Tìm hiểu một số nghề thuộc lĩnh vực kinh doanh, dịch vụ

Chủ đề 2:

Tìm hiểu một số nghề
thuộc lĩnh vực kinh doanh, dịch vụ

Mục tiêu của bài học:
1. Biết đợc vị trí xã hội, tầm quan trọng, đặc điểm, yêu cầu, nơi
đào tạo nghề, triển vọng phát triển và nhu cầu lao động của một
số nghề thuộc lĩnh vực kinh doanh, dịch vụ.
2. Tìm hiểu đợc những thông tin cần thiết về một nghề hoặc
chuyên môn thuộc lĩnh vực này. Liên hệ với bản thân để chọn
nghề.
3. Hứng thú tìm hiểu các nghề kinh doanh, dịch vụ trong giai
đoạn hiện nay và cơ sở đào tạo các nghề đó.


1. Kinh doanh và dịch vụ trong xã hội ngày nay:
Ví dụ:
+ Một số nhà kinh doanh tầm cỡ của Việt Nam đầu thế kỷ XX: Bạch
Thái Bởi (Vua tàu thuỷ), Lơng Văn Can, Trịnh Văn Bô, Nguyễn Sơn
Hà.
+ Steve Jobs và Steve Wozniak (Mĩ) -> Máy tính Apple -> Máy tính
Pixar => Đợc xem là những nhà kinh doanh thành đạt và đợc coi là
những ngời đã mở ra thời đại máy tính cá nhân.
+ Levi Strauss (Một thanh niên Đức gốc Do Thái) -> đào vàng ở miền
Tây nớc Mĩ -> mở hiệu tạp hoá kinh doanh -> làm ra chiếc quần bò
(quần Jeans) -> Thơng hiệu quần Jeans Levis nổi tiếng khắp toàn cầu.
-> Kinh doanh, dịch vụ có mặt ở khắp mọi nơi. Nó ngày càng
chiếm vị trí quan trọng trong xã hội ngày nay.

- Kinh doanh là việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các công đoạn
của quá trình đầu t, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm hoặc cung ứng
dịch vụ trên thị trờng nhằm mục đích sinh lợi.
- Dịch vụ là những công việc đợc các doanh nghiệp tổ chức nhằm
thoả mãn nhu cầu của ngời khác.
Phân loại ngành dịch vụ:
+ Dịch vụ chuyên nghiệp: giáo dục, y tế (ngời hoạt động phải qua sát
hạch, thi tuyển và phải có bằng cấp, chứng chỉ).
+ Dịch vụ kinh doanh và tài chính: ngân hàng, bảo hiểm, nhà đất,
môi giới thị trờng chứng khoán, tín dụng, dịch vụ kế toán và thuế.
+ Dịch vụ khách sạn và du lịch: dịch vụ nhà nghỉ (khách sạn, nhà
khách, nhà trọ), nhà hàng và các loại dịch vụ vui chơi, giải trí, thăm
quan, du lịch...
+ Dịch vụ cá nhân: cắt tóc, sửa móng tay, mĩ viện, uốn sấy, giặt là,
sửa chữa đồ gia dụng, dọn dẹp nhà cửa, trong giữ trẻ em...


2. Đặc điểm lao động và yêu cầu của nghề thuộc lĩnh vực kinh
doanh, dịch vụ.
2.1.Đối tợng lao động.
- Trong lĩnh vực kinh doanh, đối tợng lao động là sản phẩm, hàng
hoá, nhu yếu phẩm mà nhà kinh doanh tung ra thị trờng.
Muốn cho hàng hoá bán chạy:
-> Thăm dò, tìm hiểu nhu cầu ngời tiêu dùng.
-> Chất lợng hàng hoá phải thật tốt, bền chắc, mẫu mã, kiểu dáng
đẹp.
Cảnh giác với bài toán: 100 - 1 = 0
- Đối tợng của dịch vụ là nắm bắt nhu cầu của khách hàng và làm
thoả mãn nhu cầu đó. Cho nên đối tợng của dịch vụ là con ngời, là
khách hàng, là ngời tiêu dùng.

=> Khách hàng là thợng đế, Chữ tín quý hơn vàng...


2.2. Nội dung lao động:
Nội dung lao động của những ngời làm nghề kinh doanh và dịch vụ
là thoả mãn nhu cầu, thị hiếu và sở thích của khách hàng.
2.3.Công cụ lao động:
- Nhóm nghề Ngời - Ngời: sử dụng ngôn ngữ (kể cả ngoại ngữ)
- Nhóm nghề Ngời - Kĩ thuật: sản xuất máy móc, các vật dụng phục
vụ cuộc sống hàng ngày, các phơng tiện kỹ thuật nghe nhìn, bu chính viễn thông...
2.4. Những yêu cầu của nghề đối với ngời lao động:
- Luôn luôn học hỏi, cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lợng sản phẩm...
- Có thái độ hoà nhã, vui vẻ, ân cần trong giao tiếp...
- Thu lợm thông tin: tìm hiểu nguyện vọng và nhu cầu của khách
hàng.
- Nắm vững bí quyết xem xét, tìm kiếm và giữ chân khách hàng.
- Nhạy cảm trong giao tiếp, biết thu hút sự chú ý, kích thích ớc muốn,
tạo ra sức thuyết phục đối với khách hàng.
- Sẵn sàng đón nhận những khiếu nại của khách hàng -> học hỏi, cải
thiện công việc kinh doanh.


* Câu chuyện ở một ngân hàng:
Tại một ngân hàng Nhà nớc của một tỉnh nọ ở đồng bằng
Sông Cửu Long. Trong một buổi sáng làm việc, một cụ già ăn mặc
xuềnh xoàng trên tay cầm một cái túi vải cũ sờn bớc vào. Cụ ngơ ngác
đi khắp các quầy giao dịch của ngân hàng, không một ai chú ý đến cụ.
Cụ bớc tới một quầy giao dịch, nơi có một giao dịch viên nữ trẻ đang
ngồi chăm chú trớc máy vi tính. Cụ vừa cất lời định hỏi, giao dịch viên
kia liền sẵng giọng bảo cụ sang bàn khác, mình đang bận .

Cụ già vẫn đứng lại và nói tiếp: Tôi muốn gửi tiền.
Cô gái giao dịch viên nhìn cụ một hồi với đôi mắt đầy ngạc nhiên:
- Cụ muốn gửi tiền...mà cụ muốn gửi bao nhiêu?
Cụ già nói: Tôi muốn gửi năm trăm...
- Có năm trăm mà cũng đòi mang gửi - Cô gái bĩu môi, lờm cụ già.
- Nhng tôi muốn gửi năm trăm triệu đồng...
Nếu em làm giám đốc ngân hàng, em sẽ giải quyết tình huống
này nh thế nào. Từ câu chuyện này em rút ra cho mình bài học gì
trong kinh doanh.


2.5. Điều kiện lao động:
- Thờng không phải làm việc ngoài trời.
- Làm việc trong các cửa hàng, cửa hiệu, khách sạn, văn phòng, trụ sở
công ti, nơi giao dịch...có thiết bị sang trọng và đầy đủ tiện nghi.
- Nơi làm việc bố trí hợp lý, đẹp, lịch sự...
2.6. Chống chỉ định y học:
- Bị dị dạng, khuyết tật.
- Nói ngọng, nói nhịu, nói lắp.
- Mắc các bệnh truyền nhiễm nh bệnh lao, bệnh phổi.
- Mắc các bệnh ngoài da nh ghẻ, lở, nấm, vảy nến.
- Thần kinh không ổn định, không cân bằng, dễ nổi nóng.
- Tính tình thô lỗ, ứng xử thiếu văn hoá.


3. Phơng hớng phát triển các ngành nghề thuộc lĩnh vực kinh
doanh và dịch vụ.
- Đời sống của nhân dân ngày càng đợc nâng cao thì nhu cầu về dịch
vụ, về hàng hoá càng trở nên bức thiết.
- Phát triển các ngành nghề thuộc lĩnh vực kinh doanh và dịch vụ góp

phần công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nớc, mở rộng xuất khẩu, tích
luỹ và làm giàu.
- Nớc ta, đến năm 2010, cơ cấu ngành trong GDP (tổng sản phẩm
trong nớc) sẽ là: NN: 15% - 16%; CN và XD: 43% - 44%; Dịch vụ:
40% - 41%.
* Ghi nhớ: Các ngành nghề trong lĩnh vực kinh doanh và dịch vụ đang
có triển vọng phát triển rất cao ở nớc ta trong thời gian tới. Chúng ta
cần tăng cờng xuất khẩu các mặt hàng có giá trị cao, phát triển mạnh
và nâng cao chất lợng các ngành dịch vụ.


4. Liên hệ thực tế:
Thảo luận:
1. Việt Nam đã gia nhập WTO, muốn cạnh tranh đợc trên thị trờng
quốc tế đòi hỏi hàng hoá, dịch vụ phải đạt đợc những tiêu chí nào.
2. Các em có suy nghĩ gì khi mặt hàng tôm xuất khẩu của nớc ta trong
năm 2006 bị Nhật Bản ngừng nhập khẩu do có d lợng kháng sinh trong
tôm.
3. Qua bài học em thấy mình phù hợp với các ngành nghề thuộc lĩnh
vực kinh doanh và dịch vụ không? Vì sao?