TIỂU LUẬN HÓA - TIN HỌC LIỆU MỞ (OPEN COURSE WARE)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
PHÒNG SAU ĐẠI HỌC

BÁO CÁO MÔN HỌC
TIN HỌC ỨNG DỤNG TRONG HÓA HỌC

Đề tài:
HỌC LIỆU MỞ
(OPEN COURSE WARE)
Người hướng dẫn :
PGS.TS. BÙI THỌ THANH
Người thực hiện :
NGUYỄN THỊ MINH AN
Học viên cao học khóa 23 – Chuyên ngành : LL và PPDH bộ môn Hóa học
Thành phố Hồ Chí Minh
Tháng 3 năm 20113
1
DÀN Ý NỘI DUNG
1. Khái niệm về học liệu mở (OpenCourseWare)
2. Các website học liệu mở hiện có
3. Hướng dẫn cách truy cập và sử dụng học liệu mở
4. Các học liệu mở về hóa học hiện có tại MIT và nội
dung chính của các khóa học.
2
1. Khái niệm về học liệu mở
Thuật ngữ Học liệu mở (OpenCourseWare) được Viện Công nghệ
Massachusetts - MIT (Mỹ) khai sinh vào năm 2002 khi MIT quyết định đưa
toàn bộ nội dung giảng dạy của mình lên web và cho phép người dùng Internet
ở mọi nơi trên thế giới truy nhập hoàn toàn miễn phí. Hiện nay trang web về
học liệu mở của MIT có trên 1800 môn học (course) bao gồm bài giảng, lịch
học, danh mục tài liệu tham khảo, bài tập về nhà, bài thi, bài thí nghiệm để

người dùng có thể tham khảo cho việc giảng dạy, học tập và nghiên cứu của
mình.
Với tiêu chí “Tri thức là của chung của nhân loại và tri thức cần phải được
chia sẻ”, rất nhiều trường đại học và viện nghiên cứu trên thế giới đã tham gia
phong trào học liệu mở và lập lên Hiệp hội Học liệu mở (OpenCourseWare
Consortium) để chia sẻ nội dung, công cụ cũng như phương thức triển khai học
liệu mở sao cho đạt được hiệu quả cao nhất. Giảng viên, sinh viên và người tự
học ở mọi nơi trên thế giới, đặc biệt là từ các nước đang phát triển như Việt
Nam, đều có cơ hội như nhau trong việc tiếp cận các tri thức mới.

3
2. Các Website học liệu mở hiện có :
Website học liệu mở thế giới
1. Học liệu mở OpenCourseWare của Học viện Công nghệ Massachusetts
2. Học liệu mở SS E (Stanford Engineering Everywhere) của Đại học
Standford
3. Học liệu mở Open Yale courses của Đại học Yale
4. Notre Dame OpenCourseWare của Đại học Notre Dame
5. UW CSE Course Webs của Đại học Washington - về khoa học máy tính
6. Open Educational Resources của dự án Internet Archive (liệt kê danh
sách các website cho phép download bài giảng chủ yếu từ Mỹ và Trung Quốc)
7. Economics Interactive Tutorials của giáo sư Samuel L. Baker thuộc
University of South Carolina
8. Open Courseware Initiative của Đại học Y khoa Harvard
9. IBM Academic Initiative của công ty máy tính IBM - chuyên các khóa
học về CNTT và các sản phẩm IBM
10. HP Learning Center (hoặc link này) của công ty Hewlett-Packard
11. Microsoft Training Catalog - các khóa học CNTT chủ yếu về sản phẩm
của Microsoft
Website học liệu mở ở Việt Nam

1. EduNet OpenCourseWare của Bộ Giáo dục và Đào tạo
4
2. Học liệu mở của Mạng Giáo dục Edunet
3. FETP OpenCourseWare của Chương trình giảng dạy kinh tế Fulbright
4. Học liệu mở Việt Nam (do cá nhân làm thử nghiệm)
5
3. Hướng dẫn cách truy cập và sử dụng học liệu mở về hóa học (MIT)
Truy cập vào học liệu mở về hóa học : ta vào trang web có địa chỉ sau
/>Tại đây sẽ thấy rất nhiều khóa học Hóa học, ta có thể lựa chọn các khóa học
phù hợp với nhu cầu
Click vào một khóa học ta sẽ nắm được các thông tin về người giảng dạy, thời
gian dạy, mã số , cấp độ của người học… chọn View Course
6
Ở mỗi khóa học ta có thể down về các tài liệu : giáo trình, bài tập, hình ảnh
liên quan hoặc ghi hình về buổi dạy…
Chọn SYLLABUS  nắm được thông tin chung về khóa học ( số buổi trong
một tuần, mục tiêu chung của khóa học, hình thức thi , các quy định của kỳ
thi…)
Chọn CALENDAR  lịch học và chủ đề, giáo viên trình bày của mỗi tuần
trong suốt khóa học.
Chọn READINGS  biết số kí hiệu của tài liệu tương ứng với các chủ đề
Chọn ASSIGNMENTS tải về các file PDF tương ứng với từng nội dung
Chọn EXAMS  tải về các đề kiểm tra tương ứng
Chọn LECTURE HANDOUTSB  tải về các tài liệu của từng giáo viên phát
cho học viên
Chọn DOWNLOAD COUURSE MATERIALS  tải về phiên bản trực
tuyến của khóa học
7
4. Các học liệu mở về hóa học hiện có trên MIT
S

T
T
MÃ
SỐ
TÊN MÔN HỌC NỘI DUNG
1 5,04 Nguyên tắc Hóa vô cơ II
Principles of Inorganic
Chemistry II
Ứng dụng các lý thuyết hóa vô cơ
giải thích cấu trúc điện tử , tính
chất vật lý, phức của các kim loại
chuyển tiếp , mô tả công thức các
chất bằng quang phổ
2 5,111
5,112
Các quy luật cơ bản của hóa học
Principles of Chemical
Science
Khóa học này cung cấp một giới
thiệu về hóa học của các phân tử
sinh học, vô cơ, hữu cơ và. Trọng
tâm là về nguyên tắc cơ bản của
cấu trúc điện tử, nguyên tử và phân
tử, nhiệt động lực học, acid-base và
cân bằng oxi hóa khử, động học
hóa học, và xúc tác.
3 5,12 Hóa học hữu cơ I
Organic Chemistry I
Chủ đề này vận dụng các nguyên
tắc cơ bản để hiểu được cấu trúc và

độ phản ứng của các phân tử hữu
cơ. Nhấn mạnh các phản ứng hóa
học của nhóm cacbonyl. Khóa học
cũng cung cấp một giới thiệu về
thành phần hóa học của các hợp
chất thơm.
4 5,13 Hóa học hữu cơ II
Organic Chemistry II
Tập trung vào các phương pháp
được sử dụng để xác định cấu trúc
của phân tử hữu cơ, các nguyên tắc
tiên tiến của lập thể hữu cơ, cơ chế
phản ứng hữu cơ, và các phương
pháp được sử dụng để tổng hợp các
hợp chất hữu cơ. Các chủ đề đặc
biệt bao gồm minh họa vai trò của
hóa học hữu cơ sinh học, y học, và
các ngành công nghiệp.
5 5,301 Phòng thí nghiệm Hóa học
Laboratory Chemistry
Khóa học bao gồm các nguyên tắc
và các ứng dụng kỹ thuật phòng thí
nghiệm hóa học, bao gồm cả chuẩn
bị và phân tích các vật liệu hóa
chất, đo pH, khí đốt và sắc ký lỏng,
8
có thể nhìn thấy
6 5,302 Giới thiệu về một số kinh
nghiệm thí nghiệm hóa học
Introduction to

Experimental
Chemistry

Mục đích của khóa học này là cung
cấp cho sinh viên năm thứ nhất một
số kinh nghiệm khi thực thành hóa
học . một số thí nghiệm thú vị đã
được lựa chọn để minh họa và củng
cố các khái niệm và nguyên tắc
được giới thiệu trong bài giảng hóa
học các khóa học cốt lõi.
7 5,311 Giới thiệu hóa chất thí nghiệm
Introductory Chemical
Experimentation
Phát triển các kỹ năng phòng thí
nghiệm cơ bản và kỹ thuật: phân
tích thể tích và đo màu; cộng
hưởng từ hạt nhân, chuẩn độ, lọc,
và đặc tính của các chất hóa học và
phân tích dữ liệu.
8 5,32 Thí nghiệm hóa học (trung cấp)
Intermediate Chemical
Experimentation
Khóa học nhấn mạnh tổng hợp hữu
cơ với sự hỗ trợ của xúc tác chiral,
lọc, và phân tích của các hợp chất
hữu cơ sử dụng các phương pháp
như IR, 1D và 2D NMR,
spectroscopies UV và khối phổ, thí
nghiệm cũng liên quan đến việc

thanh lọc enzyme, đặc tính và xét
nghiệm, cũng như xây dựng mô
hình phân tử trong tổng hợp hữu cơ
và sinh hóa.
9 5,33 Thí nghiệm hóa học nâng cao
Advanced Chemical
Experimentation and
Instrumentation
Trình bày các thử nghiệm tiên
tiếntrong hóa học , đặc biệt về tổng
hợp hóa chất và các nguyên tắc cơ
bản của lượng tử hóa học, minh
họa thông qua quang phổ phân tử.
Các kết quả thực nghiệm cũng
được nhấn mạnh và trình bày bằng
văn bản và bằng lời nói trong khóa
học.
10 5,37 Giới thiệu về Phòng thí nghiệm Cung cấp kinh nghiệm sử dụng các
9
tổng hợp hữu cơ
Introduction to Organic
Synthesis Laboratory
kỹ thuật trongvtổng hợp hóa học
hữu cơ. Đây là một phần của
chương trình phòng thí nghiệm mới
tại Khoa Hóa học MIT.
11 5,43 Hóa học hữu cơ nâng cao
Advanced Organic
Chemistry

Áp dụng cấu trúc và lý thuyết để
nghiên cứu cơ chế phản ứng hữu
cơ: các hiệu ứng, động lực phản
ứng, sự chuyển vị, các tiểu phân
trung gian carbenes, carbanions , và
các gốc tự do.
12 5,60 Nhiệt động lực học
Thermodynamics &
Kinetics
Chủ đề này đề cập chủ yếu đến tính
chất cân bằng của hệ thống vĩ mô,
nhiệt động lực học cơ bản, cân
bằng hóa học của các phản ứng
trong pha khí và giải pháp làm tăng
hiệu suất phản ứng hóa học
13 5,61 Hóa lý
Physical Chemistry

Khóa học này giới thiệu về cơ học
lượng tử. Nó nêu ra lịch sử phát
triển của lý thuyết lượng tử, tính
chất của các hạt và sóng, cơ học
sóng và các ứng dụng cho hidro và
các nguyên tử giống hidro. Sau các
bài giảng là cuộc thảo luận về cấu
trúc nguyên tử và bảng hệ thống
tuần hoàn. Các bài giảng cuối cùng
bao gồm các ứng dụng liên kết hóa
học bao gồm liên kết hóa trị và
phân tử

10
14 5.S15 Hóa học trong nấu ăn
Kitchen Chemistry

Hội thảo này được thiết kế là một
phương pháp thử nghiệm và thực
hành ứng dụng hóa học (như đã
thấy trong nấu ăn). Nấu ăn có thể là
ứng dụng lâu đời nhất và phổ biến
nhất của hóa học và công thức nấu
ăn có thể là kết quả thực tế lâu đời
nhất của nghiên cứu hóa học.
Chúng ta sẽ làm một số thí nghiệm
nấu ăn để minh họa một số nguyên
tắc hóa học, bao gồm cả khai thác,
biến tính, và giai đoạn thay đổi.
15 5,05 Nguyên tắc của Hóa học vô cơ
III
Principles of Inorganic
Chemistry III

Nguyên tố hóa học trong phân
nhóm chính (s và p): tổng hợp, cấu
trúc, liên kết, và các cơ chế phản
ứng
15 5,067 Cấu trúc tinh thể Refinement
Crystal Structure
Refinement

Xem xét các các câu trúc tinh thể từ

các dữ liệu thực tế
17 5,069 Phân tích Cấu trúc tinh thể
Crystal Structure Analysis

Khóa học này bao gồm các chủ đề
sau: nhiễu xạ tia X: đối xứng,
nhóm không gian, hình học của sự
nhiễu xạ, các yếu tố cấu trúc, vấn
đề giai đoạn, phương pháp trực
tiếp, phương pháp Patterson, bản
đồ mật độ điện tử, cấu trúc tinh tế,
làm thế nào để phát triển tinh thể
tốt, phương pháp bột, giới hạn các
phương pháp nhiễu xạ tia X, và cấu
trúc cơ sở dữ liệu.
11
18 5,44 Các hợp chất cơ kim
Organometallic Chemistry

Khóa học này xem xét các biến đổi
quan trọng của các hợp chất cơ
kim: các cơ chế cơ bản, cấu trúc
phản ứng, mối quan hệ và các ứng
dụng trong tổng hợp hữu cơ
19 5,46 Xác định cấu trúc hợp chất hữu
cơ
Organic Structure
Determination

Khóa học này bao gồm các phương

pháp hiện đại và tiên tiến làm sáng
tỏ cấu trúc của phân tử hữu cơ, bao
gồm NMR, MS, và IR (trong số
những người khác). Nguyên tắc cơ
bản của từng phương pháp vật lý và
hóa học sẽ được thảo luận. xác định
cấu trúc bằng cách giải thích các dữ
liệu (thường ở dạng của một phổ đồ
hoặc quang phổ)
20 5,512 Tổng hợp các hợp chất hữu cơ II
Synthetic Organic
Chemistry II
Khóa học này tập trung vào
phương pháp và nguyên tắc chung
cho sự tổng hợp của các phân tử
hữu cơ phức tạp. Nhấn mạnh các
nguyên tắc để tổng hợp
stereoselective, bao gồm tổng hợp
stereocontrolled của các hợp chất
mạch hở phức tạp.
21 5.675J Tính toán Cơ học lượng tử của
phân tử mở rộng
Computational Quantum
Mechanics of
Molecular and
Extended Systems

Các khuôn khổ lý thuyết của
Hartree-Fock được trình bày trong
khóa học này là phương pháp gần

đúng để giải quyết vấn đề nhiều
electron. Một loạt các cách để kết
hợp tương quan điện tử được thảo
luận. Việc áp dụng những kỹ thuật
này để tính toán khả năng phản ứng
và tính chất quang phổ của các hệ
thống hóa học, nhiệt động học và
động học của các quá trình hóa
học, được nhấn mạnh.
22 5.68J Động học của phản ứng hóa học
Kinetics of Chemical
Reactions
Thực nghiệm và lý thuyết về động
học phản ứng hóa học, bao gồm
hóa học lượng tử , dự toán cơ học
thống kê của Hằng số tốc độ, áp
suất , kích hoạt hóa chất, mô hình
hỗn hợp phản ứng phức tạp, phân
tích độ nhạy. Phản ứng trong pha
12

khí, lỏng, và trên bề mặt sẽ được
thảo luận với các ví dụ rút ra từ khí
quyển, quá trình đốt cháy, công
nghiệp
23 5,72 Cơ học thống kê
Statistical Mechanics

Khóa học này thảo luận về các
nguyên tắc và phương pháp cơ học

thống kê. Chủ đề bao gồm các số
liệu thống kê cổ điển và lượng tử,
khái niệm khác trong cơ trạng thái
cân bằng thống kê, và các chủ đề
trong nhiệt động học và cơ học
thống kê của các quá trình không
thể đảo ngược.
24 5,73 Giới thiệu Cơ học lượng tử I
Introductory Quantum
Mechanics I

Bao gồm các khái niệm cơ bản của
cơ học lượng tử: tính chất sóng,
nguyên tắc chắn, phương trình
Schrödinger,xung lượng góc và
spin.
25 5,80 Quang phổ cho các phân tử nhỏ
Small-Molecule
Spectroscopy and
Dynamics

Mục tiêu của khóa học này là để
minh họa cho quang phổ của các
phân tử nhỏ trong pha khí: cơ học
lượng tử có hiệu quả các mô hình
Hamilton cho cơ cấu quay, rung
động, và điện tử, quy tắc lựa chọn
chuyển đổi và cường độ tương đối

13