QUẢN LÝ DỊCH VỤ NHÀ CHO THUÊ CHUNG CƯ MỸ ĐÌNH SÔNG ĐÀ

Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
TRƯỜNG ĐẠI HỌC thái nguyên
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
=========================
BÁO CÁO BÀI TẬP LỚN MÔN HỌC
PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG
T IĐỀ À : QUẢN LÝ DỊCH VỤ NHÀ CHO THUÊ
CHUNG CƯ MỸ ĐÌNH SÔNG ĐÀ

Đ/C : MỸ ĐÌNH _ TỪ LIÊM _ HÀ NỘI
Giáo viên hướng dẫn: ThS : Lê Thu Trang

Sinh viên thực hiện: Nguyễn Văn Quyết
ĐHCQ _ K5D

Thái Nguyên : Tháng 4 năm 2009
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
Đ/C : Đường Trần Quang Khải Mỹ Đình Hà Nội

Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN
CHƯƠNG I:MÔ TẢ BÀI TOÁN

1.Giới thiệu khái quát về khách sạn HARBUORVIEW.
2.Cơ cấu tổ chức và chức năng của khách sạn.
3.Quá trình thuê phòng của khách..
CHƯƠNG II:PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG:
I-Mô hình nghiệp vụ của tổ chức.
1.Biểu đồ ngữ cảnh.
2.Biểu đồ phân rã chức năng gộp.
3.Mô hình phân rã chức năng chi tiết.
II-Mô hình luồng dữ liệu:
1.Các hồ sơ dữ liệu sử dụng.
2.Biểu đồ luồng dữ liệu mức 0.
CHƯONG III : MÔ HÌNH LIÊN KẾT THỰC THỂ
1.Các thực thể.
2.Mô hình
CHƯƠNG IV : MÔ HÌNH QUAN HỆ
1.Các quan hệ.
2.Mô hình quan hệ.
CHƯƠNG V : MÔ HÌNH VẬT LÝ
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
LỜI CẢM ƠN
Em xin chân thành cảm ơn TH/S:LÊ THU TRANG _
Giảng viên bộ môn PHÂN TÍCH THIẾT KỄ HỆ THỐNG
cùng toàn thể các thầy cô trong Khoa CÔNG NGHỆ THÔNG
TIN TRƯỜNG ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN đã tận tình giúp đỡ
em trong quá trình học tập và thực hiện đề tài này.Do thời gian
và trình độ còn hạn chế vì vậy đề tài khó tránh khỏi những
thiếu sót.Em rất mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy
cô và toàn thể các bạn để đề tài của em hoàn thiện hơn.

Sinh viên : Nguyễn Văn Quyết
Email :
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
CHƯƠNG I : KHẢO SÁT BÀI TOÁN
1.Giới thiệu về khu chung cư Mỹ Đình Sông Đà
Chung cư Mỹ Đình Sông Đà nằm trên địa chỉ Đường Trần Quang Khải
Mỹ Đình Hà Nội
Chung cư Mỹ Đình Sông Đà hoạt động theo hình thức công ty đặc doanh,
kinh doanh đặc biệt chuyên về các lĩnh vực nhà ở, quầy bar, nhà hàng. được
xây dựng vào năm đầu thế kỉ 21. Hiện nay Chung cư Mỹ Đình Sông Đà là
khu chung cư có quy mô rất lớn ở Hà Nội với trang thiết bị hiện đại, phục vụ
dịch vụ nhà ở cũng như các dich vụ lưu trú,giải trí ăn uống hoàn hảo.
Dịch vụ lưu trú:
Gía phòng chung cư ở đây được dao động từ : 15 000$ dến 40 000$
trên một phòng có diện tích từ 40 đến 60 m2 . Tùy theo nhu cầu của người
dùng
Giá trên bao gồm ăn sáng tự chọn tính thêm 5% phí phục vụ và 10%
thuế giá trị gia tăng, các phòng còn trang bị thêm tủ lạnh cá nhân, ti vi vệ
tinh, máy sấy tóc, áo choàng tắm … kết nối internet tốc độ cao từ phòng
thương gia, phòng đặc biệt và phòng hoàng gia, két an toàn. Ngoài các
trang thiết bị trong phòng ra còn có trung tâm giao dịch, phòng tập thể
hình, phòng họp lớn cho khoảng 360 khách, phục vụ tại phòng dịch vụ
giặt là, bãi đỗ xe miễn phí, dịch vụ đưa đón, cửa hàng đồ lưu niệm, phòng
massage, bể bơi, bar ngoài trời…
Dịch vụ ăn uống.
Chung cư Mỹ Đình Sông Đà chia thành các nhà hang riêng biệt và mỗi
nhà h ngà chuyên sâu về một cách phục vụ, dịch vụ ăn uống thuộc điểm

mạnh của Chung cư vì nó rất được chú trọng và phát triển như: harbour
café có thẻ phục vụ 100 suất ăn, chuyên các đồ ăn ÂU đặc sắc, nhà hàng
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
Mai Linh phục vụ 120 suất ăn và từ kiến trúc đến đồ ăn đều mang phong
cách châu Á, ngoài ra là bên lobby lounge bar và laterrasse, chuyên phục
vụ những đồ ăn nhanh, đồ uống, cocktail…có thể phục vụ từ 32-40 suất.
ngoài kinh doanh dịch vụ ăn uống cho khách nghỉ ngơi tại Chung cư còn
phục vụ những khách nước ngoài đang công tác và làm việc tại Việt
Nam. tổ chức những cuộc họp, hội nghị của các công ty, khu công
nghiệp, lễ cưới
Dịch vụ ăn uống cũng chiếm một phần doanh thu chủ yếu trong toàn
bộ doanh thu của Chung cư, đây là một lĩnh vực cần nhiều sự sang tạo và
phụ thuộc vào cách phục vụ của nhân viên.
Dịch vụ bổ sung.
Kinh doanh dịch vụ bổ sung trong khách sạn chủ yếu là các dịch vụ về
giặt là, massage( được bố trí tại một gác lửng) dịch vụ đồ lưu niệm, các
dịch vụ sử dụng internet, photocopy hay sử dụng máy fax tại business
center đều phải trả cho những chi phí đó.

2.Cơ cấu tổ chức và chức năng của chung cư
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
Trong đó :
TỔNG GIÁM ĐỐC:Điều hành mọi hoạt động của Chung cư.
PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC:Giám sát và điều hành trực tiếp các phòng ban và
bộ phận.
BỘ PHẬN BUỒNG:Phục vụ dọn dẹp phòng và bàn ăn Chung cư

PHÒNH KINH DOANH:Cung cấp hàng hoá,vật tư phục vụ nhu cầu của
Chung cư
BỘ PHẬN LỄ TÂN:Có nhiệm vụ hướng khách đăng ký mua phong ở
Chung cư và các dịch vụ giải trí khác .

TỔNG GIÁM ĐỐC

PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC
PHÒNG
KINH
DOANH
PHÒNG
NHÂN
SỰ
PHÒNG
KẾ
TOÁN
PHÒNG
KỸ
THUẬT
BỘ
PHẬN
LỄ TÂN
BỘ
PHẬN
NHÀ
HÀNG
BỘ
PHẬN
BẾP

BỘ
PHẬN
BẢO VỆ
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
BỘ PHẬN NHÀ HÀNG:Phục vụ tiệc khi khách có nhu cầu..
PHÒNG KỸ THUẬT:Chiu trách nhiệm về các trang thiết bị của Chung cư
BỘ PHẬN BẢO VỆ:Có nhiệm vụ bảo vệ cho toàn bộ Chung cư và khách
hang.
PHÒNG KẾT TOÁN:Chịu trách nhiệm thu,tri của toàn Chung cư
3-QUÁ TRÌNH MUA PHÒNG Ở CHUNG CƯ CỦA KHÁCH:
Khi khách hàng đến:
Ða số khách đến Chung cư đã có đăng ký phòng trước (hoặc nhờ
hướng dẫn viên du lịch đăng ký phòng ).Một số khác chưa đăng ký thì mua
được phòng nếu còn phòng trống .
Khi khách hàng đến, nhân viên tiếp nhận sẽ hỏi xem vị khách đó có
đăng ký phòng ở trước hay không, và đăng ký phòng trước với tên nào. Như
vậy cần phải tham khảo đến hồ sơ đăng ký phòng trước.Khi khách đến
không đăng ký phòng trước, nhân viên tiếp nhận phải xem còn phòng
trống hay không. Nếu không, nhân viên này phải thông báo cho khách
biết là hết phòng . Nếu có phòng đáp ứng yêu cầu của khách nhân viên tiếp
tân yêu cầu khách xuất trình biên bản hồ sơ giấy tờ và giữ lại chứng minh
nhân dân hay giấy tờ tùy thân khác (nếu khách không có chứng minh nhân
dân).
Mỗi căn phòng ở, tùy theo kiểu, vị trí và những tiện nghi bố trí bên trong mà
có một giá biểu riêng. Khi khách đến mua phòng , nhân viên tiếp tân phải
ghi nhận phiếu đăng ký mua phòng. Mỗi phiếu đăng ký mua phòng chỉ lập
cho một người khách, thường là người chịu trách nhiệm thanh toán sau này.
Trên phiếu đăng ký thuê phòng cần phải ghi rõ khách nào được bố trí ở

phòng nào, vào khoảng thời gian nào (ngày nào) để thuận tiện trong việc
khai báo tạm trú, tạm vắng khi nhà chức trách đến kiểm tra.
Nếu khách có yêu cầu dịch vụ (giặt ủi, gọi điện thoại, karaoke,...), nhân
viên tiếp tân phải lập một bảng kê dịch vụ. Mỗi bảng kê có một số thứ tự và
lập cho một khách, ghi tất cả những dịch vụ mà khách yêu cầu trong quá
trình lưu trú tại Chung cư. Trong đó phải ghi chi tiết khách yêu cầu dịch vụ
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
gì vào thời điểm nào, chi phí tương ứng là bao nhiêu. Bảng kê này nhân
viên tiếp tân giữ lại và sẽ yêu cầu khách thanh toán .
Nếu khách có yêu cầu đặt tiệc tùng, nhân viên tiếp tân phải lập một
hóa đơn đặt tiệc. Trên hóa đơn ghi nhận những món mà khách yêu cầu.
Qua hóa đơn đó thể hiện các yêu cầu của khách (số lượng, thẩm mỹ, cách
và thời gian bày trí,...) và từ đó nhân viên tiếp tân thoả thuận với khách
đơn giá tương ứng cho từng món. Một bản sao hóa đơn được giao cho nhà
hàng để bộ phận phục vụ chuẩn bị. Mỗi hóa đơn có một số thứ tự và ghi
cho chỉ một khách hàng. Khách hàng có thể thanh toán hóa đơn ngay hoặc
bộ phận tiếp tân giữ lại yêu cầu khách trả sau này.
Khi khách đi:
Mọi thủ tục cũng diễn r a ở Phòng tiếp tân.. Khi khách trả tiền một hóa
đơn thanh toán được lập. Mỗi hóa đơn có một số thứ tự, thu tiền của chỉ
một khách hàng, ngày thu, lý do (thu của phiếu đến, bảng dịch vụ và các
hoá đơn nào) với số tiền thu là bao nhiêu. Nhân viên tiếp tân chịu trách
nhiệm ký xác nhận vào phiếu thu và lập thành hai bản chuyển cho bộ phân
kết toán để thanh toán tiền với khách.
Cuối mỗi ngày bộ phận kế toán phải lập báo cáo về DS khách đã thuê các
dich vụ , DS tình hình các phòng, và doanh thu tiệc trong Chung cư cho lãnh
đạo.Cuối mỗi tháng và mỗi quý phải báo cáo tình hình doanh thu,hoạt động
của Chung cư cho lãnh đạo.

4-CÁC HỒ SƠ DỮ LIỆU CÓ LIÊN QUAN:
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
1. Bảng giá phòng:
Loại Phòng Số lượng phòng Giá phòng
đơn
Phòng tiêu chuẩn 1000 15 000 USD
Phòng cao cấp 650 25 000 USD
Phòng thương gia 450 30 000 USD
Phòng đặc biệt 150 38 000 USD
Phòng hoàng gia 110 40 000 USD
Tổng cộng 2360
2.Hồ sơ đăng ký phòng trước:
Tên khách Địa chỉ Thời gian
đăng ký
Loại phòng Số lượng
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
3.Phiếu đăng ký thuê phòng:
PHIẾU ĐĂNG KÝ MUA PHÒNG
Họ tên khách hàng:……………………………….
Nghề nghiệp……………………………………….
Chức vụ……………………………………………..
Số CMTND:………………………………………
Địa chỉ:……………………………………………
Điện thoại:………………………………………...
Tên
phòng

Số lượng Đơn giá Ngày mua Ghi chú Thành tiền
Ngày….tháng …..năm 200….
Lễ Tân Khách Hàng
4.Phiếu yêu cầu dịch vụ của khách hang:
PHIẾU YÊU CẦU DỊCH VỤ CỦA KHÁCH HÀNG
Ngày…..tháng…..năm..200….
Họ tên khách hàng:……………………………….
Số CMTND:………………………………………
Phân tích thiết kế hệ thống – GVHD : ThS Lê Thu Trang
` Quản lý dịch vụ
nhà cho thuê _ Chung cư Mỹ Đình Sông Đà
Địa chỉ:……………………………………………
Điện thoại:………………………………………...
Loại dịch vụ Số lượng Thời gian
5.Bảng kê các loại dịch vụ của khách:
BẢNG KÊ DỊCH VỤ CỦA KHÁCH HÀNG
Ngày…..tháng…..năm..200….
Số TT:………
Họ tên khách hàng:……………………………….
Số CMTND:………………………………………
Địa chỉ:……………………………………………
Điện thoại:………………………………………...
Loại dịch vụ Số lượng Thời gian Chi phí
Lễ Tân Khách hàng
6.Phiếu yêu cầu đặt tiệc của khách hàng:
PHIẾU YÊU CẦU ĐẶT TIỆC CỦA KHÁCH HÀNG
Ngày…..tháng…..năm..200….
Họ tên khách hàng:……………………………….