Thuyết trình về quản trị chiến lược của công ty VINA cà phê

MÔN HỌC: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC
MÔN HỌC: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC
ĐỀ TÀI:
THUYẾT TRÌNH VỀ QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY VINACFE

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY VINACAFE
•
1. Tên tập thể:Tổng công ty Cà phê Việt Nam
•
2.Loại hình D/nghiệp:CôngtyTNHHMTVDONHÀNƯỚCLÀMCHỦSỞ
HỮU.
•
3. Địa chỉ trụ sở chính:211-213-213ATrầnHuyLiệu-Phường8-QuậnPhú
Nhuận-ThànhphốHồChíMinh.
•
4. Quá trình thành lập:
•
Thànhlậpnăm1995trêncơsởchuyểntừLiênhiệpcácxínghiệp
CàphêthànhTổngcôngtyCàphêViệtNam(sauđâygọitắtlà
Vinacafe)
•
TổngCôngtyCàphêViệtNamlàTổngCôngtyNhànướccócác
đơnvịđặttrênđịabàn15tỉnh,thànhphốtrongnướcvà1đơnvị
hoạtđộngtạiLào.ĐịabàntrongnướcchủyếuvùngTâyNguyên.
TổngCôngtycóhệthốnghoànchỉnhcácđơnvịtừsảnxuấtcàphê,
cacao,lúanước,míađường,tiêucónăngsuấtcao,chấtlượngtốt.
•
TổngCôngtylànhàcungcấphàngđầucủaViệtNamvềcàphê
nhân-chiếm30%thịphầnxuấtkhẩucàphênhâncảnước.Tổng
CôngtycòncóhệthốngcácTrungtâmThươngmạidịchvụ
VINACAFEtrongcácvùngsảnxuất,tiêuthụcàphêlớn,cácđôthị

lớntrongcảnướcnhằmthúcđẩythươngmạivàquảngbáthương
hiệuVINACAFE.
•
TổngCôngtylànhàcungcấphàngđầucủaViệtNamvềcàphênhân-chiếm30%thịphầnxuấtkhẩucàphê
nhâncảnước.TổngCôngtycòncóhệthốngcácTrungtâmThươngmạidịchvụVINACAFEtrongcácvùngsản
xuất,tiêuthụcàphêlớn,cácđôthịlớntrongcảnướcnhằmthúcđẩythươngmạivàquảngbáthươnghiệu
VINACAFE.
•
5.Sảnphẩmchính:
•
WakeupSàiGòn
•
WakeupCafé
•
NewVinacafé
•
Ngũcốcdinhdưỡng“Kachi”.
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY
VINCAFE
•
I
/ Môi trường kinh doanh :
•
1.Môi trường vĩ mô:
•
a.Nhântốchínhtrịphápluật:
•
CácnhântốchínhtrịphápluậtcótácđộnglớnđếncơhộivàđedoạtrongngànhcàphêViệtNamcụthểlà
:
•

Càphêđượcnhànướcbảohộvềquyềnlợivàthươnghiệu,hỗtrợgiáthànhsảnphẩmvàtạođiềukiệnxuất
khẩuranướcngoài.
•
VớisựgianhậpWTO,ngànhcàphêViệtNamcóbướcchuyểnmìnhmớiđặcbiệtVinacafeđãđượcbiếtđến
khôngchỉtrongnướcmàcảtrênthịtrườngnướcngoài
•
b.Nhântốkinhtế:
•
ViệtNamđangtrênđàpháttriểnvớinhiềucơhộihợptácvàhộinhậpmới,điềunàytácđộnglớnđếncác
doanhnghiệpởnướcta.
•
CụthểvớiVinacafe:Tốcđộtăngtrưởngkinhtếcủanướctahiệnnaykhácaotạonhiềucơhộicho
Vinacafeđầutưmởrộnghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanh.
•
c.Nhântốvănhoáxãhội:
•
Vinacafecóđượclợithếnổibật,đólàcóvịtríngayvùngTâyNguyênlàquêhươngcủacàphê.DođóVinacafe
dễdàngtạođượcsựtươngđồngvềvănhóavớicáccơsởcungcấpnguyênliệucàphêcũngnhưdễdàngtạo
đượcnétđặctrưngcủacàphêViệtNamtrongtừngsảnphẩmcàphêcủamình.
•
ĐâylàđiểmmạnhcủaVinacafesovớicácđốithủcạnhtranhkháckhixâydựngmốiquanhệmuabánvàhìnhảnh
thươnghiệuđộcquyền.
•
d.Nhântốcôngnghệ:
•
Thịtrườngthiếtbịmáymócđểsảnxuấtcàphêkhôngđadạngdokhôngxuấthiệncáccôngnghệmới.Dođó
áplựcđổimớicôngnghệđểtăngcườngcạnhtranhđốivớiVinacafelàkhôngđángkể.
•
2/ Môi trường vi mô:
•

a.Kháchhàng:
•
VinacafechủyếuđượctiêuthụởthịtrườngtrongnướcvàxuấtkhẩusangcácnướcPhilipin,Úc,…
•
Kháchhàngcóthunhậpngàycàngtăng,trìnhđộdântrínângcao,cácphươngtiệntruyềnthônghỗtrợcho
ngườitiêudùngngàycàngnhiềutrongviệclựachọnsảnphẩmchấtlượng,phùhợpvềgiácả.
•
Sảnphẩmcàphêhiệnnaycónhiềuloạidođókháchhàngcónhiềulựachọnchonhucầutiêudùngcủamình.
•
b.Nhàcungcấp:
•
Hiệnnay,đốivớicácnhàcungcấpnguồnnguyênliệutrongnước,phầnlớnlàtrồngtrọttheohộgiađình,
nôngtrườngnhỏvớikhảnăngcungcấpkháhạnchế,khôngcókhảnăngbảoquảnhạtcàphênêndoanh
nghiệpcólợithếmặccảvớingườitrồngtrọttrongviệcthumuanguyênliệucàphê,trongđóVinacafelànhà
thumualớn,chiếm50%sảnlượngcàphêcảnước.
•
c.Đốithủcạnhtranh:
•
VớitiềmnăngvànhucầutiêuthụrấtlớnvềcàphêcácloạitạiViệtNamnêndẫnđếnđốithủcạnhtranhngàycàng
nhiềuvàgâygắt.
•
Hiệntại,Vinacafeđangphảiđốiđầuvớicácđốithủcạnhtranhtrongnướchaynóicáchkháclàđốithủcạnhtranh
trựctiếpvàđốithủtiềmẩn.
•
Trênthịtrườnghiệnnay,VinacafevẫnxácđịnhđốithủquantrọnglàTrungNguyêncókhảnăngcạnhtranhlớncác
loạicàphêrangxaycũngnhưcàphêhòatan.
•
III/ Sứ mệnh và mục tiêu của doanh nghiệp:
•
1. Sứ mệnh:

•
Sựtựtinvàogiátrịthươnghiệu,chấtlượngsảnphẩm,cungcáchquảntrịdoanhnghiệptiêntiến,hiệnđạiđã
giúpVinacafékhôngchỉlàmchủthịtrườngtrongnướcmàcònđangvươnxahơnnữatrênthịtrườngquốctế.
•
DoanhnghiệpVinacafequyếttâmsẽhoànthànhtốtsứmệnhcủamình,tiếpnốihànhtrìnhhơn45nămgiữgìn
vàtônvinhgiátrịnguyênbảncủacàphêViệtNam,đểVinacafémãilàniềmtựhàocủangườidânViệtNam.
•
2. Mục tiêu:
•
Duytrìcácsảnphẩmcàphêhòatanlàsảnphẩmchính.
•
Tìmcáchápdụngmộtcáchnhấtquánthônglệquốctếvàocácvấnđềvềquảntrịdoanhnghiệp.
•
Tiếnhànhcáchoạtđộngtàichínhmộtcáchthậntrọng,luônnhânthứcrằngviệcquảnlýrủirohiệuquả,bảotoàn
tàisảnvàduytrìkhảnăngthanhkhoảnlàthiếtyếuchosựthànhcôngcủachúngtôi.
•
Pháttriểnvàtiếpthịcácsảnphẩmđểđápứngcácnhucầucủakhách
hàng,xâydựngdanhtiếngcủacôngtyvềmứcgiácạnhtranh,chấtlượng
sảnphẩmổnđịnh,dịchvụkháchhàngtốtcùngvớiviệcpháttriểnsản
phẩmvàdịchvụmới.
•
Đầutưvàoconngười,pháttriểnnănglựccủanhânviênvàtạochohọ
cơhộiđượcchiasẻtrongsựthịnhvượngchungcủadoanhnghiệp.
•
IV/ Lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp:
•
1. Khái quát lợi thế cạnh tranh:
•
Đólàyếutố“thươnghiệuViệt”(lợithếsânnhà):Càphêhòatanlàsảnphẩmtiêudùngdạngkhôngcầncông
nghệcao,đượcmuavềdùngvìtínhtiệndụng.Vìvậy,nếugiácảchấtlượngthuyếtphụcđượcngườitiêudùngyêu

thíchsẽđónggópnhiềuvàoquyếtđịnhmuahàng.
•
Tinhthầndântộcvàyếutốvănhoálàmột“thếlực“rấtlớntrongtiếpthị.Vinacafeđãpháthuyđượcsứcmạnh
đókhitậphợpđượcsựủnghộcủachínhngườitiêudùngViệtNam.
•
2. Các phương thức cạnh tranh:
•
a.Cạnhtrạnhvềsảnphẩm:
•
ĐánhtrúngguuốngcàphêcủangườiViệtNamkếthợp
vớinhữngchiếndịchquảngcáothuhútgiớitrẻ,Vinacafe
đanggiữngôivịsố1trongngànhcàphêViệtNam.
•
Vinacafésausựthànhcôngcủadòngsảnphẩm"Wakeup
SàiGòn"tạithànhphốHồChíMinhhồigiữanăm2012
đãtiếptụctiếncôngsangthịtrườngmiềnTrungvàmiền
BắcvớidòngsảnphẩmWakeuphươngchồn"và"New
Vinacafe“.
•
b.Cạnhtranhvềgiá:
•
Giánguyênliệutăngcaođãảnhhưởngđếngiáthànhsảnphẩm.Tuyvậy,nhờsởhữucôngnghệ,kỹthuật
chếbiếncàphêhiệnđạivàobậcnhấtnêntỷlệhưhaothấp,cộngvớichiphíkháctínhtrênđầusảnphẩm
củaVinacaféthấpvàsảnxuấtvớisốlượngrấtlớnnênđãgiảiquyếtđượckhâugiábán.
•
Trênthựctế,giáđếntayngườitiêudùngcủaVinacaféngangthậmchíthấphơncácloạikhácnhưngchất
lượngcaohơnvàkhốilượngcũngnhiềuhơn.
•
c.Cạnhtranhvềphânphốibánhàng:
•

VớiVinaCafe,saukhisápnhậpvớiMasan,sảnphẩmcủacôngtycònđượcđưavàohệthốngbánhàngcủa
MasanConsumer,nângsốđiểmbánhàngtrongnăm2012lên140điểmvà185nhàphânphối.Nhờvậy,1năm
saungàysápnhập,sảnlượngcàphêbánracủaVinacafeđãtăngtới30%,trongkhigiábánhầunhưkhôngđổi.
•
3. Các yếu tố ảnh hưởng đến lợi thế cạnh tranh:
•
Vềthiếtbị,máymócphụcvụsảnxuấtvớingànhcàphêthìnhàcungứngrấtđadạngdocácdoanhnghiệpcóthể
muatừcácnướckhác.
•
Vềnguyênliệu,ngànhcàphêViệtNamcólợithếlàkhôngphảinhậpkhẩuhạtcàphêtừnướckhácmàsử
dụngnguồnnguyênliệucósẵntừcáccơsởtrồngcàphêtrongnước,điềunàylàmgiảmáplựcvềgiátừnhàcung
ứngcũngnhưcácvấnđểvềvậnchuyển
•
V/ Chiến lược:
•
1. Chiến lược cấp doanh nghiệp:
•
a.Chiếnlượctăngtrưởng:
•
Cũngcố,xâydựngvàpháttriểnmộthệthốngcácthươnghiệu
cựcmạnh
đápứngtốtnhấtcácnhucầuvàtâmlýtiêudùngcủangườitiêu
dùngViệtNam.
PháttriểnthươnghiệuVinacafethànhthươnghiệuuytínkhoa
họcvàđángtincậynhấtvớimọingườidânViệtNam
•
b.Chiếnlượcphòngthủ:
•
 !"#$$%#$&5'
()*#$#$+,-./012()3(4)

1567')185'
•
9:12;<66(()=+>"4>6>!
()-2))1))4?(@
•
c.Chiếnlượcsuygiảm:
•
Vinacafehơn30nămlàmcàphêhòatanđãquyếtđịnhtậptrunghơnvàocàphêrangxay,tuynhiênsựthấtbại
củaloạicàphênàytrênthịtrườngđãkhiếnVincafeđưarachiếnlượcngắnhạntạmthờingừngsảnxuấtcàphê
rangxay
•
d.Chiếnlượcđổimới:
•
Vinacafeđãđềrachiếnlượcđổimới,đưađườngvàbộtkemvàocàphêđóngthànhtừnggóinhỏđãgiúpngười
ViệtNamlầnđầutiênthỏamãnthóiquenuốngcàphêvớisữamàkhôngphảichờcàphênhỏgiọtquaphin.
•
Càphêhòatan3in1thànhcôngnhanhđếnmứcthươnghiệuVinacafeđượcnhàmáycàphêBiênHòađăngkýsở
hữutrítuệViệtNamvànhiềuquốcgiatrênthếgiới.
•
2. Chiến lược cấp SBU:
•
MatrậnBCGcủacácSBU:
•
Đốivớivịtríngôisao:
•
SBUCàphêrangxay:Sảnphẩmđãcórấtsớmtrênthịtrườngchiếmthịphần48%và45%doanhthuđốithủ
cạnhtranhchủyếulàcácsảnphẩmcùngloạicủacàphêTrungNguyên.
•
SBUCàphêhòatan:Xuấthiệnsaucàphêrangxay,đượcđầutưcôngnghệ,quảngcáokhôngngừngnâng
caochấtlượngchiếm38%thịtrườngvà46%doanhthu.