tiết 32 sự sôi ( đã chỉnh sửa chuẩn hơn)

TrêngTHCSMÔSë
Bộ môn : Vật Lý 6
Giáo viên NguyÔn Thanh Tïng

Nhiệt
đô
Kiểm tra bài cũ
0
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22
50
100
60
80
70
90
phút
Nhìn đường biểu diễn cho biết chất này là chất gì? Trạng
thái của chất đó?Phótthø3nhiÖt®élµbaonhiªu?
R
ắ
n
R-L
R-L
L
ỏ
n
g
L
ỏ
n

g
R
ắ
n
Phótthø
3nhiÖt
®élµ
70
0
c
Câu 1:
Chất
này là:
Băng
phiến

CAU 2 . Trong cỏc c im sau õy c i m no
sau õy khụng phi l s bay hi
a. Xẩy ra ở bất kì nhiệt độ nào của chất lỏng.
b. N ớc trong cốc càng lạnh
c .N ớc trong cốc càng ít
CAU 4 : hiện t ợng nào sau đây không phải là ng ng tụ
b.Sơngđọngtrênlácây
c.Sơngmù
d.Mây
d. N ớc trong cốc càng nóngd. N ớc trong cốc càng nóng
a.Hơnớc
a.Hơnớc

CAU 4 . Các bình A, B, C dựng cùng một l ợng n ớc sau

một tuần bình nào ít n ớc nhất?
50
100
150
200
Cm
3
250
5
0
1
0
0
1
5
0
2
0
0
C
m
3
2
5
0
A
C
50
100
150

200
Cm
3
250
B
Đápán:HìnhBcònítnớcnhấtvìdiệntích
mặtthoánglớnnhất

B×nh!Anícs«iråit¾t
löa®i
An!®unthªmÝt
n÷achonícnãng
thªm
B×nh!Níckh«ngnãngthªm
An!NícsÏnãngthªm
Ai®óng,aisai
§ÆtvÊn®Ò

I.ThÝnghiÖmvÒsùs«i:
1,TiÕnhµnhthÝnghiÖm:
a.GiíithiÖudôngcôthÝnghiÖm
50
100
150
200
Cm
3
250
0
20

10
30
50
40
60
70
80
100
90
§Ìncån
NhiÖtkÕ
Gi¸®ì
Cècníc

Tiết31:SựSôi
b.Tiếnhànhthínghiệm:
*Quansátvàophútthứbaonhiêuthìxuấthiệncáchiệntợngdới
đây:
-HiệntợngI:Cómộtíthơi
nớcbaylên
-HiệntợngII:Mặtnớcbắt
đàuxáođộng
-HiệntợngIII:Mặtnớc
xáođộngmạnh,hơinớc
baylênnhiều
-
HiệntợngA:Cácbộtkhíbắtđầuxuất
hiệnởđấybình.
-
HiệntợngB:Cácbọtkhínổilên

-
HiệntợngC:Nớcreo
-
HiệntợngD:Cácbọtkhínổilênnhiều
hơn,càngđilêncàngtora,khítớimặt
thoángthìvỡtung,nớcsôisùngsục

Tiết31:SựSôi
*Ghicác
nhậnxétvào
bảngtheo
dõitheokí
hiệuI,II,
III,A,B,C,D
Thờigian Nhiệtđộ Hiệntợngtrênmặt
nớc
Hiệntợng
tronglòngnớc
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15

50
100
150
200
Cm
3
250
40
50
60
70
80
90
100
110
100
o
C
Thêigian
Nhªt®én
íc
HiÖntîngtrªn
m¨tníc
HiÖntîngtrong
lßngníc

0 40 I A
1 45 I A
2 51 I A
3 55 I A
4 67 I A
5 70 I A
6 75 II B
7 83 II B
8 89 II C
9 96 II C
10 99 II C
11 100 III D
12 100 III D
13 100 III D
14 100 III D
15 100 III D
Bảng theo dõi diễn biến khi đun nước thí
nghiêm
Thí nghiệm kiểm chứng

50
100
150
200
Cm
3
250
40
50
60

70
80
90
100
110
0
40
Phót
Nhiªt
®é
100
o
C
2
6
84
10
12 14
15
50
60
70
80
90
100
110
120
Vẽ dường biểu diễn sự sôi củ nước
TiÕt31:SùS«i

0
40
Phót
Nhiªt
®é
2
6
84
10
12 14
15
50
60
70
80
90
100
110
120
B.Vẽ dường biểu diễn sự sôi của nước
Thêi
gian
Nhªt®é
níc
HiÖntîng
trªnm¨tn
íc
HiÖntîng
tronglßngn
íc

0 40 I A
1 45 I A
2 51 I A
3 55 I A
4 67 I A
5 70 I A
6 75 II B
7 83 II B
8 89 II C
9 96 II C
10 99 II C
11 100 III D
12 100 III D
13 100 III D
14 100 III D
15 100 III D
A.Bảng theo dõi nhiệt độ khi
đun nước
Nước sôi

*Trả lời
0
40
Phót
Nhiªt
®é
2
6
84
10

12 14
15
50
60
70
80
90
100
110
120
B.Vẽ dường biểu diễn sự sôi của nước
Nước sôi
-Từ phút 0 đến phút thứ 11
nhiệt độ thay đổi như thế
nào? Đường biểu diễn là
đường nằm ngang hay
đường nghiêng?
-Từ phút 11 đến phút thứ
15 nhiệt độ thay đổi như thế
nào? Đường biểu diễn là
đường nằm ngang hay
đường nghiêng?
-Nhiệt độ tăng từ 40
0
c đến
100
0
C, đường biểu diễn là
đường nằm nghiêng
-Nhiệt độ không đổi ở 100

0
C,
đường biểu diễn là đường
nằm ngang
*Nhận xét
TiÕt31:SùS«i

Tiết31:SựSôi
C1:Thếnàolàsựsôi?
Trảlời:Sựsôilàsựbayhơixẩyraởtronglòngchấtlỏng
C2:Điềnvàochỗtrốngnhữngtừhoặccụmtừthíchhợp
Nớcsôiởnhiệtđộtrongsuốtthờigiansôinhiệt
đôcủanớc
khôngthayđổi
80
0
C
C3:Trênđờngbiểudiễnsựthayđổinhiệtđộkhiđunnớcsôitừ
phút0đếnphút10nhiệtdộthayđổinhthếnào,từphútthứ10
đếnphútthứ15nhiệtđộthayđổinhthếnào
Trảlời:
-Từphút0đếnphút10nhiệtđộtăngdầntừ40
0
cđến100
0
c
-Từphút10đếnphút15nhiệtđộkhôngđổiở100
0
c

Trảlời:Trongsuốtquátrìnhnóngchảy,đôngđặc,sựsôinhiệt
độkhôngthayđổivàsẩyraởmộtnhiệtđộxácđịnh
C4:Sosánhsựgiốngnhaugiữaquátrìnhnóngchảy,đông
đặc,sựsôiởđiểmnào?
Củngcố:
C5:Sựbayhơi,sựsôigiốngnhauvàkhácnhauởđiểmnào?
Trảlời:
-
Giốngnhau:giữasựsôivàsựbayhơiđềuchuyểntthểlỏng
sangthểkhí.
-
Khácnhau:Sựbayhơichỉsẩyratrênbềmặtcủachấtlỏngvàở
bấtkìnhiệtđộnàocònsựsôilàsựbayhơisẩyraởtronglòng
chấtlỏngvàởmộtnhiệtđộxỏcđịnh

ápdụng:
Đểđảmbảovệsinhantoànthựcphẩmconngờiđãứngdụng
sựsôitrongcuộcsốngnhthénào?Lấyvídụ?
Đểđảmvệsinh,antoànthựcphẩmlàtaphảiănchínuốngsôi
vìtớinhiệtđộsôicủanớcở100
0
Clàmchínthứcănvàtiêudiệt
đợcđasốvìtrùngcóhạichocơthểconngời
Vídụcụthể:-Uốngsôilàphảiđunnớcsôimớiuống
-Nấucanh,nấucơm,nấucanh,luộcrau vvđều
phảiđunsôilàmchínthứcănđảmbảosứckhoẻchoconngời.
Trảlời:

V. Dặn dò :
- Học thuộc Theo s¸ch gi¸o khoa

-
Làm bài tập 28-29.1;2 SBT
-
Xem vµ nghiªn cøu tiÕp bµi sù s«i.LÊy vÝ dơ vỊ sù s«i
-TiÕt kiƯm n íc vµ b¶o vƯ ngn n íc