BÁO cáo THỰC tập NGÀNH MAY QUY TRÌNH và tài LIỆU kỹ THUẬT sản XUẤT mã HÀNG áo JACKET
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (980.55 KB, 28 trang )
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY :
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
1
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN :
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
TPHCM, ngày tháng năm 2014
Ký tên
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
2
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
LỜI CẢM ƠN
Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn đến quý thầy cô trong Khoa May và Thời trang
trường ĐH Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCM. Qua thời gian học tại trường, em luôn được thầy
cô chỉ dẫn, truyền đạt kiến thức một cách tận tình từ ngày đầu nhập học cho đến khi khóa
học gần kết thúc. Dù thời gian trên lớp không nhiều, gặp mặt các thầy cô không thường
xuyên, nhưng thầy cô vẫn tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt quá trình học cũng như bài
báo cáo thực tập. Em xin gởi lời tri ân sâu sắc nhất đến Ban Giám hiệu nhà trường, các
thầy cô khoa may và thời trang, đặc biệt là Cô giáo hướng dẫn PHẠM THỊ HÀ đã trực
tiếp giới thiệu và hướng dẫn em trong quá trình viết báo cáo này. Em xin cảm ơn, chúc
các thầy cô luôn mạnh khỏe và đạt được thêm những kết quả tốt đẹp trong sự nghiệp giáo
dục sau này.
Đồng thời, em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến Ban lãnh đạo cùng tập thể Công ty
Cổ phần may Gamex Sài Gòn đã hỗ trợ em trong thời gian thực tập vừa qua. Hai tháng
thực tập vừa qua, là tháng ngày chúng em được tham quan, trải nghiệm tại công ty cũng
như xí nghiệp, cũng như học hỏi được nhiều điều liên quan đến ngành học của em. Cả
quá trình thực tập tại công ty xí nghiệp em luôn nhận được sự giúp đỡ , quan tâm từ phía
ban lãnh đạo công ty và cả các anh chị em các cấp. Dù bận rộn với công việc nhưng công
ty vẫn dành chút thời gian quý báu để hướng dẫn em hiểu rõ những thứ em không biết.
Chính sự giúp đỡ nhiệt tình này của quý công ty đã giúp em cụ thể hóa lý luận thành thực
tiễn, nâng cao nhận thức bản thân và cũng như sẽ là nền tảng vững chắc cho tương lai em
sau này.
Đến nay thời gian thực tập đã kết thúc, em kính chúc Ban Giám Đốc, các cô chú, các
anh chị luôn dồi dào sức khỏe, thành công. Chúc quý Công ty May Sài Gòn ngày càng
phát triển vững mạnh trên con đường kinh tế hội nhập của đất nước.
Sau Cùng, Em xin giới thiệu Quá trình Chuẩn bị sản xuất, sản xuất ra một sản phẩm
hoàn thiện. Vì điều kiện thời gian thực tập còn ít và kiến thức chuyên môn hạn chế nên
không thế tránh khỏi những thiếu sót trong bài báo cáo. Kính mong nhận được sự đóng
góp ý kiến chân tình của quý Công ty, quý thầy cô để bài báo cáo thực tập của em hoàn
thiện hơn. Em xin hết !
Sinh viên thực tập
NGUYỄN HỮU HẬU
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
3
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
MỤC LỤC
CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU ĐÔI NÉT VỀ CÔNG TY
1.1 Tổng quan về công ty
1.1.1 Tên, hình thức trụ sở công ty
1.1.2 Công ty trực thuộc, công ty con, công ty thành viên
1.1.3 Sản phẩm chủ lực công ty
1.1.4 Trang thiết bị
1.2 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý
1.2.1 Đại hội đồng cổ đông
1.2.2 Hội đồng quản trị
1.2.3 Tổng giám đốc điều hành
1.2.4 Ban kiểm soát
1.2.5 Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của các phòng ban
1.3 Chiến lược kinh doanh – phát triển của cty
1.4 Qui trình công nghệ sản xuất của công ty
1.5.1 Chuẩn bị sản xuất tại phòng KT-QLCL
1.5.2 Chuẩn bị sản xuất tại xí nghiệp may An Nhơn
1.5.3 Phân công triển khai sản xuất
CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT ÁO JAKET TẠI CÔNG TY - MÃ HÀNG :
105212 AW’14
A – CHUẨN BỊ SẢN XUẤT
2.1 Tài liệu khách hàng cung cấp
2.1.1 Áo mẫu
2.1.2 Nhận xét
2.1.3 Tài liệu kỹ thuật khách hàng cung cấp
2.2 Chuẩn bị sản xuất tại phòng KT-QLCL
2.2.1 Quy trình công nghệ
1. Hình vẽ mô tả mẫu, hình vẽ phân tích mẫu, hình vẽ chi tiết sản phẩm
2. Bảng thông số kỹ thuật ( kích thước ) thành phẩm và bán thành phẩ, bảng tiêu
chuẩn kỹ thuật
3. Bảng định mức nguyên liệu, phụ liệu, bảng cân đối nguyên phụ liệu
4. Bảng hướng dẩn sử dụng NPL ( bảng màu )
5. Tiêu chuẩn giác sơ đồ, bảng quy định cắt
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
4
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
6. Quy định đánh số, bóc tập, bảng tác nghiệp bàn cắt, phiếu thanh toán vải bàn cắt
7. Qui cách may sản phẩm
8. Qui trình may sản phẩm
9. Bảng thiết kế chuyền, bố trí mặt bằng phân xưởng
10.
Qui trình hoàn tất, qui cách kiểm tra sản phẩm, qui cách bao gói đóng thùng
2.3 Chuẩn bị ở phòng kế hoạch
2.4 Kho nguyên liệu
2.5 Kho phụ liệu
B – CÔNG ĐOẠN TRIỂN KHAI SẢN XUẤT
2.6 Tổ cắt
2.7 Tổ dán số
C- CÔNG ĐOẠN SẢN XUẤT
2.8 Xưởng may
CHƯƠNG III : PHẦN KẾT LUẬN
3.1 Tóm tắt quá trình thực hiện một mã hàng
3.2 An toàn lao động trong sản xuất
3.3 Nhận xét tình hình sản xuất tại công ty
3.4 Sự khác nhau giữa lý thuyết và thực tế
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
5
BÁO CÁO THỰC TẬP
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
6
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
CHƯƠNG I :
GIỚI THIỆU ĐÔI NÉT VỀ
CÔNG TY
CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU ĐÔI NÉT VỀ CÔNG TY
1.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
1.1.1 Tên, hình thức trụ sở công ty :
- Tên đầy đủ : CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI MAY SÀI GÒN.
- Tên viết tắt : GAMEX SAI GON JS
- Tên giao dịch:SAIGON GARMENT MANUFACTURING TRADE JOINT
STOCK COMPANY
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
7
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
- Địa chỉ: 236/7 Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Logo : Ô vuông có hình cách điệu của chao thuyền ( bộ phận quan
trọng của máy may ), đồng thời là viết tắt của chữ G-S ( Gamex
Saigon ).
Ở dưới là chữ GARMEX Saigon js.
- Điện thoại : (08)3 9844 822
- Fax: (08)3 9844 746
- Email:
- 1.1.2 Công ty trực thuộc, công ty con, công ty thành viên :
- 1.1.2.1 Công ty trực thuộc :
XÍ NGHIỆP MAY AN NHƠN
XÍ NGHIỆP MAY AN PHÚ
VÀ MỘT SỐ XÍ NGHIỆP KHÁC NHƯ : BÌNH TIÊN ,TÂN PHÚ, BÌNH CHÁNH
Diện tích nhà
xưởng: 14.000m2
Số lượng chuyền may:
14 chuyền sản xuất.
Công nhân: 1.000
Trang bị thiết bị: 1.100
bộ
Diện tích nhà xưởng:14.000m2
Sản phẩm chính: Hàng
dệt kim thể thao (polo
Số lượng chuyền may:14 chuyền sản xuất
shirts, fleece jackets,
Thị trường chính: EU, Mỹ, Nhật, Úc, New
Công nhân: 990
sportswear), quần tây.
Zealand.
Trang bị thiết bị: 1.000
Kháchbộ.
hàng chính/Các nhãn hiệu: Nike, JC
Địa chỉ: 252 Nguyễn Văn Lượng, Phường 17,
Penny,
Champion,
Nautica,
A&F,
Decathlon,
Sản phẩm chính: Hàng dệt thoi thể thao
(seamed
jackets,
jackets,
Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
…),
Otto
Oversand,
(Bronprix,
Witt
Weiden),
pants, shorts)
NI Teisho (LL Beans), Khatmandu…
1.1.2.2 Công ty con: CÔNG TY MAY TÂN MỸ
Khách hàng chính/Các nhãn hiệu: Decathlon, (Quechua, Domyos,
Kipsta), New Wave (Craft, DAD, Harver, Cutter & Buck…)
Thị trường chính: EU, Mỹ.
Đi GVHD:
vào họat
động
từ đầu
năm
: gồm
1 xí2,8nghiệp
Địa
chỉ:14/5
Quốc
lộ2009
22, Ấp
Chánh
Xã Tânrộng khỏang 7.500m2, một phần nhà
PHẠM
THỊ
HÀ
ăn tập thể,
khu nhà
vệ sinh,
các công
phụMinh,
trợ khác,
Xuân,
Huyện
Hóc Môn,
Tp.JItrình
Hồ Chí
Việt và hệ thống thóat nước, chiếu sáng
hòan chỉnh.
Nam.
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
1.1.3 Sản phẩm công ty
SẢN PHẨM DỆT KIM
SẢN PHẨM DỆT THOI
1.1.4 Trang thiết bị: DANH SÁCH THIẾT BỊ TẠI XÍ NGHIỆP MAY AN NHƠN
STT
TÊN MÁY
MODEL
SL
1
Máy 1 kim
BROTHER, JUKI
258
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
9
BÁO CÁO THỰC TẬP
2
Máy 1 kim cắt chỉ tự động (điện tử)
3
Máy 1 kim xén các loại
4
Máy 1 kim may dúm
5
Máy 2 kim ổ ngửa (di dộng và cố
định )
6
Máy lai tay + ống ( máy cào )
7
Máy 1 kim may dây kéo
8
Máy 2 kim móc xích
9
Máy cuốn ống, sườn, 2 kim móc xích
10
Máy may lưng Kansai
11
Máy đính bọ BROTHER, PFAFF
điện tử
12
Máy đính bọ cơ khí
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
BROTHER, JUKI, PFAFF
353
JUKI
9
BROTHER DB2-B797
2
BROTHER, JUKI
36
SUNSTAR KM-380
BROTHER DB2-B737
JUKI MH-380, YAMATO
JUKI MS-1190
DFB-1412P, DFB-1404P
BROTHER LK3-B430D
JUKI LK-1850, BROTHER
LK3-B430D
Máy khuy thẳng
BROTHER, JUKI LBH-781
Máy khuy mắt phụng
REECE-101, REECE-104
Máy đính nút 1 chỉ
JUKI 372,373,377
Máy vắt sổ 1 kim 3 chỉ
PEGAUSUS, MAUSER,JUKI
Máy vắt sổ 2 kim 5 chỉ
JUKI,PAGASUS
Máy vắt sổ 2 kim 4 chỉ
SIRUBA,YAMATO,PEGAUSU
S
Máy đánh bông 3 kim 5 chỉ
SIRUBA,YAMATO,PEGAUSU
S
Máy đánh bông 3 kim 5 chỉ có trợ SIRUBA,YAMATO
lực
Máy đánh bông 4 kim 6 chỉ
YAMATO FD 62G-01MR
Máy dập nút đồng cơ khí
TSSM,NGAISING,
WINDERKING
Nồi hơi đốt than đá
TD-1000ND
Bàn hút chân không + bàn ủi hơi
NAOMOTO,WHIRLY,CHINGH
ORNG
Máy ép nhãn
HASHIMA,OSHIMA
Máy ép keo
HASHIMA,SUMMMIT
Máy cắt đầu bàn
SULEE360,CHENGFENG,EASTMAN
Máy cắt cố định
CKS,BK-700
Máy cắt tay 5’’
KM-KS-AUV5’’
Máy cắt tay 8’’
EASTMAN,KM-KS,AUV8’’
Máy cắt tay 10’’
EASTMAN,KM-KS,AUV10’’
Máy mổ túi tự động
JUKI, EAGLE
Máy dò kim băng chuyền
HASHIMA, NISSIN ND 398
Máy dò kim tay
HASHIMA
Máy lập trình
BROTHERBAS311,BAS326,SUNSTAR
Máy xiết đai
MINJIA-TH,TAIPACK
Máy kiểm tra vải VN
UZU
Máy chút chỉ JACKET VN
KOKIMA
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
10
1
4
6
8
17
13
10
11
2
8
2
13
217
124
12
2
9
1
31
5
2
8
2
1
3
15
2
2
4
4
2
2
2
BÁO CÁO THỰC TẬP
39
Máy khoan Mika k5
40
Máy nén khí 3HP, 5HP
41
Máy cắt băng gai
1.2
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
RACING
1
HITACHI,FUSHENG
8
TBC-50R
1
CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN
1.2.1 Đại hội đồng cổ đông
Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của Công ty. Đại
hội cổ đông Thường niên được tổ chức mỗi năm một lần. ĐHĐCĐ phải họp thường niên
trong thời hạn bốn tháng, kể từ ngày kết thúc năm tài chính. ĐHĐCĐ Thường niên quyết
định những vấn đề theo quy định của pháp luật và Điều lệ công ty, đặc biệt thông qua các
báo cáo tài chính hàng năm và ngân sách tài chính cho năm tài chính tiếp theo.
ĐHĐCĐ được tiến hành khi có số cổ đông dự họp đại diện cho ít nhất 65% tổng số
cổ phần có quyền biểu quyết.
1.2.2 Hội đồng quản trị
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
11
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
Số lượng thành viên của Hội đồng quản trị (HĐQT) ít nhất là năm người và nhiều
nhất là mười một người. Nhiệm kỳ của mỗi thành viên HĐQT không quá 5 năm. Đại hội
đồng cổ đông hoặc HĐQT phải lựa chọn trong số các thành viên Hội đồng quản trị để
bầu ra một Chủ tịch và một Phó Chủ tịch Hội đồng quản trị.
Hoạt động kinh doanh và các công việc của Công ty phải chịu sự quản lý hoặc chỉ
đạo thực hiện của HĐQT. HĐQT là cơ quan có đầy đủ quyền hạn để thực hiện tất cả các
quyền nhân danh Công ty trừ những thẩm quyền thuộc về Đại hội đồng cổ đông.
1.2.3 Tổng giám đốc điều hành
Công ty có một Tổng Giám đốc điều hành, các Giám đốc chuyên ngành và Kế toán
trưởng do Hội đồng quản trị bổ nhiệm. Nhiệm kỳ của Tổng Giám đốc là 05 (năm) năm
trừ HĐQT có quy định khác và có thể được tái bổ nhiệm.
Mối quan hệ giữa các Giám đốc là ngang hang, có trách nhiệm hổ trợ hoàn thành
nhiệm vụ chung. Quá trình thực hiện nhiệm vụ, ban Tổng giám đốc phải chịu trách nhiệm
về phần việc của mình trước HĐQT công ty và pháp luật.
1.2.4 Ban kiểm soát
Số lượng thành viên Ban Kiểm Soát (BKS) phải có từ 3 đến 5 thành viên. Trong BKS
phải có ít nhất một thành viên là người có chuyên môn về tài chính kế toán. BKS có
quyền hạn và trách nhiệm theo quy định tại Điều 123 của Luật Doanh nghiệp.
Thành viên của Hội đồng quản trị, Tổng Giám đốc điều hành và cán bộ quản lý phải
cung cấp tất cả các thông tin và tài liệu liên quan đến hoạt động của Công ty theo yêu cầu
của Ban Kiểm soát. Ban kiểm soát phải họp tối thiểu hai lần một năm và số lượng thành
viên tham gia họp tối thiểu là 2 người.
1.2.5 Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của các phòng ban
1.2.5.1 Phòng Kĩ thuật và Quản lý chất lượng
• Cung cấp định mức NPL chính xác cho Phòng kinh doanh xây dựng giá và duyệt
định mức cho các xí nghiệp khi triển khai sản xuất.
• Cung cấp tài liệu kỹ thuật gốc bằng tiếng Việt và hướng dẫn Xí nghiệp triển khai
đơn hàng.
• Cung cấp áo mẫu , quy trình công nghệ từng mã hàng kịp thời, chính xác, phù hợp
thực tế sản xuất.
• Đồng thời xác định nhu cầu máy móc, thiết bị cần thiết để phục vụ sản xuất đơn
hàng ngay khi xây dựng quy trình công nghệ để phòng kế hoạch, xí nghiệp chuẩn
bị.
• Xác định NPL phục vụ cho việc may mẫu.
• Hướng dẫn xí nghiệp may mẫu đối sau khi khách hàng duyệt mẫu.
• Trong quá trình sản xuất, hướng dẫn các XN thực hiện qóp ý của khách hang.
• Quan hệ với khách hàng về mặt kỹ thuật như : Tài liệu kỹ thuật, duyệt mẫu và các
vấn đề khác liên quan.
• Kiểm soát chất lượng mẫu in, mẫu thêu trước khi cho đơn vị triển khai sản xuất.
• Kiểm Final các XN và làm việc với khách hàng kiểm Final trước khi xuất.
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
12
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
• Báo cáo kết quả việc thực hiện hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm của Bộ phận
QC/KCS và bộ phận NPL đầu vào của các XN…
1.2.5.2 Phòng kế toán thống kê
•
•
•
•
•
•
•
Kế toán bán hàng và công nợ
Kế toán chi phí và giá thành
Kế toán nguyên vật liệu ( mua hàng – công nợ )
Kế toán tài sản cố định
Kế toán vốn bằng tiền ( tiền mặt và ngân hàng )
Thu nhuận và ghi chép các nghiệp vụ phát sinh về SX-KD của công ty hàng ngày
Phản ánh và cung cấp thông tin đến lãnh đạo công ty, giải thích các thông tin kế
toán khi cần thiết
• Bảo mật và lưu trữ hồ sơ theo đúng quy định nghiệp vụ kế toán
• Kiểm soát giá đầu vào theo quy chế, hạch toán chi phí nguyên phụ liệu tương
thích giữa định mức nhập và xuất khẩu
• Chịu sự chỉ đạo trực tiếp của giám đốc tài chánh theo ủy quyền của Tổng giám đốc
1.2.5.3 Phòng xuất nhập khẩu
• Thực hiện thủ tục Xuất nhập khẩu và giao nhận hàng hóa
• Thống kê, báo cáo số liệu xuất nhập khẩu từng mặt hàng theo quy định
• Xúc tiến quan hệ khách hàng để tiếp nhận đơn hàng gia công theo yêu cầu SX
• Phối hợp với phòng kế hoạch trong trào giá và bố trí kế hoạch
• Đề xuất và thực hiện đúng cơ chế phối hợp đã được ban hành
• Thanh khoản hợp đồng : Thực hiện thanh lý hàng hóa xuất nhập khẩu, hợp đồng,
lập hồ sơ khai thuế xuất nhập khẩu, …
1.2.5.4 Phòng kế hoạch
• Tiếp nhận đơn hàng FOB từ Phòng kinh doanh và đơn hàng gia công từ Phòng
xuất nhập khẩu và cân đối năng lực.
• Lập và thanh lý kế hoạch in, thêu, may và các hợp đồng gia công .
• Trực tiếp quản lý tổ Thêu và bộ phận kho. Lập báo cáo hàng xuất nhập, tồn thành
phẩm
• Quản lý và điều phối máy móc thiết bị. Quản lý và cân đối nguyên phụ liệu phục
vụ sản xuất kịp thời theo đúng quy trình
• Đề xuất và thực hiện đúng cơ chế phối hợp được ban hành
1.2.5.5 Phòng Kinh doanh xuất khẩu
• Tham mưu ký kết hợp đồng FOB, hợp đồng cung cấp NPL. Đặt hàng và cung ứng
NPL đồng bộ theo đúng yêu cầu sản xuất
• Xúc tiến đơn hàng FOB phù hợp với năng lực sản xuất đã xác định qua kế hoạch
tổng thể năm.Quan hệ và mở rộng khách hàng theo chiến lược thị trường.
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
13
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
• Xúc tiến phát triển nhà thầu phụ : In, thêu, giặt ( nếu có ), quản lý phát triển
showroom
• Mở rộng, chọn lựa nhà cung cấp NPL ( trong và ngoài nước ) tốt nhất về chất
lượng, giá cả, thời gian cung cấp và phương thức thanh toán
1.2.5.6 Phòng Xúc tiến thương mại
• Xây dựng website, quảng bá thương hiệu và hình ảnh Công ty
• Xúc tiến, tham mưu phát triển các dự án và dịch vụ nhằm chuyển dịch cơ cấu sản
xuất – kinh doanh của công ty theo nghị quyết ĐHCĐ
• Phát triển khách hàng mới, phối hợp với Phòng Kế hoạch và Phòng Kinh doanh
chăm sóc, duy trì quan hệ hợp tác với khách hàng .
1.2.5.7 Phòng tổ chức hành chính
• Hoạch định nguồn nhân lực phục vụ chiến lược phát triển của Công ty
• Xây dựng bộ máy nhân sự phù hợp theo từng thời điểm phát triển của công ty. Lập
kế hoạch và thực hiện tuyển dụng, đào tạo và bố trí sử dụng nguồn nhân lực đạt
hiệu quả cao
• Định kỳ báo cáo, phân tích tình hình biến động nhân sự trong công ty và đề xuất
biện pháp khắc phục
• Tổ chức thực hiện các chính sách chế độ cho người lao động theo đúng luật và
thỏa ước Lao Động Tập Thể. Đề xuất ban hành và tổ chức thực hiện các chính
sách đãi ngộ của Công ty đối với người lao động, …
• Tham mưu xây dựng , đánh giá khả năng làm việc của từng tập thể và cá nhân
trong công ty để làm cơ sở khen thưởng và quy hoạch
• Quản lý, cập nhập và phát huy quảng bá Công ty thông qua Internet
1.3 Chiến lược kinh doanh – phát triển của cty
Công ty hoạt động kinh doanh theo phương thức gia công hàng FOB.
Kế hoạch sản xuất kinh doanh , chia làm 2 mùa : Xuân Hè (từ tháng 11 năm trước
đến tháng 4 năm sau ) và Thu Đông ( từ tháng 5 đến tháng 11 ).
1.4 qui trình công nghệ sản xuất của công ty
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
14
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
PKT tiếp nhận tài liệu kỹ thuật gốc và xem xét khả năng thực hiện đơn hàng
Phòng kinh doanh chào giá với khách hàng
PKT dịch tài liệu kỹ thuật sang tiếng Việt
Phòng kế hoạch lên kế hoạch sản xuất đơn hàng
Nghiên cứu- thiết kế- may mẫu
Khách hàng duyệt
PKT làm các tài liệu định mức và đặt mua các nguyên phụ liệu
PKT lên quy trình may và thiết kế chuyền sản xuất
PKH phối hợp bộ phận kiểm tra, đo đếm nguyên phụ liệu
Giác sơ đồ + kiểm tra sơ đồ cắt
PKH đề ra kế hoach cắt cho phân xưởng cắt
Nhập kho bán thành phẩm
cho phân xưởng may
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
15
BÁO CÁO THỰC TẬP
Triển khai sản xuất:
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
Phân xưởng cắt nhận tài liệu của PKH và PKT lên sơ
đồ cắt
Bộ phận đánh số, bóc tập, phối kiện
Kiểm tra sản phẩm cuối chuyền
Thực hiện quy trình sản xuất đơn hàng + kiểm tra các công đoạn may
Phân xưởng may nhận tài liệu của PKT và PKH bố trí dây chuyền sản xuất
Ủi hoàn thành sản phẩm
Kiểm tra + đóng gói
Đóng thùng + chuẩn bị xuất hàng
1.5.1 Chuẩn bị sản xuất tại phòng KT-QLCL
Tiếp nhận, nghiên cứu và xem xét tài liệu đơn hàng của khách hàng chuyển giao
từ phòng sản xuất hay phòng kinh doanh.
Bộ phận nghiên cứu mẫu sau khi tiếp nhận đơn hàng tiến hành dịch tài liệu sang
Tiếng Việt và nghiên cứu quy cách may, tiêu chuẩn kỹ thuật, …
Lập bảng định mức NPL để cung cấp cho phòng kinh doanh xây dựng giá, thiết kế
mẫu, nhảy size, giác sơ đồ để đưa ra định mức NPL.
Dựa vào áo mẫu, phân tích các đường may, quy cách may để xác định máy móc
thiết bị của xí nghiệp có đáp ứng được nhu cầu sản xuất của đơn hàng không.
Sau khi thỏa thuận giá cả với khách hàng thì chuẩn bị công tác May Mẫu
Mẫu may xong được khách hàng duyệt gọi là mẫu đối; dựa vào góp ý của khách
hàng, Phòng KT-QLCL sẽ chuẩn bị cho Xí nghiệp sản xuất chỉnh sửa lại mẫu thiết
kế, tiến hành nhảy size, giác sơ đồ, lập bảng thống kê chi tiết, …
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
16
BÁO CÁO THỰC TẬP
1.5.2 Chuẩn bị Sản xuất tại Xí nghiệp may An Nhơn
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
Phòng Kế hoạch của XN sau khi nhận kế hoạch SX từ phòng kế hoạch của công
ty, sẽ tiến hành lập kế hoạch sản xuất cho XN.
Phòng Kĩ thuật của XN sau khi nhận được kế hoạch SX sẽ tiến hành chuẩn bị :
Lập kế hoạch cắt; Làm rập cứng; Làm rập cải tiến; Tính định mức Phụ liệu và lập
bảng màu.
Dựa vào sơ đồ Mini marker tiến hành tính định mức nguyên liệu cho thực tế SX.
In và kiểm tra sơ đồ.
Kho Nguyên liệu :
- Nhận kế hoạch SX, phiếu nhập kho ( từ phòng kế hoạch ), Bảng màu
( Phòng Kỹ thuật ).
- Nhập nguyên liệu.
- Kiểm tra nguyên liệu.
- Xuất nguyên liệu cho Tổ cắt.
Kho phụ liệu :
- Nhận kế hoạch SX, Bảng màu ( phòng Kỹ thuật ).
- Nhập phụ liệu.
- Kiểm tra phụ liệu.
- Xuất phụ liệu cho xưởng may.
Tổ cắt :
- Nhận kế hoạch SX, kế hoạch cắt ( phòng Kỹ thuật và Kho nguyên liệu ).
- Xổ vải.
- Trải vải và cắt.
Tổ dán số
- Nhận kế hoạch SX, bảng màu ( phòng Kỹ thuật ), Bán thành phẩm ( Tổ
cắt).
- Kiểm tra bán thành phẩm trước khi dán số.
- Tiến hành đánh số, bóc tập, phối kiện.
Xưởng may
- Nhận kế hoạch SX, quy trình công nghệ, bán thành phẩm, phụ liệu, bảng
thiết kế chuyền.
- Phổ biến triển khai đơn hàng.
- Chuẩn bị máy móc thiết bị.
- Bố trí máy móc thiết bị.
- Điều động rãi chuyền.
- Phân phối bán thành phẩm cho từng công đoạn.
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
17
BÁO CÁO THỰC TẬP
- Lấy dấu, gọt, lắp ráp sản phẩm.
- May hoàn chỉnh sản phẩm.
- Cắt chỉ và kiểm tra.
- Ủi thành phẩm.
- Kiểm hóa.
- Đóng gói.
- Đóng thùng.
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
CHƯƠNG II
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
18
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
QUY TRÌNH SẢN XUẤT ÁO
JAKET TẠI CÔNG TY - MÃ
HÀNG : 105212 AW’14
A – CHUẨN BỊ SẢN XUẤT
2.1 Tài liệu khách hàng cung cấp
Áo mẫu :
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
19
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
MẶT TRƯỚC
MẶT SAU
Nhận xét:
Mô tả sản phẩm :
Mặt trước: thân trước có dây kéo giữa + 2 túi hông xéo dây kéo có đầu puller + 1 logo
SOLOGNAC thêu thân trái + 2 bo tay + 1 bo lai
Mặt sau: nhãn bên sườn phải solognac/stratermic riser
Tài liệu kỹ thuật khách hàng cung cấp:
-
Color BOM (bảng màu, bảng hướng dẫn sử dụng các loại Nguyên Phụ
Liệu )
Hangtag Package Report ( quy cách đóng gói )
Measurements ( bảng thông số kỹ thuật )
Care report, Content report ( thông tin nhãn, bảo quản và xuất sứ )
Silhouette ( hình vẽ mô tả sản phẩm )
-Pattern Piece Detail ( bảng liệt kê các chi tiết có ghi mã số rập )
2.2.1 Quy trình công nghệ
• Hình vẽ mô tả mẫu, hình vẽ phân tích mẫu, hình vẽ chi tiết sản phẩm
Hình vẽ mô tả mẫu
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
20
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
Hình vẽ phân tích mẫu:
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
21
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
Hình vẽ chi tiết sản phẩm :
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
22
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
TÁCH THEO CÂY , THEO SIZ
Bảng thông số kích thước thành phẩm và bán thành phẩm , bảng tiêu chuẩn kỹ thuật:
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
23
BÁO CÁO THỰC TẬP
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
24
BÁO CÁO THỰC TẬP
CTY CP-TM MAY SÀI GÒN
• Bảng định mức nguyên liệu, phụ liệu, bảng cân đối nguyên phụ liệu:
GVHD: PHẠM THỊ HÀ
25
