CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH BẾN TRE ĐẾN NĂM 2020.PDF

B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP. HCM







LÝ ANH TUN







CHIN LC PHÁT TRIN DU LCH
TNH BN TRE N NM 2020



Chuyên ngành: Qun tr Kinh doanh
Mã s: 60.34.05



LUN VN THC S KINH T

NGI HNG DN KHOA HC:
TS HUNH THANH TÚ









Thành ph H Chí Minh - Nm 2011


LI CÁM N

Trc ht tôi xin gi li cám n đn quý Thy, Cô khoa Sau i hc và khoa
Qun tr Kinh doanh Trng i hc Kinh t Tp.HCM đã truyn đt nhng kin thc
lý thuyt và thc t v chuyên ngành Qun tr Kinh doanh, giúp tôi tip cn đc các
phng pháp t duy, nghiên cu khoa hc, sáng to trong sut 03 nm va qua.
Tôi xin chân thành gi li cám n đn thy TS Hunh Thanh Tú, ng
i đã tn
tình hng dn tôi hoàn thành lun vn này. Trong quá trình hng dn, thy TS
Hunh Thanh Tú đã cho tôi hc hi rt nhiu nhng kin thc và phng pháp nghiên
cu khoa hc b ích.
Cui cùng tôi cng xin gi li cám n ti các bn bè, đng nghip đã tích cc
h tr và góp ý nhiu mt cho tôi trong sut thi gian nghiên cu và hoàn thành lun

vn này.
Xin chân thành cám n.

Tác gi

















LI CAM OAN

Tôi xin cam đoan ni dung ca lun vn này hoàn toàn đc hình thành và phát
trin t nhng quan đim, nghiên cu ca chính cá nhân tôi di s hng dn khoa
hc ca Thy TS Hunh Thanh Tú.
Các s liu và kt qu có đc trong lun vn này là hoàn toàn trung thc.

Tác gi

MC LC
Li cm n
Li cam đoan
Mc lc
Danh mc các t vit tt - Danh mc các bng
M U Trang
Tính cp thit ca đ tài 1
Mc tiêu - i tng, phm vi nghiên cu 2
Phng pháp nghiên cu 2
Ý ngha khoa hc & thc tin ca đ tài nghiên cu 3
Kt cu lun vn 3
PHN NI DUNG
Chng 1: C S LÝ LUN V XÂY DNG CHIN LC PHÁT TRIN

NGÀNH 4
1.1 Mt s khái nim v chin lc kinh doanh 4
1.1.1 Khái nim v chin lc và qun tr chin lc 4
1.1.2 Phân loi chin lc kinh doanh 5
1.2 Quy trình xây dng chin lc 5
1.2.1 Xác đnh mc tiêu chin lc kinh doanh 6
1.2.2 Phân tích đánh giá các yu t môi trng 6
1.2.2.1 Môi trng v mô 6
1.2.2.2 Môi trng vi mô 7
1.2.2.3 Phân tích các yu t ni b 7
1.3 Các công c đ xây dng và la chn chin lc 8
1.3.1 Các công c xây dng chin lc 8
1.3.1.1 Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài EFE 8
1.3.1.2 Ma trn hình nh cnh tranh 8
1.3.1.3 Ma trn đánh giá các yu t ni b IFE 9
1.3.1.4 Ma trn SOWT 9
1.3.2 Các công c la chn chin lc 10
1.4 C s lý lun v du lch 12
1.4.1 Khái nim v du lch, sn phm du lch, tài nguyên du lch 12
1.4.1.1 Khái nim v du lch 12
1.4.1.2 Khái nim sn phm du lch 12
1.4.1.3 Khái nim tài nguyên du lch 13
1.4.2 Vai trò ca ngành du lch đi vi s phát trin kinh t - xã hi 14
1.4.3 Phân tích các yu t nh hng đn s phát trin du lch 15
1.4.3.1 Yu t bên ngoài 15
1.4.3.2 Yu t bên trong 18
1.4.4 Các công c đ xây dng và la chn chin lc phát trin du lch 19
TÓM TT CHNG 1 20
Chng 2: PHÂN TÍCH MÔI TRNG PHÁT TRIN DU LCH 21
2.1 Gii thiu tng quan ngành du lch tnh Bn Tre 21

2.1.1 iu kin t nhiên 21
2.1.2 iu kin kinh t - xã hi 21
2.1.3 Dân tc dân c 22
2.1.4 Tài nguyên du lch 23
2.1.4.1 Tài nguyên du lch t nhiên 23
2.1.4.2 Tài nguyên du lch nhân vn 25
2.2 Phân tích môi trng phát trin ngành du lch 30
2.2.1 Phân tích tác đng ca các yu t v mô 30
2.2.1.1 Môi trng kinh t - chính tr th gii và trong khu vc 30
2.2.1.2 Tình hình kinh t - chính tr ca Vit Nam 32
2.2.1.3 Chính sách điu tit ca Nhà nc 33
2.2.1.4 Môi trng pháp lý và th tc hành chính 33
2.2.1.5 Yu t t nhiên 33
2.2.1.6 Yu t vn hoá 34
2.2.1.7 Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài 34
2.2.1.8 Nhng c hi - nguy c 35
2.2.2 Phân tích tác đng ca các yu t vi mô 35
2.2.2.1 Tình hình phát trin du lch trên th gii và khu vc 35
2.2.2.2 Tình hình phát trin du lch ca Vit Nam 35
2.2.2.3 Nhà cung ng 37
2.2.2.4 Áp lc cnh tranh 37
2.2.2.5 Khách hàng 41
2.2.2.6 Sn phm thay th 42
2.2.1.7 Ma trn hình nh cnh tranh 42
2.2.3 Phân tích tác đng ca các yu t bên trong 43
2.2.3.1 Tình hình hot đng kinh doanh du lch 43
2.2.3.2 C s vt cht và c s h tng k thut ca ngành 45
2.2.3.3 Ngun nhân lc 49
2.2.3.4 Công tác qung bá xúc tin du lch 50
2.2.3.5 Công tác đu t 51

2.2.2.6 Ma trn đánh giá các yu t bên trong 53
2.2.2.7 Nhng đim mnh - đim yu 54
TÓM TT CHNG 2 55
Chng 3: CHIN LC PHÁT TRIN DU LCH TNH BN TRE
N NM 2020 56
3.1 Dnh hng phát trin và mc tiêu 56
3.1.1 nh hng phát trin du lch Bn Tre 56
3.1.2 Mc tiêu 57
3.2 Các chin lc phát trin du lch tnh Bn Tre 57
3.2.1 Hình thành các chin lc thông qua ma trn SWOT 57
3.2.1.1 Phân tích nhóm các chin lc SO 59
3.2.1.2 Phân tích nhóm các chin lc ST 59
3.2.1.3 Phân tích nhóm các chin lc WO 60
3.2.1.4 Phân tích nhóm các chin lc WT 60
3.2.2 La chn các chin lc thông qua ma trn QSPM 61
3.2.2.1 Ma trn QSPM - SO 61
3.2.2.2 Ma trn QSPM - ST 62
3.2.2.3 Ma trn QSPM - WO 63
3.2.2.4 Ma trn QSPM - WT 64
3.2.3 Nhóm gii pháp thc hin chin lc phát trin du lch Bn Tre
đn 2020 65
3.2.3.1 Nhóm gii pháp thc hin chin lc đu t phát trin du lch 65
3.2.3.2 Nhóm gii pháp thc hin chin lc to sn phm du lch đc đáo 69
3.2.3.3 Nhóm gii pháp thc hin chin lc đa dng hoá và nâng cao cht
lng sn phmDu lch 71
3.2.3.4 Nhóm gii pháp thc hin chin lc phát trin ngun nhân lc
và bo v môi trng phát trin bn vng 72
3.3 Kin ngh 74
3.3.1 Kin ngh đi vi Chính ph, B K hoch và u t 74
3.3.2 Kin ngh đi vi Tng cc Du lch (B VHTTDL) 74

3.3.3 Kin ngh đi vi B Giao thông - Vn ti 74
3.3.4 Kin ngh đi vi S Vn hoá Th thao Du lch 74
TÓM TT CHNG 3 75
KT LUN 76
TÀI LIU THAM KHO
PH LC



DANH MC CÁC T VIT TT

MICE: Gp g - Khen thng - Hi ngh - Trin lãm
(Meetings – Incentives – Conventions – Exhibitions)
GDP: Tng sn phm ni đa (Gross Domestic Product)
IMF: Qu tin t quc t (International Monetary Fund)
IUOTO : Liên hip quc các t chc l hành chính thc
(International Union of official travel oragnization)
WB: Ngân hàng th gii (World Bank)
UNWTO: T chc du lch th gii
TP.HCM: Thành ph H Chí Minh
UBND: y ban nhân dân
CB: Cán b
BSCL: ng bng sông Cu Long
TP: Thành ph
VHTTDL: Vn hoá Th thao Du lch
TAT: Tng cc Du lch Thái Lan
STB: Tng cc Du lch Singapore.
SGD: Dollar Singapore.
WTO: T chc thng mi th gii.
HBT: Hi đng B Trng.

HND: Hi đng nhân dân.
KTXH: Kinh t xã hi.
ANQP : An ninh quc phòng
DANH MC CÁC BNG

Bng 1.1 Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài
Bng 1.2 Ma trn hình nh cnh tranh
Bng 1.3 Ma trn đánh giá các yu t bên trong
Bng 1.4 Ma trn SWOT
Bng 1.5 Ma trn QSPM
Bng 2.2.1.5 Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài
Bng 2.2.1.7 Ma trn hình nh cnh tranh
Bng 2.2.2.7 Ma trn đánh giá các yu t bên trong
Bng 3.1 Ch tiêu c th phát trin du lch đn nm 2020
Bng 3.2.1 Ma trn SWOT
Bng 3.2.2.1 Ma trn QSPM - Nhóm SO
B
ng 3.2.2.2 Ma trn QSPM - Nhóm ST
Bng 3.2.2.3 Ma trn QSPM - Nhóm WO
Bng 3.2.2.4 Ma trn QSPM - Nhóm WT







1

PHN M U

1. TÍNH CP THIT CA  TÀI
Du lch là ngành kinh t có mc tng trng nhanh và n đnh ca Vit Nam.
Trong nhng nm qua, du lch nc ta đã khai thác có hiu qu tim nng du lch, tng
cng công tác xúc tin, qung bá, phát trin các sn phm du lch hp dn, có sc cnh
tranh, đng thi phát huy đc li th ca mt "im đn an toàn" ca th gii và khu
vc. Vit Nam đã chng t là mt đim du lch có sc cnh tranh ngày càng cao trên
trng quc t.
Môi trng du lch trong nc không ngng đc ci thin nh kinh t phát trin
vi nhp đ tng trng khá cao, quan h quc t ca Vit Nam rng m, tình hình
chính tr - xã hi Vit Nam n đnh bo đm đim đn an toàn, thân thin cho khách du
lch quc t, tài nguyên du lch đc bo tn và phát trin, h thng c s h tng, vt
cht k thut phc v du lch đc chú trng đu t phát trin không ngng, v trí vai
trò ca du lch ngày càng đc khng đnh, tng bc vn lên tr thành mt trong
nhng ngành kinh t mi nhn, góp phn tích cc vào tin trình đi mi, hi nhp khu
vc và th gii ca nc ta.
Tuy nhiên, nhng nm gn đây tình hình kinh t th gii có nhiu bin đng
phc tp vì th tình hình phát trin du lch s có thay đi, trong đó có du lch Vit Nam
nói chung và du lch tnh Bn Tre nói riêng. Trc thc trng ngành du lch ca đa
phng phát trin còn nhiu bt cp, cht lng các dch v và hiu qu khai thác hot
đng du lch yu kém, quy mô phát trin và cht lng các loi hình du lch còn nh bé
cha tng xng vi tim nng, li th đc thù ca mình, c s vt cht và thc lc
kinh t còn hn ch, sn phm du lch còn nghèo nàn, trùng lp, các tuyn đim du lch
ch đc đu t khai thác nht thi, thiu đu t chiu sâu và ch yu là khai thác các tài
nguyên du lch sn có, cha phát huy th mnh bn sc vn hoá, di tích lch s và l hi
truyn thng ca Bn Tre gn vi phát trin du lch. Nu không đánh giá nghiên cu
mt cách c th khách quan v thc trng và tim nng đ ngành du lch Bn Tre nhanh
2

chóng thay đi hay b sung nhng hng tip cn nhm khai thác có hiu qu các tim
nng du lch, khc phc các tác đng tiêu cc đi vi môi trng, hn ch s lãng phí và

làm cn kit ngun tài nguyên, nh hng ti tc đ phát trin kinh t xã hi ca tnh
Bn Tre.
 du lch Bn Tre phát huy và tn dng đc nhng tim nng sn có và li th
đc thù ca mình vào vic phát trin du lch, đa ngành du lch tnh nhà tr thành ngành
kinh t mi nhn trong tng lai. Tôi chn đ tài “Chin lc phát trin du lch tnh
Bn Tre đn nm 2020”, vi mong mun cùng đa phng có s nhìn nhn c th và
đánh giá thc trng du lch mt cách khách quan. ng thi đ ra các gii pháp thúc đy
hot đng du lch trên c s khai thác tài nguyên du lch mt cách hp lý.
2. MC TIÊU NGHIÊN CU CA  TÀI
- Trên c s nghiên cu lý lun v chin lc phát trin du lch đ vn dng vào
phân tích đánh giá các yu t nh hng đn s phát trin ngành du lch, nhm tìm ra
nhng đim mnh, đim yu, c hi và nguy c tác đng đn phát trin ngành du lch.
- Xây dng và đ xut các gii pháp đ phát trin ngành du lch tnh Bn Tre.
3. I TNG, PHM VI NGHIÊN CU
Xây dng c s lý lun v chin lc phát trin ngành mt cách c bn nht cho
mt doanh nghip.
i vi ngành du lch Tnh Bn Tre ch tp trung phân tích mt yu t c bn
nht nh hng đn vic xây dng chin lc phát trin ngành, t đó xây dng chin
lc phát trin du lch tnh Bn Tre đn nm 2020.
4. PHNG PHÁP NGHIÊN CU
Lun vn s dng phng pháp thng kê, tng hp, phân tích, so sánh, suy lun
logic và phng pháp chuyên gia đ thu thp t ngun s liu th cp và s cp nhm
xác đnh mc tiêu, đnh hng và đ xut các gii pháp.

3

5. Ý NGHA KHOA HC VÀ THC TIN CA  TÀI NGHIÊN CU
5.1 Ý ngha khoa hc
Vi cách tip cn h thng các vn đ lý lun v chin lc phát trin du lch
cùng vi nhng đánh giá tng th và phân tích toàn din v thc trng phát trin ngành

du lch. T đó đ ra các gii pháp thit thc nhm phát trin ngành du lch Bn Tre.
5.2 Ý ngha thc tin
K
t qu thc t ca lun vn đã nhn din đc thc trng cng nh các hn ch
phát trin du lch ca tnh Bn Tre, đng thi xây dng và đ xut h thng các gii
pháp quan trng nhm khc phc các hn ch này đ góp phn đa du lch Bn Tre phát
trin ngang tm vi tim nng hin có ca tnh.
6. KT CU CA LUN VN
Ngoài phn m đu, kt lun, mc lc, ph lc và tài liu tham kho, lun vn
gm có 03 chng:
- Chng 1: C S LÝ LUN V XÂY DNG CHIN LC PHÁT
TRIN NGÀNH
- Chng 2: PHÂN TÍCH MÔI TRNG PHÁT TRIN NGÀNH DU LCH
- Chng 3: CHIN LC PHÁT TRIN DU LCH TNH BN TRE N
NM 2020







4

Chng 1: C S LÝ LUN V XÂY DNG CHIN LC PHÁT
TRIN NGÀNH
1.1 Mt s khái nim v chin lc kinh doanh
1.1.1 Khái nim v chin lc và qun tr chin lc.
Chin lc là h thng các quan đim, các mc đích và các mc tiêu c bn cùng
các gii pháp, các chính sách, nhm s dng mt cách tt nht các ngun lc, li th, c

hi ca t chc (doanh nghip) đ đt đc các mc tiêu đã đ ra trong mt thi hn
nht đnh.
Theo Fred David, chin lc là nhng phng tin đt ti nhng mc tiêu dài
hn. Chin lc kinh doanh bao gm: phát trin v lãnh th, đa dng hoá, phát trin sn
phm, thâm nhp th trng, gim chi phí, thanh lý và liên doanh
Chin lc phát trin là các chin lc tng th
ca t chc (doanh nghip) xác
đnh các mc tiêu và phng hng kinh doanh trong thi k tng đi dài (5; 10
nm ) và đc quán trit mt cách đy đ trong tt c các hot đng ca t chc
(doanh nghip) nhm đm bo cho t chc (doanh nghip) phát trin bn vng.
Chin lc kinh doanh là phác tho các phng hng dài hn, có tính đnh
hng, còn trong kinh doanh phi thc hin vic kt hp gia mc tiêu chin lc vi
mc tiêu tình th, kt hp gia chin lc và chin thut, gia ngn hn và dài hn. T
đó mi đm bo đc hiu qu kinh doanh và khc phc đc các sai lch do chin
lc gây ra.
Theo Fred David: Qun tr chin lc có th đc đnh ngha nh mt ngh thut
và khoa hc thit lp, thc hin và đánh giá các quyt đnh liên quan nhiu chc nng
cho phép mt t chc đt đc nhng mc tiêu đ ra. Theo khái nim này, Qun tr bao
gm 03 giai đon: Thit lp chin lc, thc hin chin lc, đánh giá chin lc. Qun
tr chin lc tp trung vào vic hp nht, vic qun tr, tip th, tài chính k toán, sn
xut nghiên cu phát trin và các h thng thông tin trong các lnh vc kinh doanh đ
đt đc thành công ca t chc.
5

Theo John Pearce và Richard B.Robinson: Qun tr chin lc là mt h thng
các quyt đnh và hành đng đ hình thành và thc hin các k hoch nhm đt đc
các mc tiêu ca doanh nghip.
T các khái nim trên cho thy Qun tr chin lc có mi quan h mt thit vi
3 câu hi then cht:
- Mc tiêu kinh doanh ca công ty là gì ?

- âu là nhng cách thc hiu qu nht đ đt đc mc tiêu ?
- Nhng ngun lc nào s cn đn và phân b nh th nào trong quá trình thc
hin nhim v đó ?
1.1.2 Phân loi chin lc kinh doanh
Cn c vào phm vi chin lc kinh doanh ngi ta chia chin lc kinh doanh
làm 02 loi :
- Chin lc chung còn gi là chin lc tng quát thng đc đ cp ti nhng
vn đ quan trng nht, có ý ngha lâu dài đi vi t ch
c (doanh nghip) và quyt đnh
nhng vn đ sng còn ca t chc (doanh nghip)
- Chin lc b phn gm các chin lc: Chin lc sn phm, chin lc phát
trin ngun nhân lc
Chin lc chung và chin lc b phn liên kt vi nhau thành mt chin lc
kinh doanh hoàn chnh. Nu ch có chin lc chung mà không có chin lc b phn
đc th hin các mc tiêu, mi mc tiêu th hin mt s ch tiêu nht đnh.
Chin lc kinh doanh giúp t chc (doanh nghip) xác đnh hng đi trong
tng lai và khi nào đt đc mc tiêu c th, phân tích đánh giá nhn dng đc các
đim mnh - đim yu và c hi - nguy c xy ra trong tng lai. Phân tích s kt hp
gia các đim mnh đim yu; c hi - nguy c, giúp t chc (doanh nghip) tn dng
c hi và phòng tránh nguy c đ đi phó vi s bin đng ca môi trng kinh doanh.
1.2 Quy trình xây dng chin lc
6

1.2.1 Xác đnh mc tiêu chin lc kinh doanh
- Xác đnh mc tiêu chin lc là giai đon đu tiên cng là nn tng cho vic
xây dng chin lc, mc tiêu đt ra nhm to điu kin tin đ, là hng phn đu cho
doanh nghip thc hin và đt kt qu theo mong mun. Do đó đ chin lc mang tính
thc tin cao thì mc tiêu đt ra phù hp thc tin, phù hp tng điu kin c th ca
doanh nghip.
1.2.2 Phân tích đánh giá các yu t môi trng

1.2.2.1 Môi trng v mô
 nghiên cu các yu t v mô có nh hng trc tip hoc gián tip đn hot
đng kinh doanh ca doanh nghip. Các nhà qun tr thng chn các yu t ch yu
sau:
- Các yu t kinh t nh hng đn hot đng kinh doanh ca doanh nghi
p bao
gm tc đ tng trng kinh t, kh nng huy đng vn, điu hành kinh t v mô, thu
nhp bình quân đu ngi, lm phát
- Các yu t Chính ph và pháp lut nh hng ngày càng ln, doanh nghip
phi tuân theo h thng quan đim, đng li ca Chính ph, quy đnh hin hành nh
Lut lao đng v thuê mn ngi lao đng, an toàn lao đng, chính sách thu, chính
sách bo v môi trng
- Các yu t t nhiên là vn đ ô nhim môi trng, ngun tài nguyên thiên nhiên
ngày càng cn kit và tr nên khan him, s dng khai thác tài nguyên gây lãng phí
- Các yu t vn hoá xã hi là h thng các giá tr chun mc đc chp nhn,
các tp tc truyn thng, mc sng ca ngi dân không ngng đc ci thin, nhu cu
tiêu dùng mua sm đu nh hng đn hot đng kinh doanh ca doanh nghip
- Yu t công ngh là s phát trin ca công ngh mi làm cho công ngh c tr
nên lc hu, li thi, gây áp lc ln cho doanh nghip, đòi hi doanh nghip phi đi
mi công ngh đ nâng cao nng lc cnh tranh trên th trng.
7

1.2.2.2 Môi trng vi mô
Môi trng vi mô ca doanh nghip là các yu t ngoi cnh có liên quan đn
doanh nghip, quyt đnh tính cht và mc đ cnh tranh trong ngành đó


Nguy c t đi th cnh tranh mi

Nguy c do các sn phm thay th



Mô hình 5 áp lc cnh tranh ca Micheal E. Porter
Có 5 yu t c bn là: các nhà cung ng, khách hàng, đi th cnh tranh, các đi
th cnh tranh tim n và sn phm thay th.
Các yu t này thng xuyên vn đng thay đi và to ra các c hi và nguy c
trong hot đng ca doanh nghip (t chc).
1.2.2.3 Phân tích các yu t ni b
Hot đng kinh doanh ca doanh nghip là quá trình huy đng các ngun l
c đ
sn xut hay kinh doanh dch v, nhm đt đc mc tiêu c bn ca doanh nghip. Vì
vy ngun lc ca doanh nghip là các yu t có nh hng đn hot đng kinh doanh
ca doanh nghip đó là c s vt cht k thut, ngun nhân lc, hot đng marketing,
vn, qun lý
Các đi th mi tim n
Ngi cung cp Ngi mua
Sn phm thay th
Các đi th cnh tranh
trong ngành


S cnh tranh gia các
doanh nghip trong ngành
Kh nng mc c ca
ngi mua
Kh nng thng lng

ca nhà cung cp
8

1.3 Các công c đ xây dng và la chn chin lc
1.3.1 Các công c xây dng chin lc
1.3.1.1 Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài (EFE)
Ma trn EFE cho phép đánh giá tác đng ca các yu t môi trng bên ngoài
đn hot đng ca doanh nghip (t chc). Ma trn EFE đc thc hin theo 5 bc.
- Lp danh mc các yu t bên ngoài ch yu nh hng đn doanh nghip.
- Phân loi tm quan trng t 0,0 (không quan trng) đn 1,0 (rt quan trng) cho
mi yu t. Tng s các mc phân loi đc n đnh cho các nhân t này phi bng 1,0.
- Phân loi t 1 đn 4 cho các yu t, vi mc đ t phn ng ít đn tt.
- Nhân tm quan trng ca mi bin s vi loi ca nó đ xác đnh s đim v
tm quan trng cho doanh nghip (t chc).
- Cng tng s đim v tm quan trng cho mi bin s đ xác đnh tng s đim
quan trng cho doanh nghip (t chc). Tng s đim quan trng cao nht mà mt
doanh nghip (t chc) có th có là 4,0 và thp nht là 1,0. Tng s đim quan trng
trung bình là 2,5.
Bng 1.1 Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài (EFE)

Các yu t bên ngoài ch yu
Mc đ quan
trng
Phân loi
S đim quan
trng

- Lit kê các yu t bên ngoài

Tng cng 1,0

Ngun: Nguyn Th Liên Dip (2006)
1.3.1.2 Ma trn hình nh cnh tranh
Ma trn hình nh cnh tranh là s m rng ca ma trn EFE trong trng hp các
mc đ quan trng, phân loi và tng s đim quan trng có cùng ý ngha.
9

Bng 1.2 Ma trn hình nh cnh tranh

Doanh nghip
mu
Doanh nghip
cnh tranh 1
Doanh nghip
cnh tranh 2
Các yu t thành công
Mc
đ
quan
trng
Hng
im
quan
trng
Hng
im
quan
trng
Hng

im
quan
trng

- Lit kê các yu t thành
công


Tng cng
1,0

Ngun: Nguyn Th Liên Dip (2006)
1.3.1.3 Ma trn đánh giá các yu t ni b (IFE)
Ma trn IFE đánh giá các mt mnh và yu quan trng ca b phn kinh doanh
chc nng ca doanh nghip (t chc). Ma trn IFE đc thc hin theo 5 bc. Cách
trin khai tng t nh ma trn đánh giá các yu t bên ngoài (EFE).
Bng 1.3 Ma trn đánh giá các yu t ni b

Các yu t bên trong ch yu
Mc đ
quan trng
Phân loi
S đim
quan trng

- Lit kê các yu t bên trong

Tng cng 1,0

Ngun: Nguyn Th Liên Dip (2006)
1.3.1.4 Ma trn SWOT
Ma trn SWOT (im mnh - đim yu, c hi - nguy c) là công c kt hp
quan trng có th giúp cho nhà qun tr phát trin bn loi chin lc:
- Các chin lc đim mnh - c hi (S.O)
- Các chin lc đim mnh - nguy c (S.T)
- Các chin lc đim yu - c hi (W.O)
- Các chin lc đim yu - nguy c (W.T)
Ma trn SWOT đc thc hin 8 bc:
10

- Lit kê các đim mnh ch yu bên trong doanh nghip (t chc)
- Lit kê nhng đim yu bên trong.
- Lit kê các c hi bên ngoài.
- Lit kê các mi đe da bên ngoài.
- Kt hp đim mnh bên trong vi c hi bên ngoài thành chin lc SO.
- Kt hp đim yu bên trong vi c hi bên ngoài thành chin lc WO.
- Kt hp đim mnh bên trong vi mi đe da bên ngoài thành chin lc ST.
- Kt hp đim yu bên trong vi nguy c bên ngoài thành chin lc WT
Bng 1.4 Ma trn SWOT

Ô đ trng
O: Nhng c hi

- Lit kê nhng c hi
T: Nhng nguy c

- Lit kê nhng nguy c

S: Nhng đim mnh

- Lit kê nhng đim mnh

Các chin lc SO


- S dng các đim mnh
đ tn dng c hi
Các chin lc ST


- Vt qua nhng bt trc
bng tn dng các đim
mnh

W: Nhng đim yu

- Lit kê nhng đim yu


Các chin lc WO

- Hn ch các mt yu đ
tn dng các c hi
Các chin lc WT

- Ti thiu hoá nhng đim
yu & tránh khi các mi đe
da

Ngun: Nguyn Th Liên Dip (2006)
1.3.2 Các công c la chn chin lc
Ma trn đnh lng QSPM s dng các yu t đu vào nh nhng phân tích 
giai đon 1 (ma trn EFE, ma trn hình nh cnh tranh, ma trn IFE) và kt qu kt hp
ca các phân tích  giai đon 2 (ma trn SWOT) đ quyt đnh khách quan trong s các
chin lc có kh nng thay th. Ma trn QSPM là công c cho phép các nhà chin lc
11

đánh giá khách quan các chin lc có th thay th da trên các yu t thành công ch
yu bên trong và bên ngoài doanh nghip (t chc) đã đc xác đnh, ging nh các
công c phân tích vic hình thành chin lc khác, ma trn QSPM đòi hi s phán đoán
tt bng trc giác. Các bc thc hin ma trn QSPM:
- Lit kê các c hi/mi đe da bên ngoài và các đim mnh/yu quan trng bên
trong  ct bên trái. Các thông tin này đc ly trc tip t ma trn EFE và ma trn IFE,
bao gm ti thiu 10 yu t quan trng bên trong và 10 yu t quan trng bên ngoài.
- Phân loi cho mi yu t thành công quan trng bên trong và bên ngoài.
- Nghiên cu các ma trn  giai đon 2 (kt hp) và xác đnh các chin lc có
th thay th mà doanh nghip (t chc) nên xem xét thc hin.
- Xác đnh s đim hp dn (AS), là giá tr bng s biu th tính hp dn tng
đi mi chin lc so vi các chin lc có th thay th khác. S đim hp dn đc
phân t 1= không hp dn, 2 = có hp dn đôi chút, 3 = khá hp dn, 4 = rt hp dn.
- Tính tng s đim hp dn (TAS) bng cách nhân s đim phân loi vi s
đim hp dn mi hàng. Tng s đim hp dn càng cao thì chin lc càng hp dn.
- Tính tng cng các s đim hp dn, đc tính bng cách cng tng s đim
hp dn trong ct chin lc ca ma trn QSPM, cng tng s đim hp dn biu th
chin lc nào là hp dn nht trong mi nhóm có kh nng thay th. S đi
m hp dn
càng cao thì chin lc càng hp dn.

Bng 1.5 Ma trn QSPM
Các chin lc có th thay th
Chin lc 1 Chin lc 2
Các yu t
Phân
loi
AS TAS AS TAS



- Các yu t bên trong
- Các yu t bên ngoài


Tng s đim hp dn

Ngun: Nguyn Th Liên Dip (2006)
12


Ma trn QSPM đc s dng cho quá trình hoch đnh chin lc bi vì s dng
công c này giúp chúng ta xác đnh mt cách khoa hc các chin lc đ có th thc
hin mc tiêu dài hn ca t chc.
1.4 C s lý lun v du lch
1.4.1 Khái nim v du lch, sn phm du lch, tài nguyên du lch
1.4.1.1 Khái nim v du lch
Theo Liên hip quc các t chc l hành (International Union of official travel
oragnization IUOTO): Du lch đc hiu là hành đng du hành đn mt ni khác vi
đa đim c trú thng xuyên ca mình nhm mc đích không phi đ làm n, tc
không phi đ làm mt ngh hay mt vic kim tin sinh sng…

Theo Lut du lch Vit Nam, 2005: Du lch là các hot đng có liên quan đn
chuyn đi ca con ngi ngoài ni c trú thng xuyên ca mình nhm đáp ng nhu
cu tham quan, tìm hiu, gii trí, ngh dng trong mt khong thi gian nht đnh.
Ngày nay, theo T chc Du lch th gii (UNWTO): Du lch là hot đng v
chuyn đi đn mt ni khác vi môi trng sng thng xuyên ca con ngi và  li
đó đ tham quan, ngh ngi, vui chi gii trí hay các mc đích khác ngoài các hot đng
đ có thù lao  ni đn vi thi gian liên tc ít hn mt nm.
1.4.1.2 Khái nim sn phm du lch
Sn phm du lch là các dch v, hàng hoá cung cp cho nhu cu ca du khách,
đc to nên bi s kt hp nhng giá tr v vt cht ln tinh thn ca mt quc gia,
mt đa phng, mt c s nào đó mà du khách đn hng th và tr tin. Sn phm du
lch bao gm sn phm vt th và phi vt th, sn phm t nhiên và nhân to.
Theo quan đim kinh t hin đi không cho rng sn phm ca du lch là phi vt
cht, mà bao gm sn phm phi hình th và sn phm hình th, hoc c hai vì đây là
nhng sn phm phc v cho nhu cu ca con ngi không phi ti nhà, ti ni mình
sng lâu dài, mà ti mt đa phng khác, đt nc khác, trong mt thi gian nht đnh.
13

Cho nên sn phm du lch vô cùng đa dng phong phú, luôn phát trin đi mi theo nhp
đ phát trin kinh t xã hi ca mi quc gia và nh hng quc t.
- Nhng nét đc trng ca sn phm du lch
Sn phm du lch là mt loi hàng hoá đc bit, bao gm nhng thành phm hin
hu và không hin hu do con ngi to ra. Vì th, nu chúng ta xem sn phm du lch
đn thun hin hu nh tour du lch, quà lu nim hay nhng dch v kèm theo nh nhà
hàng khách sn…thì rt phin din. Sn phm du lch còn là nhng giá tr vô hình cng
do chính con ngi to ra nh thái đ phc v, phong cách phc v…ca đi ng nhng
ngi làm du lch, sn phm du lch ph thuc vào cm nhn, tính ch quan ca khách.
Sn phm du lch thì không th hoán chuyn, đ tho mãn nhu cu ca du khách,
khách du lch phi luôn tìm đn nhng khu vc có sn phm du lch đ tiêu dùng sn
phm du lch, xut phát t nhu cu này ca du khách đòi hi các nhà kinh doanh du lch

phi không ngng sáng to, ci tin, phát trin các loi sn phm dch v hàng hoá
nhm đáp ng đc nhu cu ca du khách. Nhu cu ca du khách khá phong phú bên
cnh vic tiêu dùng thông thng còn có nhng nhu cu tiêu dùng đc bit, nâng cao
kin thc, hc hi, cha bnh… Vic tiêu dùng sn phm du lch đc xy ra cùng
lúc, cùng ni mt cách tùy tin vi sn phm du lch khác. Mt khác vic tiêu dùng sn
phm li mang tính mùa v, không thng xuyên đu đn liên tc.
1.4.1.3 Khái nim tài nguyên du lch
Tài nguyên du lch là tt c các nhân t có th kích thích đng c ca khách du
lch đc ngành du lch khai thác mang li li ích kinh t và xã hi.
Theo Lut du lch Vit Nam, 2005: Tài nguyên du lch là c s đ phát trin
ngành du lch. ó là cnh quan thiên nhiên, yu t t nhiên, di tích lch s - vn hoá,
công trình lao đng sáng to ca con ngi và các giá tr nhân vn khác có th đc s
dng nhm đáp ng nhu cu du lch, là yu t c bn đ hình thành các khu du lch,
đim du lch, tuyn du lch, đô th du lch .
- Nhng đc đim ca tài nguyên du lch
14

Khi lng các ngun tài nguyên và din tích phân b các ngun tài nguyên là c
s cn thit đ xác đnh kh nng khai thác và tim nng ca h thng lãnh th, ngh
ngi, du lch.
Thi gian khai thác xác đnh tính mùa ca du lch, nhp điu ca dòng khách.
Tính bt bin v mt lãnh th ca đa s các loi tài nguyên to nên lc hút c s h tng
và dòng du lch ti ni tp trung các loi tài nguyên đó.
Tài nguyên du lch có kh nng s dng nhiu ln nu tuân theo các quy đnh v
s dng t nhiên mt cách hp lý, thc hin các bin pháp cn thit đ bo v.
Nh vy, tài nguyên du lch đc xem nh tin đ đ phát trin du lch. Tài
nguyên du lch càng phong phú, càng đc sc bao nhiêu thì sc hp dn và hiu qu hot
đng du lch càng cao.
1.4.2 Vai trò ca ngành du lch đi vi s phát trin Kinh t - Xã hi
Du lch là mt ngành đc mnh danh là « con gà đ trng vàng » mang li

ngun thu ngoi t cho đt nc, đóng góp quan trng cho s tng trng và phát trin
kinh t, làm tng thu nhp quc dân, tng t trng GDP ca ngành dch v, góp phn
tích cc trong vic cân bng cán cân thanh toán quc t.
Du lch còn là hot đng xut khu hiu qu nht Tính hiu qu trong kinh
doanh du lch đc th hin trc ht là ngành “xut khu ti ch” rt hiu qu nhng
dch v, hàng hoá công nghip - tiu th công nghip, hàng tiêu dùng nông sn thc
phm, hàng th công m ngh,…vi giá bán l cao hn giá bán buôn thông qua con
đng du lch. Ngoài ra, nó còn là ngành “xut khu vô hình” hàng hoá du lch. ó là
danh lam thng cnh, giá tr di tích lch s - vn hoá, tính đc đáo trong truyn thng
phong tc tp quán…Hàng hoá này không b mt đi qua mi ln đa ra th trng mà uy
tín ngày càng tng khi cht lng dch v làm tho mãn nhu cu ca du khách.
Du lch góp phn kích thích s tng trng kinh t  các vùng sâu, vùng xa, to
điu kin phân phi li thu nhp quc dân gia các vùng, phân phi li thu nhp gia
các thành phn lao đng trong xã hi, điu hoà ngun vn t vùng kinh t phát trin
15

sang vùng kinh t kém phát trin hn. To ra vic làm trc tip và gián tip cho các tng
lp dân c, góp phn nâng cao dân trí, đi sng vt cht tinh thn cho ngi dân, m
rng giao lu gia các vùng, min trong nc và nc ngoài, khôi phc các làng ngh
th công và l hi truyn thng có nguy c b mai mt, phát huy đc thun phong m
tc, gii quyt nn tht nghip và gim bt tình trng đói nghèo. Góp phn thay đi din
mo đô th, nông thôn đc chnh trang sch đp hn.
Du lch góp phn làm tng ngun thu ngân sách cho các đa phng phát trin du
lch thông qua vic thu thu các c s du lch và các nhà kinh doanh du lch trên đa
bàn.
Du lch phát trin làm cho nhu cu v hàng hoá dch v tng lên, m ra th trng
tiêu th ti ch các loi hàng hoá dch v này. Ngoài ra, nó còn to điu kin cho du
khách tìm hiu th trng, tìm kim c hi đu t, kinh doanh các ngành kinh t khác.
Ngoài nhng nh hng tích cc nh phân tích  trên, thì phát trin du lch cng
có tác đng tiêu cc, gây ra các xung đt, do s khác nhau v xã hi, li sng ca du

khách và ngi dân bn đa, vn đ di dân, xung đt trong ni b cng đng hoc gia
các cng đng vi nhau do quyn li kinh t cng là các nguy c tim tàng.
Mt trái khác ca phát trin du lch là hin tng gia tng các t nn xã hi nh
mi dâm, cp git, móc túi, n xin, cnh chèo kéo khách mua hàng, mê tín d đoan, c
bc…giá c hàng hoá và dch v  đa phng đó ngày càng tng cao, giá nhà đt và các
dch v đi kèm nh nc, nng lng, x lý rác thi cng bin đng leo thang. Nhu
cu lao đng tng s kéo theo s gia tng ca lao đng di c, xut hin nhiu hn các
công vic thi v đòi hi k nng thp và thu nhp thp. Vic gia tng các dch v du
lch làm tng sc ép lên các ngun tài nguyên nc, đt đai, nng lng làm gim din
tích đt nông - lâm nghip do vic xây dng các khách sn, khu ngh mát
1.4.3 Phân tích các yu t nh hng đn s phát trin ngành du lch
1.4.3.1 Yu t bên ngoài
- Tình hình kinh t
- chính tr trên th gii và khu vc
16

Kinh t trong khu vc và th gii phát trin nhanh chóng, tc đ tng trng khá
n đnh là yu t quyt đnh ca các dòng du lch, là c hi ln cho nhng quc gia có
tim nng và ngun tài nguyên du lch thu hút khách du lch .
n đnh chính tr là điu kin phát trin cho kinh t nói riêng, cho phát trin bn
vng nói chung, đm bo và duy trì s lãnh đo ca mt th ch chính tr đi vi quc
gia đó mà theo mt ý ngha rng là duy trì mt môi trng xã hi thun li cho s phát
trin kinh t bn vng. Xu th hoà bình, hp tác, m rng quan h quc t trên các lnh
vc chính tr - vn hoá - kinh t - khoa hc k thut, phát trin cùng có li đang đc
các quc gia hng ng theo cách ca riêng mình.
Quá trình quc t hoá sâu sc, cng nh mi liên kt khu vc, cùng vi s giao
lu v du lch gia các quc gia trong khu vc và trên th gii không ngng phát trin.
Do đó mt s quc gia, khu vc có chin tranh, xung đt cc b, ch ngha ly khai xy
ra thng xuyên, làm xáo trn lng khách du lch  nhng ni khác s không đn du
lch  các khu vc đó, bi mi lo v s bt n chính tr.

- Tình hình và xu hng phát trin kinh t ca đt nc
Yu t có vai trò hàng đu nh hng đn s hình thành và phát trin du lch là
kinh t. S phát trin ca nn kinh t làm phát sinh nhu cu du lch, ri sau đó bin nhu
cu thành hot đng du lch, bi nhu cu và hot đng du lch ph thuc vào kt qu
phát trin ca nn kinh t. Do đó nn kinh t tác đng trc tip đn s phát trin ca
hot đng du lch. Nn kinh t càng phát trin, th trng nhu cu du lch càng ln, cht
lng càng cao.
S phát trin ca các ngành nông nghip, công nghip nh, công nghip ch bin
lng thc - thc phm có ý ngha quan trng đn hot đng ca ngành du lch. Ngành
du lch tiêu th mt lng ln nông sn và thc phm (c ti sng cng nh qua ch
bin). Vai trò ca các ngành công nghip ch bin ru bia, sa, đng, tht, đ
hp,…luôn đc nhn mnh. ây là c s cung ng nhiu hàng hoá cho du lch. Mt s