Giải pháp marketing của tổng công ty bia rượu nước giải khát sài gòn sabeco

SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

A.GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
1. Lịch sử hình thành:

- Tiền thân của Tổng Công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn trước đây là
một Nhà máy của tư bản Pháp được xây dựng từ những năm 1875.
- Đến tháng 6/1977, Nhà máy được đổi tên thành Nhà máy Bia Sài Gòn.
- Năm 1993 Nhà máy được đổi tên thành Công ty Bia Sai Gòn và trở thành
một trong những Công ty có trang thiết bị hiện đại nhất trong ngành bia Việt Nam.
- Tháng 7/2003, Công ty Bia Sài Gòn phát triển lớn mạnh thành Tổng Công
ty Bia rượu Nước giải khát Sài Gòn và trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong
ngành sản xuất bia Việt Nam.
- 2004 Thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO
chuyển sang tổ chức và hoạt động theo mô hình Công ty mẹ - công ty con theo
quyết định số 37/2004/QĐ-BCN của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp.
- Đầu năm 2008 thực hiện nghị quyết của Chính Phủ, SABECO đã trở thành
Tổng công ty cổ phần Bia- Rượu- NGK Sài Gòn
2. Thành tựu
Ngày 1-3-2008, cùng với việc đón nhận danh hiệu Anh hùng Lao động thời kỳ
đổi mới do Chủ tịch nước trao tặng, Sabeco đã khánh thành đưa vào hoạt động Nhà
máy Bia Sài Gòn-Củ Chi có công nghệ hiện đại nhất Đông Nam Á. Theo ông
Nguyễn Quang Minh, Tổng Giám đốc Sabeco, với những dự án đã triển khai có
tổng mức đầu tư gần 6.500 tỉ đồng, đến năm 2010, Sabeco đạt công suất trên 1,2 tỉ
lít bia /năm, chiếm giữ khoảng 40% thị phần trong nước và trở thành hãng bia hàng
đầu khu vực, nằm trong tốp 5 của châu Á, vượt qua vị trí 33/72 tập đoàn bia lớn
nhất trong tổng số 1.200 nhà sản xuất bia trên thế giới. Cùng với đầu tư phát triển,
Sabeco đã thực hiện một bước tiến trình cổ phần hóa. Theo ông Nguyễn Bá Thi,
Chủ tịch HĐQT Sabeco, với một thương hiệu đã được khẳng định, đích nhắm của
Sabeco sau cổ phần hóa là trở thành một tập đoàn công nghiệp đồ uống, thực phẩm
tầm khu vực và quốc tế. Và mục tiêu này đang đến rất gần khi Sabeco đã và đang

1


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

là đích nhắm của nhiều tập đoàn bia nổi tiếng thế giới, như Budweiser (tập đoàn
bia lớn nhất của Mỹ), InBev (một “ đại gia”về bia ở châu Âu), Heineken (hãng bia
nổi tiếng Hà Lan), ASAHI (Nhật), ThaiBia (Thái Lan)...
B. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG
1. Phân đoạn thị trường bia Việt Nam
- Thị trường siêu cao cấp: hầu hết là dòng bia nhập khẩu
- Thị trường cao cấp: Heineken, Tiger,Carlsberg... Trong đó công ty VBL
((liên doanh giữa Nhà máy bia Việt Nam và Tập đoàn APB) chiếm lĩnh 70% thị
trường cao cấp
- Thị trường phổ thông: bia Sài Gòn, bia Hà Nội, bia Halida….Trong đó công
ty Sabeco và Habeco chiếm hơn 50% thị trườn ngành bia. SABECO chiếm lĩnh
phân khúc thị trường phổ thông, mạnh ở khu vực phía Nam và đang phát triển ra
Trung bộ. Hiện nay SABECO chiếm khoảng 35% thị phần toàn ngành bia
- Thị trường bia hơi: Thị trường bia hơi Việt Nam là một trong những thị
trường phát triển với tốc độ nhanh nhất ở Đông Nam Á.
Với 1,6 tỷ lít bia tiêu thụ trong năm 2009, tăng 56% so với năm 2004, Việt
Nam hiện đứng thứ hai sau Campuchia về tiêu thụ loại nước giải khát này. .
Nhiều hãng bia lớn trên thế giới như Budweiser, Sapporo, San Miguel, Foster...
hiện đã có mặt tại thị trường Việt Nam.
2. Phân đoạn thị trường Bia Sài Gòn
a. Theo vị trí địa lý
- Trong nước: Phân tán rộng khắp, có các cơ sở ở phần lớn các tỉnh thành phát
triển,có nhà máy xuyên suốt từ bắc vào nam : Sài Gòn, Sóc Trăng, Cần Thơ, Phú
Yên, Quy Nhơn, Daklak, Hà Tĩnh, Hà Nam, Hà Nội.
Các loại SP vẫn được tiêu thụ trên hầu hết các khu vực tỉnh thành trên cả nước

trừ Saigon Export- sản xuất và tiêu thụ phần lớn trong khu vực miền Trung , Nam
2


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Ở 1 số tỉnh thành có thế lực kinh tế mạnh như TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần
Thơ, Nha Trang, chú trọng tiêu thụ Sai gon special
- Nước ngoài :
Sản phẩm Saigon export đã và đang được xuất khẩu đến hơn 18 nước trên thế
giới với những thị trường bia khó tính và lâu đời như: Mỹ, Canada, Anh, Pháp,
Đức, Hà Lan, Nhật Bản, Úc, Singapore, Hàn Quốc, Hồng Kông…
b. Theo thuyết nhân khẩu học
Thu nhập: Việt Nam là nước có thu nhập đầu người thấp vì vậy đây cũng
là một khó khăn của Sabeco khi mở rộng thị trường tại Việt Nam.Những người có
thu nhập khá, ổn định chính là đoạn thị trường mà Sabeco chú trọng.Với những
người có thu nhập khá thì việc sử dụng sản phẩm có thể thường xuyên song những
người có thu nhập thấp cũng có thể trở thành khách hàng của Sabeco nhưng mức
độ sử dụng sản phẩm có thể không thường xuyên.
- Thu nhập cao : bia cao cấp :
* Sai gon special chất lượng nói chung không thua kém so với 1 số loại bia
ngoại thuộc loại cao cấp trong nước, nhưng giá bia Saigon special rẻ hơn.. xứng
đáng là hàng VN chất lượng cao.Với slogan dành cho người trẻ trung, năng động,
thành công trong cuộc sống, phần nào Saigon special đã khẳng định được vị thế
của mình
* Saigon Export: Không bóng bẩy, không phải ồn ào, không cầu kỳ, không
cần phô trương, uống thì hiểu”
Sản phẩm bia Saigon Export được sản xuất theo phương pháp len men truyền
thống dài ngày, tạo ra một hương vị đậm đà và quen thuộc. Đây là nhãn hiệu sản
phẩm dẫn đầu tại thị trường bia Việt Nam.

- Thu nhập trung:
* bia lon 333: “333 – Thế giới ngày càng thêm ưa chuộng” và 333 Premium,
3


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Nghề nghiệp : Tập trung đánh vào lứa tuổi từ 20-40, trong đó chủ yếu là
những người có việc làm ổn định có xu hướng tụ tập bạn bè. Tập trung mở rộng tại
những nơi gần với trốn công sở, các địa điểm vui chơi (như sân tennis, sân gone…)
các địa điểm làm việc, đó cũng là định hướng phát triển đúng đắn của Sabeco.
c. Tiêu chí hành vi, nhu cầu , thói quen
- Khách hàng có thói quen uống bia nhẹ : Saigon Lager, Saigon Export “Tôi
uống bia Saigon Export vì đây là loại bia ngon có chất lượng rất tốt và ổn định,
cảm nhận khi uống rất phù hợp với gu bia của tôi”: đây chính là nhận xét chung
của người tiêu dùng hiện đang sử dụng bia Saigon Export.
- Khách hàng có thói quen uống bia tầm trung: Saigon Special ,
- Khách hàng có thói quen uống bia mạnh :

333, 333 Premium

Với khách hàng có nhu cầu đi chơi xa, du lịch , dã ngoại, hay thích sự nhẹ
nhàng, vận chuyển tiện lợi, Sabeco phát triển bia lon phù hợp với nhu cầu ấy .
Với những phân đoạn khách hàng ưa thick sự sang trọng lịch lãm, Sabeco đáp
ứng bằng những sản phẩm có vẻ ngoài bằng chai thủy tinh rất ưa nhìn , thick hợp
trong những buổi tiệc tùng, sang trọng.
C. LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU
Bia sài Gòn đang chiếm lĩnh thị trường TP HCM nhưng hiện nay công ty đang
vươn ra thị trường phía Bắc và quốc tế
Thị trường mục tiêu :

- Trong nước : SABECO tập trung sản xuất loại bia có ảnh hưởng cũng như ấn
tượng lớn nhất đối với phần lớn các khách hàng, đó là loại Saigon export. Ngoài ra,
SABECO còn chú trọng sản xuất loại bia giá rẻ nhất , tiêu thụ dễ nhất cũng như đã
xây dựng thương hiệu bia Việt thành công là bia 333
- Nước ngoài : Chú trọng sản xuất , marketing cho loại Sản phẩm saigon
export , đã và đang xây dựng được thương hiệu trên 18 nước trên thế giới với
những thị trường bia khó tính và lâu đời như: Mỹ, Canada, Anh, Pháp, Đức, Hà
Lan, Nhật Bản, Úc, Singapore, Hàn Quốc, Hồng Kông
4


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Để xác định thị trường mục tiêu, DN cần chú ý những yếu tố sau
a.Tính hấp dẫn của phân khúc( thị trường)
Tốc độ phát triển : Theo Sabeco, dòng bia trung cấp sẽ có tốc độ tăng trưởng
nhanh nhất do có sự chuyển dịch của nhóm khách hàng thuộc thị trường bia bình
dân sang thị trường trung cấp khi mức thu nhập của người dân tăng lên.
Năm 2009, Sabeco đã đạt sản lượng 907 triệu lít bia, tăng 6,7% so với kế
hoạch và tăng 16,7% so với năm 2008, trong đó xuất khẩu đạt 900.000 lít.
Sabeco hiện chiếm khoảng 35% thị phần trong nước, đặc biệt tại hai thị trường
có mức tăng trưởng khả quan là Miền Bắc và Bắc Trung Bộ, trong đó miền Bắc
tăng 200%, khu vực Bắc Trung Bộ tăng 181% so với cùng kỳ 2008.

Năm 2010, quy mô thị trường bia Việt Nam ước đạt 2,7 tỷ lít, sản lượng tiêu
thụ bia của Việt Nam sẽ có tốc độ tăng trưởng khoảng 15% trong những năm
tới.Sản phẩm của Sabeco được kiểm tra chất lượng trước khi cung cấp ra thị
trường.
Mức độ cạnh tranh : Dù là một thương hiệu mạnh đại diện cho ngành bia,
rượu, nước giải khát VN, nhưng hiện Sabeco cũng đang phải đối mặt với sự cạnh

tranh quyết liệt của các tập đoàn bia tầm cỡ thế giới đã vào VN. Họ cũng đang ráo
riết mở rộng sản xuất để đón đầu cơ hội mới.
Về thị trường Việt Nam , có thể chia thành 3 cấp :
Cao cấp : Heineken, Tiger, Amber, Anchor, Carlsberg, Sai Gon,
Bia phổ thông : Ha Noi, Sai Gon , Huda , Lager, BGI…
Bia hơi,
5


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Ngoài ra, phai kể đến những thương hiệu bia mạnh của nước ngoài thuộc loại
cao cấp như Budweiser - tập đoàn bia lớn nhất của Mỹ, InBev- đại diện cho “đại
gia” về bia ở châu Âu, hay người láng giềng ThaiBev... cũng đang ngấp nghé chia
sẻ thị trường VN.
Riêng với thị trường phía Bắc còn nhiều bất cập như địa bàn trải rộng, sẽ khó
khăn cho việc vận chuyển sản phẩm. Khí hậu thay đổi thất thường, không thuận lợi
cho việc kinh doanh mặt hàng bia. Đó là chưa kể còn có hàng chục loại bia chất
lượng cao của các doanh nghiệp đã có hàng trăm năm, được người tiêu dùng phía
Bắc ưa chuộng như bia Hà Nội, bia chất lượng cao của các công ty liên doanh, như
bia Halida, Heineken, Carlsberg, Tiger... đã rất quen thuộc với thị trường phía Bắc.
Đó là thách thức không nhỏ với Bia Sài Gòn, nếu không kiên trì và có những biện
pháp tiếp thị và hấp dẫn người tiêu dùng hơn nữa.
Mức tăng trưởng của đoạn thị trường:
Trong những năm qua ngành bia rượu Việt Nam có mức tăng trưởng khá cao,
bình quân 12-14% trong 5 năm qua. Năm 2006 sản lượng cả nước đạt 1700 triệt lít,
trị giá 2,3 tr usd . Đến năm 2010 cả nước đã có trên 300 doanh nghiệp sản xuất bia
với 400 nhà máy .
Quy mô, nhu cầu khách hàng :
Đến năm 2010 , dự báo nhu cầu bia tại Việt Nam đạt khoảng 2,5-2,7 tỷ lit. Sản

lượng bia toàn ngành ước tính 3.5 tý lít, đây là cơ hội lớn cho các doanh nghiệp
trong ngành bia.
b. Lợi thế cạnh tranh tương ứng của DN
Thế mạnh lớn nhất của công ty tập trung vào các yếu tố chiến lược như: Chất
lượng sản phẩm luôn được đảm bảo ổn định trên toàn hệ thống sản xuất. SABECO
không ngừng nghiên cứu nâng cao chất lượng sản phẩm ngày càng tốt hơn nhằm
mang đến cho người tiêu dùng chất lượng tốt nhất, luôn luôn đảm bảo quyền lợi
của người tiêu dùng và toàn bộ hệ thống phân phối.

6


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Nhân lực, kinh nghiệm và lòng trung thành cũng là một trong các thế mạnh
lớn của tổng công ty. Họ chính là tài sản vô cùng quý giá mang đến cho SABECO
- Bia Sài Gòn những thành công vượt bậc ngày nay và trong tương lai
Với mục tiêu phát triển thương hiệu để xây dựng lòng tin, niềm tin và tình yêu
của khách hàng đối với các nhãn hiệu của mình, SABECO đã và đang có những
bước đi vững chắc trong chiến lược đầu tư phát triển thương hiệu tại thị trường
trong nước cũng như quốc tế. Với tầm nhìn chiến lược của một tập đoàn đồ uống
và thực phẩm lớn nhất của Việt Nam, ngang tầm Châu Á với ngành hàng bia làm
chủ lực, SABECO đang và sẽ trở thành một biểu tượng cho sự không ngừng vươn
lên của nền kinh tế năng động Việt Nam.
D. ĐỊNH VỊ THỊ TRƯỜNG
1. Xác định đối thủ cạnh tranh
Nếu xác định thị trường là một cuộc chiến, thì làm sao chúng ta có chiến
thắng nếu không biết đối thủ của mình là ai? Cũng như vậy, trong kinh doanh
việc xác định đúng đối thủ cạnh tranh sẽ cho mỗi doanh nghiệp một mục tiêu
đúng, một định hướng đúng. Việc xác định đối thủ cạnh tranh còn đặc biệt quan

trọng hơn trong một thị trường đã phát triển, có nhiều đối thủ tham gia.
Dù là thương hiệu mạnh đại diện cho ngành bia, rượu, nước giải khát ở Việt
Nam nhưng hiện Sabeco cũng đang phải đối mặt với sự cạnh tranh quyết liệt
của các đối thủ tầm cỡ :
•

Công ty liên doanh Vietnam Brewery Limited (VBL)

VBL là một công ty liên doanh sản xuất bia thành lập năm 1991 giữa Công
ty Thương Mại Sài Gòn (Satra), Công ty Asia Pacific Breweries Ltd có trụ sở
tại Singapore (APB) và Heineken N.V tại Hà Lan. Công ty sản xuất và phân
phối các sản phẩm bia cao cấp mang nhãn hiệu nổi tiếng thế giới như Heineken,
Tiger, Coors Light, Amber và Bivina...
Tháng 3/2001, VBL đạt được chứng chỉ ISO 9001:2000 và sản phẩm được
công nhận bởi hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế
7


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

HACCP. Tháng 9/2006, VBL nâng tổng công suất sản xuất lên 230 triệu lít lên 400
triệu lít/ năm sau khi mua lại các nhà máy bia Foster ở Đà Nẵng và Tiền Giang.
Hiện thị phần của VBL trên thị trường bia Việt Nam là 20% .
•

Tổng công ty Bia rượu nước giải khát Hà Nội ( Habeco)

Habeco là một Tổng công ty nhà nước có tiền thân là Nhà máy Bia Hommel
thành lập năm1890 dưới thời Pháp thuộc; năm 197 được khôi phục và đổi tên là
Công ty Bia Hà Nội. Vốn điều lệ của công ty hiện nay là 604,5 tỷ đồng và công

suất sản xuất trên 200 triệu lít/ năm. Dây chuyền sản xuất và công nghệ nhập
khẩu từ Đức.
Sản phẩm chính của công ty là bia chai Hà Nội,các sản phẩm khác là bia lon
và bia hơi, Habeco dẫn đầu thị trường tiêu thụ bia hơi. Habeco đã nhận chứng chỉ
của hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 2000:2005, sản phẩm mang tính phổ
thông phù hợp với đa số người tiêu dùng ở Việt Nam, dẫn đầu thị trường Hà Nội
và các tỉnh phía bắc.
•

Công ty Bia San Miguel Việt Nam

Chiếm 7% thị phần, công ty100% vốn nước ngài thành lập năm 1994 nay
cũng là một đối thủ lớn trong ngành. SẢn phẩm của công ty hướng vào khách
hàng là dân cư thành thị có thu nhập trung bình.
•

Một số tên tuổi lớn khác

- Công ty Bia Huế là liên doanh giữa nhà máy bia Huế ( thành lập
1990),hãng Tuborg International A/S và Quỹ Công nghịêp Hoá IFU ( Đan
Mạch) ra đời năm 1994 với thương hiệu bia Huda và Festival chiếm 3% thị
phần Việt Nam. Công suất nhà máy 100 triệu/ năm. Quy trình nhập khẩu từ
Đan Mạch.
- Zorok là nhãn hiệu mới có mặt trên thị trường tháng 6/2007, sản phẩm
liên doanh SAB Miller Việt Nam và Vianmilk đặt nhà máy tại Bình Dương.
Liên doanh thành lập tháng 6/2006 với vốn đầu tưu 45 triệu USD, công suất
100 triệu/lít, máy móc thiết bị được nhập từ Đức.
8

SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

2. Định vị vị thế trong tâm trí khách hàng
a. Tạo hình ảnh cụ thể cho sản phẩm, thương hiệu trong tâm trí khách hàng
Ðược vinh dự là một trong 30 thương hiệu đầu tiên tham gia vào chương trình
Thương hiệu quốc gia, SABECO đã và đang trên đường chinh phục những tầm cao
mới ở tương lai khi đang quyết tâm phấn đấu trở thành tập đoàn công nghiệp đồ
uống có trình độ sản xuất và sức cạnh tranh cao, đứng đầu trong việc cung cấp các
sản phẩm bia tại Việt Nam, có uy tín trong khu vực và trên thế giới.
Thương hiệu Bia Sài Gòn với các sản phẩm truyền thống, uy tín, chất lượng
cao từ lâu, đã nhận được sự tin cậy và ủng hộ của người tiêu dùng và hơn thế nữa đã là niềm tự hào của người dân Việt Nam. Sự tín nhiệm của khách hàng, một
trong những tài sản vô giá, được hun đúc từ 30 năm hình thành và phát triển của
SABECO.
Ngày 7-4-2008, SABECO đã chính thức chuyển sang cơ chế Tổng công ty cổ
phần, tập trung phát triển sản xuất kinh doanh theo hướng đa ngành nghề, trong đó
ngành bia - cồn - rượu - nước giải khát là chủ yếu và phấn đấu cung cấp hơn 50%
sản lượng bia cho thị trường nội địa, quyết tâm phát triển SABECO thành một tập
đoàn công nghiệp đồ uống và thực phẩm có trình độ sản xuất và sức cạnh tranh
cao, đứng hàng đầu trong việc cung cấp các sản phẩm về bia tại Việt Nam, có uy
tín trong khu vực và trên thế giới.
- “Saigon Lager – Bia của người Việt Nam” Thông điệp: “Saigon Lager –
Bia của người Việt Nam”

9


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Saigon Lager – Bia của người Việt Nam

Có mặt trên thị trường từ năm 1992, bia Saigon Lager đã và đang nhận được nhiều
sự tín nhiệm sử dụng của hàng triệu người uống bia Việt Nam.
Sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tiên tiến hàng đầu trên thế giới dưới
sự điều hành của đội ngũ kỹ thuật giỏi và công nhân lành nghề, bia Saigon Lager
đem đến cảm nhận sảng khoái, tươi mát và đậm đà cho người sử dụng.
Bia Saigon không gây háo nước và nhức đầu sau khi uống.
- Bia 333 Premium – Khơi dậy đam mê, xứng tầm đẳng cấp

10


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

“Bia 333 Premium – Khơi dậy đam mê, xứng tầm đẳng cấp”

333 Premium với mong muốn đem đến cho người tiêu dùng Việt Nam một
luồng gió mới trong thưởng thức các sản phầm bia. trở thành người bạn sang trọng,
lịch lãm và thân thiết trong những dịp họp mặt bạn bè, trong các cuộc họp với đối
tác kinh doanh của người uống bia, hay đơn giản là người bạn thân thiết trong mỗi
bữa ăn của mỗi gia đình
- 333 – Thế giới ngày càng thêm ưa chuộng

11


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

333 – Thế giới ngày càng thêm ưa chuộng

Saigon Export – Không bóng bẩy, không

phải ồn ào, không cầu kỳ, không cần phô
trương, uống thì hiểu

- Saigon Export – Không bóng bẩy, không phải ồn ào, không cầu kỳ, không
cần phô trương, uống thì hiểu

12


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

- “Saigon Special – Chất men của thành công”

Saigon Special – Chất men của thành công

Saigon Special là loại bia đặc biệt dành cho người tiêu dùng trẻ trung, năng
động và thành công trong cuộc sống.
Bia Saigon không gây háo nước và nhức đầu sau khi uống.
Hương vị ngon và độc đáo khác hẳn với các sản phẩm bia khác trên thị trường.
13


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

b. Lựa chọn vị thế của sản phẩm, của DN trên thị trường mục tiêu
Theo số liệu của BRATH - HAAS GROUP, thương hiệu SABECO của Tổng
Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) định vị ở vị trí
33 trong số các tập đoàn sản xuất bia lớn nhất trên toàn thế giới
Để tăng sức cạnh tranh, theo ông Minh, từng DN phải có tầm nhìn dài hạn, kế
hoạch phát triển 10, 20 năm, xây dựng mục tiêu trở thành những thương hiệu

mạnh, không những trong nước mà còn vươn ra khu vực và thế giới. Từ kế hoạch
phát triển lâu dài này xây dựng một chiến lược đầu tư nhân lực, kinh doanh, kỹ
thuật… (xem xét, đánh giá lại thực trạng hiện có rồi điều chỉnh cho phù hợp). Nếu
như trước đây việc xây dựng chiến lược phát triển thường là hình thức, thực hiện
được đến đâu hay đến đó, nay chiến lược này phải được xây dựng xuất phát từ thực
chất yêu cầu về sự sống còn của DN.
Do phối hợp thành công các điều kiện để tăng sức cạnh tranh nên SABECO
vẫn tiếp tục giữ vững thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước, xuất khẩu sản phẩm
sang Mỹ, Nhật, Pháp, Đức, Đài Loan, Australia... Tuy giá trị xuất khẩu không
nhiều nhưng đã thể hiện được nỗ lực vươn ra nước ngoài, quảng bá được hình ảnh
sản phẩm bia - nước giải khát Việt Nam, nhất là chất lượng được người tiêu dùng
thế giới chấp nhận.
c. Tạo được khác biệt cho sản phẩm , thương hiệu & Lựa chọn và khuếch
trương những điểm khác biệt có ý nghĩa
Trong hai năm 2008 - 2009, SABECO đã tiến hành thay đổi và thống nhất hệ
thống nhận diện mới của Tổng Công ty với logo hình ảnh rồng uốn lượn mạnh mẽ,
năng động nhưng cũng thân thiện hơn. Từ sự thay đổi chủ đạo này đã dẫn đến thay
đổi hàng loạt và đồng bộ hệ thống nhận diện của Tổng Công ty trên toàn quốc, từ
bảng hiệu, đồng phục nhân viên, ấn phẩm và vật phẩm quảng cáo… Tất cả hoạt
động đó đem đến cho mọi người cảm nhận tích cực về một doanh nghiệp đang
quyết tâm thay đổi và không ngừng phát triển vươn lên.
Việc thay đổi logo SABECO mới trên toàn bộ hệ thống nhãn hiệu sản phẩm
ngành hàng: bia lon 333, bia Sài Gòn Lager, bia Sài Gòn Export, bia Sài Gòn
14


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Special là một trong những bước đi đầu tiên thực hiện chiến lược tái định vị và
thống nhất hệ thống nhận diện thương hiệu của SABECO. Các nhãn mác, bao bì và

hình ảnh sản phẩm SABECO đã và sẽ lần lượt được nâng cấp theo hướng hiện đại
hơn, tiện lợi hơn, thân thiện hơn và đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng trong các
phân khúc khác nhau.
Từ ngày 1-7-2009, bia chai Sài Gòn Lager - nhãn bia lâu đời nhất của SABECO
trên thị trường Việt Nam đã thay “áo” mới với thông điệp “Vẻ hợp thời - Vị truyền
thống …”. Hình ảnh này mang tính mạnh mẽ, hiện đại, bố cục chặt chẽ nhưng vẫn
giữ lại được tất cả nét ưu điểm truyền thống vốn có của bia Sài Gòn Lager trước
đây, kết hợp với vị bia ngon truyền thống không chỉ đem đến cho khách hàng thân
quen của bia Sài Gòn một trải nghiệm về sự đổi mới tinh tế mà còn là cơ hội để sản
phẩm tiếp cận với các khách hàng mới trong ngành hàng bia.
Tiếp tục đổi mới hình ảnh sản phẩm, từ ngày 25 đến 27-5-2010, SABECO đã
tổ chức lễ ra mắt sản phẩm mới bia chai 333 Premium. Thương hiệu bia 333 là một
trong những thương hiệu dẫn đầu ngành hàng bia của Sabeco. Sản phẩm bia lon
333 là một sản phẩm truyền thống lâu đời không chỉ được người tiêu dùng tín
nhiệm mà còn khẳng định đẳng cấp chất lượng trên thị trường quốc tế. Sản phẩm
đã được xuất khẩu và tin dùng trên 17 quốc gia, thành công ngay cả trên các thị
trường khó tính như Nhật Bản, Úc, Đức, Hà Lan, Mỹ…
Với sứ mệnh phục vụ khách hàng uống bia ngày càng tốt hơn, đưa ra thị trường
sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ tốt, thừa hưởng tinh hoa từ thành công của sản
phẩm bia lon 333, Sabeco đã nghiên cứu, phát triển thành công sản phẩm mới bia
chai cao cấp 333 Premium với mong muốn đem đến người tiêu dùng Việt Nam
một luồng gió mới trong thưởng thức sản phẩm bia.
Cũng cần nhắc lại, hoạt động đổi mới, nâng cấp hình ảnh logo, hệ thống nhận diện
sản phẩm của SABECO là những bước đi khởi động cho chiến lược phát triển tổng
thể phù hợp với tầm nhìn dài hạn của SABECO về xây dựng phát triển thương
hiệu, nâng tầm kỹ thuật công nghệ, năng lực sản xuất…. SABECO một lần nữa
khẳng định cam kết luôn phát triển vì khách hàng, luôn thỏa mãn khách hàng bằng

15

SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

những sản phẩm ngày càng tốt hơn, hoàn thiện hơn, thực hiện đầy đủ trách nhiệm
đối với cổ đông, người lao động và cộng đồng.
Ấn tượng mẫu chai bia 333 Premium
Mẫu chai bia 333 Premium kiểu dáng thon nhưng mạnh mẽ, vừa tay, thiết kế
hiện đại rất thuận tiện cho việc uống bia từ chai. Với thiết kế nhãn pha trộn giữa
màu trắng sang trọng, lịch lãm với ánh bạc mạnh mẽ đầy nam tính kết hợp với các
điểm nhấn tinh tế giữa màu vàng, đỏ truyền thống của người Á Đông.
Với hương vị tuyệt hảo đã được khẳng định trên thế giới của bia 333, bia chai 333
Premium mới sẽ trở thành người bạn thân thiết trong những dịp họp mặt bạn bè
hay trong các cuộc họp với đối tác kinh doanh của người uống bia tại miền Bắc và
Bắc trung bộ
Được biết, ngay sau khi ra mắt, các nhà phân phối, đối tác, khách hàng… đã rất
phấn khởi trước thông tin về sản phẩm mới bia 333 Premium. Sắp tới, SABECO sẽ
thực hiện nhiều chương trình hỗ trợ cho đối tác với mong muốn cùng chia sẻ
những thành công trong kinh doanh với sản phẩm bia chai 333 Premium. Sản phẩm
này đã có mặt đồng loạt trên thị trường trong tháng 6-2010 tại hệ thống quán, nhà
hàng cũng như các điểm bán lẻ.
E. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP MARKETING
Chiến lược Marketing là cách mà doanh nghiệp thực hiện để đạt được mục tiêu
Marketing và thường liên quan đến 4P.Mục tiêu mà doanh nghiệp muốn đạt được
trên thị trường như là khối lượng sản phẩm, thị phần được gọi là mục tiêu
Marketing. Con đường mà doanh nghiệp dự định đi để đến được mục tiêu thì gọi là
chiến lược Marketing. Tất cả mọi chiến lược marketing được vạch ra không phải
chỉ nhằm tạo ra doanh số, mà nhằm để tạo ra lợi nhuận.
Chiến Lược Marketing Hỗn Hợp 4P (marketing mix)
Chiến lược marketing về cơ bản thường được triển khai chung quanh 4 yết tố,
thường được gọi là 4Ps cho dễ nhớ: Sản phẩm (product), Giá (price), Xúc tiến

thương mại hay Truyền thông (promotion) và Kênh phân phối (place). Tuỳ vào
16


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

tình hình thực tế của thị trường mà người ta vận dụng một hay nhiều yếu tố để thực
hiện chiến lược thị trường.
Các doanh nghiệp mà sản phẩm chủ yếu là sản phẩm dịch vụ thường có xu
hướng triển khai từ 4 yếu tố chính nầy thành 7 yếu tố (và được gọi là 7P) để phản
ánh sự chú tâm của mình đối với sự đặc thù của sản phẩm dịch vụ: Sản phẩm
(product), Giá (price), Xúc tiến thương mại hay Truyền thông (promotion), Kênh
phân phối (place), Con người (people), Qui trình (process) và Chứng minh thực tế
(physical evidence).
Dưới đây là một số giải pháp cơ bản về chiến lược marketing được triển khai
từ 4P.
1. Giải pháp cho giá
Tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm trong ngành còn phải nghĩ đến việc cải tiến
đầu vào, sao cho nguyên vật liệu đầu vào tốt nhất, giá hạ để đảm bảo chất lượng
sản phẩm mà giá thành không tăng. Sản phẩm còn phải đến được tay người tiêu
dùng với thời gian nhanh nhất, vừa để quay nhanh vòng vốn vừa không tồn đọng
hàng trong kho (giảm chi phí). Với ngành ăn uống giải khát, thời gian quay vòng
càng nhanh, sản phẩm đến với khách hàng càng tươi, mới. Vì thế DN nên cố gắng
áp dụng chiến lược sản xuất ở đâu, tiêu thụ ngay ở đó. Với tình hình giá cả nguyên
vật liệu, chi phí sản xuất tăng như hiện nay, giá thành phẩm của SABECO hầu như
không tăng bao nhiêu, vòng quay một dòng sản phẩm của SABECO chỉ khoảng 3
tháng, có sản phẩm chỉ 1 tháng, 1 tuần. Đồng thời, trước tình hình giá đầu vào biến
đổi, Sabeco tiếp tục cải thiện và nâng cao quy trình sản xuất nhằm giảm chi phí, có
lợi nhuận.
Trong việc giảm chi phí, hệ thống phân phối rộng khắp đóng vai trò rất quan

trọng, vì sản phẩm sẽ đi trực tiếp từ nhà máy đến tay người tiêu dùng không qua
nhiều khâu trung gian. Với SABECO, lĩnh vực này hoạt động hiệu quả và được
đánh giá là thành công do có nhà máy sản xuất ngay tại những thị trường trọng
điểm như TP.HCM, Hà Nội… và có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước (sản
phẩm bia lon, bia chai của SABECO hiện chiếm 40% thị phần trong nước).
17


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

2. Sản phẩm
Hiện tại, SABECO đã có dòng sản phẩm Bia Sài Gòn Special, là sản phẩm đặc
biệt duy nhất tại thị trường Việt Nam. Nó được sản xuất từ một loại ngũ cốc duy
nhất và có hương vị đặc biệt, đáp ứng nhu cầu về sản phẩm cao cấp và hương vị
độc đáo của khách hàng. Trong tương lai, SABECO sẽ tiếp tục nghiên cứu và giới
thiệu các sản phẩm mới phù hợp hơn nữa, đặc biệt là dòng sản phẩm cao cấp với
hương vị và hình ảnh thể hiện sự thành đạt của người tiêu dùng. Sản phẩm mới
chắc chắn sẽ đáp ứng đúng mong đợi và nhu cầu của thị trường, nhất là giá cả sẽ
hợp lý hơn so với sản phẩm ngoại nhập hay sản xuất trong nước.
SABECO vẫn cố gắng duy trì nâng cao chất lượng sản phẩm và giữ giá bán
không đổi đối với hệ thống phân phối nhằm đảm bảo lợi nhuận của nhà phân phối,
cũng như lợi ích tối đa cho người tiêu dùng.
Muốn tăng sức cạnh tranh, điều không thể thiếu là sản phẩm phải có bản sắc
riêng, khác biệt, phải đi trước các sản phẩm cùng loại khác (không làm theo, hoặc
hao hao giống họ). Đối với sản phẩm bia, Sabeco đã thành công trong việc tạo bản
sắc riêng, vì khi khách quốc tế đến Việt Nam họ biết Việt Nam có hương vị bia
riêng là Sài Gòn, là 333… Đây cũng là niềm tự hào riêng cho Sabeco và cho ngành
bia - rượu - nước giải khát Việt Nam nói chung.
Theo quy luật, mỗi dòng sản phẩm có vòng đời riêng. DN nên nắm bắt chu kỳ
của vòng đời một dòng sản phẩm để sau khi từ điểm cực thịnh và bắt đầu đi xuống

phải chuẩn bị ngay dòng sản phẩm mới thay thế. Đừng để đến cuối vòng đời sản
phẩm trước mới bắt đầu nghiên cứu cái mới. Phải có ngay cái mới khi cái cũ hết
thu hút thị trường. Nghĩa là phải đa dạng chủng loại sản phẩm. SABECO đã đi từ
bia hơi sang bia chai (lần lượt cho ra nhiều kiểu dáng, dung lượng: 550, 450ml loại Special…), rồi bia lon, cuối năm 2008 sẽ tiếp tục cho ra đời chủng loại mới.
Nằm trong chiến lược phát triển tổng thể của công ty mẹ, các công ty con của
SABECO cũng đã có những bước phát triển mới đầy năng động. Công ty cổ phần
NGK Chương Dương với thế mạnh là các sản phẩm truyền thống như xá xị
Chương Dương... cũng đang nỗ lực trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu.
18


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Song song với việc củng cố các sản phẩm hiện có, Công ty cổ phần NGK Chương
Dương hiện đang nghiên cứu phát triển các dòng sản phẩm mới, đặc biệt là dòng
sản phẩm thức uống không gas xuất xứ từ thiên nhiên.
Tạo thế phát triển đồng bộ và vững chắc trong hệ thống bia - rượu - nước giải
khát, Công ty cổ phần rượu Bình Tây cũng đang hoạch định chiến lược phát triển
trong 10 - 15 năm tới, tiếp tục cho ra đời những sản phẩm chất lượng cao, an toàn
phù hợp thị hiếu người tiêu dùng. Ngoài các sản phẩm truyền thống, rượu Bình
Tây tiếp tục khẳng định thế mạnh của mình trong việc sản xuất cồn thực phẩm chất
lượng cao. Cho đến nay, SABECO vẫn luôn là một đơn vị tiêu biểu của ngành bia
rượu NGK Việt Nam, là đơn vị luôn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chính trị với
năng suất, chất lượng, hiệu quả cao, đóng góp vào sự phát triển kinh tế của ngành.
3. Phân phối
Mở rộng quy mô sản xuất: Một mặt đầu tư phát triển công nghệ mới hiện đại
nhất Việt Nam, ngang tầm Châu Á: Hàng loạt nhà máy có công suất lớn, dây
chuyền công nghệ hiện đại đã và đang được triển khai xây dựng tại các khu vực
trọng điểm như Nhà Máy Bia Sài Gòn – Củ Chi công suất 200 triệu lít/năm đã đi
vào hoạt động trong quý I/2008, dự án nhà máy bia Sài Gòn - Bình Dương , công

suất 120 triệu lit/năm cũng đã đi vào sản xuất vào cuối năm 2007. Dự kiến trong
quí 3-2009, SABECO sẽ tiếp tục vận hành thêm nhà máy bia Sài Gòn - Quảng
Ngãi với cộng suất 100 triệu lít/năm; nhà máy bia Sài Gòn - Sông Lam 100 triệu
lít/năm; nhà máy bia Sài Gòn - Vĩnh Long 100 triệu lít/năm... Mặt khác, tiếp tục
đầu tư và mở rộng hợp tác với các đơn vị sản xuất tại các địa phương trên toàn
quốc..
Song hành với việc tăng năng lực sản xuất, Sabeco cải tổ hệ thống phân phối
bằng chiến lược bán hàng mới. Đó là thành lập công ty TNHH thương mại-dịch vụ
một thành viên bao tiêu sản phẩm Sabeco. Hơn 1.700 khách hàng được thu nhận là
nhà phân phối cấp 1 bia Sài Gòn, với những quyền lợi và trách nhiệm đi kèm để
19


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

thực hiện thống nhất chính sách một giá trên toàn quốc, bảo đảm bia Sài Gòn đến
tay người tiêu dùng nhanh nhất
Bên cạnh đó, việc tái cấu trúc lại mạng lưới phân phối cũng được xem là một
trong những hoạt động trong chiến lược mở rộng thị trường của SABECO. Năm
2006, trên cơ sở nghiên cứu mô hình phân phối hiện đại của thế giới và thành công
của các tập đoàn bia hàng đầu. Chín công ty cổ phần thương mại được hình thành
thay thế 36 chi nhánh phân phối nằm rải rác cả nước. Mạng lưới phân phối mới đã
phủ kín toàn quốc, cùng với sự tham gia trực tiếp của khách hàng, các sản phẩm
luôn đến tay người tiêu dùng trong thời gian nhanh nhất với chi phí thấp nhất.
SABECO có hệ thống sản xuất sản phẩm bao phủ trên toàn quốc cùng với hệ
thống phân phối sâu và rộng trên khắp cả nước, nên đã kịp thời đáp ứng được nhu
cầu kinh doanh và tiêu thụ của thị trường. Chiến lược của tổng công ty là luôn luôn
gắn kết lợi ích của nhà phân phối với lợi ích của công ty trong việc cùng nhau xây
dựng và phát triển công ty. Ngoài ra sự kết hợp chặt chẽ giữa kinh nghiệm thực
tiễn và công nghệ nhằm tạo ra chất lượng sản phẩm tốt và ổn định nhất cũng đóng

vai trò rất quan trọng trong thành công của thương hiệu Bia Sài Gòn. Có thể khẳng
định chất lượng và hương vị bia Sài Gòn hiện nay đã nhận được sự yêu chuộng của
người tiêu dùng trên cả nước.
Ðể đáp ứng nhu cầu càng tăng của thị trường trong nước và vươn xa thị trường
xuất khẩu, ngoài việc củng cố hệ thống phân phối, SABECO cũng đã đầu tư tăng
sản lượng bằng việc xây dựng các nhà máy mới tại những vùng trọng tâm như Nhà
máy bia Sài Gòn - Củ Chi, Nhà máy bia Sài Gòn - Quảng Ngãi, Nhà máy bia Sài
Gòn - Sông Lam, Nhà máy bia Sài Gòn - Ðác Lắc, Nhà máy bia Sài Gòn - Hà
Nội... cũng như đầu tư xây dựng Nhà máy bao bì SABECO - Sông Lam với trang
thiết bị hiện đại vào bậc nhất thế giới, bảo đảm cung cấp đủ sản lượng tiêu thụ với
chất lượng tốt nhất và các sản phẩm bao bì phục vụ việc sản xuất bia. Năm 2009,
SABECO đã tích cực chủ động triển khai các dự án đầu tư nhằm thực hiện các
bước phát triển theo lộ trình chiến lược phát triển và tầm nhìn đến năm 2015. Ðến
nay, SABECO đã thực hiện đầu tư nâng công suất tại bảy nhà máy và đầu tư 10
20


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

nhà máy mới, với tổng sản lượng bia tăng thêm 800 triệu lít so với năm 2005. Dự
án di dời và đầu tư đổi mới dây chuyền sản xuất cồn tinh bột công suất 4,5 triệu
lít/năm của Công ty CP Rượu Bình Tây - đã đi vào hoạt động năm 2007 - hiện
đang tiếp tục thực hiện các gói thầu thuộc giai đoạn 2 của dự án. Công ty CP nước
giải khát Chương Dương với dự án xây dựng nhà máy mới công suất 100 triệu
lít/năm tại khu công nghiệp Mỹ Phước 3 và dự án đầu tư mua sắm thiết bị cho sản
xuất sản phẩm PET chiết nóng không ga hiện đang xem xét lại chủ trương đầu tư
4. Xúc tiến hỗn hợp:
Tổ chức gặp mặt khách hàng:
Công ty Cổ phần Thương mại SABECO miền Bắc tổ chức gặp mặt khách ở Hà
Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nam Định. Trong các cuộc gặp mặt này, khách hàng

đều được tham gia bốc thăm trúng thưởng. Đây là những hoạt động thường xuyên,
một trong những biện pháp marketing của Công ty, nhằm khuyếch trương thương
hiệu của SABECO. Ngoài gặp mặt khách hàng, Công ty còn thường xuyên tổ chức
các chương trình khuyến mại “Cùng cảm nhận chất men thành công” cho người
tiêu dùng tại Hà Nội và các tỉnh, đồng thời tổ chức chương trình bốc thăm trúng
thưởng với những giá trị lớn
Quảng cáo
Bên cạnh các hình thức quảng bá thương hiệu của Bia Sài Gòn như quảng cáo
trên các pano, quảng cáo tại các điểm bán sản phẩm, trên các phương tiện thông tin
đại chúng... thì với đội ngũ làm công tác thị trường của Công ty rất năng động, có
trình độ và kinh nghiệm, cộng với sự nhiệt tình và tâm huyết cũng đã góp phần
không nhỏ cho sự thành công của Công ty CP Thýõng mại SABECO miền Bắc
trong việc mở rộng thị trýờng tiêu thụ sản phẩm. Ngoài ra, Công ty còn thường
xuyên hỗ trợ các nhà phân phối khi có yêu cầu, đây cũng là yếu tố quan trọng để
mở rộng thị phần Bia Sài Gòn.
Phát triển thương hiệu

21


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Trong năm 2008 -2009, Sabeco đã tiến hành thay đổi và thống nhất lại hệ
thống nhận diện mới của Tổng Công Ty với hình ảnh logo Rồng mới mạnh mẽ
hơn, năng động hơn nhưng cũng thân thiện hơn. Việc thay đổi nâng cấp hình ảnh
hệ thống nhận diện thương hiệu của Sabeco thể hiện quyết tâm của HĐQT, Ban
Tổng Giám Đốc cũng như tòan bộ cán bộ công nhân viên công ty mong muốn thổi
một sức sống mới vào đến tòan bộ bộ máy sản xuất kinh doanh với mục tiêu không
chỉ giữ vững vị trí doanh nghiệp dẫn đầu thị trừơng trong nước mà còn có thể sánh
vai với các tập đòan trong khu vực.

Người tiêu dùng, nhà đầu tư, đối tác trong và ngòai nước đã và đang cảm nhận
được quyết tâm thay đổi của Sabeco qua việc thay đổi đồng lọat và đồng bộ tòan
bộ hệ thống nhận diện của công ty trên tòan quốc. Từ bảng hiệu công ty, hệ thống
bảng hiệu tại nhà phân phối, hệ thống các quán, hệ thống các điểm bán lẻ, đồng
phục nhân viên, các ấn phẩm và vật phẩm quảng cáo…các chương trình quảng cáo
cũng như các chương trình chung tay vì cộng đồng…Hệ thống nhận diện mới, các
thông điệp mới của Sabeco đã đem đến cho mọi người những cảm nhận tích cực về
một Doanh Nghiệp đang quyết tâm thay đổi, không ngừng phát triển vươn lên.
SABECO đang sở hữu nhiều thương hiệu sản phẩm nổi tiếng đã được khẳng định
nhiều năm. Các thương hiệu bia 333, Saigon Special, Saigon Export, Saigon Lager
từ lâu đã được người tiêu dùng ưa chuộng vì chất lượng tốt, hương vị độc đáo, giá
cả hợp lý không chỉ đáp ứng các nhu cầu của người uống bia Việt Nam mà đã tạo
nên uy tín và có vị trí trên thị trường quốc tế.
Với mục tiêu phát triển thương hiệu để xây dựng lòng tin, niềm tin và tình yêu
của khách hàng đối với các nhãn hiệu của mình, SABECO đã và đang có những
bước đi vững chắc trong chiến lược đầu tư phát triển thương hiệu tại thị trường
trong nước cũng như quốc tế. Với tầm nhìn chiến lược của một tập đoàn đồ uống
và thực phẩm lớn nhất của Việt Nam, ngang tầm Châu Á với ngành hàng bia làm
chủ lực, SABECO đang và sẽ trở thành một biểu tượng cho sự không ngừng vươn
lên của nền kinh tế năng động Việt Nam.
5. Chiến lược marketing khác
22


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Chiến lược phát triển đa ngành: Trong xu thế phát triển hiện nay, ngoài lĩnh
vực đã khẳng định thương hiệu là bia, rượu, nước giải khát, đích nhắm sau cổ phần
hóa của SABECO là phát triển thành một tập đoàn công nghiệp đồ uống và thực
phẩm có trình độ và sức cạnh tranh cao, đứng đầu trong việc cung cấp các sản

phẩm về bia tại VN và có uy tín trong khu vực. Cụ thể, kinh doanh trong các lĩnh
vực bia, rượu, cồn, nước giải khát, thực phẩm, du lịch, khách sạn, hệ thống bán lẻ,
chế tạo thiết bị cơ khí thực phẩm, bao bì, đầu tư tài chính, bất động sản,... trong đó,
lấy kinh doanh bia rượu làm nòng cốt.
SABECO với tên gọi đầy đủ là Tổng Công Ty Bia Rượu Nước Giải Khát Sài
Gòn đã cho thấy chúng tôi không chỉ kinh doanh về bia mà còn tập trung phát triển
mảng rượu và nước giải khát. Hiện nay , chúng tôi đang sở hữu thương hiệu Rượu
Bình Tây và Nước Giải Khát Chương Dương. Theo định hướng chiến lược đã
được đại hội cổ đông thông qua trong buổi họp cổ đông đầu tiên sau khi SABECO
chính thức trở thành công ty cổ phần: chúng tôi sẽ xây dựng phát triển SABECO
thành một Tập đoàn Công nghiệp Đồ uống và Thực phẩm có trình độ sản xuất và
sức cạnh tranh cao, đứng hàng đầu trong việc cung cấp các sản phẩm về Bia tại
Việt Nam, có uy tín trong khu vực và trên thế giới.
Ngoài ra, để tối ưu hóa nguồn vốn và phát huy hết các thế mạnh sẵn có của
mình, chúng tôi còn tham gia đầu tư vào các lĩnh vực khác như bất động sản, hệ
thống bán lẻ, công nghệ cao …
Cùng với công tác đầu tư hệ thống xử lý nước thải, khí thải, rác thải phù hợp
với quy trình sản xuất công nghệ hiện đại và thân thiện môi trường, các công tác
đầu tư cho các khuôn viên, nhà xưởng sạch sẽ, thoáng mát nhờ hệ thống công viên,
cây xanh, hệ thống hút bụi, lọc khí đã được triển khai triệt để tại các nhà máy.
Các chủ trương tái cấu trúc doanh nghiệp, xây dựng định hướng phát triển, tầm
nhìn chiến lược, xác định giá trị cốt lõi của SABECO và chuẩn bị nguồn nhân lực
cho đội ngũ kế thừa... cũng là một vấn đề rất được SABECO chú trọng, thể hiện
qua các công tác đào tạo cán bộ kỹ thuật, nâng cao trình độ nghiệp vụ quản lý, các
23


SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

kế hoạch thu hút nhân sự giỏi... chuẩn bị nền tảng vững chắc cho chặng đường dài

phía
Chung tay vì cộng đồng
Song song với việc kinh doanh, SABECO luôn khẳng định trách nhiệm của
mình đối với xã hội, với thông điệp chủ đạo "SABECO chung tay vì cộng đồng".
Mỗi năm, SABECO đã đóng góp và tài trợ cho các hoạt động xã hội hàng chục tỷ
đồng. Với truyền thống tương thân tương ái, các hoạt động cụ thể như xây nhà tình
thương, tình nghĩa, phụng dưỡng Bà mẹ Việt Nam Anh hùng, đóng góp vào các
quỹ vận động của xã hội... là một nét đẹp văn hóa rất đáng tự hào của toàn thể cán
bộ, công nhân viên Tổng công ty cổ phần Bia Rượu NGK Sài Gòn. Năm 2009, chỉ
riêng tại công ty mẹ đã trích quỹ và vận động cán bộ, công nhân viên đóng góp
được 6,4 tỷ đồng cho các hoạt động xã hội và chi khoảng 10 tỷ đồng tài trợ cho các
chương trình vì cộng đồng trên toàn quốc. Nhân dịp Tết Canh Dần năm 2010,
SABECO trích 200 triệu đồng ủng hộ Quỹ vì người nghèo quận 1, 5, 10 và huyện
Củ Chi, mỗi nơi 50 triệu đồng.
Tăng số lượng khách hàng
Tăng số lượng khách hàng là bước đầu tiên của hầu hết các nhà quản lý và các
chủ doanh nghiệp để phát triển doanh nghiệp của mình. Nếu người chịu trách
nhiệm thiết kế và triển khai chương trình marketing đầu tư để thu hút nhiều khách
hàng hơn là người thiếu kinh nghiệm thì công ty có thể gặp thất bại.
Nếu thực hiện đúng, các chiến lược marketing cơ bản sẽ tạo ra hiệu quả thu hút
các khách hàng tiềm năng đã sẵn sàng và có thể mua sản phẩm hay sử dụng dịch
vụ của doanh nghiệp. Mục tiêu chính của chiến lược marketing này là thu hút
khách hàng mới và cung cấp các dịch vụ mới cho số khách hàng cũ để họ hài lòng
hơn. Qua đó từng bước nâng số lượng khách hàng.
Sabeco chú trọng điều tra thị trường trước khi tung ra 1 sản phẩm nào đó, để
dảm bảo tỷ lệ thu hút khách hàng tiềm năng luôn luôn cao, để đáp ứng tối đa nhu
cầu khách hàng.
24

SABECO – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ PHÁT TRIỂN

Marketing gần gũi khách hàng :
SABECO thường xuyên tổ chức gặp mặt khách ở Hải Phòng, Quảng Ninh,
Nam Định…….. Trong các cuộc gặp mặt này, khách hàng đều được tham gia bốc
thăm trúng thưởng. Đây là những hoạt động thường xuyên, một trong những biện
pháp marketing của Công ty, nhằm khuyếch trương thương hiệu của SABECO.
Ngoài gặp mặt khách hàng, Công ty còn thường xuyên tổ chức các chương trình
khuyến mại “Cùng cảm nhận chất men thành công” cho người tiêu dùng tại Hà Nội
và các tỉnh, đồng thời tổ chức chương trình bốc thăm trúng thưởng với những giá
trị lớn như 3 xe Nouvo RC; 3 Tivi LCD Sony Bravia 32; 6 Laptop Sony Vaio C22;
6 Tivi Sony 25 inh; 9 điện thoại di động Sony K550i; 9 điện thoại di động Sony
K750i và hàng trăm thùng bia Sài Gòn 333.
Theo đại diện của Công ty, sau mỗi lần bốc thăm trúng thưởng thì sản lượng
tiêu thụ của Bia Sài Gòn lại tăng lên rõ rệt. Nhiều cửa hàng trước kia không kinh
doanh bia Sài Gòn thì nay đã quan tâm. Do làm tốt công tác marketing nên hệ
thống phân phối Bia Sài Gòn ở các tỉnh ngày càng phát triển

25