PP Bàn tay nặn bột Bài : Dung dịch Hóa 8

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO PHONG ĐIỀN
TRƯỜNG THCS PHONG AN
THIẾT KẾ BÀI DẠY THEO PHƯƠNG PHÁP
“BÀN TAY NẶN BỘT”
CHUYÊN ĐỀ : DUNG DỊCH
Giáo viên thực hiện : Ngô Hữu Nghị
Tổ : Hóa – Sinh – Địa – Công nghệ
I . MỤC TIÊU :
1) Kiến thức
Biết được:
- Khái niệm về dung dịch, dung dịch bão hoà, dung dịch chưa bão hoà.
2) Kĩ năng :
- Hoà tan nhanh được một số chất rắn cụ thể (đường, muối ăn, thuốc tím )
trong nước.
- Phân biệt được hỗn hợp và dung dịch, chất tan với dung môi, dung dịch
bão hoà với dung dịch chưa bão hoà trong một số hiện tượng của đời sống hàng
ngày.
3) Thái độ :
- Giáo dục thái độ yêu thích môn học
II . PHƯƠNG PHÁP :
- Nêu và giải quyết vấn đề .
- Sử dụng thí nghiệm , quan sát và nghiên cứu tài liệu .
- Phương pháp Bàn tay nặn bột , kĩ thuật sơ đồ tư duy .
III . THIẾT BỊ SỬ DỤNG :
- Chuẩn bị các đồ dùng thí nghiệm cho các nhóm: Cốc thủy tinh, đũa thủy
tinh, chén sứ, đèn cồn, nước, đường, vôi sống, xăng, dầu ăn , muối ăn , cát , bột
gỗ.thuốc tím .
- Bút dạ, giấy khổ to ( Bảng phụ )
IV . NỘI DUNG :
1) Ổn định tình hình lớp :
- Điểm danh HS trong lớp

2 ) Giảng bài mới :
Tiến trình bài dạy :
HOẠT ĐỘNG 1 : TÌNH HUỐNG XUẤT PHÁT
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
GV : Cho HS thực hiện TN
TN 1 : Trộn lẫn cát, muối ăn và bột gỗ vào
nhau
TN 2: Cho một thìa nhỏ đường vào trong
cốc nước rồi khuấy đều
GV : u cầu HS nêu hiện tượng xảy ra và cho
biết sản phẩm thu được ở 2 TN trên
GV : Vậy các em biết được những điều gì về dung
dịch , dung dịch chưa bão hòa và dung dịch bão
hòa ?
HS : Thực hiện thí nghiệm
HS :- Nêu hiện tượng xảy ra
- Sản phẩm TN 1 là hỗn hợp : cát – muối
ăn –bột gỗ
- Sản phẩm TN 2 là hỗn hợp nước đường
(hoặc dd nước đường)

HOẠT ĐỘNG 2 : NÊU Ý KIẾN BAN ĐẦU CỦA HỌC SINH
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
GV : u cầu HS ghi những hiểu biết ban
đầu của mình vào vở thí nghiệm .
GV : Cho HS thảo luận nhóm để thống
nhất các ý kiến vào bảng nhóm .
GV : Gọi đại diện nhóm trình bày ý kiến
của nhóm mình .
HS : Ghi những hiểu biết ban đầu của mình vào

vở thí nghiệm .
HS : Thảo luận nhóm để thống nhất các ý kiến
vào bảng nhóm .
HS : Đại diện nhóm trình bày ý kiến của nhóm
mình .
(HS có thể nêu các ý kiến khác nhau về dung
dịch)
HOẠT ĐỘNG 3 : ĐỀ XUẤT CÂU HỎI
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
GV : Tập hợp các ý kiến do các nhóm đề
xuất , hướng dẫn HS sự giống nhau và khác
nhau của các ý kiến trên , sau đó giúp HS
đề xuất các câu hỏi liên quan đến nội dung
kiến thức tìm hiểu về dung dịch.
HS : Có thể nêu ra các câu hỏi liên quan như :

-Tại sao có những chất tan trong nước , có
những chất khơng tan trong nước nhưng lại tan
trong rượu hoặc xăng , dầu ?
GV : Tập hợp các câu hỏi của các nhóm .
Sau đó chỉnh sửa và chọn các câu hỏi phù
hợp với nội dung tìm hiểu về dung dịch.
Ví dụ :
+ Có những chất khơng tan ở nhiệt độ
thường nhưng lại tan khi đun nóng ?
+ Có những chất tan vơ hạn trong nước
nhưng lại có chất tan một lượng nhất định ,
nếu q lượng đó thì khơng tan nữa…?
+ Có những chất tan ngay trong nước
nhưng cũng có chất tan rất chậm ?

+ Làm thế nào để chất rắn tan nhanh hơn ?
-Tại sao có những chất tan ngay trong nước
nhưng cũng có những chất phải dùng đũa thủy
tinh để khuấy ?
………………………….
HOẠT ĐỘNG 4 : ĐỀ XUẤT CÁC THÍ NGHIỆM NGHIÊN CỨU
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
1. Đề xuất thí nghiệm
-GV : Tổ chức cho HS thảo luận , đề xuất
thí nghiệm nghiên cứu để tìm hiểu các kiến
thức về dung dịch .
2.Cách tiến hành thí nghiệm
-GV : Cung cấp đồ dùng TN , u cầu HS
nghiên cứu tiến hành TN để đạt được mục
đích nghiên cứu ( tìm được câu trả lời cho
câu hỏi)
-GV : + Lưu ý HS quan sát chất nào tan
-HS : Ghi vào vở các TN đề xuất , sau đó cả
nhóm thống nhất các TN đề xuất vào bảng
nhóm
-HS : Có thể đề xuất nhiều cách khác nhau.
-HS : Lựa chọn các dụng cụ , hóa chất để tiến
hành TN .
- HS : Tiến hành TN theo nhóm , điền các thơng
tin vào vở TN , sau đó thống nhất điền vào
hay không tan , khả năng hòa tan của chất
nhanh hay chậm ,…
+ Khi HS tiến hành TN GV bao quát
lớp , đi tới các nhóm hướng dẫn thêm , điều
chỉnh các sai lầm , giúp đỡ HS ( nếu cần

thiết )
+ Động viên nhắc nhở HS làm TN
độc lập , không nên làm theo ý tưởng của
nhóm .
bảng nhóm.
HOẠT ĐỘNG 5 : KẾT LUẬN , KIẾN THỨC MỚI
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
-GV : Tổ chức cho các nhóm HS báo cáo
kết quả sau khi tiến hành TN
-GV : - Hướng dẫn cho HS so sánh lại với
các suy nghĩ ban đầu của mình ở phần 2.
- Cho HS rút ra kết luận dung môi ,
chất tan, dung dịch , dung dịch chưa bão
hòa , dung dịch bão hòa ?
GV : Đưa ra kết luận nội dung chính của
bài học .
-HS : Đại diện nhóm báo cáo kết quả TN của
nhóm .
-HS : So sánh lại với các suy nghĩ ban đầu của
mình ở phần 2.
-HS : Thảo luận và rút ra kết luận

Thí nghiệm Hiện tượng Kết luận