Canh cải xanh nấu chả cá
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (177.31 KB, 3 trang )
Canh cải xanh nấu chả cá
Bluepig 18/11/2015 Canh cải xanh nấu chả cá2015-11-18T13:26:07+00:00Ẩm thực No Comment
0
0
0
0
0
Đánh giá bài viết!
Khi bị cảm cúm ăn món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng
nhanh chóng vì cải bẹ xanh có tính đắng thêm gừng có vị ấm sẽ giúp
giải cảm.
Món canh này ăn nóng sẽ giúp bạn giải cảm rất nhanh.
Nguyên liệu:
– 1 bó cải bẹ xanh
– 200 g cá thác lác
– Gừng thái sợi, gia vị.
Cách làm:
Bước 1:
– Cá thác lác cho vào bát, thêm 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu đánh đều để thịt cá dai
mà không bở.
Bước 2:
– Đặt nồi nước lên bếp khi nước sôi liu riu thì cho từng muỗng cá thác lác vào nồi.
Bước 3:
– Nước sôi, cho cải bẹ xanh vào nấu trên lửa lớn nêm nếm lại gia vị và tắt bếp, cho gừng
sợi vào.
