luận văn khách sạn du lịch Dự án xây dựng khách sạn quốc tế Đồ Sơn - thành phố Hải Phòng của Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại - du lịch Nam Cường

Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 1
- SV: Trần Ngọc An
Mục lục
I. Lý do chọn đề tài
1. Lý do cần thiết
2. Khả năng ứng dụng thực tế của đề tài
3. Dự kiến kết quả của đề tài
4. Những nội dung nghiên cứu khác đã có lien quan đến đề tài
5. Những vấn đề cụ thể của đề tài cần góp ý
II. Mục đích, nhiệm vụ của đề tài:
1. Mục đích
2. Nhiệm vụ
III.Ý tưởng và giải pháp
1. các Ý tưởng
2. giải pháp thiết kế nhằm giải quyết ý tưởng trên.
IV.Giải pháp lựa chọn
I. Lý DO CHọN Đề TàI
1. Lý do cần thiết:
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 2
- SV: Trần Ngọc An
Trong thời đại công nghiệp hoá hiện đại hoá nh hiện nay con người
không chỉ nghĩ đến “miếng cơm manh áo” mà hướng tới một cuộc sống đầy
đủ hơn cả về vật chất và tinh thần. Nhu cầu của con người trong thỊ kû XXI
không chỉ là: hôm nay ăn gì, uống gì, mà là cuối tuần nay chúng ta sẽ đi nghỉ
ở đâu. Vì vậy những buổi thăm quan dã ngoại, gặp gỡ bạn bè, nghỉ ngơi. . .
ngày càng nhiều. Xuất phát từ nhu cầu thực tế đó, từ lâu em đã nuôi ước mơ
thiết kế một không gian nội thất độc đáo, có mầu sắc, có phong cách riêng
để phần nào đáp ứng nhu cầu của con người hiện nay.
Qua thực tế đi công tác các tỉnh, thành phố trong cả nước được chiêm
ngưỡng một số khách sạn sang trọng như: Khách sạn Hùng Vương, khách

sạn Hoàng Anh ở thành phố Pleiku tỉnh Gia lai, Sofitel plaza Hà nội, Melia
Hà Nội…., em thấy được phần nào thực trạng loại hình khách sạn nói chung
ở Việt Nam. Mỗi công trình khách sạn có mức độ hoành tráng, sang trọng
riêng của nó, nhưng theo cảm nhận của riêng em cần phải thêm hoặc bớt một
vài chi tiết, đơn cô như khách sạn Hùng Vương ở thành phố Pleiku người
thiết kế đã quá lạm dụng chất liệu gỗ để trang trí, xung quanh căn phòng
được trang trí toàn bằng gỗ, trong đó trần nhà là những thanh gỗ to và dầy
cách trang trí này sẽ gây cảm giác nặng lÒ cho khách đến nghỉ. Để tạo cảm
giác thoải mái cho khách du lịch chúng ta có thể để ra những khoảng trống,
riêng trần nhà có thể thay thế bằng trần thạch cao hoặc cũng là gỗ nhưng nhỏ
hơn, mầu sáng hơn. Như vậy khi ta nằm sẽ có cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu
hơn.
Qua 5 năm học trong trâng đại học được thầy cô chỉ bảo tận tình, cùng
với những chuyến đi thực tế đã giúp em rất nhiều khi chọn đề tài này. Đặc
biệt bộ hồ sơ: “Dự án xây dựng khách sạn quốc tế Đồ Sơn - thành phố
Hải Phòng” của Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại - du lịch
Nam Cường là một bộ hồ sơ đầy đủ, có triển vọng cao, mức đầu tư tương
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 3
- SV: Trần Ngọc An
đối lớn, đây là nguồn tài liệu quý báu để em thực hiện đề tài này. Khi cầm
bộ hồ sơ trong tay em đã quyết định tìm hiểu thêm về thành phố biển Hải
Phòng, nghiên cứu những tư liệu khách sạn trong nước cũng như nước
ngoài. Qua thời gian nghiên cứu, tìm hiểu thực tế em đã hiểu thêm nhiều về
bãi biển thơ mộng Đồ Sơn - Đồ Sơn xứng đáng là khu du lịch nổi tiếng của
không chỉ miền Bắc mà của cả nước. Đồ Sơn được du khách trong và ngoài
nước ví như một con rồng đang chầu về viên ngọc Hòn D¸u. Nơi đây có núi
non và biển cả với những bãi tắm đẹp và nhiều danh lam thắng cảnh nổi
tiếng như: suối Rồng, đền Bà Đế, đảo D¸u từ lâu đã được nhiều người biết
đến. ở đó, người Đồ Sơn vẫn tự hào với 5 di tích quốc gia: Tháp Tường

Long, đình Ngọc, bến Nghiêng, đảo D¸u, Bến tàu không số K15. Du lịch Đồ
Sơn đang tự làm mới mình với những đổi thay mạnh mẽ, đường sá đi lại
thuận tiện, sạch đẹp đây là cơ sở rất tốt để Đồ Sơn có thể phát triển hơn nữa
ngành du lịch trong thời gian tới
Hải phòng nói chung và Đồ Sơn nói riêng thật sự là địa điểm thích
hợp để em thực hiện ý tưởng của mình. Từ nhũng lý do trên em đã quyết
định chọn đề tài: “Trang trí khách sạn quốc tế Đồ Sơn thành phố Hải
Phòng’’ làm đề tài tốt nghiệp của mình.
2. Khả năng ứng dụng thực tế của đề tài:
Hải Phòng nói chung và Đồ Sơn nói riêng là một vùng có địa hình
cảnh quan phong phú với nhiều bãi tắm đa dạng, có phong cảnh đẹp, có điều
kiện tự nhiên - lịch sử - văn hoá thuận lợi cho sự phát triển du lịch, nghỉ
dưỡng, vui chơi giải trí, tham quan, hội nghị, hội thảo. Khu vực này từ lâu
đã trở thành khu vực nghỉ ngơi tắm biển cho dân trong nước và khách du
lịch nước ngoài. Hơn nữa, Bãi biển Đồ Sơn, rừng nguyên sinh Cát Bà, Vịnh
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 4
- SV: Trần Ngọc An
Hạ Long tạo thành một quần thể rất hấp dẫn không chỉ với khách trong nước
mà cả với khách nước ngoài.
Trong quy hoạch tổng thể không gian đô thị thành phố Hải Phòng, Đồ
Sơn được xác định là khu đô thị vệ sinh với các khu du lịch nghỉ mát, trung
tâm nghỉ dưỡng, các viện khoa học và một khu liên hợp thể thao đạt tiêu
chuẩn quốc tế. Nhiều công trình hạ tầng kỹ thuật như hệ thống giao thông,
sân bay, các khu vui chơi giải trí, các khu thể thao… sẽ sớm được hình thành
phục vụ cho khu vực này và khi đó Đồ Sơn thực sự sẽ trở thành một địa
điểm du lịch lý tưởng ở miền Bắc, góp phần quan trọng trong việc thực hiện
quy hoạch phát triển du lịch của Hải Phòng và cả nước.
Xây dựng khách sạn quốc tế với quy mô lớn, đạt tiêu chuẩn 5 sao ở
đây sẽ có ý nghĩa quan trọng trong việc giải quyết những khó khăn trên, tạo

điều kiện thoải mái cho khách du lịch nên có thể thu hút và giữ được khách
du lịch có thời gian lưu trú lâu hơn, góp phần đáng kể trong việc phát triển
du lịch ở Đồ Sơn nói riêng và Thành phố Hải Phòng nói chung.
Với những lý do trên, Công ty TNHH Thương mại - Du lịch Nam
Cường đề xuất việc xây dựng Khách sạn Quốc tế Đồ Sơn trên quy mô đất
khoảng 2,53 ha tại khu vực trung tâm của thị xã Đồ Sơn, cách bãi tắm mới
khoảng 100m. Xin xem bản vẽ sơ đồ vị trí kèm theo.
Báo cáo nghiên cứu khả thi này được lập nhằm xác định và đánh giá
những yếu tố cần thiết cho việc xây dựng dự án, đồng thời phân tích tính
khả thi của dự án về các khía cạnh trong đó có vấn đề pháp lý, thị trường, kỹ
thuật, tài chính…
3. Dự kiến kết quả của đề tài:
Du lịch là một ngành công nghiệp không khói, hiện nay đang được tất
cả các nước trên thế giới đầu tư, với mục đích không chỉ phát triển kinh tế
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 5
- SV: Trần Ngọc An
trong nước mà còn qóp phần quảng bá hình ảnh của đất nước với bạn bè
quốc tế.
Trong xu thế phát triển du lịch khu vực và quốc tế, kết hợp yêu cầu
phát triển đối với Ngành trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của đất
nước đến năm 2010, mục tiêu cụ thể của chiến lược phát triển du lịch Việt
Nam được xác định là đến năm 2010 đón 5,5 - 6 triệu lượt khách quốc tế,
tăng 3 lần so với năm 2000 và 25 triệu lượt khách du lịch nội địa, tăng gấp
hơn 2 lần so với năm 2000, tạo thêm gần 100.000 lao động trực tiếp và 1
triệu lao động gián tiếp cho xã hội; năm 2020 phấn đấu đạt 10 - 11 triệu lượt
khách quốc tế và 35 triệu lượt khách nội địa; thu nhập xã hội từ du lịch đạt 4
- 4,5 tư USD vào năm 2010, đưa tổng sản phẩm du lịch (GDP) đạt xấp xỉ 6%
tổng sản phẩm của cả nước. Tốc độ tăng trưởng GPD trung bình cho thời kỳ
2001 - 2010 đạt 11,5 - 12%/năm.

Ngành du lịch Việt Nam cũng đã xác định những thị trường du lịch
trọng điểm của Việt Nam trong những năm tới đó là: Nhật Bản và các nước
Đông Bắc ¸, Trung Quốc và các lãnh thổ nói tiếng Trung, Pháp và các nước
Tây Âu, Mü và các nước Bắc Mü, khu vực ASEAN và Australia. Đây được
đánh giá là những thị trường nguồn, có khả năng gửi khách nhiều nhất đến
Việt Nam.
Cùng với việc đưa ra các mục tiêu phát triển chiến lược, những định
hướng cơ bản về phát triển thị trường và xúc tiến, tuyên truyền quảng bá du
lịch, về sản phẩm du lịch cũng được xác định. Những định hướng chiến lược
này nhằm hướng tới việc tạo ra một hình ảnh mới về du lịch Việt Nam trong
khu vực và thế giới.
Với các sản phẩm du lịch và văn hoá lịch sử mang đậm bản sắc dân
tộc và có sức cạnh tranh, trên cơ sở khai thác có hiệu quả những tiềm năng
về lợi thế du lịch trên phạm vi cả nước nói chung, ở từng vùng du lịch nói
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 6
- SV: Trần Ngọc An
riêng, ngành Du lịch Việt Nam không những đảm bảo sự phát triển lâu dài
và bền vững mà còn góp phần tích cực vào sự nghiệp phát triển kinh tế - xã
hội của đất nước và hội nhập quốc tế.
4. Những nội dung nghiên cứu khác đã có liên quan đến đề tài
Ai đó đã từng nói: “Con người là tổng hồ của các mối quan hệ xã
hội”. Vì vậy khi nghiên cứu về con người chúng ta phải nghiên cứu trong
tổng hồ các mối quan hệ. Cũng tương tự như vậy khi chọn đề tài: “Trang trí
khách sạn Green hotel 5 sao ở Đồ Sơn Hải Phòng” làm đề tài nghiên cứu
tôi đã xem xét dưới nhiều góc độ để có được cái nhìn tổng quan nhất.
Tiềm năng du lịch ở Hải Phòng
4.1) Điều kiện tự nhiên và tài nguyên du lịch tự nhiên.
Hải Phòng là địa phương có tiềm năng du lịch dồi dào, đặc biệt là du
lịch sinh thái biển. Là cửa ngõ ra biển của cả khu vực phía Bắc, lại nằm kÌ

sát thủ đô Hà Nội và vịnh Hạ Long nổi tiếng, có bờ biển khúc khuỷu, sông
ngoài uốn lượn quanh co, đã tạo cho Hải Phòng một vị trí đắc địa mà không
địa phương nào trong cả nước có thể có được. Cụ thể:
a1) Cấu trúc địa chất và hình thái địa hình
Lãnh thổ Hải Phòng nằm ở miền uốn nếp Việt - Trung và thuộc về hai
đơn vị cÂu trúc cấp nhỏ hơn là phức nếp lồi Quảng Ninh ở phần đông bắc
và vâng địa hào Hà Nội ở phần tây nam. Ranh giới giữa hai cÂu tróc này là
đứt gãy sâu Kiến An, gần trùng với trục sông Văn óc, kéo dài theo hướng
tây bắc đông nam ra phía biển, vòng sát phía ngoài quần đảo Long Châu.
Trong quá trình phát triển địa chất, một số hiện tượng địa động lực
hiện đại ở vùng Hải Phòng chi phối sự hình thành vùng đất ở đây. Một số
hiện tượng đã tạo ra những tài nguyên du lịch kỳ thú như:
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 7
- SV: Trần Ngọc An
• Hiện tượng Kaster hoá: Xuất hiện ở đảo Cát Bà. Tiêu biểu cho các
dạng Kaster là sự có mặt các hang động. Do sự lắng tô từ theo kiểu nhỏ giọt
của Bicacbonat canxi từ phần mái xuống nền hang động tạo nên các nhị đá.
Đây là một trong những nguồn lợi du lịch cần được khai thác.
• Động đất và các chuyển động kiến tạo: Trong phạm vi lãnh thổ Hải
Phòng, hiện tượng động đất ít xảy ra. Còn các chuyển động kiến tạo mới
nhất và hiện đại đều có tính chất kế thừa những chuyển động kiến tạo của
thời kỳ Pleixtoxen. Các chuyển động kiến tạo hiện đại khiến cho phần châu
thổ thuộc khu vực Hải Phòng chuyển dần sang cấu trúc mới kiểu cửa sông
hình phễu, tạo nên một cảnh quan mới của miền sụt lún ven biển với các
lạch chiều vào sâu lục địa. Nơi đây có thể phát triển các thảm rừng cây ngập
mặt - hệ sinh thái có giá trị phục vụ du lịch ở khu vực này.
Với sự phong phú về địa hình như vậy đã tạo ra nhiều cảnh quan,
thuận lợi cho việc phát triển du lịch của thành phố Hải Phòng.
a2) Khí hậu

Hải Phòng có toạ độ địa lý từ 20
0
30’ đến 21
0
01’ vĩ độ Bắc và từ
106
0
24’ đến 107
0
09’ kinh độ Đông. Với toạ độ địa lý nh trên, Hải Phòng
nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới Bắc bán cầu, gần chí tuyến Bắc.
Với đặc điểm của một thành phố đồng bằng ven biển có nhiều hải đảo
nên khí hậu Hải Phòng chịu sự chi phối trực tiếp của biển và phân hoá thành
khí hậu ven biển của vùng đất liền, và khí hậu biển của vùng đảo ngoài khơi.
Chế độ khí hậu ở Hải Phòng quy định các hiện tượng thời tiết trực tiếp
ảnh hưởng đến hoạt động kinh tế - xã hội, trong đó có hoạt động du lịch.
Mùa hạ nắng nóng kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9 với nhiệt độ trung bình là
250c. Mùa đông lạnh kéo dài từ tháng 11 đến tháng 3 với nhiệt độ trung bình
dưới 200c. Hải Phòng là vùng đất gắn biển, ngoài việc điều hoà khí hậu, các
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 8
- SV: Trần Ngọc An
ảnh hưởng bất lợi của biển thể hiện rõ nhất ở các thiên tai nh bão, áp thấp
nhiệt đói, dông, mưa lớn…
Nhìn chung, xét về góc độ đặc điểm khí hậu ảnh hưởng đến sức khoẻ
con người cũng như các điều kiện thời tiết bất lợi thì hoạt động du lịch Hải
Phòng sẽ kém thuận lợi hơn vào các tháng từ tháng 10 đến tháng 12 và từ
tháng 3 đến tháng 5.
a3) Đất đai
Chiếm 85% diện tích đất của Hải Phòng là đất phù sa, đất mặt và đất

cát biển. Phần còn lại là nhóm đất đồi núi bao gồm đất pheralitic và đất đá
vôi. Sự đa dạng về đất cho phép phát triển các loại cây lương thực và hoa
quả. Đặc biệt hệ sinh thái có năng suất sinh học cao, có giá trị đối với sự
phát triển kinh tế nói chung và du lịch nói riêng.
a4) Tài nguyên sinh vật.
Tương ứng với điều kiện khí hậu và đất đai đa dạng, tài nguyên sinh
vật của Hải Phòng tương đối phong phú. Có giá trị nhất đối với hoạt động du
lịch là vườn quốc gia Cát Bà với 745 loài thực vật bậc cao, trong đó có nhiều
quý hiếm ở Việt Nam nh Lát hoa, Kim giao, Đinh…
Hải Phòng có khoảng 11.000 ha bãi triều với những cánh rừng rộng
nh Cái ViÒng, Hòn Xoài Lớn, Hòn Xoài Bé. Thực vật ở đây gồm những loài
cây chịu mặn thuộc họ đước, họ bần, họ hàng… Thảm rừng ngập mặn ngoài
các giá trị về kinh tế và tác dụng phòng hộ, giữ đất, ngăn sóng, bảo vệ đê
văn biển còn là đối tượng hấp dẫn khách du lịch ưa thích loại hình du lịch
sinh thái, nghiên cứu.
b) Tài nguyên du lịch nhân văn
Đồ Sơn và Cát Bà được xem là vùng du lịch trọng điểm hiện nay của
Hải Phòng. Ngoài ra, Hải Phòng còn có những vùng đất, những địa danh văn
hoá, lịch sử nổi tiếng gắn với công cu«c dựng nước và giữ nước trước đây
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 9
- SV: Trần Ngọc An
của cha ông: khu di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh Tràng Kênh - Bạch
Đằng; Nói Voi - An Lão; Tràng Kênh - Vĩnh Khê… Những lễ hội dân gian
độc đáo, mang đậm bản sắc văn hoá của ngư dân vùng biển: Lễ hội chọi
Trâu - Đồ Sơn, hội đua thuyền rồng Cát Bà; cụm văn hoá nông thôn tiêu
biểu của vùng lúa nước sông Hồng: thả đèn trời, múa rối nước, nghỊ tạc
tượng gỗ ở huyện Vĩnh Bảo, hát đúm ở huyện Thủ Nguyên… Tiềm năng du
lịch của Hải Phòng còn được tìm thấy qua hàng trăm đình, đền, chùa, miếu
có rải rác ở khắp các nội, ngoại thành thành phố. Nổi tiếng có đền NghÌ - thờ

nữ tướng Lê Chân, đình Hàng Kênh - thê Ngô Quyền; đền lý Học - thê danh
nhân văn hoá trạng Trình- Nguyễn Bình Khiêm. Chùa Hàng, chùa Chiếu,
chùa Nguyệt Quang… những ngôi chùa nổi tiếng đã có tên trong "Việt Nam
danh lam cổ tự".
Đồ Sơn nằm ở phía Đông nam đô thị Hải Phòng. Toàn bộ vùng bán
đảo Đồ Sơn có chiều dài vươn ra biển tới 5km, phần còn lại giáp huyện Kiến
thuỵ và nông Trung Dũng (đường 14) kéo dài từ Đông sang Tây dài 7 - 8
km, rộng trung bình 3 - 4 km. Đồ Sơn từ lâu đã được xem là khu nghỉ mát,
tắm biển nổi tiếng với hệ thốn các khách sạn, nhà hàng, giao thông, dịch vụ
du lịch đã có nhiều năm hoạt động và đang được dần hoàn thiện. Các điều
kiện về hạ tần nh điện nước, đường sá khá hoàn chỉnh. Nơi đây có nhiều đồi
thông, biệt thự và bãi tắm đẹp, đặc biện còn lưu giữ khu rừng tây nguyên
sinh quý hiếm trên đảo D¸u - Hòn đảo được ví như một viên ngọc quý của
Đồ Sơn, nằm cách hòn đảo cực Nam bán đảo - Đồi Vạn Hoa 1km. ở khu II
có toà nhà nghỉ mát của vua Bảo Đại, ông vua cuối cùng của triều Nguyễn.
Khu III có công trình kiến trúc nhỏ, dáng dấp mô phỏng như ngôi chùa nêm
từ lâu thành tên gọi là Pagondon. Cuối bán đảo là đồi đất cao, trên có toà nhà
hai tháp hình chóp như một lâu đài cổ. Đây được coi là công trình kiến trúc
đẹp nhất Đồ Sơn.
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 10
- SV: Trần Ngọc An
Đồ Sơn là thế mạnh của du lịch Hải Phòng bởi vì ở nơi này có thể
khai thác và phát triển được hầu hết các loại hình du lịch sinh thái biển hiện
đang được thế giới ưa chuộng: du lịch tham quan, nghiên cứu hệ sinh thái
biển; du lịch lặn biển; du lịch thể thao bãi biển và du lịch thể thao dưới
nước… Do vậy, việc hoàn thành quy hoạch chi tiết khu du lịch Đồ Sơn; xây
dựng, mở rộng, nâng cấp đường 14 đi Đô Sơn, hiện đại hoá các phương tiện
vận chuyển khách du lịch thì Đồ Sơn được xác định là một trong những địa
điểm có khả năng thu hút khách du lịch rất lớn của Hải Phòng.

Nhờ những điều kiện thuận lợi về tự nhiên và nhân văn như trên nên
Hải phòng có tiềm năng rất lớn để phát triển du lịch.
4.2)Thực trạng du lịch ở Hải Phòng
a) Khách du lịch.
Cùng với sự gia tăng nhanh của dòng khách du lịch quốc tế đến Việt
Nam, dòng khách du lịch quốc tế đến Hải Phòng cũng gia tăng đáng kể.
Trong vòng 5 năm (1995 - 2000), hoạt động du lịch Hải Phòng đã từng bước
phát triển với tốc độ khá nhanh và ổn định. Khách du lịch đến Hải Phòng
tăng bình quân 18 - 20%/năm, khách quốc tế tăng 25 - 30%/năm. Năm 1999,
lượt khách đến Hải Phòng là 820.000 lượt khách, năm 2000 du lịch Hải
Phòng đã đón trên 1 triệu lượt khách, nộp ngân sách từ các doanh nghiệp du
lịch đạt trên 32 tư đồng. Đến hết tháng 5/2001, Hải Phòng đã đón 605 nghìn
lượt khách, tăng 48,80% so với cùng kỳ năm ngoái, trong đó có 130 nghìn
khách du lịch nước ngoài. Lượng khách đến Đồ Sơn là 50 nghìn lượt và 20
nghìn lượt khách đến nghỉ ở Cát Bà.
Hải Phòng còn là điểm thu hút vốn đầu tư nước ngoài hấp dẫn, số dự
án đầu tư nước ngoài tại Hải Phòng trong những năm gần đây tăng nhanh
kéo theo số lượng khách thương gia trong và ngoài nước đến Hải Phòng
ngày càng nhiều với mục đích tham quan du lịch và tìm kiếm cơ hội đầu tư.
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 11
- SV: Trần Ngọc An
Vì vậy lưu lượng khách có sử dụng các dịch vụ khách sạn và vui chơi giải trí
ngày càng nhiều, nhất là những khu du lịch nh bãi biển Đồ Sơn.
Nếu tính riêng Đồ Sơn, trong những năm gần đây, số lượng khách du
lịch đến Đồ Sơn liên tục gia tăng, tốc độ tăng trưởng bình quân là
16,8%/năm trong giai đoạn 1995/ 2000. Lượng khách du lịch lưu trú tại Đồ
Sơn tăng với tốc độ 28,8%/năm, lượng khách du lịch quốc tế đến Đồ Sơn
tăng 0,9%/năm trong cùng thời kỳ.
Khách đến du lịch Hải Phòng và Đồ Sơn với mục đích nghỉ dưỡng,

tham quan du lịch là chủ yếu. Khách du lịch tập trung đông vào mùa hè
(Khoảng từ tháng 5 đến tháng 10), đặc biệt vào những ngày cuối tuần. Tuy
nhiên lượng khách tham quan đổ dồn về trong ngày, số lưu lại và sử dụng
các dịch vụ chiếm rất ít (Trung bình đạt khoảng 2 ngày). Nếu các dịch vụ
phục vụ khách du lịch :nh khách sạn được tổ chức tốt và có thêm nhiều
dịch vụ bổ sung phong phó với chất lượng cao sẽ thu hút khách du lịch cũng
nh kéo dài chuyến du lịch của họ.
b) Doanh thu từ du lịch.
Trong giai đoạn 1995 - 2000, cùng với sự gia tăng của số lượng khách
du lịch, doanh thu du lịch của Hải Phòng và Đồ Sơn cũng gia tăng nhanh.
Năm 1995, doanh thu du lịch của Hải Phòng là 58,2 tư đồng, đến năm 2000
đạt 174,0 tư đồng. Mức tăng trung bình hàng năm là 24,0%.
Doanh thu du lịch Hải Phòng, Đồ Sơn và cả nước giai đoạn 1995 - 2000
Đơn vị: Tư đồng
Doanh
thu
1995 1996 1997 1998 1999 2000
Tăng
TB/năm
Cả nước 9.000 9.460 8.700 14.000 15.600 17.400 14,1%
Vùng
Bắc Bộ
1.425,1 1.543,2 1.788,
8
2.075,4 2.322,4 4.173,1 24,0%
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 12
- SV: Trần Ngọc An
Hải
Phòng

58,2 61,2 88,6 123,8 145,0 174,0 24,5%
Đồ Sơn 46,5 50,9 69,1 55,71 63,6 70,1 9,5%
* Nguồn: Sở du lịch Hải Phòng
Trong tổng số doanh thu của toàn ngành du lịch Hải Phòng thì tổng
doanh thu của khu vực du lịch Đồ Sơn đã từng chiếm một tư trọng tương đối
cao. Năm 1995, doanh thu khu vực du lịch Đồ Sơn chiếm 80%, năm 1996
chiếm 79,9%, đến năm 1999 chiếm 43,9% và đến năm 2000 chiếm 40,3%
tổng doanh thu toàn ngành du lịch của toàn thành phố. Điều này chứng tổ,
Đồ Sơn đã dần dần làm mất vị trí và vai trò của mình trong ngành du lịch
của Hải Phòng, điều này chỉ có thể được giải thích bằng tình trạng yếu kém
của hệ thống cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch của Đồ Sơn. Theo nhiều nghiên
cứu thì tư trọng lớn trong doanh thu của ngành du lịch là doanh thu của dịch
vụ lưu trú và ăn uống. Do đó, cần phải đầu tư hơn nữa cho những công trình
này trong khu vực nghỉ mát Đồ Sơn.
c) Cơ sở lưu trú phục vụ du lịch.
Tính đến hết quý II năm 2001, Hải Phòng có 121 khách sạn với 3.616
phòng, tăng 273 phòng so với năm 2000. Nếu nh trước đây, cả thành phố chỉ
có một khách sạn đạt tiêu chuẩn ba sao thì nay đã xuất hiện nhiều khách sạn
bốn sao. Nhiều khách sạn, tổ hợp khách sạn có chất lượng cao đã được đưa
vào khai thác từ năm 1988 nh làng Quốc tế Hướng Dương, khách sạn
Harbour View, khách sạn Hoàng Gia… Trong 5 tháng đầu năm, công suất
sử dụng phòng khách sạn đạt 54,5%.
Đồ Sơn có 20 khách sạn, 5 nhà nghỉ, 2 khu biệt thù với 1.114 phòng,
chiếm 22,3% lượng khách sạn và 30,8% lượng phòng của Hải Phòng. Theo
đánh giá chung, chất lượng cơ sở lưu trú ở đây chưa cao, chưa có khách sạn
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 13
- SV: Trần Ngọc An
nào đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên, toàn thị xã chỉ có 3 đơn vị kinh doanh dịch
vụ lưu trú đạt tiêu chuẩn 2 sao nên đã ảnh hưởng không nhỏ tới lượng khách

du lịch cũng như thời gian lưu trú của khách. Hơn nữa, các khách sạn ở đây
chủ yếu thuộc sở hữu của nhà nước, các nhà nghỉ phần lớn là nhà nghỉ của
các Bộ, ngành chuyển sang kinh doanh hoặc được cải tạo từ các cửa hàng,
trụ sở… nên thiết kế, trang thiết bị không đồng bộ, cũ kỹ và việc đầu tư nâng
cấp bị hạn chế rất nhiều, các công trình nghỉ ngơi, vui chơi khác như bể bơi,
phòng tập, cơ sở thể thao chưa có nên không thu hút được khách quốc tế.
Hiện tại, du lịch Hải Phòng đang đứng trước vấn đề bức xúc. Đó là sự
xuống cấp của các loại hình dịch vụ du lịch. Sản phẩm du lịch còn nghèo
nàn, chất lượng và giá cả chưa hợp lý, chưa có những khu vui chơi và những
hình thức vui chơi giải trí hiện đại, hấp dẫn khách du lịch. Cơ sở khách sạn,
công trình phục vụ khách du lịch tại Cát Bà và Đồ Sơn, hai trọng điểm du
lịch của thành phố chưa đáp ứng yêu cầu có điều kiện tôn tạo, nâng cấp, đã
dần không còn phù hợp. Do vậy đã không lưu giữ được khách du lịch lưu lại
dài ngày.
Với những thực trạng nh vậy, du lịch Hải Phòng đã chưa phản ánh
đúng với tiềm năng vốn có của nó. Vì vậy cần phải đầu tư hơn nữa để Hải
Phòng xứng đáng là địa điểm du lịch lý tưởng được đông đảo nhân dân trong
cả nuíc và nø¬c ngoài đánh giá cao
5. Những vấn đề cụ thể của đề tài cần góp ý
Ngành du lịch là ngành tổng hợp liên quan đến nhiều ngành dịch vụ
khác của nền kinh tế. Do vậy khi đầu tư vào ngành này thì sẽ có tác động
phát triển tới ngành khác, trong đó đặc biệt là khách sạn và các dịch vụ hỗ
trợ khác.
Tuy nhiên, việc phát triển du lịch ở nước ta còn phân tán và đơn điệu,
mới chỉ tập trung xây dựng các khách sạn. Mặc dù tổng số khách sạn phục
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 14
- SV: Trần Ngọc An
vụ là rất lớn nhưng việc xây dựng các khách sạn, các khu du lịch này cũng
được tính toàn kỹ cả về quy hoạch lẫn thiết kế nên dẫn đến tình trạng xây

dựng tràn lan, phá vỡ cảnh quan, môi trường. Do vậy, để thu hút khách du
lịch, cần phải đa dạng hoá, nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của
các sản phẩm du lịch mà cụ thể là chất lượng của khách sạn. Theo các
chuyên gia du lịch nước ngoài: “Để khách chọn Việt Nam chứ không phải
các nước khác làm điểm đến, sản phẩm du lịch Việt Nam phải có sức hấp
dẫn gấp đôi, vì đến các nước, máy bay sẵn hơn, giá vé rẻ hơn, thủ tục đơn
giản hơn”. Đó là chưa kể nhiều nước còn chủ động miễn Visa cho khách du
lịch đến từ các thị trường trọng điểm. Tiềm năng du lịch của nước ta là đa
dạng và phong phú nhưng chưa được đầu tư, tôn tạo, nâng cấp để trở thành
sản phẩm hoàn chỉnh, có quy mô, tầm cỡ. Do vậy, cần phải tìm ra thế mạnh,
cách đi riêng để tăng khả năng cạnh tranh của mình. Sức hấp dÉn của du lịch
là ở tính mới lạ, đéc đáo, riêng biệt,Chất lượng khách sạn, chất lượng dịch
vụ hoàn hảo, trong đó các phương tiện vận chuyển, chất lượng hướng dẫn
viên, lễ tân, chất lượng tua, tuyến… là mối quan tâm hàng đầu, là trọng tâm
công tác trong năm 2001 và mãi về sau của du lịch Việt Nam.
Riêng với Hải Phòng, trong cơ cấu kinh tế ngành du lịch được xác
định là một ngành kinh tế quan trọng, có mức tăng trưởng đột biến trong sự
nghiệp phát triển kinh tế - xã hội. Tuy nhiên, du lịch Hải Phòng nói chung và
ở Đồ Sơn nói riêng đang đứng trước một thực tế là thiếu các khu vui chơi
giải trí lớn và các khu tiểu vui chơi liên hợp. Đây là sự cản trở lớn trong việc
đẩy mạnh tốc độ phát triển của ngành du lịch thành phố. Thiên nhiên ban
tặng cho Hải Phòng tiềm năng du lịch hấp dẫn nhưng hiện nay Hải Phòng
vẫn chưa bứt phá khái vị trí là một điểm dừng chân của khách du lịch. Hải
Phòng có số lượng khách sạn phục vụ rất nhiều nhưng nhìn chung chất
lương của các khách sạn này rất hạn chế. Các dịch vụ bổ sung trong khách
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 15
- SV: Trần Ngọc An
sạn còn nghèo nàn, các khách sạn ở đây hầu hết có chất lượng phục vụ thấp,
thiếu các tiện nghi thể thao và vui chơi giải trí. Số khách sạn xây mới ít,

lượng phòng tiêu chuẩn phục vụ khách nước ngoài không nhiều, một phần
đã xuống cấp không đạt yêu cầu phục vụ khách quốc tế (nh đã trình bày ở
phần trên). Khu du lịch Đồ Sơn vào mùa hè luôn trong tình trạng thiếu
phòng nghỉ phục vụ khách nghỉ mát, du lịch và hội thảo, đặc biệt là khách
quốc tế. Cảm giác chung của du khách khi đến Hải Phòng là không biết vui
chơi ở đâu. Một khách sạn quốc tế có quy mô với đầy đủ các loại hình dịch
vụ, khu vui chơi giải trí đồng bộ đi kèm, có thể đáp ứng mọi nhu cầu của
khách du lịch vẫn là nhu cầu cấp thiết của thành phố.
Nhận thức rõ tầm quan trọng của sự thiếu hụt các khách sạn chất
lượng cao ở Hải Phòng nói chung và thị xã Đồ Sơn nói riêng, UBND thành
phố Hải Phòng đã thực hiện nhiều biện pháp nhằm thúc đẩy, nâng cao chất
lượng các khách sạn. Vì vậy, trong quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã
hội Hải Phòng tới năm 2010, kế hoạch thu hút vốn đầu tư nước ngoài của
thành phố Hải Phòng giai đoạn 2000 - 2010 đã được xác định nh sau:
+ Dành ưu tiên các dự án đầu tư, nâng cấp và phát triển cơ sở hạ tầng,
mở rộng đô thị bằng vốn FDI và ODA, trong đó có các dự án về khu nhà ở,
văn phòng, khách sạn, khu vui chơi, giải trí, bệnh viện và trường học quốc
tế.
+ Phát triển các du lịch, dịch vụ và vui chơi giải trí tại Đồ Sơn, Cát
Bà…
Đặc biệt, trong giai đoạn từ nay đến 2010, Đồ Sơn được chú trọng đầu
tư khai thác tiềm năng thế mạnh về du lịch của khu vực. Các nhà đầu tư đến
Đồ Sơn được tạo điều kiện thuận lợi về các thủ tục đầu tư, các tài liệu
nghiên cứu xây dựng dự án và chính sách ưu đãi với các dự án ưu tiên đầu
tư.
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 16
- SV: Trần Ngọc An
Như vậy, việc thực hiện Dự án xây dựng khách sạn quốc tế ở Đồ Sơn
có nhiều điều kiện thuận lợi bởi phù hợp với chính sách khuyến khích phát

triển kinh tế của thành phố Hải Phòng. Khi công trình hoàn thành được đưa
vào khai thác sẽ làm tăng số phòng nghỉ tiêu chuẩn cao cho hệ thống Khách
sạn tại khu du lịch Đồ Sơn nhằm đáp ứng cao nhất nhu cầu ăn, nghỉ của
khách du lịch. Đây là khách sạn quốc tế có quy mô lớn và tiêu chuẩn cao (5
sao) đầu tiên ở Đồ Sơn nói riêng và Hải Phòng nói chung nó cũng là một
trong những nhân tố góp phần thu hút một lượng khách du lịch trong nước
và quốc tế đến Hải Phòng trong thời gian tới.

II. mục đích, nhiệm vụ của đề tài
1. Mục đích
Để xây dựng khách sạn quốc tế tiêu chuẩn 5 sao với quỹ đất đầu tư
khoảng 25.318m
2
nằm trên địa bàn phường Vạn Sơn, thị xã Đồ Sơn thì dự
án xây dựng khách sạn Quốc tế Đồ Sơn bảo đảm các nguyên tắc sau:
- Bảo đảm đúng mục tiêu chiến lược phát triển kinh tế - xã hội, phát
triển ngành du lịch của thành phố Hải Phòng đến năm 2010 là xây dựng Đồ
Sơn trở thành khu đô thị vệ tinh của thành phố.
- Huy động và sử dụng có hiệu quả cao nhất nguồn vốn đầu tư; khai
thác tốt tài nguyên, tiềm năng lao động, đất đai và mọi tiềm lực khác, đồng
thời bảo vệ cảnh quan và môi trường sinh thái.
- Triển khai xây dựng Dự án Khách sạn Quốc tế Đồ Sơn theo quy
hoạch được duyệt, thiết kế hợp lý, đảm bảo tính thẩm mü, phù hợp với cảnh
quan xung quanh.
Dự án đặt ra những mục tiêu cơ bản sau:
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 17
- SV: Trần Ngọc An
- Tạo ra một khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế (5 sao), tiện nghi và có
kiến trúc đặc trưng của một khu nghỉ biển. Có thể đáp ứng nhu cầu của

khách du lịch nh khách thương nhân, khách du lịch riêng lẻ, đi theo tour và
khách du lịch nghỉ dưỡng có nhu cầu cao, giải quyết được phần nào sự thiếu
hụt về khách sạn cao cấp trong khu vực.
- Tạo ra nhiều loại phòng nghỉ cao cấp với chức năng phục vụ đa
dạng.
- Tạo ra một khu nghỉ dưỡng với đầy đủ các loại hình dịch vụ độc lập
thích hợp với nhu cầu nghỉ ngơi, tĩnh dưỡng.
- Cung cấp các trung tâm hội nghị, hội thảo tiêu chuẩn quốc tế với sức
chứa lớn, đáp ứng nhu cầu tổ chức các hội thảo quốc tế, kết hợp với nhu cầu
nghỉ ngơi.
- Tạo ra một khu thể thao liên hợp, đáp ứng nhiều loại nhu cầu của
khách du lịch, kể cả khách trong nước.
2. Nhiệm vụ:
Là một nhà hoạ sĩ thiết kế, để tạo ra công trình của mình mang tính
khả thi thì nhiệm vụ là phải bám vào mục tiêu để làm sáng rõ vấn đề của đề
tài. Với đồ án này, tôi luôn đặt ra nhiệm vụ cụ thể của từng phần như sau:
Điểm ấn tượng đầu tiên trong khách sạn đó là dải cây xanh bao
quanh, trong kiến trúc cây xanh được thiết kế làm phông nền cho công trình
nhờ sự sinh động của màu sắc và các lớp cây tạo không gian có chiều sâu
giúp công trình hòa nhập với thiên nhiên.
Bố trí cây hợp lý sẽ che nắng tốt mà vẫn đảm bảo chiếu sáng tự nhiên
cho công trình và đón được gió mát vào mùa hè, chống được gió lạnh vào
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 18
- SV: Trần Ngọc An
mùa đông. Đặc biệt cây xanh còn làm giảm tiếng ồn, âm thanh phản xạ qua
lại nhiều lần qua các tán cây sẽ giảm lượng âm thanh đáng kể.
Cổng ra vào gồm 3 cổng: một cổng chính để đón khách vào khách sạn
theo sảnh chính ở phía Đông (quay ra hướng biển) và một cổng ở phía sau
để phục vụ khách vào trung tâm hội thảo và hội nghị. Khi có hội thảo, hội

nghị hoặc các đám cưới… khách sẽ đi theo cổng này và không làm ảnh
hưởng đến khách vào khách sạn. Ngoài ra, khách sạn còn bố trí một cổng
nhỏ dành riêng cho bộ phận quản lý, nhân viên khách sạn, là nơi nhận hàng
và các trang bị phục vụ hoạt động của khách sạn. Cổng chính rộng, kiến trúc
đẹp, có bãi đỗ xe kết hợp với cây xanh rộng dành cho cả xe con và xe khách
có tải trọng lớn.
Phía mặt trước khác sạn có bố trí một dải cây gồm nhiều loại, kết hợp
với thảm cỏ tạo bóng mát cho bãi đỗ xe, ngăn tiếng ồn và tạo chiều sâu của
khách sạn khi nhìn từ ngoài vào.
Ở vị trí trung tâm của công trình là nhóm sảnh, kết hợp chỗ lên xuống
xe với không gian vườn hoa cây cảnh, có thể sử dụng làm khu thông gió cho
khách sạn.
Cũng ở vị trí trung tâm là toà nhà 12 tầng, kiến trúc đẹp, sử dụng làm
khu phòng ở cao cấp.
Phía bên trái của toà nhà trung tâm là 2 dãy nhà 5 tầng nằm và một bể
bơi rộng (420m2) xen kÊ trong đó là các vườn hoa và đường dạo. Trong khu
nhà này có dành riêng một số phòng để bố trí các phòng nghiệp vụ của
khách sạn. Hầu hết tầng 1 và 2 của khu nhà này dành cho các cửa hàng, khu
vui chơi trẻ em, các dịch vụ phục vụ khách bể bơi… Số phòng còn lại được
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 19
- SV: Trần Ngọc An
thiết kế với tiêu chuẩn trung bình chủ yếu phục vụ khách đi tour và khách có
thu nhập trung bình.
Phía sau toà nhà trung tâm là khu 03 tầng gồm có các phòng họp,
phòng hội thảo tiêu chuẩn quốc tế và một nhà hàng 500 chỗ để phục vụ hội
nghị và chuyên về các món ăn kiểu châu ¸.
Toàn bộ phía bên phải của toà nhà trung tâm được thiết kế tổng thể
cho khu khách resort. Khu này gồm một bể bơi lớn (850m2 diện tích mặt
nước) nằm giữa hai dãy nhà nghỉ resort 03 tầng, một nhà ăn Âu 180 chỗ kết

hợp với cây xanh, vườn hoa và đường dạo. Khu nhà nghỉ resort được thiết kế
với tiêu chuẩn cao cấp phục vụ khách thương gia, khách có thu nhập cao.
Tất cả tạo nên một khung cảnh tự nhiên độc đáo và có sức thu hút nhất của
khách sạn.
Một số các nhà kỹ thuật, bếp ăn của nhân viên khách sạn, một số
phòng phục vụ được thiết kế riêng ở một góc xa của khách sạn. Khu này liên
hệ với bên ngoài bằng cổng đi riêng dành cho nhân viên và mua bán hàng
hoá phục vụ hoạt động của khách sạn.
Tổng thể khách sạn tạo nên một địa điểm lý tưởng cho khách nghỉ
ngơi, tổ chức các cuộc hội thảo, hội nghị đạt tiêu chuẩn quốc tế. Và đặc biệt
tuy là khách sạn 5 sao nhưng vẫn có thể phục vụ nhu cầu của mọi tầng lớp
khách du lịch, từ sang trọng đến bình dân. Thoả mãn đ ược nhu cầu ăn nghỉ
cho khách hàng. Đó chính là nhiệm vụ trọng tâm của đồ án này.
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 20
- SV: Trần Ngọc An
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 21
- SV: Trần Ngọc An
III. ý tưởng và giảI pháp
A. ý tưởng để giải quyết nội dung nhiệm vụ trên của đề tài:
ý tưởng của tôi là thiết kế không gian nội thất khách sạn đồ sơn Hải
Phòng.
Để làm được điều đó tôi phải bố trí sắp xếp và tổ chức không gian đó
sẽ là công việc hàng đầu trước khi bước vào trang trí một công trình không
gian nội thất. Công việc này đòi hỏi người họa sĩ phải có một trình độ hiểu
biết nhất định, việc tổ chức không gian cần phải thực hiện cẩn trọng, bố trí
sắp xếp hợp lý, đáp ứng được các yêu cầu sau:
* Yêu cầu về chức năng:
- Chức năng theo nhóm của đồ nội thất, mỗi đồ vật sử dụng phải thể hiện

được chức năng của nó trong không gian và phải phù hợp với tổng thể
- Kích thước phù hợp với các khoảng trống .
- Khoảng cách thích hợp với sự giao tiếp.
* Yêu cầu thẩm mü:
Qui mô thích hợp với không gian và chức năng.
- đồng nhất và biến đổi theo nhóm.
- tổ hợp ba chiều: nhịp điệu - cân bằng – hài hòa.
- Định hướng thích hợp về ánh sáng, góc nhìn hay tiêu điểm bên trong .
- Hình khối, mầu sắc, chất liệu… sử dụng hài hòa.
Nói chung, tùy theo việc sử dụng không gian sẵn, cách bố trí mặt bằng có
thể chia thánh hai dạng:
Dạng thứ nhất, đưa ra sự kết hợp chặt chẽ giữa hoạt động và cách bố
trí các đồ đạc trong không gian, cách này được đánh giá cao khi không gian
phù hợp, đảm bảo chức năng. Bởi vì một sự phối hợp chặt chẽ sẽ dẫn đến
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 22
- SV: Trần Ngọc An
phù hợp các nhu cầu khác nhau nó rất quan trọng khi thiết kế đã quan tâm
đầy đủ tới mục đích sử dụng. Một phối hợp chặt chẽ thường dùng các hình
mẫu, hoặc đồ đạc đơn lẻ hợp thành, có thể hợp với nhau theo nhiều cách để
trở thành một thể thống nhất, sự sắp xếp linh hoạt những hình mẫu đồ đạc có
thể dùng để phân chia những không gian lớn có những không gian riêng biệt
ấm cúng.
Dạng thứ hai, thông dụng hơn, cách bố trí này đưa ra một sự phóng
khoáng, có thể sử dụng phù hợp với nhiều cách khác nhau, đặc biệt là đồ đạc
có thể di chuyển và bố trí lại một cách dễ dàng. Sự linh hoạt vốn có trong
cách này để thay đổi cách sử dụng tạo nên nhiều phương pháp bố trí không
gian một cách linh hoạt, nó cũng đem lại nhiều cơ häi trong việc hòa trộn
trang thiết bị, hình dáng kích thước và phong cách để lựa chọn phù hợp với
nhiều cách sắp xếp bố trí nội thất.

*Yếu tố con người:
- Không gian bên trong của các công trình nội thất được thiết kế cho
sự vận động và nghỉ ngơi của con người. Do vậy cần phải có sự ăn khớp
giữa hình dáng và kích thước không gian bên trong với kích thước của con
người. Sự phù hợp này còn thể hiện trong trạng thái tĩnh, nh khi chúng ta
ngồi yên trên một chiếc ghế, tựa hoặc đứng trong một khoảng không gian đã
được bao che.
Nó cũng có thể là sự phù hợp ở trạng thái động nh khi chúng ta đi vào
tiền sảnh hoặc các phòng lớn của công trình.
Dạng thứ ba, là sự ăn khớp để tạo ra một không gian thỏa mãn yêu
cầu của chúng ta trong việc đảm bảo khoảng cách gần gũi thích hợp, và sự
điều khiển trong không gian riêng biệt của chúng ta.
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 23
- SV: Trần Ngọc An
Bên cạnh những điều kiện cơ thể và tâm lÝ nói trên, không gian nội
thất cũng có nét đặc trưng về xúc giác, thính giác, khứu giác và nhiệt. Những
nét đặc trưng này ảnh hưởng đến cảm giác của chúng ta và ảnh hưởng cả đến
những hoạt động của chúng ta trong khoảng không gian đó.
2. Tính dân tộc trong nội thất
Nhắc tới tính dân tộc trong trang trí nội thất thì không nhất thiết khi
chúng ta thiết kế lại lấy y nguyên đường nét, hình dáng mang tính cahan dân
tộc, mà chúng ta phải biết cách điệu chóng kết hợp với cái hiện đại để cho ra
một sản phẩm, một khoogn gian nội thất đẹp về công năng cũng như thẩm
mü, mang phong cách hiện đại và đậm đà bản sắc dân tộc.
Với một xã hội ngày càng phát triển nh hiện nay, ai ai cũng mong
muốn được sống trong thế giới hiện đại với đầy đủ tiện nghi cần thiết. Chính
vì lÊ đó người họa sü mü thuật công nghiệp phải làm sao khi thiết kế một
không gian nội thất hiện đại, đầy đủ tiện nghi mà vẫn phải giữ được
nhwungx nét riêng của dân tộc mình

Mỗi một quốc gia đều có một nét đặc trưng riêng của mình, đó là
tiếng nói, một phong cách hay một “dân tộc” riêng. Điều đó là niềm tự hào
của mỗi con người được sinh ra và lớn lên trên mảnh đất của mình. Xu
hướng hiện nay có nhiều “đại gia” khi thiết kế một không gian riêng cho
mình, họ đã sử dụng triệt để những nét độc đáo, mang tính dân tộc cao như:
(làm một khu khuân viên nhà bằng ngãi với các cảnh vật phong thủy hữu
tình, hay những đồ vật bằng tre…) Nhờ vào bàn tay của những người họa sü
nội thất mà những nét tưởng như là “quê” này được trở nên duyên dáng,
hiện đại hơn mà vẫn không bị mất đi công năng sử dụng trong đó. Đây phải
nói là một thủ pháp của người họa sü mà không phải ai cũng làm được; một
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 24
- SV: Trần Ngọc An
sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa cái hiện đại và cái cổ xưa. Khiến cho những
cảm giác của phong cách đồng quê lại trở nên văn minh đô thị.
3. Yếu tố thẩm mü:
Quan sát thiên nhiên và nghiên cứu nghệ thuật người ta rót ra được
một số nguyên tắc để tạo nên cái đẹp. Những nguyên tắc tuy đơn giản nhưng
hữu hiệu, luôn luôn có mặt để giúp đạt được mục tiêu thiết kế nói trên. Đó là
các nguyên tắc: Cân bằng, hài hòa, nhấn mạnh, thống nhất và đa dạng nhịp
điệu; đi song song với nó còn là : hình khối, mầu sắc, ánh sáng, chất liệu, tư
lệ, tư xích…
3.1 Mầu sắc:
Mầu sắc là một yếu tố thẩm mü rất quan trọng trong thiết kế nội thất,
nó gồm ba khía cạnh: Màu, Sắc, Cường độ. Độ nóng lạnh của mầu sắc, độ
đậm nhạt và mức độ bão hòa quyết định sức mạnh thị giác, tạo nên sự hấp
dẫn và gây sự chú ý, từ đó tạo ra không gian.
Mầu sắc là sự cảm nhận phức tạp có thể nhìn thấy được, nó bị chi phối
bởi nhiều yếu tố khác nhau như môi trường, ánh sáng, văn hóa, tâm sinh lý
của con người khiến cho sự cảm nhận và sử dụng mầu sắc cũng theo mỗi

con người và theo từng địa phương. Vì thỊ màu sắc được sử dụng với ý
nghĩa biểu lộ những sở thích khác nhau của con ngư
Trong nội thất thông thường hay sử dụng những gam mầu nhẹ nh:
trắng, mầu kem, xanh lơ…và cũng nh vật liệu, màu sắc cũng có tính biểu
cảm và ảnh hưởng lớn tới cuộc sống tinh thần mỗi người. Do vậy khi thiết
kế cần chú ý đến đối tượng sử dụng từ đó đưa ra nhwungx giải pháp màu sắc
phù hợp
Các mầu Âm và có cường độ cao thương gây hiệu quả năng động và
kích thích. Trong khi đó màu lạnh cường độ thấp thường tạo nên cảm giác
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp - 25
- SV: Trần Ngọc An
dÊ chịu bớt căng thẳng. Màu nhẹ, sáng làm người ta vui nhộn, số sáng trung
bình thể hiện sự an phận, độ tối gây cảm giác ñ dò, ảm đạm. Mầu sắc chãi và
tương phản sẽ hÊn dẫn sự chỉ ý. Các vật màu xám có tác dụng làm vật nhỏ
bé đi, màu sáng Âm có xu hướng làm vật to hơn và làm rõ sự khác biệt của
các mặt khác nhau khi nhìn chóng trên một nền sÉm. Khi sử dụng một mặt
bằng không gian khép kín, máu sáng lạnh và trung tính có tác dụng đẩy xa,
hoặc tăng diện tích căn phòng, các mầu sÉm và bão hòa gợi sự gần gũi. Đặc
điểm này được sử dụng để giảm bớt diện tích của một không gian lớn.
Đường nét hoa văn…tạo cảm giác mát mẻ dễ chịu, gần gũi với thiên
nhiên.
Theo quan niệm của người Phương Đông, màu sắc là một trong ba bộ
thành tố cấu tạo nên cái vỏ bọc bên ngoài của cái nội khí luôn vận động bất
tận bên trong. Khí có năm nôm na gọi là Ngũ Hành, ứng với chất cũng có
năm (Kim, mộc, thủy, hỏa, thổ) hình cũng có năm (vuông, chữ nhật, tròn,
tam giác, ngoằn nghèo) sắc cũng có năm(vàng, lục, xanh, trắng, đỏ, đen).
Nh hằng ha sa số tạo ra vật khác trong thiên nhiên, con người là một tiểu vũ
trụ, tùy năm chào đời mà thụ bÈm một lức năm khí nói trên trong đó nổi lên
một khí trội nhất. Vì thỊ mỗi người đều phải có một cái “gu” thẩm mü hay

thưởng thức riêng. Có lẽ đây là phần khí giải trong mỗi con người…Bút
pháp sáng tạo của mỗi nghệ sü dường nh bị dẫn dắt bởi quy luật này.
Màu trong nội thất theo quan điểm của người Trung Quốc xét tới góc
độ của thuật phong thủy, trong con mắt của các nhà phong thủy nổi tiếng tại
Trung Quốc. Trước tiên mầu sắc của bức tường và đồ đạc phụ thuộc vào
kích thước của căn nhà và độ chiếu sáng của nó. Thường thì căn nhà quá lớn
hoặc quá nhiều ánh sáng, màu sắc của các bức tường nên có mầu sÉm.
Những màu đặc biệt có thể tô điểm cho vị trí quan trọng của một căn nhà nh
Trang trí nội thất “Khách sạn quốc tế 5 Sao Đồ Sơn – Hải Phòng”