Nghiên cứu hình thái và cấu tạo giải phẫu của loài quýt gai (atalantia buxifolia) tại xã hoà chính, chương mỹ, hà nội

I HM HÀ NI 2
KHOA SINH - KTNN
_ _ __ _ _


 THOA


NGHIÊN CU HÌNH THÁI VÀ
CU TO GII PHU LOÀI QUÝT GAI
(ATALANTIA BUXIFOLIA) TI XÃ
M, HÀ NI


KHÓA LUN TT NGHII HC
Chuyên ngành: Thc vt hc

ng dn khoa hc
TS.  TH 


Hà Ni, 2014

Hà Ni - 2014
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 Khoa Sinh - KTNN
LI C

Em xin bày t lòng bin Ti  Th  n
ng d c khoá lun này.

Em xin chân thành cTi Hà Minh Tâm cùng các thy cô giáo
trong t Thc vt, khoa Sinh  i hc SPhm Hà No
u ki  tài và hoàn thin khoá lun.
Vì lc vào nghiên cu nên không tránh khi nhng thiu sót nên
em rt mong nhc ý kia các thy cô và các b 
tài cc hoàn thin 
Xuân hoà, ngày 27 tháng 05 n 2014
Sinh viên

 Thoa








Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 Khoa Sinh - KTNN
L

Khoá lun tt nghii s ng dn ca Ti
Th 

t qu nghiên cu ca tôi.
Kt qu này không trùng vi bt kì kt qu nghiên cu ca tác gi 
c công b.
Nu sai tôi xin hoàn toàn chu trách nhim.

Xuân hoà, ngày 27 tháng 05 n 2014
Sinh viên

 Thoa









Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 Khoa Sinh - KTNN
MC LC
M U 1
NG QUAN TÀI LIU 3
1.1. Nghiên cu hình thái gii phu thc vt trên th gii 3
1.2. Nghiên cu hình thái và gii phu thc vt  Vit Nam 4
1.3. Tình hình s dng cây thuc  Vit Nam 5
1.3.1. Trng và phát trin tài nguyên cây thuc 6
1.3.2. Tri thc s dng cây thuc  Vit Nam 6
1.4. Nhng nghiên cu v loài Quýt gai (Atalantia buxifolia) 7
M, THI GIAN VÀ 
NGHIÊN CU 8
2.1.  8
u 8
m nghiên cu 8
2.3.1. V a lý khu vc nghiên cu 8

a hình 9
2.3.3. Khí hu 9
 9
u ngoài tha. 9
u trong phòng thí nghim 10
t mu 10
n hin vi 10
 11
T QU NGHIÊN CU VÀ THO LUN 12
3.1.  m hình thái và cu to gii phu ca r loài Quýt gai (Atalantia
buxifolia) 12
3.1.1. Hình thái ca r 12
3.1.2. Cu to ca r 14
3.1.2.1. Phn v. 14
3.1.2.2. Min tr gia 16
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 Khoa Sinh - KTNN
3.2. Thân loài Quýt gai (Atalantia buxifolia) 16
3.2.1. Hình thái thân cây 16
3.2.2. Gii phu thân cây 17
3.2.2.1. Cu tp 17
3.2.2.2. Cu to th cp ca thân cây 19
3.3. Cu to gai loài Quýt gai (Atalantia buxifolia) 22
3.3.1. Hình thái ca gai 22
3.3.2. Cu to ca gai 22
3.4. Lá cây 23
3.4.1. Hình thái lá cây 23
3.4.2. Cu to lá cây 24
3.4.2.1. Cu to phin lá Quýt gai (Atalantia buxifolia) 24
3.4.2.2. Cu to gii phu gân chính ca lá 26

3.5. Hoa và qu 29
3.5.1. Hình thái ca hoa 29
3.5.2. Hình thái qu 30
3.6. Gii thiu mt s bài thuc s dng cây Quýt gai (Atalantia buxifolia) 30
KT LUN VÀ KIN NGH 31
TÀI LIU THAM KHO 32
PH LC 34


Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 Khoa Sinh - KTNN
DANH MC CÁC BNG

Bng 1. ng ca vin chiu dài
r chính và r bên ca loài quýt gai (Atalantia buxifolia). 13
Bng 2. Cu to r th cp loài quýt gai (Atalantia buxifolia)  các ô TN che
c khác nhau 16
Bng 3. Cu to phin lá loài quýt gai (Atalantia buxifolia)  các ô TN che
c khác nhau. 26




Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 Khoa Sinh - KTNN
DANH MC CÁC HÌNH NH

Hình 1. Loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 9
Hình 2. m h r cây khi trng trong các ô thí nghim 14
Hình 3. Ct ngang r th cp loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 15

Hình 4. Cu to chi tit bó libe - g 15
Hình 5. Cu to tr gia ca r loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 15
Hình 6. Hình thái thân loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 17
Hình 7. Cu tp thân loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 18
Hình 8. Cu to mt phn thân th cp loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 19
Hình 9. Cu to phn rut thân loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 21
Hình 10. Mt phn cu to phn tr gia loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 21
Hình 11. Cu to gai ca loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 23
Hình 12. Cu to chi tit min v gai ca loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 23
Hình 13. Lá cây  c 24
Hình 14. Lá cây  ô TN che sáng 50% 24
Hình 15. Cu to phin lá loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 25
Hình 16. Mt phn cu to phin lá loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 25
Hình 17. Cu to gân chính lá non ca loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 26
Hình 18. Cu to gân chính lá già ca loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 26
Hình 19. Biu bì mi ca lá loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 27
Hình 20. Biu bì mt trên ca lá loài quýt gai ( Atalantia buxifolia) 27
Hình 21. Cu to gii phu cung lá loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 28
Hình 22. Hình thái hoa loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 29
Hình 23. Hình thái qu loài quýt gai (Atalantia buxifolia) 30
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 Khoa Sinh - KTNN
DANH MC CÁC KÍ HIU
TN: THÍ NGHIM
SL: S LP
I CHNG

Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 1 Khoa Sinh - KTNN



Loài QAtalantia buxifolia (Poir.) Oliv.)


n nay, có ít tài lic nghiên cu v m sinh
thái hc và giá tr ca loài cây này.




Vit Nam nm  khu v     
nhic các bp, hô hp.
Vic tuyên truyn kin thi dân s dng các bài thuc dân gian thông
qua cây c  u tr bnh là vic làm cn thit  hn ch
Quýt gai (Atalantia buxifolia)          
ng , ch quan tâm
ti lc mt
               



n hành nghiên c tài:
) ti
xã Hoà Chính, Huy, Hà N
Mu
-loài
qAtalantia buxifolia
- Th       và     q  (Atalantia
buxifolia)              
 ).
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 2 Khoa Sinh - KTNN


-loài q (Atalantia buxifolia)
-loài q (Atalantia buxifolia)
-,
 (Atalantia buxifolia).
 tài
- c:
B sung thêm kin thc v hình thái và gii phu ca loài Quýt gai (Atalantia
buxifolia) thuc h Cam (Rutaceae).
- c tin:
ng dng kt qu c làm phong phú thêm dn liu v hình thái, gii
phu thích nghi khi ging dy b Hình thái và gii phu hc thc v Sinh
lý hc thc vSinh thái h. ng Ph i hc,
B cc khoá lun
Khoá lun gm 37 trang, 22 nh, 3 bng c chia thành các phn chính 
sau: phn 1 (M u): 2 trang, phn 2 (Tng quan tài liu): 5 trang, phi
  m, th     u): 4 trang, phn 4 (Kt qu
nghiên cu và tho lun): 19 trang, phn 5 (Kt lun và kin ngh): 2 trang, Tài liu

tham kho: 2 trang, ph lc: 3 trang.

Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 3 Khoa Sinh - KTNN



u 
 ca Trung QuKinh thi 
t n sng ca nhiu loi cây, th k XI c Công nguyên, mt
pho sách c  " hình thái 760 loi cây thuc.
Théophraste (371 - 286 TCN) vit nhiu sách v thc vLch s thc
vt", "Nghiên cu v cây c" cn các dn liu có
h thng v hình thái, cu t thc vt cùng vi cách sng, cách tr
ng ca nhiu lo phng
, thân, lá, còn b phn tm thi là hoa và qu n s
to thành vòng hàa g. Nhiu kin thc v s phân bi
 ng và      c nêu lên trong các tác phm ca
Théophraste.
Nhng hiu biu v hình thái bên ngoài ca thc vt là tiêu chun
trong phân loi thc vt, vì th lch s phát trin ca môn Hình thái hc gn lin vi
lch s phát trin ca môn Phân loi thc vt.
S phát minh ra kính hin vi ca nhà vt lý hi Anh, Robert Hook
(th k       n m  n nghiên cu cu trúc bên
trong c, cách khác là nghiên cu v t  cun "Hc
thuyt v t bào" (1838) mà cu trúc và cha t c hiu
bit hoàn thi k XVIII, nh s phát trin ca các ngành
khoa hc k thut nht lý, hóa hc các hong hàng ht trong
nhng yu t m khá nhiu dn liu quan trng v i sng và cu to
ca các loài cây.

Gia th k XIX, công trình nghiên cu v thc vt có ht ca Hoffmeister
giúp phân bit gia thc vt ht trn và thc vt ht c
quy lut chung cho thc vt trong chu trình si hình thc xen k th h, góp
phn quan trng trong vic gii thích s tin hóa ca gii thc vt.

Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 4 Khoa Sinh - KTNN

Cui th k u th k XX, vic nghiên cu t c tin hành
mnh m, nhà sinh h   n ra s phân chia gián
phân ca t y vai trò ca nhân t 
Navasin phát hin s th  thc vt Ht kín. Hin nay, nh phát minh ra
kính hin t mà cu trúc siêu hin vi ca t c hoàn thi môn
khoa hc T bào hc hình thành, và gt c các ngành khoa hc thc
nghim tin b mc dài.
Ngày nay, nhng thành tu mi trong Hình thái gii phu hc thc vt góp
phn làm sáng t thêm h thng phát sinh ca thc vt giúp cho vic phân loi hc
v thc vt kt qu to ln. Chính nh quá trình quang hp ca cây
 ch tng và khí oxy t n ng
hoá hc quan trng nhp cho các ngành công nghip sn
xung, giy, si, cao su, nha, g và nh hiu bi    các
ngun nguyên liu thc vy khoa hc thc nghim thc vt ngày càng
phát trin, t u môn khoa hc mi: Sinh lý hc thc vt, Sinh hóa hc
thc v
 (
 (



t qu nghiên cc tp hp trong mt s sách v

gii phu thc vt ca nhiu tác gi trên th giGii phu các h cây Hai lá
mm và Mt lá mmGii
phu thc vt ca Esau

Vit Nam vi kiu khí hu nhii gió mùa luôn bing làm cho thc
vng v s n loài. Vì vy nhng kin thc
v thc vt khá phong phú.

Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 5 Khoa Sinh - KTNN

t bn Giáo dc xut bn giáo trình  Hình thái gii phu
thc vt ca nhóm tác gi Hoàng Th Sn, Phan Nguyên Hng, Nguyn T Chnh
cùng mt s Hình thái hc thc vt ca Nguyu mô
t hình thái và gii phu chung ci
ng loài c th.
Vit Nam có h thc vng, t n thc
v thc vt h k XVI) trong b i
ng chi tit khá nhin Tr 
 thc vt trong cuVit Nam thc vt hc
Nhc nghiên cu và ging dy hình thái và gii phu
 ng Ph i hc. Nhiu cun sách ca tác gi
c xut bn phc v trong hc tp và nghiên cHình
thái và gii phu thc vt ca Hoàng Th Sn, Phan Nguyên Hng, Nguyn T
ChHình thái hc thc vta Nguyn Bá
Phan Nguyên Hng (1970) mô t hình thái và cu to gii phu mt s 
quan ca các loài ngp mng thích nghi.
Nguyn Th Hng Liên (1999) trong luCu to gii phu
n ca cây Trangt s m thích nghi
sinh sn ca mt s loài h u kin bãi ly ngp mn.

Phan Th Bích Hà (2002) nghiên c Tìm hiu kh n cây
dc t Min Nam ra trng trên mt s vùng ngp mn  Min BcTác gi
 ra mt s m cu trúc thích nghi vu kin chu hn, chu nhiu tác
c nên lá cng và dòn, và các nghiên cu v cu to gii phu r, thân, lá
ca cây Dc  các vùng khác nhau.
 Th n án TiNghiên cm hình
thái và cu to gii phu ca mt s loài cây dây leo thuc min bc Vit Nam
m thích nghi ca mt s loài cây h Bu kin khác nhau.
1.3
Theo tài liu c
làm thuc, trong 160 h thc vt. B Nhng cây thuc và v thuc Vit Nam
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 6 Khoa Sinh - KTNN

c Tt Li, in ln th i thiu 800 v thuc. B Cây
thuc Vit Namc có ghi 830 loài cây thuc. Theo s liu
u tra ca Vin c Liu (2003) Vit Nam có khong 3850 loài cây thuc. Ts.
 cuT in cây thuc Vit Nam (2003) ng kê khong
4.600 loài cây làm thuc[3].
1.3.1. Trng và phát trin tài nguyên cây thuc
 c ta s ng các loài cây thuc ghi nhn không ng
trong nh. 
có 4.600 loài [3].
Nhiu loài ba c trng trên quy mô ln  các tnh min núi, h
cung cp cho th c và xut khu t vài trn hàng nghìn tn
sn ph  Yên Bái, Thanh Hóa, Lào Cai; Hi  Lng,
Qung Ninh; Tho qu  Lào Cai, Lai Châu
Vic trng cây thu    ng và trin khai  nhiu c ng
min núi khác nhau, nhiu cây thu     i hc, các công ty
nghiên cu phát trin thành các dng bào ch, bán rng rãi trên th ng.

Ngoài các loài cây thuc ba, nhiu loài cây thuc
ng  Vit Nam t n ga Trung Hi, c
tr o;
Canh ki na: có ngun gc Nam Mc trng th t n
1960-p khong 100 loài cây thuc t Trung Quc,
Triu Tiên, Nht, Lc thun hóa và trng thành
c , Bc hà, Bch trut
1.3.2. Tri thc s dng cây thuc  Vit Nam
Vào cui th k th Long úy bí tt s
ng, Ging, S,  va dùng làm thuc cha bnh, va dùng
làm thc phát hin Nam Vit Giao Ch.
Vào th k th XIV, Tu i danh y ni ting cc
V thánh thuc Namm kinh nghim cha
bnh ca nhân dân và biên son b Nam dc thn hium 11 quyn vi
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 7 Khoa Sinh - KTNN

496 v thu thuc có ngun gc thc v
thu tr 184 chng bnh.
 n cuBn thmc
ton yuu tiên cc ta.
Thi Lê D Tông xut hin Hi Tng Lãn Ông  tên tht là Lê Hu Trác
(1721-i danh y cn b Hi tng y
tông tâm lnhm 28 tp 66 quyn xut b
1.4Atalantia buxifolia)
Trong cuCây c Vit Nam[5], tác gi Phm Hoàng H 
khoa hc ca loài quýt gai là Severinia monophylla (L.) Tanaka, tên ting vit là
Gai xanh. V m hình thái, tác gi mi m nhn bit v hình
i nh, có gai, c giá tr ca ho hen,
cm st.   i thiu v n gii ph tác

dng ca loài.
 Tt Li (2003), Nhng cây thuc và v thuc Vit Nam7], tác gi 
a loài và c các công dng cha bnh ca loài
c bit ông nhn mnh loài này mi ch c s dng làm thuc trong phm
u công trình khoa hc nghiên cu v loài này, c
bit là c gii phu thích nghi.
Tác gi c ti loài này trong cuT in cây thuc Vit
Nam [3] vi tên khoa hc là Severinia monophylla (L.). Tanaka, c  
công trình trên,   gi n liu v m mô t cây, phân b,
sinh hc và sinh thái.
Mt s tác gi c ti loài quýt gai trong các công trình khác, tuy
nhiên mi dng  m m nhn bit.
y vic tìm hiu v u kin s tr cha bnh ca loài
quýt gai còn ít.

Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 8 Khoa Sinh - KTNN




Quýt gai còn gi là Gai tm xoc lc, Quýt rng, Cam tri, Tu bính
lc, Gai xanh [7], có tên khoa hc là Atalantia buxifolia ng
Citrus buxifolia Poir. 1798, ; thuc h Cam (Rutaceae).
m hình thái: Cây bi nh, cao khong 1m, phân cành nhiu, nhn.
Cành non có khi có lông m  ng dài khong 4cm, mc  nách lá. Lá
nguyên, hình bu du tròn, thuôn tròn  phía cung, lá có rt nhim tinh
du sáng. Hoa màu trng. Qu 
Phân b: Mc hoang khp min bc và min trung Vit Nam. Còn thy phân
b  Trung Quc vi tên Tu bính lc[3].

Công dng: Theo y hc c truyn, Quýt gai là v thuc cha phong th
tr 
Quýt gai còn có tác dng cha th
ho hen, rn cn, c huyt bm huyt , thông hot kinh lc,
gic,.[3]

/2013-5/2014

Trng thí nghim ti xã Hoà Chính, huy, thành ph Hà Ni và
thc hành gii phng nghiên cu ti phòng thc vt  
Ni 2.
2.3.1. V a lý khu vc huy.
 là mt huy ng bng ca thành ph Hà Ni, phía tây nam
cách trung tâm th  Hà Ni 20 km, có din tích rng th 3 toàn thành ph.
Huyn nm chính gia rìa phía tây nam Hà Ni, ông giáp huyn Thanh Oai,
mt góc phía tây bc giáp qu, phía bc và phía tây bc giáp huyn Quc
Oai, phía chính nam giáp huyn M c, mt góc phía am giáp huyn ng
Hòa, phía tây và tây nam giáp huyn  ca tnh Hòa Bình.
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 9 Khoa Sinh - KTNN

a hình
a hình chia làm 3 vùng: Vng bng và vùng
a.
2.3.3. Khí hu
Nm trên lãnh th Vit Nam, huyg M thuc kiu khí hu nhii
gió mùa, m m
80% t               
chi 


u ngoài tha.
Qu a loài Quýt gai (Atalantia buxifoliac thu
hái ti xã Hoà Chính, huy, thành ph Hà Ni vào tháng 5/2013.
u các cây con cao khong 10 c chuyn ra trng
trong các chu thí nghim.

2

 (Ô TN I), 50% (Ô TN
II), 75%  (

2
/ - Ô TN V), 0,5l/m
2
/- Ô TN VI), 1l/m
2

-
2
 



Hình 3.1. Loài Quýt gai (Atalantia buxifolia)
a.  u b.  n trng trong chu thí nghim
a b
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 10 Khoa Sinh - KTNN

u trong phòng thí nghim


- Làm tiêu bn gii phu mu bng dao lam:
+ Cm vt ct  tay trái, kp gia ngón cái và ngón gia, ngón tr c dùng
m ti dao.
+ Tay phi c ct (dùng mt ming cà rt hay su hào làm
tht ct). Chú ý ct tht mng thng góc vi trc ca mu vt, không nháy li
nhát ct, lát ct phm bo vuông góc vi trc thng ca vt ct.

c 1: Mu vi phu sau khi c     c javen trong
khong t 15 20 phút.
c 2: Ra sch mu bc ct ba ln.
c 3: Ngâm mu trong axit axetic khong 2 -5 phút.
c 4: Ra sch bc ct ba ln.
u nhum trong dung dn 1
phút.
c 6: Ly mu ra ra sch bc ct.
c 7: Nhum mu trong dung dch carmin khon 2 gi
c 8: Ly mu ra ra sch bc ct.
c 9: Lên kính bng glyxerin hoc bc ct.
c 10: u vt lên kính hin vi quan sát.
c 11: Ghi li các hình nh bng máy nh.
Chú ý: Nu cn gi mum trong thi gian dài thì có th i
gian nhum lên ga li bc ct và bo qun trong dung dch
Glyxerin.
Gii phu r: Cn r, các lát ct thích hp m kép
 quan sát.
Gii phu thân: Ct ngang nhn gia thân, các lát cc ch
m kép.

Khoá lun tt nghip  Thoa

i 2 11 Khoa Sinh - KTNN

Gii phu lá: Chn lá thích hnh ph ct, dùng dao lam cm
trên cà rt. Chn nhng lát tht mm kép ri quan sát.
2.4.2
c1: Bóc bi quan sát cu to hin viu lá (1cm2) trong
dung dch HNO3 loãng trong thi gian 1-n khi lá có màu vàng và có
nhiu bt khí trên b mt thì dng li.
c 2: Ly mu lá ra ra sch bc ct.
c 3: ng h c ct.
p bii ra.
 trên b mt (mt trong ca biu bì) mu
 ra sch phn tht lá.
c 6: Nhum mu bng dung dn 1 phút.
c 7: Ly mu ra ra sch bc ct.
t lên lam kính và tin hành quan sát.
Ghi li hình c bng máy nh k thut s ni vi kính hin vi
quang hc OLIMPIA.

Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 12 Khoa Sinh - KTNN

  

      loài Quýt gai (Atalantia
buxifolia)
3.1.1. Hình thái ca r
R ng ca cây, cùng vi thân nó to thành mt hp trc
thng nht ca cây. R có kh i th i nh
 nó có din tích b mt lm bo nhu cu cung cc và mui khoáng

cho cây.
R loài Quýt gai là r cc, xung quanh có các r con mc ra nhiu r nhánh
làm nhim v c và các chng nuôi cây.
Sau khi kt thúc thi gian nghiên cng ca loài Quýt
gai, chúng tôi tin hành nghiên cm hình thái ca r. Qua quan sát
chúng tôi thy r loài Quýt gai i cng do các thành phn cu t,
tt c r u kic khác nhau hình thái
ca r có nhng bii khác nhau (Hình 2).
 i ch chính (r cp
1) phát triu dài r 
vi các ô TN khác, các r bên (r cp 2) có chiu dài ng các ô TN còn li,
r t, các r bên lan r,
u dài r chính và r bên không khác nhau nhiu. Chiu dài r chính, r
bên ca loài Quýt gai (Atalantia buxifolia)  c trình bày trong bng 1.



Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 13 Khoa Sinh - KTNN

3.1
a loài Quýt gai (Atalantia buxifolia).

Ch tiêu
Ô TN

Chiu dài r chính
(cm)

Chiu dài r bên

(cm)
I
12,01 ± 1,64
6,02 ± 1,09
II
10,24 ± 1,56
6,92 ± 1,15
III
11,65 ± 1,72
5,67 ± 1,27
IV
10.42 ± 1,29
5,86 ± 0,87
V
16,08 ± 1,94
7,98 ± 1,54
VI
15,25 ± 1,25
8,47 ± 1,41
VII
14,04 ± 1,27
8,45 ± 1,21
VIII
13,20 ± 1,18
7,14 ± 1,46
IX 
19,24 ± 1,75
14,45 ± 1,52

Qua bng s liu trên chúng tôi có th t lu i

chng (ô IX) cây phát tring t nhiên thi ánh
sáng mnh nên h r phát trin mm khác.
 các ô thí nghim che sáng: càng nâng m che sáng lên thì cây tiêu th
c càng gim, h r càng kém phát trin.
 các ô thí nghi c thì b r phát
trin kém do không phy,  các ô TN che sán   c
chiu dài r chính và r bên t l nghch vi m c.
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 14 Khoa Sinh - KTNN




3.1.2. Cu to ca r
R loài Quýt gai (Atalantia buxifolia) mang cu tn hình ca các loài
thuc lp Hai lá mm cu to ca r loài quýt gai  các ô TN che sáng và
i ging nhau.
Cu to th cp ca r loài Quýt gai t ngoài vào trong gm:

Tng sinh v sinh ra phía ngoài là bn và trong là lp v lc.
Tng bn ca loài quýt gai 11 tháng tui gm có 2-4 lp t bào cht hình ch
nh   u, xp sít nhau to thành vòng bao quanh r.
Vách t bào hoá bn do thm suberin làm cho t bào mt ni cht sng, t bào rng,
c tính ca bn không thc và khí, vì vy tng bn có tác
dng bo v cho cây khi b mc, ngoài ra còn bo v cho các mô bên trong


Che sáng 25%
Che sáng 50%

c/

i chng
Hình 3.2. 

Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 15 Khoa Sinh - KTNN

khi b phá hoi bi các vi sinh vt.
i bn là mt lp t bào v lc, k  6-8 lp t bào 
hình tròn, vách mng, xp không sít nhau mà cha li nhng khong gian bào nh
 bào mô mm v.
Các t bào mô cng xp ng tâm bao quanh phn tr gia,
tuy nhiên gi bào mô cng này có khoi xa.

Hình 3.5 
loài Quýt gai (Atalantia buxifolia)
1. Bó libe 2. M


1




3




3



Hình 3.4- 
ca r loài Quýt gai (Atalantia buxifolia)

2




Hình uýt gai (Atalantia buxifolia)
1. Bn 2. Mô dày 3. Mô mm v 4. Mô cng


2




1




4



Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 16 Khoa Sinh - KTNN

3
ng 3.loài Quýt gai (Atalantia buxifolia) 

Ô TN

SL Mô Mm V
S vòng
mô cng
S bó dn
chính
S bó g
I
6-7
1-2
6-7
9-11
II
6-7
1-2
6-7
9-11
III
6-7
1-2
6-7
9-11
IV
6-7
1-2
6-7
9-11
V
6-7
1-2
6-7

9-11
VI
6-7
1-2
6-7
9-11
VII
6-7
1-2
6-7
9-11
VIII
6-7
1-2
6-7
9-11
IX
6-7
1-2
6-7
9-11

Tr gia chim 70% din tích mt ct ngang ca r. Các t bào ca tng sinh
tr ng tip tuyn, un cong v hai phía ca libe ri tip xúc vi v
tr, chúng ni vi nhau và to thành mt vòng phát sinh liên tc. Tng phát sinh
hong hình thành nên libe th cp  ngoài và g th cp  trong. Cu to bó dn
ca r c xp theo kiu- tng phát sinh tr - gi libe  ngoài và g 
trong.
Khong 5- 8 bó dn/lát ct ngang r, mi bó có t 7-11 mch, ngoài ra còn
có các mch g và mô mm g u nhau, các t bào mô mm g

phát trich g. Cha r là dn truyn và gi cht cây
t, ngoài ra nó còn d tr các chng. Vì vy, trên lát ct ngang ca
r có th thy các bó dn chim ch yc bit là mch g c ln và
có nhiu các t bào mô mm có vách hóa g. S ng mch g nhim bo
chn truyc và các ion khoáng hòa tan.
3.2. Thân loài Quýt gai (Atalantia buxifolia)
3.2.1. Hình thái thân cây
Khoá lun tt nghip  Thoa
i 2 17 Khoa Sinh - KTNN

ng ca cây, là b phn chi cành, thc hin vai trò
dn truy n. S vn chuyn các chng t
r lên lá tic và dung dch muc t
r theo h thng mch g  phn ca cây trên mt, các cht h
c t lá xung r và các b phn khác theo libe.
Qua nghiên cu chúng tôi quan sát thy thân loài quýt gai thuc dng thân
g, mc thành bi, có gai ph  khp thân chính và các cành bên. Thân cây t 4-5
tháng vn còn nh và yu. Phn thân tng tính t ngn xung
khong 10-20cm có màu nâu, phn còn li có màu lc.



Hình 3.6. Hình thái thân loài Quýt gai (Atalantia buxifolia)

3.2.2. Gii phu thân cây
Thân loài Quýt gai mang cu t n hình ci din lp Hai lá mm.
S  u ki         u trúc ca thân
không có s i nhiu.
3.2.2.1
Ct ngang thân non loài quýt gai (Atalantia buxifolia) c cu t

Nm phía ngoài cùng là lp t bào biu bì có hình phin, xp sít nhau, không
 li khong gian bào. Lp bic ph tng cuticun khá dày có tác dng làm
gim bt s mc, bo v cây tránh khi s xâm nhp ca các vi sinh vt. Ngoài