Quản lý nhân lực ở Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hòa chi nhánh Hà Nội

Website: Email : Tel : 0918.775.368
Lời mở đầu
Nớc ta ngày nay với nền kinh tế mở cửa và thực hiện nghị quyết Đại
Hội lần thứ VII của Đảng là mở rộng mối quan hệ kinh tế quốc tế. Vì thế
chúng ta phải giữ vững sự ổn định và phát triển của nền kinh tế. Để tạo đợc
sự ổn đinh và phát triển đứng vững mở rộng thị trờng các doanh nghiệp phaỉ
đạt đợc hiệu quả kinh tế.
Cùng với nhiều doanh nghiệp khác Công ty cổ phân bánh kẹo Biên Hoà
trong những năm qua đã cố gắng vợt qua những khó khăn, nhất là sự chuyển
đổi cơ cấu kinh tế từ cơ chế quan liêu bao cấp sang cơ chế thị trờng đã đạt
những thành tựu lớn.
Ngày nay các công ty đều phải hoạt động trong môi trờng kinh doanh cạnh
tranh gay gắt, khốc liệt, không những về sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật mà
còn cạnh tranh qua các hoạt động khác, trong đó là quản lý nguồn lao động
là hoạt động quan trọng đánh dấu sự thành công của Công ty.
Với kiến thức lý thuyết một sinh viên chuẩn bị tốt nghiệp cha đủ để vào
công việc thực tế. Vì vậy em đã chọn Công ty phần bánh kẹo Biên Hoà chi
nhánh tại Hà Nội để củng cố và mở rộng kiến thức tiếp xúc thực tế với thị tr-
ờng làm nơi thực tập tốt nghiệp với sự hớng dẫn của các thầy cô trong khoa,
đặc biệt sự hớng dẫn hết sức tận tình của cô (Nguyễn Thị Thiềng - Giáo viên
giảng dạy khoa Kinh tế Lao động) và của các anh, chị trong công ty cổ phần
bánh kẹo Biên Hoà chi nhánh tại Hà Nội đã giúp đỡ em hoàn thãnh bản báo
cáo này.
Em xin chân thành cảm ơn!
1
Website: Email : Tel : 0918.775.368
Báo cáo tổng hợp gồm:
I/ Khái quát về Công ty cổ phầnbánh kẹo biên hoà
II/ cơ cấu tổ chức và chức năng quản lý của Công ty cổ
phần bánh kẹo biên hoà
Iii/ đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh

của Công ty
iV/ nguồn nhân lực của Công ty
V/ quản trị nhân lực của Công ty
2
Website: Email : Tel : 0918.775.368
I - khái quát về công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà
1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty.
Ngày 6-10 1990 theo quyết định số163/1990/qđ của thủ tớng chính
phủ công ty đờng biên hoà chính thức đợ thành lập và đi vào hoạt độngtừ
ngày20-11-1990 theo giấy phép kinh doanh số 035467do sở kế hoạch và đầu
t tỉnh đồng nai cấp
Tên công ty lúc đó là công ty đờng Biên Hoà ban đầu công ty có 4
phân xởng sản xuất gồm
+Phân xuởng đờng với 2 dây chuyền sản xuất ,công xuất 5tấn/ca
+Phân xởng kẹo với 2 dây chuyền sản xuất ,công suất 2tấn/ca
+Phân xởng bánh chỉ có 1 dây chuyền sản xuất với công suất 2.5tấn/ca
+Phân xởng rợu chỉ có 1 dây chuyền sản xuất với công suất 2000lít/ca
Trong những năm đầu mới thành lập số công nhân của Công ty gồm
750 ngời.
Từ năm 1995 đến nay Công ty có rất nhiều quyết định quan trọng nhằm đa
Công ty vào phát triển mạnh. Cụ thể: năm 1995 nhà máy nhập khẩu 2 dây
chuyền sản xuất bánh kem xốp với công suất3.5 tấn/ca. .Do còn nhiều mặt
non yếu đầu vào của quá trình sản xuất không đủ năm 1996, 1 dây chuyền
sản suất đờng ngừng hoạt động và các dây chuyền khác cũng không hoạt
động hết công suất. Năm 1997, nhà máy lắp thêm 1 dây chuyền sản xuất
bánh biscui của nhật. Đây là dây chuyền hiện đại và rất phù hợp với khả năng
vay vốn của công ty nên hiệu quả rất cao, chất lợng sản phẩm đáp ứng nhu
cầu ngời tiêu dùng. Đầu năm 1998 giám đốc quyết định mua thêm một dây
chuyền sản xuất bánh kem xốp của Cộng hoà Liên Bang Đức, sản phẩm mới
3

Website: Email : Tel : 0918.775.368
tung ra thị trờng đã đợc chấp nhận và chiếm đợc chỗ đứng. Công ty còn lắp
đặt thêm nhiều dây chuyền sản xuất nh dây chuyền bánh kem xốp phủ
socola(1998), dây chuyền sản xuất nha đặc biệt cuối năm(1998),dây chuyền
sản xuất kẹo cứng công suất 1.5tấn/ca .
Cũng trong năm này, Công ty lắp đặt thêm 2 dây chuyền thiết bị hiện
đại sản xuất kẹo mềm của CHLBĐ(trị giá 20 tỷ VNĐ) có công suất
3400tấn/năm, cộng thêm 1 máy đóng gói. Trong chặng đờng phát triển, Công
ty đã đạt đợc nhiều thành tích đáng khích lệ:
+Năm 1992 : huân chơng kháng chiến hạng 2
+Năm 1993 : huân chơng lao động hạng 3
+Năm 1996 : đợc thởng 2 huân chơng chiến công hạng 3
+Năm 1997 : đợc tặng thởng huân chơng lao động hạng 3
Do quá trình cổ phần hoá các doanh ngjhiệp của nhà nớc theo chủ ch-
ơng của chính phủ phân xởng bánh keọ của công ty đờng Biên Hoà đợc cổ
phần với sự góp vốn của các nhân viên ,công nhân trong công ty và một số tổ
chức khác. do vậy công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà đợc thành lập theo
quyết định số234/1998/QD-ttg ngày 1-12-1998 của thủ tớng chính phủvà
chính thúc đi vào hoạt động ngày 16-1-1999 theo giấy phép đăng ký kinh
doanh số 059167 do sở kế hoạch & đầu t tỉnh Đồng Nai cấp
Tên giao dịch của công ty:
Công ty cổ phần bánh kẹo biên hoà
(Bien Hoa Confectionery Corporation)
Trụ sở chính: Khu công nghiệp biên hoà1- đồng nai
Vốn điều lệ: 25.000.000.000đ
4
Website: Email : Tel : 0918.775.368
Cơ cấu vốn điều lệ:
-Tỷ lệ cổ phần nhà nớc:3.4%
-Ngời lao động trong công ty:79.05%

-Ngời lao động ngoài công ty:17505%
Tại hội chợ hàng tiêu dùng tháng 5/1997 ,Công ty đã đợc tặng bằng
khen và huy chơng vàng về các sản phẩm kẹo, Công ty đợc cấp bằng tiêu
chuẩn "chất lợng vàng".
Từ năm 1996-2000 5 năm liên tục,sản phẩm của công ty đạt tiêu chuẩn
hàng Việt Nam chất lợng cao do báo Sài Gòn tiếp thị tổ chức do ngời tiêu
dùng bình chọn.
Công ty đang mở rộng thị trờng của mình ra các tỉnh, thành phố
trong cả nớc. Hiện nay Công ty có văn phòng đại diện tại :
Hà Nội: Địa chỉ 87 đờng Lĩnh Nam-Hai Bà Trng-Hà Nội
TPHCM: 64-66 Tôn Thất Tùng-Quận 1-TPHCM
Đà Nẵng: 53 Điện Biên Phủ- An khê -Đà Nẵng
Cần Thơ: 167 Trần Hng Đạo-An Nghiệp- TP Cần Thơ
2. Vai trò chức năng nhiệm vụ của Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà
chi nhánh tại Hà Nội
2.1 Vai trò của Công ty.
Sản xuất và kinh doanh nội ngoại thơng tổ chức mạng lới luân chuyển
hàng hoá bán lẻ và bán buôn các mặt hàng bánh, kẹo, nha. Hợp tác các tổ
chức kinh tế trong và ngoài nớc đầu t vốn, kỹ thuật, Công nghệ cho hoạt động
5
Website: Email : Tel : 0918.775.368
sản xuất và kinh doanh bánh, kẹo, nha tiêu thụ cung cấp sản phẩm bánh, kẹo,
nha cho thị trờng miền bắc.
2.2 Nhiệm vụ và chức năng của Công ty.
Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh chủ yếu của Công ty là:
Theo giấy phép kinh doanh cấp ngày 16-11-1999
- Sản xuất kinh doanh các loại sản phẩm bánh, kẹo
- Xuất khẩu các loại bánh, kẹo, nha.
- Nhập khẩu thiết bị công nghệ nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất
bánh kẹo.

II. Cơ cấu tổ chức và chức năng quản lý của Công ty Cổ
phần Bánh Kẹo Biên Hòa Chi nhánh tại Hà Nội.
Sơ đồ: Bộ máy quản lý của Công ty bánh kẹo Biên Hoà
1. Chức năng nhiệm vụ của giám đốc và các phòng ban:
a. Ban giám đốc:
-Giám đốc: Phụ trách chung và phụ trách các mặt công tác cụ thể sau:
+Công tác tổ chức cán bộ , lao động tiền lơng...(phòng tổ chức)
+Công tác kế hoạch, nghiên cứu và phát triển (phòng kế hoạch)
6
Giám đốc chi nhánh
P.Kế toán
P.Bán hàng
P.Kế hoạch
P.Vật tư
P.Tổ chức
Website: Email : Tel : 0918.775.368
+Công tác vật t (phòng vật t)
+Công tác tiêu thụ hàng hoá ( phòng bán hàng)
+Công tác tài chính thống kê kế toán(phòng kế toán-tài chính-thống
kê)
Chức năng của giám đốc là giám sát hoạt động của các phòng ban chụi
trách nhiệm trớc hội đồng quản trị vè các công việc tại chi nhánh của mình từ
khâu nhập hàng tới khâu tiêu thụ hàng hoá,báo cáo với ban quản trị về nhũng
mặt làm đợc và cha đợc của chi nhánh
b. Các phòng ban
-Phòng tổ chức :Tham mu cho giám đốc về các mặt Công tác :Công
tác tổ chức cán bộ, soạn thảo các nội qui, quyết định, công văn...,đIều dộng
tuyển dụng lao động ,công tác đào tạo,...
-Phòng kế toán-thống kê-tàI chính: Tham mu cho giám đốc về công
tác kế toán thống kê và tài chính

-Phòng kế hoạch vật t : Tham mu cho giám đóc các mặt Công tác nh:
các kế hoạch tổng hợp ngắn hạn(1 năm ), dài hạn và kế hoạch tác nghiệp;kế
hoạch giá thành; điều độ sản xuất hàng ngày ; cung ứng vật t ; nguyên vật
liệu; tiêu thụ sản phẩm.
-Phòng hành chính : Tham mu cho giám đốc các mặt Công tác :Công
tác hành chính quản trị, Công tác đời sống'Công tác y tế, Công tác nhà trẻ
-Ban bảo vệ: Tham mu cho giám đốc các Công tác : bảo vệ trật tự, thực
hiện nghĩa vụ quân sự
-Ban xây dựng cơ bản: Tham mu cho giám đốc Công tác kế hoạch xây
dựng, sửa chữa nhỏ trong công ty.
7