phân tích mô hình marketing mix mà công ty Vinamilk

Đề tài : phân tích mô hình marketing mix mà công ty Vinamilk đã vận hành với nhãn hiệu
sản phẩm sữa tươi Vinamilk đang kinh doanh trên thị trường Việt Nam.
1. Lý luận chung về đề tài:
1.1. Khái niệm marketing mix:
Marketing – mix là tập hợp những công cụ mang tính chiến thuật mà doanh nghiệp phối
hợp để tạo ra đáp ứng như mong muốn thị trường trọng điểm.
1.2. Nội dung cơ bản của mô hình marketing mix.
 Sản phẩm ( Product ) : Đa loại sản phẩm, chất lượng, thiết kế, tính năng, tên nhãn, bao bì,
dịch vụ.
 Giá cả (Price) : Giá niêm yết, chênh lệch, chiết giá, thời hạn trả, điều kiện tín dụng.
 Hệ thống phân phối ( Place): các kênh, sự bao phủ,địa điểm, kiểm kê, vận chuyển, kho
bãi.
 Quá trình xúc tiến ( Promotion): quảng cáo, bán hàng, xúc tiến bán, PR, marketing trực
tiếp.
2. Giới thiệu về công ty Vinamilk và sản phẩm sữa tươi vinamilk.
2.1. Giới thiệu chung về công ty vinamilk.
2.1.1. Lịch sử hình thành :
Công ty cổ phần sữa Vinamilk được hình thành năm 1976, tiền thân là công ty sữa, cà phê
miền nam trực thuộc Tổng công ty lương thực.Trải qua thời kỳ phát triển lâu dài, Vinamilk
đã trở thành nhà sản xuất hàng đầu tại Việt Nam. Công ty đã sản xuất được 200 loại sản
phẩm sữa, trong đó sản phẩm chủ lực là sữa bột và sữa tươi.Đến nay, công ty đã xây dựng
hệ thống phân phối rộng rãi tại việt nam để giới thiệu những sản phẩm mới đến tay người
tiêu dùng không chỉ có vậy công ty còn phát triển mối quan hệ với một số nước trong khu
vực ASEAN, châu âu thông qua việc xuất khẩu sữa. Điều này giúp công ty Vinamilk chiếm
thị phần lớn (38% theo phòng phân tích ngành hàng tiêu dùng tháng 2/ 2009), doanh thu và
lợi nhuận rất cao. Tốc độ tăng trưởng doanh thu bình quân 21,2 % trong giai đoạn năm
2004- 2008. Lợi nhuận biên tăng đáng kể từ 24,3% năm 2006 lên mức 31,7% năm 2008.
2.1.2. Chiến lược phát triển :
+ Củng cố, xây dựng và phát triển một hệ thống các thương hiệu cực mạnh đáp ứng

2.1.3. Danh hiệu và giải thưởng :
Một số danh hiệu và giải thưởng công ty đạt được trong năm gần đây :
+ Thương hiệu ưa thích nhất năm 2008-2009 do Báo Sài Gòn giải phóng cấp giấy chứng
nhận và cúp
+ Năm 2009, Doanh nghiệp xanh” cho 3 đơn vị của Vinamilk : Nhà máy sữa Sài gòn; Nhà
máy sữa Thống Nhất và nhà máy sữa Trường Thọ do Uỷ ban nhân dân TP. Hồ Chí Minh
trao tặng.
+ Cúp vàng “Thương hiệu chứng khoán Uy tín 2009” và giải thưởng “Doanh nghiệp tiêu
biểu trên thị trường chứng khoán Việt Nam năm 2009” do Hiệp hội kinh doanh chứng
khoán, Trung tâm Thông tin tín dụng,Tạp chí chứng khoán VIệt Nam
+ Thương hiệu hàng đầu Việt Nam doLiên Hiệp các Hội Khoa học kỹ thuật Việt nam, Viện
KHCN Phương Nam và tạp chí Thương Hiệu Việt bình chọn ngày 13/10/2009
+ Năm 2010,Thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam do Tạp Chí Thương Hiệu Việt và 1 trong
10 TH nổi tiếng nhất Châu Á do Superbrands nghiên cứu.
2.2. Giới thiệu về sản phẩm sữa tươi vinamilk.
2.2.1. Đóng góp của nhãn hiệu sản phẩm :
Sữa tươi Vinamilk là 1 trong 2 mặt hàng chủ lực của công ty. Nó đóng góp 1 khoản doanh
thu không nhỏ trong tổng doanh thu của công ty, chỉ đứng sau doanh thu của sữa bột. Tốc
độ tăng trưởng bình quân là 31% trong giai đoạn 2004- 2007.Theo thống kê của AC
Nielsen, vinamilk chiếm khoảng 35% thị phần sữa nước nội địa năm 2007 với doanh thu
1.736 tỷ đồng trước đó chiếm tỷ trọng 20% với doanh thu 773 tỷ đồng năm 2004. Điều
nay cho thấy, thị trường sữa tươi đang và sẽ trở thành thị trường tiềm năng, trọng tâm phát
triển của công ty vinamilk trong thời gian tới.
2.2.2. Tập khách hàng mục tiêu của sản phẩm sữa tươi vinamilk:
Có thể nói rằng , sản phẩm sữa tươi phù hợp với mọi lứa tuổi : người lớn. trẻ nhỏ, gia đình
và sở thích khác nhau của người tiêu dùng . Để chuyên biệt và đa dạng hóa sản phẩm,
Vinamilk đã phân ra dòng sản phẩm sữa tiệt trùng Vinamilk kid dành cho trẻ nhỏ hay sữa
tươi Flex không đường dành cho những người tiêu dùng muốn ít chất béo…Nói tóm lại
tập khách hàng mục tiêu của nhãn hiệu sữa tươi vinamilk mà công ty hướng tới rất rộng
bao gồm mọi độ tuổi và mọi sở thích.

3. Thực trạng mô hình marketing mix được áp dụng cho sản phẩm sữa tươi vinamilk:
3.1. Thực trạng về sản phẩm
3.1.1. Đa loại sản phẩm:
Sản phẩm sữa tươi Vinamilk bao gồm các nhóm :
 Sữa nước dành cho gia đình: Sữa tươi nguyên chất.
Sữa tiệt trùng flex.
Sữa tươi thanh trùng 100% Vinamilk.
 Sữa nước cho trẻ em: Sữa tiệt trùng milk kid.
Sau đây là danh sách sản phẩm sữa tươi vinamilk :
- Sữa tươi 100% có đường thanh trùng
- Sữa tươi 100% nguyên chất tiệt trùng
- Sữa tươi 100% có đường tiệt trùng
- Sữa tươi 100% hương dâu tiệt trùng
- Sữa tươi 100% socola tiệt trùng
- Sữa tiệt trùng giàu canxi, ít béo Flex không đường
- Sữa tiệt trùng không đường Vinamilk
- Sữa tiệt trùng có đường Vinamilk
- Sữa tiệt trùng hương dâu Vinamilk
- Sữa tiệt trùng socola Vinamilk
- Sữa tiệt trùng Milk Kid
-Sữa tươi thanh trùng 100% Vinamilk.
Qua đây, công ty vianmilk rất chú trọng trong việc đa dạng hóa sản phẩm sữa tuơi. Các sản
phẩm được sản xuất dựa trên sở thích và độ tuổi của người tiêu dùng. Với hương vị dâu,
socola và công nghệ sản xuất khác nhau điều này đã làm đa dạng sản phẩm sữa tươi. Sản
phẩm sữa tươi thanh trùng vinamilk 100% được sản xuất mới nhất và đang bán chạy trên
thị trường. Công ty vinamilk luôn đặt mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm cùng với công nghệ
sản xuất tiên tiến nhất đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng.
3.1.2. Chất lượng :
Vinamilk không ngừng đổi mới công nghệ sản xuất và nâng cao công tác quản lý chất
lượng sản phẩm. Công ty đã áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu

chuẩn quốc tế ISO 9002 và hiện nay đang áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu
chuẩn quốc tế ISO 9002:2000. Điều này có ý nghĩa lớn cho công ty vì đã tạo lòng tin với
khách hàng. Công ty cũng hiện đang hợp tác với Viện dinh dưỡng quốc gia và Cục vệ sinh
an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, công ty cũng gặp sự cố khi trung tâm y tế dự phòng Tiền
giang xét nghiệm thấy có 4 loại vi khuẩn vượt quá qui định trong mẫu sữa tươi tiệt trùng có
đường loại 220 ml. Nhưng công ty đã tìm ra được nguyên nhân là do lỗi của việc đóng gói
và vận chuyển. Việc công ty Vinamilk xin chịu trách nhiệm về sự việc trên đã được đánh
giá cao. Đây quả là một bài học đáng nhớ không chỉ riêng với Vinamilk. Vậy nên nâng cao
chất lượng sản phẩm là chính sách luôn được Vinamilk ưu tiên trên hết đồng thời công ty
cũng đưa ra những cam kết để người tiêu dùng an tâm hơn.
3.1.3 . Thiết Kế :
Bên việc nâng cao chất lượng sản phẩm, công ty cũng rất chú trọng đến khâu thiết kế bao
bì sản phẩm bởi yêu cầu của khách hàng ngày càng cao. Hơn thế nữa, thiết kế bao bì sản
phẩm đẹp mắt sẽ thu hút khách hàng hơn. Đồng thời thông qua khâu thiết kế, nhà sản xuất
thể hiện được mong muốn về sản phẩm của mình. Nhận thấy, hình ảnh chú bò vui vẻ và
khỏe mạnh xuất hiện trên mỗi sản phẩm đã giúp công ty vinamilk khẳng định chất lượng
và ngụ ý về một cuộc sống đích thực tới người tiêu dùng. Bằng thiết kế sáng tạo và phù
hợp với nhu cầu khách hàng hiện nay, sản phẩm Vinamilk đã tạo ra sự khác biệt so với các
hãng sữa lớn như Dutch lady, Nutifood…Việc thiết kế bao bì sản phẩm đã giúp công ty
Vinamilk đạt được doanh thu lớn. Nó càng chứng tỏ các kế hoạch của công ty về thiết kế
sản phẩm hoàn toàn đúng đắn.
3.1.4. Tính năng:
Với hương vị khác nhau, có đường hay không đường, sữa tươi vinamilk không chỉ đáp
ứng đúng sở thích, độ tuổi của người tiêu dùng mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ví dụ :
+ Sữa Vinamilk Có Đường Bổ sung vi chất Mới - Sáng tầm nhìn Cao tầm với : bổ sung vi
chất mới với công thức tiên tiến ADM+ được nghiên cứu và phát triển phù hợp với thể
trạng người Việt, là nguồn dinh dưỡng bổ sung Canxi, vitamin A, vitamin D3, Magiê,
Mangan và Kẽm giúp phát triển chiều cao và tăng cường thị lực.
+ Sữa tươi tiệt trùng giàu canxi, ít béo Flex không đường : là loại sữa it béo và giàu canxi,

Flex là nguồn dưỡng chất lý tưởng để cơ thể bạn luôn cân đối, khỏe khoắn năng động và
tràn đầy sức sống.
+ Sữa tiệt trùng MILK KID : được sản xuất từ sữa bò tươi nguyên chất, giàu canxi và
khoáng chất, được xử lý bằng công nghệ tiệt trùng hiện đại: sữa tươi được tiệt trùng ở
nhiệt độ cao trong thời gian cực ngắn (3 giây) nên sản phẩm bảo toàn được tất cả các
vitamin & khoáng chất, hàm lượng canxi trong sữa với tỷ lệ D/Ca tối ưu, được bổ sung
DHA giúp trẻ phát triển cao lớn, mạnh khỏe, nhanh nhẹn và thông minh.
3.1.5. Tên nhãn:
Hầu hết các sản phẩm của công ty đều được ghi dưới thương hiệu Vinamilk. Nhờ sản xuất
sản phẩm chất lượng cao và mức giá hợp lý nên Vinamilk đã thu hút mọi thành phần khách
hàng ở mọi độ tuổi. Sau nhiều năm hoạt động , nhãn hiệu này đã trở nên quen thuộc với
người tiêu dùng Việt Nam và góp phần giúp Vinamilk trở thành thương hiệu nổi tiếng.
Vừa qua, có rất nhiều lời phản ánh từ dư luận về việc ghi tên nhãn không chính xác của các
công ty sữa trong đó có Vinamilk. Nhưng khi xác định lại thành phần sữa, khả năng thu
mua sữa và quy mô sản xuất của công ty Vinamilk thì cho thấy cam kết và những công bố
chất lượng sản phẩm ghi trên nhãn là hoàn toàn đúng. Theo bà Mai Kiều Liên cho biết việc
không ghi rõ thành phần sữa trên bao bì là bí quyết sản xuất của riêng công ty. Tuy nhiên,
bà Liên cũng khẳng định trong thời gian tới công ty cũng sẽ ghi cụ thể thành phần sữa trên
bao bì và điều chỉnh lại tên nhãn chính xác hơn để người tiêu dùng an tâm.
3.1.6. Bao bì:
Người tiêu dùng hiện nay rất quan tâm đến mẫu mã bao bì của sản phẩm. Cũng giống
các công ty khác Vinamilk đã không ngần ngại bỏ ra một khoản chi phí lớn cho bao bì. Dù
giá bán có tăng lên nhưng công ty xác định rằng doanh thu sẽ tăng mạnh và người tiêu
dùng sẽ nhớ tới thương hiệu. Vừa qua, để chuẩn bị cho dịp lễ Tết, Vinamilk đã thực hiện
chính sách thay đổi mẫu mã với chi phí 10% trong tổng chi phí. Đây là sự đầu tư không
nhỏ của công ty. Kết quả là bao bì bắt mắt đã làm tăng doanh số đáng kể cho Vinamilk khi
vừa mới tung sản phẩm ra thị trường.
Ngoài ra công ty rất chú trọng đến sự tiện lợi và an toàn, độ thân thiện môi trường của
bao bì sản phẩm. Chúng là những điều kiện và yêu cầu khi thiết kế. Cho nên ta thấy sản
phẩm sữa tươi Vinamilk cũng rất đa dạng về bao bì và đều rất dễ sử dụng như: sữa túi loại

200 ml và 220ml, hộp giấy loại 110ml và 180ml và 1l.
3.1.7. Dịch vụ :
Xây dựng chất lượng tốt nhất vì khách hàng là đích đến cuối cùng của công ty. Công
ty xác định: “người tiêu dùng hài lòng thì công ty mới an tâm”. Về dịch vụ sau bán hàng,
khách hàng sẽ được giải đáp mọi thắc mắc, nếu gặp sự cố trong khi sử dụng sản phẩm,
khách hàng sẽ nhận được sự phúc đáp sớm từ phía ban lãnh đạo qua trang web của công ty
hoặc viết thư hoặc thông qua đường dây nóng. Bên canh đó, công ty cũng hợp tác phòng
khám đa khoa An Khang nên khách hàng của công ty Vinamilk sẽ được chăm sóc và tư vấn
tận tình.