Hoạch định chiến lược thâm nhập thị trường thế giới cho sản phẩm chè của Việt Nam đến năm 2020

k
LIăCAMăOAN

TôiăxinăcamăđoanăđơyălƠăcôngătrìnhănghiênăcuăcaăriêngătôi.ăNhngăsăliu,ă
dăliuăvƠăktăquăđaăraătrongălunăánălƠătrungăthcăvƠăniădungălunăánăchaătngă
đcăaiăcôngăbătrongăbtăkăcôngătrìnhănghiênăcuănƠo.
Ngiăcamăđoan


Tácăgi
BăGIÁOăDCăVẨăẨOăTO
TRNGăIăHCăKINHăTăTHẨNHăPHăHăCHÍăMINH
oOo



NGUYNăTRUNGăỌNG



HOCHăNH CHINăLC THÂM NHP
TH TRNG TH GII CHO SN PHM CHÈ
CA VITăNAMăNăNMă2020
Chuyên ngành: Thngămi
Mƣăs:ă 62.34.10.01


LUN ÁN TIN S KINH T


NGIăHNGăDNăKHOAăHC:

3. TSKH. Ngô Công Thành
4. TS. Hà Nam Khánh Giao


TP.HăCHÍăMINH,ăNMă2012
k
LIăCAMăOAN

TôiăxinăcamăđoanăđơyălƠăcôngătrìnhănghiênăcuăcaăriêngătôi.ăNhngăsăliu,ă
dăliuăvƠăktăquăđaăraătrongălunăánălƠătrungăthcăvƠăniădungălunăánăchaătngă
đcăaiăcôngăbătrongăbtăkăcôngătrìnhănghiênăcuănƠo.
Ngiăcamăđoan


Tác gi
BăGIÁOăDCăVẨăẨOăTO
TRNGăIăHCăKINHăTăTHẨNHăPHăHăCHÍăMINH
oOo



NGUYNăTRUNGăỌNG



HOCHăNH CHINăLC THÂM NHP
TH TRNG TH GII CHO SN PHM CHÈ
CA VITăNAMăNăNMă2020
Chuyên ngành: Thngămi
Mƣăs:ă 62.34.10.01

LUN ÁN TIN S KINH T


NGIăHNGăDNăKHOAăHC:
1. TSKH. Ngô Công Thành
2. TS. Hà Nam Khánh Giao


TP.HăCHÍăMINH,ăNMă2012
i

LIăCAMăOAN

TôiăxinăcamăđoanăđơyălƠăcôngătrìnhănghiênăcuăcaăriêngătôi.ăNhngăsăliu,ă
dăliuăvƠăktăquăđaăraătrong lunăánălƠătrungăthcăvƠăniădungălunăánăchaătngă
đcăaiăcôngăbătrongăbtăkăcôngătrìnhănghiênăcuănƠo.
Ngiăcamăđoan


Tácăgi
ii

MCăLC
Trangăphăbìa
Liăcamăđoan
Mcălc
DanhămcăcácăkỦăhiuăvƠătăvitătt
Danhămcăcácăbng

Danhămcăcácăhình
Danhămcăcácăhp
PHNăMăU 1
1. Tínhăcpăthităcaălunăán 1
2. Mcătiêuăcaălunăán 3
2.1. Mcătiêuăchung 3
2.2. Mcătiêuăcăth 3
3. iătngăvƠăphmăviănghiênăcu 4
3.1. iătngănghiênăcu 4
3.2. Phmăviănghiênăcu 4
4. Phngăphápănghiênăcu 4
5. Tìnhăhìnhănghiênăcuăliênăquanăđnălunăán 9
6. Tínhămi,ătínhăđcăđáo,ătínhăsángătoăcaălunăán 11
7. Khungănghiênăcuăcaălunăán 13
8. Ktăcuăcaălunăán 14
CHNGă 1:ă Că Să KHOAă HCă Vă HOCHă NHă CHINă LCă THỂMă
NHPăTHăTRNGăTHăGIIăCAăNGẨNHăHẨNG 15
1.1. ChinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăcaămtăngƠnhăhƠngăvƠăỦănghaă
caănóăđiăviăphátătrinănnăkinhătăqucădơn 15
1.1.1. Kháiănimăchinălc 15
1.1.2. Kháiănimăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgii 17
1.1.3. ụănghaă vicăhochăđnhăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăcaă
mtăngƠnhăhƠngăđiăviăphátătrinănnăkinhătăqucădơn 19
1.2. Hoch đnhăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgii 20
iii

1.2.1. Xácăđnhămcătiêuăthơmănhpăthătrngăthăgii 20
1.2.2. Laăchnăthătrngămcătiêu 21
1.2.2.1. Thuăthpăthôngătinăđălaăchnăthătrng 21
1.2.2.2. Cácăphngăphápălaăchnăthătrngămcătiêu 22

1.2.2.3. Laăchnăphngăphápălaăchnăthătrngămcătiêu 25
1.2.3. Phơnătíchăliăthăcnhătranhăqucăgiaăcaăđiăthăcnhătranh 27
1.2.3.1. Nhngăyuătăquytăđnhăliăthăcnhătranhăqucăgia 28
1.2.3.2. NhngăyuătătoăraăliăthăcnhătranhăqucăgiaăđiăviăngƠnhăchè . 29
1.2.3.3. Phơnătíchăliăthăcnhătranhăcaăcácăqucăgiaăxutăkhuăchè 31
1.2.4. PhơnătíchănngălcăcnhătranhăcaăngƠnh 31
1.2.4.1. Phơnătíchănngălcăcnhătranhăcaăcácădoanhănghipăxutăkhu 32
1.2.4.2. PhơnătíchăchuiăgiáătrăcaăngƠnh 35
1.2.4.3. Phân tích SWOT 36
1.2.5. Laăchnăchinălcăcnhătranh 37
1.2.6. Laăchnăphngăthcăthơmănhpăthătrngăthăgii 38
1.2.7. HochăđnhăchinălcăMarketing Mix 39
1.2.7.1. Chinălcăsnăphmăqucăt 39
1.2.7.2. Chinălcăgiáăqucăt 39
1.2.7.3. Chinălcăphơnăphiăsnăphmăqucăt 40
1.2.7.4. Chinălcăxúcătinăsnăphmăqucăt 40
1.3. Nghiênăcuătìnhăhìnhăsnăxut,ăxutăkhuăvƠănhpăkhuăchèătrênăthăgii 41
1.3.1. GiiăthiuătngăquanăchungăvăngƠnhăchè 41
1.3.1.1. CácăsnăphmăchínhăcaăngƠnhăhƠngăchèăgiaoădchătrênăthăgii 41
1.3.1.2. Chuiăcungăngăcaăsnăphmăchèătrênăthăgii 42
1.3.1.3. PhngăthcăkinhădoanhătrongăngƠnhăchèătrênăthăgii 45
1.3.1.4. CácărƠoăcnăthngămiăchè tiăcácăncănhpăkhu 46
1.3.2. Tìnhăhìnhăsnăxut,ăxutăkhuăvƠănhpăkhuăchèătrênăthăgii 49
1.3.2.1. Tìnhăhìnhăsnăxutăchèătrênăthăgii 49
1.3.2.2. Tìnhăhìnhăxutăkhuăchèătrênăthăgii 49
1.3.2.3. Phơnătíchăliăthăcnhătranhăcaăcácăqucăgiaăxutăkhuăchè 51
iv

1.3.2.4. Tìnhăhìnhănhpăkhuăchèătrênăthăgii 55
1.3.2.5. Phơnăkhúcăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchè 56

1.3.2.5.1. Phơnăkhúcăthătrngăquyămôănhpăkhuăln 56
1.3.2.5.2. Phơnăkhúcăthătrngăquyămôănhpăkhuătrungăbình 56
1.3.2.5.3. Phơnăkhúcăthătrngăquyămôănhpăkhuăthp 59
1.4. NghiênăcuăbƠiăhcăkinhănghimăcaăcácăqucăgiaăxutăkhuăchèăthƠnhăcôngă
trênăthăgiiăvƠăbƠiăhcărútăraăchoăVităNam 60
1.4.1. NghiênăcuăbƠiăhcăkinhănghimăcaăcácăqucăgiaăxutăkhuăchè 60
1.4.1.1. Sri Lanka 62
1.4.1.2. Kenya 67
1.4.2. BƠiăhcăkinhănghimăchoăVităNam 70
CHNGă2:ăTỊNHăHỊNHăSNăXUT,ăXUTăKHUăCHỆăVẨăTHỂMăNHPă
THăTRNGăTHăGIIăCAăCHỆăVITăNAMăTRONGăTHIăGIANăQUA 74
2.1. TìnhăhìnhăsnăxutăchèăcaăVităNam 74
2.1.1. Dinătíchătrngăchè 75
2.1.2. Nngăsutăvnăchè 76
2.1.3. Snălng 77
2.1.4. Chtălngăsnăphmăchè 77
2.1.5. Căchăchínhăsáchăphátătrinăchè 78
2.2. TìnhăhìnhăxutăkhuăchèăcaăVităNam 79
2.2.1. VăkhiălngăvƠăkimăngchăxutăkhu 80
2.2.2. VămtăhƠngăxutăkhu 80
2.2.3. Văthătrngăxutăkhu 81
2.2.4. Vădoanhănghipăthamăgiaăxutăkhuăchè 85
2.3. ThcătrngăhochăđnhăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăcaăngƠnhă
chèăVităNam 86
2.3.1. McătiêuăthơmănhpăthătrngăthăgiiăcaăngƠnhăchè 86
2.3.2. Thcătrngăhotăđngălaăchnăthătrngămcătiêu 89
2.3.3. Thcătrngăhotăđngălaăchnăchinălcăcnhătranh 92
2.3.4. Laăchnăphngăthcăthơmănhpăthătrngăthăgii 96
v

2.3.5. ThcătrngăhochăđnhăchinălcăMarketingăMixăcaăchèăVităNam 97
2.3.5.1. ChinălcăsnăphmăchèăVităNam 97
2.3.5.2. ChinălcăgiáăchoăsnăphmăchèăVităNam 103
2.3.5.3. ChinălcăphơnăphiăchoăsnăphmăchèăVităNam 104
2.3.5.4. ChinălcăxúcătinăchoăsnăphmăchèăVităNam 107
2.4. PhơnătíchănngălcăcnhătranhăcaăngƠnhăchèăVităNam 109
2.4.1. ánhăgiáănngălcăcnhătranhăcaădoanhănghipăxutăkhuăchèăVităNam109
2.4.1.1. TmăquanătrngăcaăcácăyuătăcuăthƠnhănngălcăcnhătranhăđiăviă
ngƠnhăxutăkhuăchèăVităNamă(xácăđnhătrngăsăngƠnh) 109
2.4.1.2. PhơnătíchăcácăyuătăcuăthƠnhănngălcăcnhătranhăcaădoanhănghipă
xutăkhuăchèăVităNam 110
2.4.1.2.1. Nngălcăcnhătranhăvăgiá 110
2.4.1.2.2. Nngălcăcnhătranhăvănngălcăqunătr 111
2.4.1.2.3. Nngălcăcnhătranhăvăcôngănghăsnăxut 111
2.4.1.2.4. Nngălcăcnhătranhăvăngunănhơnălc 112
2.4.1.2.5. Nngălcăcnhătranhăvătăchcăxutăkhu 112
2.4.1.2.6. Nngălcăcnhătranhăvăphátătrinăquanăhăkinhădoanh 113
2.4.1.2.7. NngălcăcnhătranhăvănghiênăcuăvƠătrinăkhai 113
2.4.1.2.8. Nngălcăcnhătranhăvămarketing 114
2.4.1.2.9. NngălcăcnhătranhăvătƠiăchính 114
2.4.1.2.10. NngălcăcnhătranhăvăxălỦătranhăchpăthngămi 114
2.4.1.2.11. Nngălcăcnhătranhăvăthngăhiu 115
2.4.1.3. ánhăgiáătngăhpănngălcăcnhătranhăcaădoanhănghipăxutăkhuă
chèăVităNam 115
2.4.2. PhơnătíchăchuiăgiáătrăcaăngƠnhăchè 117
2.4.2.1. CácătácănhơnăthamăgiaătrongăchuiăgiáătrăchèăxutăkhuăvƠămiăliênă
ktăgiaăcácăbênăthamăgiaăchui 117
2.4.2.1.1. Hătrngăchè 117
2.4.2.1.2. Ngiăthuăgom 123
2.4.2.1.3. NhƠăchăbin 123

vi

2.4.2.1.4. NhƠăxutăkhu 125
2.4.2.1.5. CácăthƠnhăphnăkhác 126
2.4.2.2. GiáătrăgiaătngăcaăngƠnhăchèăxutăkhu 127
2.4.3. PhơnătíchăSWOTăxutăkhuăchèăVităNam 129
CHNGă3:ăăCHINăLCăTHỂMăNHPăTHăTRNGăTHăGIIăCHOăSNă
PHMăCHỆăCAăVITăNAMăNăNMă2020 137
3.1. Căsăhochăđnhăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmă
chèăcaăVităNamăđnănmă2020 137
3.1.1. Dăbáoăthătrngăchèăthăgiiăđnănmă2020 138
3.1.2. nhăhngăphátătrinăngƠnhăchè 140
3.2. Quanăđimăhochăđnhăchinălcăthơmănhpăthă trngă thăgiiăchoăsnă
phmăchèăcaăVităNamăđnănmă2020 140
3.3. Hochăđnhăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchèăcaă
VităNamăđnănmă2020 142
3.3.1. Xácăđnhămcătiêuăthơmănhpăthătrngăthăgii 143
3.3.2. Laăchnăthătrngămcătiêu 145
3.3.2.1. iăviăloiăchèăđenăđóngăgóiătrênă3kg 145
3.3.2.2. iăviăloiăchèăxanhăđóngăgóiătrênă3kg 148
3.3.2.3. iăviăloiăchèăđenăđóngăgóiădiă3kg 150
3.3.2.4. iăviăloiăchèăxanhăđóngăgóiădiă3kg 152
3.3.3. Laăchnăchinălcăcnhătranh 154
3.3.4. ChinălcăMarketingăMixăchoăsnăphmăchèăxutăkhuăcaăVităNam157
3.3.4.1. ChinălcăsnăphmăchèăVităNam 157
3.3.4.2. ChinălcăgiáăchoăsnăphmăchèăVităNam 159
3.3.4.3. ChinălcăphơnăphiăchoăsnăphmăchèăVităNam 160
3.3.4.4. ChinălcăxúcătinăchoăsnăphmăchèăVităNam 162
3.4. CácăgiiăphápăthcăhinănhmăđaăsnăphmăchèăcaăVităNamăthơmănhpă
vƠoăthătrngăthăgiiăđnănmă2020 163

3.4.1. NhómăgiiăphápănơngăcaoănngălcăcnhătranhăcaăngƠnhăchè 163
3.4.1.1. NhómăgiiăphápăhoƠnăthinăchuiăgiáătrăcaăngƠnhăchèăxutăkhu 163
vii

3.4.1.1.1. iăviăhănôngădơn 164
3.4.1.1.2. iăviăđnăvăchăbin 165
3.4.1.1.3. iăviăcácădoanhănghipăxutăkhuăchè 166
3.4.1.2. Nhómăgiiăphápănơngăcaoănngălcăcnhătranhăcaăcácădoanhănghipă
xutăkhuăchè 167
3.4.1.2.1. Giiăphápănơngăcaoănngălcăcnhătranhăthngăhiu 167
3.4.1.2.2. Giiăphápănơngăcaoănngălcănghiênăcuătrinăkhai 168
3.4.1.2.3. GiiăphápănơngăcaoănngălcătƠiăchính 169
3.4.2. Nhómăgiiăphápăthcăhinăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoă
snăphmăchèăcaăVităNamăđnănmă2020 170
3.4.2.1. Giiăphápănơngăcaoănngălcăhochăđnh,ălaăchnăthă trngă mcă
tiêu 170
3.4.2.2. Giiăphápănơngăcaoănngălcălaăchnăchinălcăcnhătranh 171
3.4.2.3. Giiăphápăxơyădngăkênhăphơnăphi 172
3.4.2.4. GiiăphápăđƠoătoăphátătrinăngunănhơnălc 173
3.5. Kinăngh 174
3.5.1. iăviăChínhăph 174
3.5.1.1. Chínhăsáchăquyăhochăphátătrinăngunănguyênăliu 174
3.5.1.2. Chínhăsáchăhătrăphátătrinăthătrngăxutăkhu 175
3.5.1.3. Chínhăsáchă hoƠnă thină phngăthcătăchcă qunălỦăngƠnhăchèăvƠă
kimăsoátăchtălngăchè 175
3.5.1.4. Cácăchínhăsáchăkhuynăkhíchăhătrăkhác 176
3.5.2. iăviăcácăB,ăngƠnh 177
3.5.3. iăviăHipăhiăchèăVităNam 179
3.5.4. iăviăcácădoanhănghip 180
KTăLUN 183

DANHăMCăCÁCăCỌNGăTRỊNHăNGHIểNăCUăCAăTÁCăGIăẩăCỌNGăBă
CịăLIểNăQUANăNăLUNăÁN 185
TẨIăLIUăTHAMăKHO 186
PHăLC 192

viii

DANHăMCăCÁCăKụăHIUăVẨăTăVITăTT

CácăkỦăhiu,ă
tăvitătt
TingăAnh
TingăVit
EFW
Economic Freedom of the World
Chăsăquynătădoăkinhăt
GAP
Good Agricultural Practice
ThcăhƠnhănôngănghipătt
GCI
Global Competitive Index
Chăsănngălcăcnhătranhă
toƠnăcu
GDP
Gross Domestic Product
Tngăsnăphmăqucăni
GNI
Gross National Income
Tngăthuănhpăqucădơn
HACCP

Hazard Analysis and Critical
Control Point System
Hăthngăphơnătíchămiănguyă
vƠăkimăsoátăđimătiăhn
IGG
Intergovernmental Group on Tea
Nhóm nghiênăcuăliênăchínhă
phăvămtăhàng chè
IPM
Integrated Pest Management
QunălỦădchăhiătngăhp
KHCN

Khoaăhcăcôngăngh
MRLs
Maximum Residue Limits
Mcădălngăthucătrăsơuă
đcăchpănhn
NK

Nhpăkhu
NLCT

Nngălcăcnhătranh
RCA
Revealed Comparative
Advantage
Chăsăsoăsánhăbiuăhin
SWOT
Strengths, Weaknesses,

Opportunities, Threatens
imămnh,ăđimăyu,ăcăhiă
vƠănguyăc
TT

Thătrng
VCCI
Vietnam Chamber of Commerce
and Industry
PhòngăthngămiăvƠăcôngă
nghipăVităNam
VITAS
Vietnam Tea Association
HipăhiăchèăVităNam
XK

Xutăkhuă
ix

DANHăMCăCÁC BNG

Bngă1-1:ăKimăngchăXKăchèăcaăthăgiiăphơnătheoătngăloiăchèă(triuăUSD) 50
Bngă1-2:ăDanhăsáchăcácăqucăgiaăxutăkhuăchèătheoătngănhóm 52
Bngă1-3:ăMtăsăđcăđimăcaăcácănhómăqucăgiaăxutăkhuăchè 54
Bngă1-4:ăKtăquăphơnăkhúcăthătrngăthăgii 57
Bngă1-5:ăMtăsăchătiêuăcăbnăvăSriăLanka,ăKenyaăvƠăVităNamănmă2010 60
Bngă2-1:ăDinătích,ănngăsut,ăsnălng,ăxutăkhuăchèăVităNam 74
Bngă2-2:ăNngăsutăchèămtăsăncătrênăthăgiiă(tnăkhô/ha) 76
Bngă2-3:ăCăcuăcácăloiăchèăxutăkhuăcaăVităNamă(2006-2009) 80
Bngă2-4:ăGiáătrungăbìnhăcácăloiăchèăXKăcaăVităNamăvƠăthăgiiă(USD/kg) 81

Bngă2-5:ăCácăthătrngăxutăkhuăchèăchăyuăcaăVităNamă(triuăUSD) 82
Bngă2-6:ăDoanhănghipăxutăkhuăchèăhƠngăđuăVităNamăsangăcácăthătrngănmă
2010 84
Bngă2-7:ăCácădoanhănghipăxutăkhuăchèăhƠngăđuăVităNamănmă2010 86
Bngă2-8:ăMtăsăchătiêuăcăthăcaăngƠnhăchèăgiaiăđonă2000-2010 87
Bng 2-9:ăSălngăthătrngăxutăkhuăvƠătătrngătrênătngăsnălngăxutăkhuă
caă10ădoanhănghipăđcăphngăvn 90
Bngă2-10: Giáăxutăkhuătrungă bìnhăcaă 10ădoanhănghipăđcăphngă vnăsangă
tngăthătrngăphơnătheoăchèăxanhăvƠăchèăđenătrongănmă2010ă(USD/tn) 101
Bngă2-11:ăKtăquăkhoăsátătrngăsă(tmăquanătrng)ăcaăcácăyuătăcuă thƠnhă
nngălcăcnhătranhăđiăviăngƠnhăxutăkhuăchèăVităNam 109
Bngă2-12:ăMaătrnănngălcăcnhătranhăcaădoanhănghipăXKăchèăVităNam 116
Bngă2-13:ăCăcuăgingăchèăcănc 119
Bngă2-14:ăMtăsăchătiêuăvătìnhăhìnhăsnăxutăchèătiămtăsătnhănmă2010 120
Bngă2-15:ăPhngăthcămuaăbánăchèăbúpătiăsauăthuăhochătiămtăsăđaăphngă
nmă2010 122
Bngă2-16:ăSălngăcăsăchăbinătiămtăsătnhănmă2010 124
Bng 2-17: Giá trăgiaătngăcaăngƠnhăchèăxutăkhuăphơnătheoătngăloiăchèăxută
khuă(đ/kgăchèăti) 128
x

Bngă3-1:ăDăbáoăsnălngăchèăđen,ăchèăxanhăthăgiiăđnănmă2021 138
Bngă3-2:ăDăbáoăsnălngăchèăxutăkhuăđnănmă2021 139
Bngă3-3:ăMtăsămcătiêuăcăthăcaăChinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoă
snăphmăchèăcaăVităNamăđnănmă2020 143
Bngă3-4:ăMtăsăđcăđimăcaătngăphơnăkhúcăthătrngăđiăviăloiăchèăđenăđóngă
gói trên 3kg 146
Bngă3-5:ăMtăsăđcăđimăcaătngăphơnăkhúcăthătrngăđiăviăloiăchèăxanhă
đóngăgóiătrênă3kg 149
Bngă3-6:ăMtăsăđcăđimăcaătngăphơnăkhúcăthătrngăđiăviăloiăchèăđenăđóngă

góiădiă3kg 151
Bngă3-7:ăMtăsăđcăđimăcaătngăphơnăkhúcăthătrngăđiăviăloiăchèăxanhă
đóngăgóiădiă3kg 153
xi

DANHăMCăCÁC HÌNH
Hình 0-1:ăKhungănghiênăcuăcaălunăán 13
Hình 1-1:ăMtăchuiăgiáătrăginăđn 35
Hình 1-2: Săđăchuiăcungăngăcaăsnăphmăchèătrênăthăgii 43
Hình 2-1:ăDinătíchăvƠănngăsutăchèăăVităNamă(1996-2010) 75
Hình 2-2:ăBiuăđăphơnăbăgiáăchèăxanh,ăchèăđenăxutăkhuăcaăcácădoanhănghipă
xutăkhuăchèăVităNamătrongănmă2010 98
Hình 2-3:ăChuiăgiáătrăchèăxutăkhuăcaăVităNam 117


DANHăMCăCÁC HP

Hpă2-1:ăXơyădngăkênhăphơnăphiătrcătipăcaăDoanhănghipăA 106


1

PHNăMăU

1. Tínhăcpăthităcaălunăán
VităNam đcăxemălƠăcáiănôiăcaăcơyăchèăthăgii.ăChúngătaăđƣăsnăxutăchèă
tăthiăxaăxa,ănhngăchèăcaăchúngătaăvnăchaăcóănhiuăthngăhiuăniăting.ă
MiănmăVităNamăxutăkhuătrênădiă130.000ătnăchè,ăđngăthă5ătrênăthăgiiăvă
snăxutăvƠăxutăkhuăchè.
HinănayăxutăkhuăchèăcaăVităNamăvnătpătrungăvƠoănhngăthătrngălnă

nhăPakistan,ăƠiăLoan,ăNga,ăAfganistan,ăTrungăQuc.ă Mi ncăcóăkimăngchă
nhpăkhuăchèălnănhtătăVităNamănmă2010ăđtă147,2ătriuăUSD,ăchimă79,7%
trongătngăkimăngchăxutăkhuăchè.ăCăth,ănmă2010,ăPakistanălƠăthătrngăxută
khuăchèălnănhtăcaăVităNam,ăđtă54,3 triuăUSD,ăchimă26,6%ătrongătngăkimă
ngchăxutăkhuăchèăcaăVităNam.ăThăhaiălƠăNga, kimăngchăxutăkhuăchèăcaă
VităNamăsangăNgaăđtă30,1ătriuăUSD,ăchimă17%ătrongătngăkimăngchăxutăkhuă
chèăcaăVităNam [9].ăChătínhăriêngăkimăngchăxutăkhuăchèăsangăhaiăthătrngă
nƠyăđƣăchimăđnă43,6%ăkimăngchăxutăkhuăchèăcaăVităNam.ăHnănaănuăđiă
chiuă10ăthătrngăxutăkhuăchăyuăchimăgiăkhongă90%ăkimăngchăxutăkhuă
chèăcaăVităNamăvƠoănhngănmăđuăthpăniênă2000ăsoăviăhinănayălƠăkhongă
79%,ăcóăthăchoăthyăcôngătácăđaădngăhóa thătrng,ămărngăthătrngăcaăcác
doanhănghipăxutăkhuăchèăcònăhnăch vƠăsămărngăthătrngăcaăcácădoanhă
nghipăxutăkhuăchèăcaăchúngătaăchaăđcăđaădngăhóaătheoăchiuăsơu.
McădùăcơyăchèăđƣăđcătrngăvƠătiêuăthăăncătaătărtălơu,ănhng hinănayă
thătrngătiêuăthăchèătrongăncăchăchimăkhongătrênădiă20%.ăNhăvy,ăphnă
lnăsnăphmăchè caăVităNamăchăyuăđcătiêuăthăbiăthătrngăthăgiiăviă
80%ăsnălngăchèăcaăVităNam. Do snăphmăchèăVităNamăchăyuăđcătiêuă
thăbiăthătrngăthăgiiăvƠădoăquáăphăthucăvƠoămtăsăítăthătrngăxutăkhuă
chính nên snăphmăchèăVităNamăcóăkhănngăgpănhiuăriăroăvăthătrng.ăCóă
thăthyărõătìnhătrngănƠyăvƠoănmă2003ăkhiăthătrngăIraq spăđăvìăxyăraăchină
tranh.ăTrcăđó,ăIraq lƠăthătrngăxutăkhuăchèălnănhtăcaăVităNamătrongăgiaiă
đonă1995-2002ă(chimăkhongă40%ătngăkhiălngăxutăkhu)ăvƠăsăspăđăcaă
2

thătrngănƠyăđƣăgơyătnăthtălnăchoăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăvƠăngành chè
VităNam.ăiuăđóăchoăthyămcădùătrongăthiăgianăquaăthătrngăxutăkhuăchèăđƣă
đcămărngănhngăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăVităNamăvnăchaăthitălpă
đcăcácăthătrngămangătínhănăđnh,ăvngăchcăchoăphátătrinăxutăkhuăchè.ăDo
đóătrongăthiăgianăti,ăvicăđaădngăhóaăthătrngălƠăđòiăhiăcpăbáchăđiăviăngành
chèăcngănhăđiăviăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăcaăVităNam.

Hnăna,ămtătrongăsănhngăthătrngănhpăkhuăchèălnăăVităNamălƠănă
ăhinănayăliăbăchngăli,ătrongăkhiăcácănmătrc,ăncăsnăxutăchèălnănhtă
thăgiiănƠyăvnănhpăkhuăthêmăhƠngăvnătnăchèămtănm,ătrongăđóăcóăchèăVită
Namăđăchăbin.ăHinăcóărtănhiuăthătrngătăchiăkhôngănhpăkhuăchèăcaă
VităNamănhăAilen,ăB,ăanăMch,ăHƠnăQuc,ăHngăKông,ăPhápăvƠăThyăinădoă
snăphmăkhôngăđtăchtălng.ăTrongăthiăgianăquaămcădùăcácădoanhănghipăxută
khuăchèăđƣănălcăđaădngăhóaăthătrngăvƠătrênăthcătăchúngătaăđƣăthơmănhpă
đcămtăsăthătrngămi,ănhngăsălngăvƠătrăgiáăxutăkhuăcònărtăhnăch.
Ngoài ra,ăhiuăquăxutăkhuă caăcácădoanhănghipă xutăkhuăchèă caă Vită
Namărtăthp.ăiuănƠyăthăhinăquaăkhongăcáchăgiaăgiáăchèăthăgiiăvƠăgiáăchèă
xutăkhuăcaăVităNamăkháăln,ădaoăđngătrongăkhongă50-70%ătùyătheoătngăloiă
chè [66].
TheoăBáoăcáoătngăquanăphátătrinăngƠnhăchèătrongămiănmă(1999-2009)ătiă
"HiănghăqucătăChèăVităNamălnăthăhai"ăđcătăchcăvào tháng 7/2010, thì
miănmăqua,ăcácăchătiêuăvăsnălngăchè,ăsnălngăxutăkhu,ănngăsutăbìnhă
quơn,ădinătíchăvùngănguyênăliu ăngƠnhăchèăđuăđtăvƠăvtămcăkăhoch.ăTuyă
nhiên,ăđiuăđángăquanătơmălƠăgiáăchèăxutăkhuăliăliênătcăgim. Giáăchèăxutăkhuă
caăVităNamăvào tháng 6/2010 chăđtă1,4ăUSD/kg,ătrongăkhiăvƠoănmă1998,ăconă
sănƠyălƠă1,52ăUSD/kg.ăKhongăcáchăgiáănƠyăngƠyăcƠngăxaăhnăsoăviăgiáătrungă
bìnhăăcácăsƠnăđuăgiáălnătrênăthăgii.ăNmă2009,ăkhiăgiáăchèătrungăbìnhătiăcácă
sƠnănƠyătngălênă2,43ăUSD/kgăthìăgiáăchèăcaăVităNamăchăămc 1,23 USD/kg.
Nhăvy,ătănmă1998ăđnănay,ăgiáăchèăxutăkhuătrungăbìnhăcaăthăgiiăđƣătngă
18%,ănhngăgiáăchèăxutăkhuăcaăVităNamăliăgimă20%.ăChínhăvìăvy,ădùă lƠă
qucăgiaăđngăhƠngăthănmătrênăthăgiiăvăxutăkhuăchèănhngăgiáăliăthpăhnă
3

giáătrungăbìnhătrênă thă gii, thngăhiuăchèăVităNamă cngă chaă đcă bităđnă
rngărƣiăvƠănhtălƠăthuănhpăcaăngiătrngăchèăcngăvìăthăkhôngăđcăciăthin.ă
TuyăgiáăchèătrênăthăgiiăphăthucăvƠoăquanăhăcungăcuăhƠngănmănhngăsă
chênhălchăgiáăca VităNamăvƠăcácăncălƠămtătháchăthcăđòiăhiăngƠnhăchèăVită

Nam,ăcngănhăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăphiăvtăquaăvƠăđănơngăcaoăhiuă
quăxutăkhu,ătngăthuănhpăchoăngiătrngăchè vƠătngăhiuăquăcaăngƠnhăchèă
nói chung.
Theo nhnăđnhăcaăkhôngăítăcácăchuyênăgiaăngƠnhăchè.ăSnăphmăchèăVită
Namăđangăphiăđiămtăviănguyăcămtădnăthătrngătrênătrngăqucăt.ăThcă
trngămtăthătrngăphnănƠoă choăthyăcácă doanhă nghipă xută khuăchèăncă taă
chaăcóăchinălcătìmăkimăthătrngălơuădƠi,ăchaăcóămtăchinălcădƠiăhnăvƠă
khăthiăđăthơmănhpăthătrngăthăgii.
Xutăphátătănhngăthcătină trên,ăLună ánănghiênăcuă “Hochă đnhăchină
lcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchèăcaăVităNam đnănmă
2020”ăđăgiúpăchoăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăVităNam cóăcăsăkhoaăhcă
vngăchcăđăthơmănhpăthătrngăthăgiiămtăcáchăhiuăqu,ăbnăvngăvƠănơngă
caoăhiuăquăxutăkhuăcaăsnăphmăchèăVităNam trênăthătrngăthăgii.
2. Mcătiêuăcaălunăán
2.1. Mcătiêuăchung
Nghiênăcu căsăkhoaăhc,ăcăsăthcătinăvăhochăđnhăchinălcăthơmă
nhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchèăcaăVităNamăđnănmă2020ăvƠăđăxută
chinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchèăcaăVităNam.
2.2. Mcătiêuăcăthă
(1) XácăđnhăthătrngămcătiêuăcaăngƠnhăchèăxutăkhuăVităNam.
(2) PhơnătíchăthcătrngăhochăđnhăthơmănhpăthătrngăthăgiiăcaăngƠnhă
chèăVităNam.
(3) ăxutăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoă snăphmăchèăcaă
VităNam.
(4) ăxutăgiiăphápăthcăhinăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoă
snăphmăchè caăVităNam.
4

ăđtăđcăcácămcătiêuănghiênăcuăcăthănêuătrên,ăniădungăcaălunăánă
tpătrungăđiăvƠoătrăliăcácăcơuăhiănghiênăcuăsauăđơy:

(1) Thcătrngăcungăcu,ăđcăđimăxutănhpăkhuăchèătrênăthătrngăthăgiiă
nhăthănƠo?
(2) KinhănghimăcaămtăsăqucăgiaăxutăkhuăchèăthƠnhăcôngătrênăthătrngă
thăgiiăraăsao?
(3) PhơnăkhúcăthătrngăchèăthăgiiănhăthănƠo?
(4) căđimăvƠăliăthăcnhătranhăcaăcácăqucăgiaăxutăkhuăchèătrênăthăgiiă
nhăthănƠo?
(5) Thcă trngăhochăđnhă thơmănhpăthătrngăthăgiiă caă chèă VităNamă
trongăthiăgianăquaănhăthănƠo?
(6) NngălcăcnhătranhăcaăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăVităNamămnhă
hayăyu?ăMnh,ăyuăcăthăăđimănƠo?
(7) imămnh,ăđimăyu,ăcăhiăvƠănguyăcăđiăviăngƠnhăchèăxutăkhuăcaă
VităNamănhăthănƠo?
(8) ChinălcăvƠăgiiăphápăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchèă
caăVităNamănhăthănƠo?
3. iătngăvƠăphmăviănghiênăcu
3.1. iătngănghiênăcu
iătngănghiênăcuăcaălunăánălƠăngành chè xutăkhuăVităNamăvƠăcácă
quanăhăthătrngăqucătăcaăngƠnhăhƠngănƠy trênăthătrngăchèăthăgii.
3.2. Phmăviănghiênăcu
 Văniădung:ăLunăánănghiênăcuăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiă
cho snăphmăchè caăVităNam diăgócăđăngƠnhăhƠng.
 Văthiăgian:ănghiênăcuăngƠnhăchèăxutăkhuăVităNamăvƠăcácăcácăquanăhă
thătrngăqucătăcaăngƠnhăhƠngănƠyătrênăthătrngăchèăthăgiiătă2000ăđnănayă
vƠăđăxutăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăgiaiăđonăđnănmă2020.
4. Phngăphápănghiênăcu
Doăniădungănghiênăcuăcaălunăánăđòiăhiăápădngăcácăphngăphápănghiênă
cuăkhácănhau,ănênălunăánăsădngăktăhpănhiuăphngăphápănghiênăcu,ăcăthă
5

nhăsau:
 Phngăphápătngăhp,ăphơnătích,ăsoăsánhăđcăsădngăđăđánhăgiáăthcă
trngăcungăcu,ăđcăđimăxutănhpăkhuăchèătrênăthătrngăthăgii và đănghiênă
cuăbƠiăhcă kinhănghimăcaămtăsăqucă giaă xutăkhuă chèăthƠnhăcôngătrênăthă
trng (trăliăcơuăhiăsă1,ăsă2).
 ătinăhƠnhăphơnăkhúcăthătrngăchèăthăgiiă(trăliăcơuăhiăsă3), sădngă
cácăcôngăcăphơnătíchăđnhălngăđăphơnătíchătheoă2ăbcăsau. (1) trênăcăsăkă
thaăvƠăvnădngăcóăchnălcăcácăktăquănghiênăcuălỦăthuytăvƠăthcănghimătrênă
thăgii, phơnătíchăhiăquyăbiăsăđcăsădng nhmăxácăđnhănhngătiêuăchíăsă
dngăđăphơnăkhúcăthătrngăchèăthăgii.ăTrongăphơnătíchăhiăquy, sălngănhpă
khuăchè,ăgiáăchèănhpăkhuălƠăbinăphăthucăvƠăcácăbinăsăđcăđimăqucăgia,ă
ngƠnhăhƠngălƠăcácăbinăgiiăthích.ăMcăỦănghaăthngăkêă10%ăcaătngăbinăgiiă
thíchătrongăphơnătíchăhiăquyăđcăsădngălƠmătiêuăchíăxácăđnhăxemăbinăsăđóăcóă
tácăđngăđnăsălngănhpăkhu,ăgiáănhpăkhuăcaămiăqucăgiaăhayăkhông.ă(2)ăkă
tipăthătc phơnăcmăthăbcătíchătădaăvƠoăphngăsaiă(thătcăWard)ăviăthcă
đoăkhongăcáchăEuclidăđcăthcăhină đă phơnă khúcăthătrngăthăgiiăchoă snă
phmăchèădaătrênănhngăbinăsăcóăỦănghaăthngăkêăđcăxácăđnhătrongăbcă(1).ă
Trongăphngăphápăphơnătíchăcm,ănuăcácăbinăsăđcăđoălngăbngăcácăđnăvă
khácănhauăthìăktăquăphơnăcmăsăbănhăhngăbiăcácăđnăvăđoălngănƠy.ăDoă
đóăđăloiăbăkhănngănhăhngăcaăsăkhácăbităcaăcácăđnăvăđoălng,ăcácă
binăsănƠyăsăđcăchunăhóaătrcăkhiătinăhƠnhăthătcăphơnăcm.ă
CácăqucăgiaănhpăkhuăđcăđaăvƠoăphơnătíchăăđơyăbaoăgmăttăcăcácăqucă
giaănhpăkhuăchèătrênăthăgiiăcóăquyămôănhpăkhuăchèătrungăbìnhăgiaiăđonă2005-
2009ătă250ătn/nmătrălên.ăLỦădoăchăphơnătíchănhngăqucăgiaăcóăquyămôătă250ă
tn/nmătrălênălƠăvìătheoăcácăchuyênăgiaătrongăngƠnhăchè,ămtăqucăgiaănhpăkhuă
cóăquyămôăthpăhnă250ătn/nmălƠănhngăthătrngăquáănh.ăDaăvƠoăsăliuăcaă
United Nations Commodity Trade Statistics Database và FAOăđăxácăđnhăquyămôă
nhpăkhuăchè,ăgiáăchèănhpăkhuăvà đcăđimăngƠnhăhƠngăchèăcaătngăqucăgiaă
nhpă khu.ă Kă tipă daă vƠoă să liuă caă World Development Indicators, CIA,
EconomicăFreedomăDatasetăđăxácăđnhăcácăđcăđimăqucăgiaăcaătngăqucăgiaă

6

nhpăkhu.
 ăphơnătíchăđcăđimăvƠăliăthăcnhătranhăcaăcácăqucăgiaăxutăkhuăchèă
trênăthăgiiă(trăliăcơuăhiăsă4), sădngăcácăcôngăcăphơnătíchăđnhălngăđă
phân tích theoă2ăbcăsau.ă
Bcă1:ăcácăqucăgiaăxutăkhuăchèăđcătinăhƠnhăphơnănhómătheoătiêuăchíăvă
quyămôăsnălngăxutăkhuăvƠăgiáăchèăxutăkhuăcaătngăqucăgiaăvƠăphơnătheoă
tngăloiăchè.ăSauăkhiăphơnănhóm,ăsădngăcácăcôngăcăthngăkêăđăphơnătích.ăCácă
côngăcă đcăsădngăăđơyăgmă2ănhóm:ă(1)ăcácăchătiêuăthngă kêămôăt,ăgmă
trungăbìnhămu;ăkíchăthcămu;ăphngăsaiămuă(hocăđălchăchun);ăgiáătrămax,ă
min;ăkhongăbinăthiên,ầă(2)ăcácăphơnătíchăthngăkê,ăkimăđnhătínhăđcălpăgiaă
cácănhóm;ăkimăđnhăsăbngănhauătrungăbìnhă giaăcácănhómăbngăcáchăsădngă
phơnătíchăphngăsaiă(ANOVA),ăkimăđnhăgiăthuytăvă să bngă nhauă giaă haiă
trungăbìnhătngăthăbngăphépăkimăđnhăT-test.ăNhngăphơnătíchănƠyănhmătìmăraă
nhngăđcătrngăkhácăbităgiaăcácănhómăqucăgiaăxutăkhuăchè.ă
Bc 2: trênăcăsăđó,ănhngăđcătrngăkhácăbităcóăỦănghaăthngăkêăgiaăcácă
nhómăqucăgiaăxutăkhuăchèăsăđcăsădngătrongăphơnătíchăcmăđăphơnănhómă
cácăqucăgiaăxutăkhuăchè.ăThătcăphơnăcmăthăbcătíchătădaăvƠoăphngăsaiă
(thătcăWard)ăviăthc đoăkhongăcáchăEuclidăđcăthcăhin.
CácăqucăgiaăxutăkhuăđcăđaăvƠoăphơnătíchăăđơyăbaoăgmăttăcăcácăqucă
giaăxutăkhuăchèătrênăthăgiiăcóăquyămôăxutăkhuăchèătrungăbìnhăgiaiăđonă2005-
2009ătă250ătn/nmătrălên.ăLỦădoăchăphơnătíchănhngăquc giaăcóăquyămôătă250ă
tn/nmătrălênălƠăvìătheoăcácăchuyênăgiaătrongăngƠnhăchè,ămtăqucăgiaăxutăkhuă
cóăquyămôăthpăhnă250ătn/nmălƠăkhôngăđángăkătrênăthătrngăchèăthăgii.ăDaă
vƠoăsăliuăcaăUnitedăNationsăCommodityăTradeăStatisticsăDatabaseăvƠă FAOăđă
xácăđnhăquyămôăxutăkhuăchè,ăgiáăchèăxutăkhuăvƠăđcăđimăngƠnhăhƠngăchèăcaă
tngă qucă giaă xută khu.ă Kă tipă daă vƠoă să liuă caă World Development
Indicators,ăCIA,ăEconomicăFreedomăDatasetăđăxácăđnhăcácăđcăđimăqucăgiaăcaă
tngăqucăgiaăxut khu.

 Nghiênăcuăđnhătínhăđcăthcăhinănhmătngăquátăhóaăhinătng,ăquáă
trìnhăđătìmăraăbnăcht,ăđcăđimăcaăquáătrìnhăthơmănhpăthătrngăthăgiiăcaă
7

chèăVităNamătrongăthiăgianăquaă(trăliăcơuăhiăsă5).ăPhngăphápătìnhăhungă
đcăsădngă vƠă10ătìnhă hungăcă thăcaăcácă doanhănghipăxută khuăchèăVită
Namă đcă să dngătrongă nghiênă cuă nƠy.ă Vică laă chnăcácă doanhă nghipă xută
khuăchèăVităNamădaăvƠoăsăliuăxutăkhuăcaăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèă
phátăhƠnhăbiăHipăhiăchèăVităNam,ăTngăccăHiăquan.ăTiêuăchíăđălaăchnăcácă
doanhănghipănƠyălƠănhngădoanhănghipăcóăquyămôăxutăkhuăđngătrongătopă15ă
cácădoanhănghipăxutăkhuăcóăkhiălngăchèăxutăkhuălnănhtăcaăngƠnhăchèă
hocălƠănhngădoanhănghipăcóăchngăloiăsnăphmăxutăkhu đaădngăhocădoanhă
nghipă xută khuă chngă loiă snă phmă giáă tră giaă tng.ă Trongătngă să 10ădoanhă
nghipăđcălaăchnăbaoăgmă8 doanhănghipăxutăkhuăchèăcóăquyămôăđngăđuă
trong ngành chè, 1 doanhănghipăcóăsăđaădngăchngăloiăsnăphmăxutăkhu,ă1ă
doanhă nghipă xută khuă cácă snă phmă cóă giáă tră giaă tngă (Danh sách các doanh
nghipătiăPhălcă29).ăNhngăchăvităttătăAăđnăKăxpămtăcáchănguănhiênăsă
điădinăchoăcácădoanhănghipătrênăđăđmăboădanhătínhăcaădoanhănghip.
Dăliuăđcă thuăthpăthôngăquaă thoălună tayăđôiăviăcácăCEOă caă doanh
nghip. DƠnăbƠiăthoălună đcăthităkăbaoăgmăthôngătină vădoanhănghipă nhă
nmăbtăđuăkinhădoanh,ăcáchăthcăkhiăsădoanhănghip,ătmănhìn,ăchinălcăkinhă
doanh,ầăđcăsădngăđăthơmănhpăvƠoăthătrngăthăgii (chiătitădƠnăbƠiăthoă
lunătiăPhălcă3). Cucăthoălunătayăđôiă đcăghiăơmăvƠănhngăthôngătinăliênă
quanăđnăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiămà doanhănghipăápădngăđcă
tríchăraăvƠăghiăli.ă Nhngă dăliuăđnhătínhăthuă thpăthôngăquaă thoă lunătayăđôiă
đcăhătrăbiăcácăsăliuăthngăkêăvăkhiălngăchè,ăchngăloiăchèăxutăkhu và
kimăngchăxutăkhuăcaătngădoanhănghipă(săliuănƠyălyătăTngăccăHiăquan).ă
Dăliuăthôngăquaăwebsite qungăbáăcaădoanhănghip,ănhngăbáoăcáoăcôngăbăvƠă
khôngăcôngăbăcóăliênăquanăđnădoanhănghipălƠăngunăthôngătinăđiăchngăquan
trng.

NgoƠiăra,ăđătrăliăcơuăhiăsă7,ăxácăđnhăđimămnh,ăđimăyu,ăcăhi,ănguyă
căđiăviăngƠnhăchèăxutăkhuăcaăVităNam,ăphngăphápăthoălunătayăđôiăviă
cácăCEOăcaă10ădoanhănghipătrênăcngăđcăsădng.ăDƠnăbƠiăthoălunăđcăthită
kăđăhngădnăthoălunăchiătităvăđimămnh,ăđimăyu,ăcăhiăvƠănguyăcăcaă
8

ngƠnhăchèăxutăkhuăcaăVităNamă(chiătitădƠnăbƠiăthoălunătiăPhălcă3).ăCucă
thoălunătayăđôiăđcăghiăơmăvƠănhngăthôngătinăliênăquanăđnăphơnătích,ăđánhăgiáă
đimămnh,ăđimăyu,ăcăhiăvƠănguyăcăcaăngƠnhăchèăđcătríchăraăvƠăghiăli.ăBên
cnhăđóăthcăhină2ăbuiăthoălunănhómă(miănhómăbaoăgmă8ăngi)ăviăcácăđiă
tngălƠălƣnhăđoăcácădoanhănghipăxutăkhuăchè (khôngăbaoăgmă10ălƣnhăđoăcácă
doanhănghipăđƣăthoălunătayăđôi),ăchuyênăgiaăamăhiuăvăngƠnhăchè,ăcácănhƠăkinhă
t.ăNiădungăthoălunătpătrungăđánhăgiáănhngăđimămnh,ăđimăyu,ăcăhiăvƠă
nguyăcăđiăviăngƠnhăchèăxutăkhuăcaăVităNam.ăNhngădăliuăđnhătínhăthuă
thpăthôngăquaăthoălunătayă đôiă vƠă thoălună nhómăđcăhătrăbiăcácă să liuă
thngăkê,ăcácăthôngătinăthăcpăkhácăđărútăraăktălunăcuiăcùng.
 ăxácăđnhănngălcăcnhătranhăcaăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăVită
Namă(trăliăcơuăhiăsă6),ăphngăphápămaătrnăđánhăgiáăcácăyuătăniăbăcaă
Thompson ậ Strikland đcăsădng quaă2ăbcăsau.
Bcă1:ăMtăbngăcơuăhiăđcăthitălpăđăphngăvnăchuyênăgiaăvămcăđă
quanătrngăcaă11ăyuătăkătrênăđiăviăngƠnhăxutăkhuăchèăVităNamă(xemăPhă
lcă1).ăCóă55ăngiăthamăgiaăphngăvn,ălƠălƣnhăđoăcácădoanhănghipăln,ăchuyênă
giaăđuăngƠnhă thng mi,ă cácă nhƠăkinhăt.ăKíchă thcă muăđcăxácăđnhă theoă
côngăthc:ănă≥ăm*5,ăviămălƠăsă mcăhi,ă mă=ă11.ăKtăquăđcătngăhpăbngă
phngăphápăthngăkêăvƠătăđóătínhăraătrngăsăvătmăquanătrngăcaătngăyuăt.
Bcă2:ăMtăbngăhiătipătheoă(xemăPhălcă2)ăđcăthitălpăđă xácăđnhă
mcăđănngălcăcnhătranhăcaăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăVităNam.ăiă
tngăphngăvnălƠălƣnhăđoăvƠăcácăcánăb qunălỦăcaădoanhănghipăxutăkhuăchèă
baoăgm:ăgiámăđc,ăphóăgiámăđc,ă lƣnhăđoăphòngăkinhădoanh,ăphòngăxutănhpă
khu,ăphòngămarketing,ăchuyênăviênăcóănhiuăkinhănghim. Vicăphngăvnăđcă

trinăkhaiătheoăquyătrình:ăliênăhăđinăthoiăxinăgp,ăsauăđóăgiăbngăcơuăhiăphngă
vn,ătraoăđiămcăđíchăphngăvnăvƠăgiiăđápănhngăvnăđăđiătngăphngăvnă
chaărõ.ă
Phngăphápăchnămuăphiăxácăsutăthunătinăđcăsădng.ăKíchăthcămuă
đcăxácăđnhătheoăcôngăthc:ănă≥ăm*5,ăviămălƠăsămcăhi,ămă=ă11.ăKtăquăthuă
văviă98ăphiuăhpăl.ă
9

iătngăphngă vnăthucă20ă doanhănghipăxutăkhuă chè,ătrongăđóălƠă 15
doanhănghipăxutăkhuăchèăVităNamăcóăsnălngăxutăkhuălnănhtănmă2010ă
vƠă5ădoanhănghipăcóăquyămôăxutăkhuăva.ăLỦădoăchăphngăvnăcácăđiătng
phngăvnătrongă20ădoanhănghipănƠyăvìă20ădoanhănghipănƠyăchimăgnă60%ăsnă
lngăchèăxutăkhuăcaăVităNamătrongănmă2010.ă
 Phngăphápătngăhp,ăphơnătích,ăsoăsánhăđcăsădngăđăhochăđnhăchină
lcăvƠăgiiăphápăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchèăcaăVităNamă(tră
liăcơuăhiăsă8).
5. Tìnhăhìnhănghiênăcuăliênăquanăđnălunăán
CácăđătƠiănghiênăcuăvăcơyăchèăchăyuălƠăcácăđătƠiănghiênăcuăvălnhăvcă
kăthutănh:ăchnăging,ănhơnăging,ăătiătiêu,ăthităbăchăbin,ăphơnăbón,ăanătoƠnă
thcăphm,ădinhădngăcơyătrng;ăquyătrìnhăcôngăngh,ătăchcăsnăxutăvƠăqunălỦă
trongăsn xutăchèăanătoƠnăvƠăchtălngăcao.
MtăsăđătƠiăvăkinhăt:
NguynăHuăKhiă(2005)ă“CơyăchèăVităNam:ănngălcăcnhătranhăxutăkhuă
vƠăphátătrin”.ăTácăgiăgiiăthiuăvăngunăgcăvƠăquáătrìnhăphátătrinăcơyăchèăăVită
Nam;ăaăraănhnăxétătngăquanăvăthătrngăchèăthăgiiăđărútăraăbƠiăhc,ăkinhă
nghim;ăaăraănhngădăbáoăquanătrngăvăcung,ăcu,ăgiáăcăđiăviămtăhƠngăchèă
choănhngănmăđuăthăkă21;ăXơyădngănhngăgiiăphápănhmănơngăcaoănngălcă
cnhătranhăcaămtăhƠngăchèăxutăkhuăVităNam. Tácăgiăđƣăsădngămtăsăchă
tiêuănhăLiăthăsoăsánhăbiuăhin,ăThăphn,ăChăsăgiáăIrvingăFisherăđăđánhăgiáă
nngălcăcnhătranhăcaăsnăphmăchè,ătăđóăxơyădngăcácăgiiăphápănhmănơngăcaoă

scăcnhătranhăcaămtăhƠngăchè.
Trnă Côngă Thngă (2004),ă chă nhimă đă tƠiă “Să thamă giaă caă ngiă nghèoă
trongă chuiă giáă tră nôngă nghip:ă Nghiênă cuăđiă viă ngƠnhă chè”.ă ă tƠiă nƠyătpă
trungăphơnătíchăhotăđngăcaăchuiăgiáătrăchèăvƠăliăíchăcaăngiănghèoăkhiăhă
thamăgiaăvƠoăchuiăgiáătrăvƠănơngăcaoănngălcăđăhătrăsăphátătrinăthătrngă
choăngiănghèoăthôngăquaăcácăhotăđngănghiênăcu,ăphátătrinămngăliăbuônă
bánăvƠăcácă chínhăsáchăxúcătină thngă mi. ătƠiănghiênă cuăkhoăsátăvƠoă thiă
đimă nmă 2003-2004,ă thiă đimă ngƠnhă chèă Vită Namă vaă thoátă raă khiă khng
10

hongăvăthătrngăxutăkhu.ăSauăthiăđimănƠyănhiuămiăliênăktătrongăchuiăgiáă
trăcaăngƠnhăchèăthayăđi,ănhtălƠăsauăthiăđimă2005,ăkhiăLutădoanhănghipăraă
đi,ăđƣăchoăphépănhiuădoanhănghipăchăbinăthƠnhălpămƠăkhôngăcnăphiăđuătă
vƠoăxơyădngăvùngănguyênăliu.
Phùngă Vnă Chnă (1993),ă chă nhimă đă tƠiă “Kinhă tă snă xută vƠă xută khuă
chè”.ăătƠiătpătrungăphơnătíchăthcătrngăvƠăkhănngăphátătrinăsnăxutăchèăă
VităNam;ănhngăgiiăphápăkinhătăxƣăhiăphátătrinăsnăxutăchèăăVităNam.
Nguynă Thă Nhiuă (2006),ă chă nhimă đă tƠiă “Nghiênă cuă thă trng ậ
MarketingătrongăxutăkhuăchèăcaăVităNam”.ăătƠiătpătrungăphơnătíchănhngăđcă
đim, xuăhngăphátătrinăcaăthătrngăchèăthăgii,ăcácăyuătămarketingătrongă
xutăkhuăchè;ănghiênăcuăkinhănghimămarketingăxutăkhuăchèăcaămtăsănc;ă
đăxutăcácăgiiăphápămarketingăxutăkhuăchèăcaăVităNamătiănmă2015.
Khiănghiênăcuăvăkinhănghimămarketingăxutăkhuăchèăcaăcácănc,ătácăgi
NguynăThăNhiu đƣărútăraăbƠiăhcăchoăxutăkhuăchèăcaăVităNamănhăsau:ă(1)ă
cnăthcăhinăttăcôngătácălaiătoăgingămiăchoănngăsutăcao,ăbătríăliăcăcuăvùngă
nguyênăliu;ă(2)ăhătrăsnăxutăchèăhu c;ă(3)ăxơyădngă“giiăthng”ăchoăcácăsnă
phmăchèăchtălngăcao;ă(4)ăcnăápădngăquyăđnhătiêuăchunăqucătăISOă3720ăđiă
viăcácăloiăchèăxutăkhu;ă(5)ăxơyădngăthngăhiuăchoăcácădanhătrƠ;ă(6)ăxơyădngă
trungătơmăkimădchăchtălngăchè;ă(7)ăthng xuyênătăchcăhiăch,ătrinălƣmă
choăcácănhƠăsnăxut,ăngiăbuônăbánătrongăncăvƠăqucăt;ă(8)ăkhôngădùngăthucă

hóaăhcăditătrăsơuăbnh.ă
Khiă đánhă giáă chungă vă hotă đngă marketingă xută khuă chèă caă Vită Nam,ă
bngăcácăsăliuăthăcp,ătácăgiăNguynăThăNhiuăxácăđnhănhngăvnăđătnătiă
caăhotăđngămarketingăxutăkhuăchèănhăsau:ă(1)ăvnăđă tìmăhiuăvƠăxúcătină
xutăkhuăchèăsangăcácăthătrngămiăcóătimănngăcaăcácădoanhănghipăVităNamă
cònărtăhnăch;ă(2)ăvicăxơyădngăthngăhiuăăVităNamăhinărtăkhóăkhnăđiă
viăcácădoanhănghip,ăkhôngăriêngădoanhănghipăngƠnhăchè;ă(3)ăNhƠăncăchaăcóă
nhngăchínhăsáchă phùă hpătoă điuăkinăchoăcácă doanhănghipăxơyădngăthngă
hiuăchoăchèăVităNam;ă(4)ă thătrngăxutăkhuă chèăcaă VităNamăđƣăđcămă
rngărtănhanhănhngănhìnăchungăchaăthtăsănăđnh;ă(5)ăchaăcóăsăliênăktăchtă
11

chăgiaăcácănhƠăsnăxut,ăchăbinăvƠăxutăkhu;ă(6)ăchtălngăsnăphmăchèăcaă
VităNamăvnăluônălƠăvnăđăcnăđcăquanătơmăhƠngăđu;ă(7)ăsnăxutăchèăhuăcă
đcăcoiălƠămtăthătrngăcaănôngădơnăhpătácăxƣăxongăcngăđngătrcănhngă
hnăchănhtăđnh.ăTrongănghiênăcuănƠyătácăgiăNguynăThăNhiuăchaăđiăsơuăvƠoă
phơnătíchăhotăđngăMarketingăxutăkhuăcaăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăVită
Nam.
Cóă thă nóiă cácă đă tƠiă trênă hocă lƠă nghiênă cuă ngƠnhă chèă diă gócă đăcnhă
tranhăxutăkhuăhocălƠădiăgócăđătngăcăsăsnăxut hocălƠămiăchădngăliăă
vicăđánhăgiáăhotăđngămarketingăxutăkhuăcaăngƠnhăchè. Tngăcôngătrìnhătrênă
chaăđăcpămtăcáchăhăthngăvƠăđngăbăvăchinălcăthơmănhpăthătrngăthă
giiăchoăsnăphmăchèăcaăVităNam.
Nhmăbăsungăcácăhnăchătrên,ătácăgi thcăhinăcôngătrìnhănghiênăcuănƠyă
viămongă munăđóngăgópă mtăphnănhăvƠoămtăvnăđălnămƠătoƠnăngƠnhăchèă
VităNamărtăquanătơm.ă
6. Tínhămi,ătínhăđcăđáo,ătínhăsángătoăcaălunăán
LunăánănƠyăđƣăvnădngăcácăphngăphápănghiênăcuăđăhochăđnhăchină
lcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăsnăphmăchè caăVităNam đnănmă2020,
đƣăđóngăgóp cácăktăquănghiênăcuăsau:

 SădngăcôngăcăđnhălngăđătinăhƠnhăphơnăkhúcăthătrngăchèăthăgiiă
thƠnhă8ăphơnăkhúcăthătrng,ătngăphơnăkhúcăthătrngăcóănhngăđcăđimăvămôiă
trngăkinhăt,ăxƣăhi,ămcăđăcnhătranh,ăquyămôăthătrngăkhácănhauăquaătngă
phân khúc.
 SădngăcôngăcăđnhălngăđăphơnănhómăcácăqucăgiaăxutăkhuăchèăthƠnhă
8ănhómăviăliăthăcnhătranhăriêngăcaătngănhóm.
 Thôngă quaă phơnă tíchă kinhă nghimă caă cácă qucă giaă xută khuă chèă thƠnhă
côngătrênăthătrngăthăgii,ăcngănhăphơnătíchănhngăchinălcăkinhădoanhăcaă
nhngă doanhă nghipă cácă qucă giaă nƠyă ápă dng,ă rútă raă cácă bƠiă hcă kinhă nghimă
hochăđnhăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiăchoăngƠnhăchèăxutăkhuăVită
Nam.
12

 XácăđnhănngălcăcnhătranhăcaăcácădoanhănghipăxutăkhuăchèăVităNamă
mnhăhayăyuăvƠănêuărõămnh,ăyuăcăthăăđimănƠo.
 Xácăđnhăđimămnh,ăđimăyu,ăcăhiăvƠănguyăcăđiăviăngƠnhăchèăxută
khuăcaăVităNam.
 ăxutăchinălcăthơmănhpăthătrngăthăgiiă(baoăgmămcătiêu,ăquană
đim,ăchinălcăMarketingăậ Mix,ăgiiăphápăthcăhinăchinălcầ)ăcaăngƠnhăchèă
VităNam.ă NgoƠiă ra,ă lună ánăcngă nêuă cácă kină nghă điă viă Chínhăph,ăcácăBă
ngành,ăHipăhiăchèăVităNamăvƠăđiăviăcácădoanhănghipăđăthcăhinăcácănhómă
giiăphápătrên.ăChinălcăvƠăgiiăphápăthcăhinăchinălcălƠătƠiăliuănghiênăcu,ă
lƠănhngăgiă ỦăđăngƠnhăchèăVită NamăvƠăcácădoanhă nghipăxută khuăchèă Vită
Namăcóăthăvnădngănhmănơngăcaoăhiuăquăxutăkhuăchè.