i
75ѬӠ1*ĈҤ,+Ӑ&&Ҫ17+Ѫ
KHOA KINH Tӂ9À QUҦ175ӎ.,1+'2$1+
NGÔ THӎ0$,
Kӂ72È17Ұ3+Ӧ3&+,3+Ë6Ҧ1;8Ҩ7
VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SҦ13+Ҭ07Ҥ,
CÔNG TY CӘ3+Ҫ17Ұ3Ĉ2ÀN
THӪ<6Ҧ10,1+3+Ò
LUҰ19Ă17Ӕ71*+,ӊ3ĈҤ,+Ӑ&
Ngành: KӃ7RiQ7әQJ+ӧS
Mã sӕQJành: 52340301
CҫQ7Kѫ
ii
75ѬӠ1*ĈҤ,+Ӑ&&Ҫ17+Ѫ
KHOA KINH Tӂ VÀ QUҦ175ӎ.,1+'2$1+
NGÔ THӎ0$,
MSSV: LT11218
Kӂ72È1TҰ3+Ӧ3&+,3+Ë6Ҧ1;8Ҩ7
VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SҦ13+Ҭ07Ҥ,
CÔNG TY CӘ3+Ҫ17Ұ3Ĉ2ÀN
THӪ<6Ҧ10,1+3+Ò
LUҰ19Ă17ӔT NGHIӊ3ĈҤ,+Ӑ&
Ngành: KӃ7RiQ7әQJ+ӧS
Mã sӕ ngành: 52340301
CÁN BӜ+ѬӞ1*'Ү1
NGUYӈN TҨ17ÀI
CҫQ7Kѫ1/2013
i
LӠI CҦM TҤ
7UѭӟFWLên em xin gӱLOӡLFҧPѫQVkXVҳFÿӃQTXêWKҫ\F{NKRD.LQKWӃYà
QuҧQWUӏNLQKGRDQKÿã truyӅQWKөNLӃQWKӭFFKX\ên môn và kinh nghiӋPWURQJ
cuӝFVӕQJFKRHP1KӳQJNLӃQWKӭFWURQJFKX\ên môn giúp em hình thành ý
WѭӣQJYӅÿӅWài kӃWRiQÿӇHPFyWKӇWKӵFKLӋQÿӅWjLĈһFELӋWOà em xin cҧP
ѫQJLiRYLrQKѭӟQJGүQWKҫ\1JX\ӉQ7ҩQ7ài, nhӡVӵKѭӟQJGүQWұQWình và
ÿӏQKKѭӟQJFӫDWKҫyÿã giúp em hoàn thànhÿӅWài này.
TiӃSWKHRHP[LQJӱLOӡLFҧPѫQÿӃQ&{QJW\&ә3KҫQ7ұSĈRàn Thӫ\6ҧQ
0LQK3K~F{QJW\ÿã tҥRÿLӅXNLӋQFKRHPWURQJVXӕWTXiWUình thӵFWұSYà
cung cҩSÿҫ\ÿӫsӕOLӋX kӃWRiQYӅWұSKӧSFKLSKtYà tính giá thành sҧQSKҭP
cho em thӵFKLӋQÿӅWjLQj\ĈһFELӋWHP[LQFҧPѫQFiFDQKFKӏSKòng kӃ
WRiQÿã quan tâm và nhiӋWWình giúp ÿӥHPKRjQWKjQKÿӅWài.
CuӕLFùng em xin chúc quý thҫ\F{JLiRYLrQKѭӟQJGүQHPWKҫ\1JX\ӉQ
TҩQ7ài có nhiӅXVӭFNKӓHYà thành công trong sӵnghiӋSJLҧQJGҥ\&K~FTXê
công ty và toàn thӇF{QJQKkQYLên nhiӅXVӭFNKӓHKRàn thành tӕWF{QJYLӋF
và công ty ngày càng phát triӇQKѫQ
CҫQ7KѫQJj\«WKiQJ«QăP
Sinh viên thӵFKLӋQ
Ngô Thӏ0DL
ii
TRANG CAM Kӂ7
Tôi cam kӃW UҵQJ ÿӅ Wài này ÿѭӧF KRàn thành dӵD WUên các kӃW TXҧ
nghiên cӭXFӫDW{LYà các kӃWTXҧQJKLên cӭXQj\FKѭDÿѭӧFGùng cho bҩWFӭ
luұQYăQFùng cҩSQào khác.
CҫQ7KѫQJj\WKiQJQăP
Sinh viên thӵFKLӋQ
Ngô Thӏ0DL
iii
NHҰN XÉT CӪ$&Ѫ48AN THӴC TҰP
Cà MauQJj\WKiQJQăP
THӪ75ѬӢ1*&Ѫ48$1
iv
BҦ11+Ұ1;e7/8Ұ19ĂN TӔ71*+,ӊ3ĈҤ,+Ӑ&
x HӑWrQQJѭӡLKѭӟQJGүQNguyӉQ7ҩQ7ài
x HӑFYӏ*LҧQJYLên
x Chuyên ngành: KӃWRiQ– KiӇPWRiQ
x &ѫ quan công tác: Khoa kinh tӃ47.'7UѭӡQJĈҥL+ӑF&ҫQ7Kѫ
x HӑWên sinh viên: Ngô Thӏ0DL
x Mã sӕVLQKYLên: LT11218
x Chuyên ngành: KӃWRiQWәQJKӧS– K37
x 7rQÿӅWài: KӃWRiQWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQ
phҭPWҥL&{QJW\&әSKҫQ7ұSÿRàn thӫ\VҧQ0LQK3K~
x &ѫVӣÿào tҥR7UѭӡQJĈҥL+ӑF&ҫQ7Kѫ
NӜ,'81*1+Ұ1;e7
1. Tính phù hӧSFӫDÿӅWài vӟLFKX\rQQJjQKÿjRWҥR
2. VӅKình thӭF
3. Ý nghƭDNKRDKӑFWKӵFWLӉQYà tính cҩSWKLӃWFӫDÿӅWài:
4. ĈӝWLQFұ\FӫDVӕOLӋXYà tính hiӋQÿҥLFӫDOXұQYăQ
5. NӝLGXQJYà kӃWTXҧÿҥWÿѭӧF(theo mͭFWLêu nghiên cͱX«
6. Các nhұQ[pWNKiF
7. KӃWOXұQ(c̯QJKLUõ mͱFÿ͡ÿ͛QJêKD\NK{QJÿ͛QJêQ͡LGXQJÿ͉Wài
và các yêu c̯XF̯QFK͑QKV͵D«
C̯Q7K˯QJj\«WKiQJ«QăP
1*ѬӠ,1+Ұ1;e7
v
BҦ11+Ұ1;e7/8Ұ19ĂN TӔ71*+,ӊ3ĈҤ,+Ӑ&
x HӑWrQQJѭӡLnhұQ[pW:
x HӑFYӏ
x Chuyên ngành:
x NhiӋPYөWURQJ+ӝLĈӗQJ&iQEӝSKҧQELӋQ
x &ѫTXDQF{QJWiF
x HӑWên sinh viên: Ngô Thӏ0DL
x Mã sӕVLQKYLên: LT11218
x Chuyên ngành: KӃWRiQWәQJKӧS– K37
x 7rQÿӅWài: KӃWRiQWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQ
phҭPWҥL&{QJW\&әSKҫQ7ұSÿRàn thӫ\VҧQ0LQK3K~
x &ѫVӣÿào tҥR7UѭӡQJĈҥL+ӑF&ҫQ7Kѫ
NӜ,'81*1+Ұ1;e7
8. Tính phù hӧSFӫDÿӅWài vӟLFKX\ênQJjQKÿjRWҥR
9. VӅKình thӭF
10. Ý nghƭDNKRDKӑFWKӵFWLӉQYà tính cҩSWKLӃWFӫDÿӅWài:
11. ĈӝWLQFұ\FӫDVӕOLӋXYà tính hiӋQÿҥLFӫDOXұQYăQ
12. NӝLGXQJYà kӃWTXҧÿҥWÿѭӧF(theo mͭFWLêu nghiên cͱX«
13. Các nhұQ[pWNKiF
14. KӃWOXұQ(c̯Q ghi rõ mͱFÿ͡ÿ͛QJêKD\NK{QJÿ͛QJêQ͡LGXQJÿ͉Wài
và các yêu c̯XF̯QFK͑QKV͵D«
C̯Q7K˯QJj\«WKiQJ«QăP
1*ѬӠ,1+Ұ1;e7
vi
MӨ&/Ө&
&+ѬѪ1* 1
GIӞ,7+,ӊ8 1
1.1. LÝ DO CHӐ1Ĉӄ7ÀI 1
1.2. MӨ&7,ÊU NGHIÊN CӬ8 2
1.2.1. MөFWLêu chung 2
1.2.2. MөFWLêu cөWKӇ 2
ĈӔ,7ѬӦ1*1*+,ÊN CӬ89À PHҤ09,1*+,ÊN CӬ8 2
ĈӕLWѭӧQJQJKLên cӭX 2
1.3.2. PhҥPYLQJKLên cӭX 2
1.3.2.1. PhҥPYLNK{QJJLDQ 2
1.3.2.2. PhҥPYLWKӡLJLDn 2
/ѬӦ&.+Ҧ27ÀI LIӊ8 2
&+ѬѪ1* 4
3+ѬѪ1*3+È3/8Ұ19¬3+ѬѪ1*3+È31*+,Ç1&Ӭ8 4
3+ѬѪ1*3+È3/8Ұ1 4
2.1.1. NhӳQJYҩQÿӅFKXQJYӅFKLSKtVҧQ[XҩW 4
2.1.1.1. Khái niӋPYà phân loҥLFKLSKtVҧQ[XҩW 4
ĈӕLWѭӧQJYjSKѭѫQJSKiSWұSKӧSFKLShí sҧQ[XҩW 6
2.1.1.3. KӃWRiQFKLSKtVҧQ[XҩW 7
2.1.1.4. KiӇPNrÿiQKJLiVҧQSKҭPGӣGDQJ 14
2.1.2. NhӳQJYҩQÿӅFKXQJYӅJLiWKành sҧQSKҭP 17
2.1.2.1. Khái niӋPYà phân loҥLJLiWKành sҧQSKҭP 17
ĈӕLWѭӧQJWtQKJLiWKành sҧQSKҭP 18
2.1.2.3. KǤWtQKJLiWKành 19
&iFSKѭѫQJSKiSWtQKJLiWKjQK 19
2.1.3. ThӕQJNê sӵELӃQÿӝQJFӫDWӯQJNKRҧQPөFJLiWKjQKÿӃQVӵELӃQ
ÿӝQJJLiWKành 23
3+ѬѪ1*3+È31*+,Ç1&Ӭ8 24
3KѭѫQJSKiSWKXWKұSVӕOLӋX 24
3KѭѫQJSKiS[ӱOêVӕOLӋX 24
&+ѬѪ1* 25
KHÁI QUÁT Vӄ7ÌNH HÌNH HOҤ7ĈӜ1*7Ҥ,&Ð1*7<&Ә3+Ҫ1
TҰ3Ĉ2ÀN THӪ<6Ҧ10,1+3+Ò 25
3.1. Lӎ&+6Ӱ+ÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIӆ1 25
6ѫOѭӧFYӅF{QJW\ 25
3.1.2. LӏFKVӱKình thành và phát triӇQ 26
&Ѫ&Ҩ87Ә&+Ӭ&9À NHÂN SӴ 28
vii
6ѫÿӗ tәFKӭFFӫDF{QJW\ 28
3.2.2. ChӭFQăQJFӫa phòng ban 28
ĈҥLKӝLÿӗQJFәÿ{QJ 28
3.2.2.2. HӝLÿӗQJTXҧQWUӏ 30
%DQJLiPÿӕF 30
3.2.2.4. BӝSKұQTXҧQOêFKҩWOѭӧQJ 31
3.2.2.5. BӝSKұQ7ài chính kӃWRiQ 31
3.2.2.6. BӝSKұQVҧQ[XҩW 32
3.2.2.7. BӝSKұQNӻWKXұW 32
3.2.2.7. Phòng hành chính nhân sӵ 33
3.2.2.8. BӝSKұQNӃKRҥFKWKӏWUѭӡQJ 33
&ѫFҩXQKkQVӵ 33
1ăQJOӵFVҧQ[XҩWWKӏWUѭӡQJYà sҧQSKҭP 34
1ăQJOӵFVҧQ[XҩW 34
3.2.4.2. ThӏWUѭӡQJ[XҩWNKҭX 34
3.2.4.3. Sҧn phҭP 34
3.3. HOҤ7ĈӜ1*.ӂ72È1&Ӫ$&Ð1*7< 34
6ѫÿӗWәFKӭFFӫDSKòng kӃWRiQ 34
3.3.2. ChӭFQăQJvà nhiӋm YөFӫa tӯng bӝphұn 35
3.3.2.1. KӃWRiQWUѭӣQJ 35
3.3.2.2. KӃWRiQWLӅQPһW– thanh toán 35
3.3.2.3. KӃWRiQWLӅQJӱLQJkQKàng 36
3.3.2.4. KӃWRiQYұWWѭ 36
3.3.2.5. KӃWRiQOѭѫQJ 36
3.3.2.6. KӃWRiQNKR 36
3.3.2.7. KӃWRiQJLiWKành 36
3.3.2.8. KӃWRiQWài sҧQFӕÿӏQK 37
3.3.2.9. ThӫTXӻ 37
&iFTX\ÿӏQKFKXQJYӅF{QJWiFNӃWRiQFӫDF{QJW\ 37
3.3.3.1. Hình thӭFNӃWRiQ 37
3.33KѭѫQJSKiS[XҩWNKR 38
ĈѫQYӏWLӅQWӋVӱGөQJ 38
3KѭѫQJSKiSNKҩXKDR 39
3.3.3.5. Hình thӭFQӝSWKXӃJLiWUӏJLDWăQJ 39
3KѭѫQJSKiSNӃWRiQKàng tӗQNKR 39
3.4. KHÁI QUÁT Kӂ7 48Ҧ .,1+ '2$1+ &Ӫ$ &Ð1* 7< 48$ %$
1Ă07Ӯ1Ă0Ĉӂ11Ă0 39
3.5. THUҰ1/Ӧ,.+Ï.+Ă19¬3+ѬѪ1*+ѬӞ1*3+È775,ӆ1 40
3.5.1. ThuұQOӧL 40
viii
.KyNKăQ 41
3KѭѫQJKѭӟQJSKiWWULӇQ 41
3.5.3.1. MөFWLêu cӫDF{QJW\ 41
3.5.3.2. ChiӃQOѭӧFWăQJWUѭӣQJ 42
&+ѬѪ1* 43
Kӂ72È17Ұ3+Ӧ3&+,3+Ë9À TÍNH GIÁ THÀNH SҦ13+Ҭ07Ҥ,
CÔNG TY CӘ3+Ҫ17Ұ3Ĉ2ÀN THӪ<6Ҧ10,1+3+Ò 43
4.1. QUI TRÌNH CÔNG NGHӊ6Ҧ1;8Ҩ76Ҧ13+Ҭ0 43
6ѫÿӗFӫDTX\WUình sҧQ[XҩWVҧQSKҭPW{Pÿ{QJOҥQK 43
4.2. TӘ &+Ӭ& &Ð1* 7È& .ӂ 72È1 7Ҥ, &Ð1* 7< &Ә 3+Ҫ1 7Ұ3
Ĉ2¬17+Ӫ<6Ҧ10,1+3HÚ 45
ĈӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩW 45
ĈӕLWѭӧQJWtQKJLiWKành 45
4.2.3. KǤWtQKJLiWKành 45
/ѭXÿӗOXkQFKX\ӇQFKӭQJWӯ 45
4.2.4.1. Chi phí nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃS 45
4.2.4.2. Chi phí nhân công trӵFWLӃS 47
4.2.4.3. Chi phí sҧQ[XҩWFKXQJ 49
4.3. Kӂ 72È1 7Ұ3 +Ӧ3 &+, 3+Ë 9À TÍNH GIÁ THÀNH SҦ1 3+Ҭ0
TҤ,&Ð1*7<&Ә3+Ҫ17Ұ3Ĉ2ÀN THӪ<6Ҧ10,1+3+Ò 51
4.3.1. HҥFKWRiQFKLSKtVҧQ[XҩW 51
4.3.1.1. Chi phí nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃS 51
4.3.1.2. Chi phí nhân công trӵFWLӃS 51
4.3.1.3. Chi phí sҧQ[XҩWFKXQJ 52
4.3.1.4. Chi phí sҧQSKҭPGӣGDQJ 52
4.3.1.5. PhӃSKҭPWKXKӗL 53
4.3.2. Ghi sәNӃWRiQ 53
4.3.2.1. SәQKұWNêFKXQJYà sәFiLFiFWài khoҧQFKLSKtVҧQ[XҩW 53
4.3.2.2. SәFiLFiFWài khoҧQFKLSKtVҧQ[XҩW 61
4.3.3. TәQJKӧSFKLphí sҧQ[XҩW 65
4.3.4. Tính giá thành sҧQSKҭP 65
4.3.5. LұSEiRFiRVҧQ[XҩW 66
4.4. PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH BIӂ1ĈӜ1**,È7+ÀNH TҤ,&Ð1*7<
CӘ3+Ҫ17Ұ3Ĉ2ÀN THӪ<6Ҧ10,1+3+Ò 66
4.4.1. Phân tích tình hình biӃQÿӝQJFKXQJYӅJLiWKành sҧQSKҭP 66
4.4.2. Phân tích sӵELӃQÿӝQJFӫDWӯQJNKRҧQPөFJLiWKjQKÿӃQVӵELӃQ
ÿӝQJJLiWKành 69
4.4.2.1. Phân tích biӃQÿӝQJFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃS 69
4.4.2.2. Phân tích biӃQÿӝQJFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃS 70
ix
4.4.2.3. Phân tích biӃQÿӝQJFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJ 72
&+ѬѪ1* 74
MӜ76Ӕ*,Ҧ,3+È3VÀ KӂT LUҰN 74
5.1. NHӲ1*7Ӗ17Ҥ,9À NGUYÊN NHÂN 74
5.2. GIҦ,3+È37,ӂ7.,ӊ0&+,3+Ë9À HҤ*,È7+ÀNH SҦ13+Ҭ0 74
5.3. KӂT LUҰN 75
x
DANH MӨ& BҦ1*
Trang
BҧQJ%ҧQJWәQJKӧSNӃWTXҧKRҥWÿӝQJNLQKGRDQKJLDLÿRҥQtӯQăP2010
ÿӃQQăP2012 41
BҧQJ%ҧQJSKkQWtFKNӃWTXҧKRҥWÿӝQJNLQKGRDQKJLDLÿRҥQ-2012 42
BҧQJ6әQKұWNêFKXQJWKiQJQăP 61
BҧQJ6әFiLWài khoҧQFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃSWKiQJ 64
BҧQJ6әFiLWài khoҧQFKLSKí nhân công trӵFWLӃSWKiQJ 61
BҧQJ6әFiLWài khoҧQFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJWKiQJ 62
BҧQJ6әFKLSKtVҧQ[XҩWWài khoҧQFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃSWKiQJ
6/2013 65
BҧQJ6әFKLSKtVҧQ[XҩWWài khoҧQFKLSKtnhân công trӵFWLӃSWKiQJ 66
BҧQJ6әFKLSKtVҧQ[XҩWWài khoҧQFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJ tháng 6 67
BҧQJ6әFKLSKtVҧQ[XҩWWài khoҧQFKLSKtVҧQ[XҩWNLQKGRDQKGӣWKiQJ
6/2013 68
BҧQJ 7Kҿ WtQK JLi WKành sҧQ SKҭP W{P ÿ{QJ OҥQK 1REDVKL WURQJ WKiQJ
6/2013 70
Bҧng 4.10 Báo cáo sҧQ[XҩWPһWKjQJW{Pÿ{QJOҥQK1REDVKi tháng 6 70
BҧQJ%ҧQJSKkQWtFKFKXQJWình hình biӃQÿӝQJWәQJJLiWKành sҧQSKҭP
W{Pÿ{QJOҥQK1REDVKLTXDEDWKiQJQăP 72
BҧQJ%ҧQJSKkQWtFKWình hình biӃQÿӝQJFKLSKtQJX\ên vұWOLӋu trӵFWLӃS
qua ba tháng 74
BҧQJ%ҧQJSKkQWtFKVӕOLӋXFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃSELӃQÿӝQJTXDED
tháng 75
BҧQJ %ҧQJ SKkQ WtFK Vӕ OLӋX FKL SKt VҧQ [XҩW FKXQJ ELӃQ ÿӝQJ TXD ED
tháng 76
xi
DANH MӨ&+ÌNH
Trang
Hình 2.1 SѫÿӗKҥFKWRiQFKLShí nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃS 8
Hình 2.2 SѫÿӗKҥFKWRiQFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃS 10
Hình 2.3 SѫÿӗKҥFKWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJ 11
Hình 2.4 SѫÿӗNӃWRiQNӃWFKX\ӇQFKLSKtVҧQ[XҩWWKHRSKѭѫQJSKiSNrNKDL
WKѭӡQJ[X\ên 14
Hình 2.5 SѫÿӗNӃWtQKJLiWKjQKWKHRSKѭѫQJSKiSSKkQEѭӟFFyWtQKJLiWKành
nӱDVҧQSKҭP 20
Hình 2.6 Sѫ ÿӗ WtQK JLi WKjQK WKHR SKѭѫQJ SKiS SKkQ EѭӟF NK{QJ WtQK JLi
thành nӱDVҧn phҭP 21
Hình 3.1 SѫÿӗWәFKӭF&{QJW\&әSKҫQ7ұSĈRàn Thӫ\6ҧQ0LQK3K~ 29
Hình 3.2 SѫÿӗWәFKӭFEӝ máy kӃWRiQ 34
Hình 3.3 SѫÿӗWUình tӵJKLVәWKHRKình thӭFNӃWRiQPi\ 37
Hình 4.1 Quy trình sҧQ[XҩWW{Pÿ{QJOҥQK1REDVKL 42
Hình 4.2 /ѭXÿӗOXkQFKX\ӇQFKӭQJWӯNӃWRiQFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃS45
Hình 4.3 /ѭXÿӗOXkQFKX\ӇQFKӭQJWӯNӃWRiQ chi phí nhân công trӵFWLӃS 47
Hình 4.4 /ѭXÿӗOXkQFKX\ӇQFKӭQJWӯNӃWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJ 49
xii
DANH MӨ&7Ӯ9,ӂ77Ҳ7
TiӃQJ9LӋW
&36;.'Ĉ.&KLSKtVҧQ[XҩWNLQKGRDQKÿҫXNǤ
CP: chi phí
NL: nguyên liӋX
CP 19/Ĉ963chi phí nguyên vұWOLӋXWUên 1ÿѫQYӏVҧQSKҭP
CP 1&Ĉ963chi phí nKkQF{QJWUrQÿѫQYӏVҧQSKҭP
KH76&ĈNKҩXKDRWài sҧQFӕÿӏQK
CPDV: chi phí dӏFKYө
CP 6;&Ĉ963chi phí sҧQ[XҩWFKXQJWUrQÿѫQYӏVҧQSKҭP
CN: công nhân
77/WUtFKWKHROѭѫQJ
TiӃQJ$QK
+2627{PQJX\rQFRQÿ{Qg lҥQK
HLSO: Tôm bӓÿҫXÿ{QJOҥQK
PD: Tôm thӏWÿ{QJOҥQK
PTO: Tôm thӏWFyFKӯDÿX{Lÿ{QJOҥQK
NOBASHI: Tôm PTO xӱOêWKHRNӻWKXұWFӫD1KұW%ҧQ
SUSHI: Tôm thӏWTXDVѫFKӃÿyQJKӝS
STPP: Sodium tripoly phosphate – chҩWEҧRTXҧQWURQJFKӃELӃQWKӫ\VҧQ
IQF: Individual quick frozen – cҩSÿ{QJQKDQKWӯQJFiWKӇ
MPC: Tên viӃW WҳW FӫD &{QJ W\ &ә 3KҫQ 7ұS ĈRàn Thӫ\ 6ҧQ 0LQK 3K~
1
&+ѬѪ1*
GIӞ,7+,ӊ8
1.1 LÝ DO CHӐ1Ĉӄ7ÀI
Trong nӅQNLQKWӃWKӏWUѭӡQJKLӋQQD\VӵFҥQKWUDQKJLӳDFiFF{QJW\
ÿӅXUҩWNKӕFOLӋWWUên các mһWYӅJLiFҧFKҩWOѭӧQJPүXPã MӛLF{QJW\ÿӅX
phҧL WҥR UD QKӳQJ OӧL WKӃ ULêng cho công ty mình và lӧL QKXұQ Oà mөF WLêu
chung nhҩW0XӕQQkQJFDROӧLQKXұQFҫQÿҭ\PҥQKWLêu thөKàng hóa cNJQJ
QKѭNLӇPVRiWWӕWFKLSKtVҧQ[XҩWYjNLQKGRDQKĈһFEiӋWOjÿӕLYӟLF{QJW\
sҧQ[XҩWYì trѭӟFKӃWSKҧLÿҫXWѭYjRVҧQ[XҩWKjQJKyDGRÿyNӃWRiQFKLSKt
và tính giá thành sҧQ SKҭP TXDQ WUӑQJ Yì nӃX F{QJ WiF NӃ WRiQ WӕW VӁ JL~S
doanh nghiӋS WLӃW NLӋP FKL SKt tránh lãng phí góp phҫQ Kҥ JLi WKành sҧQ
phҭP. ViӋF[iFÿӏQKFKtQK[iFJLiWKành sӁJL~SGRDQKQJKLӋS[iFÿӏQKÿ~QJ
giá bán, tӯÿyGRDQKQJKLӋSYӯDFyOӧLQKXұQPà còn có lӧLWKӃYӅJLiFҧFҥQK
tranh trên thӏWUѭӡQJÿӕLYӟLFiFÿӕLWKӫFҥQKWUDQKNKiF
Ngoài ra công tác kӃWRiQWtQKJLiWKành cung cҩSWhông tin cho kӃWRiQ
lұSEiRFiRWài chính, kӃWRiQTXҧQWUӏJL~SQKà quҧQWUӏUDTX\ӃWÿӏQKPӝWFiFK
FKtQK[iFKѫQ'ӵDWUên sӕOLӋXNӃWRiQYӅFiFFKLSKtVҧQ[XҩWOұSUDFiFEiR
cáo sҧQ[XҩWYà phân tích sӵELӃQÿӝQJUҩWKӳXtFKWURQJKRҥWÿӝQJVҧQ[XҩW vì
nó giúp cho doanh nghiӋSOұSUDNӃKRҥFKVҧQ[XҩW[k\GӵQJFiFÿӏQKPӭF
cho các loҥL FKL SKt Wӯ ÿyFy NKҧQăQJ NLӇP VRiW FKL SKtYà giá thành sҧQ
phҭP'RDQKQJKLӋSFNJQJÿӏQKKѭӟQJFKRKRҥWÿӝQJVҧQ[XҩWFKӫÿӝQJKѫQ
trong viӋF[iFÿӏQKWKXPXDQJX\ên vұWOLӋXÿҫXYjRGRÿһFWKù cӫDQJành chӃ
biӃQW{Pÿ{QJOҥQKOà dӵDWKHRWKӡLYө9LӋFSKkQWtFKELӃQÿӝQJJLiWKành sҧQ
phҭPVӁJL~SGRDQKQJKLӋSWìm ra nguyên nhân gây ra biӃQÿӝQJÿӗQJWKӡLÿӅ
ra nhӳQJJLҧLSKiSNKҳFSKөFQKҵPWLӃWNLӋPFKLSKtVҧQ[XҩWKRàn thiӋQF{QJ
tác kӃWRiQWtQKJLiWKành và nhӳQJNKkXFyOLrQTXDQÿӃQVҧQ[XҩW
TӍQK &à Mau là mӝW WURQJ EӕQ QJѭ WUѭӡQJ OӟQ FӫD Fҧ QѭӟF Fy WKӃ
mҥQKYӅWKӫ\VҧQQJành nuôi trӗQJWKӫ\KҧLVҧQUҩWSKiWWULӇQFyVҧQOѭӧQJ
thӫ\VҧQOӟQWURQJFҧQѭӟF'RÿyQJjQKF{QJQJKLӋSFKӃELӃQWKӫ\VҧQSKiW
triӇQGӵDWUên lӧLWKӃFyYùng nguyên liӋXWKӫ\VҧQWҥLFKӛYà là ngành sҧQ[XҩW
mNJLQKӑQFӫDWӍQKKLӋQQD\FyNKRҧQJF{QJW\FKӃELӃQWKӫ\KҧLVҧQxuҩW
khҭX hoҥW ÿӝQJ VҧQ [XҩW WҥL WӍQK &j 0DX 7URQJ ÿy công ty Cә SKҫQ7ұS
ĈRjQ7Kӫ\6ҧQ0LQK3K~OjF{QJW\ÿӭQJÿҫXQJành chӃELӃQWKӫ\VҧQWURQJ
QѭӟFYà có tiӃQJWUên thӃ JLӟL&iF PһWKàng sҧQ[XҩWFKӫ \ӃXOjW{Pÿ{QJ
lҥQK&{QJW\UҩWFK~WUӑQJÿӃQNKkXVҧQ[XҩWQKҵPÿѭDUDQKӳQJVҧQSKҭPFy
chҩWOѭӧQJFDRGRÿyF{QJWiFNӃWRiQWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá
WKjQKÿѭӧFWKHRGõi chһWFKӁWәFKӭFEӝPi\NӃWRiQKӧSOêYà hiӋXTXҧQKҩW
2
nhҵP [iF ÿӏQK JLi WKành sҧQ SKҭP NӏS WKӡL FKtQK [iF Yà phù hӧS Ĉk\ Oà
khâu cuӕLFùng khi kӃWWK~FTXiWUình sҧQ[XҩWÿӇQKұSNKRVҧQSKҭPYjÿѭDUD
thӏWUѭӡQJ
VӟLQKӳQJOêGRWUên và mong muӕQWìm hiӇXOêWKX\ӃWYӅFKX\ên môn
PjHPÿã hӑFÿѭӧFiSGөQJQKѭWKӃQào trong thӵFWӃYӟLPөFWLêu hӑFKӓL
thêm kiӃQWKӭFPӟLYà kinh nghiӋPNӃWRiQWUên thӵFWӃQên em quyӃWÿӏQK
chӑQÿӅWài “KӃWRiQWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQSKҭP
tҥLF{QJW\FәSKҫQWұSÿRàn thӫ\VҧQ0LQK3K~´OjPÿӅWài luұQYăQWӕW
nghiӋS
1.2 MӨ&7,ÊU NGHIÊN CӬ8
1.2.1 MөFWLêu chung
MөFWLêu chung cӫDÿӅWài này là nghiên cӭX thӵFWUҥQg công tác kӃWRiQ
chi phí sҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQ[XҩWVҧQSKҭPWҥLF{QJW\ Phân tích biӃQ
ÿӝQJJLiWKành sҧQSKҭPWҥLF{QJW\QKҵPWìm ra nguyên nhân và giҧLSKiSWLӃW
kiӋPFKLSKtKҥJLiWKành.
1.2.2 MөFWLêu cөWKӇ
Tìm hiӇXF{QJWiFNӃWRiQFhi phí nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃSF{QJWiF
WtQKOѭѫQJYjFiFNKRҧQWUtFKWKHROѭѫQJFKRF{QJQKkQYLrQVҧQ[XҩWYà kӃ
toán chi phí sҧQ[XҩWFKXQJ
Trình bày phҫQNӃWRiQWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQ
phҭPWҥLF{QJW\
Phân tích biӃQÿӝQJgiá thành sҧQSKҭPWҥLF{QJW\
1.3ĈӔ,7ѬӦ1*1*+,ÊN CӬ89À PHҤ09,1*+,ÊN CӬ8
1.3.1ĈӕLWѭӧQJQJKLên cӭX
Chi phí sҧQ[XҩWYà giá thành sҧQSKҭPWURQJWKiQJQăPWҥL
công ty Cә3KҫQ7ұSĈRàn Thӫ\6ҧQ0LQK3K~
1.3.2 PhҥPYLQJKLên cӭX
1.3.2.1 Ph̩Pvi không gian
PhҥPYLYӅNK{QJJLDQWҥLF{QJW\&ә3KҫQ7ұSĈRàn Thӫ\6ҧQ0LQK
Phú.
1.3.2.2 Ph̩PYLWKͥLJLDQ
PhҥPYLWKӡLJLDQQJKLên cӭXFӫDÿӅWjLÿӃQ
3
PhҥPYLWKӵFKLӋQÿӅWài tӯQJj\WKiQJQăPÿӃQQJày 18
WKiQJQăP
1.4 LѬӦ&.+Ҧ27ÀI LIӊ8
LuұQYăQ³.ӃWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQSKҭPWKùng
carton tҥLF{QJW\ TNHH Bao Bì MiӅQ7k\” cӫDVLQKYLên NguyӉQ7Kӏ4XǤQK
NgaQăP8. NӝLGXQJÿӅWài là hҥFKWRiQFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃS
chi phí nhân công trӵFWLӃSFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJYà tính giá thành sҧQSKҭP
thùng carton; phân tích tình hình biӃQ ÿӝQJ JLiWKành tháng 12/2007 so vӟL
tháng 11/207 và tháng 10/2007, tӯÿyÿѭDUDFiFJLҧLSKiSKҥJLiWKành sҧQ
phҭPYà hoàn thiӋQF{QJWiFNӃWRiQFKLSKtVҧn xuҩWYà tính giá thành.
LuұQYăQ³+ҥFKWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQSKҭPWҥL
F{QJW\[LPăQJ.LrQ*LDQJ´FӫDVLQKYLên NguyӉQ7KDQK7K~\QăP
NӝLGXQJÿӅWài là hҥFKWRiQFKLSKt nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃSFKLSKtQKkQ
công trӵFWLӃS, chi phí sҧQ[XҩWFKXQJYà tính giá thành sҧQ SKҭP[LPăQJ
phân tích tình hình biӃQÿӝQJJLiWKành tháng 12/2007 so vӟLJLiWKjQKÿӏQK
mӭFWKiQJWKiQJWKiQJÿѭDUDPӝWVӕELӋQSKiS
nhҵPWLӃWNLӋPFKLSKtYà giҧPJLiWKành.
LuұQYăQ³.ӃWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWYà tính giá thành sҧQSKҭPWҥLF{QJ
ty chӃELӃQYà xuҩWNKҭXWKӫ\VҧQ&$'29,0(;´FӫDVLQKYLrQ7UѭѫQJ.LP
7KDQKQăP1ӝLGXQJÿӅWài là hҥFKWRiQFKLSKt nguyên vұWOLӋXWUӵF
tiӃSFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃSFKLSKtsҧQ[XҩWFKXQJYà tính giá thành sҧQ
phҭPW{Pÿ{QJOҥQKSKkQWtFKWình hình biӃQÿӝQJFKLSKtWӯÿyÿѭDUDFiF
giҧLSKiSKRàn thiӋQKӋWKӕQJNӃWRiQFKLSKtYà tính giá thành sҧQSKҭP
4
&+ѬѪ1*
3+ѬѪ1*3+È3 LUҰ19¬3+ѬѪ1*3+È31*+,Ç1&Ӭ8
2.13+ѬѪ1*3+È3 LUҰ1
2.1.1 NhӳQJYҩQÿӅFKXQJYӅFKLSKtVҧQ[XҩW
2.1.1.1 Khái ni͏PYà phân lo̩LFKLSKtV̫Q[X̭W
a) Khái ni͏PFKLSKtV̫Q[X̭WNLQKGRDQK
- Chi phí sҧQ[XҩWNLQKGRDQKOà biӇXKLӋQEҵQJWLӅQFӫDWRàn bӝ FiF
khoҧQKDRSKtYӅODRÿӝQJVӕQJODRÿӝQJYұWKya và các chi phí cҫQWKLӃW khác
mà doanh nghiӋSÿã chi ra trong mӝWWKӡLNì nhҩWÿӏQK
- Chí phí sҧQ[XҩWNLQKGRDQKFӫDFiFGRDQKQJKLӋSSKiWVLQKWKѭӡQJ
xuyên trong suӕWTXiWUình tӗQWҥLYà hoҥWÿӝQJFӫDGRDQKQJKLӋS1KѭQJÿӇ
phөFYөFKRQKu cҫXTXҧQOý chi phí sҧQ[XҩWkinh doanh phҧLÿѭӧFWұSKӧS
theo tӯQJWKӡLNì: tháng, quý, năP
b) Phân lo̩LFKLSKtV̫Q[X̭W
- Phân loҥLFKLSKt WKHRFKӭF QăQJKRҥW ÿӝQJphân loҥLFKLSKt WKHR
cách này giúp quҧQOêÿӏQKPӭFFKLSKtFXQJFҩSVӕOLӋXFKRF{QJWiFtính giá
thành sҧQSKҭPFӫDGRDQKQJKLӋS
+ Chi phí nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃSOà toàn bӝFKLSKtQJX\ên vұWOLӋX
chính, nguyên vұWOLӋXSKөYұWOLӋXNKiF«ÿѭӧFVӱGөQJWUӵFWLӃSÿӇVҧQ[XҩW
sҧQSKҭP
+ Chi phí nhân công trӵFWLӃSOà các khoҧQFKLSKtSKҧLWUҧFKRQKkQ
công trӵF WLӃS VҧQ [XҩW VҧQ SKҭP QKѭ WLӅQ OѭѫQJ FiF NKRҧQ SKө FҩS FiF
khoҧQEҧRKLӇP[ã hӝLEҧRKLӇP\WӃNLQKSKtF{QJÿRjQWUtFKWKHROѭѫQJFӫD
công nhân trӵFWLӃSVҧQ[XҩW
+ Chi phí sҧQ[XҩWFKXQJOà các khoҧQFKLSKtVҧQ[XҩWQJRҥi trӯFKL
phí nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃSQKkQF{QJWUӵFWLӃSQKѭFKLSKtQKkQYLrQTXҧQ
lý phân xѭӣQJFKLSKtF{QJFөGөQJFөSKөFYөVҧQ[XҩWFKLSKtNKҩXKDRWài
sҧQFӕÿӏQKSKөFYөFKRVҧQ[XҩWFKLSKtGӏFKYөSKөFYөVҧQ[XҩW«
- Phân loҥLWKHRQӝi dung, tính chҩWNLQKWӃFӫDFKLSKtWRàn bӝFiFFKL
phí sҧQ [XҩW NLQK GRDQK FӫD GRDQK QJKLӋS ÿѭӧF FKLD WKành các yӃX Wӕ VDX
Phân loҥLFKLSKtWKHR\ӃXWӕQày cho biӃWNӃWFҩXWӹWUӑQJFӫDWӯQJORҥLFKL
phí sҧQ[XҩWPà doanh nghiӋSÿã chi ra ÿӇ OұSEҧQWhuyӃWPLQKEiRFiR Wài
chính, phân tích tình hình thӵFKLӋQGӵWRiQFKLfphí cho kì sau.
5
+ Chi phí nguyên liӋXYұW OLӋXbao gӗPWRàn bӝFKL SKtYӅFiF ORҥL
nguyên liӋXYұWOLӋXFKtQKYұWOLӋXSKөQKLên liӋXSKөWùng thay thӃGùng
cho sҧQ[XҩWNLQKGRanh cӫDGRDQKQJKLӋS
+ Chi phí nhân công: bao gӗPWRàn bӝVӕWLӅQF{QJSKҧLWUҧFKRQKkQ
viên, tiӅQWUtFKEҧRKLӇP[ã hӝLEҧRKLӇP\WӃYjNLQKSKtF{QJÿRjQFKRQKkQ
viên.
+ Chi phí khҩXKDRWài sҧQFӕÿӏQKbao gӗPWRàn bӝVӕWUtFKNKҩXKDR
cӫDQKӳQJWài sҧQFӕÿӏQKGùng cho sҧQ[XҩWNLQKGRDQKFӫDGRDQKQJKLӋS
+ Chi phí dӏFKYөPXDQJRài: bao gӗPWRàn bӝVӕWLӅQWUҧFKRFiFGӏFK
vөPXDQJRài phөFYөFKRKRҥWÿӝQJVҧQ[XҩWNLQKGRDQKFӫDGRDQKQJKLӋS
QKѭWLӅQÿLӋQWLӅQQѭӟF«
+ Chi phí khác bҵQJWLӅQlà toàn bӝVӕFKLSKtNKiFGùng cho hoҥWÿӝQJ
sҧQ[XҩWNLQKGRDQKQJRài bӕQ\ӃXWӕFKLSKtWUên.
- Phân loҥLFKLSKtWKHRSKѭѫQJSKiSWұSKӧSFKLSKtYjÿӕLWѭӧQJFKӏX
chi phí. Phân loҥLFKLSKtWKHRFiFKQj\JL~S[iFÿӏQKSKѭѫQJSKiSNӃWRiQWұS
hӧSYà phân bәFKLSKtFKRFiFÿӕLWѭӧQJÿѭӧFÿ~QJÿҳQYà hӧSOê
+ Chi phí trӵFWLӃSOà nhӳQJFKLSKtFyTXDQKӋWUӵFWLӃSÿӃQKRҥWÿӝQJ
sҧQ[XҩWNLQKGRDQKPӝWORҥLVҧQSKҭPPӝWKRҥWÿӝQJNLQKGRDQKQKҩWÿӏQK
VӟLQKӳQJFKLSKtQày khi phát sinh kӃWRiQFăQFӭ vào sӕOLӋXFKӭQJWӯNӃ
WRiQÿӇJKLWUӵFWLӃSFKRWӯQJÿӕLWѭӧQJFKӏXFKLSKt
+ Chi phí gián tiӃSOà nhӳQJFKLSKtFyOLrQTXDQÿӃQQKLӅXORҥLVҧQ
phҭPQKLӅXKRҥWÿӝQJNLQKGRDQKWURQJNì cӫDGRDQKQJKLӋSĈӕLYӟLQKӳQJ
chi phí này khi phát sinh kӃWRin phҧLWұSKӧSFKXQJVDXÿyWtQKWRiQSKkQEә
cho tӯQJÿӕLWѭӧQJOLrQTXDQÿӃQWKHRWLêu thӭFSKù hӧS
- Phân loҥLFKLSKtWKHRPӕi quan hӋYӟLPӭFÿӝKRҥWÿӝQJphân loҥL
chi phí theo cách này giúp phân tích tình hình tiӃWNLӋPFKLSKtYj[iFÿӏQKFiF
biӋQSKiSWKtFKKӧSÿӇKҥWKҩSFKLSKtÿѫQYӏ
+ BiӃQSKtlà nhӳQJNKRҧQFKLSKtWKD\ÿәLYӅWәQJVӕWӹOӋYӟLVӵWKD\
ÿәLFӫDPӭFÿӝKRҥWÿӝQJVҧQ[XҩWNLQKGRDQKWURQJNǤ7KXӝFORҥLFKLSKt
này bao gӗPFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃSWLӅQOѭѫQJQKkn viên trҧWKHR
sҧQSKҭPJLiYӕQKàng bán…
ĈӏQKSKtlà nhӳQJNKRҧQFKLSKtNK{QJWKD\ÿәLYӅWәQJVӕNKLPӭF
ÿӝ KRҥW ÿӝQJ WKD\ ÿәL WURQJ SKҥP YL SKù hӧS ĈӏQK SKt WURQJ FiF GRDQK
nghiӋSJӗPFKLSKtNKҩXKDRWài sҧQFӕÿӏQKWLӅQOѭѫQJQKkQYLrQWUҧWKeo
thӡLJLDQ
6
+ Chi phí hӛQKӧSlà các chi phí bao gӗPFҧ\ӃXWӕELӃQSKtYjÿӏQK
phí, ӣPӭFÿӝKRҥWÿӝQJQKҩWÿӏQKFKLSKtKӛQKӧSELӇXKLӋQFiFÿһFÿLӇPFӫD
ÿӏQKSKtQӃXTXiPӭFÿyQyWKӇKLӋQÿһFWtQKFӫDELӃQSKt7KXӝFORҥLFKLSKt
hӛQKӧSQày có chi phí cӫDÿLӋQWKRҥLID[«
2.1.1.2 Ĉ͙LW˱ͫQJYjSK˱˯QJSKiSW̵SKͫSFKLSKtV̫Q[X̭W
DĈ͙LW˱ͫQJW̵SKͫSFKLSKtV̫Q[X̭W
- Chi phí sҧQ[XҩWWURQJGRDQKQJKLӋSVҧQ[XҩWJӗPQKLӅXORҥLYӟLQӝL
dung kinh tӃF{QJGөQJÿӏDÿLӇPSKiWVLQKNKiFQKDX'RÿyÿӇKҥFKWRiQ
ÿ~QJÿҳQFKLSKtVҧQ[XҩWFҫQ[iFÿӏQKQKӳQJSKҥPYLJLӟLKҥQPà chi phí
sҧQ[XҩWFҫQWұSKӧS–ÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩW
-;iFÿӏQKÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWOjNKkXÿҫXWLên, cҫQWKLӃW
cho công tác kӃWRiQWұSKӧSFKLShí sҧQ[XҩW'RDQKQJKLӋSFKӍFyWKӇWәFKӭF
tӕWF{QJWiFNӃWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWQӃX[iFÿӏQKÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKt
phù hӧSYӟLÿһFÿLӇPVҧQ[XҩW \êu cҫXTXҧQOêFKLSKtVҧQ[XҩWFӫDGRDQK
nghiӋS
-ĈӇ[iFÿӏQKÿ~QJÿҳQÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKtFҫQFăQFӭYjRÿһF
ÿLӇP Wә FKӭF VҧQ [XҩW FӫDGRDQK QJKLӋS TX\ WUình công nghӋ VҧQ[XҩW VҧQ
phҭPÿӏDÿLӇPSKiWVLQKFKLSKtPөFÿtFKF{QJGөQJFӫDFKLSKt\êu cҫXYà
trình ÿӝTXҧQOêFӫDGRDQKQJKLӋS
- TӯQKӳQJFăQFӭQyLWUrQÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKtVҧQxuҩWFyWKӇOà:
tӯQJSKkQ [ѭӣQJ, bӝ SKұQ ÿӝLVҧQ [XҩWKRһFWRàn doanh nghiӋSWӯQJ JLDL
ÿRҥQF{QJ QJKӋKRһF WRàn bӝ TX\WUình công nghӋ WӯQJVҧQ SKҭPÿѫQ ÿһW
hàng, tӯQJQKyPVҧQSKҭPKRһFEӝSKұQFKLWLӃWVҧQSKҭP
- TұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWWKHRÿ~QJÿӕLWѭӧQJTX\ÿӏQKFyWiFGөQJ
phөFYөWӕWFKRF{QJWiFTXҧQOêVҧQ[XҩWKҥFKWRiQNLQKWӃQӝLEӝYà tính giá
thành sҧQSKҭPNӏSWKӡLFKtQK[iF
E3K˱˯QJSKiSW̵SKͫSFKLSKtV̫Q[X̭W
* Trong quá trình sҧQ[XҩWVҧQSKҭPӣGRDQKQJKLӋSWKѭӡQJSKiWVLnh
nhiӅXORҥLFKLSKtVҧQ[XҩWNKiFQKDX1KӳQJFKLSKtQj\FyOLrQTXDQÿӃQPӝW
hay nhiӅXÿӕLWѭѫQJWұSKӧSFKLSKtĈӇWұSKӧSFKLSKtFKtQK[iFFK~QJWDFy
thӇVӱGөQJPӝWWURQJKDLSKѭѫQJSKiSVDX
-3KѭѫQJSKiSJKLWUӵFWLӃSljSKѭѫQJSKiSiSGөQJNKi chi phí sҧQ
xuҩW Fy OLên quan trӵF WLӃS YӟL WӯQJ ÿӕL WѭӧQJ WұS KӧS FKL SKt ULêng biӋW
SKѭѫQJSKiSQj\ÿòi hӓLSKҧLWәFKӭFYLӋFJKLFKpSEDQÿҫXWKHRÿ~QJÿӕL
WѭӧQJWUrQFѫVӣÿyNӃWRiQWұSKӧSVӕOLӋXWKHRWӯQJÿӕLWѭӧQJOLên quan và
7
ghi chép trӵFWLӃSYào sәNӃWRiQWKHRÿ~QJÿӕLWѭӧQJ3KѭѫQJSKiSJKLWUӵF
tiӃSÿҧPEҧRYLӋFKҥFKWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWFKtQK[iF
-3KѭѫQJSKiSSKkQEәJLiQWLӃSljSKѭѫQJSKiSiSGөQJNKLFKLSKt
sҧQ[XҩWFyOLên quan vӟLQKLӅXÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKtVҧQ[XҩWPà không
thӇWә FKӭFYLӋFJKL FKpS EDQ ÿҫXULêng rӁ WKHRWӯQJ ÿӕLWѭӧQJ ÿѭӧF7KHR
SKѭѫQJSKiSQj\GRDQKQJKLӋSSKҧLWәFKӭFJKLFKpSEDQÿҫXFKRFiFFKLSKt
sҧQ[XҩWWKHRÿӏDÿLӇPSKiWVLQKFKLSKtÿӇNӃWRiQWұS KӧSFKLSKt6DXÿy
phҧLFKӑQWLêu thӭFSKkQEәÿӇWtQKWRiQSKkQEәFKLSKtVҧQ[XҩWÿã tұSKӧS
FKRFiFÿӕLWѭӧQJFyOLên quan mӝWFiFKKӧSOêQKҩWYjÿѫQJLҧQWKӫWөFWtQK
toán phân bә
- Quá trình phân bәJӗPKDLEѭӟF
%ѭӟF;iFÿӏQKKӋVӕSKkQEә
%ѭӟFTính sӕFKLSKtSKkQEәFKRWӯQJÿӕLWѭӧQJ
2.1.1.3 K͇WRiQFKLSKtV̫Q[X̭W
ĈӇWKXұQWLӋQFKRF{QJWiFNӃWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWWKì chi phí sҧQ[XҩW
phát sinh trong doanh nghiӋSÿѭӧFSKkQWKành ba loҥLFKLSKtQJX\ên vұWOLӋX
trӵFWLӃSFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃSFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJ
a) K͇WRiQFKLSKtQJX\ên v̵WOL͏XWUFWL͇S
- KӃWRiQFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃSFăQFӭFiFFKӭQJWӯ[XҩWNKR
ÿӇWtQK JLiWKӵF WӃ cӫDYұW OLӋX[XҩW Gùng trӵFWLӃS Yà tұSKӧS WKHRFiF ÿӕL
WѭӧQJÿã xác ÿӏQK
- ViӋFWұSKӧSFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃSFyWKӇWKӵFKLӋQWKHR
SKѭѫQJSKiSJKLWUӵFWLӃSKRһFSKѭѫQJSKiSSKkQEәJLiQWLӃSWKHRFiFWLêu
chuҭQQKѭÿӏQKPӭFWLêu hao nguyên vұWOLӋXFKLSKtNӃKRҥFKNKӕLOѭӧQJ
sҧQSKҭPVҧQ[XҩW«
-ĈӇWұSKӧSFKtQK[iFFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃSNӃWRiQFҫQ[iF
ÿӏQKJLiWUӏQJX\ên liӋXYұWOLӋXWKӵFWӃ[XҩWVӱGөQJFKREӝSKұQVҧQ[XҩWÿã
T͝QJWLêu thͱFSKkQE͝
T͝QJV͙FKLSKtF̯QSKkQE͝
Tiêu thͱFSKkQ
b͝FͯDWͳQJ
ÿ͙LW˱ͫQJ
H͏V͙SKkQ
b͝FKLSKt
(2.1)
Chi phí phân b͝
cho tͳQJÿ͙LW˱ͫQJ
(2.2)
H͏V͙SKkQE͝FKLSKt
=
=
x
8
lƭQKQKѭQJFXӕLNǤFKѭDVӱGөQJKӃWYà giá trӏSKӃOLӋXWKXKӗLQӃXFyÿӇORҥL
ra khӓLFKLSKtWURQJNǤ
= - -
- Tài khoҧQVӱGөQJÿӇ hҥFKWRiQFKLSKtQJX\ên vұWOLӋXWUӵFWLӃSNӃ
toán sӱ GөQJ Wài khoҧQ – chi phí nguyên vұWOLӋX WUӵF WLӃS .ӃW FҩXWài
khoҧQ
- Bên nӧ
+ TrӏJLiWKӵFWӃQJX\ên vұWOLӋX[XҩWGùng trӵFWLӃSFKRVҧQ[XҩWFKӃ
tҥRVҧQSKҭPWURQJNǤ
- Bên có:
+ TrӏJLiQJX\ên liӋXYұWOLӋXVӱGөQJNK{QJKӃWÿѭӧFQKұSNKR
+ KӃW chuyӇQ FKL SKt QJX\ên vұW OLӋX WUӵF WLӃS YѭӧW WUên mӭF Eình
WKѭӡQJYào tài khoҧQ
+ KӃWFKX\ӇQKRһFSKkQEәWUӏJLiQJX\ên liӋXYұWOLӋXWKӵFVӱGөQJ
cho sҧQ[XҩWNLQKGRDQKWURQJNǤYào các tài khoҧQFyOLrQTXDQÿӇWtQKJLi
thành sҧQSKҭP
- Tài khoҧQNK{QJFyVӕGѭFXӕLNǤ
- Tài khoҧQÿѭӧFPӣFKLWLӃWFKRWӯQJÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKt
-6ѫÿӗNӃWRiQ
152 (611) 621 152
(1) (4)
111, 331 632
(2) (5)
152 154 (631)
(3) (6)
Hình 2.16ѫÿӗKҥFKWRiQchi phí nguyên vұWOLӋXWUӵFWLӃS
Chi phí
nguyên v̵W
li͏XWUFWL͇S
thFW͇
trong kì
Tr͓JLi
nguyên v̵W
li͏XFòn
l̩LFX͙LNǤ
Tr͓JLi
nguyên v̵W
li͏Xÿ˱D
vào s͵GͭQJ
Tr͓JLi
ph͇OL͏X
thu h͛L
(n͇XFy
(2.3)
9
* Gi̫LWKtFK
(1) Tr͓JLiQJX\ên v̵WOL͏X[X̭WNKRFKRV̫Q[X̭W
(2) Tr͓JLiQJX\ên v̵WOL͏XPXDWK̻QJJLDRFKRV̫Q[X̭W
(3) Tr͓JLiQJX\ên v̵WOL͏XFòn ͧ[˱ͧQJV̫Q[X̭WFX͙LNǤ1JX\ên v̵WOL͏X
FK˱DV͵GͭQJFòn ͧ[˱ͧQJV̫Q[X̭WFX͙LNǤÿ͋NǤVDXV͵GͭQJWL͇SN͇WRiQ
ghi s͝
- Cu͙LNǤQày ghi: NͫWài kho̫Q– Có tài kho̫QV͙kP
-Ĉ̯XNǤVDXJKL1ͫWài kho̫Q– Có tài kho̫QV͙G˱˯QJ
(4) Tr͓JLiQJX\ên v̵WOL͏XFK˱DV͵GͭQJÿã nh̵SNKR.
(5) Chi phí nguyên v̵WOL͏XWUFWL͇SY˱ͫWWUên mͱFEình th˱ͥQJ
(6) K͇WFKX\͋QFKLSKtQJX\ên v̵WOL͏XWUFWL͇SYjRÿ͙LW˱ͫQJWtQKJLi
thành.
- SӱGөQJWài khoҧQWURQJWUѭӡQJ KӧSNӃWRiQKàng tӗQNKR
WKHRSKѭѫQJSKiSNrNKDLWKѭӡQJ[X\ên.
- Sӱ dөQJWài khoҧQWURQJWUѭӡQJ KӧSNӃWRiQKàng tӗQNKR
WKHRSKѭѫQJSKiSNLӇPNrÿӏQKNǤ
b) K͇WRiQFKLSKtQKkQF{QJWUFWL͇S
- Chi phí nhân công trӵFWLӃSOà các khoҧQQKѭWLӅQOѭѫQJSKөFҩSFiF
khoҧQSKҧLWUҧFKRF{QJQKkQWUӵFWLӃSVҧQ[XҩW và khoҧQWUtFKEҧRKLӇP[ã
hӝLEҧRKLӇP\WӃNLQKSKtF{QJÿRàn…
- Chi phí nhân công trӵFWLӃSFӫDULêng tӯQJORҥLVҧQSKҭPWKì tұSKӧS
theo tӯQJORҥLVҧQSKҭP Chi phí nhân công cӫDQKLӅXORҥLVҧQSKҭPWKì tұS
hӧSFKXQJYjWUѭӟFNKLWәQJKӧSFKLSKtÿӇ tính giá thành, phҧLSKkQEәFKR
tӯQJÿӕLWѭӧQJWtQKJLiWKành theo các tiêu thӭFQKѭFKLSKtWLӅQF{QJÿӏQK
mӭFJLӡF{QJÿӏQKPӭFVӕJLӡOàm viӋFWKӵFWӃ«
- Tài khoҧQVӱGөQJÿӇKҥFKWRiQFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃSNӃWRiQ
sӱGөQJWài khoҧQ– chi phí nhân công trӵFWLӃS7ài khoҧQSKҧQiQK
FKLSKtODRÿӝQJWUӵFWLӃSWKDPJLDYào sҧQ[XҩWFӫDGRDQKQJKLӋS.ӃWFҩXWài
khoҧQ
- Bên nӧ
+ TұSKӧSFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃSWKDPJLDVҧQ[XҩWtiӅQOѭѫQJ
tiӅQF{QJYà các khoҧQWUtFKWKHROѭѫng phát sinh trong kǤFӫDF{QJQKkQWUӵF
tiӃSVҧQ[XҩW
10
- Bên có:
+ KӃW FKX\ӇQ FKL SKt QKkQ F{QJ WUӵF WLӃS YѭӧW WUrQ ÿӏQK PӭF Eình
WKѭӡQJYào tài khoҧQ
+ KӃWFKX\ӇQSKkQ EәFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃSYào tài khoҧQOLên
TXDQÿӇWtQKJLiWKành sҧQSKҭP.
- Tài khoҧQNK{QJFyVӕGѭFXӕLNǤ
- Tài khoҧQÿѭӧFPӣFKLWLӃWWKHRWӯQJÿӕLWѭӧQJWұSKӧSFKLSKt
-6ѫÿӗNӃWRiQ
334, 111 622 154 (631)
(1) (5)
338 632
(2) (4)
335
(3)
Hình 2.26ѫÿӗNӃWRiQFKLSKtQKkQF{QJWUӵFWLӃS
* Gi̫LWKtFK
(1) Ti͉QO˱˯QJSKͭF̭S«SK̫LWU̫FKRF{QJQKkQWUFWL͇SV̫Q[X̭W
(2) Trích B̫R KL͋P[ã h͡L E̫RKL͋P\ W͇NLQKSKt F{QJÿRàn và b̫R
hi͋PWK̭WQJKL͏SFͯDF{QJQKkQWUFWL͇SV̫Q[X̭W
(3) Trích tr˱ͣFWL͉QO˱˯QJQJK͑SKpSFͯDF{QJQKkQWUFWL͇SV̫Q[X̭W
(4) Chi phí nhân công trFWL͇SY˱ͫWWUên mͱFEình th˱ͥQJ
(5) K͇WFKX\͋QFKLSKtQKkQF{QJWUFWL͇SYjRÿ͙LW˱ͫQJWtQKJLiWKành.
- SӱGөQJWài khoҧQNKLNӃWRiQKàng tӗQNKRWKHRSKѭѫQJSKiS kê
NKDLWKѭӡQJ[X\ên.
- Sӱ GөQJ Wài khoҧQ NKL NӃ WRiQ Kàng tӗQ NKR WKHR SKѭѫQJ SKiS
kiӇPNrÿӏQKNǤ
11
- Tài khoҧQSKҧQiQKFKLSKtSKҧLWUҧFKLSKtWUtFKWUѭӟFchi phí
FKѭDSKiWVLQKQKѭQJVӁSKiWVLQKYjWtQKWUѭӟFYào chi phí sҧQ[XҩWÿӇNKL
chi phí phát sinh sӁNK{QJJk\ÿӝWELӃQJLiWKành. GӗPFy
+ TiӅQOѭѫQJQJKӍSKpSGӵWtQKFӫDF{QJQKkQVҧQ[XҩW
+ Chi phí sӱDFKӳDOӟQWài sҧQFӕÿӏnh dӵWtQK
+ Chi phí trong thӡLJLDQQJӯQJVҧQ[XҩWWKHRPùa vөGӵWtQK«
c) K͇WRiQFKLSKtV̫Q[X̭WFKung
- 6ѫÿӗNӃWRiQ
334 627 111, 152
(1) (8)
338 154, (631)
(2) (11)
152, 153, (611) 632
(3) (9)
214 (10)
(4)
142
(5)
335
(6)
111, 112, 113
(7)
Hình 2.36ѫÿӗNӃWRiQFKLSKtVҧQ[XҩWFKXQJ