Bài 35. Hoocmôn thực vật.

Tuần: 21, Tiết: 37.
Ngày soạn: 27/12/2010.
Bài: 35

HOOCMON THỰC VẬT

I. Mục đích bài dạy:
* Kiến thức:
- Trình bày được khái niệm hoocmon thực vật, kể tên được năm loại hoocmon thực vật và tác dụng
của từng loại hoocmon
- Mô tả được ba ứng dụng trong nông nghiệp đối với từng loại hoocmon thuộc nhóm chất kích thích
* Kỹ năng:
- Phân tích, đánh giá, hoạt động nhóm
* Thái độ:
II. Phương pháp và phương tiện dạy học:
1). Phương pháp:
+ Hỏi đáp
+ Khám phá
+ Diễn giảng.
2). Các đồ dung dạy học:
- Hình 35.2, 35.2, 35.3, 35.4 SGK.
- Phiếu học tập.
III/ Trọng tâm:
- Phần II. Hoocmon kích thích và phần III. Hoocmon ức chế
IV/ Kiểm tra bài cũ
- Sinh trưởng ở thực vật là gì ? Phân biệt sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp?
+ Là quá trình tăng về kích thước của cây do sự tăng kích thước và số lượng tế bào
+ Sinh trưởng sơ cấp: là sự tăng chiều dài cơ thể do hoạt động nguyên phân của mô phân sinh đỉnh
có ở thực vật một lá mầm và phần non của thực vật hai lá mầm
+ Sinh trưởng thứ cấp: làm tăng bề dày của cây do hoạt động nguyên phân của mô phân sinh bên
gồm tầng sinh bần và tầng sinh mạch tạo ra

V/ Phát triển bài
* Mở bài:
- Mọi hoạt động của thực vật từ này chồi lớn lên ra hoa tạo quả tạo hạt đều chịu sự chi phối của một
chất hửư cơ do chính cơ thể thực vật tiết ra người ta gọi đậy là hoocmon thực vật vậy hoocmon thực
vật là gì và chúng có vai trò gì?
* Phát triển bài:
* Hoạt động 1: tìm hiểu khái niệm hoocmon thực vật
- Mục tiêu: khái niệm được hoocmon thực vật
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung
- Giải thích hiện tượng - Học sinh thảo luận trả lời:
I/ Khái niệm
thân cây mọc cong về + Do sự phân bố không đều - Là chất hửư cơ do cơ thể thực vật tiết ra có
auxin giữa hai nhóm tế bào tác dụng điều tiết mọi hoạt động sống của
hướng sáng ?
nằm ở hai phía đối diện nhau
cây. Có hai nhóm chính là: nhóm hoocmon
- Hoocmon thực vật là gì? - Học sinh trao đổi trả lời:
kích thích , nhóm ức chế
+ Là chất hửư cơ do cơ thể * Đặc điểm của hoocmon thực vật:
thực vật tiết ra có tác dụng điều + Được tạo ra ở một nơi nhưng gây phản
tiết mọi hoạt động sống của ứng ở những nơi khác
cây.
+ Nồng độ thấp nhưng hiệu quả cao
- Hoocmon thực vật có - Học sinh kết hợp thông tin + Tính chuyên hoá thấp so với hoocmon
đặc điểm gì ?( giáo viên sách giáo khoa trả lời
động vật bậc cao

có thể giải thích từng đặc
điểm).
Các chất điều hòa sinh
trưởng nhân tạo do không
bị enzim phân giải nên
tích tụ nhiều trong nông
sản, đất, nước, không khí,
gây độc hại cho nông sản
và ảnh hưởng đến sức
khỏe con người.

=> Tóm lại hoocmon thực vật là chất hửu
cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dung
điều tiết mọi hoạt động sống của cây

Hoạt động 2: tìm hiểu đặc điểm của hoocmon kích thích
- Mục tiêu: nắm được tác dụng của từng loại hoocmon
II/ Hoocmon kích thích
1/ Auxin
- Yêu cầu học sinh
- AIA: hình thành ở đỉnh thân, lá đang sinh
hoàn thành phiếu
trưởng, tầng phân sinh bên, nhị hoa
học tập với nội dung Hoocmon
Nơi
Vai - Tác dụng:
đã chuẩn bị trước
+ Kích thích sinh trưởng kéo dài tế bào
hình trò
+ Hoạt động cảm ứng ở thực vật, hoạt động nảy

thành
chồi ra rễ phụ, ưu thế đỉnh…
AIA( auxin)
- Giáo viên giới GA(Gibêrelin)
2/ Gibêrelin
thiệu thêm về nhóm Xitôkinin
- GA: hình thành chủ yếu ở lá và rễ
hooc mon kích thích
- Tác dụng:
nhân tạo : không nên - Học sinh hoạt động nhóm trả + Giúp nguyên phân kéo dài tế bào
sử dụng nhiều trong lời
+ Nảy mầm của hạt chồi
nông nghiệp đặc biệt + Kích thích kéo dài tế bào + Phân giải tinh bột
đối với thức ăn như làm tăng kích thước quả dâu + Tạo quả không hạt
lá, làm rau ăn, tây
3/ Xitôkinin
quả….
+ Kích thích làm tăng quá trình - Hỉnh thành tự nhiên hay nhân tạo
- Yêu cầu học sinh nguyên phân và dãn dài của tế - Tác dụng:
thảo luận ba lệnh bào làm cho cây ngô lùn đạt + Phân chia tế bào
trong sách giáo khoa đến kích thước bình thường
+ Làm chậm quá trình già của tế bào
?
+ Kích thích làm tăng số + Phân hoá chồi bên trong nuôi cấy mô callus
=> Tóm lại nhóm hoocmon kích thích có tác
lượng tế bào
dụng chủ yếu là kéo dài tế bào làm tăng quá
trình phân chia tế bào. Nhưng lưu ý không
nên sử dụng hoocmon auxin nhân tạo vào
nhiều trong nông nghiệp vì không có enzim

tương ứng để phân giải chúng
* Hoạt động 3: tìm hiểu đặc điểm của hoocmon ức chế
- Mục tiêu: trình bày được tác dụng của êtilen và axit abxixic
III/ Hoocmon ức chế
1/ Êtilen
- Yêu cầu học sinh
Hoocmon Nguồn
Tác - Sinh ra ở các loại mô trong cơ thể thực vật
hoàn thành phiếu
gốc
dụng - Tác dụng:
học tập với nội
+ Ức chế sinh trưởng chiều dài
Êtilen
dung đã chuẩn bị
+ Tăng chiều ngang
Axit
trước
+ Khởi động tạo rễ tạo lông hút
Abxixic(


AAB)
- Yêu cầu học sinh
thảo luận lệnh sách
giáo khoa ?

- Học sinh hoạt động nhóm trả
lời:
+ Để kích thích quả xanh chín

+ Gây cảm ứng ra hoa, lá
+ Ra quả trái vụ
+ Thúc quả chín sớm
2/ Axi abxixic
- Chỉ có ở mô thực vật có mạch có hoa( lục lạp,
chóp rễ). Tích luỹ nhiều khi cây mất nước
- Tác dụng:
+ Kích thích rụng lá
+ Ngủ của hạt chồi cây
+ Tương quan AAB/GA điều tiết hoạt động ngủ,
hoạt động của hạt của chồi

VI/ Cũng cố
- Sử dụng các câu hỏi cuối bài để cũng cố
VII/ Dặn dò
- Học bài, chuẩn bị bài phát triển ở thực vật có hoa
* Rút kinh nghiệm
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
………………………………………

Tổ trưởng ký duyệt

Giáo viên soạn

Thái Thành Tài