bài báo cáo thực tế Rau củ Đà Lạt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (23.67 MB, 39 trang )
Rau củ Đà Lạt
•
Điều kiện tự nhiên;
–
Địa hình:
•
Thành phố Đà Lạt có diện tích tự nhiên 39.105 ha,
điều kiện giao thông tương đối thuận lợi để mở rộng
giao lưu kinh tế với các vùng trọng điểm kinh tế phía
Nam, các tỉnh Duyên hải miền Trung và Tây nguyên.
•
Địa hình Đà Lạt thuộc dạng sơn nguyên với độ cao
trung bình 1520 m so với mực nước biển.
•
Cơ bản có thể phân làm 3 dạng: núi cao, đồi thấp và
thung lũng.
Bản đồ vị trí dịa lí dalat
•
Điều kiện tự nhiên;
Khí hậu:
•
!"#$%&'()&*$
+,'-.//0" 123
4$56 7
•
+8&-9,:;7<
=
•
&/+8$,>::?:@
=
7
•
A" B,C#,@8D8%EF+E (
8,$GG;%H,97I0J0,
G:@%:,@7
Nhìn chung, Đà Lạt có khí hậu ôn hoà dịu mát quanh năm,
mùa mưa nhiều, mùa khô ngắn, không có bão.
Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, thích hợp cho nhiều loại cây ở Đà Lạt việc
nâng cao và phát triển ngành nông nghiệp là một việc không khó. Đặc biệt
hướng nghiên cứu để phát triển rau sạch sử dụng toàn phân hữu cơ là một
chủ đề hấp dẫn cho những ai thích nghiên cứu, khám phá.
•
Công nghiệpK
•
!6>.8/+8-(G8L'E-
,50J(M,N#G'
(EOJ(JJPQRE,$
S.T&TJ4UL'8EFV/
8$E,M&EVTT!20W7
•
,()Q8XRE(G8LG,
YJZ%G,T&TJ4U7
Điều kiện kinh tế xã hội:
•
Du lịch :ngành Du lịch, dịch vụ được xác định là
ngành kinh tế động lực của thành phố trong những
năm qua và trong những năm tiếp theo
•
Nông
, lâm nghiệp: trong những năm trước đây là ngành kinh
tế quan trọng của địa phương.
Hàng năm, ngành nông
nghiệp Đà Lạt cung ứng cho thị trường tiêu dùng
khoảng 200.000 tấn rau các loại.
•
khái quát chung về rau hữu cơ
–
Rau hữu cơ ,80J4[\(6X%0J()8M46+#,0J4[
\2&T]^^7
–
Yêu cầu chất lượng của rau hữu cơ K
•
Về chỉ ;êu nội chấtK_EE`)aab,E`8c=
<
dK,E`+4)0$#3Y
>Tc%e&%%%f4777dbg+hG4 6>&ci7$%j$^d,0k48
EF8+c8gldGmV/8$M$#8(U#g$(n(^$V/WG]
go)Tpfqr7
•
Về chỉ ;êu hình tháiKjU(WE`$#QQ%Q>/RYM$#8%0J (G
EN%0Js#(2,&$"`(7
Những biện pháp chính trong sản xuất rau hữu cơ
Về đất trồng :
Phải phù hợp với yêu cầu
sinh thái của từng loại rau.
Không trực tiếp chịu ảnh
hưởng xấu của các chất thải
công nghiệp, giao thông, khu
dân cư tập trung, kim loại
nặng, vi sinh vật độc hại cho
cây trồng, con người và môi
trường
Về phân bón:
Tuyệt đối không dùng các loại phân
hữu cơ còn tươi, chỉ dùng phân chuồng,
phân rác đã được ủ hoại mục, phân hữu
cơ vi sinh, phân vô cơ, phân bón lá theo
liều lượng quy định.
Kết thúc bón phân hoặc sử dụng các
chất kích thích và điều hòa sinh trưởng
cây trồng trước khi thu hoạch sản phẩm
20 ngày.
Về phòng trừ sâu bệnh: áp
dụng rộng rãi biện pháp phòng
trừ dịch hại tổng hợp trên
nguyên tắc hạn chế thấp nhất
sự thiệt hại do sâu bệnh gây
ra, có hiệu quả kinh tế cao, ít
độc hại cho người và môi
trường
Về nước tưới:
Chỉ dùng nước sạch như nước
giếng khoan từ các sông, hồ lớn
không bị ô nhiễm các hóa chất
và vi sinh vật độc hại; Tuyệt đối
không dùng trực tiếp nước thải
từ khu công nghiệp, thành phố,
bệnh viện, khu dân cư, nước ao,
mương tù động.
8>)8t8
•
;=u64)_4)&P8t87
•
8t88>)M:H@v7
•
I12w8>$)x7
•
EF4U!2>VT(J,
VT&+0S $827
THỊ TRƯỜNG TRONG NƯỚC VÀ XUẤT KHẨU VỚI
CHẤT LƯỢNG TIÊU CHUẨN CAO.
MÔI TRƯỜNG VÀ LỰC LƯỢNG SẢN XUẤT CÓ KỸ
THUẬT, TÁC PHONG CÔNG NGHIỆP CAO.
RAU CHẤT LƯỢNG
CAO
Các loại rau sạch tại Đà Lạt
•
yE`4U!2^$o>8-0Z $,
*B,C#82#Y$#7L0LT
G$#V/&L4K
–
y9GKjQc&z(U8{d%UU$c&z(U,d%!,
G%jQ(O8z%!%RJ%&!J%!,G%$8$%
R6>|7
–
y9oUKB J?^^$%,%_E+%}
X%7
–
y9YKA$6>%,8)%,6>%Y|
G4U(W8YYJ>$80*_
Khảo sát mô hình rau sạch thực tế ở Đà Lạt
Giới thiệu chung về Công Ty Sản Xuất Rau Sạch Organik
A.4U!28^$V/Wfe
•
88#E`!6>.8$08M!>/~%G!G0J(%,
*L9ME`'&8/8Y%h0L4$G2E`4U(WMQ
8tT0$#%3&,tEE8l(UG>&/$,7
(\QGG0Z #Y,J4X8$oG8-
/g8t8X3&,)
