Giải bài 1,2,3 trang 27 SGK Sinh 11: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật

Tóm tắt lý thuyết và Giải bài 1,2,3 trang 27 SGK Sinh 11 : Dinh dưỡng nitơ ở thực vật.

A. Tóm Tắt Lý Thuyết: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật
II. GỢI Ý TRẢ LỜI CÂU HỎI SÁCH GIÁO KHOA
Xem hình 5.1 và rút ra nhận xét về vai trò của nitơ đổi vài sự phát triến của cây.
Trả lời:
Thiếu nitơ cây không thể sinh trưởng, phát triển ưiển bình thường vì nitơ là 1 nguyên tố dinh dưỡng thiết

yếu.
b) Thiếu kali; c) Thiếu nitơ; d) Thiếu phôtpho.
Rễ cây hấp thụ nitơ ở dạng NH4 +(dạng khử) và NO3 –(dạng ở xi hóa) từ đất, nhưng nitơ trong các hợp
chất hữu cơ cấu thành cơ thể thực vật chỉ tồn tại ở dạng khử. Từ đó hãy giả thiết phải có quá trình gì xảy
ra trong cây.
Trả lời:
Dạng nitơ hấp thụ từ môi trường vào gồm hai dạng: NH4 và NO3 . Trong đó nitơ trong NO3 ở dạng ôxi
hóa. Nitơ trong các hợp chất hữu cơ trong cơ thể thực vật tồn tại ở dạng khử như NH4, NH3. Do vậy, cần
phải có quá trình chuyển Nitơ ở dạng ôxi hóa thành dạng khử, nghĩa là phải có quá trình khử nitrat.
NH3, tích lũy lại nhiều trong mô sẽ gây độc cho tế bào, nhưng khi cây sinh trưởng mạnh thì lại thiếu hụt
NH3. Vậy, cơ thể thực vật giải quyết mâu thuẫn đó như thế nào?
Trả lời:
Khi NH3 , tích lũy nhiều trong mô sẽ gây độc cho tế bào nên cơ thể thực vật giải quyết bằng sự hình
thành amit để giải độc NH3. Amit lại là nguồn dự trữ NH3 cung cấp khi cây sinh trưởng mạnh thiếu hụt
NH3.
Bài trước: Giải bài 1,2 trang 24 SGK Sinh 11: Vai trò của các nguyên tố khoáng


B. Hướng dẫn giải bài tập SGK trang 27 Sinh Học lớp 11: Dinh dưỡng nitơ ở thực
vật
Bài 1: (trang 27 SGK Sinh 11)

Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh dưỡng, cây lúa không thể sống được ?

Đáp án và hướng dẫn giải bài 1:
Thiếu nito cây không thể sinh trưởng phát triển được, vì nito là một nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết
yếu. Nito là thành phần không thể thiếu để hình thành tạo ra protein và axit nucleic cho cây.
Bài 2: (trang 27 SGK Sinh 11)
Vì sao trong mô thực vật diễn ra quá trình khử Nitrat?
Đáp án và hướng dẫn giải bài 2:
Vì trong hai dạng nitơ cây hấp thụ từ môi trường bên ngoài có dạng NO3 là dạng ôxi hóa, nhưng trong cơ
thể thực vật nitơ chỉ tồn tại ở dạng khử. Do đó, nitrat cần được khử thành amôniac để tiếp tục được đồng
hóa thành axit amin, amit và prôtêin.
Bài 3: (trang 27 SGK Sinh 11)
Thực vật đã thích nghi như thế nào để bảo vệ tế bào khỏi bị dư lượng NH3 đầu độc?
Đáp án và hướng dẫn giải bài 3:
Để bảo vệ tế bào khỏi bị dư lượng NH3 đầu độc, thực vật đã hình thành amit. Amit nhằm khử độc cho tế
bào và dự trữ nhóm amin cần cho sự tổng hợp axít amin và prôtêin khi cơ thể có nhu cầu.
Bài tiếp: Giải bài 1,2,3 trang 31 SGK Sinh 11: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật (tiếp theo)