Hoàn thiện công tác định mức tại siêu thị điện máy nguyễn kim

Hồn thiện cơng tác định mức
lao động tại Siêu thị điện máy
Nguyễn Kim

L/O/G/O

Nhóm 4
www.trungtamtinhoc.edu.vn


CHƯƠNG 1:
CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ ĐỊNH MỨC LAO
ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP

CHƯƠNG 2:
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CƠNG TÁC ĐỊNH
MỨC TẠI SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY NGUYỄN KIM

CHƯƠNG 3:
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC
ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG TẠI SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY
NGUYỄN KIM

www.trungtamtinhoc.edu.vn


Chương 1: Cơ sở lý luận chung về
định mức lao động trong doanh nghiệp
1.1 Các khái niệm về mức và định mức lao động
"Quá trình xây dựng
mức dựa trên các căn

cứ kỹ thuật, tổ chức,
kinh tế các yếu tố tâm
sinh lý và những kinh
nghiệm tiến tiến trong
sản xuất"

www.trungtamtinhoc.edu.vn


1.2 Vai trị của cơng tác định mức lao động
Thơng qua công tác định mức
lao động ta nghiên cứu các yếu
tố ảnh hưởng đến sản xuất phát
hiện và loại bỏ các thao tác
động tác thừa, cải tiến phương
pháp sản xuất hợp lý hoá

cơ

cơ
cá sở
c kh
ch o
iế a h
n
lư ọc,
ợc th
củ ực
a tiễ
tổ n

ch ch
ức o

ng
ượ
tl
hấ ẩm
,c h
ất n p
su sả
ng n h
gộ
n ă t hà
in
o
đã
ca giá
á,
ng và
gi
nâ
h

Nhờ có mức lao động cho bước
cơng việc mà tính được lượng
lao động chế tạo sản phẩm, xác
định được số lượng lao động cần
thiết, kết cấu nghề và trình độ
lành nghề của họ, phân bổ cơng
nhân cho thích hợp.

sở

ức
ch hội
tổ ã
để g x
sở ộn
ơ ođ
c la

để

n
đá

Định mức lao
động

Định mức lao động phản ánh mức
hao phí lao động của người lao
động và là cơ sở để đánh giá kết
quả lao động của người lao động,
qua đó thấy được năng lực trình
độ và hiệu quả cơng việc mà họ
tạo ra do đó là cơ sở cho đãi ngộ

Nhờ việc xác định các mức lao
động bằng các phương pháp
khoa học mà việc tính hao phí

thời gian theo yếu tố giúp ta
đánh giá được mức độ hợp lý
của lao động hiện tại, phát hiện
các thiếu sót làm lãng phí thời
gian cần có biện pháp khắc
phục
www.trungtamtinhoc.edu.vn


ng
c lao độ
Định mứ hiện cho
ực
đư ợ c t h
việc
ớ c cô n g
t ừ ng b ư

Mức lao động phải được
định kỳ rà soát, đánh giá
để sửa đổi, bổ sung,
điều chỉnh cho phù hợp

Mức lao động phải là
mức trung bình tiên
tiến, bảo đảm số đơng
người lao động thực
hiện được

1.3 Nguyên

tắc xây
dựng định
mức lao
động

đư ợ c
Mức lao động
cơ sở
xây dựng trên
ông
cấp bậc của c
việc phù hợp

Mức
mới lao độ
ng
ph
áp d ải đượ
trướ ụng thử c
hàn c khi b
h ch
a
ính n
thức
www.trungtamtinhoc.edu.vn


1.4 Phương pháp định mức lao động
Phương
pháp thống

kê kinh
nghiệm
Phương
pháp thống
kê phân tích

Phương
pháp phân
tích tính
tốn

Phương pháp
phân tích
khảo sát

Phương
pháp so
sánh điển
hình

Phương
pháp định
mức lao
động tổng
hợp

www.trungtamtinhoc.edu.vn


1.5.Quy trình định mức lao động

Sửa đổi

Xây dựng tiêu
chuẩn về mức
lao động

6

1

Quản lý
5

2
Xét duyệt mức
4

3
Ban hành mức

Áp dụng định
mức mới

www.trungtamtinhoc.edu.vn


2:PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CƠNG TÁC ĐỊNH
Nguyễn Kim khẳng định
MỨC TẠI SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY NGUYỄN KIM tên tuổi và uy tín của
CHƯƠNG

mình thơng qua việc tổ chức hệ thống bán lẻ
Siêu thị điên máy
các sản phẩm điện máy, gia dụng với một mơ
2.1 MộtNguyễn Kim được Cơng ty có ảnh hưởng
số đặc điểm của
hình bán lẻ hiện đại và tiên phong đạt chuẩn
đến công tác lập từ mức lao động
thành định một cửa
quốc tế tại Việt Nam
hàng kinh doanh
điện- điện tử- điện
lạnh

Thành lập

1992

Phát triển
thành trung
tâm điện máy
đầu tiên tại Việt
Nam

1996

Top 500 nhà bán
lẻ hàng đầu Châu
Á Thái Bình
Dương

2007

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Cơng ty
www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.1.2 Đăc điểm về cơ cấu tổ chức

Ban điều
hành

Các phòng
nghiệp vụ

- Tổng giám đốc là người đại diện theo pháp luật của
Cơng ty
- Kế tốn trưởng
- Ban quản lý các chi nhánh siêu thị trên tồn quốc

- Phịng Kế hoạch - Vật tư - Phương tiện;
- Phòng Kỹ thuật - Giao thơng;
- Phịng Tài chính - Kế tốn - Thống kê;
- Phòng kinh doanh

www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.1.3 Đặc điểm về lao động
Lao động của công ty là những lao động có qua đào tạo, và có

năng lực trong công việc.
Chế độ đãi ngộ của công ty khá tốt nên lao động trong công ty
khá ổn định, và năng suất lao động cũng khá cao, do NLĐ hầu
như cũng có ý thức trong cơng việc

www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.1.4 Đặc điểm về sản xuất và thị trường
tiêu thụ sản phẩm
Thị trường bán lẻ Việt Nam, đặc biệt là thị
trường ngành kinh doanh siêu thị điện máy,
hiện nay đang trong giai đoạn tăng trưởng và
phát triển, được đánh giá là ngành hấp dẫn
sức đầu tư.Việt Nam được nhận định là thị
trường hàng đầu về tiêu dùng hàng hi-tech
trong tương lai
www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.1.5 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh
của Công ty ba năm gần đây nhất
2008-2010

Nguyễn
Kim tạm
đứng thứ hai
trong thị
trường điện
máy Việt

Nam với
27% thị phần

2011

- Doanh thu đạt 6.431 tỷ
đồng
- Lợi nhuận sau thuế đạt
621 tỷ đồng
Nguyễn Kim và
Thegioididong.com là 2
doanh nghiệp thuộc hàng
lớn nhất trong ngành với
lợi nhuận vượt trội so với
các doanh nghiệp còn lại

2012

Doanh thu năm 2012
đạt khoảng 9000 tỷ
đồng, và mở thêm 17
trung tâm điện máy
www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.1.6. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác
định mức

1

2

3

4

Nhân tố thuộc về
tổ chức

Nhân tố thuộc về
máy móc thiết bị

Nhân tố thuộc về
lao động

Nhân tố thuộc về
thị trường tiêu
thụ

www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.2. Thực trạng công tác định mức
lao động tại Công ty

• Nhận xét chung về
cơng tác định mức
lao động

Quan điểm

của lãnh
đạo Công ty
về công tác
định mức
lao động

Năng lực
của bộ máy
đảm nhiệm
công tác
định mức
lao động

Các phương
pháp định
mức lao
động áp
dụng tại
Công ty

Quy trình
định mức
lao động
tại Cơng ty

• Các mức đang áp
dụng

www.trungtamtinhoc.edu.vn

www.trungtamtinhoc.edu.vn


Tnv =
Tngc = Ttg x n

•

Trong đó:
Ttg: Mức thời gian của nhóm
n: số người trong nhóm
Tngc1 = 0.5 x 4 = 2 ( giờ- người/ sản phẩm)
Tngc2 = 2 x 4 = 8 ( giờ- người/ sản phẩm)
Tngc3 = 5.5 x 4 = 22 ( giờ- người/ sản phẩm)
Tngc4 = 1 x 4 = 4 ( giờ- người/ sản phẩm)
=> Tnv= Tncg1 + Tngc2 + Tngc3 + Tngc4 = 2+8+22+4 =36 ( giờ- người/ sản phẩm)

www.trungtamtinhoc.edu.vn


Tpt=Tnv x P
Trong đó:
P: tỷ trọng theo mức biên chế lao động phụ trợ so với lao động công nghệ trong
doanh nghiệp.
Trong trường hợp tại khu giải trí này có P = 0.2
=> Tpt = 36 x 0.2 = 7.2 ( giờ- người/ sản phẩm)
=> Tkd = Tnv + Tpt = 36 + 7.2 = 43.2 ( giờ- người/ sản phẩm)
- Tỷ trọng biên chế lao động làm công tác quản lý so với lao động trực tiếp sản
xuất – kinh doanh trong doanh nghiệp và lao động phụ trợ ( Kql)

Với: Tql = Tkd x Kql ( ngày- người/ sản phẩm)
Tql: Chi phí lao động quản lý cho đơn vị sản phẩm
Kql: Tỷ trọng biên chế lao động làm công tác quản lý so với lao động trực tiếp
sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp và lao động phụ trợ.
Kql = K’ql/(1-K’ql)
K’ql: Tỷ trọng số người làm quản lý trong tổng số công nhân viên chức của
doanh nghiệp.
=>K’ql = 2/7
=> Kql= 0.286/ (1-0.286)= 0.4
=> Tql = Tkd x Kql= 43.2 x 0.4 = 17.28 (ngày- người/sản phẩm)
www.trungtamtinhoc.edu.vn


www.trungtamtinhoc.edu.vn


• Lượng lao động hao phí của tất cả các cơng việc trong một khoảng thời
gian:
• T= 0.5 + 2 + 5.5 + 1 = 9
• Số biên chế có mặt cần thiết của nhân viên:
• Bcm= = = 1
• Định biên danh sách cần thiết: Bds
• Phần trăm tổn thất thời gian theo kế hoạch: k = 0.2
• Quỹ thời gian có ích: Qci= Qdn( 1-k) = 9×0.8 = 7.2
• Bds= = =1.25
• Các tiêu chuẩn và mức xây dựng đúng có thể là khơng phù hợp với một
ngành sản xuất – kinh doanh nếu ở các nơi làm việc không tạo được các
điều kiện tổ chức – kỹ thuật phù hợp với quy định khi dự thảo các tiêu
chuẩn và mức này. Do đó, chấn chỉnh tổ chức lao động và hoàn thiện các
điều kiện tổ chức – kỹ thuật là tiền đề áp dụng rộng rãi các tiêu chuẩn và

mức ở các nơi làm việc cũng như biện pháp quan trọng nhất để tăng năng
suất lao động của nhân viên và viên chức

•

www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.2.4 Quy trình định mức lao động tại Cơng ty
Bước 1: Chuẩn bị tư liệu và căn cứ xác định
định mức lao động công việc
Bước 2: Xây dựng tiêu chuẩn định mức lao động
và chọn phương pháp tính định mức phù hợp.

Bước 3: Hoàn chỉnh bản thuyết minh về định
mức lao động

Bước 4: quyết định định mức lao động
www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.2.6 Nhận xét chung về công tác định mức
lao động tại Công ty

Ưu điểm

Công tác định mức lao động tại Nguyễn Kim nhìn chung
được xây dựng theo trình tự nhất định
Phương pháp định mức tương đối đơn giản, tốn ít cơng sức
có thể xây dựng hàng loạt mức lao động trong thời gian

ngắn
Dựa vào các chứng từ kỹ thuật và tài liệu chuẩn để xác
định thời gian hao phí chuẩn bị được tiến hành kỹ lưỡng
Mức lao động có tính tốn đầy đủ từng hao phí cụ thể

Bộ phận định mức đã thực hiện đúng chức năng của mình
www.trungtamtinhoc.edu.vn


Nhược điểm

Khi hoạt động kinh doanh không ổn định do ảnh
hưởng của nhiều yếu tố thì phương pháp nay khơng
cịn chính xác.
Cán bộ định mức phải thành thạo nghiệp vụ định mức
lao động.
Phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như mơi trường làm việc,
điều kiện về máy móc thiết bị và đặc biệt là trình độ
người lao động

www.trungtamtinhoc.edu.vn


2.2.6.3 Nguyên nhân
Việc tách bạch các công đoạn trong quá trình kinh doanh
chưa rõ ràng
Các cán bộ định mức lại phải kiêm nhiệm quá nhiều công
việc nên việc kiểm tra, giám sát, xây dựng mức chưa đáp
ứng kiệp thời và còn nhiều hạn chế cần phải khắc phục

www.trungtamtinhoc.edu.vn


CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC
ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG TẠI SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY NGUYỄN KIM

3.1 Phương hướng phát triển của Công
ty
3.2 Một số giải pháp đề xuất nhằm hồn
thiện cơng tác định mức tại Công ty
3.3. Một số giải pháp khác

www.trungtamtinhoc.edu.vn


3.2.1 Hồn thiện các điều kiện lao động nhằm
khuyến khích người lao động hoàn thành mức
3.3. Một số giải pháp khác
Hồn thiện
Hồn thiện phân
cơng, hợp tác lao
động
Cải thiện
điều kiện
lao động

Hồn thiện tổ
chức phục vụ
nơi làm việc

Nâng cao năng lực,
trình độ chuyên
môn kỹ thuật cho
người lao động

bộ máy làm
công tác định
mức

Nâng cao hiệu quả trong
quản lý lao động, quản
lý kỹ thuật và quản lý
vật tư

www.trungtamtinhoc.edu.vn