Xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản hà nội

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ




LƢƠNG BÁ MINH



XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP
TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU
THỦY SẢN HÀ NỘI



LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ KINH TẾ
CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH





Hà Nội – 2015


ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

LƢƠNG BÁ MINH


XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP
TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU
THỦY SẢN HÀ NỘI

Chuyên ngành: Quản lý kinh tế
Mã số: 60 34 04 10

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ KINH TẾ
CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH

N CA
 NG DN
N CA CH T
CHM LU


TS. Trần Đức Hiệp PGS.TS Phạm Văn Dũng

Hà Nội – 2015

MỤC LỤC

DANH MC BNG BIU i
DANH M ii
PHN M U 1
 :  N CHUNG V     

NGHIP 12
 12
1.1.1. Khái quát chung về văn hóa 12
1.1.2. Khái quát chung về văn hóa doanh nghiệp 13
1.1.3. Đặc điểm của văn hóa doanh nghiệp 16
1.1.4. Chức năng của văn hóa doanh nghiệp 18
1.1.5. Tầm quan trọng của văn hóa doanh nghiệp 19
 21
1.2.1. Lớp vỏ 22
1.2.2. Lớp giữa 25
1.2.3. Lớp lõi 26
 28
1.3.1. Xây dựng định hướng và tầm nhìn chiến lược 29
1.3.2. Xây dựng triết lý kinh doanh cho doanh nghiệp 29
1.3.3. Xây dựng cơ cấu tổ chức cho doanh nghiệp 30
1.3.4. Xây dựng hệ thống văn bản quản lý cho doanh nghiệp 31
1.3.5. Xây dựng cơ chế khen thưởng, kỷ luật 33
1.3.6. Xây dựng tiêu chuẩn về kiến thức, kỹ năng, tinh thần, thái độ đối với
các nhân viên trong doanh nghiệp 33
1.3.7. Xây dựng biểu tượng: logo, khẩu hiệu, đồng phục 34
1.3.8. Xây dựng môi trường làm việc thân thiện, cởi mở và cơ chế hài hòa
lợi ích giữa cá nhân và doanh nghiệp 35

1.3.9. Xây dựng mô hình văn hóa doanh nghiệp 38
1.3.10. Xây dựng Bộ tài liệu Văn hóa Công ty 42
: THC TRP TI
 PHN XUT NHP KHU THY SI 44
 44
2.1.1. Sơ lược về công ty 44
2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển 44

2.1.3. Cơ cấu tổ chức và nhân sự 45
2.1.4. Tình hình sản xuất kinh doanh 48
2.1.5. Khái quát về văn hóa doanh nghiệp của công ty cổ phần xuất nhập
khẩu thủy sản Hà Nội 50
2.1.6. Các nhân tố ảnh hưởng đến văn hóa doanh nghiệp của công ty cổ
phần xuất nhập khẩu thủy sản Hà Nội giai đoạn 2012 - 2015 52

 55
2.2.1. Xây dựng định hướng và tầm nhìn chiến lược 55
2.2.2. Xây dựng triết lý kinh doanh 57
2.2.3. Xây dựng cơ cấu tổ chức 58
2.2.4. Xây dựng hệ thống văn bản quản lý 58
2.2.5. Xây dựng cơ chế khen thưởng kỷ luật 59
2.2.6. Xây dựng tiêu chuẩn về kiến thức, kỹ năng, tinh thần, thái độ đối với
các nhân viên 61
2.2.7. Xây dựng biểu tượng, khẩu hiệu, màu sắc chủ đạo, đồng phục 62
2.2.8. Xây dựng môi trường làm việc, cơ chế hài hòa lợi ích giữa cá nhân
và doanh nghiệp 63
2.2.9. Xây dựng mô hình văn hóa của Công ty 67
2.3 71
2.3.1. Đánh giá khái quát về những kết quả xây dựng văn hóa doanh

nghiệp của công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Hà Nội 71
2.3.2. Những hạn chế trong quá trình xây dựng văn hoá doanh nghiệp tại
công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Hà Nội 73
2.3.2.7. Chưa có một kế hoạch, lộ trình từng bước để xây dựng văn hoá
doanh nghiệp cho Công ty 81
2.3.2.8. Chưa xây dựng được Bộ tài liệu Văn hóa Công ty 82
: MT S GI   N 
P T PHN XUT NHP KHU

THY SI 83
 83

 85
3.2.1. Tăng cường truyền thông nội bộ về văn hóa Công ty 85
3.2.2. Thực sự chú trọng, phát huy tối đa yếu tố con người trong xây dựng
văn hoá doanh nghiệp ở Công ty 88
3.2.3. Xây dựng bầu không khí làm việc cởi mở từ vai trò quan trọng của
người Lãnh đạo Công ty 93
3.2.4. Thiết kế khẩu hiệu thương mại (Slogan) và đồng phục riêng cho
nhân viên trong Công ty 96
3.2.5. Hoàn thiện hệ thống văn bản quản lý của Công ty 99
3.2.6. Xây dựng mô hình văn hóa phù hợp 101
3.2.7. Xác lập từng bước xây dựng văn hoá doanh nghiệp ở công ty cổ
phần xuất nhập khẩu thủy sản Hà Nội 104
3.2.8. Xây dựng Bộ Tài liệu Văn hóa và Bộ Quy tắc ứng xử Văn hóa của
Công ty (SEAPRODEXHANOI) 107
KT LUN 112
DANH MU THAM KHO 114

i

DANH MỤC BẢNG BIỂU

STT


Trang
1
Bng 2.1

C c
54
2


         

69


ii

DANH MỤC HÌNH VẼ

STT


Trang
1

Bi 
41
2

S 

47
3



68
4


68
1

PHẦN MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đê
̀
ta
̀
i:
, 
 , 


   






     

              




 
 





2

 phn xut nhp khu thy si (SEAPRODEXHANOI)
 a Ty sn Vi n
thng g             i,
 phi
c thng nh  c bi
t Ty sn Vic nhng
 vt cht thi k 
u ki  phn xut nhp khu thy sn
c mt nt, va k tha
nh t lch s i v
do lc nh p vi chi
mng ci b n thng
n, linh ho phn xut nhp khu
thy so l  
doanh nghip hi t c truyn thng ln hii, tc nhng
u nhnh.
tic vn ti
nhng ng bng
chi tm cn tr trong vii mi, s 
quyt t   

s u cho thy,
n Khu hing phc cho
t b liu 
, v
- C

- Xp cn tng ni dung
3



- 
SEAPRODEXHANOI?
“Xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại
công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Hà Nội”  






.
2. Tnh hnh nghiên cứu:






 , 







, 



























 , 











 , 








:
“Văn hóa kinh doanh - một yếu tố quan trọng để thành công”
( , 




 , 

 , 2011,
trang 25, 26) - 



 
  
             
 

             

             

4

“Tác động của văn hóa ứng xử trong nội bộ doanh nghiệp” 
- 



 
       



      


 





t







 
5



 


nh
              


“Phong cách văn hóa lấy khách hàng làm trọng tâm” 
 -

- 





         








             
6



             







 

“Doanh nghiệp với thực hành 5S” ( 
) - 





 

        

             


th

7









;
“Văn hóa doanh nhân Việt Nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế Quốc
tế: Lý luận, thực tiễn và một số đánh giá ban đầu ở Việt Nam” (TS. Nguyn
Vit Lc, 2011, T, trang 56 - 60)  t 











, 





  nht - tip cn thc ch
ng kt thc tin t nht.  
th hai - tip cn chun tng thy   n. H u t 
ng d nghip;
ng (kinh t th
m thc chng, do v u t
, truyn thc
n s nghic bi
ng bing cu t ng.
8

 







 . 



; 








 ; 

 , 


 



 , 







.


 , 
, 













 ,
,  
“ Văn hóa doanh nghiệp tại Công ty cổ phần xuất nhập khẩu lâm thủy sản
Bến Tre”  Tuyt Nga, Lu, Vit Nam, 2011) -  
 tip cm v p,
m cc gi  
cu Vi m chung nht v ng
th cn  
nghiu t ca mt t chc vi nh
n lom c
  c th ba yu t cp c
c phn xut nhp khy sn Bn Tre bao gm: Nh 

h  ngm. Nhn dng tng quan
v p c phn xut nhp khy sn Bn
ng, tc ct hp m
p cnh d
p m t
s gi th  n, cng c  hu ch
tr  ngnh.
9

 v n ln thc tin, vic qup phi
t m    n
chung, cn tng ca chic kinh doanh. Mt doanh
nghi
 hu m t vi th
nhm to li th trong c ng
tn, mt ngun lt cn
kh  d t cho doanh nghi
 i v   phn xut nhp khu l
thy sn Bn Tre, mi doanh nghip ch bit khu mt
y sn ln nht ca Vic
chuy th 
cn thit phi nhanh ng c 
him tt np vng m
nht vit yn
 c can tr bin nh
th n doanh nghip.
T
C 
 
               doanh

   
 
    
 


10




 
3. Mc đch và nhiệm v nghiên cứu:



.

p; 


4. Đối tƣng và phạm vi nghiên cứu
             
 
             



; 
 

-  :
: N 
C). 

:
11


5. Phƣơng pháp nghiên cứu
- :

+ 


+ 

- T 
 ,
;  

6. Kê
́
t câ
́
u cu
̉
a luâ
̣
n văn


 sau:
Chương 1: L chung 
Chương 2:  

Chương 3:    
 

12

Chƣơng 1
LÝ LUẬN CHUNG VỀ XÂY DỰNG VĂN HOÁ DOANH NGHIỆP

1.1. Văn hóa và văn hóa doanh nghiệp
1.1.1. Khái quát chung về văn hóa
 nh 
ch s bng c c sn xut vt ch
sn xut tinh thn. Sinh thi Ch tch H  sinh tn
a cuc si m
 , ch vi t, khoa h  c, ngh
thut, nh cho sinh hot h m 
thc s d nh (
p, (1995), 

3, trang 431).
ng trong s n Quc gia.
i vt trong ba tr cc (kinh t,
 quyt Hi ngh 9 () khnh:
n tng tinh thn cng l



 ng Cng sn Vin Hi ngh ln th 9 Ban
Ch.
 gi 
bi  t s  
Theo Edward Burwett Tylor: (1871, tc xem
ng th phc tp bao gm kin thng, ngh thuc
c, lut l, phong tt c i
to vm {Nguyên bản: Sir Edward B.
Tylor’s definition of culture (1871) “Culture… is that complex whole which
includes knowledge, beliefs, arts, morals, law, customs, and any other
capabilities and habits acquired by [a human] as a member of society}.
13

UNESCO (2009, trang 21)   
p hp nh tinh thn, vt cht,
 m ca mi hoc mi, bao
gm ngh thuc, li sc sinh hot cng, nhng
uyn ci, h th, truyn th
i kh  b
i tr ng sinh vc bit - 
nh nh i t th hi 
thc b bi xem
u ca bt mt nhi
m t trn th
Federico Mayor m tt c nh
 nhng sn phm tinh vi hii
nhng, phong tc, ti s
i,  n phm ca c t
n trong quan h qua li gi
lc t bn vt t 

hc truyn t th h  h 

i c n ci
c biu hic t chi s
ng ca con  vt ch
i to ra.
1.1.2. Khái quát chung về văn hóa doanh nghiệp

               
14



     (2006, trang 17):   


.
Theo Kotter, J.P. & Heskett, J.L (2011, trang 21): 

.
Theo Williams, A., Dobson, P. & Walters, M (1994, trang 39): 
   

  c
       n t   n ca mt doanh
nghip, tr n th
ng ca doanh nghip m, n
a ma doanh nghip trong vi
thc hi
            c

c hn phm ca nhi
t doanh nghing nhu c bn v
lp mt h th c mp chia s,
chp nh ng x  
n t t gi
nghin tha mi doanh nghi
nghic hit h thng hn m
ning t
15

i nh chc.
u lc chia s
 bin r h n mc
 nhn thm nhn trong mi quan h v  phi
i mp cn mn ba v quan trng.
Th nh c p pht h th
quan h cht ch vc chp nhn  bin r  
p. S   to ra
nhnh ca mi n
p, doanh nghip phi hing
mt n  p vi m
Th  th t qu ca
chn hoo c
  la
chy s to ra bn st gi ch
c kim nghim qua thc t ng t c s ng
i vi hiu qu hong ca doanh nghip;
Th   p pht sc m 
n nhn thm nhn c
nghii v  ca doanh nghi

 p ch c tn t chc
 dng chun mc trong nhn thm nh
nh nht, xu. Nh  ng
t qu ca mc ca 
o doanh nghip.
p, phn nhi p
c th hit bt
16

buc chp nhn ri tr ,
nhng chun mc ba m
 chp s 
a doanh nghip, tu chnh t t
ng nht, s phi hp gi phn vic
chn la chic hou t chc, kh ng hay s n
nh ca mt doanh nghi         ng
quyn hiu qu hong, kh  in
bn vng ca mi doanh nghi
1.1.3. Đặc điểm của văn hóa doanh nghiệp
1.1.3.1. Tính tập thể
p th cc th hin  nhng quy tc,
chun mc ca doanh nghip,  o doanh nghip to
c ca m nh
doanh nghi
th b ng cho      ng c    
thng nhp vi nhau. y, s ng sc mnh cho
doanh nghi thc hin m
1.1.3.2. Tính quy phạm
p th him ng hp l
p xng phi phy

phnh c ng thi doanh nghip
i bit l gng gii quy  t.
1.1.3.3. Tính độc đáo
Doanh nghip   
mt quc gia u c g
n tp
17

phi bng nht trong ni b tng doanh nghi
doanh nghin phi t
1.1.3.4. Tính thực tiễn
p mui vi s
t bi ca doanh nghic kim ch
thc tin. Ch y doanh nghip mi bic li, ni
quy c
ch t ng ci tii mi, tip
tp  doanh nghi
1.1.3.5. Tính nhân sinh
p mann vi.
Tp hp mc vi nhau trong t chc s 
 
th   i gian, nh
 dt
doanh nghiu s da t chc
 ng to ra nh u cn thit nu
doanh nghip muc s phc v n chung,
n tc mnh cnh tranh c
1.1.3.6. Tính giá trị
 p
p vn ca doanh nghip. 




ng nhc th hi

 -, -
, 

-         bn cht, ch 
.  



 , 
, 



.
18

1.1.3.7. Tính ổn định
    a m        
 i gian, 




cp s  









. 







 .
1.1.4. Chức năng của văn hóa doanh nghiệp
1.1.4.1. Chức năng chỉ đạo
        
doanh nghip ch tr  thng quy ph 
doanh nghip c l
doanh nghip n
p vi mnh Ch o cp
c th hin  chng ch i vng
ca tdoanh nghipng thng ch o
i v ng c doanh nghip.
1.1.4.2. Chức năng ràng buộc
p to ra nh 
ng ca tdoanh nghip
            

nghing t mi quan h qua li gi
nghip, dn d ng tp
th  hip lc phu cho m
doanh nghip.
1.1.4.3. Chức năng liên kết
c cng trong doanh nghip t p nh
p tr t ko ra kht nh
doanh nghip ng l  t