Tiểu luận môn mã nguồn mở Đề tài Quản lý khách sạn

Đề tài:Quản lý khách sạn
MỤC LỤC
PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 5
A. Đặt vấn đề … 5
B. Mục đích yêu cầu 5
1. Mục đích 5
2. Yêu cầu 6
PHẦN 2: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG
NƯỚC VÀ NGOÀI NƯỚC 7
A. Tình hình nghiên cứu trong nước 7
B. Tình hình nghiên cứu ngoài nước 8
PHẦN 3. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 9
A. Phương pháp nghiên cứu 9
B. Khảo sát sơ bộ 9
1. Cơ cấu 9
2. Các dịch vụ trong khách sạn 9
3. Các yêu cầu tổng hợp thông tin 10
4. Các thông tin cần quản lý 10
a. Quản lý khách hàng 10
b. Quản lý phòng 10
c. Quản lý các dịch vụ 11
1
Đề tài:Quản lý khách sạn
d. Cập nhật 11
e. Quản trị hệ thống 11
5. Sơ đồ thực thể liên kết 11
6. Thiết kế cơ sở dữ liệu 12
6.1. Bảng Khách hàng 12
6.2. Bảng Loại phòng 13
6.3. Bảng Số lượng 13
6.4. Bảng Góp ý 14

6.5. Bảng Users 14
7. Thiết kế website 15
7.1. Giao diện chính của web 15
7.2. Giới thiệu phòng 15
7.3. Thông tin chi tiết về từng phòng 16
7.4. Một số loại dịch vụ 16
7.5. Đặt phòng 17
7.6. Thông tin đặt phòng và giá phòng 18
7.7. Góp ý(liên hệ) 19
7.8. Đăng nhập 20
7.9 . Quản tri hệ thống 20
PHẦN 4: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN 21
A. Kết luận 21
B. Hướng phát triển 21
PHẦN 5: TÀI LIỆU THAM KHẢO 21
2
Đề tài:Quản lý khách sạn
PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
A. Đặt vấn đề:
Hiện nay, việc kinh doanh khách sạn là một trong những ngành tạo ra
nhiều doanh thu, vì thế số lượng nhân viên cũng tăng theo, công việc của
mỗi nhân viên cũng trở nên vất vả nhiều hơn, việc quản lý qui trình
khách sạn bằng phương pháp truyền thống mất nhiều thời gian và công
sức của mọi người và việc thường xuyên nhầm lẫn, thiếu sót dẫn đến
nhiều thiệt hại là điều có thể xảy ra.
Sự phản hồi thông tin nhanh chóng, chính xác đối với khách hàng là
một điều vô cùng quan trọng, do dó việc chậm trễ cũng như sai sót trong
cung cấp thông tin cho khách hàng sẽ làm mất uy tín dẫn đến tổn thất
doanh thu và thị phần của khách sạn.Hàng hóa và dịch vụ có thể tổn thất
nếu như không báo cáo tức thời bởi vì người quản lý cần phải chờ đợi

nhân viên cấp dưới thống kê và báo cáo vào cuối tuần hoặc cuối tháng,
Xuất phát từ thực tế, Khách sạn Hoàng Gia đang quản lí bằng phương
pháp truyền thống đơn giản, chưa có đầy đủ các chức năng chi tiết cho
việc quản lý. Với mong muốn áp dụng những kiến thức đã học vào thực
tế, được sự đồng ý của ban quản lý khách sạn, cùng giáo viên hướng dẫn
và nhà trường em đã chọn đề tài “ Xây dựng website quản lý khách sạn”
làm đề tài thực tập chuyên ngành.
B. Mục đích và yêu cầu:
1. Mục đích:
Xây dựng website quản lý khách sạn cho Khách sạn Hoàng Gia (Địa
chỉ: số 162 – Đường Khương Đình – Quận Thanh Xuân – Hà Nội) để khắc
3
Đề tài:Quản lý khách sạn
phục những vấn đề trên, đưa giải pháp ứng dụng công nghệ thông tin nhằm
tạo ra hiệu quả cao nhất trong việc quản lý khách sạn.
Giúp khách hang tìm kiếm các thông tin về loại phòng, về các dịch vụ
của Khách sạn.Từ đó có những lựa chọn phù hợp nhất.Ngoài ra khách hang
còn có thể đặt phòng trực tuyến trước khi tới khách sạn thay vì phải gọi điện
chờ hay tới tận nơi.
2. Yêu cầu:
* Tìm hiểu cơ cấu tổ chức của Khách sạn Hoàng Gia.
* Tìm hiểu nhiệm vụ và qui trình thực hiện công việc hiện tại của Khách
sạn.
* Phân tích và thiết kế hệ thống quản lý kinh doanh cho khách sạn Hoàng
Gia.
* Phần mềm có giao diện thân thiện, dễ sử dụng.
* Đưa ra được website quản lý khách sạn với các chức năng:
• Chức năng Quản lý đặt phòng.
• Chức năng Quản lý tình trạng phòng, lầu
• Chức năng Quản lí dịch vụ.

• Chức năng Quảng cáo,giới thiệu trực tuyến về Khách sạn.
• Chức năng liên hệ,giải đáp thắc mắc trực tuyến.
• Chức năng quản trị.
* Sử dụng cơ sở dữ liệu SQL Server, ngôn ngữ lập trình PHP.
4
Đề tài:Quản lý khách sạn
PHẦN 2: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU
TRONG NƯỚC VÀ NGOÀI NƯỚC
A. Tình hình nghiên cứu trong nước:
Ngành quản lý và điều hành khách sạn – du lịch ở nước ta còn chưa
thật sự chuyên nghiệp.Việc tiếp cận thông tin, ứng dụng khoa học công
nghệ vào hoạt động quản lý kinh doanh khách sạn còn hạn chế. Theo
thống kê đến tháng 12/2007, chỉ có 30% khách sạn cao cấp (3 – 5 sao)
kết nối hệ thống đặt phòng toàn cầu (GDS), 30% ứng dụng công nghệ đặt
phòng trực tuyến trên trang web, 35% có hợp đồng bán phòng với các
trang web bán phòng trực tuyến, và chỉ có 8% sử dụng các giải pháp tiếp
thị trực tuyến.
Trong khi đó, theo thống kê của tổ chức Marketing Khách sạn, 1/3 số
lượng đặt phòng trong năm qua được thực hiện trực tuyến, 1/3 nữa tìm
kiếm trực tuyến nhưng không đặt phòng qua web. Như vậy, 70% khách
sạn cao cấp ở Việt Nam đang tự loại mình ra khỏi cuộc chơi; tự đánh mất
cơ hội bán phòng cho những khách hàng tiềm năng. Điều này ảnh hưởng
rất lớn đến việc chinh phục, lưu giữ và tìm kiếm sự quay lại của khách
hàng hay sự quảng bá truyền miệng giữa du khách với nhau.
Những năm trước đây, những khách sạn, resort cao cấp ở Việt Nam
do các tập đoàn nước ngoài đầu tư và quản lí thì hầu hết đều phải sử dụng
giải pháp này từ một số nhà cung cấp nước ngoài khi thực hiện dự án.
Thời gian gần đây, các nhà đầu tư trong nước đang ráo riết tập trung phát
triển hệ thống nhà hàng, khách sạn cao cấp song việc cung cấp các giải
pháp toàn diện và đồng bộ hầu như vẫn còn rất hạn chế.

5
Đề tài:Quản lý khách sạn
Vì vậy muốn thu hút khách quốc tế đến với Việt Nam, các khách sạn
cao cấp cần đầu tư hệ thống máy móc, trang thiết bị chuyên dụng như: hệ
thống giặt ủi, hệ thống bếp, thiết bị phục vụ nhà hàng, thiết bị buồng
phòng, thiết bị làm vệ sinh; đồng thời phải ứng dụng các giải pháp quản
lý và kinh doanh như: phần mềm quản lý khách sạn, hệ thống đặt phòng
toàn cầu, đặt phòng trực tuyến qua website…Việc tiếp cận và ứng dụng
CNTT vào quản lý kinh doanh khách sạn là rất cần thiết, vì điều này
không chỉ tăng lợi nhuận cho khách sạn mà còn rút ngắn khoảng cách
VN và thế giới.
B. Tình hình nghiên cứu ngoài nước:
Ngày nay các nước phát triển trên thế giới, với ngành công nghệ
thông tin phát triển rất mạnh đã xử dụng các phần mềm có độ tin cậy cao,
mức độ bảo mật thông tin tốt, độ chính xác tuyệt đối.Phần mềm ở các
quốc gia này có tính thương mại hóa cao. Vì vậy các phần mềm về quản
lý đều có giá thành khá cao, nhất là so với Việt Nam.
6
Đề tài:Quản lý khách sạn
PHẦN 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
A.Phương pháp nghiên cứu:
- Khảo sát tình hình thực tế quản lý của khách sạn Hoàng Gia.
- Nghiên cứu lí thuyết về phân tích thiết kế hệ thống thông tin, cơ sở
dữ liệu SQL, ngôn ngữ lập trình PHP.
- Thiết lập mô hình phù hợp với việc quản lý cho từng mục riêng.
- Xây dựng chương trình (Khung chương trình, giao diện chương trình
và một số chức năng cơ bản).
- Cài đặt
- Kiểm thử chương trình.
B. Khảo sát sơ bộ:

1. Cơ cấu:
Quy mô: 14000m
2
Địa điểm: Số 162 –Đường Khương Đình–Quận Thanh Xuân – Hà Nội
Tổng lượt khách ra vào khách sạn: 85 người/ngày
Khách sạn Hoàng Gia với 175 phòng đạt tiêu chuẩn 3 sao được trang
bị cơ sở vật chất hiện đại, với vị trí thuận lợi, khách sạn Hoàng Gia thực sự
thuận tiện cho du khách đến thăm quan, nghỉ dưỡng hay đến công tác.
2. Các dịch vụ trong khách sạn:
• Phòng ở
• Hồ bơi
• Massage
• Phòng tập thể dục
• Giặt là
• Một số dịch vụ miễn phí
7
Đề tài:Quản lý khách sạn
3. Các yêu cầu tổng hợp thông tin:
- Đối với nhân viên quản lý:
+Quản lý, cập nhật thông tin chi tiết về tất cả các phòng đã đặt và còn
lại trong khách sạn.
+Quản lý, thống kê và tổng hợp các thông tin chi tiết về khách hàng.
+Quản lý, thống kê ý kiến ,thắc mắc của khách hàng.
+Quản lý các dịch vụ.
-Đối với hành khách:
+Tìm kiếm được các thông tin về phòng ở, giá của từng phòng và các
loại dịch vụ trong khách sạn.
+Xác nhận thông tin chi tiết về phòng muốn đặt.
4. Các thông tin cần quản lý:
a. Quản lí khách hàng:

 Tên khách hàng
 Giới tính
 Địa chỉ
 Email
 Điện thoại
 Thành phố
 Quốc gia
 Loại phòng
 Loại giường
 Số lượng phòng đặt
b. Quản lý phòng:
 Tên khách hàng sử dụng phòng
 Loại phòng
 Số phòng khách hàng đặt
8
Đề tài:Quản lý khách sạn
 Loại giường (giường đơn hay giường đôi)
 Ngày đến
 Ngày đi
 Yêu cầu khác
c. Quản lý các loại dịch vụ:
 Thông tin dịch vụ
 Tên khách hàng sử dụng dich vụ
d. Cập nhật:
 Cập nhật phòng
 Cập nhật thông tin khách hàng
 Cập nhật ý kiến khách hàng
e. Quản trị hệ thống:
Chương trình sẽ có một người sử dụng có quyền cao nhất (admin) để
cập nhật các thông tin của trang web.

5. Sơ đồ thực thể liên kết:
9
Đề tài:Quản lý khách sạn
6. Thiết kế cơ sở dữ liệu: (In đậm là khóa chính)
6.1 Bảng khách hàng:
Tên thuộc tính Kiểu dữ liệu Kích thước Extra Mô tả
id int 11 auto_incremennt
(tự động tăng)
ID(mã khách hàng)
TenKH Varchar 100 Tên khách hàng
Gioitinh Varchar 100 Giới tính
Diachi Varchar 100 Địa chỉ
Email Varchar 100 Email
Dienthoai Varchar 100 Điện thoại
Fax Varchar 100 Fax
Thanhpho Varchar 100 Thành phố
Quocgia Varchar 100 Quốc gia
6. 2 Bảng loại phòng:
10
Đề tài:Quản lý khách sạn
Tên thuộc tính Kiểu dữ liệu Kích thước Extra Mô tả
id Int 11 auto_incremennt
(tự động tăng)
ID(mã loại phòng)
TenKH Varchar 100 Tên khách hàng
Loaiphong Varchar 100 Loại phòng
Sophong Int 11 Số phòng
Loaigiuong Varchar 100 Loại giường
Ngayden Date Ngày đến
Ngaydi Date Ngày đi

Yeucaukhac Varchar 200 Yêu cầu khác
6. 3 Bảng số lượng:
Tên thuộc tính Kiểu dữ liệu Kích thước Mô tả
Loaiphong Varchar 100 Loại phòng
SLphongdon Int 11 Số lượng phòng đơn
SLphongdoi Int 11 Số lượng phòng đôi
Giaphongdon Varchar 30 Giá phòng đơn
Giaphongdoi Varchar 30 Giá phòng đôi
6. 4 Bảng góp ý:
11
Đề tài:Quản lý khách sạn
Tên thuộc tính Kiểu dữ liệu Kích thước Extra Mô tả
Id Int 11 auto_incremennt
(tự động tăng)
ID(mã khách hàng)
fullname Varchar 100 Tên khách hàng
Contry Varchar 50 Đất nước
Address Varchar 50 Địa chỉ
Telephone Varchar 20 Điện thoại
Fax Varchar 20 Fax
Email Varchar 50 Email
OPinion Varchar 100 Ý kiến góp ý
6.5 Bảng Users:
Tên thuộc tính Kiểu dữ liệu Kích thước Extra Mô tả
Id Int 11 auto_incremennt
(tự động tăng)
ID(mã khách hàng)
username Varchar 30 Tên đăng nhập
password Varchar 40 password
Email Varchar 50 Email

7. Thiết kế website:
7.1 Giao diện chính của website:
12
Đề tài:Quản lý khách sạn
7.2 Giới thiệu phòng:
Khách hàng có thể xem thông tin chung về các loại phòng có trong khách
sạn như: các quy định, giá phòng và các ưu đãi mà khách sạn đưa ra.
7.3 Thông tin chi tiết về từng phòng:
13
Đề tài:Quản lý khách sạn
Ngoài ra,trang web còn giới thiệu rất chi tiết về thông tin cụ thể và các
tiện nghi của từng phòng mà khách sạn mang lại cho khách hàng khi quyết
định sử dụng phòng.
7.4 Một số loại dịch vụ:
14
Đề tài:Quản lý khách sạn
Khách hàng có thể xem thông tin chi tiết về các loại dịch vụ của
khách sạn như: vị trí và thời gian được sử dụng.
7.5 Đặt phòng:
Sau khi xem các thông tin về phòng ở và các loại dịch vụ của khách
sạn,nếu khách hàng quyết định đặt phòng thì điền đầy đủ thông tin vào trang
đăng ký phòng để đặt phòng và yêu cầu sử dụng các loại dịch vụ theo nhu
cầu.
15
Đề tài:Quản lý khách sạn
7.6 Thông tin phòng đặt và giá phòng:
Sau khi đăng ký thành công khách hàng sẽ nhận được thông báo đầy
đủ và chi tiết về phòng ,các yêu cầu sử dụng dịch vụ(nếu có) và giá phòng
(chưa bao gồm thuế VAT).
Nếu thông tin có sự nhầm lẫn khách hàng liên hệ với Khách sạn để

được sửa đổi hoặc hủy đăng ký phòng.
Nếu hết phòng khách hàng sẽ nhận được thông báo:
16
Đề tài:Quản lý khách sạn
7.7 Góp ý (liên hệ):
Nếu có ý kiến hay bất cứ thắc mắc nào về phòng và các loại hình dịch
vụ của khách sạn, khách hàng có thể điền đấy đủ thông tin vào mục liên hệ
và gửi về khách sạn.Ban quản trị sẽ giải đáp và gửi Email lại cho khách hàng
để giải đáp.
17
Đề tài:Quản lý khách sạn
7.8 Đăng nhập:
Người dùng nhập tên đăng nhập và mật khẩu để đăng nhập vào
chương trình. Nếu chưa có tài khoản thì phải đăng ký để tạo tài khoản.Nếu
là admin thì có quyền vào trang quản trị cập nhật(xem,xóa,hủy đặt phòng,trả
phòng )các chức năng của trang web.
7.9 Quản trị hệ thống:
Khi người dùng đăng nhập đúng tên đăng nhập và mật khẩu của
admin thì hệ thống sẽ kết nối đến trang quản trị.Tại đây admin có quyền cập
nhật mọi thông tin về website:
18
Đề tài:Quản lý khách sạn
PHẦN 4: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN
A. Kết luận:
- Với nền tảng kiến thức đã học ở trường, những nỗ lực của bản thân và
sự giúp đỡ nhiệt tình của bạn bè, thầy cô, em đã hoàn thành đề tài:”Xây
dựng website quản lý khách sạn ”.
- Chương trình đáp ứng được những yêu cầu cơ bản như: quản lý khách
hàng, quản lý phòng (tình trạng phòng,đặt phòng), quản lý dịch vụ khác, liên
hệ trực tuyến,quản trị website.

- Việc lưu trữ dữ liệu bằng hệ quản trị cơ sở dữ liệu SQL chạy trên
WampServer.
- Vì điều kiện thời gian thực hiện đề tài có hạn và kinh nghiệm thực tế
còn hạn chế nên đề tài vẫn có những thiếu sót. Vì vậy,em rất mong nhận
được sự đóng góp ý kiến xây dựng của thày và các bạn để website hoàn
thiện hơn.
B. Hướng phát triển:
Tiếp tục phát triển website rộng hơn:Quản lý nhân viên,Thống kê doanh
thu Bên cạnh đó cần mở rộng việc quảng cáo cho những thông tin riêng
của doanh nghiệp. Hoàn thiện hơn về mặt giao diện và chức năng.
19
Đề tài:Quản lý khách sạn
PHẦN 5: TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Lập trình web động với PHP/MySQL – Tống Phước Khải (tổng hợp và
biên dich).
2. Căn bản PHP – Phạm Hữu Khang.
3. PHP 5 Power Programming – Prentice Hall – Professional Technical
Reference Indianapolis.
4. Bài tập PHP – Aiti – Aptech “Kiến tạo tương lai”.
5. Các nguồn từ Internet.
20