Đề xuất 3 giải pháp cho doanh nghiệp của bạn nhằm tăng cường khẳ năngcạnh tranh với các đối thủ nước ngoài trong điều kiện là toàn cầu hóa

Tiểu luận
Đề Tài “Đề xuất 3 giải pháp cho doanh nghiệp của bạn nhằm tăng cường khẳ năng
cạnh tranh với các đối thủ nước ngoài trong điều kiện là toàn cầu hóa”.

Bài làm
Thời buổi kinh tế thị trường, khi mà các công ty đại chúng không ngừng vươn ra các thị
trường trên thế giới, những công ty này có tiềm lực vô cùng to lớn, nó có sức mạnh ghê
gớm, có hầu như mọi điều kiện cần thiết để đánh bại bất cứ đối thủ nào ngăn cản sự phát
triển của nó thì việc các doanh nghiệp quốc nội cần chuẩn bị gì, cần làm gì để đối phó với
nó là một việc làm không chỉ của riêng ban lãnh đạo công ty, không chỉ riêng nhân viên
của công ty đó mà có lẽ nó là vấn đề cấp thiết đối với cả một quốc gia.
Không nằm ngoài xu hướng đó, trong lĩnh vực đồ uống nói chung và các sản phẩm được
làm từ cà phê nói riêng cũng đang biến Việt Nam thành một mảnh đất vô cùng màu mỡ
cho các nhãn hiệu lớn, Starbucks, Nestl là 2 ông lớn điển hình của thế giới đang đe dọa
đến vị thế và sự tồn tại của các nhãn hiệu cà phê Việt Nam.
Cà phê Trung Nguyên như là một doanh nghiệp đi tiên phong trong tiến trình nhận thức
đó. Với những chiến lược khá rõ ràng và cụ thể thương hiệu Trung Nguyên đang ngày
một khẳng định vai trò, vị trí của mình trên thị trường Việt Nam và vươn ra thế giới.
Để đối phó với nguy cơ đó, công ty cà phê số 1 Việt Nam Trung Nguyên đã, đang và sẽ
phải làm gì để cạnh tranh với các thế lực đó. Trong đề tài này em xin đưa ra một số giải
pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nhãn hiệu cà phê Trung Nguyên với các đối
thủ đến từ nước ngoài


Chương 1: Giới thiệu chung
Lịch sử hình thành của trung nguyên
1. Lịch sử ra đời
I.

Ra đời vào giữa năm 1996 - Trung Nguyên là 1 nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt Nam,
nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc

nhất đối với người tiêu dùng cả trong và ngoài nước.
Chỉ trong vòng 10 năm, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê
Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành
viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên,
công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại và dịch vụ G7 và công
ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) với các ngành nghề chính bao gồm: sản
xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phân phối,
bán lẻ hiện đại. Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên sẽ phát triển với 10 công ty
thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng.
Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền tại Việt Nam, hiện
nay, Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả
nước và 8 quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc,
Campuchia, Ba Lan, Ukraina. Sản phẩm cà phê Trung Nguyên và cà phê hòa tan G7 đã
được xuất khẩu đến 43 quốc gia trên thế giới với các thị trường trọng điểm như Mĩ,
Trung Quốc. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã xây dựng được một hệ thống hơn 1000
cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối G7Mart trên toàn quốc.
2. Lịch sử phát triển:
-

16/06/1996: Khởi nghiệp ở Buôn Ma Thuột (Sản xuất và kinh doanh trà, cà phê)
1998:Trung Nguyên xuất hiện ở TP.HCM bằng khẩu hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng
sáng tạo mới” và con số 100 quán cà phê Trung Nguyên.
2000: Đánh dấu sự phát triển bằng sự hiện diện tại Hà Nội và lần đầu tiên nhượng
quyền thương hiệu đến Nhật Bản.
2001: Trung Nguyên có mặt trên khắp toàn quốc và tiếp tục nhượng quyền tại
Singapore và tiếp theo là Campuchia, Thái Lan
2002: Sản phẩm Trà Tiên ra đời


-

-

2003: Ra đời cà phê hòa tan G7 và xuất khẩu G7 đến các quốc gia phát triển
2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên tại Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê
tại VN, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng và 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm.
2005: Khánh thành nhà máy rang xay tại Buôn Ma Thuột và nhà máy cà phê hòa tan
lớn nhất Việt Nam tại Bình Dương với công suất rang xay là 10,000tấn/năm và cà phê
hòa tan là 3,000tấn/năm. Đạt chứng nhận EUREPGAP (Thực hành nông nghiệp tốt và
Chất lượng cà phê ngon) của thế giới. Chính thức khai trương khu du lịch văn hóa Trà
Tiên Phong Quán tại Lâm Đồng. Phát triển hệ thống quán cà phê lên đến con số 1.000
quán cà phê và sự hiện diện của nhượng quyền quốc tế bằng các quán cà phê Trung
Nguyên tại các nước Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc, Ucarine,
Mỹ, Ba Lan.
2006: Đầu tư và xây dựng phát triển hệ thống phân phối G7Mart lớn nhất Việt Nam
và xây dựng, chuẩn hóa hệ thống nhượng quyền trong nước, đẩy mạnh phát triển nhượng
quyền ở quốc tế. Ra mắt công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) có trụ sở
đặt tại Singapore.
II. Giới thiệu về Nestle
Nestlé S.A. hay Société des Produits Nestlé S.A. là công ty thực phẩm và giải khát lớn
nhất thế giới, có trụ sở chính đặt tại Vevey, Thụy Sĩ. Các sản phẩm hiện nay của Nestlé
bao gồm từ nước khoáng, thực phẩm cho trẻ em, cà phê và các sản phẩm từ sữa. Một số
hoạt động kinh doanh của Nestlé đã gây ra tranh cãi do cách tiếp thị sữa trẻ em ở các
nước đang phát triển, dẫn đến sự tẩy chay Nestlé.
Một số người tại Anh phát âm Nestlé's như Nessels, vì cách phát âm này đã từng được sử
dụng nhiều trong hoạt động kinh doanh của công ty vào thế kỷ 20, chẳng hạn như sản
phẩm Nestlé's Milkbar.
Nestlé được thành lập vào năm 1866.
Trong thập niên 60 của thế kỷ 19, dược sĩ Henri Nestlé đã phát triển một loại thực phẩm
cho những trẻ em không thể được nuôi bằng sữa mẹ. Thành công đầu tiên của ông là nuôi

dưỡng được một em bé không thể được nuôi bằng chính sữa mẹ hay bất kì chất thay thế
thông thường nào khác. Giá trị của sản phẩm mới nhanh chóng được công nhận khi công
thức mới của ông đã cứu sống đứa bé, và ngay sau đó, sản phẩm Farine Lactée Henri
Nestlé được bày bán rộng rãi ở châu Âu.
Năm 1905, Nestlé hợp nhất với công ty sản xuất sữa đặc Anglo-Swiss. Đầu những năm
1900, công ty đã mở những nhà máy ở Hoa Kì, Liên hiệp Anh, Đức, và Tây Ban Nha.
Đại chiến thế giới lần I đã tạo ra nhu cầu mới về các sản phẩm bơ sữa dưới hình thức hợp
đồng của chính phủ. Cuối chiến tranh, sản lượng của Nestlé đã tăng hơn 2 lần.
Nhà máy Nestlé đầu tiên bắt đầu sản xuất ở Hoa Kì được mở tại Fulton, Oswego County,
New York. Tuy nhiên nhà máy đã đóng cửa vào năm 2001, sau khi công ty quyết định
rằng chi phí tái thiết và nâng cấp nhà máy không hiệu quả. Công nhân nhà máy đã giận
dữ và treo ngược lá cờ công ty vào ngày công bố quyết định đóng cửa.


Sau chiến tranh, các hợp đồng của chính phủ cạn dần và khách hàng chuyển sang dùng
sữa tươi. Tuy vậy, đội ngũ quản lý của Nestlé đã có phản ứng nhanh chóng, hợp lí hóa
các hoạt động kinh doanh, và giảm nợ. Vào những năm 1920, công ty lần đầu tiên mở
rộng đến những sản phẩm mới, với sản phẩm chocolate là hoạt động quan trọng thứ hai
tại công ty.
Nestlé đã ngay lập tức nhận thấy tác động của cuộc đại chiến thế giới lần II. Lợi nhuận
giảm từ 20 triệu USD vào năm 1938 xuống còn 6 triệu USD vào năm 1939. Các nhà máy
đã được thiết lập tại các nước đang phát triển, đặc biệt là ở Mỹ Latin. Điều trớ trêu là
chiến tranh đã giúp giới thiệu sản phẩm mới nhất của công ty là Nescafé, thức uống chủ
yếu của quân đội Hoa Kì. Sản lượng và doanh số đã tăng lên vào thời chiến.
Thời điểm cuối cuộc đại chiến thế giới lần II là một giai đoạn năng động của Nestlé với
sự tăng trưởng nhanh chóng và mua lại nhiều công ty. Năm 1947, công ty sát nhập với
hãng sản xuất xúp và giai vị Maggi. Năm 1950 là Crosse & Blackwell, và Findus vào
năm 1963, Libby's vào năm 1971, và Stouffer's vào năm 1973. Đa dạng hóa sản phẩm bắt
đầu khi công ty nắm cổ phần tại L'Oréal vào năm 1974. Năm 1977, Nestlé thực hiện dự
án kinh doanh mạo hiểm thứ hai với sản phẩm ngoài ngành thực phẩm bằng cách mua lại

công ty Alcon Laboratories Inc.
Năm 1984, Nestlé tiến hành cải tiến mấu chốt, cho phép công ty khởi động những hoạt
động mua lại, đang chú ý là công ty đã mua lại "người khổng lồ trong ngành thực phẩm
Hoa Kì" Carnation và công ty bánh kẹo Rowntree của Anh vào năm 1988.
Vào nửa đầu những năm 1990, công ty bắt đầu một giai đoạn kinh doanh thuận lợi nhờ
các rào cản thương mại được dỡ bỏ và các thị trường thế giới phát triển thành các khu
vực mậu dịch hội nhập. Từ 1996, công ty tiến hành mua lại những công ty như San
Pellegrino (1997), Spillers Petfoods (1998) và Ralston Purina (2002). Có 2 cuộc mua lại
lớn tại Bắc Mỹ vào năm 2002: tháng 6, Nestlé sát nhập công ty kem của họ tại Hoa Kì
vào hãng Dreyer's, và vào tháng 8, công ty mua lại hãng Chef America, Inc. với giá 2,6 tỉ
USD.
Tháng 12, năm 2005, Nestlé mua công ty Delta Ice Cream của Hi Lạp với giá 240 triệu
euro. Tháng 1, năm 2006, công ty hoàn toàn làm chủ hãng Dreyer's, và nhờ đó trở thành
công ty sản xuất kem lớn nhất thế giới với 17,5% thị phần. Tháng 3, năm 2010 Nestle đã
mua lại Tập đoàn Technocom của các doanh nhân Việt nam tại Kharkop, Ukraine
III. Giới thiệu về Starbuck
Công ty Starbucks là một thương hiệu cà phê nổi tiếng trên toàn thế giới, có trụ sở
ở Seattle, Washington, Hoa Kỳ.
Starbucks là quán cà phê lớn nhất thế giới, với 17,800 quán ở 49 quốc gia, bao gồm
11,068 quán ở Hoa Kỳ, gần 1,000 ở Canada và hơn 800 ở Nhật Bản. Starbucks được
thành lập ở ngôi chợ Pike Place ở Seattle, Washington vào ngày 30 tháng 3 năm 1971 bởi
ba người: Giáo viên tiếng Anh Jerry Baldwin, giáo viên lịch sử Zev Siegl, và nhà văn
Gordon Bowker. Từ năm 1971-1976, quán Starbucks đầu tiên tọa lạc tại số 2000 Western
Avenue, sau đó được dời đến địa chỉ 1912 Pike Place, nơi mà bây giờ vẫn còn tồn tại.


Trong năm đầu tiên hoạt động, họ đã mua hạt cà phê xanh từ Peet's [4], sau đó bắt đầu mua
trực tiếp từ người trồng. Starbucks là mục tiêu của các vụ biểu tình về các vấn đề như
chính sách công bằng thương mại, quan hệ lao động, tác động môi trường, quan điểm
chính trị, và các hành vi phản cạnh tranh.

IV. Lịch sử phát triển của Trung Nguyên
1. Lịch sử phát triển:
Cửa hàng Starbucks đầu tiên được mở ở Seattle, Washington, ngày 30 tháng 3 năm 1971
với sự hợp tác của 3 thành viên: giáo viên tiếng Anh Jerry Baldwin, giáo viên lịch
sử Zev Siegl, và nhà văn Gordon Bowker. Cả ba đã lấy cảm hứng từ chủ doanh
nghiệp - ôngAlfred Peet để bán hạt cà phê chất lượng cao và các loại thiết bị xay cà
phê [5] Tên được lấy từ Moby-Dick;. Sau khi Pequod bị từ chối bởi một trong những
người đồng sáng lập, công ty được đặt tên theo người bạn đời đầu tiên trên Pequod,
Starbuck.
Từ 1971-1976, cửa hàng Starbucks đầu tiên được mở tại 2000 đại lộ Western; nó sau đó
đã được di dời đến 1912 Pike Place, và hoạt động đến ngày nay. Trong năm đầu
tiên hoạt động, họ đã mua hạt cà phê xanh từ Peet, sau đó bắt đầu mua trực tiếp từ
người trồng.
Doanh nhân Howard Schultz gia nhập công ty năm 1982 là Giám đốc hoạt động bán lẻ
và tiếp thị, và sau một chuyến đi đến Milan, Ý, ông đã định hướng và đưa ra ý
tưởng rằng công ty nên bán cà phê và thức uống cà phê cũng như các loại đậu. Các
chủ sở hữu từ chối ý tưởng này, tin rằng việc vào kinh doanh đồ uống sẽ làm công
ty đi ngược với định hướng của nó. Đối với họ, cà phê là một cái gì đó được chuẩn
bị tại gia, nhưng họ đã quyết định giới thiệu với khách hàng những mẫu thử nước
uống được chế biến sẵn. Một số là có tiền để được thực hiện bán đồ uống trước khi
thực hiện, Schultz bắt đầu chuỗi Il Giornale bar cà phê vào tháng Tư năm 1986.
Năm 1984, các chủ sở hữu ban đầu của Starbucks, dẫn đầu bởi Baldwin, nắm lấy cơ hội
mua của Peet (Baldwin vẫn còn hoạt động ở đó). Trong thập niên 1980, Starbucks
đã mang đến những quyền lợi tốt nhất cho nhân viên của họ:. những nhân viên pha
chế bán thời gian không chỉ có bảo hiểm y tế, họ còn có quyền lựa chọn để mua cổ
phiếu của công ty.
2. Nguồn nhân lực
Hiện nay, tập đoàn Trung Nguyên có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho công ty cổ

phần Trung Nguyên, công ty cổ phần TM & DV G7 tại 3 văn phòng, 2 nhà máy và
5 chi nhánh trên toàn quốc cùng với công ty liên doanh VGG hoạt đông tại
Singapore. Ngoài ra, Trung Nguyên còn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn
15.000 lao đông qua hệ thống 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước.
Đội ngũ quản lý của tập đoàn Trung Nguyên hầu hết là những người trẻ, được đào tạo bài
bản, cùng với các chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc trong các tập đoàn
nước ngoài.


Với chiến lược trở thành một tập đoàn kinh tế bao gồm 10 công ty thành viên hoạt động
trên nhiều lĩnh vực: trồng, chế biến, xuất khẩu, chăn nuôi, truyền thông, bất động
sản.., tập đoàn Trung Nguyên luôn cần bổ sung một đội ngũ nhân lực trẻ, năng
đông, tâm huyết và sáng tạo, sẵn sàng cùng chúng tôi xây dựng Trung Nguyên
thành một tập đoàn kinh tế hùng mạnh của Việt Nam.
Đội ngũ nhân viên của tập đoàn Trung Nguyên luôn được tạo những điều kiện làm việc
tốt nhất để có thể học hỏi, phát huy khả năng và cống hiến với tinh thần “Cam kết –
Trách nhiệm – Danh dự”.
3. Tầm nhìn và sứ mạng:
Tầm nhìn: Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ
vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt
khám phá và chinh phục.
Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà
phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách Trung Nguyên đậm đà
văn hóa Việt.
4. Giá trị cốt lõi: 7 giá trị cốt lõi của Trung Nguyên
- Khơi nguồn sáng tạo: Sáng tạo là động lực hàng đầu của Trung Nguyên trong việc
khẳng định tính tiên phong để cung ứng những giá trị hữu ích cho khách hàng và nhân
viên.
- Phát triển và bảo vệ thương hiệu: Mọi thành viên có trách nhiệm xây dựng, phát triển,
nuôi dưỡng và bảo vệ thương hiệu Trung Nguyên.

- Lấy người tiêu dùng làm tâm: Luôn lấy sự hài lòng của người tiêu dùng làm trọng tâm
cho mọi hoạt động.
- Gây dựng sự thành công cùng đối tác: Hợp tác chặt chẽ trên tinh thần tin tưởng, tôn
trọng và bình đẳng vì sự thành công của đối tác cũng chính là sự thịnh vượng của Trung
Nguyên.
-Phát triển nguồn nhân lực mạnh: Đem đến cho nhân viên những lợi ích thỏa đáng về vật
chất lẫn tinh thần cũng như những cơ hội đào tạo và phát triển cùng với sự lơn mạnh
không ngừng của Trung Nguyên.
- Lấy hiệu quả làm nền tảng.
- Góp phần xây dựng cộng đồng: Đóng góp tích cực để xây dựng một môi trường cộng
đồng tốt đẹp và góp phần phát triển sự nghiệp chung của xã hội.
5. Triết lí kinh doanh:


Tính dân tộc : với khát khao khẳng định sức mạnh một cách công khai, mạnh mẽ ra
thị trường nội địa
Cạnh tranh toàn cầu: xây dựng nền kinh tế giàu mạnh và tự chủ từng bước vươn ra thế
giới với vị thế ngày càng lớn mạnh
thế và lực: là cuộc cạnh tranh không cân sức của doanh nghiệp trước những đối thủ
khổng lồ nên phaỉ huy động tổng sức mạnh của tinh thần Việt Nam
hiệu quả: những chiến thắng nhỏ luôn phải hướng về nước Việt vĩ đại, sứ mạng của
cuộc cạnh tranh, sẽ góp phần làm nên chiến thắng lớn là khẳng định khát vọng nước
Việt vĩ đại
6. Định hướng phát triển
Trung Nguyên sẽ trở thành một tập đoàn gồm 10 công ty thành viên hoạt động trong các
lĩnh vực trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinh doanh bất động sản, chăn nuôi và truyền
thông trong năm 2007. Hiện nay tập đoàn đã bao gồm các công ty: Công ty Cổ Phần
TM&DV G7 (G7Mart), Công ty Vietnam Global Gateway (VGG) và các công ty sản
xuất cà phê…
Tập đoàn có mục tiêu phát triển một mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt, bao

gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tỉnh thành từ nay đến 2010, song
lĩnh vực chủ đạo của Tập đoàn Trung Nguyên vẫn là mặt hàng cà phê.
Công ty cổ phần Trung Nguyên và công ty Cổ phần TM&DV G7 (G7Mart) đang ráo riết
chuẩn bị lộ trình lên sàn giao dịch chứng khoán tại Việt Nam và Singapore.
Ngoài ra, Trung Nguyên sẽ xây dựng một trung tâm cà phê thế giới như một thiên đường
cà phê thế giới tại Buôn Ma Thuột, dự án đã bắt đầu được khởi động trong năm 2007.
7. Hệ thống nhượng quyền đầu tiên của Việt Nam
-Cà phê Trung Nguyên là Công ty Việt Nam đầu tiên áp dùng mô hình kinh doanh
nhượng quyền thương hiệu. Bằng sự năng động và sáng tạo, Trung Nguyên đã xây dựng
được một hệ thống quán nhượng quyền rộng khắp trong nước và tại các nước Nhật Bản,
Singapore, Thái Lan và Campuchia, với một phong cách thưởng thức cà phê rất riêng.
-Với hình thức kinh doanh nhượng quyền thương hiệu, các sản phẩm cà phê Trung
Nguyên được sản xuất từ những hạt cà phê ngon nhất của vùng cao nguyên Buôn Ma
Thuột, kết hợp với công nghệ hiện đại và bí quyết riêng được giới thiệu đến tất cả mọi
người tiêu dùng trong nước và trên thế giới.
-Ngày nay, với khoảng 1,000 quán cà phê nhượng quyền, Trung Nguyên luôn đem đến
cho người thưởng thức những tách cà phê hàng đầu Việt Nam tại bất kì địa điểm quán
nhượng quyền bắt kỳ nào
10. Phân tích môi trường kinh doanh
Điểm mạnh:
-

Là người đầu tiên đi theo hệ thống nhượng quyền franchising
Hệ thống kênh phân phối rộng


-

Chiến lược nhượng quyền thương hiệu (franchising) đã chứng tỏ uy lực khi hàng
loạt quán cà phê với biển hiệu “Trung Nguyên” mọc lên như nấm ở khắp nơi

- Chất lượng cao và thương hiệu tốt
- Kênh thông tin tốt, công tác quan hệ công chúng (PR - Public Relations) đóng vai
trò quyết định  Có thể nói, chính PR đã tạo nên cơn sốt Trung Nguyên.
- Nguồn nhân lực dồi dào
- Lao động giá rẻ
Điểm yếu:
-

Thực hiện chiến lược franchising quá ồ ạt, chất lượng nằm ngoài tầm kiểm soát.
Công tác quản lý, giám sát yếu kém
- Trung Nguyên đang sử dụng chiến lược khác biệt hóa về giá, nói nôm na là
“khách nào giá ấy”. Mục tiêu của chiến lược này là tối đa hóa lợi nhuận.
Trung Nguyên đang trở nên không đồng nhất. Về nhiều mặt. Có thể thấy rõ sự
khác nhau về giá cả, chất lượng cafe và cả cung cách phục vụ tại các quán Trung
Nguyên. Mức độ đầu tư cho bài trí không gian cũng có sự chênh lệch rất lớn.
VD: Với 14.000 đồng bạn có thể tới một quán rộng rãi, mát mẻ, trang trí theo phong
cách núi rừng, nhạc nhẹ nhàng và người phục vụ trong trang phục Tây Nguyên sẽ mang
tới cho bạn một ly “số 4” (chẳng nhẽ không thể đặt được một cái tên “ngon lành” hơn?)
thơm lừng.
Với 10.000 đồng, bạn vẫn có được ly “số 4” đó tại một quán nhỏ hơn, chật hơn và
nhiều khói thuốc hơn. Hình ảnh Tây Nguyên ở đây được thu gọn trong một vài bài hát
hoặc ảnh treo tường. Thậm chí “chỉ” với 7.000 đồng, bạn vẫn thưởng thức được ly cafe
yêu thích tại một quán Trung Nguyên “bình dân”, với những chiếc ghế nhựa khác màu.
Chỉ có điều là người phục vụ hình như không vui vẻ lắm, ly cà phê hình như hơi nhạt
hơn, và thường thì những cố gắng để tìm thấy nét văn hoá Tây Nguyên của bạn ở đây sẽ
không mang lại kết quả. Cả ba quán trên đều nằm tại Sài Gòn!
Có quá nhiều tham vọng và dự án trong cùng 1 thời điểm ( G7 Mart)  Phân tán
sức mạnh, vốn, trí tuệ
Cơ hội:
-

-

Vẫn đứng đầu thị phần cà phê Việt Nam. Chưa có đối thủ tương xứng.
Có nhiều cơ hội và lợi thế để thu hút vốn đầu tư của nước ngoài
Cà phê Trung Nguyên hiện xuất sang 40 nước trên thế giới, chiếm 20% sản lượng
( Có mặt tại các thị trường: Mĩ, Nhật, Trung Quốc, Singapore, Campuchia, Ba
Lan…)
Thách thức:
-

Đối thủ cạnh tranh


+ Trong nước: Cà phê TN đang mất thị phần vào tay Highland. Ngoài ra còn có
Nescafe va Vinacafe
+ Quốc tế: Trong tương lai không ai khác hơn chính là 2 đại gia cafe nổi tiếng thế
giới Stacksbuck va Gloria Jeans Coffee, đây là 2 đại gia về nhượng quyền thương
mại về cafe nổi tiếng thế giới
-

Trong tương lai không xa các tập đoàn đa quốc gia sẽ vào VN
Mất thị phần, mất định hướng, rối loạn về chính sách và chiến lược cũng như quản
lý
Không đủ vốn đẻ xoay, mất uy tín với đối tác

Chương II. Các giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Cà phê Trung Nguyên
1. Các giải pháp về chiến lược marketing và chiến lược phát triển
Để phát triển 1 thương hiệu thì các hoạt động marketing là vô cùng quan trọng,
nhất là các công ty bán sản phẩm hàng tiêu dùng như Trung Nguyên. Các công ty

thường chi 20-30% cho các hoạt động marketing, các công ty chi nhiều cho
marketing thường là thành công, có thể kể đến như Coca-Cola, pepsi, P&G,
Uniliver, nestle… Marketing không chỉ đơn thuần là chi cho các dịch vụ quảng
cáo, mà để phát triển lâu dài các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và Trung
Nguyên nói riêng cần quan tâm đến các công tác quan hệ công chúng, quan tâm
đến cuộc sống cộng đồng, trách nhiệm xã hội để tạo hình ảnh tốt đẹp của doanh
nghiệp trong long người tiêu dùng.
Hơn nữa Doanh Nghiệp cũng cần phải biết quảng cáo với số lượng bao nhiêu thì
phù hợp, nội dung quảng cáo như thế nào thì phù hợp, phải luôn hướng sự quan
tâm, lợi ích của người tiêu dùng vào mỗi phần quảng cáo của mình, để tạo cảm
tình và niềm tin của người tiêu dùng.
Chiến lược phát triển bền vững của doanh nghiệp cũng là vấn đề quan trọng, phải
có một tầm nhìn bao quát, một chiến lược phát triể rõ ràng và phù hợp với thị
trường
2. Các giải pháp về kinh tế:
Nâng cao năng lực cạnh tranh trong thười buổi hiện tại không chỉ là vấn đề phát
huy sức mạnh nôi bộ doanh nghiệp, mà một doanh nghiệp mạnh yếu tố tài chính,
yếu tố thị trường, khách hàng cũng là điều vô cùng quan trọng, vì thế các doanh
nghiệp Vừa và Nhỏ của Việt Nam cần biết đoàn kết sức mạnh. Sẽ là một ý kiến tồi
nếu cứ mạnh ai nấy sống, cạnh tranh lẫn nhau mà quên rằng xung quanh chúng ta
có rất nhiều đối thủ rất mạnh, và tiềm tang sẵn sang nhảy vào lúc nào.


Trong lúc Highlands đã tìm cho mình con đường đi thì có vẻ như Trung Nguyên
vẫn loay hoay và chưa phân định rõ rang các nhãn hiệu nào cũng mình phân khúc
cho thị trường nào. Bài toán định vị thương hiệu, định vị sản phẩm cũng là điều vô
cùng cần thiết để doanh nghiệp có thể phát triển vững bền được.
3. Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực.
Nguồn nhân lực là tài sản quý giá của bất kỳ doanh nghiệp nào, nó có thể đóng
góp giá trị từ 40-80% giá trị cho công ty, tùy vào lĩnh vực hoạt động. Các doanh

nghiệp cần thường xuyên đào tạo nâng cao năng lực và hiệu quả lao động cho
công nhân viên, nâng cao tình yêu và sự gắng bó lâu dài của nhân viên với công ty
không chỉ là lãnh đạo cấp cao mà công nhân viên cũng được đào tạo.
Luôn chăm lo chú ý đến đời sống vật chất tinh thần cho mọi người, bởi chúng ta
biết chỉ cần họ không hài lòng với công ty thỉ rất có thể họ sẽ chuyển sang làm
việc cho chính đối thủ của công ty, chúng ta không những mất đi một nguồn nhân
lực lớn mà còn góp phần tạo thêm sức mạnh cho chính đối thủ của chúng ta.


Kết Luận

Trung Nguyên là một công ty cà phê rất mạnh ở Việt nam, có rất nhiều nhà kinh tế, rất
nhiều báo trí nước ngoài dánh giá về Trung Nguyên và Đặng Lê Nguyên Vũ là Vua cà
phê của Việt Nam. Nhưng để đối mặt với các đại gia về cà phê trên thế giới, Trung
Nguyên còn nhiều việc phải làm. Nên bắt tay với các thương hiệu cà phê khác như
Highlands, Mê Trang… hay trở thành đối thủ cạnh tranh của họ, nên định vị thương hiệu
sản phẩm của mình như thế nào, nên phát triển theo hướng nào, chiến lược marketing ra
sao không phải lúc nào cũng là bài toán dễ dàng.
3 giải pháp để nâng cao năng lực cạnh tranh cho công ty Trung Nguyên là; các giải pháp
nhằm nâng cao hiệu quả marketing, các giải pháp về phát triển dài hạn, và các giải pháp
nâng cao năng lực lao động cho nguồn nhân lực.