Xác định một số đặc điểm dịch tễ của hội chứng tiêu chảy, tỷ lệ nhiễm salmonella ở lợn từ sau cai sữa nuôi tại tỉnh vĩnh phúc và biện pháp phòng trị
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.02 MB, 128 trang )
Đại học tháI nguyên
trờng đại học nông lâm
Bùi văn ý
Luận văn thạc sĩ khoa học nông
nghiệp
Xác định một số đặc điểm dịch tễ của hội chứng
tiêu
chảy,
tỷ lệ nhiễm Salmonella
ở
lợn từ sau cai sữa nuôi tại
tỉnh
Vĩnh
Phúc
và biện pháp phòng trị
Chuyên ngành: Thú
y
Mã số:
60.62.50
Thái Nguyên -
2007
Đại học tháI nguyên
trờng đại học nông lâm
Bùi văn ý
Luận văn thạc sĩ khoa học nông
nghiệp
Xác định một số đặc điểm dịch tễ của hội chứng
tiêu
chảy,
tỷ lệ nhiễm Salmonella
ở
lợn từ sau cai sữa nuôi tại
tỉnh
Vĩnh Phúc
và biện pháp phòng trị
Chuyên ngành: Thú
y
Mã số:
60.62.50
Ngời hớng dẫn khoa học:
TS. Nguyễn Văn
Quang
PGS.TS. Cù Hữu Phú
Thái Nguyên -
2007
Lời cam đoan
!"#$%&!'(!)*)+,
/0%! 12!34
2(567! ( &!'8
)+%9!:;-<&!'8)+=>?
4
Thái Nguyên, tháng 4 năm 2007
Tác giả luận
văn
Bùi Văn
ý
@
Lời cảm
ơn
% 9 ( 56 7$A 0: : B :
"CDE2!"F'5G)HDE2I:
I8JH567$:2&6
!( J4
0KL0#9C4IMN'O)P"F'
5 Q )HDE 2I : IRSC4CFT UV R5
)PW1N TQ N 5 O8&567)X
-<$:( !&!'4Y%
9::01!W1NTQN 5O
:01!F.5=NZR58EJ" 567
$:2&6!( J4
, H : 9 X )H 0E 0[ ?
61!567&!'4
Thái Nguyên, tháng 4 năm 2007
Tác giả luận
văn
Bùi Văn
ý
\
Môc lôc
]H
]H:9
^..
_.:V!#`
_.:0%
_.:0/?
_.:%
!
!
!
!
®Æt vÊn
®Ò
Ch−¬ng 1 Tæng quan tµi
liÖu
4 %P+!!"aSalmonella
44 IV!J1%P+
44 !!"aSalmonella
b
4 N"aSalmonella
44 Dc/!J:
44 ;dd
44 Dc;: @
44@ Dc/-3M2Salmonella \
44\ Fd5": b
44e F:#0 Salmonella f
44b NL%Salmonella \
4 W -!"aSalmonella P+ e
44 /MT: e
44 /!1 f
4@ W 6:66L30 -Salmonella
e
4@4 RL0
4@4 F:0 6:6"g-3% e
4@4 FV0 e
F)9hD)+!& 1-
i
và phơng pháp nghiên cứu
4 D)+!& !3/ i
4 I1- f
4 R)96:6 f
44 R)96:6-3M f
44 R)96:6d< @j
44 R)96:66&6!"a @j
44@ R)96:6:3!"aSalmonella 6&6)+ @
44\ R)96:6:3:c;: @
44e R)96:6:31(!"aSalmonella @\
44b R)96:636k#:Salmonella @\
44i R)96:6,":? @i
44f R)96:6:3 )+":/! @f
4@ R)96:6,A \j
Chơng 3: kết quả nghiên cứu và thảo luận
\
4 '5PNZR5 \
4 ^1c/-3M1%P+ \
VE=NZR5
44 l +*V03%k!k:/ \
44 l +*V03%!#k!k:/ \@
44 l +*V03%k$ \e
44@ l +*V03%kE! \f
44\ l +*V03%kE+ e
44e l %P+*Vkm e@
b
44b l +*V03%kT ee
4 IV0/ 0 ;P6E+03% ei
4@ "aSalmonella P+V bj
4@4 l +03 % "aSalmonella ! )+! bj
"a6+
4@4 l "aSalmonella P+k$ b
4@4 l "aSalmonella P+kE! b@
4@4@ l "aSalmonella P1E0 6a be
4\ n#$%"/1c;!&:236k, bi
1(:Salmonella 6&6)+*+03%
4\4 n#$%:31c;!&:2 bi
4\4 D36k#!"aSalmonella 6&6)+ ij
4\4 n#$%:31(1Salmonella 6&6)+ i
4\4@ n#$%,;<%:Salmonella 6&6 i\
)+!X1":
4e n#$%; 16)96:66L!J30 ib
+03%-Salmonella
4e4 n#$%:3 :":/+-T! ib
4e4 n#$%:3 :":/!X:J!B fj
!
4e4 n#$%J31%P+ f
KÕt luËn vµ ®Ò nghÞ
f\
Tµi liÖu tham kh¶o
fb
Phô lôc
j\
R..: O%d!6g)9 j\
R..hF=";)+l!'=NZR5'jje jf
i
Danh môc c¸c ch÷ viÕt t¾t
Fop
hFqopk
FUr
hFkkUkr!Fk
Fos
hFos
@
nUn
hn2nt&
\
nI
hn:
e
]RC
h]66-k
b
]
hUk]0k
i
^u
h^kuk-
f
rR^
hrk^k0kRk
j
RU
hRg)9
C
hSalmonella
C
hUkC0k
IUU
h: VE4
@
h:m
\
vUr
hv-Ukrq
f
Danh môc c¸c
b¶ng
Sè
TT
B¶ng Néi dung
Tra
ng
4 C)+5B=NZR5jjGjje \
40 -30 5PNZR5jj\Gjje \
4 l +*V03%k!k:/ \
@ 4 l +*V03%!#k!k:/ \@
\ 4 l +*V03%k$ \b
e 4@ l +*V03`%kE! ej
b 4\ l +*V03`%kE+ e
i 4e l %P+Vkm e@
f 4b l +V03%kT ee
j 4i W/ 0 ;P6E+03% bj
4f l +03%Salmonella 6 b
4j l "aSalmonella P+03%k$ b
4 l "a Salmonella P + 03 % k b\
E!
@ 4 l "aSalmonella P1E0 6a*+ bb
03%
\ 4 n#$%"/c;::Salmonella bf
6&6)+
e 4@ n#$%3serotype !"aSalmonella 6&6)+ i
b 4\ n#$%:31(1Salmonella 6 i@
&6)+
i 4e n#$%,;<%:Salmonella 6&6 ie
)+!X1E":
f 4b n#$%:3 :":/P+"! if
j 4i n#$%, J!B!+ f
4f n#$%J31%P+1E f
":!:-)+
j
!"
Danh môc biÓu
®å
Sè
Biểu
Néi dung b¶ng
TT đồ
C:l +`%k$
Trang
\i
4
C:l +`
4
%kE ej
k
E+
e
%km e\
%kT eb
4 l +`%
@
4@ C:l +`
\
4\ C:l +`
e
4e
l "aSalmonella P+03%
b
k
$
b
4b C:l "a
Salmonella P+03 b\
%kE!
Danh môc c¸c h×nh
¶nh
¶
]+`0 Rg)9
¶
^m":+`0 Rg)9
¶
UE1+03!-!"aSalmonella 4
¶@
u1+03!-!"aSalmonella 4
¶\
W ;P+`0 RU
¶e
]:)P+`0 -Salmonella 4
¶b naE!"aSalmonella )HE^"F"k
¶i
naE!"aSalmonella 2)HY]_
¶f
N"aSalmonella ";/!
¶j
R%k)Hcủa vi khaSalmonella4
¶
,6%w-:Salmonella 6&6)+
¶
Id!"aSalmonella )HCk
¶
Id!"aSalmonella )HCw
¶@ ,1(!"aSalmonella 14
§Æt vÊn
®Ò
1. TÝnh cÊp thiÕt cña ®Ò tµi
IJ"#6:/T!X1&6"#B
)H-)+!L'P$2
!.:'Q5cJ9x0E! '!J
)+6%#52! d)+5B4
^.#"#E6:/'N I#
'jjBEh+i %)+3+ dx
0L3b %)+30Ljdx0LVjj
%)+V\jdxBi %)+34@b
d!bf\l$%!3yF.'jjez\{|4
D/E)+V.g;#)+g)96%
B ) : $ # !d J ' : )9
$%Ax?H}6%529V:5')H:6
:0 6:6"2"t&a:9P:
6L-30 P!&g $%4
U1%!Xc/-3M#6E6
V EX%'dd)+!&g
!'+g4W %%P:E+!2
mh+:%+k~+V4W )Hd
" H # m 1 1 ' "• 6a d ! ' g
"%0%€
#X!%N I8g1!J0
%P+!"aSalmonella !10 5!&
x)#PNZR5)g!J1
%P+!!J!"aSalmonella +V03%4
IJ"#$%:!)X8"#
&Salmonella '0 JE!&!0 %
)H4Id ")X&6m)9E#
Xyvr|!dJ! (6agg+!3+
E0 gESalmonella 1Bd6#4N
!"aSalmonellal M!L0 5!X+*
VPNZR5! B#/*gg9P-(0
6:66L0 E $%g66B5a'
5Bg'+g6:/0J!VE%
6a! (6agE3)H4Yd
6:*V!dJ5#JhXác định
một số đặc điểm dịch tễ của hội chứng tiêu chảy, tỷ lệ nhiễm Salmonella ở
lợn từ sau cai sữa nuôi tại tỉnh Vĩnh Phúc và biện pháp phòng trị.
2. Mục tiêu của đề tài
_("#$%:3-3M0 %P+
V } ) "# $% 6 &6 : 3 c ; 0 ! "a
Salmonella ! "%' 0% 1 !)+ # / J % 6:6
6L30 %-!"aSalmonella P+VE
NZR54
3. ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
Gn#$%J>"%'!L0
% Salmonella P + * V ' " 2 :
a:!6L30 E $%4
Gn#$%:3g":6k!"aSalmonella P+
9P/-(0 6:66L0 -Salmonella
P+'*(M1(6a*3+!11
-Salmonella $(6a)H4
Gn#$%Jd6) 9$'
5ENZR5-()96L0 m+6/"#
1%!0 -Salmonella P+4
@
Chơng 1
Tổng quan tài
liệu
1.1. Tình hình nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy ở lợn và vi khuẩn Salmonella
1.1.1. Tình hình nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy ở lợn
U1 % 0/ $: 0 A P
)H g4 ỉ % % P J0 ! 0% g " 6%
0 c T4 T k c /; d -M 0#1 m 5 `
0 !#)+;1%P*
5 )+ 2 0 V ": h 0 + 6 `
0 %V"gEg0 0
6`444W " - )H -< # - -)7h )H
# )+ ! : = d )+ ? Bx 6k
# / 6B p0 % ! Gglobulin '6%:
6&EyU?N'IREI2Effb[]|4W Am
P0L})P+0/ #P1hk
`T B-; E!X yREI2 EU?N' IIM
UVIffi[@b]|4
%1 )+0 A$#J#g#
6:g#6:4
H#";&m11$:g$:E)ga)X
"# +6 !X ? E " +6 ! !& / $: &
1444V#k%)P(#6#9/54C,p
Iyff|zf{0#h"503Ea"-%6%
M-3%: (0-g5-M03)H10 4
Dc0 :#0d+!J 1a1%)PXd!X
5594
\
k IM NZ R)X yfbj| zb{ D 2 DE ! 1 (
yffe|z\{V:)J+030 6`'
> g"#fjGjj„4
F::%hIMI)Ryjj|]N'I'yjj@|0#h+
03%$'))Hd J9!::";
j j
&a)X)6T 1i
P
P
FQ\
P
P
Fy;kIM3n]
IM3I]^GDE2I:Ijjez@{|4
'd)+"•"gg444
%P54'#:d":!B#9/
5x?H6)9'"6T+6ƒ%J":
9/5!E91:!"a1%y]!p
ffbze\{|4
D!X595H"…k~03%
L -" )+05V B "36Hx ' 5~ "•6a
dx5~")+'g-)7+6A4D2DE!
1(yffe|z\{8g"#&)9()!&"!J0
+:!+4
k U3 R R)+ B 3 UE yjj@|z@j{" +
V''g†4coli !Salmonella "•-c0 )H+6
'Jƒ%6KJ)X/E+B K
&E6-"x:9$1EgJg0/ "
0)Hc0 14
nAT)Hg}1V
% P 54 : E 5 " = )X6 d -
-)7 !& L : 1 !& 0 1 x B 1 !&
% J ": E J " : 0 ": 6: 4
F;6)9"A)Hg::
e
8m)9E1Hg:EB0 -M&6
!1E$:gd6";;1
1%! )+MTyREN'nRN'
].ffez{|4
kIM3n]!1(yjje|z\{BT!1
ELy}g)9|1V
%P+*V4
IJ:%8!1V:
%P54C(d !58m)9E1
%J":9/%P-Ed6;l 5#
d4k Wkk-yfij|y;kD2DEz\{|
VB0 )Hc6P+)X!V030
%gdJE!5hjf„+0 6&6)+Rotavirutx„
g ! 5 ! -E - Q 1 J Mx „ g Enterovirutx jb„ g
Parvovirut4
n1!J1%P5g!P+
J " 2 d 1 $ / -T 0d
-<#%&$%g0H}$:!
M m )9 ( / )H g ! T 1 •$:
MT‚yU?N' Ifi\ zj{|x !L: 1 !!&
y3N'3fi\z\{xD2DEffeze{|4
U1%-MkEhBE
ggEMT4
ë EB":#E%0d+ygE11
'"•6ad444|:1!9/59'g
103E'")+gƒk4446%
:dV9E:d1)w-CU
B
B
C444IVd1
b
:1E1#';<%'
11%yN} pfbiz{|4
ë E#6kV!"a)H1ƒ%
P')H1(%1:1!E1
$:!1PB2! )+%cJ4
I'ffbU?N'I!1(8• <6+"‡
P:my*9#+:|!<6+%P:m
)9(g"#&h)H1g:!"a#";)†4coli
Salmonella Staphylococcus, Streptococcus, Klebsiella vµ B.subtilis4 n +
=%†4coli !Salmonella 01ME!Jl +M!)+
!"a64N"a†4coli, Salmonella "!1=%
+"‡4I#gE:†4coli, Salmonella :1
0 c!XV .#>4]+=%"01
M!"ac!-E-14n0 "•-•
)H1mP€yU?N'I!1(ffbz{|4
FgdJ!)X8
!L1%P+-†4coli4
k"#$%JIM3I1IMI2IFTUV
R5yfif|z\{P+"Kkg"%j„ <6• d
†4coli 1xP+%8;!.†4coli 1##jj„4
E3N3Dcn:Nyffe|z\b{"!J†4coli !
Samonella 0#hl M†4coli 1P+0)H@ee„!P
+%Xi@„4
n#$%N}W^FTUVR5yfff|zf{l 6:
†4coli 16P+03%ij„#fj„<• 4
Syffj|ze{8:3Clostridium perfringens 8%
:1hα Qtoxinβ Qxinε Qtoxinζ Qtoxin V1$2
0 Ac)!#4
i
k R R)+ ! F1 ( yffe| zf{ ! "a # ";
Clostridium 6erfringens 1V:0 $2
1%+Pm*#jm4ë +k
~l `0 g /#jj„!l #ej„4])+!"a
Clostridium perfringens 6+%PmGej
e j
m-1*j
P
P
Qj
P
P
FosyFˆ|x<g)+!
i f j
"ayj
P
P
j
P
P
j
P
P
|#l bG@\„4ë +*ej#jm03
i f
%)+!"a6Pj
P
P
j
P
P
#l b@„
Gb\„4
1.1.2. T×nh h×nh nghiªn cøu vÒ vi khuÈn Salmonella
1.1.2.1. Nghiªn cøu trªn thÕ giíi
I6: Salmonella !0 -5T!X
: 0 -3 % : )9 1 V -3 0 8
)+0`B:*j'Z!(!
!&24
I'ii\!"aSalmonella (S.) BB)+6: -
0:2)H^tC6&6*+`0 -3%4C)H
;6: !"aSalmonella E4C11(
x5g)H!"a0 -3
% !X : Bacillus suipestifer4F # 'fj " C‰kq!
_k:3)+0 -3%+1!
Bacillus suipestifer )+:3!"a=g!L"#6:yCk0q
!1(ff\zb{|4
IV'#6k:"2#6.6&6)+!"a
0 P)Hd!"a30L10E€
kCk0qyff\|zb{0#h'fiip4SkPŠkyD|8
: 3 )+ ! 1 )H - ' 6% 3 0L # P
f
o"kkyD|!"a5g)+2Bacillus enteritidis y
Salmonella enteritidis|x'!)H6: !"a})
9 ! "a 0 x 1 "% H - ! "a
(Salmonella enteritidis) )+2("aGartner !X:":
)Sartner – bacillus cTypus Gartner Jenna.
I'iif!ifjEN ! )HDE2Sk‰-yD|-
o4]kˆˆk6.:8 %-30 E2!X
1 ; 4 I - ! "a 5 g )+ 2
Bacillus typhimurium4I'ifF4rŠkk8:)+S. dublin *0
6a 0 03 0 %4FT' g S.typhimurium )+6:
PSk‰-!Wk4
I' fjj Salmonella )+ ]kk , c (
"a0 -3%“Hogcholera bacillus”. yCk0q!1(ff\zb{|4
kCk0q0#h5Bd%:0 P5-Salmonella
)+210 6g)9“Paratyphus”4F
# 'f@ gm 1 !"a)+ % ! #6!
Salmonella4 V ' j y# "l YY| )+ Salmonella 8
'g4I'fevk8gV
!Jd5":Salmonella0`B1H"…"2X
!J!"a4o4nˆˆ#6.V
g!8#&6)+0%":B!'f@
J% ! ! 0%": ! "a Salmonella
)+ 2 0% 6 E nˆˆQ vk 8 )H )+
+6:vUr!JSalmonella EN RkQR
0m!&yCk0q!1(ff\zb{|4
j
I'f@kJ313:!&2$#/
"l )HB!"aC;E!
"a)+cSalmonella yIMI)jjz\j{|4
N"aSalmonella )+dPd%:)X"`6#Xx
P1!&"‡})1!&x
I'fbE)Xp8d!"aSalmonella g6
+ff„<x'fb#6.6: Salmonella E1
+b„4E^t'fi@8• dSalmonella :+
#@„4I'fifU0l <6+gSalmonella
X@i„4yv"!C‰qffzb\{|4
N #*ESalmonella 0 *E!&
}8)+J:%0:4
Wk ! Ckk yfb\|z\f{x v" ! C‰q yff|zb\{x
Ck0q ! 1 (yff\|zb{x]! p yjjj|ze{J 0#hW 6g
)9d6;P+-S. choleraesuis var kunzendorf x0
! 1 8 ; - S. typhimurium4S 0 # P 0L -
S.dublin, S.enteritidis4F:S.abortusovis, S.montevideo, S.dublin,
S.anatum 0 P*4S.abortusequi :;0 (4
FLPB!#-S.pullorum, S.gallinarum,
S.typhimurium, S.enteritidis 4
IHg(#01"2)";/! ,
k444N ! "aSalmonella . )+:"2
#X0m3-6E4W%6EnˆˆQ
v0m#ff8g4b\serovar )+3-yCk0q!1
(ff\zb{|4I'ffbserovar 8#4jjjyR!W"-
ffbzei{|4I'ffiE@serovar Salmonella )+&!0m
:c;4
Ck0qyff\|zb{L0#h01k•k‚Salmonella )+
)9"t4F#;d8)+b\jkk
ggeijkk8g0%?kySk"k|4
I)!&!!&!"aSalmonella 8)+(
5AgJ90%!X.V0 6:6
g $%/'c!aT0 -Salmonella P1!&!
P)H4
1.1.2.2. T×nh h×nh nghiªn cøu vi khuÈn Salmonella ë trong n−íc
Salmonella '0 JMV)H!1!&x!"a
E)H:"J":!&%5
Salmonella ƒ&6!0 4F;!ƒgSalmonella !0
-Salmonella 8)+JE!&4
I*V'f\Qf\! RkCSLyRU?
F; ^ |86&6 )+e serotype Salmonella P )H! \
serotype Salmonella P+EL:4I'feN ! -3MU
I1"/!6: e„<6#m!„
< 3 + MSalmonella!X 6B X : serotype 1g †
y;kIMOffez\@{|4
I Salmonella P + g RT O F)X
yff\| B Y UE yffe| U? N' I ! 1 ( yffb| FT UV
R5IMI2IN}W^D‹I2Ayjjj|xD‹
FB3UEIMOyjj|!IMW:Uyjj|4
RTOF)Xyff\|ze{H\'yfifQff@|•
1)+X<6+d*:36)9:3l +
P@=IyD`"]`"Sn]D?|M!"a
Salmonella P:!T":+:m!k:T'4
n#$%d+Egl M
j
Salmonella @i„x \„ < ' * : ' j„ <
)X , ? E M Salmonella4 : % 8 k -> 0# 1 +
MSalmonella P+"‡!P+03%4
BY UEyff\|zb{" 6&6 !"aSalmonella
+Pm#3ELmP6U?F;^y?+*e=h
^ U% U& S D? I J S I & W & !
6 U? F; ^| 8 0#h ji„ < E k 1
i„<6gSalmonella4
U? N' I ! 1 ( yffb|z{ ( 6 0
Salmonella 9/+ 03 0 6g)9x8#!
1+V0:)X!jH
\TSalmonella4C@Qb+y@jQ@
P
P
F|=
%6"`xK!1PEMT4Y• !
"a+jj„0 6adP1xi\b„#jj„0 6a
E0:gSalmonella %/d6;!8;4
FTUVR5!1(yjjj|ze{Salmonella 0
%P+\#@:m$UI10#h
ij„ < 6 + % g M Salmonella4Y: 3 c ;
2"%'%1)H1:Salmonella 6&6
)+x::%8#, !6L0 %+
"#$%Eif„+)+6L0 @:6L4
I!"aSalmonella 0 Rg)H+P1
=J56;W`yffbQfff|D‹FB3UEIM
O!1(yjj|zf{xyjj|zj{}0V"#$%
)9(x::%80#P+0 !"a)+d
JdPE1yf@\f„|!;dP&yjji„|4
Salmonella P0Lh
IMOyffe|z\@{c;1
Salmonella 0 %PW •P : 36)9RT DmyU
I1|WNyU|!W`:y:I!W`nE|8g
V&•!J 0 A0•030 4:%
8• 1)+X<0 6a"%::!"a
Salmonella 6&6)+!#1#6a2EM
-3E‹'%(0:-;Salmonella, 6L0 g $%4
F ; 0 $: IMN' O
yffi|z@{|!J1!"a#";)Hc6!!L
Salmonella†4coli 1 %0L 0 P 1 = I
W14
Salmonella PBh
B3]U)9yff|z{8:3l MS. Pullorum -
galinarum P:U6R€
IM3I2]yffb|zi{0 Rg)9
!3PU86: !3:mJMSalmonellax!3yG
\e m| M d yjfb„ G \@„|x !3 ‡ M d6 9
yibi„G@@„|4
ë 6 U? F; ^ ! : = & B Y UE !
1(yffi|zi{}0:)9(4I<6:
%L• :<*!"#$%:5Al M
Salmonella dP <d* 8Pye@i„|#6k :
yb„|4
I' fff B 3 UE ! 1 ( zf{ E
M Salmonella E : 9 P ' 6 8 : 3 !
"aP'‹+6)X)X%d1?!K!
LK4n#$%dhl MSalmonella dPd1
?yijjj„|xd6d!K!LKyif„|4
@
IMW:Uyjj|zj{80#":#"#$%6&6
!"a)Hc6)H10#1:!"a"5
03 % c 0 E 01 M Salmonella / P l
M!)+!"a4
Salmonella ! "a $: 0 A )H :
J!&x-!&/6L0 E $%g66B
0%! !&g+VgV!
(6a0%! "‡)Hx!"aSalmonella
- B#B#4
1.2. Vi khuÈn Salmonella
1.2.1. §Æc ®iÓm vÒ h×nh th¸i
Salmonella 1 E ! "a & ` B L";
)Xj@QjeQµ":6!0gbQ
y*S. Pullorum – Gallinarum "g|4N"a-M1!X
1 0` S J c 9 & P B
yIMI)yjj|z\j{|4
k]N'Eyff|z@\{HBH";/!
,06)96:61Ukyfb|)H6: 0J
c!"aSalmonella Lg:d5Fimbriae4D1
d5`9!"a)Hg"#d`)+2
*1E#0g/$:)+-)X";/!
,g16gE*e4\jjBP4
1.2.2. TÝnh chÊt nu«i cÊy
Salmonella !*#";!*"Œ";"0`01-Md
1;+6b
P
P
F)g/6:/)+P 1*eQ@
P
)H;+60be6:/)+P6U*eGf4
P
F6U
Id!"a)H)X3!H!a.~
iHT.J4I# :g
cc)HgK4
\
)HE )H! "a 2 "aE -E C
yC| L : c : • 0g 2 9 ? P V
)H";"%*Q\=%g/d"aE-Eu
y| : c H4 ^ )H E : ! "a 2
"aEL:90gPV9?yIMI)
jjz\j{|4
FgdJE)H--)722)+:!
!& 5 , 1 8 6 &6 Salmonella )
)H^F"ky^F|!"a2"aEL"4
)H W Cˆk p yWCp| Salmonella 2 V "a
E c)h $ <!V !& Bk
"aEg:"yk!1(fiizb{|4
N"a"aEK)HWSkk
pyWSp|4)H6kCwyCw|"aE
Ec)HgK?xP:T%
U
B
B
C)H/kyO!1(ff@zef{|4
1.2.3. §Æc tÝnh sinh hãa
^‹Salmonella g"%'k 1)Hd3!
"m4RBX:Salmonella kg9q
q q k!q 0q4 ^1 yC.abortusequi,
C.abortusbovis, C.abortusonis, C.typhisuis, C.typhi, C.choleraesuis,
C.gallinarum, C.enteritidis| } k : )H ) " 94
C4pullorum "kqC.choleraesuis "k0q4
d%:!"a Salmonella J"kqq4
)Hg"d%:Samonella J"24
n%fe„Salmonella #kq",0!Xq!
4DSalmonella "%gelatin"6%
"%w-4R%^uq-)9;y*C4holerasuis
