B GIÁO DCăVĨăĨOăTO
TRNGăI HC KINH T TP.HCM
_____________________________
NGUYNăANăTHI
ỄNHăGIỄăTỄCăNG CA CÔNG C TIP TH
XANHăN HÀNH VI MUA XANH CAăNGI
TIÊU DÙNG THÀNH PH H CHÍ MINH
LUNăVNăTHCăSăKINHăT
TP. H Chí Minh - Nmă2013
B GIÁO DCăVĨăĨOăTO
TRNGăI HC KINH T TP.HCM
_____________________________
NGUYNăANăTHI
ỄNHăGIỄăTỄCăNG CA CÔNG C TIP TH
XANHăN HÀNH VI MUA XANH CAăNGI
TIÊU DÙNG THÀNH PH H CHÍ MINH
Chuyên ngành: Qun tr kinh doanh
Mã s: 60340102
LUNăVNăTHCăSăKINHăT
NGIăHNG DN KHOA HC: PGS.TS. VÕ TH QUÝ
TP. H Chí Minh - Nmă2013
LIăCAMăOAN
Tôi xin cam đoan lun vn ắánh giá tác đng ca công c tip th xanh đn hành vi mua
xanh ca ngi tiêu dùng thành ph H Chí Minh” lƠ công trình nghiên cu khoa hc
đc lp, nghiêm túc ca tôi. Mi tài liu và s liu trong lun vn đu có ngun gc rõ
rƠng, đáng tin cy vƠ đc x lý khách quan, trung thc.
TP.HCM, tháng 10 nm 2013
Nguyn an Thi
MC LC
TRANG PH BÌA
LI CAM OAN
MC LC
PH LC
DANH MC BNG BIU
DANH MC HÌNH
DANH MC CÁC CH VIT TT
CHNG 1: TNG QUAN 1
1.1. Lý do chn đ tài 1
1.2. Mc tiêu nghiên cu 6
1.3. Phm vi vƠ phng pháp nghiên cu 6
1.4. ụ ngha thc tin ca đ tài 7
1.5. Kt cu ca báo cáo nghiên cu 7
CHNG 2: C S LÝ LUN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CU 9
2.1. Gii thiu 9
2.2. C s lý lun 9
2.2.1. Nn tng lý thuyt 9
2.2.2. Các khái nim nghiên cu 11
2.2.2.1. Tip th xanh 11
2.2.2.2. Sn phm xanh 13
2.2.2.3. Nhãn xanh 13
2.2.2.4. Thng hiu xanh 14
2.2.2.5. Qung cáo xanh 15
2.2.2.6. Hành vi mua xanh 16
2.2.3. Xây dng gi thuyt nghiên cu 19
2.2.3.1. Nhãn xanh và hành vi mua xanh 19
2.2.3.2. Thng hiu xanh và hành vi mua xanh 20
2.2.3.3. Qung cáo xanh và hành vi mua xanh 21
2.2.3.4. Các yu t nhân khu và hành vi mua xanh 22
2.3. Mô hình nghiên cu 23
2.4. Tóm tt 24
CHNG 3: PHNG PHÁP NGHIểN CU 25
3.1. Gii thiu 25
3.2. iu chnh thang đo 25
3.2.1. Thang đo gc t các nghiên cu trc 25
3.2.2. iu chnh thang đo gc thông qua tho lun nhóm 28
3.2.2.1. Tiêu chí la chn đi tng tho lun 28
3.2.2.2. Cách la chn đi tng tho lun 29
3.2.2.3. T chc tho lun 31
3.2.2.4. Kt qu tho lun 31
3.3. Kim đnh đ tin cy và phân tích EFA 36
3.3.1. Mu nghiên cu đnh lng s b 37
3.3.2. Kt qu đánh giá đ tin cy và phân tích EFA ca thang đo s b 37
3.4. Mô t mu nghiên cu đnh lng chính thc 37
3.4.1. Cách thc chn mu 37
3.4.2. C mu 38
3.4.3. Phng pháp thu thp d liu 38
3.4.3.1. Thit k bng câu hi và thang đo đ thu thp d liu 38
3.4.3.2. Phng vn thu thp d liu 39
CHNG 4: KT QU NGHIÊN CU 42
4.1. Gii thiu 42
4.2. Kt qu nghiên cu 42
4.2.1. Thông tin chung v mu nghiên cu 42
4.2.2. ánh giá thang đo bng h s Cronbach‟s Alpha 43
4.2.3. ánh giá thang đo bng phân tích EFA cho các khái nim nghiên cu 44
4.3. Nhn din hành vi mua xanh ca ngi tiêu dùng TP HCM 48
4.4. Kim đnh mô hình và gi thuyt nghiên cu 49
4.4.1. Phơn tích tng quan 49
4.4.2. ánh giá đ phù hp ca mô hình hi quy tuyn tính bi 50
4.4.3. Kim đnh các gi thuyt 51
4.4.3.1. Kim đnh đ phù hp ca mô hình 51
4.4.3.2. Kim đnh gi thuyt v Ủ ngha ca h s hi quy 52
4.4.4. Dò tìm các vi phm gi đnh cn thit 53
4.4.4.1. Gi đnh liên h tuyn tính gia bin ph thuc và các bin đc lp cng nh
hin tng phng sai thay đi (Heteroskedasticity) 53
4.4.4.2. Gi đnh v phân phi chun ca phn d 54
4.4.4.3. Gi đnh v tính đc lp ca sai s (không có tng quan gia các phn d) 55
4.4.4.4. Gi đnh không có mi tng quan gia các bin đc lp (o lng đa cng
tuyn) 56
4.5. Kim đnh s khác bit v hành vi mua xanh các nhóm gii tính, tui, trình đ hc
vn, thu nhp. 56
4.5.1. Gii tính 56
4.5.2.Tui 57
4.5.3. Thu nhp 58
4.5.4. Trình đ hc vn 59
4.6. Tho lun kt qu nghiên cu 60
4.7. Tóm tt 62
CHNG 5: KT LUN 64
5.1.Gii thiu 64
5.2. Kt qu chính vƠ đóng góp ca nghiên cu 64
5.2.1. Kt qu vƠ đóng góp v mt phng pháp nghiên cu 64
5.2.2. Kt qu vƠ đóng góp v mt lý thuyt 65
5.3. Hàm ý nghiên cu 67
5.4. Hn ch vƠ hng nghiên cu tip theo 70
TÀI LIU THAM KHO 1
PH LC
PH LC
Ph lc 1: Dàn bài tho lun nhóm
Ph lc 2: Bng câu hi nghiên cu đnh lng
Ph lc 3: Bng câu hi gc
Ph lc 4: Kt qu kim đnh đ tin cy Cronbach‟s alpha nghiên cu đnh lng chính
thc
Ph lc 5: Kt qu phân tích nhân t nghiên cu đnh lng chính thc
Ph lc 6: Phân tích giá tr trung bình ca các thang đo
Ph lc 7: Kt qu kim đnh đ tin cy Cronbach anpha ca 100 mu trong đnh lng
s b
Ph lc 8: Kt qu phân tích nhân t trong 100 mu đnh lng s b
Ph lc 9: Danh sách tham d tho lun nhóm
DANH MC BNG BIU
Bng 3.1. Danh sách tham gia tho lun nhóm 30
Bng 4.1. Thông tin chung v mu nghiên cu 43
Bng 4.2: Kt qu Cronbach‟s Alpha các thang đo 44
Bng 4.3: Tng hp kt qu phân tích nhân t EFA ca các bin 46
Bng 4.4: Thng kê mô t 48
Bng 4.5: Bng ma trn tng quan 50
Bng 4.6: Tóm tt mô hình hi quy 51
Bng 4.7: Kt qu phân tích ANOVA v đ phù hp ca mô hình hi quy 51
Bng 4.8: Trng s hi quy 52
Bng 4.9: Kt qu kim đnh T-test bin gii tính 57
Bng 4.10: Kt qu kim đnh T-test ca bin tui 58
Bng 4.11: Kt qu kim đnh T-test ca bin thu nhp. 58
Bng 4.12: Kt qu kim đnh T-test ca bin trình đ hc vn 60
DANH MC HÌNH
Hình 2.1 ậ Mô hình Lý thuyt hƠnh đng hp lý (TRA) 10
Hình 2.2: Mô hình nghiên cu 23
Hình 3.1: Biu đ phân tán ca giá tr phn d chun hóa và phn d chun đoán 54
Hình 3.2: Biu đ tn sut ca các phn d chun hóa 55
Hình 3.3: Biu đ P-P plot ca phn d đƣ đc chun hóa 55
DANH MC CÁC CH VIT TT
ANOVA : Phơn tích phng sai (Variance Analysis)
BKH : Bin đi khí hu
D : Tr kim đnh Dubin-Watson
EFA : Phân tích nhân t khám phá (Exploratory Factor)
KMO : H s Kaiser ậ Mayer - Olkin
Sig. : Mc Ủ ngha quan sát
SPSS : Phn mm thng kê cho khoa hc xã hi
Tp. HCM : Thành ph H Chí Minh
T-test : Kim đnh gi thuyt v s bng nhau gia hai trung bình mu ậ trong
trng hp mu đc lp (Independent Sample T-test)
VIF : H s phóng đi phng sai (Variance inflation factor)
1
CHNGă1:ăTNG QUAN
1.1. Lý do chnăđ tài
1.1.1. Binăđi khí hu và s sng còn ca nhân loi
Hu qu thm khc mƠ siêu bƣo Haiyan gơy ra khi đ b vào Phillipines gióng lên hi
chuông báo đng v vic bo v môi trng ti Hi ngh Liên Hp Quc v bin đi khí
hu din ra ti Ba Lan vào cui tháng 11 va qua.
Tht vy, s bin đi khí hu (BKH) toƠn cu đang din ra ngày càng nghiêm trng.
Biu hin rõ nht là s nóng lên ca trái đt, lƠ bng tan, nc bin dâng cao; là các hin
tng thi tit bt thng, bƣo l, sóng thn, đng đt, hn hán vƠ giá rét kéo dƠi… dn
đn thiu lng thc, thc phm và xut hin hàng lot dch bnh trên ngi, gia súc, gia
cm… Theo báo cáo ca các nhà khoa hc, s nóng lên toàn cu ca h thng khí hu
hin nay lƠ cha tng có và rt rõ ràng t nhng quan trc nhit đ vƠ đi dng trung
bình toàn cu; s tan chy ca bng, tuyt trên phm vi rng ln dn đn s dâng cao ca
mc nc bin. Nhit đ trung bình trong 100 nm qua đƣ tng 0,74
0
C và xu th nhit đ
tng trong vòng 50 nm gn đơy lƠ 0,13
0
C/thp k. Nhit đ trung bình Bc cc tng
1,5
0
C, và đnh lp bng vnh cu Bc bán cu tng 3
0
C k t nm 1980 đn nay.
Mi nm tr li đơy đc xem là nhng nm nóng nht theo chui quan trc t nm
1850. S nóng lên ca Trái đt, bng tan đƣ dn đn mc nc bin dâng cao. Nu
khong thi gian 1962 - 2003, lng nc bin trung bình toàn cu tng 1,8mm/nm, thì
t 1993 - 2003 mc tng lƠ 3,1mm/nm. Tng cng, trong 100 nm qua, mc nc bin
đƣ tng 0,31m. Theo quan sát t v tinh, din tích các lp bng Bc cc, Nam cc,
bng Greenland và mt s núi bng Trung Quc đang dn b thu hp. Chính s tan
chy ca các lp bng cùng vi s nóng lên ca khí hu các đi dng toƠn cu đƣ góp
phn làm cho mc nc bin dâng cao. D báo đn cui th k XXI, nhit đ trung bình
s tng lên khong t 2,0 - 4,5
o
C và mc nc bin toàn cu s tng t 0,18m - 0,59m.
Vit Nam lƠ 1 trong 4 nc chu nh hng nng n nht ca s BKH vƠ dâng cao ca
nc bin (Ngô Huyn, 2012).
2
Theo thng kê, s đt không khí lnh nh hng đn Vit Nam gim rõ rt trong vòng 2
thp k qua. T 29 đt mi nm (t 1971 - 1980) xung còn 15 - 16 đt mi nm t
1994 - 2007. S cn bƣo trên bin ông nh hng đn nc ta cng ngƠy cƠng ít đi
nhng ngc li s cn bƣo mnh có chiu hng tng lên, mùa bƣo kt thúc mun, qu
đo ca bão tr nên d thng và s cn bƣo nh hng đn khu vc Nam Trung b,
Nam b ngƠy cƠng tng. Bên cnh đó, s ngƠy ma phùn min Bc gim mt na (t
30 ngƠy/nm trong thp k 1961 - 1970 xung còn 15 ngƠy/nm trong thp k 1991 -
2000). Lng ma bin đi không nht quán gia các vùng, hn hán có xu hng m
rng, đc bit là khu vc Nam Trung b dn đn gia tng hin tng hoang mc hóa.
Hin tng El Nino và La Nina nh hng mnh đn nc ta trong vài thp k gn đơy,
gây ra nhiu đt nng nóng, rét đm rét hi kéo dài có tính k lc. D đoán vƠo cui th
k XXI, nhit đ trung bình nc ta tng khong 3
0
C và s tng s đt và s ngày nng
nóng trong nm; mc nc bin s dơng cao lên 1m. iu này dn đn nhiu hin tng
bt thng ca thi tit. c bit lƠ tình hình bƣo l vƠ hn hán. Nc bin dâng dn đn
s xâm thc ca nc mn vào ni đa, nh hng trc tip đn ngun nc ngm, nc
sinh hot cng nh nc vƠ đt sn xut nông - công nghip. Nu nc bin dâng lên 1m
s làm mt 12,2% din tích đt lƠ ni c trú ca 23% dân s ca nc ta. Trong đó, khu
vc ven bin min Trung s chu nh hng nng n ca hin tng BKH và dâng cao
ca nc bin. Riêng đng bng sông Cu Long, d báo vƠo nm 2030, khong 45%
din tích ca khu vc này s b nhim mn cc b và gây thit hi mùa màng nghiêm
trng do l lt và ngp úng. Nu không có k hoch đi phó, phn ln din tích ca đng
bng sông Cu Long s ngp trng nhiu thi gian trong nm vƠ thit hi c tính s là
17 t USD. BKH còn kéo theo s thay đi ca thi tit, nh hng trc tip đn cây
trng, sn xut nông, lâm, công nghip và nuôi trng, đánh bt thy - hi sn. c bit là
s xut hin ca dch bnh và khan him v lng thc, nc ngt. D báo, s có khong
1,8 t ngi trên th gii s khó khn v nc sch và 600 triu ngi b suy dinh dng
vì thiu lng thc do nh hng ca BKH toƠn cu trong nhng nm ti (Ngô Huyn,
2012).
3
Theo Bng ch s v mc đ tn thng do bin đi khí hu (Maplecroft công b hng
nm t nm 2008), 10 nc b tác đng mnh nht gm Bangladesh, Guinea Bissau,
Sierra Leone, Haiti, Sudan, Nigeria, CHDC Congo, Campuchia, Philippines và Ethiopia.
Trong nhóm nguy c cc cao có n (hng 20), Pakistan (hng 24) và Vit Nam (hng
26). Thuc nhóm nguy c cao có Indonesia (hng 38), Thái Lan (hng 45), Trung Quc
(hng 61) (Bin đi khí hu, 2013).
S can thip thô bo ca con ngi vào môi trng trái đt nh vic s dng các cht
hóa thch nh than đá, du la, khí đt; vic tàn phá các cánh rng; vic phát trin công
nghip hóa đƣ vƠ đang thi ra bu khí quyn nhiu loi khí gây hiu ng nhà kính, làm
cho trái đt nóng lên tng ngày.
BKH đƣ tr thành ch đ nóng ca nhiu hi ngh cp cao trên th gii. Tng Th kỦ
Liên Hp Quc Ban Ki Moon cho rng: ắBKH cng khin nhân loi phi đi mt vi
nhng đe da to ln nh chin tranh”; ắBKH không ch là vn đ môi trng, mà còn
là mi đe da toàn din, nh hng đn sc khe con ngi, đn tình hình cung cp
lng thc toàn cu, vn đ di dơn vƠ đe da nn hòa bình, an ninh th gii”. Do đó,
nhiu nc trên th gii đƣ thƠnh lp các t chc đ ch đo vƠ điu phi các hot đng
ng phó vi tình hình BKH, xơy dng các chng trình, chin lc và k hoch hành
đng quc gia ng phó vi BKH (Phân vin khí tng thy vn vƠ môi trng min
Nam, 2012).
1.1.2. Tháiăđ caăngiătiêuădùngăđi vi vnăđ ô nhimămôiătrng và binăđi
khí hu
Ngi tiêu dùng ngày càng ý thc cao v nh hng ca bin đi khí hu trc
tip đi vi sc khe, cuc sng ca h cng nh đi vi s phát trin bn vng ca đt
nc. Do đó, trong thi gian qua đƣ có rt nhiu trng hp ngi dân ậ ngi tiêu dùng
ch yu đoƠn kt chng li các doanh nghip x khí, nc thi đc hi vƠo môi trng.
Ly đn c các ví d trong thi gian gn đơy nh: hƠng chc ngi dân và công nhân
trên đa bƠn xƣ Yên Sn, huyn Quc Oai (Hà Ni) đƣ tp trung phn đi mt doanh
nghip có c s sn xut ti Cm công nghip Yên Sn, yêu cu ngng x khí thi đ
bo đm môi trng và sc khe cho h (Báo mi, 2013); ngi dân khu dơn c Ngc
4
Sn, phng Ph Li (Chí Linh) đƣ đ đt đá, dng lu bt trc cng Công ty TNHH
Thiên Lc đ ngn cn hot đng sn xut, kinh doanh ca doanh nghip này do hot
đng sn xut cho ra cht thi làm ô nhim các con sông đng thi thi khí a-mi-ng đc
hi gơy ung th (Din đƠn TƠi nguyên môi trng, 2013).
Ngi tiêu dùng cng đƣ bt đu nhn ra rng hƠnh vi mua sm ca h thc s có
th gơy ra tác đng rt ln đn môi trng. Theo Biloslavo & Trnavcevic (2009), hn
50% ngi tiêu dùng toƠn cu đc phng vn tr li rng h s chn mua sn
phm và dch v t các công ty có danh ting tt v tác đng đn môi trng. Vì vy, vi
trách nhim xƣ hi, công ty s duy trì mt li th cnh tranh bng cách cung cp các sn
phm vƠ dch v xanh - thơn thin vi môi trng.
Ti Vit Nam, ngi tiêu dùng cng bt đu tip cn vi xu hng nƠy. Theo kt
qu nghiên cu ắTơm lỦ ậ hƠnh vi ngi tiêu dùng TP.HCM 2010” do báo SƠi Gòn Tip
Th thc hin (SGTT, 2010), ngi tiêu dùng đánh giá cao các doanh nghip có trách
nhim không ch vi sn phm sn xut kinh doanh mƠ còn phi có trách nhim vi cng
đng xƣ hi vƠ môi trng. Ví d đin hình nht lƠ nm 2010, khi Công ty Vedan Vit
Nam b phát hin x thi lƠm ô nhim sông Th Vi trong hn 10 nm, ngi tiêu dùng
đƣ đng lot ty chay sn phm rt quen thuc nƠy không ch do nhng vi phm ca
Vedan Vit Nam đi vi môi trng lƠ ht sc kinh khng mƠ kèm theo đó li lƠ thái đ
né tránh kéo dƠi ca doanh nghip trong vic khc phc vƠ gii quyt hu qu (Báo mi,
2010). ơy không ch lƠ bƠi hc trách nhim xƣ hi cho Vedan Vit Nam mà còn cho các
doanh nghip khác.
Kt qu kho sát „Tin vƠ Dùng 2013‟ cho thy, có ti 43.52% ngi tiêu dùng s u
tiên sn phm thơn thin vi môi trng (Nhp cu doanh nhơn, 2013).
Tuy nhiên, trên thc t, ti thƠnh ph H Chí Minh cng nh các thƠnh ph khác
trên c nc, các chin dch vn đng tiêu dùng xanh, mua sm xanh… đc thc hin
rm r nhng kt qu thu v cha đáng k, phn đông các chin dch nƠy vn khá xa l
vi qun chúng. in hình lƠ theo thng kê, sc tiêu th sn phm ca các DN xanh ti
h thng siêu th Co.opmart trong tháng ắTiêu dùng xanh” tng cao khong 50-60% so
5
vi ngƠy bình thng, tuy nhiên sau đó li không thay đi nhiu (Qunh Trang, 2013) .
iu nƠy cho thy mua sm xanh cha hoƠn toƠn đi vƠo Ủ thc, tim thc ca ngi tiêu
dùng, ch xy ra theo phong trƠo khi đc vn đng. Do đó vic thc hin các chin lc,
phong trƠo vn đng, thúc đy ngi tiêu dùng mua sm sn phm xanh thng xuyên
đóng vai trò cc k quan trng trong vic phát trin doanh s các sn phm xanh. lƠm
đc điu đó, các công c tip th xanh hiu qu lƠ tht s cn thit nhm nơng cao kin
thc, s nhn bit ca ngi tiêu dùng đi vi sn phm xanh.
1.1.3. S cn thit caăđ tài
Xut phát t thc trng bin đi khí hu trên th gii cng nh Vit Nam, xu
hng tiêu dùng xanh lƠ tt yu trong tng lai đ dm bo s phát trin bn vng ca
đt nc. Ngi tiêu dùng luôn lƠ ch th trung tơm quyt đnh đn mi hot đng sn
xut kinh doanh. Doanh nghip phi sn xut nhng mt hƠng đúng nhu cu. Ngi tiêu
dùng có quyn chn la, quyt đnh mua sm sn phm hƠng hóa vi các tiêu chí nh
cht lng cao, r, mu mƣ đp, thơn thin môi trng, s dng ít nguyên liu khai thác
t tƠi nguyên thiên nhiên vƠ đm bo sc khe. Vi sc mua ca gn 90 triu dơn, ngi
tiêu dùng quyt đnh đn s thƠnh bi ca doanh nghip. Do đó doanh nghip mun tn
ti vƠ phát trin đc thì phi thay đi các hot đng bao gm thay đi sn phm, thay
đi quá trình sn xut, thay đi bao bì, thay đi qung cáo… đ to ra các sn phm thơn
thin môi trng ng lc cho s chuyn đi nƠy chính lƠ đy mnh sn xut, to ra
doanh thu vƠ đm bo trách nhim xƣ hi, đc chính ph vƠ ngi dơn hng ng.
Trong quá trình đó, các công c tip th xanh (nhƣn xanh, thng hiu xanh, qung cáo
xanh) s lƠ mt phn không th thiu đ đa nhng thông tin v sn phm xanh đn vi
ngi tiêu dùng, giúp nơng cao nhn thc, tác đng đn thái đ vƠ t đó dn dt h mua
sn phm xanh. Vic xác đnh đc công c tip th xanh nƠo hiu qu nht đ đy mnh
s mua sm ca ngi tiêu dùng s giúp doanh nghip có hng đi hiu qu hn trong
vic qung bá, đy mnh tiêu th các sn phm xanh. Tuy nhiên hin ti Vit Nam vn
cha có mt nghiên cu chính thc nƠo h tr cho các doanh nghip nm bt đc liu
các công c tip th xanh này có nh hng nh th nƠo đn hƠnh vi mua ca ngi tiêu
dùng đ giúp doanh nghip t tin la chn li đi cho mình. ơy cng chính lƠ lỦ do đ tôi
6
thc hin đ tƠi : ắánh giá tác đng ca công c tip th xanh đn hƠnh vi mua xanh ca
ngi tiêu dùng thƠnh ph H Chí Minh”.
1.2. Mc tiêu nghiên cu
Nghiên cu đánh giá tác đng ca các công c tip th xanh lƠ nhƣn xanh, thng
hiu xanh, qung cáo xanh đn hƠnh vi mua xanh ca ngi tiêu dùng ti TP.HCM. C
th:
- Nhn din hƠnh vi mua xanh ca ngi tiêu dùng thƠnh ph H Chí Minh.
- ánh giá tác đng ca công c tip th xanh đn hƠnh vi mua xanh ca ngi tiêu
dùng thƠnh ph H Chí Minh.
- Nghiên cu s khác bit v hƠnh vi mua xanh ca các nhóm có đc đim nhơn
khu khác nhau.
1.3. PhmăviăvƠăphngăphápănghiênăcu
1.3.1. iătng kho sát
Ngi tiêu dùng TP. HCM trên 18 tui. Lý do là khách hàng đ tui nƠy đƣ quen
thuc vi vic đi mua sm vƠ h cng có quyn quyt đnh trong vic la chn đúng sn
phm gia nhiu la chn có sn. Do đó, h đ tơm nhiu hn đn vn đ môi trng
trong khi thc hin quyt đnh mua hƠng ca mình
1.3.2. Phngăphápănghiênăcu
Nghiên cu đnh lng đc thc hin ti TP. HCM thông qua hai bc : (1) điu
chnh thang đo gc thông qua k thut tho lun nhóm vƠ (2) nghiên cu chính thc bng
phng pháp đnh lng, thu thp d liu vi hình thc phng vn trc tip.
S dng phn mm x lỦ d liu thng kê SPSS 20 đ mƣ hóa, x lỦ d liu thu đc.
Công c h s tin cy Cronbach‟s alpha vƠ phơn tích yu t khám phá EFA đc dùng đ
đánh giá thang đo các khái nim nghiên cu.
7
Phng pháp phơn tích tng quan vƠ hi quy tuyn tính; phân tích T-test đc s dng
đ kim đnh gi thuyt vƠ mô hình nghiên cu.
1.4. ụănghaăthc tin caăđ tài
- tƠi giúp đánh giá đc tác đng ca công c tip th xanh nh nhƣn xanh, qung
cáo xanh, thng hiu xanh đn hƠnh vi mua xanh ca ngi tiêu dùng thƠnh ph H Chí
Minh ậ đi din cho ngi tiêu dùng Vit Nam. T đó s giúp các nhƠ qun tr ca các
doanh nghip xanh mnh dn, t tin đ phát trin các sn phm xanh thông qua các công
c tip th xanh phù hp, hiu qu nhm nơng cao nhn thc ca ngi tiêu dùng, bin
nhn thc, thái đ thƠnh hƠnh đng mua xanh đ góp phn bo v môi trng, gim thiu
lng khí nhƠ kính, ng phó kp thi vi tình trng bin đi khí hu din ra ngƠy mt
phc tp vƠ nghiêm trng trên th gii nói chung vƠ Vit Nam nói riêng. Vic phát trin
các sn phm xanh s giúp doanh nghip gia tng li nhun trong khi vn đm bo trách
nhim môi trng, góp phn xơy dng kinh t đt nc bn vng.
- tƠi giúp cho các c quan qun lỦ nhƠ nc có chính sách qun lỦ, khuyn khích
doanh nghip trong nc vƠ nc ngoài ti Vit Nam đy mnh tip th xanh trong sn
xut vƠ kinh doanh.
- ơy lƠ mt đ tƠi rt mi, nó có th m ra nhng hng nghiên cu tip theo v lnh
vc tip th xanh ti Vit Nam cho sinh viên, nghiên cu sinh các th h tip theo.
1.5. Kt cu ca báo cáo nghiên cu
Bài báo cáo nghiên cu nƠy đc chia làm 4 chng:
Chng 1: Gii thiu tng quan v d án nghiên cu.
Chng 2: Trình bƠy c s lý lun ca đ tài và xây dng mô hình nghiên cu cùng vi
các gi thuyt nghiên cu.
Chng 3: Thu thp và x lý d liu nghiên cu
8
Chng 4: Tóm tt kt qu nghiên cu, đóng góp, hƠm Ủ nghiên cu cho nhà qun tr
cng nh hn ch ca nghiên cu đnh lng đ đnh hng cho nhng nghiên cu tip
theo.
9
CHNGă2:ăCăS LÝ LUN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CU
2.1. Gii thiu
Chng 1 gii thiu tng quan v vn đ nghiên cu. Chng 2 gii thiu c s lỦ
lun ca đ tƠi. Da trên c s nƠy, mô hình nghiên cu chính thc s đc xơy dng
cùng vi các gi thuyt v mi quan h gia các khái nim trong mô hình. Chng này
bao gm hai phn chính: (1) c s lỦ lun, (2) gi thuyt vƠ mô hình nghiên cu.
2.2.ăCăs lý lun
2.2.1. Nn tng lý thuyt
Các tƠi liu v tiêu dùng sn phm xanh tha nhn hai gi thuyt chính đc ph
bin áp dng trong các nghiên cu v hƠnh vi mua xanh (Baker & Ozaki, 2008; Gupta &
Ogden, 2009; Kalafatis & cng s, 1999). Chúng lƠ lỦ thuyt v hƠnh đng hp lỦ vƠ lý
thuyt v hƠnh vi hoch đnh. Tuy nhiên, theo Lezin (2009), lỦ thuyt hƠnh đng hp lỦ
(TRA) đc xem nh lƠ mt khuôn kh lỦ thuyt tt hn cho nghiên cu v hƠnh vi mua
xanh.
LỦăthuytăhƠnhăđngăhpălỦă(Theory of Reasoned Action - TRA)
TRA có ngun gc t tơm lỦ hc xƣ hi, bc đu đc phát trin bi Martin
Fishbein vƠo cui nhng nm 1960 vƠ đƣ đc sa đi bi Ajzen vƠ Fishbein (1980). Giá
tr ca lỦ thuyt nƠy lƠ đ cp đn hai gi đnh c bn cho TRA đ hiu rõ hn v lỦ
thuyt nƠy. Cn c vƠo Ding & Ng (2009), gi đnh đu tiên lƠ con ngi sáng sut vƠ s
thc hin có h thng trong vic s dng bt c thông tin có sn nƠo. Gi đnh th hai lƠ
Ủ đnh ca con ngi thc hin hoc không thc hin mt hƠnh vi lƠ vic trc mt ca
hƠnh đng, vì lỦ do lƠ hu ht các hƠnh đng liên quan đn xƣ hi chu s kim soát ca
Ủ chí. TRA cha bn thƠnh phn chính.
10
Hình 2.1 ậ MôăhìnhăLỦăthuytăhƠnhăđngăhpălỦă(TRA)
(Ngun: Schiffman và Kanuk, Consumer behavior: A European outlook, 5
th
ed
Prentice – Hall, 2008)
Theo lỦ thuyt nƠy cho thy xu hng hành vi lƠ yu t d đoán tt nht v hƠnh vi
thc s. quan tơm hn v các yu t góp phn đn xu hng hành vi thì xem xét hai
yu t lƠ thái đ vƠ chun ch quan ca khách hƠng.
Trong mô hình TRA, thái đ đc đo lng bng nhn thc v các thuc tính ca sn
phm. Ngi tiêu dùng s chú Ủ đn nhng thuc tính mang li các ích li cn thit vƠ có
mc đ quan trng khác nhau. Nu bit trng s ca các thuc tính đó thì có th d đoán
gn kt qu la chn ca ngi tiêu dùng.
Yu t chun ch quan có th đc đo lng thông qua nhng ngi có liên quan đn
ngi tiêu dùng (nh gia đình, bn bè, đng nghip,…); nhng ngi nƠy thích hay
không thích h mua. Mc đ tác đng ca yu t chun ch quan đn xu hng mua ca
ngi tiêu dùng ph thuc: (1) mc đ ng h/phn đi đi vi vic mua ca ngi tiêu
dùng vƠ (2) đng c ca ngi tiêu dùng lƠm theo mong mun ca nhng ngi có nh
hng.
11
Mi quan h gi thuyt ca h lƠ nim tin xác đnh quy chun ch quan vƠ thái đ đi
vi hƠnh vi đó tip tc xác đnh Ủ đnh hƠnh vi vƠ cách c x. Thái đ đi vi cách c x
lƠ giá tr đánh giá tích cc hay tiêu cc trong vic thc hin mt hƠnh đng bi mt quy
chun cá nhơn. Quy chun ch quan lƠ nhn thc ca mt cá nhơn trên s mong mun
ca xƣ hi v vic bn có hay không thc hin mt hƠnh đng (Ding & Ng, 2009). Hai
nim tin nƠy s xác đnh Ủ đnh hƠnh vi, t đó ln lt xác đnh cách c x.
Nghiên cu nƠy lƠ đ xác đnh các công c trong tip th xanh nh hng đn hƠnh vi
mua sn phm xanh ca ngi tiêu dùng TP HCM. Tuy nhiên, vì đơy lƠ mt nghiên cu
ct ngang vƠ d liu đc thu thp ti mt thi đim, nó không có Ủ ngha bao gm Ủ
đnh hƠnh vi trong khuôn kh ca nghiên cu nƠy (George, 2004). Ngoài ra, Rahbar và
Wahid (2011) cng đƣ b qua Ủ đnh hƠnh vi trong nghiên cu ca tác gi v nh hng
ca các công c tip th xanh đn hƠnh vi mua xanh ca ngi tiêu dùng Malaysia.
Nh vy, nghiên cu nƠy s dùng các công c marketing xanh đ giúp ngi tiêu
dùng bit đc giá tr, thuc tính đc đim ca sn phm, t đó tác đng vƠo nim tin vƠ
thái đ ca ngi tiêu dùng đ dn đn kt qu thay đi hƠnh vi mua sn phm mƠ b qua
Ủ đnh mua nh trong mô hình TRA.
2.2.2. Các khái nim nghiên cu
2.2.2.1. Tip th xanh
Tip th xanh lƠ s kt hp các hot đng bao gm thay đi sn phm, thay đi quá
trình sn xut, thay đi bao bì, thay đi qung cáo (Polonsky, 1994) cho ra các sn
phm đc xem lƠ an toƠn vi môi trng. Trong phm vi nghiên cu nƠy, tip th
xanh đc xem xét trên 3 yu t nhƣn, thng hiu, hot đng qung cáo.
Tng t nh vy, Peattie (1995) vƠ Welford (2000) mô t tip th xanh nh lƠ quá
trình qun lỦ đc xác đnh, d đoán vƠ đáp ng các nhu cu vƠ mong mun ca
khách hƠng, xƣ hi theo cách có li nhun vƠ bn vng. Các công ty s phi tìm gii
pháp cho nhng thách thc v môi trng thông qua các chin lc tip th đ phát
trin các sn phm an toƠn hn, ắxanh” hn; bao bì có th tái ch vƠ phơn hy sinh
12
hc, kim soát tt hn ô nhim cng nh tit kim nng lng đ duy trì cnh tranh
(Czinkota và Ronkainen, 1992; Richards, 1994; Kotler và Armstrong, 1995) (Trích
Rahbar & Wahid, 2011).
Lee (2008) khng đnh ba giai đon ca tip th xanh: Giai đon đu tiên ca tip th
xanh tri dy t nhng nm 1980, khi khái nim tip th xanh mi xut hin trong
ngƠnh công nghip (Peattie vƠ Crane, 2005). Tip th xanh đƣ đi vƠo giai đon th hai
trong nhng nm 1990, thp k nƠy trôi qua vƠ các nhƠ tip th đc tri nghim
nhng phn ng d di ca th trng (Wong vƠ cng s, 1996). Dn dn, các nhƠ
tip th buc ngi tiêu dùng quan tơm, bƠy t thái đ tích cc ca h đi vi sn
phm xanh tuy nhiên giai đon nƠy cha bin s quan tơm, thái đ tích cc đó thƠnh
hƠnh vi mua sm (Schrum, 1995) (Trích Rahbar & Wahid, 2011).
T nm 2000, tip th xanh đƣ phát trin ti giai đon th ba. Trong giai đon nƠy,
tip th xanh đƣ có thêm đng lc mi vi vic tin hƠnh các công ngh tiên tin hn,
quy đnh cht ch hn bi chính ph vƠ có s tng cng nhn thc vn đ môi
trng trên toƠn cu. Theo Hartmann vƠ Iba'nez (2006) tip th xanh thng tp trung
vƠo hiu qu ca các chin lc thuyt phc nhn thc, vƠ tin tng rng mi quan
tơm ln ca ngi ngi tiêu dùng liên quan đn vn đ môi trng lƠ kt qu ca
vic phát trin kin thc môi trng.
Ginsberg vƠ Bloom (2004) khng đnh rng không có bt k công c tip th duy nht
nƠo có th thích hp cho tt c các th trng. Thay vƠo đó, chin lc nên đc khác
nhau da trên các th trng khác nhau vƠ mc đ quan tơm ca ngi tiêu đi vi
môi trng.
Ba công c tip th xanh đc xem xét trong nghiên cu nƠy lƠ nhng tip cn
nhm lƠm tng kin thc, quan tơm vƠ tiêu th các sn phm thơn thin môi trng
ca ngi tiêu dùng. Hin nay, nhng công c nƠy cng đc s dng đ giúp ngi
tiêu dùng phơn bit gia các sn phm xanh vƠ các sn phm thông thng. Nhng
công c bao gm thng hiu xanh, nhƣn xanh vƠ qung cáo xanh.
13
2.2.2.2. Sn phm xanh
Sn phm thơn thin môi trng lƠ các sn phm đc thit k vi Ủ đnh giúp gim
tác đng tiêu cc đn môi trng vƠ các sn phm cung cp nhng ci tin đáng k
trên toƠn b vòng đi sn phm (Hindle vƠ cng s, 1993; Shrivastava, 1995; Pujari
và Wright, 1996). Có nhiu nhƠ nghiên cu trong lnh vc tip th xanh đƣ đt ra cơu
hi v s nh hng ca vic thc hƠnh xanh trong kinh doanh (Drumwright, 1994;
Wasik, 1996) vƠ đy nhanh s lng ngi tiêu dùng trên toƠn cu, và hin nay các
nhƠ tip th vn tip tc tìm đáp án cho cơu hi v s hiu bit hƠnh vi mua ca ngi
tiêu dùng đi vi sn phm xanh (D'Souza vƠ ctg, 2006) (Trích Rahbar và Wahid
2011).
Theo Follows và Jobber (2000), sn phm th hin trách nhim vi môi trng
(sn phm xanh) lƠ nhng sn phm đáp ng c nhu cu vƠ mong mun trc mt
ca ngi tiêu dùng cng nh đem li li ích cho môi trng trong dƠi hn.
2.2.2.3. Nhãn xanh
D‟Souza & cng s (2006) tuyên b nhãn xanh là mt s hng dn cho ngi tiêu
dùng la chn các sn phm thân thin vi môi trng bng cách cung cp các đc
tính và li ích c th liên quan đn hn ch tác hi đn môi trng (trích Juwaheer và
Pudaruth, 2012). Nó thng đc s dng bi các doanh nghip đ phân bit sn
phm ca h, v trí ca h và truyn đt thông đip thân thin v môi trng. Các
nhãn xanh đc các t chc môi trng chng nhn cho sn phm và các nhãn xanh
này đang ngƠy cƠng đc s dng rng rãi bi các nhà tip th đ thúc đy vic xác
đnh các sn phm xanh (Rahbar & Wahid, 2011)
Wustenhagen (2006) đƣ xác đnh nhƣn xanh nh mt công c quan trng đ cung cp
các thông tin cân xng gia ngi bán vƠ ngi mua. H cng nói rng nhãn là mt
tín hiu đ thc hin hai chc nng chính đn ngi tiêu dùng: chc nng thông tin
v đc tính vô hình ca sn phm nh cht lng sn phm và chc nng giá tr -
cung cp mt giá tr trong bn thân ví d kh nng tái ch, trách nhim xã hi ca
doanh nghip liên quan đn uy tín thng hiu.
14
Rex vƠ Baumann (2007) xác đnh nhƣn xanh nh mt công c đ ngi tiêu dùng
thun li cho vic ra quyt đnh la chn các sn phm thân thin môi trng; đng
thi cng cho phép h bit sn phm đƣ đc lƠm ra nh th nào (Trích Rahbar &
Wahid, 2011).
Theo Nik Abdul Rashid (2009) nhãn xanh là công c hp dn đ thông tin đn khách
hàng rng hƠnh đng mua sm ca h s nh hng tt ti môi trng. giúp
ngi tiêu dùng phân bit đc các sn phm thân thin vi môi trng so vi các
sn phm khác, chng trình nhƣn xanh đc phát đng đ qung bá v ch ngha
tiêu dùng xanh. Nik Abdul Rashid (2009) cng đƣ ch ra rng nhn thc v nhãn xanh
có tác đng tích cc đn kin thc v sn phm xanh và hành vi mua xanh (trích
Juwaheer và Pudaruth, 2012). Tác gi Juwaheer vƠ Pudaruth (2012) đƣ s dng khái
nim này ca Rashid đ xây dng thang đo trong nghiên cu đánh giá tác đng ca
chin lc tip th xanh lên hành vi mua ca ngi dân Mauritius.
Chng trình nhƣn xanh đu tiên đc phát trin vào cui nm 1977 ti c. Cho
đn nay, có khong 30 loi nhãn xanh khác nhau trên toàn cu. Các nc Chơu Á nh
Trung Quc, Nht Bn, Hàn Quc, n , Thái Lan, Malaysia vƠ Singapore cng đƣ
có k hoch nhãn xanh ca riêng mi nc.
2.2.2.4. Thngăhiu xanh
Theo Hip hi tip th hoa k (American Marketing Association) đnh ngha thng
hiu là mt cái tên, thut ng, du hiu, biu tng, thit k hoc s kt hp gia
chúng vi Ủ đnh giúp nhn dng sn phm, dch v ca mt nhà cung cp, nó đem
li s khác bit so vi sn phm ca đi th cnh tranh. nh ngha nƠy cng đc
tng quát hóa cho thng hiu xanh. ó lƠ tên, biu tng, thit k ca sn phm
không gây hi đn môi trng. S dng các đc tính thng hiu xanh cho sn phm
giúp cho ngi tiêu dùng phân bit đc chúng vi các sn phm thay th thông
thng (Trích t Rahbar & Wahid, 2011).
Hiu bit v nh hng ca thng hiu lên quyt đnh mua là rt quan trng cho các
nhà tip th. S nh hng nƠy đc gi là tài sn thng hiu (Rahbar & Wahid,