các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận HOUSEKEEPING tại khách sạn Kingston Sài Gòn

“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Lời mở đầu
Với đặc thù nằm ở trung tâm thành phố, là nơi thu hút được nhiều lược khách đến
nghĩ dưỡng và tham quan thành phố. Có thể nói Sài Gòn là nơi giàu tiềm năng du
lịch. Vì thế, đó là điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp hoạt động kinh doanh
khách sạn.
Trong những năm gần đây kinh doanh khách sạn ở Sài Gòn phát triển rất mạnh.
Chính vì vậy dẫn đến sự cạnh tranh giữa các khách sạn nhằm thu hút ngày càng nhiều
khách, nhất là những khách có khả năng tài chính cao. Bên cạnh đó, với sự phát triển
của nền kinh tế, đời sống vật chất ngày càng được cải thiện tốt hơn, con người có
điều kiện chăm lo đến đời sống tinh thần hơn. Vì vậy con người đòi hỏi chất lượng
phục vụ cũng như cơ sở hạ tầng, trang thiết bị, nhân viên phục vụ, đặc biệt là bộ phận
Housekeeping của khách sạn phải ngày càng cao hơn.
Tọa lạc trên đường Thủ Khoa Huân, khu trung tâm Sài Gòn, Kingston là một
khách sạn thiết kế phong cách. Với địa chỉ thuận lợi, khách sạn đặt trong phạm vi rất
gần các tập đoàn đa quốc gia, nhà hàng lớn.. Đây là một trong những khách sạn 3 sao
tốt nhất ở Thành phố Hồ Chí Minh.
Do môi trường kinh doanh ngày càng phải cạnh tranh gay gắt, nhu cầu của khách
hàng ngày càng cao khách sạn Kingston Sài Gòn cần có các giải pháp cũng cố và
phát triển vị thế của mình ở hiện tại và trong tương lai. Vì thế, với việc chọn đề tài
“các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận HOUSEKEEPING tại
khách sạn Kingston Sài Gòn”, tôi hy vọng có thể xây dựng cho khách sạn Kingston
một chiến lược phục vụ khách hàng: an tâm nhất, tốt nhất, đáng tin cậy nhất…..đối
với khách hàng đã và sẽ đến với khách sạn Kingston.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 1
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Mục tiêu nghiên cứu
Như đã phân tích ở phần lý do chọn đề tài, do môi trường kinh doanh của ngành
ngày một khó khăn. Vì vậy với việc chọn đề tài “các giải pháp nâng cao chất
lượng phục vụ của bộ phận HOUSEKEEPING tại khách sạn Kingston Sài
Gòn” tôi hy vọng đề tài đạt được các mục tiêu sau:

(1) Phân tích ảnh hưởng của môi trường kinh doanh đến hoạt động kinh doanh
của khách sạn.
(2) Nhận biết được các điểm mạnh, điểm yếu của khách sạn trong phong cách
phục vụ, đặc biệt là đối với bộ phận Housekeeping trong khách sạn Kingston Sài
Gòn.
(3) Từ đó làm cơ sở để đề ra các phương án chiến lược, lựa chọn và đề ra các giải
pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận Housekeeping tại khách sạn
Kingston Sài Gòn.
Nhiệm vụ nghiên cứu
1 – Nghiên cứu cơ sở lý luận về khách sạn và chất lượng phục vụ của khách sạn
Kingston Sài Gòn.
2 – Nghiên cứu tình hình hoạt động của bộ phận HOUSEKEEPING tại khách sạn
Kingston.
3 – Nghiên cứu tìm ra các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ
phận Housekeeping tại khách sạn Kingston.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 2
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Phương pháp thu thập dữ liệu
Dữ liệu thứ cấp
Được thu thập từ nhiều nguồn như: khách sạn Kingston, Sở Du lịch, các báo, tạp
chí, internet. Các dữ liệu gồm: các bảng báo cáo tài chính (bảng cân đối kế toán, kết
quả hoạt động kinh doanh qua các năm), tình hình nhân viên trong khách sạn.
Dữ liệu sơ cấp
Thu dữ liệu bằng cách phỏng vấn trực tiếp một số nhân viên trong khách sạn và
khách hàng đã từng đến với khách sạn Kingston. Các cuộc phỏng vấn chủ yếu là đối
thoại trực tiếp giữa tác giả với các đối tượng phỏng vấn. Bên cạnh đó, để có thêm tài
liệu thực hiện đề tài này, tác giả còn quan sát thêm cách thức hoạt động của khách
sạn như quan sát thái độ, cách phục vụ của nhân viên phòng tiếp tân, nhân viện phục
vụ, quan sát trên được thực hiện bằng phương pháp quan sát cá nhân. Ngoài ra còn
quan sát thêm tình hình kinh doanh của khách sạn thông qua phương pháp quan sát

các hiện vật như bảng theo dõi kế hoạch của khách sạn, bảng theo dõi lịch lam việc
của bộ phận Housekeeping,…
Phương pháp xử lý số liệu:
 Phương pháp so sánh, phân tích, tổng hợp: phân các số liệu từ các bảng báo cáo
tài chính, so sánh qua các năm và tổng hợp đề đưa ra nhận xét.
 Phương pháp chuyên gia: nhờ các chuyên gia có am hiểu về lĩnh vực nhà hàng
khách sạn để đánh giá và cho điểm trong phong cách phục vụ của khách sạn.
 Phương pháp thống kê: thống kê các bảng biểu, từ đó rút ra các kết luận, cácxu
hướng để đánh giá tình hình hoạt động của khách sạn cũng như của ngành.
 Ma trận SWOT của Khách sạn Kingston
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 3
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Phạm vi nghiên cứu
Đề tài được thực hiện chủ yếu thông qua việc thu thập các dữ liệu thứ cấp và dữ
liệu sơ cấp. Do điều kiện còn hạn chế nên không thể tiến hành các cuộc nghiên cứu
sơ cấp cần thiết. Vì thế, khi phân tích còn thiếu sót, nhất là các số liệu minh họa. Mặc
khác, với thời lượng thực tập ngắn nên ở một số chỗ, ngoài ý kiến của khách sạn, tác
giả xin được phép thêm vào một số ý kiến chủ quan của mình.
Đóng góp của đề tài
Những năm gần đây, ngành du lịch phát triển kéo theo nhu cầu về lưu trú tăng
lên. Để đáp ứng nhu cầu hàng loạt các khách sạn được nâng cấp và xây dựng đã tạo
cho du khách có nhiều sự lựa chọn nơi cư trú ngắn hạn cho mình. Sự phát triển của
nền kinh tế làm cho đời sống của con người ngày càng cao. Họ sẵn sàng bỏ qua
những sản phẩm dịch vụ với giá rẻ nhưng chất lượng kém để lựa chọn những sản
phẩm dịch vụ chất lượng cao dù giá cao.hiện đại thì điểm tạo nét khác biệt và tạo ấn
tượng thu hút khách chính là chất lượng phục vụ khách.
Quan tâm đến chất lượng phục vụ và không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ
là một vấn đề rất cần thiết, đặc biệt trong giai đoạn du lịchViệt Nam hội nhập vào du
lịch thế giới và khu vực. Kinh doanh lưu trú là lĩnh vực kinh doanh đóng vai trò quan
trọng trong kinh doanh khách sạn và chất lượng phục vụ phòng là yếu tố quan trọng

để tạo nên hình ảnh của khách sạn trong tâm trí khách hàng. Nếu coi cơ sở vật chất
của bộ phận kinh doanh khách sạn là phần cứng khó thay đổi thì chất lượng phục vụ
phòng là phần mềm thay đổi được vì nó phụ thuộc chủ yếu vào 2 yếu tố: Khách hàng
và nhân viên phục vụ. Chất lượng phục vụ phòng là yếu tố quan trọng để tạo nên
hình ảnh của khách sạn trong tâm trí khách hàng, từ việc các khách sạn chỉ chú trọng
đến cơ sở vật chất thì bây giờ họ đã rất quan tâm đến phong cách phục vụ, yêu cầu
của khách hàng.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 4
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Có thể nói khách sạn có được một đội ngũ nhân viên phục vụ với chuyên môn cao
là đã góp phần vào việc tăng uy tín cho khách sạn. Đề tài này giúp làm rõ tầm quan
trọng của phong cách phục vụ nói chung và phong cách phục vụ phòng nói riêng góp
phần nâng cao vị thế của khách sạn Kingston trong khu vực và nước ngoài, từ đó thúc
đẩy sự phát triển của đất nước nhất là trong ngành du lịch – một ngành đang thu hút
nhiều nhà đầu tư.
Nội dung
Chương I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KHÁCH SẠN VÀ CHẤT LƯỢNG
PHỤC VỤ CỦA KHÁCH SẠN KINGSTON SÀI GÒN.
1.1. Một số khái niệm liên quan đến khách sạn và kinh doanh khách
sạn.
Như vậy cùng với sự đi lên của nền kinh tế thế giới, đời sống tinh thần vật chất
ngày càng được cải thiện nên du lịch đã trở thành một hoạt động không thể thiếu. Với
nhu cầu du lịch ngày càng phong phú đa dạng. Có lẽ “ cầu” trong du lịch là nhu cầu
có khả năng thanh toán đảm bảo cho sự đi lại lưu trú tạm thời của con người ngoài
nơi ở thường xuyên của họ. Để đáp ứng tối đa các nhu cầu thì ngành kinh doanh
khách sạn đã và đang được đặc biệt chú trọng đầu tư và phát triển. Vậy khách sạn là
gì?
1.1.1. Khái niệm khách sạn là gì?
Khách sạn là một cơ sở kinh doanh dịch vụ, phục vụ du khách về các mặt ăn, ở,
nghỉ vận chuyển và các dịch vụ khác như massage, bơi lội thể dục thẩm mỹ, mạng

thông tin, Ngoài ra khách sạn là cơ sở vật chất cần thiết đối với sự phát triển du lịch.

SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 5
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
1.1.2. Khái niệm kinh doanh khách sạn.
Kinh doanh khách sạn là dịch vụ cho thuê phòng phục vụ du khách ngủ nghỉ và
đồng thời khai thác một số dịch vụ bổ sung khác để phục vụ du khách (dancing, hồ
bơi, casino, restaurant...), nhằm mục đích tạo ra lợi nhuận.
1.1.3. Khách du lịch.
Khách du lịch là khách rời khỏi nơi cư trú thường xuyên, đến một nơi khác và lưu
trú nơi đây hơn 24 giờ, với các mục đích: thư giãn, vui chơi, giải trí, mở mang kiến
thức, trị bệnh..., chứ không nhằm mục đích kiếm tiền.
1.1.4. Nhân viên phục vụ
Nhân viên phục vụ là những người làm phục vụ trong khách sạn như: nhân viên
phục vụ lễ tân, phục vụ phòng,….
1.1.5. Phục vụ phòng (housekeeping)
Phục vụ những công việc dọn dẹp làm phòng sạch sẽ, ngăn nếp…
1.1.6. Nhà hàng
Nhà hàng: nơi phục vụ ăn uống, tổ chức các bữa tiệc..
1.2. Tình hình kinh doanh khách sạn ở thành phố Hồ Chí Minh
Theo số liệu từ Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Tp.HCM, trong quý 1, có
900.000 lượt khách quốc tế đến với thành phố này, tăng 6% so với cùng kì 2010 và
đạt 26% kế hoạch của cả năm nay, chiếm 60% trong tổng số khách du lịch quốc tế
đến Việt Nam.
Lượng khách nội địa cũng tăng lên đáng kể khoảng 30% so với cùng kì năm
trước. Doanh thu ước đạt 11.800 tỷ đồng, tăng 25% so với cùng kì.
Lượng du khách đến Việt Nam tăng trung bình khoảng 10% mỗi năm trong vài
năm qua.
Lượng du khách đến Tp. HCM tăng trung bình khoảng 12% mỗi năm trong vài
năm qua.

SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 6
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Biểu đồ 1: Lượng du khách đến Việt Nam từ năm 2000 đến 2009
Biểu đồ 2: Lượng du khách đến Tp HCM từ năm 2005 đến 2009
Năm 2010 chào đón 4,2 triệu
du khách quốc tế và 28 triệu khách nội địa
Du khách trong nước chiếm khoảng hơn 85% tổng lượt khách du lịch.

Biểu đồ 3: Lượng du khách dự đoán 2010 vào Việt Nam
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 7
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
…Lý do của việc lưu trú là gì ?
Khoảng 65% lượng khách của khách sạn 4-5 sao đến vì công việc và lượng
khách này đang gia tăng trong những năm qua
Biểu đồ 4: Mục đích lưu trú tại các khách sạn 4-5 sao
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 8
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Cũng trong ba tháng qua, các khách sạn từ 3-5 sao đều vận hành đạt đến 80%
công suất phòng, tăng 5% so với quý trước và 10% so với cùng kì năm ngoái.
Biểu đồ 5: Công suất sử dụng phòng tại Tp. Hồ Chí Minh quý 1 năm 2009 đến
quý 1 năm 2010
Do mặt bằng vật giá trên thị trường tăng liên tục, quý 1/2011, giá phòng khách
sạn đã tăng thêm 6% so với quý 4/2010 và 4% so với cùng kì. Cụ thể, giá phòng 5
sao đã vượt trên 100 USD/phòng/đêm, phòng 4 sao đạt hơn 90 USD/phòng/đêm,
phòng 3 sao là 80 USD/phòng/đêm.
Theo đánh giá của Công ty CBRE, tỉ lệ phòng cho thuê những tháng đầu năm cao
chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến mặt bằng giá phòng khách sạn trong năm 2011.
Thống kê của Savills Việt Nam cho thấy, tại Tp.HCM hiện đang có 10.000 phòng
khách sạn từ 3-5 sao, tăng 7% so với quý trước và tăng 16% so với cùng kì năm
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 9

“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
ngoái. Tp.HCM đang có hơn 4.000 phòng tiêu chuẩn 5 sao, 2.000 phòng khách sạn
tiêu chuẩn 4 sao, hơn 3.500 phòng tiêu chuẩn 3 sao.
Tương lai, nguồn cung về phòng khách sạn ở Tp.HCM sẽ khá phong phú. Trong
giai đoạn từ 2011-2012, dự kiến sẽ có khoảng 750 phòng đạt tiêu chuẩn 5 sao, 628
phòng tiêu chuẩn 4 sao, 170 phòng tiêu chuẩn 3 sao sẽ đưa vào thị trường hoạt động.
Là trung tâm du lịch của cả nước, TP Hồ Chí Minh không ngừng nâng cao chất
lượng dịch vụ, đa dạng hoá các sản phẩm du lịch để đáp ứng nhu cầu của khách tham
quan. Năm 2010, ngành du lịch phấn đấu đạt doanh thu 40.000 tỷ đồng, tăng 15% so
với năm 2009. Giai đoạn khó khăn từ năm 2009 đến nửa đầu của năm 2010 chứng
kiến xu hướng khác nhau của ngành dịch vụ khách sạn tại Việt Nam. Các
khách sạn 2-3 sao hoạt động khá ổn định và đi lên.
Biểu đồ 6: Số lượng phòng theo loại khách sạn
Ông Phan Đình Huê, Giám đốc Công ty Du lịch Vòng Tròn Việt, cho biết từ nửa
cuối năm 2009 và sáu tháng đầu năm 2010, việc chọn khách sạn, resort để lưu trú của
khách có sự thay đổi, khoảng 60% khách du lịch nước ngoài chọn khách sạn 2-3 sao;
có đến gần 70% du khách trong nước chọn khách sạn trung bình.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 10
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
“Đối với du khách nước ngoài, nếu trước đây họ thường yêu cầu ở khách sạn 4
sao rồi mới đến khách sạn 3 sao, thời gian gần đây họ yêu cầu ở khách sạn 3 sao
nhiều hơn. Còn du khách trong nước chủ yếu chọn khách sạn bình dân.
Theo số liệu thống kê của công ty trong sáu tháng đầu năm 2010, lượt khách đăng
ký tour chọn khách sạn 3 sao chiếm khoảng 60% (cả tour trong và ngoài nước). “So
với cùng kỳ năm 2009, xu hướng trên không thay đổi”
Du lịch TP Hồ Chí Minh không ngừng sáng tạo, không ngừng tạo ấn tượng để
hấp dẫn du khách. Một thành phố trẻ năng động nhưng lại có chiều sâu của những nét
văn hoá độc đáo, những di tích lịch sử đầy ý nghĩa; một thành phố mà trong cái dáng
vẻ hiện đại của sự hội nhập quốc tế là nét văn hoá, bản sắc Việt đậm đà, hút hồn bao
du khách.

SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 11
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
GIỮ VỮNG THẾ CẠNH TRANH – TẠO SỰ KHÁC BIỆT
Thiết kế độc đáo
Cải thiện sự quản lý
Xây dựng thương hiệu
Cung cấp thêm các tiện ích
Tiếp thị sáng tạo
Cung cấp thêm dịch vụ
Xác định phân khúc thị trường
….Hoạch định trước khi hành động …
Trong đó hoạt động kinh doanh lưu trú đóng vai trò chủ đạo và mang lại doanh
thu chính cho khách sạn. Chính vì vậy, kinh doanh lưu trú đang là nghề ăn nên làm
ra, kéo theo đó phục vụ buồng cũng trở thành nghề đang nóng.
Khách sạn đã trang bị cơ sở vật chất trong phòng rất hiện đại với hệ thống đèn
chùm, đèn tranh, và còn nhiều hơn thế nữa khách sạn trang bị ti vi rất hiện đại, với
truyền hình cáp quý khách có thể chọn bất cứ kênh nào quý khách thích và rất nhiều
thứ khác như: tủ lạnh, quạt, tủ... Trong phòng vệ sinh thì được trang bị với bồn tắm
rất đẹp và sang trọng, gương kính rất sang trọng. Khách sạn luôn đặt khách lên vị trí
hàng đầu, luôn coi phụcvụ khách là niềm vui niềm vinh hạnh của mình. Do vậy mà
khách sạn không ngừng đổi mới các trang thíêt bị của khách sạn mình.
Điều đặc biệt hơn nữa là: khách sạn còn có một trung tâm thương mại mỹ nghệ,
bể bơi thông minh đó là một hệ thống tối tân, giúp cho khách cảm thấy an toàn và
không lo sợ gặp trường hợp bất trắc đây cũng chính là điểm thu hút khách đến với
khách sạn.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 12
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Khách sạn Kingston dưới sự lãnh đạo tài tình của ban giám đốc nên đã ngày một
tăng tiến phát triển cao hơn, nhanh hơn sánh vai cùng với một số khách sạn cùng sao
khác. Ban giám đốc đã không ngừng đào tạo đội ngũ nhân viên của mình mỗi ngày

một giỏi hơn. Hàng năm ban giám đốc đều cử một số nhân viên đi học thêm nghiệp
vụ của mình để nâng cao khả năng làm việc cũng như kinh nghiệm bản thân, ban
giám đốc luôn khuyến khích các nhân viên học thêm ngoại ngữ để giao tiếp với
khách một cách hiệu quả hơn nữa. Do được sự động viên khích lệ kịp thời và thường
xuyên của ban giám đốc nên đội ngũ nhân viên của khách sạn luôn nỗ lực hết khả
năng của mình, họ luôn coi việc phục vụ và luôn được phục vụ là niềm vui, niềm
vinh hạnh của mình.
Chính vì thế mà tất cả nhân viên trong khách sạn luôn tận tình phục vụ khách với
thái độ nhiệt tình vui vẻ, nhanh nhẹn. Đó cũng là những điểm thu hút khách tới lưu
trú tại khách sạn ngày càng đông. Ngoài ra khách sạn còn có chính sách marketing thị
trường tốt, quảng cáo áp phích tờ rơi nhiều, do đó rất nhiều khách biết đến và đã tự
đăng ký đặt phòng qua hệ thống trên mạng, trên trang web, gọi điện đến... Đó là
thành công lớn của ban giám đốc và đội ngũ nhân viên lành nghề của mình.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 13
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Chương II: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA KHÁCH SẠN
KINGSTON SÀI GÒN
2.1. Giới thiệu chung về khách sạn Kingston Sài Gòn
“Chào mừng đến Kingston Hotel, nơi mà sự hài lòng của bạn đến đầu tiên!”
Với kinh nghiệm được hình thanh từ năm 1991, khách sạn nằm ở trung tâm Sài
Gòn. Các khách hàng trong vòng một phút đi bộ đến tất cả các doanh nghiệp đô thị
và khu du lịch nổi tiếng như Saigon Business District Trung ương, nhà hàng, nhà hát,
bảo tàng, chợ bến Thành, Dinh Thống Nhất và các khu mua sắm tốt nhất. Nếu bạn
đang tìm kiếm khách sạn tốt sang trọng ở thành phố Sài Gòn, sao bạn không chọn
khác sạn Kingston? Nó sẽ là nơi hoàn hảo cho bạn.
2.1.1. Lịch sử hình thành khách sạn Kingston
“Opened in 1991, Kingston Hotel was the city’s premium venue for business and
leisure. From valuable suggestions of customers, we were aware of enhancing and
expanding hotel services, facilities with the renovation based on Luxury European
architecture in 2007. Since then the brand name of Kingston has come from well-

known precursor of Tan Hoang Ngoc as a firm qualification for our achievement”
( Lời giám đốc).
Được khai trương năm 1991, Kingston Hotel là địa điểm cao cấp của thành
phố để kinh doanh và giải trí.Từ ý kiến đóng góp của khách hàng, chúng tôi đã nhận
thức được tăng cường và mở rộng dịch vụ khách sạn, cơ sở vật chất với việc đổi mới
dựa trên kiến trúc châu Âu sang trọng trong năm 2007. Kể từ đó tên thương hiệu của
Kingston đã được biết đến từ tiền thân của Tân Hoàng và Ngọc như một khả năng
vững chắc cho thành tích của chúng tôi.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 14
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Kingston Hotel là một khách sạn hàng đầu của Sài Gòn theo tiêu chuẩn 3-
sao quốc tế .
Gần đó cũng-biết chợ Bến Thành.
Gần Dinh Thống Nhất, Bảo tàng.
Từ cấp 100 phòng cao cấp quốc tế.
Các cuộc họp và các sự kiện lên đến 60 người.
Thiết bị hiện đại.
Các trang thiết bị và dịch vụ.
Giữa các món ăn châu Âu và Việt Nam.
Nơi lý tưởng cho Kinh doanh & Du lịch
2.1.2. Vị trí của khách sạn
Địa chỉ : 52-54 Thủ Khoa Huân - Quận 1 - Hồ Chí Minh
Điện thoại : (84-8) 38245588
Fax : (84-8) 38245577
E-mail : ,
Website :
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 15
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Hình 2: Toàn cảnh khách sạn Kingston.
2.1.3. Các tiện nghi và sản phẩm dịch vụ của khách sạn.

Tất cả các thiết bị hiện đại có sẵn trong tất cả 108 phòng của khách sạn. Mỗi
phòng của khách sạn cung cấp phòng không hút thuốc, điều hòa nhiệt độ, áo choàng
tắm, báo hàng ngày, bàn, máy sấy tóc. Các tiện nghi và dịch vụ được cung cấp tại chỗ
ở Hồ Chí Minh bao gồm các dịch vụ phòng 24 giờ, tầng cao cấp, thang máy, quán cà
phê, quán bar /, dịch vụ giặt là / giặt khô, thiết bị hội nghị, nhà hàng. Khách sạn có
massage, phòng tập thể dục, tắm hơi, spa để cung cấp thêm niềm vui và thư giãn cho
tất cả khách hàng. Với cơ sở vật chất thanh lịch và mến khách, khách tại khách sạn
này chắc chắn sẽ có một kỳ nghỉ đầy ấn tượng.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 16
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
2.1.3.1. Phòng ở
Dãy phòng của khách sạn Kingston được thiết kế rộng rãi tất cả đều được kết hợp
tính tế ăn nhập với phong cách nội thất chung của khách sạn, thiết bị hiện đại sang
trọng chất lượng châu Âu. Khách sạn Kingston cá nhân hoá dịch vụ kết hợp mức giá
cạnh tranh sẽ đảm bảo khách hàng sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời ở Sài Gòn .
Khách sạn Kingston gồm 60 phòng Superior và 32 phòng Deluxe và 9 phòng
Suite, phòng trang bị hiện đại, với rất nhiều tiện nghi, hệ thống phòng nghỉ ngơi và
phòng tắm được thiết kế đá cẩm thạch, và hệ thống internet tốc độ cao miễn phí.
Điều lệ phòng:
- Thời gian nhận phòng từ 14:00h
- Thời gian trả phòng từ 12:00 trưa
- Giá tính theo USD và chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% VAT
- Giá có thể thay đổi mà không báo trước
Bảng 1: Giá phòng: đã bao gồm ăn sáng

Phòng ngủ đơn

Phòng ngủ đôi
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 17
Phòng Giá

Superior $ 60
Deluxe City View $ 70
Premium Deluxe $100
Kingston Suite $150
“Chuyên đề tốt nghiệp” GVHD: Lê Thị Mỹ
Bảng 2: Phân loại và tính năng của phòng.
Khách sạn Kington
Bảng 3 :Giá áp dụng từ ngày 1/10/2011 đến 31/12/2011 - Cập nhật ngày 2/11/2010
Kiểu phòng Single room Double/twin Extra bed
Standard $42 $42 $17
Superior $57 $57 $17
Deluxe $68 $68 $17
Junior Suite $95 $95 $17
Royal Suite $133 $133 $17
ROH (Standard, Sup, Deluxe) $62 $62 $17
Tiền tệ : Khách sạn Kingston chấp nhận thành toán bằng USD hoặc VND.
SVTH: TRẦN VĂN TÒN_TCQK37A Trang 18
Phòng loại Vuông Số
lượng
Tính năng
Kingston Suite
Kingston Premium Deluxe
Kingston Deluxe City View
Kingston Superior
35-40m2
32-35m2
28m2
24m2
02
07

29
62
Thànhphố Panorama
XemCity View, Red Wine &
giỏ trái cây hàng ngày
City View
Cửa sổ, thiết kế rộng rãi,
Kết nối Kingston Phòng
Không phòng không hút thuốc
Có
Có
02
30
Đối với gia đình 6 người.