bài về hiệu quả và tác dụng của kháng sinh trong chăn nuôi


TR
TR
ÌNH BÀY: NHÓM 1
ÌNH BÀY: NHÓM 1

HIỆU QUẢ VÀ CƠ CHẾ TÁC DỤNG
HIỆU QUẢ VÀ CƠ CHẾ TÁC DỤNG
CỦA KHÁNG SINH TRONG CHĂN
CỦA KHÁNG SINH TRONG CHĂN
NU
NU
ÔI
ÔI
.
.

Thế nào là kháng sinh?
Thế nào là kháng sinh?

Kháng sinh là những
Kháng sinh là những
chất ngay ở nồng độ
chất ngay ở nồng độ
thấp đã có khả năng:
thấp đã có khả năng:

Ức chế hoặc
Ức chế hoặc


Tiêu diệt vi sinh vật
Tiêu diệt vi sinh vật
một cách đặc hiệu
một cách đặc hiệu
Kháng
sinh là
gì?


Từ việc phát hiện ra kháng sinh. Bắt đầu
Từ việc phát hiện ra kháng sinh. Bắt đầu
từ những năm 1950 và 1960 của thế kỷ
từ những năm 1950 và 1960 của thế kỷ
20, một kỷ nguyên mới của ngành chăn
20, một kỷ nguyên mới của ngành chăn
nuôi đã được mở ra khi kháng sinh được
nuôi đã được mở ra khi kháng sinh được
coi như một yếu tố không thể thiếu và đã
coi như một yếu tố không thể thiếu và đã
tạo nên một bước đột phá về năng suất và
tạo nên một bước đột phá về năng suất và
hiệu quả chăn nuôi ở nhiều nước trên thế
hiệu quả chăn nuôi ở nhiều nước trên thế
giới.
giới.



1. Hiệu quả của kháng sinh trong chăn nuôi
1. Hiệu quả của kháng sinh trong chăn nuôi

Trong chăn nuôi, kháng sinh (KS) được
Trong chăn nuôi, kháng sinh (KS) được
sử dụng với 3 mục đích:
sử dụng với 3 mục đích:


(1) Điều trị bệnh
(1) Điều trị bệnh


(2) Phòng bệnh
(2) Phòng bệnh


(3) Dùng như chất kích thích sinh trưởng.
(3) Dùng như chất kích thích sinh trưởng.





Tuỳ theo mục đích sử dụng mà liều
Tuỳ theo mục đích sử dụng mà liều
lượng và phương thức sử dụng KS trong
lượng và phương thức sử dụng KS trong
chăn nuôi có khác nhau.
chăn nuôi có khác nhau.

Kháng sinh có những lợi ích chính
Kháng sinh có những lợi ích chính
như sau:
như sau:



Tăng năng suất
Tăng năng suất
sinh trưởng và sinh
sinh trưởng và sinh
sản ở gia súc, gia
sản ở gia súc, gia
cầm.
cầm.


Hình bên: thuốc
Hình bên: thuốc
có tp kháng sinh
có tp kháng sinh
(kích thích tăng
(kích thích tăng
trọng, tăng sản
trọng, tăng sản
lượng trứng, tăng
lượng trứng, tăng
tỷ lệ trứng có phôi).
tỷ lệ trứng có phôi).




Tăng hiệu quả sử dụng TA, làm cho vật
Tăng hiệu quả sử dụng TA, làm cho vật
nuôi thích ứng nhanh chóng với sự thay
nuôi thích ứng nhanh chóng với sự thay
đổi bất thường về cơ cấu và chủng loại
đổi bất thường về cơ cấu và chủng loại
nguyên liệu trong khẩu phần ăn.
nguyên liệu trong khẩu phần ăn.

2.3. Ảnh hưởng đến
2.3. Ảnh hưởng đến
khả năng thu nhận
khả năng thu nhận
thức ăn và nước
thức ăn và nước
uống
uống


Một số loại kháng
Một số loại kháng
sinh và dược phẩm
sinh và dược phẩm
khi bổ sung vào TA
khi bổ sung vào TA

có tác dụng làm tăng
có tác dụng làm tăng
khả năng thu nhận TA
khả năng thu nhận TA
và tăng lượng nước
và tăng lượng nước
uống vào hàng ngày
uống vào hàng ngày
ở vật nuôi.
ở vật nuôi.
Thuốc kháng sinh >>
Thuốc kháng sinh >>
Dạng bột hòa
Dạng bột hòa
tan
tan
T.EGG. VITAMIN
T.EGG. VITAMIN
- Tăng sản lượng
- Tăng sản lượng
trứng.
trứng.


Nâng cao chất lượng sản phẩm (giảm tỷ
Nâng cao chất lượng sản phẩm (giảm tỷ
lệ thịt mỡ, tăng tỷ lệ thịt nạc, làm cho thịt
lệ thịt mỡ, tăng tỷ lệ thịt nạc, làm cho thịt
trở nên mềm hơn và không nhiễm mầm
trở nên mềm hơn và không nhiễm mầm

bệnh).
bệnh).




Phòng các bệnh mạn tính và ngăn chặn
Phòng các bệnh mạn tính và ngăn chặn
xẩy ra những dịch bệnh do vi trùng.
xẩy ra những dịch bệnh do vi trùng.



Tăng hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi.
Tăng hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi.

2. Cơ chế tác dụng của kháng sinh trong
2. Cơ chế tác dụng của kháng sinh trong
chăn nuôi.
chăn nuôi.


Có rất nhiều thuyết khác nhau và mỗi
Có rất nhiều thuyết khác nhau và mỗi
thuyết đều có những cơ sở khoa học rất
thuyết đều có những cơ sở khoa học rất
thuyết phục.
thuyết phục.
Dưới đây là một số giải thích
Dưới đây là một số giải thích

về cơ chế tác động của KS.
về cơ chế tác động của KS.

2.1.
2.1.


Kiểm soát bệnh tật
Kiểm soát bệnh tật


KS có tác dụng ngăn chặn hoặc kìm
KS có tác dụng ngăn chặn hoặc kìm
hãm hoạt động của vi sinh vật (gây những
hãm hoạt động của vi sinh vật (gây những
bệnh dưới lâm sàng ở gia súc) và chính
bệnh dưới lâm sàng ở gia súc) và chính
tác động kìm hãm này làm tăng tốc dộ
tác động kìm hãm này làm tăng tốc dộ
sinh trưởng ở gia súc.
sinh trưởng ở gia súc.

2.2.
2.2.


Ảnh hưởng đến trao đổi chất
Ảnh hưởng đến trao đổi chất

Theo thuyết này, bổ sung KS liều thấp
Theo thuyết này, bổ sung KS liều thấp
làm tăng cường quá trình trao đổi chất
làm tăng cường quá trình trao đổi chất
và một số chức năng của cơ thể. Nhưng
và một số chức năng của cơ thể. Nhưng
một số loại KS, dược phẩm không được
một số loại KS, dược phẩm không được
hấp thu trong đường tiêu hoá nên những
hấp thu trong đường tiêu hoá nên những
ảnh hưởng này không đáng kể.
ảnh hưởng này không đáng kể.

2.4. Tăng khả năng tiêu hoá, hấp thu các
2.4. Tăng khả năng tiêu hoá, hấp thu các
chất dinh dưỡng
chất dinh dưỡng


Thuyết này cho rằng, thành ruột non
Thuyết này cho rằng, thành ruột non
của những gia súc, gia cầm có KS trở
của những gia súc, gia cầm có KS trở
nên mỏng hơn và do đó làm tăng khả
nên mỏng hơn và do đó làm tăng khả
năng tiêu hoá, hấp thu một số chất
năng tiêu hoá, hấp thu một số chất
dinh dưỡng.
dinh dưỡng.

Do mỗi loại KS có những đặc tính
Do mỗi loại KS có những đặc tính
riêng nên kiểu tác động của chúng
riêng nên kiểu tác động của chúng
cũng rất đặc thù.
cũng rất đặc thù.

Một số loại kháng sinh cấm sử dụng:
Một số loại kháng sinh cấm sử dụng:
1.
1.
Choloramphenicol
Choloramphenicol
2.
2.
Dimetridazole
Dimetridazole
3.
3.
Metronidazole
Metronidazole
4.
4.
Dipterex
Dipterex

Một số loại kháng sinh nên dùng trong chăn
Một số loại kháng sinh nên dùng trong chăn
nuôi:

nuôi:
1.
1.
Florfenicol
Florfenicol
là kháng sinh thế hệ mới
là kháng sinh thế hệ mới
nhất của nhóm Phenicol, có hiệu quả
nhất của nhóm Phenicol, có hiệu quả
trong điều trị các bệnh do vi khuẩn Gram
trong điều trị các bệnh do vi khuẩn Gram
âm, Gram dương.
âm, Gram dương.
Nên dùng

2. Thuốc kháng sinh >> Dạng tiêm BEST
2. Thuốc kháng sinh >> Dạng tiêm BEST
SONE
SONE
( Trị tụ huyết trùng, thương hàn,
( Trị tụ huyết trùng, thương hàn,
viêm ruột-tiêu chảy )
viêm ruột-tiêu chảy )
Nên dùng

3.
3.
Thuốc kháng sinh >> Dạng
Thuốc kháng sinh >> Dạng
uống SAPECTYL - Đặc trị tiêu chảy heo

uống SAPECTYL - Đặc trị tiêu chảy heo
con.
con.


Nên dùng

Chào tạm biệt!
Chào tạm biệt!
???????? (^_~)!!!!
???????? (^_~)!!!!
Cám ơn sự theo dõi của
Cám ơn sự theo dõi của
các bạn!
các bạn!

Tài liệu tham khảo:
Tài liệu tham khảo:
1.
1.
www.google.com.vn
www.google.com.vn
2.
2.
www.ebook.edu.vn
www.ebook.edu.vn
3.
3.
www.vcn.vnn.vn
www.vcn.vnn.vn

4.
4.
www.my.opera.com
www.my.opera.com