Thông qua các thị trường khách này công ty có thể phát
triển, mở rộng để tìm kiếm những thị phần khách MICE mới.
Dựa trên nguồn lực và đính hướng phát triển để xác định và khai thác các thị
trường mục tiêu. Đối với các thị trường mục tiêu, thường là những thị trường mới,
công ty lữ hành phải tiến hành nghiên cứu thị trường mục tiêu một cách sâu sát. Vì
đối tượng khách du lịch MICE có nhu cầu và thị hiếu đa dạng.
Nghiên cứu đặc đặc điểm tiêu dùng của thị trường khách mục tiêu, các yếu tố
ảnh hưởng đến hành vi mua: nghề nghiệp, trình độ học vấn, văn hóa, ngân sách &
lợi ích kinh tế.
Xác định được thuận lợi và khó khăn trong việc khai thác đoạn thị trường mục
tiêu.
1.3.2.3. Xây dựng được sản phẩm MICE đặc thù:
Định hướng trong việc xây dựng chương trình du lịch MICE đáp ứng tối đa
nhu cầu của khách hàng.
Xây dựng hàng hóa và dịch vụ đặc thù thông qua việc liên kết chặt chẽ với các
nhà cung ứng và xây dựng các chương trình du lịch MICE đặc biệt:
Lựa chọn các địa điểm và không gian tổ chức đảm bảo các điều kiện để tổ
chức hội nghị hội thảo và các sự kiện.
Các dịch vụ đón tiếp, vận chuyển, lưu trú và ăn uống cần phải được lựa chọn
kỹ lưỡng và có sự đặc biệt hơn so với các dịch vụ dành cho đối tượng khách du lịch
thông thường.
Các chương trình vui chơi giải trí và bổ sung khác cần có sự đặc sắc, khác biệt,
ví dụ như các chương trình team building.
1.3.2.4. Tổ chức và thực hiện chương trình du lịch:
Việc tổ chức và thực hiện chương trình du lịch là một trong những yếu tố quan
20
trọng để tạo ra thương hiệu cho các công ty lữ hành. Do đó, phải đảm bảo uy tín và
chất lượng chương trình du lịch.
Do tính chất của các chương trình du lịch MICE quan trọng nhưng lại dễ thay
đổi theo nhu cầu của khách nên cần có độ chính xác và linh hoạt cao trong quá trình
tổ chức.
1.4. Sự phát triển du lịch MICE trên thế giới hiện nay:
1.4.1. Vai trò của du lịch MICE đối với ngành du lịch của các quốc gia:
MICE là loại hình du lịch được nhiều nước đẩy mạnh phát triển, vì giá trị của
loại dịch vụ này lớn hơn rất nhiều so với du lịch cá nhân hay du lịch nhóm. Du lịch
MICE đã phát triển qua nhiều giai đoạn, theo nhận thức khác nhau của những người
làm du lịch. Ngày nay, MICE được xem là sản phẩm du lịch tổng hợp của những
sản phẩm du lịch đơn lẻ kết hợp với sự tổ chức và hạ tầng cơ sở nhất định.
* Thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch:
Trước hết, du lịch MICE góp phần lớn thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch
của mỗi quốc gia. Bởi vì, hội họp, cho dù ở lĩnh vực kinh tế, thể thao, văn hóa,
chính trị đều có thể mang lại giá trị du lịch cho một vùng hay một quốc gia.
Hội họp, khen thưởng, hội nghị, hay triển lãm là những sự kiện luôn xảy ra và
được biết đến từ hàng thế kỷ nay; nó qui tụ nhiều khách và sự di chuyển của khách
từ nơi này sang nơi khác luôn tạo cơ hội cho các công ty kinh doanh du lịch, là
nguồn khách tiềm năng của các công ty du lịch. Có rất nhiều quốc gia hiểu được cơ
hội của du lịch MICE, như Mỹ, Pháp, Đức, Tây Ban Nha, Áo, hoặc ở châu Á có
Hồng Kông, Thái Lan, Trung Quốc Trung tâm Hội nghị Hồng Kông, nơi mà trước
đây được chính quyền Hồng Kông xây dựng để tổ chức lễ chuyển giao cho Trung
Quốc, trở thành cơ hội khai thác thị trường khách MICE của ngành du lịch Hồng
Kông. Theo đánh giá của các chuyên gia, du lịch MICE có bước tăng trưởng cao và
là một trong những nguồn khách chính của hoạt động du lịch của nhiều quốc gia.
Du lịch MICE được đánh giá là tạo doanh thu lớn cho ngành du lịch của một
nước, nhờ đối tượng khách nhiều, tập trung và chi tiêu cao. So với khách đi lẻ,
khách đi nhóm, thì khách du lịch MICE được xem là khách hạng sang, chủ
yếu là các thương nhân, chính khách sẵn sàng chi để thưởng thức những dịch vụ
21
cao, tiện ích tốt và sản phẩm đắt tiền, thời gian lưu trú dài ngày. Theo tính toán của
các Công ty du lịch, loại hình du lịch MICE mang lại giá trị doanh thu cao gấp 6 lần
loại hình du lịch thông thường. Chi tiêu của họ không chỉ trong các hội nghị mà
còn ở bên ngoài hội nghị. Theo số liệu nghiên cứu của Tổ chức Du lịch Thế giới
(WTO) cho thấy, một du khách chi 1 đồng khi họ tham dự một sự kiện nào đó của
MICE, thì bên ngoài họ chi đến 15 đồng. Đó là chi tiêu ở nước phát triển, còn
những nước kém phát triển thì mức chi tiêu cao hơn là 25 đồng ở bên ngoài.
Không những thế, những chương trình du lịch MICE thường có sự tham gia
của các chính khách, doanh nhân, nghệ sĩ, đây còn là cơ hội quảng bá tiếp thị tốt
cho điểm đến du lịch.
Du lịch MICE là sự kết hợp giữa tổ chức hội nghị, hội thảo với các loại hình
du lịch khác, vì vậy khi du lịch MICE phát triển, đồng nghĩa với nhiều loại hình du
lịch khác cũng phát triển theo.
Chính vì vậy, nếu phát triển được du lịch MICE thì sẽ tạo ra lợi thế lớn cho sự
phát triển của ngành du lịch của vùng hay một quốc gia.
* Vai trò đối với sự phát triển kinh tế:
Ngoài lợi ích cho ngành du lịch, MICE còn tác động đến nhiều ngành kinh tế
khác, bởi có đặc thù là sản phẩm tổng hợp của các sản phẩm du lịch đơn lẻ kết hợp
tổ chức các sự kiện.
Trước hết phát triển du lịch MICE thúc đẩy sự phát triển và hoàn thiện về cơ
sở hạ tầng. Vì để có thể tổ chức và phát triển du lịch MICE, một quốc gia cần có
một hệ thống cơ sở hạ tầng và vật chất kỹ thuật tốt và phong phú: hệ thống giao
thông và thông tin liên lạc, cơ sở lưu trú, nhà hàng…. Bên cạnh đó, du lịch MICE
góp phần thúc đẩy tăng tưởng của nhiều ngành kinh tế khác, như: ngành lưu trú,
ngân hàng, ngành vui chơi, giải trí, vận tải, xây dựng, thúc đẩy thương mại…
Theo thống kê của Tổ chức Du lịch thế giới, thì du lịch là ngành tạo ra nhiều
việc làm nhất trên thế giới, với 207 triệu việc làm trực tiếp hoặc gián tiếp; 75%
hành khách của ngành hàng không quốc tế là du khách; du lịch toàn cầu mỗi năm
mang lại thu nhập hơn 514 tỷ USD; tại 83% nước trên thế giới, du lịch là 1 trong 5
nguồn thu ngoại tệ lớn nhất [22]. Trong đó, giá trị thu được từ du lịch MICE trên
22
toàn thế giới hàng năm khoảng 30 tỉ USD và nó có mối quan hệ với các lĩnh vực
kinh tế khác, tạo ra giá trị gần 5.490 tỉ USD - chiếm hơn 10% GDP thế giới [26].
Ngoài ra nó còn tạo ra sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia.
Vì vậy, các quốc gia có ngành du lịch phát triển luôn chú tâm và coi trọng việc
phát triển du lịch MICE.
1.4.2. Các quốc gia phát triển du lịch MICE trên thế giới:
Loại hình du lịch MICE đã được các nhà tổ chức du lịch của các nước trên thế
giới quan tâm đặc biệt, vì nó đem lại nguồn lợi nhuận rất lớn, tạo ra nhiều việc làm,
tạo sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia.
Theo đánh giá của ICCA, trên thị trường du lịch MICE của thế giới hiện nay,
các nước châu Âu và châu Mĩ có những nhu cầu và khả năng cung ứng tốt cho các
cuộc họp, hội thảo.
Ở châu Mỹ, Mỹ được đánh là điểm đến hàng đầu cho du lịch hội nghị, hội
thảo, bởi sự tiện nghi đáp ứng cho các sự kiện diễn ra tại các bang. Phải kể đến Las
Vegas, không chỉ là thiên đường của các trung tâm giải trí lớn mà đây còn được coi
như điểm đến của du lịch MICE tuyệt vời.
Các thành phố hiện đại và những cảnh đẹp hung vĩ của Canada cùng với hệ
thống cơ sở hạ tầng đầy đủ và hiện đại, đã giúp Canada được xem như là nơi giá trị
cho việc tổ chức các sự kiện thương mại. Sự lôi cuốn của Niagara Falls đã giúp nó
trở thành trung tâm hội nghị và là không gian tổ chức các cuộc hội thảo lớn.
Vancouver, Banff, thành phố Quebec, Toronto, Montreal, Winnipeg and Ottawa là
những lựa chọn tốt nhất cho du lịch MICE.
Ở Châu Âu, với sự lựa chọn đa dạng như lâu đài trung cổ hoặc du thuyền
hoàng gia, nước Anh có thể mang đến những điều kỳ diệu cho các sự kiện do các
tập đoàn tổ chức. Từ những địa điểm mới như Sân vận động Wembley và ExCel
cho đến Tòa án Earls và Đại hội thể thao từ thế kỷ 19, Luân Đôn có rất nhiều địa
điểm có thể tổ chức triển lãm và hội thảo. Hầu hết các khách sạn ở Luân Đôn đều
rất thích hợp để đón tiếp/tổ chức MICE ở các tầm quan trọng khác nhau. NEC (The
national Exhibiton Centre) của Birmingham, SECC (The Scottish Exhibition and
Conference Centre) của Glasgow và Trung tâm Hội nghị quốc tế ở Edinburgh là
23
những nơi thường được lựa chọn để tổ chức những sự kiện lớn.
Giống Luân Đôn, Hamburg, Berlin, Dresden, Frankfurt, Cologne, Düsseldorf,
Munich và Stuttgart ở nước Đức cũng có tất cả những gì cần thiết cho MICE - năng
lực dồi dào như các triển lãm, hội thảo, phòng khách sạn, tốc độ kết nối đường
truyền tuyệt vời, những giá trị văn hóa có sức thu hút của địa phương và vùng đồng
quê hết sức lôi cuốn. Đức tiếp tục là nước đi đầu ở thị trường Châu Âu trong lĩnh
vực MICE.
Thụy Sỹ là một trong những quốc gia có du lịch MICE rất phát triển. Thành
phố Bern, và Lucerne, Uri, Nidwalden, Luzern, Obwalden và Shwyz ở miền Trung
Thụy Sỹ - Davos, Pontresina, St. Moritz ở Graubunden, St. Gallen – Hồ Constance
ở miền Tây Thụy Sỹ, Geneva, Lausanne, Lugano và Montreux-Vevey ở Quận Hồ
Geneva, Ticino, Zurich và Valais có truyền thống du lịch kinh doanh.
Pháp, Tây Ban Nha, Ý và Hà Lan cũng là những nơi đến hàng đầu khác cho
các hội thảo và du lịch hội nghị.
Có thể thấy rằng du lịch MICE phát triển chủ yếu là ở các nước phát triển nơi
có nền kinh tế phát triển kết hợp với những điều kiện thuận lợi về cơ sở hạ tầng và
vật chất kỹ thuật, văn hóa và cảnh quan thiên nhiên đa dạng hoặc có những trung
tâm vui chơi giải trí và mua sắm lớn.
1.4.3. Xu hướng mới của du lịch MICE trên thế giới:
Trong những năm gần đây, du lịch MICE đã dần dần phát triển mạnh ở các
nước châu Á, là khu vực có sự hấp dẫn bởi nền văn hóa phương Đông cổ kính vớ sự
ưu đãi về thiên nhiên và khí hậu đã tạo lực hấp dẫn lớn đối với du khách quốc tế và
đặc biệt là khách du lịch MICE.
Trong đó, các quốc gia Châu Á có số lượng lớn các cuộc hội họp như: Nhật
Bản, Hàn Quốc, các điểm đến mới được ưa thích như: Singapore, Malaysia, Trung
Quốc, Đài Loan, Thái Lan, Hồng Kông, Ấn Độ.
Singapore, Thailand và Malaysia là điểm đến ưa thích của khách du lịch
MICE. Những nước này có những lợi thế vượt trội là thời gian đi lại ngắn, cơ sở vật
chất vào hàng tốt nhất thế giới và dồi dào những điều hấp dẫn khách du lịch và mức
giá cả cạnh tranh. Giá vé máy bay ưu đãi, giá phòng và đi lại đặc biệt hỗ trợ thuế,
24
hải quan và nhập cư cộng với cơ sở vật chất đầy đủ cho tất cả các hình thức hội thảo
đã làm cho những nước này trở thành sự lựa chọn thường xuyên cho các đoàn du
lịch MICE.
Trong đó, Singapore là điểm đến nổi bật nhất, đến năm 2015, Singapore đặt
mục tiêu thu được 30 tỉ Đô la trong ngành du lịch và đón 17 triệu lượt khách/năm,
tạo ra khoảng 100.000 việc làm trong lĩnh vực này. Trong số đó lĩnh vực MICE dự
định đạt 10,5 tỉ Đô la [24]. Là trung tâm tài chính, kinh tế của khu vực Đông Nam
Á cũng như của Châu Á và thế giới, Singapore là nơi đặt trụ sở của hơn 7 nghìn Cty
đa quốc gia trên thế giới. Chính phủ Singapore đang bỏ ra hàng tỉ đôla Sing để xây
dựng thêm những trung tâm tổ chức hội nghị hội thảo và các khu du lịch sang trọng
nhằm thu hút ngày càng nhiều những đoàn khách MICE tới đảo quốc này. Một khu
resort phức hợp (Marina Bay Sands) đang được xây dựng với diện tích hơn 100.000
m2, phục vụ cho đoàn du lịch Mice có số lượng đến hàng chục nghìn người. Trong
đó, 89.000 m2 dành cho tổ chức triển lãm và phòng hội họp, 9.200 m2 dành cho
sinh hoạt giải trí với sức chứa 7.500 người [30].
Ngoài ra, Singapore cũng đang đầu tư hơn 6 tỷ đôla Sing (tương đương gần 4
tỷ USD) xây dựng khu resort World Sentosa với diện tích 49 ha. Dự kiến, khi đi vào
hoạt động năm 2010, khu nghỉ dưỡng này có khả năng đón tiếp những đoàn khách
Mice với số lượng 12.000 người. Trong năm 2005 đầu tư cho phát triển du lịch
MICE tại Singapore là 16 triệu USD, Thái Lan là 7,2 triệu USD [30].
Lục địa Trung Quốc thời gian gần đây đã mở rộng các cơ sở hiện có tại
Thượng Hải, Bắc Kinh, Thiên Tân và Quảng Châu cũng đã có các cơ sở lớn để thu
hút thị trường triển lãm và hôi nghị. Đảo Sanya đang phát triển một chương trình
MICE lồng ghép và được coi là một điểm đến thích hợp cho khách du lịch kết hợp
kinh doanh.
Vẻ quyến rũ của Hồng Kông với tư cách là một điểm đến của MICE cũng
được tăng thêm với các không gian cho họp và hội nghị ngày càng được bổ sung
thêm trong vài năm gần đây.
Macao được phát triển một cách hoàn hảo để trở thành một điểm đến của du