Phản ứng của người tiêu dùng đối với thị trường nước tinh khiết hiện nay

Website: Email : Tel : 0918.775.368
MỞ ĐẦU
Sau thời kỳ bao cấp xã hội chủ nghĩa, Việt Nam đã có những bước phát triển vượt
bậc về kinh tế. Cùng với quá trình hội nhập hoá, nền kinh tế Việt Nam ngày càng có những
sự thay đổi lớn lao. Nền công nghiệp hoá, hiện đại hoá đang có những bước phát triển vượt
trội, nhưng đi cùng với sự phát triển đấy, tại Việt Nam cũng giống như các nước đã và
đang phát triển trên thế giới đó là nạn ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng, đặc biệt là
sự ô nhiễm nguồn nước.
Bắt nguồn từ nhu cầu về nước sạch và sự tiện dụng trong sinh hoạt, nước đóng chai
đang có xu hướng được người dân sử dụng thường xuyên và ngày càng phổ biến. Từ các
khu du lịch, công sở, trường học đến các hộ gia đình, các cửa hang buôn bán. Tuy nhiên thị
trường nước đóng chai vốn có hai loại là nước tinh khiết và nước khoáng. Người tiêu dùng
hiện nay vẫn có sự không rõ rang để phân biệt hai loại nước uống này mà thông thường họ
góp chung hai loại nước này làm một. Đó là một sự sai lầm trong nhận thức khi đánh giá
về thị trường nước tinh khiết, nước khoáng. Chính sự nhầm lẫn này gây ra rất nhiều khó
khăn cho các doanh nghiệp sản xuất nước tinh khiết và nước khoáng nói chung.
Nước khoáng là loại nước có nhiều khoáng chất hơn bình thường. Nước này dung
như một dược liệu để trị bệnh. Sunfat kết hợp mới Mange có tác dụng nhuận tràng, người
lớn chỉ có thể uống với tỉ lệ 122mg/l, nhưng trẻ em dưới 7 tuổi nếu vượt quá 30mg/l sẽ gây
tiêu chảy. Kali uống nhiều sẽ hại thận. Canxi gây nguy cơ mắc bệnh sỏi thận cao. Natri có
hại cho người bị huyết áp cao. Như vậy có thể thấy nước khoáng không phải là thứ nước
tốt cho sức khoẻ, uống bao nhiêu cũng được. Nước khoáng chỉ có tác dụng khi uống với
liều lượng thích hợp cho người mắc bệnh và những vận động viên thể thao.
Nước uống tinh khiết đóng chai là loại nước ngầm được xử lý qua hệ thống lọc
nhiều công đoạn, đảm bảo khâu thanh trùng và giữ lại những khoáng chất cần thiết cho cơ
thể. Sử dụng nước hợp vệ sinh là góp phần chống và đẩy lùi bệnh tật. Nếu sử dụng nước
tinh khiết thường xuyên sẽ tốt cho hệ bài tiết. Mỗi ngày cơ thể con người cần uống trên
một lít nước để bù đắp cho lượng nước đã mất, tạo sự đàn hồi và tái tạo da. Hiện nay trên
thị trường xuất hiện nhiều loại nước đóng chai không đảm bảo, sản phẩm không đại tiêu
chuẩn kiểm nghiệm vi sinh và hoá học. Nhiều sản phẩm không có nguồn gốc rõ rang,
không ghi địa chỉ nhà sản xuất, không có đăng ký tiêu chuẩn chất lượng. Qua khảo sát

phân tích của trung tâm y tế dự phòng, một số loại nước có lượng NO2, NH4, kim loại
nặng vượt quá mức cho phép.
Công ty TNHH Thế Giới Nước ra đời vào năm 2004 là một công ty TNHH ba
thành viên, chuyên sản xuất kinh doanh mặt hang nước tinh khiết. Trong môi trường cạnh
tranh gay gắt với các đối thủ và còn gặp phải khó khăn với sự nhận thức nhầm lẫn của
người dân về hai loại nước tinh khiết và nước khoáng. Hơn nữa người tiêu dung hiện nay
cũng chưa có sự nhận thức đúng đắn về chất lượng của các loại nước tinh khiết. Công ty
TNHH Thế Giới Nước đã từng bước vượt qua những khó khăn đó để tồn tại, phát triển và
ngày càng củng cố vị thế của mình trên thị trường.
1
Website: Email : Tel : 0918.775.368
Với những nhận thức trên, bằng những kiến thức thu được trong quá trình học tập
tại trường và trong thời gian thực tập tại công ty Thế Giới Nước, em chỉ phần nào đánh giá
tổng hợp về quá trình phát triển môi trường marketing thương mại, quá trình kinh doanh,
cơ cấu quản lý của công ty bằng các phương pháp phân tích, tổng hợp, so sánh, thống kê,
em mạnh dạn đưa ra nội dung chính của bản báo cáo thực tập tổng hợp làm ba phần:
Chương 1: Giới thiệu khái quát về công ty
Chương 2: Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty
Chương 3: Đánh giá kết luận và chọn đề tài
Do trình độ và kinh nghiệm có hạn, thời gian thực tập không nhiều, hơn nữa, đây là
vấn đề phức tạp nên bản báo cáo này có nhiều thiếu xót. Em mong nhận được sự đóng góp
của các thầy cô và công ty.
Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo PGS.TS Lê Công Hoa và các anh chị trong
phòng kinh doanh của công ty TNHH Thế Giới Nước đã giúp em hoàn thành bản báo cáo
này.
2
Website: Email : Tel : 0918.775.368
CHƯƠNG I
GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY
I. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN

1. Lịch sử hình thành
Công ty TNHH Thế Giới Nước vốn là sự kết hợp của hai cửa hang nước tinh khiết.
- Cửa hang 1: Cửa hang nước tinh khiết, đại lý cấp 1 của công ty TNHH Nước Đá
Hà Nội tại 172 Hoàng Văn Thái.
- Cửa hang 2: Cửa hang đại diện, đại lý phân phối cấp 1 của công ty Nước tinh
khiết Waterman đặt tại 80 Ngô Thì Nhậm.
Năm 2004, chủ kinh doanh của hai cửa hang này liên kết chung vốn đầu tư cùng
một thành viên khác sang lập công ty TNHH Thế Giới Nước xây dựng xí nghiệp sản
xuất nước tinh khiết mang thưong hiệu Queen Bee. Đây là mặt hang sản xuất kinh
doanh chủ đạo của công ty. Ngoài ra công ty còn kinh doanh các sản phẩm kèm theo
như các thiết bị bình nóng lạnh phục vụ nhu cầu sử dụng nước tinh khiết và kinh doanh
các linh kiện trong dây chuyền sản xuất nước tinh khiết.
Công ty có trụ sở và xí nghiệp đặt tại Ô19, kho 6, Kim Nỗ, Đông Anh, Hà Nội.
Ngoài ra công ty có hai cửa hang đại diện đặt tại 45 Cù Chính Lan và 80 Ngô Thì
Nhậm và một hệ thống 7 đại lý phân phối cấp hai đặt tại tất cả các quận của Hà Nội.
2. Chức năng nhiệm vụ của công ty
2.1. Về ngành nghề kinh doanh
Công ty TNHH Thế Giới Nước là một đơn vị sản xuất kinh doanh với các chức
năng sau:
2.1.1. Sản xuất kinh doanh mặt hang nước tinh khiết mang thương hiệu Queen Bee
Đây là mặt hang sản xuất kinh doanh chủ đạo của công ty. Mặt hang này được các
cơ quan có thẩm quyền xác nhận có đầy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, cụ thể
là:
- Sản phẩm được sở Y tế Hà Nội cấp đăng ký chất lượng số 2319/2004/CBTC-
YTHN.
- Sản phẩm được cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng
nhận đăng ký bảo hộ hang hoá số 70402.
- Sản phẩm được hội khoa học và công nghệ lương thực, thực phẩm Việt Nam và
cục An toàn Vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế tặng huy chương vàng và danh hiệu thực
phẩm chất lượng an toàn vì sức khoẻ cộng đồng.

3
Website: Email : Tel : 0918.775.368
2.1.2. Kinh doanh các mặt hang bình nóng lạnh phục vụ nhu cầu sử dụng nước tinh
khiết của người tiêu dung.
Nắm bắt được nhu cầu sử dụng nước tinh khiết của người tiêu dung ngày càng gia
tăng với các sản phẩm kèm theo như các loại bình nóng lạnh, công ty Thế Giới Nước
nhận phân phối các loại máy nóng lạnh của những công ty nổi tiếng và có uy tín trên
thị trường như Family, Kangaroo.
2.1.3. Kinh doanh các dịch vụ lắp đặt, buôn bán các linh kiện trong dây chuyền sản
xuất nước tinh khiết.
2.2. Nhiệm vụ
Công ty TNHH Thế Giới Nước là pháp nhân theo pháp luật Việt Nam được cấp
giấy phép kinh doanh thực hiện chế độ hạch toán độc lập, được sử dụng con dấu riêng,
được mở tài khoản tại ngân hang theo quy định của pháp luật Việt Nam và hoạt động
theo luật doanh nghiệp.
2.3. Về tài chính
Công ty TNHH Thế Giới Nước có một tiềm lực tài chính vững chắc, là công ty có
doanh thu đều và ổn định. Tỉ suất lợi nhuận hang năm trung bình trên 5%/ năm. Vốn
điều lệ của công ty là 450 triệu. Công ty sử dụng vốn cho hoạt động kinh doanh của
mình và được quản lý sử dụng các quỹ của công ty theo quy định của pháp luật như
quỹ đầu tư phát triển, quỹ dự phòng tài chính, quỹ trợ cấp mất việc làm, quỹ khen
thưởng phúc lợi. Công ty chấp hành đầy đủ các chế độ báo cáo tài chính, quản lý vốn,
tài sản theo quy định của pháp luật. Tổng tài sản công ty hiện đang nắm giữ là hơn 1 tỉ
đồng.
3. Quá trình phát triển
Năm 2004 – 2005, đây là hai năm sau khi mới thành lập. Do đầu tư vốn còn thiếu,
môi trường cạnh tranh khắc nghiệt, sản phẩm nước tinh khiết Queen Bee chưa có tên
tuổi trên thị trường. Ngoài ra do chiến lược kinh doanh không đúng đắn, trình độ quản
lý còn non kém, dây chuyền sản xuất còn lạc hậu, chưa được cải tiến. Nhận thức của
người tiêu dung về sản phẩm nước tinh khiết còn nhiều nhầm lẫn nên công ty gặp rất

nhiều khó khăn. Trong giai đoạn này, doanh số sản phẩm bán ra còn thấp, thu nhập của
công ty không cao. Đây là giai đoạn tưởng chừng như công ty thất bại.
Năm 2006 – 2007, đây là giai đoạn công ty đi vào ổn định và phát triển, trong hai
năm này, công ty đã có sự chuyển hướng về chiến lược kinh doanh. Đầu tư mạnh mẽ
vào dây chuyền sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của người
tiêu dung, ngoài ra, công ty có sự thay đổi trong cơ chế quản lý. Trong hai năm này
công ty đã tuyển dụng và đào tạo một cơ cấu nhân viên trẻ, năng động và sang tạo.
Nhờ sự chuyển hướng kịp thời và đúng đắn đó mà công ty đã có những sự phát triển
mới. Doanh số sản phẩm bán ra ngày càng tăng. Sản phẩm nước tinh khiết Queen Bee
dần được người tiêu dung chấp nhận, hệ thống đại lý phân phối mở rộng hơn.
4
Website: Email : Tel : 0918.775.368
II. MÔI TRƯỜNG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH
CỦA CÔNG TY TNHH THẾ GIỚI NƯỚC
Môi trường hoạt động sản xuất kinh doanh của một doanh nghiệp là tập hợp các
yếu tố (tự nhiên, kinh tế, chính trị, xã hội, tổ chức kỹ thuật…) có tác động vào các mối
quan hệ (bên trong, bên ngoài, giữa trong và ngoài) của doanh nghiệp có liên quan đến
sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.
1. Môi trường bên ngoài
Trải qua hơn 20 năm chuyển đổi nền kinh tế, từ tập trung quan liêu bao cấp sang
nền kinh tế thị trường có sự quản lý của nhà nước. Đến nay có thể nói Việt Nam là một
quốc gia có nền chính trị ổn định, kinh tế phát triển. Với chính sách mở cửa nền kinh
tế, tăng cường hội nhập, hợp tác kinh tế quốc tế, nền kinh tế của nước ta đã từng bước
theo kịp xu thế chung của thế giới, xu thế đa phương hoá, toàn cầu hoá. Hiện nay các
doanh nghiệp tư nhân cũng như các doanh nghiệp nhà nước đều đang cố gắng phát
triển, từng bước hoàn thiện, tăng sức cạnh tranh. Điều này đã tạo cho công ty TNHH
Thế Giới Nước nhiều thuận lợi cũng như khó khăn. Công ty có cơ hội kinh doanh với
các đối tác nước ngoài, được đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại. Tuy nhiên công ty
cũng gặp nhiều khó khăn do môi trường cạnh tranh khốc liệt.
1.1. Môi trường tự nhiên

Trong những năm gần đây, điều kiện môi trường tự nhiên ngày càng xấu đi trở
thành vấn đề quan trọng đặt ra cho các doanh nghiệp ở nhiều thành phố trên thế giới
nói chung và ở Việt Nam nói riêng. Tình trạng ô nhiễm không khí và nguồn nước đã
đạt tới mức độ nguy hiểm. Một mối lo lớn hơn là các hoá chất công nghiệp đã làm cho
nguồn nước bị ô nhiễm một cách nặng nề và tại Việt Nam không hề nằm ngoài vấn đề
đó. Chính vì đó mà nguồn nước cần phải được thường xuyên kiểm tra và giám sát để
tránh những thiệt hại cho người tiêu dung. Đây là một khó khăn nói chung cho ngành
nước tinh khiết và cho riêng nước tinh khiết Queen Bee. Chính phủ tỏ ra khắt khe hơn
cho những sản phẩm này nhằm ngăn chặn thiệt hại cho ô nhiễm môi trường và đồng
thời bảo vệ môi trường một cách tích cực nhất.
Trong bối cảnh như vậy, Queen Bee cần phải có những định hướng rõ rang nhằm
bảo vệ khách hang của mình và đảm bảo ít khả năng gây tổn hại đến môi trường tự
nhiên bằng cách giảm thiểu tối đa khí thải, rác thải trong quá trình sản xuất, đặc biệt là
việc sử dụng vỏ bình cần phải có những biện pháp tối ưu.
1.2. Môi trường pháp lý
Nhìn chung trong ngành nước đóng chai chính phủ tỏ ra rất khắt khe vì đây là sản
phẩm liên quan đến sức khoẻ của người tiêu dung. Tuy nhiên vẫn còn tồn tại những
loại nước tinh khiết kém chất lượng tạo ấn tượng xấu cho người tiêu dung. Việc này đã
gây ra rất nhiều khó khăn không chỉ đối với công ty Thế Giới Nước mà còn đối với tất
cả các tên tuổi khác như Aquafina, Lavie.
5
Website: Email : Tel : 0918.775.368
Tính tự nhiên của nước tinh khiết được đặt lên hang đầu. Bản thân nguồn nước
phải trong sạch, nước tinh khiết không chứa các chất độc tự nhiên hay nhân tạo, không
chứa các vi trùng gây bệnh, không chứa các chất khoáng có hàm lượng quá cao. Để
đảm bảo chất lượng, nước tinh khiết phải là nguồn nước nằm sâu trong lòng đất, ví dụ
nguồn nước ngầm bên thềm song Hồng. Chất lượng của nguồn nước này khác với chất
lượng của nguồn nước để làm nước khoáng, ví dụ như nguồn nước lấy từ các móng đá,
hoặc sâu trong lòng các núi đá vôi. Bản thân của nguồn nước tinh khiết phải không mùi
vị, tự nhiên và tinh khiết. Nước giếng khơi và nước mạch là nước có hại, nhất là nguồn

nước nằm trong khu dân cư, khu công nghiệp hoặc các khu đô thị.
Theo pháp luật Việt Nam, nguồn nước tinh khiết có yêu cầu rất khắt khe, nó phải
đảm bảo không gây ra các tác dụng phụ, không chứa quá nhiều khoáng chất không
được tạo màu, tạo vị. Tiêu chuẩn này do bộ Y tế đề ra. Ngoài ra, tiêu chuẩn về chất
lượng bao bì cũng được kiểm duyệt rất khắt khe. Bao bì phải được làm bằng một trong
hai chất liệu là nhựa PET hoặc thuỷ tinh. Nắp chai đóng kín, không gây dơ bẩn cho
nước, không để khí tự nhiên của nước thoát ra ngoài hoặc khí bẩn chui vào trong chai.
1.3. Môi trường văn hoá
1.3.1. Ảnh hưởng tiêu cực
Không chỉ ở Việt Nam mà tại các nước phương Đông nói chung, truyền thống uống
nước chè đã phổ biến từ bao đời nay, bởi vậy, phong cách của người Việt Nam còn rất
xa lạ với việc có chai nước tinh khiết trong nhà, đặc biệt là tại vùng nông thôn, thị
trường nước tinh khiết nói chung là chưa có một bước phát triển nào cả. Tại những khu
đô thị đông dân cư, thói quen sử dụng nước tinh khiết chỉ xuất hiện ở các cơ quan,
công sở với thị trường người tiêu dung hộ gia đình, việc sử dụng nước tinh khiết ở họ
là rất khó khăn. Việc đặt ra cho các công ty kinh doanh nước tinh khiết nói chung là
làm thế nào để người tiêu dung Việt Nam nhận thấy được lợi ích của nước tinh khiết
trong cuộc sống và thay đổi thói quen sử dụng nước tinh khiết của họ.
Ngoài ra, nước ta vẫn còn là một nước đang phát triển, thu nhập của người dân
không cao, khả năng sử dụng nước tinh khiết thay cho nước đun sôi chỉ xuất hiện ở
những hộ gia đình khá giả hoặc ở một số hộ gia đình công việc bận rộn, việc sử dụng
nước tinh khiết là một điều thuận lợi.
1.3.2. Ảnh hưởng tích cực
Ngày nay khi nền kinh tế phát triển, nước tinh khiết đã khẳng định được vị thế của
mình trong lòng người dân. Họ đã thấy được lợi ích mà nước tinh khiết mang lại cho
cơ thể, cho sức khoẻ và sự tiện dụng trong quá trình sử dụng. Đến nay, nước tinh khiết
đã dần dần trở nên quen thuộc với người dân Việt Nam, nó không còn là mặt hang xa
xỉ đối với những hộ bình dân.
Đặc biệt là trong các hội nghị, các diễn đạt, các lĩnh vực thể thao, nước tinh khiết
đã trở nên không thể thiếu. Tận dụng những điều kiện thuận lợi này, công ty không

ngừng nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, đẩy mạnh tốc độ lưu thông hang hoá,
thúc đẩy doanh số, nâng cao uy tín của công ty, tìm đối tác đầu tư tăng lợi nhuận,
khẳng định vị thế của công ty trên thị trường, đẩy mạnh quảng bá thương hiệu sản
phẩm nước tinh khiết Queen Bee.
6
Website: Email : Tel : 0918.775.368
2. Môi trường bên trong
Thời gian đầu công ty mới thành lập, bộ máy tổ chức chưa hoàn thiện, cơ sở vật
chất dây chuyền sản xuất chưa đầy đủ, hệ thống đại lý phân phối còn ít ỏi, người dân
chưa biết đến sản phẩm nước tinh khiết Queen Bee của công ty. Ngoài ra còn gặp phải
sự cạnh tranh của những đối thủ to lớn như Lavie, vì vậy mà công ty gặp rất nhiều khó
khăn. Tuy nhiên hiện nay, nhờ sự thay đổi trong chiến lược sản xuất kinh doanh, hoàn
chỉnh cơ cấu quản lý, đầu tư mạnh mẽ dây chuyền sản xuất, đào tạo tuyển dụng đội
ngũ nhân viên trẻ năng động, công ty đã từng bước khắc phục khó khăn, đưa hoạt động
kinh doanh ngày càng ổn định và phát triển. Hiện nay công ty đã trở thành một doanh
nghiệp có uy tín về sản phẩm nước tinh khiết. Thị trường của công ty ngày càng phát
triển, công ty được nhiều khách hang lớn tin tưởng, và thị trường tiêu dung ở người
bình dân ngày càng được mở rộng.
III. TỔ CHỨC BỘ MÁY
Công ty TNHH Thế Giới Nước (Water World) là công ty TNHH ba thành viên với
lãnh đạo cao nhất là giám đốc cũng là người có số vốn đóng góp cao nhất, tiếp đến là
phó giám đốc, bên dưới là các phòng ban và quản lý phân xưởng.
1. Giám đốc:
7
GIÁM ĐỐC
PHÓ GIÁM ĐỐC
PHÒNG KẾ TOÁN
PHÒNG KINH DOANH
XƯỞNG SẢN XUẤT
Website: Email : Tel : 0918.775.368

Là người điều hành cao nhất mọi hoạt động kinh doanh hàng ngày của công ty.
Giám đốc có toàn quyền nhân danh công ty để quyết định tới mục đích, quyền lợi của
công ty phù hợp với luật pháp Việt Nam.
Quyết định chiến lược phát triển của công ty, các phương án đầu tư, các giải pháp
phát triển thị trường, tiếp thị và công nghệ, xét duyệt các dự án đầu tư kinh doanh.
Thông qua các hợp đồng mua, bán, vay, cho vay và các hợp đồng khác có giá trị
bằng hoặc lớn hơn 50% tổng giá trị tài sản được ghi trong sổ sách kế toán của công ty.
Bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức kế toán trưởng và trưởng các đơn vị trực thuộc,
các trưởng phòng. Duyệt phương án tổ chức bộ máy quản lý và nhân sự các phòng ban
trực thuộc. Quyết định mức lương và lợi ích của các trưởng phòng, trưởng cửa hàng
đại diện.
Giám sát công tác điều hành và xử lý sai phạm trong công tác điều hành của các
trưởng phòng và trưởng cửa hàng đại diện.
Quyết định cơ cấu tổ chức, quy chế quản lý nội bộ công ty, quyết định thành lập
các chi nhánh, các cửa hàng đại diện, hệ thống đại lý phân phối. Việc hùn vốn kinh
doanh, liên kết liên doanh với các đối tác.
Kiến nghị về việc trích lập các quỹ của công ty và quyết định sử dụng các quỹ đó.
Quyết định việc tổ chức lại hoặc giải thể công ty, văn phòng đại diện, các cửa hàng
đại diện, các chi nhánh.
Bổ sung sửa đổi điều lệ công ty.
Các quyền và nghĩa vụ khác theo quy định tại Luật Doanh Nghiệp.
Xây dựng các kế hoạch dài hạn và kế hoạch hàng năm của công ty.
Quyết định giá mua, giá bán nguyên vật liệu sản phẩm (trừ những sản phẩm dịch
vụ do Nhà nước quy định).
Thông qua các hợp đồng mua, bán, cho vay và các hợp đồng khác có giá trị nhỏ
hơn 50% tổng giá trị tài sản được ghi trong sổ kế toán.
Quyết định mức lương, phụ cấp, khen thưởng, kỷ luật đối với người lao động trong
công ty.
Ký kết các hợp đồng kinh tế, hợp đồng lao động theo luật định.
Đại diện công ty trong việc khởi kiện các vụ án có liên quan đến quyền lợi công ty.

2. Phó giám đốc:
8