Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của Tổng Công Ty Bia-Rượu- NGK Hà Nội

Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
LỜI MỞ ĐẦU
Đất nước ta đã tham ra vào tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế,mà cụ thể
hơn tháng 11 năm 2006 vừa qua nước ta đã chính thức trở thành thành viên của
Tổ chức Thương Mại thế giới WTO. Điều đó đã đặt ra cho mọi người dân trên
đất nước ta phải tham ra vào tiến trình này.Là một sinh viên trường Đại Học
Kinh Tế Quốc Dân,em càng muốn hoàn thiện mình cả về kiến thức trong sách
vở và kiến thức ngoài cuộc sống.Do vậy em đã chọn Tổng Công ty Bia- Rượu-
NGK hà nội là điểm thực tập để tôi hoàn thiện hơn kiến thức thực tế kinh doanh
của mình.
Thực tập tại phòng Tiêu Thụ- Thị Trường, được sự hướng dẫn tận tình của
cô giáo hướng dẫn và các anh chị trong phòng. Em đã chọn đề tài “ Phát triển
thị trường tiêu thụ sản phẩm của Tổng Công Ty Bia-Rượu- NGK Hà Nội” làm
đề tài cho thực tập chuyên đề của mình.
Thông qua quá trình tìm hiểu qua sách vở và thông qua thực tiễn phát triển
thị trường của Tổng Công ty em nhận thấy: Công tác phát triển thị trường thiêu
thụ sản phẩm rất quan trọng. Muốn kinh doanh tốt thì bất kỳ một doanh nghiệp
nào cũng phải biết cách phát triển thị trường của doanh nghiệp mình. Phát triển
thị trường quyết định quyết định sự thành, bại trong hoạt động kinh doanh của
doanh nghiệp.
Từ thực tế trong đợt thực tập này, em đã học hỏi được rất nhiều trong công
tác phát triển thị trường. Kiến thức thực tế tại Tổng Công Ty giúp em hoàn
thiện thêm lý luận trong quá trình học tập của mình.
Với vốn kiếm thức còn hạn chế cả về thực tế và lý luận,bài làm của em còn
nhiều thiếu sót, em rất mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô và các
anh, chị trong Tổng Công Ty, giúp em hoàn thiện chuyên đề của mình.
Người thực hiện

Nguyển Duy Chinh
1
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
1
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
Chương I : LÝ LUẬN CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG
TIÊU THỤ SẢN PHẨM BIA- RƯỢU- NƯỚC GIẢI KHÁT
I. Bản chất, vai trò của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm đối với
doanh nghiệp Bia- Rượu-NGK
1. Quan niệm về thị trường, phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
đối với doanh nghiệp kinh doanh Bia- Rượu- NGK
Nguồn gốc của thị trường là do: Chuyên môn hoá sản xuất và phân công
lao động xã hội, chuyên môn hoá sản xuất làm cho sản phẩm sản xuất ra ngày
càng nhiều khi đó sản phẩm sản xuất ra không tiêu dùng hết sẽ dùng để mua bán
và trao đổi để lấy hàng hoá khác. Phân công lao động xã hội khiến cho một
nhóm người chuyên làm ra một loại sản phẩm mà nhu cầu của con người lại
nhiều, khi đó họ tìm cách trao đổi với nhau. Ban đầu là trao đổi bằng hiện vật,
sau đó khi tiền xuất hiện thì quá trình trao đổi dễ dàng hơn và thị trường hình
thành.
Có nhiều quan điểm nói về thị trường, nhưng khi nói về thị trường người ta
thường nói đến mua và bán, cung và cầu. Khi người bán và người mua gặp nhau
hình thành lên thị trường: "Thị trường là nơi người mua và người bán gặp nhau".
Theo quan niệm này thì thị trường là địa điểm đặt mối quan hệ và gặp gỡ giữa
cung và cầu, là nơi trao đổi hàng hoá.
Theo Marthy: "Thị trường là nhóm khách hàng tiềm năng với những nhu
cầu tương đối giống nhau và những người bán đưa ra những sản phẩm và cách

thức khác nhau để thoả mãn nhu cầu đó.
Vậy, “phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm là một quá trình nghiên cứu
thị trường xác định nhu cầu của thị trường và dùng các biện pháp để đưa sản
phẩm từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng một cách có hiệu quả”.
Một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển không thể thiếu đó là phải tiêu
thụ được sản phẩm do mình tạo ra vì chỉ có tiêu thụ được sản phẩm doanh
nghiệp mới có khả năng quay vòng vốn và phát triển. Do vậy công tác phát triển
thị trường tiêu thụ sản phẩm đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với doanh
nghiệp.
2
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
2
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
Thị trường của Doanh nghiệp theo tiêu thức tổng quát bao gồm: Thị trường
đầu vào và thị trường đầu ra:
Thị trường đầu vào: Là thị trường cung cấp đầu vào cho sản xuất kinh
doanh của doanh nghiệp bao gồm thị trường nguyên vật liệu, thị trường lao
động, thị trường vốn,… Các thị trường này đảm bảo nguồn cung đầu vào cho
doanh nghiệp. Để doanh nghiệp có thể sản xuất kinh doanh tốt thì cần phải có
thị trường đầu vào mang tính ổn định.
Thị trường đầu ra: Là thị trường tiêu thụ sản phẩm do doanh nghiệp sản
xuất ra. Thị trường đầu ra quyết định mọi sản xuất kinh donah của doanh
nghiệp. Thị trường đầu ra quyết định đến khả năng thành công hay thất bại trong
tiêu thụ của doanh nghiệp. Đặc điểm và tính chất của thị trường tiêu thụ là cơ sở
để doanh nghiệp hoạch định và tổ chức thực hiện các chiến lược và sách lược cụ
thể điều khiển tiêu thụ sản phẩm.

Ở đây chúng ta nghiên cứu sâu hơn về thị trường tiêu thụ sản phẩm của
doanh nghiệp vì nó là điều kiện để phát triển doanh nghiệp
Ngày nay kinh tế thị trường phát triển mở ra cho doanh nghiệp nhiều cơ hội
mới, thách thức mới. Do vậy doanh nghiệp cần phát triển thị trường để tìm kiếm
cơ hội phát triển cho doanh nghiệp của mình.
Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm ngành Bia- Rượu- Nước giải khát là
một quá trình nghiên cứu thị trường, xác định nhu cầu thị trường của ngành Bia-
Rượu- Nước giải khát, đồng thời dùng các biện pháp để đưa sản phẩm của mình
đến nơi tiêu dùng một cách có hiệu quả.
Đối với ngành Bia- Rượu- Nước giải khát thì phát triển thị trường cũng
đóng vai trò hết sức quan trọng nó quyết định tới sự phát triển của doanh nghiệp.
2. Bản chất và vai trò của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Bia-
Rượu- NGK.
Bản chất của phát triển thị trường:
Bản chất của phát triển thị trường là sự mở rộng mối quan hệ giữa khách
hàng và doanh nghiệp.
3
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
3
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
Mối quan hệ khách hàng và doanh nghiệp là mối quan hệ mua bán. Như
vậy theo quan niệm này thì phát triển thị trường bao gồm phát triển thị trường
theo chiều rộng và phát triển thị trường theo chiều sâu:
Phát triển thị trường theo chiều rộng liên quan đến khách hàng và khu vực
địa lý. Vậy phát triển thị trường là phát triển quy mô, đối tượng khách hàng và
mở rộng khu vực địa lý.

Phát triển thị trường theo chiều sâu liên quan tới đổi mới sản phẩm của
doanh nghiệp. Sản phẩm này có thể là sản phẩm vật chất và sản phẩm dịch vụ
Doanh ngiệp luôn chú ý đến việc nâng cao chất lượng, thay đổi mẫu mã sản
phẩm của mình để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng.
Mục tiêu cuối cùng của kinh doanh là đạt được lợi nhuận cho doanh nghiệp
khi kinh doanh trên thị trường, mục tiêu của phát triển thị trường là bán được
nhiều hàng hoá trên thị trường sau đó mới là mục tiêu hướng tới là lợi nhuận.
Khi doanh nghiệp mới hình thành đi vào hoạt động hay ngay cả khi doanh
nghiệp đã có chỗ đứng trên thị trường thì doanh nghiệp vẫn phải quan tâm tới
công tác phát triển thị trường, từ đó doanh nghiệp cành phát triển.
Như vậy, phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm là một quá trình mang tính
chất lâu dài của doanh nghiệp và gắn liền với sự phát triển của doanh nghiệp.
Vai trò của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
Vai trò của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm có vai trò hết sức quan
trọng trong sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Sản phẩm làm ra phải
được bán trên thị trường hay tiêu thụ được thì doanh nghiệp mới thu hồi được
vốn để thực hiện quá trình sản xuất, tái mở rộng và phát triển doanh nghiệp.
Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm giúp cho doanh nghiệp quay vòng
được vốn. khi phát triển được thị trường tiêu thụ được sản phẩm nhanh thì vòng
quay của vốn sẽ nhanh và ngược lại khi tiêu thụ chậm thì vòng quay của vốn sẽ
chậm. Tiêu thụ nhanh sẽ tiết kiệm được vốn.
Trên thực tế khi phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm ngày càng mở rộng
thì tiềm lực của doanh nghiệp ngày càng lớn, và có chỗ đứng trên thị trường, khi
đó sẽ có nhiều người biết đến doanh nghiệp và doanh nghiệp càng mở rộng và
phát triển vị thế của doanh nghiệp ngày càng nâng cao, lợi nhuận mà doanh
4
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
4
Trường éại học kinh tế quốc dân




Khoa thương mại
nghiệp đạt được ngày càng lớn, thương hiệu của doanh nghiệp ngày càng lớn
mạnh, tạo chỗ đứng vững chắc của doanh nghiệp trên thương trường.
Về mặt xã hội doanh nghiệp mở rộng được thị trường tức là mở rộng mối
quan hệ xã hội. Khi tiêu thụ ngày càng nhiều sản phẩm của doanh nghiệp cũng
đồng nghĩa với sản phẩm của doanh nghiệp đã mang lại càng nhiều lợi ích cho
người tiêu dùng và cho xã hội. Có thể nhờ sản phẩm của doanh nghiệp mà đời
sống của người dân ngày càng được cải thiện và nâng cao. Do vậy phát triển thị
trường tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò hết sức quan trọng cho cả doanh nghiệp
và xã hội.
3. Sự cần thiết của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia, rượu,
NGK
Muốn tồn tại và phát triển doanh nghiệp không những phải tạo nguồn hàng
tốt mà điều quan trọng hơn là phải tiêu thụ sản phẩm. Muốn tiêu thụ được càng
nhiều sản phẩm thì doanh nghiệp cần phải làm tốt công tác phát triển thị trường .
Doanh nghiệp kinh doanh bia, rượu, NGK có thị trường càng rộng thì mức
tiêu thụ càng mạnh, doanh ngiệp càng thu được nhiều lợi nhuận.
Phát triển thị trường là mắt sích quan trọng trong lưu thông hàng hoá của
doanh nghiệp từ khâu sản xuất đến tiêu dùng. Quá trình lưu thông hàng hoá của
doanh nghiệp trôi chảy là do doanh nghiệp làm tốt công tác phát triển thị trường.
Phát triển thị trường của doanh nghiệp kinh doanh bia, rượu, NGK làm tăng
mối quan hệ giữa doanh nghiệp và khách hàng, giúp cho doanh nghiệp thu thập
nhanh nhất các thông tin về khách hàng như: Nhu cầu, thị hiếu, tập quán tiêu dùng.
Từ đó doanh nghiệp đề ra các biện pháp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Khi phát triển thị trường theo chiều rộng đồng nghĩa với số lượng khách
hàng ở một khu vực địa lý sẽ tăng lên , doanh nghiệp sẽ có nhiều khách hàng
hơn và tiêu thụ được nhiều hàng hoá hơn. Phát triển thị trường theo chiều rộng
giúp cho doanh nghiệp củng cố thêm thị phần của mình trên thị trường và phạm

vi ảnh hưởng của doanh nghiệp đối với thị trường.
Khi phát triển thị trường theo chiều sâu sẽ giúp cho doanh nghiệp không
ngừng đổi mới công nghệ, đổi mới về sản phẩm để đáp ứng ngày càng tốt hơn
nhu cầu của khách hàng, giữ khách hàng gắn bó với sản phẩm của doanh nghiệp.
5
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
5
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
II. Nội dung của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Bia- Rượu- NGK
1. Nội dung của phát triển thị trường
Phát triển thị trường theo chiều rộng
Phát triển thị trường theo chiều rộng liên quan đến khách hàng và khu vực
địa lý. Vậy phát triển thị trường là phát triển quy mô, đối tượng khách hàng và
mở rộng khu vực địa lý.
Phát triển thị trường theo chiều rộng đối với doanh nghiệp kinh doanh bia,
rượu, NGk đó là sự mở rộng thị trường, thiết lập các đại lý, đại diện cho doanh
nghiệp tại cá khu vực địa lý khác nhau. Số lượng khách hàng xẽ tăng lên, khối
lượng sản phẩm tiêu thụ theo đó cũng tăng theo.
Phát triển thị trường theo chiều rộng cần xác định được:
- Quy mô của thị trường cần phát triển : Dân số, độ tuổi, mức tiêu thụ.
- Khu vực địa lý mà doanh nghiệp cần hướng tới.
1.2. Phát triển thị trường theo chiều sâu
Phát triên thị trường theo chiều sâu liên quan tới sự đổi mới sản phẩm bao
gồm cả sản phẩm vật chất và sản phẩm dịch vụ. Phát triên thị trường theo chiều
sâu xẽ cũng cố mối quan hệ giữa doanh nghiệp và khách hàng tốt hơn.
Phát triển thị trường theo chiều sâu cần phát triển dịch vụ di kèm với sản

phẩm như: Dịch vụ chăm sóc khách hàng, dịch vụ đổi hàng khi hàng bị hư
hỏng.Những dịch vụ đó tọa cho khách hàng sự an tâm hơn khi họ tiêu dùng sản
phẩm của doanh nghiệp.
Phát triển thị trường theo chiều sâu cần xác định được những nội dung sau:
- Phát triển sản phẩm mới : Tính năng của sản phẩm mới, công dụng của
sản phẩm mới
- Phát triển dịch vụ mới.
2. Nội dung của hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
Bia- Rượu- NGK
2.1. Nghiên cứu thị trường bia, rượu NGK
Bước đầu tiên của phát triển thị trường là nghiên cứu thị trường. Mục tiêu
của quá trình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động thương mại được
6
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
6
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
xác định và tìm kiếm, phân tích lựa chọn các thông tin phục vụ quá trình ra
quyết định kinh doanh gồm các bước:
- Nghiên cứu thị trường rộng: Nhằm đảm bảo nhận dạng toàn diện cơ hội
xuất hiện trên thị trường để không bỏ lỡ cơ hội kinh doanh.
Thường áp dụng với nghành hàng mới ra nhập thị trường, thâm nhập thị
truờng hay khi doanh nghiệp đánh giá lại chính sách marketing của mình trong
thời gian nhất định.
Nội dung chủ yếu của nghiên cứu thị trường là cần phải xác định được:
- Loại nhu cầu của khách hàng xẽ được chọn để đáp ứng
- Giới hạn địa lý, không gian

- Loại hàng cung ứng
Như vậy nghiên cứu thị trường cần làm rõ:
• Quy mô thị trường: Quy mô thị trường lớn hay nhỏ, thị trường lớn thì triển vọng
phát triển ngành hàng ngày càng cao. Quy mô thị trường phụ thuộc vào nhu cầu
của khách hàng đối với sản phẩm.
• Sự vận động của thị trường: Sự vận động của thị trường nói lên phương hướng
phát triển của thị trường, từ đó xác định phương hướng phát triển của doanh
nghiệp. Doanh nghiệp phải phân tích sự vận động của thị trường qua thời gian
để thấy được xu hướng phát triển thị trường.
• Các nhân tố ảnh hưởng tới thị trường của doanh nghiệp như: Các yếu tố bên
ngoài doanh nghiệp để xác định cơ hội và nguy cơ của doanh nghiệp, các yếu tố
bên trong doanh nghiệp cho ta thấy điểm mạnh, điểm yếu của doanh nghiệp, từ
đó doanh nghiệp đề ra chiến lược kinh doanh phù hợp.
• Phương pháp thường chọn để nghiên cứu thị trường rộng là phương pháp nghiên
cứu “đại bàn”. Phương pháp này là thu thập số liệu phân tích trên sách, báo,
internet, số kiệu điều tra thực tế. Phương pháp này vừa rẻ, tiết kiệm lại dễ thực
hiện.
Đối với doanh nghiệp Bia- Rượu- NGK thường áp dụng các phương pháp
phát triển thị trường theo chiều rộng bằng cách :
7
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
7
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
Nghiên cứu thị trường thông qua tìm hiểu các sách, báo, bài viết về thị
trường, tạp chí đồ uống. Doanh nghiệp có thể lắm bắt được những thông tin về
thị trường và từ đó doanh nghiệp có chiến lược phát triển thị trường phù hợp.

Nghiên cứu thị trường theo chiều sâu: Xác định chính xác cơ hội kinh
doanh của doanh nghiệp hay nói cách khác là xác định chính xác nhu cầu của
người tiêu dùng từ đó đề ra các biện pháp phát triển thị trường.
Nghiên cứu thị trường theo chiều sâu cần xác định:
• Nhu cầu cụ thể của nhóm khách hàng lựa chọn để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Nhu cầu có thể thay đổi do thói quen tập tính của người tiêu dùng.
• Sản phẩm của doanh nghiệp để đáp ứng nhu cầu đó.
• Cách thức đưa sản phẩm của doanh ngiệp tơi người tiêu dùng.
Do vậy, doanh nghiệp cũng cần phải nghiên cứu thói quen tập tính của
khách hàng: Thói quen mua sắm, động cơ mua sắm, thái độ mua, và biểu hiện
của khách hàng đối với sản phẩm mà doanh nghiệp cung ứng.
Phương pháp chủ yếu để nghiên cứu là phương pháp quan sát, phỏng vấn
trực tiếp. Phương pháp này không tiết kiệm, tốn thời gian, nhưng hiệu quả lại
cao vì biết được nhu cầu thục sự của khách hàng.
2.2 Xây dựng chiến lược phát triển thị trường Bia- Rượu- NGK .
Để tiêu thụ hàng hoá tốt doanh nghiệp cần phải thoả mãn tốt nhất nhu cầu
của khách hàng, đáp ứng đúng thời điểm, đúng địa điểm, đúng nhu cầu. Do vậy,
doanh nghiệp cần phải xây dựng chiến lược phát triển thị trường một cách cụ
thể.
Xây dựng chiến lược phát triển thị trường rất quan trọng đến sự phát triển
của doanh nghiệp tùy thuộc vào điều kiện cụ thể của doanh nghiệp mà doanh
nghiệp áp dụng phương pháp cách thức xây dựng chiến lược phát triển thị
trường cho phù hợp với doanh nghiệp mình.
Xây dựng chiến lược phát triển thị trường đảm bảo cho doanh nghiệp có sự
chuẩn bị để đưa hàng hóa của mình tiến vào thị trường. Xây dựng chiến lược
phát triển thị trường cần xác định được:
- Mục tiêu thụ trường cần hướng tới của doanh nghiệp
8
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
8

Lãnh đạo doanh nghiệp
chiến lược các công ty
Phòng tiêu thụ thị trường
chiến lược các phòng
Lãnh đạo các chi nhánh
chiến lược các đơn vị trực thuộc
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
- sản phẩm mà doanh ngiệp đưa ra để đáp ứng được thị trường mục tiêu đó
- kế hoạch cụ thể về phát triển thị trường.
- Xác định được phương pháp tiếp cận thị trường mục tiêu.
Các phương pháp xây dựng chiến lược phát triển thị trường
+ Xây dựng chiến lược phát triển thị trường từ trên xuống
Mô hình 01: Xây dựng chiến lược phát triển thị trường từ trên xuống
Theo phương pháp này lãnh đạo doanh nghiệp xây dựng chiến lược các
công ty sau đó phổ biến các chiến lược này xuống phòng tiêu thụ thị trường.
Phòng thị trường xây dựng các chiến lược cấp phòng, phổ biến các chiến lược
này tới các chi nhánh.
9
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
9
Lãnh đạo doanh nghiệp
chiến lược các công ty
Phòng tiêu thụ thị trường
chiến lược các phòng
Lãnh đạo các chi nhánh
chiến lược các đơn vị trực thuộc

Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
Ưu điểm: Xây dựng chiến lược theo phương pháp này đảm bảo tính thống
nhất, cụ thể từ trên xuống dưới, từ cấp lãnh đạo doanh nghiệp đến các phòng ban
rồi đến các chi nhánhcủa doanh nghiệp.
Nhược điểm: Xây dựng chiến lược theo phương pháp này không sát với
thực tế kinh doanh của doanh nghiệp.Do các lãnh đaoj doanh nghiệp chỉ căn cứ
vào báo cáo kinh doanh, không sát với thực tế.
+ Xây dựng chiến lược từ dưới lên:
Mô hình 02: Xây dựng chiến lược từ dưới lên
Theo mô hình này các đơn vị trực thuộc gửi chiến lược cho cấp trên trực
tiếp, các bộ phận chức năng xây dựng chiến lược, gửi lên cho cấp lãnh đạo công
ty phương pháp này mang tính sát thực với thực tế của đơn vị hơn so với
phương pháp xây dựng chiến lược từ trên xuống
Ưu điểm: Sát với thực tế kinh doanh hơn phương pháp xây dựng chiến lược
phát triển thị trường từ trên xuống.
10
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
10
Trường éại học kinh tế quốc dân



Khoa thương mại
Nhược điểm : khó mang tính hệ thống, tính thống nhất không cao.
+ Phương pháp hỗn hợp:
Phương pháp hỗn hợp là sự kết hợp của hai phương pháp trên, phương pháp này

tận dụng được ưu điểm và khắc phụ được nhược điểm của cả hai phương pháp
trên.
2.3 Thực hiện chiến lược phát triển thị trường Bia- Rượu-NGK .
Thực hiện chiến lược phát triển thị trường là bước đưa sản phẩm bia, rượu,
NGK của doanh nghiệp ra thị trường. thực hiện chiến lược phát triên thị trường
cũng là khâu quan trọng nhất trong phát triển thị trường.Vì mọi kế hoạch, chiến
lược đề ra có thành ha không? là do doanh nghiệp đó có thực hiện nó có tốt hay
không?
Thực hiện chiến lược phát triển thị trường bia,rượu,NGK phải tiến hành các
hoạt động như:
- Xây dựng các kế hoạch phát triển thị trường bia,rượu,NGK trong ngắn
hạn.Các kế hoạch phải xác định được: Thị trường mục tiêu, khách hàng mục
tiêu, khu vực địa lý.
- Doanh nghiệp kinh doanh Bia- Rượu- NGK phải cải tiến cơ cấu tổ chức
cho phù hợp với mực tiêu chiến lược như : Cải tiến về nhân sự, tổ chức lại nhân
sự cho phù hợp với yêu cầu mới về phát triển thị trường.
- Phân bổ hợp lý các nguồn lực cho chiến lược phát triển thị trường : Nguồn
lực về tài chính, nguồn lực về nhân sự và các nguồn lực khác phục vụ cho chiến
lược phát triển thị trường của Doanh nghiệp kinh doanh Bia- Rượu- NGK.
- Hoạch định và thực hiện chính sách phát triển thị trường phù hợp: Tính
chất của thị trường bia, rượu, NGK luôn thay đổi do vậy chính sách phát triển
thị trường của doanh nghiệp cũng phải thay đổi để phù hợp với sự thay đổi của
thị trường.
- Thiết lập các hệ thống thông tin để điều chỉnh các hành động phù hợp với
biến động của thị trường.
2.4. Đánh giá hoạt động phát triển thị trường Bia-Rượu- NGK
Đánh giá hoạt động phát triển thị trường phải trả lời được cá câu hỏi như:
11
Nguyễn Duy Chinh Lớp 45A- Quản trị KD thương mại
11