Bài giảng sinh học đại cương công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ chương 1

SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG
Công nghệ hóa dầu
Công nghệ hóa hữu cơ

1


Khái niệm về công nghệ sinh học
Công nghệ sinh học: bất cứ một kỹ thuật nào sử dụng các hệ thống sinh học, các cơ thể sống
hoặc các dẫn xuất của nó để tạo ra hoặc thay đổi các sản phẩm hoặc các quá trình cho mục
đích riêng được xem là công nghệ sinh học.
Nghiên cứu về sinh học ở cấp độ
phân tử, mối tương quan giữa các hệ
thống khác nhau của tế bào, bao gồm
các tương tác giữa DNA, RNA và
protein; điều hòa các mối tương tác

Di truyền học

Sinh học
phân tử

Là ngành khoa học nghiên cứu tính di
truyền và sự biến dị trong các cơ thể sống

Sinh học
tế bào
CNSH

Nghiên cứu về các quá trình hóa
học trong các cơ thể sống, đặc biết

quan tâm đến cấu trúc và chức
năng của các thành phần tế bào

Hóa sinh

Phôi học

Nghiên cứu tế bào về đặc tính hóa
lý, cấu trúc, các cơ quan trong tế bào,
các môi tương quan giữa tế bào với
môi trường, chu trình sống, phân chia
và chết đi

Nghiên cứu về sự phát triển của phôi
2


Mối quan hệ giữa công nghệ sinh
học và dầu mỏ


Quá trình khai thác và sản xuất dầu mỏ:
xác định và mô tả tính chất của các nguồn
hydrocacbon một cách đặc hiệu.



Nâng cấp chất lượng dầu:

-

-

Tăng giá trị năng lượng của dầu
Tăng khả năng vận chuyển của dầu
Giảm khả năng ô nhiễm khi sử dụng các
sản phẩm từ dầu
Tăng khả năng tách và recovery dầu

-

Xử lý giếng dầu:
Giảm quá trình đóng cặn
Giảm quá trình hydrate hóa

-

Giảm quá trình ăn mòn



Xử lý rò rỉ, ô nhiễm và tràn dầu



Các ứng dụng mới của các vi sinh
chịu được các môi trường khắc nghiệt


-

3


Ưu - nhược điểm

-

-


-

-

Ưu điểm:
Thân thiện với môi trường
Tiến hành trong các điều kiện làm việc nhẹ nhàng (áp suất, nhiệt độ,
pH)
Rẻ tiền
Nhược điểm:
Các họat động sinh học trong các nguồn dầu chưa được nghiên
cứu một cách sâu sắc.
Các con đường năng lượng và tốc độ phản ứng.
Tốc độ phản ứng cần thiết đạt được trong các lò phản ứng sinh học
để đủ tiêu chuẩn cho các sản phẩm thương mại.

4

SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG
Chương I: Khái niệm chung về tế
bào và vi sinh vật (VSV)

5


Khái niệm về tế bào


Khái niệm: tế bào - là đơn vị cơ bản của tất cả các vật liệu sống
- là một hệ thống sống
Chuyển hóa
Sinh sản
Biệt hóa
Trao đổi thông tin
Tiến hóa



Chức năng của tế bào
Nhà máy hóa học
Phương tiện mã hóa


-

Cấu trúc tế bào
Màng tế bào
Thành tế bào

Tế bào chất: nước, các đại phân tử, ribosome, các phân tử hữu cơ nhỏ (tiền
chất của các đại phân tử) và các ion vô cơ.
6


Các đặc tính phổ biến của tế bào sống

7


Tế bào nhân sơ (Prokaryot)

Tế bào nhân chuẩn (Eukaryot)

8


Phân loại tế bào

9


a- Lactococcus lactics
b- Methanosarcina
c- Tế bào máu
d- Trứng

e- Tế bào tảo xanh
f- Tế bào thần kinh của tiểu não
g- Tế bào biểu mô

h- Tế bào thực vật

10