ĐỀ TÀI QUẢN LÝ BÁN HÀNG CƠ SỞ NHỰA

1
Trường Cao Đẳng Kỹ Thuật Lý Tự Trọng



ĐỀ TÀI : QUẢN LÝ BÁN HÀNG CƠ SỞ NHỰA
LỚP : 11CĐ_ TP1



 NHÓM 8 :  GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
 GIANG TUẤN PHÁT NGUYỄN VĂN DANH
 HỒ GIA VƯỢNG
 TRẦN HOÀNG GIA
 LƯU VŨ BẰNG


2
Lời nói đầu
Việc sản xuất chai nhựa ngày nay không còn xa lạ đối với nhiều người
nữa, bằng chứng là nhiều chai thủy tinh ngày càng được thay thế bằng
chai nhựa. Nhiều chai, lọ thủy tinh đang dần bị thay thế, đơn giản là vì
giá thành của những chai nhựa đó rẻ hơn, bền hơn những chai thủy
tinh. Không những thế có rất nhiều chai nhựa với nhiều mẫu mã khác
nhau, rất phong phú và nhiều màu sắc, thuận tiện mang đi nhiều nơi.
Và quan trọng hơn chúng còn có thể tái chế được, không gây ô nhiễm
môi trường, rất thân thiện với người sử dụng. Với những ưu điểm đó,
mà nhiều cơ sở sản xuất nhựa ngày càng mọc lên, không những chiếm
lĩnh thị trường trong nước mà còn nhập khẩu sang nhiều nước khác.
Chính vì thế mà nhóm 8 của chúng em hôm nay sẽ trình bày về chủ đề:

“Quản lý cơ sở sản xuất nhựa”.


I . Bảng kế hoạch phỏng vấn tổng quan hệ thống và các bảng phỏng
vấn cụ thể từng chủ đề :
1.Bảng kế hoạch phỏng vấn tổng quan hệ thống :








3
Kế hoạch phỏng vấn tổng quan hệ thống
Hệ thống : Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Người lập : Nhóm 8 Ngày lập : 05/03/2013
STT
Chủ đề
Yêu Cầu
Ngày bắt đầu
Ngày kết thúc
1
Quản lý quá
trình nhập
nguyên liệu
Cần biết rõ số
lượng nguyên
liệu cần thiết

05/03/2013
05/03/2013
2
Quá trình
nhập và xuất
kho
Quản lý số
lượng nguyên
liệu khi nhập
và xuất .
Người nhập ,
xuất kho .
05/03/2013
05/03/2013
3
Hệ thống mày
móc , thiết bị
sản xuất và
nhân viên
Nắm rõ về
máy móc và
thiết bị .
Tình hình và
trình độ của
nhân viên
06/03/2013
06/03/2013
4
Quá trình sản
xuất

Biết được quy
trình sản xuất
ra thành phẩm
06/03/2013
06/03/2013
5
Quá trình xuất
sản phẩm sau
khi thành
phẩm
Quản lý chất
lượng cũng
như số lượng
của sản phẩm
sau khi sản
xuất
07/03/2013
07/03/2013
6
Quản lý và
chăm sóc
khách hàng
Cần nắm rõ
những yêu cầu
của khách
hàng và thời
gian giao hàng
08/03/2013
08/03/2013

4
2. Các bảng kế hoạch phỏng vấn cụ thể :
a. Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 1:
Kế hoạch phỏng vấn
Người được hỏi:Nguyễn Danh Dự
Người phỏng vấn :Trần Hoàng Gia
Địa chỉ : Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
.152/54/32F Lạc Long Quân , F3 , Q11 .
Tphcm .
Thời gian hẹn :05/03/2013
Thời điểm bắt đầu : 8h30
Thời điểm kết thúc : 10h
Đối tượng được hỏi là : Quản lý nhập
xuất hàng hoặc chủ doanh nghiệp.
Cần thu thập dữ liệu : Thông tin về hình
thức nhập thêm nguyên vật liệu và
quản lý nguyên liệu .
Cẩn thỏa thuận : Xem qua quá trình
nhập nguyên liệu mới .
Các yêu cầu đòi hỏi : Vị trí , trình độ ,
kinh nghiệm của người phỏng vấn .

Chương trình :
- Giới thiệu
- Tổng quan về dự án
- Tổng quan phỏng vấn

Các chủ đề đề cập :
- Câu hỏi và trả lời
- Tổng hợp nội dung chính
- Ý kiến người được hỏi
- Kết thúc
Ước lượng thời gian :
5 phút


20 phút









5
Phiếu phỏng vấn
Dự án : Quản lý bán hàng Cơ sở Tuấn
Phát
Tiểu dự án : Quá trình nhập nguyên vật
liệu
Người được hỏi :Nguyễn Danh Dự
Ngày 05/03/2013
Người hỏi :Trần Hoàng Gia
Câu hỏi :
Quá trình nhập nguyên liệu

1. Khi nào thì Cơ sở sẽ nhập thêm
nguyên liệu ?



2. Khi nhập nguyên liệu , Cơ sở có
cần tính đến số lượng nguyên
liệu và kiểm tra nguồn gốc của
nguyên vật liệu hay không ?




3. Hình thức nhập thêm nguyên liệu
mới như thế nào ?


4. Khi nhận được đơn hàng , nhà
cung cấp có báo giá trước cho Cơ
sở hay không ? Và có trường hơp
nào Cơ sở cần thương lượng giá
với nhà cung cấp không ?

5. Đối với nhà cung cấp thì sao ? Cơ
sở sẽ chọn nhà cung cấp nào ?
Trả lời :

 Khi nguyên liệu trong kho còn ít và
ước tính là không đủ để cung cấp cho
khách hàng , thì Cơ sở sẽ liên hệ để

nhập thêm nguyên vật liệu .

 Khi nhập nguyên liệu thì phải kiểm tra
số lượng cần thiết để nhập , và số lượng
mà kho có thể chứa được .
Đa số Cơ sở nhập nguyên liệu từ một
hay hai nguồn cung cấp , nhưng việc
kiểm tra nguồn gốc thì vẫn phải được
đảm bảo .

 Cơ sở có phiếu đặt hàng riêng của các
nhà cung cấp . Nên khi cần đặt hàng thì
chúng tôi sẽ dùng nó để liên hệ với họ .

 Khi nhận được đơn hàng , thì nhà
cung cấp sẽ báo giá lại cho Cơ sở . Cơ sở
chỉ thương lượng với nhà cung cấp , khi
giá nguyên vật liệu thay đổi .


 Như đã nói ở trên , thì Cơ sở nhập
nguyên liệu từ một đến hai nhà cung
cấp có uy tín , nhưng nếu có trục trặc
thì Cơ sở phải nhập hàng từ các nguồn
khác có chất lượng tương đương .



6
b.Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 2:

Kế hoạch phỏng vấn
Người được hỏi:Nguyễn Thị Thảo
Người phỏng vấn :Lưu Vũ Bằng
Địa chỉ : Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
.152/54/32F Lạc Long Quân , F3 , Q11 .
Tphcm .
- Thời gian hẹn :05/03/2013
- Thời điểm bắt đầu : 8h30
- Thời điểm kết thúc : 10h
Đối tượng được hỏi là : Quản lý nhập
xuất hàng vào kho của Cơ sở
Cần thu thập dữ liệu : Thông tin về hình
thức nhập kho và xuất kho .
Cẩn thỏa thuận : Xem qua quá trình
nhập nguyên liệu và xuất nguyên liệu
trong kho .
- Các yêu cầu đòi hỏi : Vị trí , trình
độ , kinh nghiệm của người
phỏng vấn .

Chương trình :
- Giới thiệu
- Tổng quan về dự án
- Tổng quan phỏng vấn
Các chủ đề đề cập :
- Câu hỏi và trả lời
- Tổng hợp nội dung chính
- Ý kiến người được hỏi
- Kết thúc
- Ước lượng thời gian :

20 phút










7
Phiếu phỏng vấn
Dự án : Quản lý bán hàng Cơ sở Tuấn
Phát
Tiểu dự án : Quá trình nhập kho và xuất
kho
Người được hỏi :Nguyễn Thị Thảo
- Thời gian hẹn :05/03/2013
- Thời điểm bắt đầu : 8h30
- Thời điểm kết thúc : 10h
Câu hỏi :
1. Khi nguyên liệu nhập về , có được
nhập thẳng vào kho luôn hay
không ?

2. Khi nhập hàng vào kho thì nhân

viên quản lý kho thì cần kiểm tra
giấy tờ gì không ?



3. Quá trình bảo quản nguyện liệu
cũng như sản phẫm thế nào ?




4. Khi xuất hàng ra kho , thì có cần
phải kiểm tra gì không ?





5. Việc xuất hay nhập kho có
thường xảy ra trục trặc gì hay
không ? Và giải quyết như thế
nào ?
Trả lời :
 Khi chỗ trống trong kho còn , hoặc
nguyên liệu chưa sử dụng, thì khi đó sẽ
nhập vào kho .

 Khi nhập hàng vào kho , thì nhân viên
cần phải kiểm tra số lượng , cũng như
hóa đơn của nguyên liệu cũng như sản

phẩm , sau đó sẽ cho nhập hàng vào
kho .

 Nguyên liệu và sản phẫm sẽ được bảo
quản kỹ , để tránh các tác nhân như ánh
nắng mặt trời , hay ẩm ướt , có thễ sẽ
làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng
như giá trị của sản phẩm .

 Cũng giống như khi nhập kho vậy ,
nhân viên quản lý kho , cần phải nhận
được phiếu xuất kho từ Cơ sở , sau đó
kiểm tra sổ sách , xem có đủ với số
lượng như yêu cầu không , rồi sẽ báo lại
với phòng quản l{ , sau đó sẽ xuất hàng.

 Đôi khi , chúng tôi có một chút nhầm
lẫn về số lượng , hoặc là số hàng tồn
trong kho có vấn đề . Khi đó , chúng tôi
sẽ báo lại với Cơ sở để xem xét , và cho
hướng giải quyết cụ thể .




8
c) Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 3:
Kế hoạch phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Hệ thống máy móc, quản lý

nhân viên
Người được hỏi: Lê Thị Thúy Hằng
Ngưởi hỏi: Hồ Gia Vượng
Đối tượng được hỏi: Phòng quản lý.
- Cần thu thập dữ liệu: Quy trình
hệ thống máy móc và quản lý
nhân viên.
- Cần thỏa thuận: Xem quy trình
máy móc hoạt động và cách thức
làm việc của nhân viên.
Các yêu cầu đòi hỏi:
Vai trò, trình độ của người phỏng vấn.
Địa chỉ: 152/54/32F Lạc Long Quân , F3 ,
Q11 . Tphcm .
- Thời gian hẹn: 9h , ngày
6/3/2013.
- Thời gian dự kiến kết thúc: 9h40’.
Chương trình:
Giới thiệu.
Tổng quan về dự án.
Tổng quan về phỏng vấn và đề cập tới
chủ đề phỏng vấn
Chủ đề 1:
Chủ đề 2:
Tổng hợp các nội dung chính.
Kết thúc phỏng vấn.
Ước lượng thời gian:


30 phút.

9




Phiếu phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Hệ thống máy móc và quản
lý nhân viên
Người được hỏi: Lê Thị Thúy Hằng
Người hỏi: Hồ Gia Vượng
Câu hỏi:
I. Hệ thống máy móc:
1. Việc bảo trì máy móc có thường
xuyên ko?

2. Hiện nay Cơ sở có nhập thêm
một số máy móc khác không?

3. Công việc vận hành máy có làm
ảnh hưởng tới mọi người ở khu
vực xung quanh không?

4. Khi máy vận hàng tỏa nhiều
nhiệt, vậy có gây ảnh hưởng gì tới
quá trình làm việc của nhân viên
không?
II. Quản lý nhân viên:

1. Việc quản lý nhân sự cần phải lưu
những thông tin nào của nhân
viên?

2. Trình độ nhân viên trong xưởng
như thế nào?


3. Nhân viên làm việc theo ca hay là
nguyên ngày ?


4. Nhân viên có được những ưu đãi
nào không?
Trả lời:

- Khoảng 3 tháng 1 lần.


- Tới thời điểm này thì chưa,
nhưng có lẽ sẽ phải nhập thêm.

- Không.



- Không, vì trong xưởng luôn có
quạt thổi và quạt hút, cũng phần
nào giảm được nhiệt độ.

- Thường thì sẽ lưu Tên, tuổi,
CMND, hộ khẩu, bằng cấp,


- Có 1 vài người tốt nghiệp đại học,
nhưng chủ yếu là lao động phổ
thông.

- Nhân viên làm việc theo giờ hành
chính từ 7h30 – 16h30, làm cả
tuần.

- Chỉ có thưởng Tết và những dịp
lễ khác hoặc tăng ca.

10
d) Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 4:

Kế hoạch phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Quy trình sản xuất
Người được hỏi: Giang Quốc Tuấn
Ngưởi hỏi: Giang Tuấn Phát
Đối tượng được hỏi: Phòng quản lý.
- Cần thu thập dữ liệu: Quy trình
sản xuất của cơ sở.
- Cần thỏa thuận: Xem quy trình
sản xuất hoạt động.
Các yêu cầu đòi hỏi:

Vai trò, trình độ của người phỏng vấn.
Địa chỉ: 152/54/32F Lạc Long Quân , F3 ,
Q11 . Tphcm .
- Thời gian hẹn: 14h30’ , ngày
6/3/2013.
- Thời gian dự kiến kết thúc: 15h.
Chương trình:
Giới thiệu.
Tổng quan về dự án.
Tổng quan về phỏng vấn và đề cập tới
chủ đề phỏng vấn
Chủ đề 1:
Chủ đề 2:
Tổng hợp các nội dung chính.
Kết thúc phỏng vấn.
Ước lượng thời gian:



30 phút.
Phiếu phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Quy trình sản xuất
Người được hỏi: Giang Quốc Tuấn
Người hỏi: Giang Tuấn Phát
Câu hỏi:
1. Quy trình sản xuất có mấy công
đoạn?

2. Việc sản xuất như vậy tốn
khoảng bao nhiêu thời gian?



Trả lời:
- Có 3 công đoạn: cho nguyên liệu
vào máy, vận hành máy và chờ
sản phẩm khô.

- Có nhiều loại sản phẩm khác
nhau, nên thời gian sẽ khác nhau,
nhưng trung bình nửa tiếng được
khoảng 50 sản phẩm.


11

e) Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 5:

Kế hoạch phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Quy trình xuất sản phẩm
Người được hỏi:
Người được hỏi:
- Đối tượng được hỏi: Phòng quản
lý, Nhân viên xuất kho.
- Cần thu thập dữ liệu: Quá trình
xuất sản phẩm.
- Cần thỏa thuận: Biết được quá

trình xuất sản phẩm.
Các yêu cầu đòi hỏi:
Vai trò, trình độ của người phỏng vấn.
Địa chỉ: 152/54/32F Lạc Long Quân , F3 ,
Q11 . Tphcm .
Thời gian hẹn: 4h, Ngày
Thời gian dự kiến kết thúc: 4h30’
Chương trình:
- Giới thiệu.
- Tổng quan về dự án.
- Tổng quan về phỏng vấn và đề
cập tới chủ đề phỏng vấn.
- Tổng hợp các nội dung chính.
- Kết thúc phỏng vấn.
Ước lượng thời gian:


30 phút.



3. Trung bình thì cơ sở sản xuất
bao nhiêu sán phẩm trong 1 ngày?


4. Trong quá trình sản xuất có xảy
ra rủi ro gì không? Việc khắc phục
như thế nào?

- Trung bình 1 ngày cơ sở sản xuất

khoảng 800 – 1000 sản phẩm, tùy
theo từng loại.

- Thỉnh thoảng có thể bị lỗi do máy
móc nên sản phẩm ra bị lỗi.
Nhưng do quá trình sản xuất theo
sát kỹ lưỡng nên chỉ có lỗi 1 ít sản
phẩm. Khi đó chúng tôi sẽ ngưng
sản xuất cho đến khi máy được
sửa chữa xong.



12

Phiếu phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Quá trình xuất sản phẩm
Câu hỏi:
1. Quá trình xuất sản phẩm có mấy
công đoạn?

2. Vậy khi có khách đặt hàng thì sẽ
làm gì tiếp theo?




3. Việc sản xuất có liên tục không,
hay là còn tùy vào nhu cầu của

khách hàng?

4. Trong lúc xuất sản phẩm có gặp
sự cố gì hay không?

-Có khoảng 3 công đoạn: đóng gói,phân
loại và nhập vào kho.

-Sẽ thông báo cho kho để kiểm tra xem
loại hàng khách cần có còn không ? Nếu
không thì không nhận đơn hàng , ngược
lại thì lập phiếu xuất hàng .


-Việc sản xuất lúc nào cũng đều đặn, để
khi có khách yêu cầu thì lúc nào cũng
sẵn sàng.

-Có thể bị trễ hẹn với khách hàng, hoặc
là sai sót về số lượng.

f) Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 6:

Kế hoạch phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Quy trình giao thành phẩm
cho khách hàng
Người được hỏi: Giang Hưng Long
Người hỏi: Hồ Gia Vượng
Đối tượng được hỏi: Nhân viên kế toán.

Cần thu thập dữ liệu: Quy trình giao sản
phẩm cho khách hàng.
Cần thỏa thuận: Biết được Quy trình
giao sản phẩm cho khách hàng.
Các yêu cầu đòi hỏi:
Vai trò, trình độ của người phỏng vấn.
Địa chỉ: 152/54/32F Lạc Long Quân , F3 ,
Q11 . Tphcm .
Thời gian hẹn: 5h, Ngày
Thời gian dự kiến kết thúc: 5h30’
Chương trình:
- Giới thiệu.
- Tổng quan về dự án.
Ước lượng thời gian:



13
- Tổng quan về phỏng vấn và đề
cập tới chủ đề phỏng vấn.
- Tổng hợp các nội dung chính.
- Kết thúc phỏng vấn.
25 phút



Phiếu phỏng vấn
Dự án: Quản lý Cơ sở Nhựa Tuấn Phát
Tiểu dự án: Quy trình giao thành phẩm
cho khách hàng

Câu hỏi:
1. Trong quá trình giao hàng cho
khách thường gặp những vấn đề
gì?


2. Vậy nếu có vấn đề về chất lượng
hàng hóa hoặc sai sót trong quá
trình vận chuyển thì sẽ làm thế
nào?

3. Thông thường khách hàng sẽ
thanh toán như thế nào?

4. Cơ sở có những ưu đãi nào cho
nhưng khách hàng thân thuộc
không?
Trả lời:
- Có thể là giao hàng trễ hẹn ,
không đủ số lượng hoặc hàng bị
lỗi , hàng làm chưa kịp nên không
thể giao cho khách.

- Nhân viên giao hàng sẽ báo lại
cho cấp trên xử l{ để đổi hàng lại
cho khách.


- Có thể trả tiền trực tiếp hoặc trả
tiền sau khi đã bán hết sản phẩm.

- Sẽ có những dịch vụ giảm giá cho
những lần kế tiếp, hoặc có những
phần quà kèm theo.

II. Tổng quan về đánh giá phỏng vấn:
Sau khi phỏng vấn, người phỏng vấn đã có những thông tin thực tế hơn về
Cơ sở sản xuất nhựa từ nhân viên của Cơ sở. Người được phỏng vấn cảm thấy
thoải mái khi trả lời, có những câu có thể chưa chính xác lắm với quy trình của Cơ
sở.
III . Mô tả chi tiết hệ thống và một số biểu mẫu:
1. Môi trường hoạt động của một Cơ sở về mặt hàng nhựa .

14
Ngày nay , hầu hết là mọi người đều ưa chuộng sử dụng các mặt hàng chai ,
bình đựng nước được làm bằng nhựa dẻo , thay vì bằng sứ hay thủy tinh
như trước kia . Đơn giản là vì chúng có trọng lượng thấp hơn rất nhiều , khó
vỡ hơn thủy tinh hay sứ , và một điều đặc biệt là chúng có thể được tái chế
lại , mà không gây ô nhiễm môi trường.

Một Cơ sở sản xuất đồ nhựa thường cung cấp các mặt hàng như chai , bình
được làm từ nhựa dẻo , hay thậm chí là đặt hàng theo yêu cầu . Các sản
phầm này hầu hết là do nhập nguyên liệu từ các nhà cung cấp , sau đó qua
khâu sản xuất và sẽ được đưa ra bán trên thị trường , cung cấp cho khách
hàng khác nhau , từ những người mua lẻ , cho đến bỏ sỉ cho các đại lý ,
thậm chí là xuất khẩu sang nước ngoài .

2. Mô tả chi tiết hệ thống
Trong quá trình khảo sát thực tế tại một Cơ sở sản xuất mặt hàng nhựa ,
chúng tôi đã thu nhập được một số thông tin . Việc quản lý kinh doanh

được dựa trên các nguyên tắc chung từ việc : Nhập hàng , xuất hàng , thanh
toán , thống kê vả báo cáo theo định kz .
Các nguyên tắc quản lý :

Nhập hàng : Khi Cơ sở có nhu cầu nhập thêm nguyên liệu mới , thì
nhân viên lập một đơn đặt hàng gồm : Mã hàng nhập , tên mặt hàng cần
nhập , số lượng , tên nhà sản xuất , giá nhập và gửi đến nhà cung cấp.Thông
tin của nhà cung cấp bao gồm: mã nhà cung cấp, tên nhà cung cấp, địa chỉ,
số điện thoại; một nhà cung cấp có thể cung cấp nhiều mặt hàng, một mặt
hàng có thể lấy từ nhiều nhà cung cấp.
Sau khi hàng được nhập về thì sẽ được kiểm tra lại , xem có sai sót gì
không . Nếu có thì báo lại với nhà cung cấp , không thì nhập hàng vào kho
và ghi lại các thông số cũng như đơn đặt hàng vào phiếu nhập kho, phiếu
nhập kho bao gồm: số phiếu nhập, ngày nhập,tên nhân viên, mã mặt hàng,
tên mặt hàng, số lượng. Đồng thời thanh toán cho nhà cung cấp.

Bán hàng : Khi nhận được đơn hàng của khách thì nhân viên sẽ liên
hệ với kho chứa hàng , xem mặt hàng đó còn hay không ? Sau đó mới xem

15
xét để nhận đơn hàng của khách . Lập một hóa đơn gồm : Mã hóa đơn ,mã
hàng, tên khách hàng , địa chỉ , tên mặt hàng bán , số lượng , giá bán . Sau
đó lưu vào sổ bán hàng .

Xuất hàng : Khi đã thỏa thuận xong giao dịch với khách hàng . Nhân
viên sẽ mang đơn hàng xuất xuống kho và kiểm tra lại một lần nữa , sau đó
sẽ tiến hành chuyển hàng cho khách hàng . Mọi hoạt động xuất hàng đều
được lưu trữ lại trong sổ xuất kho .

Thanh toán : Thanh toán dựa trên cơ sở dữ liệu của các đơn hàng

được ghi lại trong số nhập hàng và xuất hàng . Thanh toán đơn hàng nhập
với nhà cung cấp , cần tính toán với các thông số như số lượng , đơn giá ,
số tiền thanh toán ,số tiền còn nợ nhà cung cấp . Việc thanh toán đơn hàng
xuất với khách hàng cũng được thực hiện tương tự ,thông tin khách hàng
gồm: mã khách hàng, tên khách hàng, địa chỉ, số điện thoại. Đối với khách
hàng vãng lai thì lưu thêm thông tin doanh thu, còn khách hàng thường
xuyên thì lưu thêm thông tin mức ưu đãi.

Thống kê : Theo thời gian định kz thì cần thống kê lại các số liệu về
hàng hóa , cũng như các hóa đơn nhập xuất , sau đó đưa ra con số cụ thể về
số lượng hàng tồn , số dư nợ với nhà cung cấp , dư nợ của khách hàng , dựa
trên các số liệu kinh doanh trong thời gian đó .

3.Hoạt động của hệ thống :

3.1 . Nhập hàng :
Khi Cơ sở có nhu cầu nhập , thì kiểm tra xem trong kho có còn hàng , hoặc
còn chỗ chứa hàng hay không ? Sau đó sẽ viết đơn đặt hàng và gửi đến nhà
cung cấp .
Khi nhận hàng từ nhà cung cấp thì kiểm tra lại hàng , số lượng , rồi giá cả có
đúng như trong đơn đặt hàng hay không . Nếu không có vấn đề gì thì sẽ
tiến hành thanh toán cho nhà cung cấp , sau đó nhập nguyên liệu vào kho ,
đồng thời ghi chép cẩn thận vào sổ nhập kho .


16
3.2 . Bán hàng
Khi nhận được đơn đặt hàng từ khách hàng , kiểm tra thông tin của khách
hàng . Sau đó sẽ liên hệ với bộ phận kho , kiểm tra xem có đủ sản phẩm
như khách hàng yêu cầu hay không ? Nếu không đủ thì sẽ báo lại với khách

hàng và hẹn lại ngày có hàng , đồng thời lưu lại thông tin của khách hàng
đó. Nếu có đủ sản phẩm theo yêu cầu thì lập phiếu xuất kho .

3.3 . Xuất hàng
Sau khi nhận được phiếu xuất hàng , thì bộ phận kho sẽ kiểm tra lại một lần
nữa , sau đó sẽ xuất hàng và chuyển cho khách , đồng thời , ghi chép lại
thông tin xuất hàng vào sổ xuất kho .

3.4 . Thanh toán
Kiểm tra các hóa đơn cần thanh toán với nhà cung cấp . Cũng như lập các
phiếu thu tiền cho khách hàng . Sau đó ghi vào sổ thanh toán .

3.5 . Thống kê
Theo một chu kz nhất định , sổ sách sẽ được thống kê và báo cáo một lần .
Đưa ra , cũng như báo cáo những con số cụ thể trong quá trình hoạt động
của cơ sở .


4. Sơ đồ phân rã chức năng:



17




O
CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CƠ SỞ NHỰA
CẬP NHẬT

QUẢN LÝ THỐNG KÊ IN BÁ CÁO
NHẬP - XUẤT KHO
SẢN XUẤT
KIỂM TRA MÁY
MÓC
NHÂN VIÊN
XUẤT NHẬP HÀNG
HÓA
XUẤT NHẬP KHO
NHẬP HÓA ĐƠN
XUẤT HÓA ĐƠN
KHÁCH HÀNG
KIỂM TRA
MÁY MÓC
HÀNG HÓA
KIỂM KÊ HÀNG
TỒN
LẬP ĐƠN ĐẶT
HÀNG

18
5. Một số biểu mẫu:


19




20

6. Mô hình E-R:

1,n
1,1
1,n
1,1
1,n
1,n
1,n
1,1
1,1
1,n
1,n
1,1
1,n
1,n
1,n
1,n
NhaCungCap
MaNCC
TenNCC
DiaChi
SDT

DonDH
SoDH
NgayLap
NgayGiao
Có
NHANVIEN

MaNV
TenNV
Ngaysinh
DiaChi
NgayVaoLam

HANGHOA
MaHH
TenHH
DVT
HOADON
SoHD
NgayLap
Lập ĐH
Cung cấp
Số lượng
Đơn giá

Lập HĐ
KHACHHANG
MaKH
TenKH
DiaChi
SDT

Của
KHACHHANGVANGLAI
DoanhThu
KhongChoNo
KHACHHANGTHUONGXUYEN

Ưu Đãi
CoTheNo
PHIEUNHAPKHO
Sophieunhap
Ngaynhap
Lập phiếu
nhập
Nhập
Số lượng
Đơn giá

Giao
SoLuong
DonGia

21
7.Chuyển mô hình E-R sang mô hình quan hệ:

NCC(MaNCC, TenNCC, SDT, DiaChi, #SoDH)
DONDH(SoDH, NgayLap, NgayGiao)
NHANVIEN(MaNV, TênNV,NgaySinh, DiaChi, NgayVaoLam,#SoDH, #SoHD,
#SoPhieuNhap)
PHIEUNHAPKHO(SoPhieuNhap, NgayNhap)
HOADON(SoHD, NgayLap)
HANGHOA(MaHH, TenHH, DVT)
KHACHHANG(MaKH, TenKH, DiaChi, SDT)
KHACHHANGVANGLAI(#MaKH, DoanhThu)
NhaCungCap
MaNCC
TenNCC

DiaChi
SDT

long varchar
long varchar
long varchar
long varchar
<pk>
DonDH
SoDH
MaNCC
MaNV
NgayLap
NgayGiao

long varchar
long varchar
long varchar
date
date
<pk>
<fk1>
<fk2>
NHANVIEN
MaNV
TenNV
Ngaysinh
DiaChi
NgayVaoLam

long varchar
long varchar
date
long varchar
date
<pk>
HANGHOA
MaHH
TenHH
DVT

long varchar
long varchar
integer
<pk>
HOADON
SoHD
MaNV
MaKH
NgayLap

long varchar
long varchar
long varchar
date
<pk>
<fk1>
<fk2>
Cung cấp
MaNCC

MaHH
Số lượng
Đơn giá

long varchar
long varchar
integer
numeric
<pk,fk1>
<pk,fk2>
KHACHHANG
MaKH
TenKH
DiaChi
SDT

long varchar
long varchar
long varchar
long varchar
<pk>
KHACHHANGVANGLAI
DoanhThu

<Undefined>
KHACHHANGTHUONGXUYEN
Ưu Đãi

<Undefined>
PHIEUNHAPKHO

Sophieunhap
MaNV
Ngaynhap

long varchar
long varchar
date
<pk>
<fk>
Nhập
MaHH
Sophieunhap
Số lượng
Đơn giá

long varchar
long varchar
integer
numeric
<pk,fk1>
<pk,fk2>
Giao
MaHH
SoHD
SoLuong
DonGia

long varchar
long varchar
integer

integer
<pk,fk1>
<pk,fk2>

22
KHACHHANGTHUONGXUYEN(#MaKH, UuDai)
CT_CUNGCAP(#MaNCC, #MaHH, SL, DG)
CT_NHAP(#MaHH, #SoPhieuNhap, SL, DG)
CT_GIAO(#MaHH, #SoHD, SL, DG)


23
8.Từ điển dữ liệu


NhaCungCap(MaNCC ,TenNCC, DiaChi ,SDT)






HANGHOA(MaHH,TenHH,DVT)





NHANVIEN(MaNV,TenNV,Ngaysinh,DiaChi,NgayVaoLam)

Phần mềm quản
lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể:NhaCungCap
Ngày lập :29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính
Diễn giải
Kiểu
Kích
Thước
Ghi
chú
1
MaNCC
Mã nhà cung cấp
Text
6
Khóa
2
TenNCC
Tên nhà cung cấp
Text
40

3
DiaChi
Địa chỉ
Text
40

4
SDT
Số điện thoại
Text
14

Phần mềm quản
lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể: HANGHOA
Ngày lập :29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính
Diễn giải
Kiểu
Kích
Thước
Ghi
chú
1
MaHH
Mã hàng hóa

Text
6
Khóa
2
TenHH
Tên nhà hàng hóa
Text
40

3
DVT
Đơn vị tính
Text
6

Phần mềm quản
lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể: NHANVIEN
Ngày lập :29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính
Diễn giải
Kiểu
Kích
Thước
Ghi
chú
1

MaNV
Mã nhân viên
Text
6
Khóa
2
TenNV
Tên nhân viên
Text
40

3
Ngaysinh
Ngày sinh
Date
8

4
DiaChi
Địa chỉ
Text
10

5
NgayVaoLam
Ngày vào làm
Text
40

24
PHIEUNHAPKHO(Sophieunhap,Ngaynhap)










DonDH(SoDH,NgayLap,NgayGiao)











KHACHHANG(MaKH,TenKH,DiaChi,SDT)
Phần mềm quản
lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể:
PHIEUNHAPKHO

Ngày lập :29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính
Diễn giải
Kiểu
Kích
Thước
Ghi
chú
1
Sophieunhap
Số phiếu nhập
Text
6
Khóa
2
Ngaynhap
Ngày nhập
Date
8

Phần mềm quản
lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể: DonDH
Ngày lập :29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính

Diễn giải
Kiểu
Kích
Thước
Ghi
chú
1
SoDH
Số đơn hàng
Text
6
Khóa
2
NgayLap
Ngày Lập
Date
8

3
NgayGiao
Ngày giao
Date
8


25

HOADON(SoHD, NgayLap)






KHACHHANGTHUONGXUYEN(MaKH ,UuDai)





KHACHHANGVANGLAi(MaKH, DoanhThu)
Phần mềm quản lý
Mô hình quan niệm loại
Ngày lập: 29/4/13
Phần mềm quản lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể: HOADON
Ngày lập
:29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính
Diễn giải

Kiểu
Kích
Thước
Ghi
chú
1
SoHD
Số hóa đơn
Text
6
Khóa
2
NgayLap
Ngày lập
Date
40

Phần mềm quản lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể: KHACHHANG
Ngày lập
:29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính
Diễn giải
Kiểu
Kích
Thước
Ghi

chú
1
MaKH
Mã khách hàng
Text
6
Khóa
2
TenKH
Tên khách hàng
Text
40

3
DiaChi
Địa chỉ
Text
40

4
SDT
Số điện thoại
Text
14

Phần mềm quản
lý
Mô hình quan niệm
Loại thực thể:
KHACHHANGTHUONGXUYEN

Ngày lập
:29/4/13
STT
Tên Thuộc
Tính
Diễn giải
Kiểu
Kích
Thước
Ghi
chú
1
MaKH
Mã khách hàng
Text
6
Khóa
2
UuDai
Ưu đãi
Text
10