Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm Sabeco

CHÂN DUNG
KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU
GIẢI PHÁP NÂNG CAO
THỎA MÃN KHÁCH HÀNG


Giới thiệu công ty

Tổng Công ty Cổ phần Rượu – Bia – Nước giải khát Sài Gòn


Sản phẩm tiêu biểu

333 Premium

Saigon Lager

333

Saigon Special

Khơi dậy đam
mê, xứng tầm
đẳng cấp

Bia của người
Việt Nam

Thế giới ngày
càng thêm ưa
chuộng

Chất men của
thành công


Sản phẩm mục tiêu

Saigon Export
Không bóng bẩy,
không phải ồn ào,
không cầu kỳ,
không cần phô
trương, uống thì
hiểu


Mô tả chân dung khách hàng mục tiêu
Khách hàng mục tiêu là khách hàng “sẵn sàng ” với
việc đáp ứng đồng thời cả hai tiêu chí: khả năng chi
trả và có nhu cầu mua sản phẩm mà bạn định bán.
Dựa vào tiêu chí trên, Bia Sài Gòn nhắm mục đích
chủ yếu phục vụ cho phân khúc người tiêu dùng có
thu nhập trung bình tại Việt Nam.


Mô tả chân dung khách hàng mục tiêu
Hình 1: Độ tuổi

Hình 2: Tỉ lệ giới tính

Vấn đề KH quan tâm
Hình 3: Những yếu tố khách hàng quan tâm


Vấn đề KH quan tâm

- Sự đặc trưng về hương vị bia khi uống là một trong
điều kiện tiên quyết ảnh hưởng quyết định mua hàng
của người tiêu dùng. Việc lựa chọn một hương vị phù
hợp chiếm địa vị rất quan trong trong tâm trí của
khách hàng.
- Thương hiệu của sản phẩm – nhà sản xuất vẫn luôn
là tiêu chí hàng đầu trong việc lựa chọn tiêu dùng,
ngoài ra, với việc hưởng ứng phong trào “Người
Việt ưu tiên dùng hàng Việt”, một bộ phận không
nhỏ người tiêu dùng đang có những xu hướng và lựa
chọn sử dụng hàng Việt Nam.


Vấn đề KH quan tâm
- Giá cả luôn là vấn đề quan tâm lớn nhất của khách hàng, họ
luôn muốn số tiền bỏ ra tương xứng với giá trị sản phẩm mà
họ nhận được và đôi khi khách hàng có những phản ứng về giá
mà không phải người bán hàng, hay thậm chí nhà sản xuất nào
cũng có thể giải thích thoả đáng. Do khách hàng sử dụng Bia
Sài Gòn chủ yếu thuộc tầng lớp bình dân, lao động nên sự biến
động về giá cả của sản phẩm được họ quan tâm hàng đầu.
- Ngoài những yếu tố trên thì vấn đề về VSATTP đang là vấn đề
được quan tâm hàng đầu của xã hội, người tiêu dùng dần dần

có nhận thức khác hơn về chất lượng và độ an toàn của một
sản phẩm khi sử dụng. Bia cũng là một sản phẩm đặc biệt, là
một phần tất yếu trong cuộc sống và tinh thần của người dân
Việt Nam, tuy nhiên khi sử dụng chúng quá nhiều chắc chắn sẽ
gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của người tiêu dùng, do đó việc
lựa chọn một sản phẩm bia tối đa an toàn cho sức khoẻ được
người tiêu dùng đặt quan tâm hàng đầu.


Hành vi tiêu dùng
+ Yếu tố văn hoá

+ Yếu tố xã hội

- Nền văn hoá chung

- Nhóm tham khảo

- Nhánh văn hoá

- Gia đình

- Giai tầng xã hội

- Vai trò của địa vị xã hội

+ Yếu tố cá nhân

+ Yếu tố tâm lý

- Tuổi tác

- Động cơ

- Nghề nghiệp

- Nhận thức

- Tình trạng kinh tế

- Sự hiểu biết

- Cá tính

- Niềm tin và thái độ tiêu dùng

- Phong cách sống


Hành vi tiêu dùng
Từ các yếu tố nêu trên có thể tìm hiểu được hành vi của
khách hàng trong việc lựa chọn và sử dụng một sản phẩm
bia vào các mục đích sau:
- Quan hệ làm ăn
- Chứng tỏ cá tính
- Chúng tỏ địa vị
- Vui vẻ với bạn bè
- Tìm không khí thoải mái thư giản
- Quên sầu
- Do ghiền

- Hưởng thụ cuộc sống


Hành vi tiêu dùng
Hình 4: Đối tượng mà khách hàng thường muốn đi cùng


Hành vi tiêu dùng
Hình 5: Và uống bia khi nào


Hành vi tiêu dùng
Hình 6: Mức độ thường xuyên uống bia


Nhận biết thương hiệu
Hình 7: Mức độ nhận biết thương hiệu


Hình 8: Biểu đồ nhận biết thương hiệu


Đối thủ cạnh tranh
Đối thủ cạnh tranh


Phân tích đối thủ cạnh tranh
Bia Larue
Điểm mạnh
Có cơ hội tìm hiểu kỹ về các

Điểm yếu
Thất bại vì chưa hiểu rõ hành

đối thủ và thị trường trước khi vi tiêu dùng và luật kinh doanh
xâm nhập.
Sử dụng nhiều chiến dịch
quảng bá rất hữu hiệu.
Phân chia rõ nhiều sản phẩm
cho nhiều phân khúc khác nhau.
Tung ra nhiều sản phẩm bia
mới.

Việt Nam.
Bị các đối thủ mạnh chèn ép
rất gay gắt.
Một số sản phẩm có giá không
hợp lý.
Tiêu tốn quá nhiều chi phí
quảng cáo và tài trợ


Phân tích đối thủ cạnh tranh
Bia Tiger
Điểm mạnh
Có hệ thống kênh phân phối
mạnh.

Điểm yếu
Giá tương đối cao.

Ít quảng cáo truyền thông đại

Có nhiều chiến lược quảng chúng.
cao rất hữu hiệu tại Việt Nam.

Chưa thật sự cung cấp nhiều

Có hệ thống khách hàng bền ưu đãi cho khách hàng.
vững
Gắn liền với khách hàng nhờ
chiến lược tài trợ bóng đá.


Phân tích đối thủ cạnh tranh
Bia BGI
Điểm mạnh
Chiếm được một lượng lớn

Điểm yếu
Hệ thống kênh phân phối còn

khách hàng nhớ chiến dich “ nhỏ hẹp.
ngách”.

Khó có thể mở rộng thị

Giá tương đối mềm so với các trường do lựa chọn phân khúc
đối thủ khác.
Là thương hiệu lâu năm của
Pháp.

nhỏ hẹp.
Thiếu các chiến dịch quảng
bá, tài trợ gợi nhớ khách hàng.
Chưa chiếm được nhiều địa vị
trong lòng người tiêu dùng.


Phân tích đối thủ cạnh tranh
Bia Heniken
Điểm mạnh
Là một trong những thương
hiệu mạnh hàng đầu thế giới.
Có mạng lưới phân phối rộng
khắp Việt Nam và trên thế giới.
Có hương vị lâu đời .
Có địa vị cao trong làng bia
thế giới và người tiêu dùng.

Điểm yếu
Quảng bá vẫn chưa thật sự
hiệu quả và phù hợp tại Việt Nam.
Sản phẩm có giá quá cao so
với các sản phẩm cùng loại.


Đề xuất giải pháp
- Duy trì mức giá phù hợp cho dòng sản phẩm dễ
dàng tiếp cận với các đối tượng khách hàng dù là tầng
lớp nào trong xã hội.

- Củng cố và mở rộng hệ thống kênh phân phối.
- Tăng cường các chiến dịch chăm sóc khách hàng,
các chương trình hướng đến xã hội, cộng đồng và xem đó
như là hoạt động thường niên để củng cố và tăng cường
độ nhận biết của thương hiệu Bia Sài Gòn.
- Đẩy mạnh chính sach giao tiếp với người tiêu dùng,
các đại lý và khuếch trương hình ảnh của sản phẩm.


Đề xuất giải pháp
- Chú trọng và quan tâm đặc biệt các nhu cầu, mong
đợi của khách hàng. Thông qua việc thu thập các ý kiến
phản hồi của khách hàng, công ty cần thực hiện và cải
tiến thường xuyên hệ thống quản lý chất lượng, đo lường
phân tích nhằm nâng cao sự thỏa mãn của khách hàng.
- Liên tục cải tiến các quy trình, tiêu chuẩn, kiểm soát,
kiểm tra thử nghiệm... theo các tiêu chuẩn cao. Việc đảm
bảo an toàn và chất lượng khi sử dụng còn được xem như
là lời cam kết của bia Sài Gòn với khách hàng.


The end
Thanks for watching