khoa học -Tuần 3 -Tiết 5

Tuần3: KHOA HỌC(tiết5)
VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM CHẤT BÉO
I MỤC TIÊU CHUNG:
- Kể tên các thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo.
- Nêu được vai trò của chất đạm và chất béo đối với cơ thể:
+Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể.
+Chất béo giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min A,D,E,K
II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
-Các hình ở SGK, 4 phiếu học tập.
III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
T/G& NỘI
DUNG
HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG
HS
1Ổn định
2Kiểm tra(4)
3Bài mới
* Giới thiệu
HĐ1Những
thức ăn có
chứa nhiều
chất đạm và
chất béo(10)
HĐ2 Vai trò
của nhóm
thức ăn co
chứa nhiều
chất đạm và
chất béo(10)
HĐ3 Trò chơi
“Đi tìm

nguồn gốc
.
- Nhóm thức ăn có chứa nhiều
chất bột, đường có vai trò gì?
- Nêu đề bài ghi bảng
- y/c HS quan sát hình/12&13 ;
thảo luận cặp đôi& trả lời:
+ Những chất nào chứa nhiều
chất đạm những chất nào chứa
nhiều chất béo?
- GVKL: Chất đạm: trứng ; cua,
đậu phụ , thịt , cá, gà.
Chất béo: dầu mở, đậu
tương, lạc.
- Hỏi : Em hãy kể tên những
thức ăn có chứa nhiều chất
đạm& chất béo mà hằng ngày
em hay ăn?
- GVKL: Chúng ta cần ăn nhiều
thức ăn có nhiều chất đạm và
chất béo
-hỏi: + Khi ăn cơm với thịt ,
cá , em cảm thấy thế nào?
+ Khi ăn rau sào em cảm thấy
thế nào?
- GVKL: những thức ăn chứa
nhiều chất đạm và chất béo
không những giúp chúng ta ăn
ngon miệng mà còn giúp cơ thể
khỏe mạnh

- y/c HS đọc mục bạn cần biết
SGK/13
- Phát cho các nhóm các hình
tròn có ghi tên các thức ăn: thịt,
cá, bơ, đậu tương, tôm, đậu phụ,
- 1 HS trả bài;
nhạn xét.
- Quan sát thảo
luận sau đó đại
diện trả lời
- HS lần lượt kể
- HS lần lượt
trả lời
- 2 HS đọc mục
bạn cần biết
- Các nhóm lần
lượt chơi
của các loại
thức ăn”
(6)
HĐ4Củng cố;
dặn dò(3)
đậu hà lan, dừa y/c các nhóm
khi nghe cô phát lệnh chọn tên
thức ăn đúng và giơ lên
- GVKL
- Cho HS đọc mục bạn cần biết
- Giáo dục cho HS nên ăn đầy
đủ chất Nhận xét tiết học, Dặn
làm bài ở nhà