Tải bản đầy đủ (.doc) (29 trang)

Một số biện pháp chỉ đạo tích hợp nội dung giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo 5 - 6 tuổi thông qua các hoạt động ở trường mầm non Hồng Thái Tây

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (200.06 KB, 29 trang )

1

ĐỀ TÀI:
MỘT SỐ BIỆN PHÁP CHỈ ĐẠO TÍCH HỢP NỘI DUNG GIÁO DỤC
DINH DƯỠNG CHO TRẺ MẪU GIÁO 5-6 TUỔI THÔNG QUA CÁC HOẠT
ĐỘNG Ở TRƯỜNG MẦM NON HỒNG THÁI TÂY
I. ĐẶT VẤN ĐỀ:
Trẻ em là thế hệ tương lai của đất nước, là nhân tài của xã hội. trẻ em là
nguồn hạnh phúc của mỗi gia đình, mỗi người cha người mẹ sẽ hạnh phúc biết bao
khi con cái họ là đứa trẻ khỏe mạnh, thông minh, ngoan ngoãn. Tương lai của xã
hội sẽ rạng rỡ biết bao khi có một thế hệ trẻ có sức khỏe dồi dào, có đức, có tài, sẽ
là người kế cận tiếp tục gánh vác sự nghiệp, giang sơn, giúp cho đất nước phồn
vinh và giàu mạnh, xứng đáng là những chủ nhân tương lai của đất nước, sánh vai
với các cường quốc năm Châu để thực hiện lời dạy của Bác:
“Vì lợi ích mười năm thì phải trồng cây
Vì lợi ích trăm năm thì phải trồng người”
Vì vậy ngành học Mầm Non có nhiệm vụ phối hợp giữa gia đình và nhà
trường và xã hội trong việc chăm sóc giáo dục trẻ từ 0 - 6 tuổi phát triển một cách
toàn diện, đặt nền tảng đầu tiên cho sự hình thành những phẩm chất, nhân cách con
người mới xã hội chủ nghĩa. Ở lứa tuổi Mầm non thì việc chăm sóc giáo dục là hai
mặt của một quá trình giáo dục được tiến hành đông thời và song song với nhau.
Song để phát triển toàn diện về đức trí thể mỹ thì việc đầu tiên đó là giáo dục dinh
dưỡng cho trẻ vì dinh dưỡng là những chất cần thiết cho cuộc sống của con người
nói chúng và ở trẻ nói riêng. Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng quyết định đến sự
sinh trưởng và phát triển của cơ thể trẻ, trạng thái tinh thần, năng suất lao động và
học tập, qua đó ảnh hưởng đến nền kinh tế quốc dân, đến chất lượng giống nòi.
Vì vậy, việc giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo là vô cùng quan trọng và
cấp bách, là bước khởi đầu cho một con người có sức khỏe và trí tuệ, cho nên cần
chăm sóc và giáo dục trẻ ngay từ lứa tuổi mầm non. Nếu chăm sóc cho trẻ một cách



2
khoa học, phù hợp với lứa tuổi sẽ tạo điều kiện cho cơ thể phát triển cân đối và
khỏe mạnh, phát triển trí tuệ và tiếp thu giáo dục cao.
Hiện nay tỉ lệ suy dinh dưỡng trẻ em trên thế giới còn rất cao, thực tế ở
trường mầm non Hồng Thái Tây chúng tôi, tình hình giáo dục dinh dưỡng cho trẻ
còn thấp (qua số liệu khảo sát đánh giá chất lượng đầu năm). Đội ngũ giáo viên một
số đồng chí nắm bắt kiến thức nuôi dạy còn hạn chế, chưa có kinh nghiệm, chưa
khoa học. Một số phụ huynh mới chỉ coi trọng việc giáo dục kiến thức cho trẻ
chuẩn bị vào lớp một, chưa coi trọng nhiều đến vấn đề giáo dục dinh dưỡng cho trẻ.
Ở gia đình phụ huynh chỉ mới quan tân đến số lượng bữa ăn , ăn sao đủ no còn về
chất lượng dinh dưỡng trong món ăn thì chưa mấy quan tâm. Một phần cũng vì
chưa có kiến thức về dinh dưỡng và một phần vì điều kiện kinh tế gia đình…Vì vậy
cần có biện pháp chỉ đạo tích hợp giáo dục dinh dưỡng cho trẻ 5-6 tuổi trong các
hoạt động giáo dục.
Xuất phát từ lý luận và thực trạng trên, tôi thấy rằng việc giáo dục dinh
dưỡng cho trẻ là một vấn đề cấp bách, nó có tác dụng to lớn góp phần vào việc giáo
dục toàn diện cho trẻ, thực hiện tốt nhiệm vụ của ngành. Là một cán bộ quản lý
trong nhà trường, tôi đã chọn đề tài: Một số biện pháp chỉ đạo tích hợp nội dung
giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo 5 - 6 tuổi thông qua các hoạt động ở trường
mầm non Hồng Thái Tây nơi tôi đang công tác.
Chỉ đạo nhằm nâng cao hiệu quả giáo dục dinh dưỡng cho trẻ 5-6 tuổi thông
qua các hoạt động ở trường mầm non Hồng Thái Tây năm học 2010-2011.
1. Cơ sở lí luận :
Các nhà khoa học nghiên cứu và cho biết trẻ em ở lứa tuổi mầm non nhu
cầu về dinh dưõng và nhu cầu về hoạt động của trẻ là rất cao. Hơn thế nữa cơ thể
trẻ là cơ thể đang phát triển, tính theo tuổi ở trẻ dưới 12 tháng nhu cầu năng lượng
820 kcal/ ngày/1trẻ. Trẻ từ 1-3 tuổi nhu cầu năng lượng cần 1300kcal/ngày, trẻ tưg
4-6 tuổi cần 1600 kcal/ngày. Nhu cầu về dinh dưõng cho trẻ đòi hỏi phải đảm bảo
đầy đủ các chất và cân đối phối hợp, hợp lý đủ 4 nhóm thực phẩm trong mỗi bữa 6



3
nhóm thực phẩm trong một ngày. Nhu cầu ngủ, nhu cầu hoạt động của trẻ cũng rất
cao, trẻ thường hiếu động thích chạy nhảy. Đặc biệt hoạt động vui chơi đóng vai trò
rất cao, nó là hoạt động chủ đạo của trẻ mầm non. Nếu như trẻ được người lớn
chăm sóc nuôi dưỡng tốt ngay từ đầu, ngay từ khi rất nhỏ thì khi trẻ mới được vào
trường mầm non thì trẻ luôn được khoẻ mạnh thông minh, hồn nhiên, ít ốm đau.
Tạo điều kiện cho trẻ làm quen với môi trường xung quanh cũng là tiền đề tốt cho
trẻ bước vào ngưỡng cửa của trưòng tiểu học.
Việc giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo có tác dụng to lớn và có ý nghĩa
đặc biệt quan trọng, được tiến hành đồng bộ, kịp thời, thống nhất giữa gia đình, nhà
trường và xã hội. Một điều hết sức quan trọng trong việc giáo dục dinh dưỡng cho
trẻ là có tác dụng trong hoạt động trí tuệ, góp phần quyết định vào kết quả học tập,
kích thích tính tò mò, óc sáng tạo, thích tư duy khám phá cái hay cái đẹp, nó còn
quyết định đến chất lượng con người. Một điều không thể thiếu khi nhắc đến tác
dụng lớn của chế độ dinh dưỡng và việc giáo dục dinh dưỡng, đó là góp phần hạn
suy dinh dưỡng ở trẻ, hạn chế bệnh tật, cơ thể khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt hơn
và nguy cơ nhiễm bệnh thấp hơn nhờ có giáo dục dinh dưỡng. Từ đó trẻ ý thức
được bản thân biết ăn hết khẩu phần, biết vệ sinh trước và sau khi ăn, trong khi ăn
không nói chuyện, ăn chậm nhai kỹ không làm rơi vãi thức ăn, biết thi đua với bạn
bè ăn hết suất trong bữa ăn hằng ngày.
Một cơ thể khỏe mạnh không phải cứ ăn uống các loại lương thực thực phẩm
một cách tràn lan, thiếu khoa học. Nếu chỉ ăn no thì chưa đủ mà phải ăn uống đúng
khoa học để đáp ứng cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu như trẻ không nhận
thức được tác dụng của việc ăn uống một cách khoa học thì sẽ dẫn đến hậu quả khó
lường. Thiếu hoặc thừa các chất đinh dưỡng có thể gây bệnh và ảnh hưởng đến sức
khỏe. Nếu chế độ ăn của trẻ thiếu về số lượng và không cân đối về chất trẻ sẽ bị sút
cân suy dinh dưỡng gây còi xương... Ngược lại, nếu trẻ ăn nhiều, quá thừa chất
dinh dưỡng sẽ gây béo phì và các bệnh như rối loạn tiêu hóa...



4
Vì vậy để làm tốt chuyên đề này đòi hỏi giáo viên phải thực sự yêu nghề mến
trẻ, ban giám hiệu phải thực sự đi sâu tìm hiểu chỉ đạo thực hiện có hiệu quả
chuyên đề giáo dục dinh dưỡng cho trẻ.
2.Cơ sở thực tiễn:
Việc giáo dục dinh dưõng cho trẻ mầm non là thường xuyên và liên tục đã
trải qua nhiều năm, nhiều người thực hiện. Thế nhưng ở mỗi địa phương thì việc
phòng chống suy dinh dưỡng cho các cháu có sự khác nhau. Đối với trường mầm
non Hồng Thái Tây chỉ đạo tích hợp nội dung giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu
giáo 5-6 tuổi thông qua các hoạt động luôn được xác định và xúc tiến ngay từ đầu
năm học.
Thực tế vấn đề giáo dục dinh dưỡng ở trường Mầm non Hồng Thái Tây đã
rất chú trọng đến chế độ dinh dưỡng của trẻ, quan tâm chăm sóc trẻ chu đáo, vệ
sinh, đảm bảo đủ cả về số lượng và chất lượng để trẻ có thể phát triển toàn diện, hài
hòa và cân đối. Tuy nhiên nhà trường còn gặp nhiều khó khăn, điều kiện vệ sinh,
môi trường, kinh phí, cơ sở vật chất, nên kết quả đạt được không như mong muốn.
Qua hoạt động học tập và các hoạt động khác thì giáo viên chủ yếu giáo dục dinh
dưỡng qua lời nói, hoạt động trực quan thực tế còn chưa sâu vì cơ sở vật chất đồ
dùng học tập, đồ dùng phục vụ nuôi còn hạn chế! Do đó mà nhận thức của trẻ về
dinh dưỡng chưa cao, mặt khác chính các hoạt động vui chơi ngoài trời, hoạt động
góc qua tiết học là môi trường giáo dục dinh dưỡng cho trẻ một cách tốt nhất. Song
đòi hỏi giáo viên phải có phương tiện đồ dùng trực quan, có phương pháp gợi mở,
truyền đạt một cách sáng tạo, thích ứng với nhu cầu của trẻ, tạo cơ hội cho trẻ hứng
thú khám phá, kích thích óc sáng tạo, tư duy ở trẻ về giáo dục dinh dưỡng và trẻ đạt
được kết quả tốt nhất.
II. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU:
1. Thực trạng việc chỉ đạo nâng cao giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu
giáo 5-6 tuổi ở trường mầm non Hồng Thái Tây



5
Là một trường nằm ở vùng nông thôn, tuy điều kiện khó khăn về kinh tế
nhưng được sự quan tâm của ngành, các cấp lãnh đạo địa phương, của phụ huynh
nên các lớp có đầy đủ đồ dùng, trang thiết bị dạy học cho cô và trẻ và đủ đồ dùng
phục vụ cho trẻ ăn bán trú tại trường.
* Đội ngũ giáo viên:
- Đội ngũ giáo viên: 23 đồng chí
+ BGH: 3 đ/c – trình độ ĐH: 3
+ Giáo viên: 16 đ/c – trình độ ĐH : 3; CĐ: 4; TC: 9
+ Nhân viên: 4 đ/c - Trình độ Trung cấp trở lên
* Số trẻ theo học :
- Tổng số trẻ đi học: 184 cháu.
+ Trong đó: trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi 48 cháu, 4-5 tuổi 95 cháu.
+ Trẻ nhà trẻ 24-36 tháng 41 cháu.
* Khảo sát xác định khả năng của trẻ:
- Tổng toàn trường: 184 trẻ
- Số trẻ 5-6 tuổi được khảo sát: 48 cháu
- Nội dung khảo sát:
Thông qua các môn học, các trò chơi, các hoạt động vui chơi, hoạt động góc,
hoạt động ngoài trời... chiều cao, cân nặng, sức khỏe trên biểu đồ.
+ Số trẻ kênh cân nặng bình thường là: 39 cháu, đạt 81.3 %
+ Số trẻ suy dinh dưỡng vừa là: 9 cháu, đạt 18.7 %
+ Số trẻ nhận biết và phân biệt được 4 nhóm thực phẩm là: , 30 cháu đạt 62.5
%
+ Biết ích lợi của thực phẩm với sức khỏe con người là: 35 cháu, đạt 72.9%
+ Biết kể tên các loại thực phẩm và biết các thành phần của những món ăn
đơn giản quen thuộc là: 38 cháu, đạt 79 %
+ Có hành vi văn minh trong ăn uống là: 36 cháu, đạt 75 %
+ Có hứng thú ăn trong bữa ăn là: 40 cháu, đạt 83.3%



6
*Khảo sát trình độ chuyên môn giáo viên đầu năm.
Qua kết qủa đánh giá phân loại giáo viên đầu năm học, ban giám hiệu nhà
trường đã đánh giá xếp loại như sau:

NĂM HỌC

2010-2011

TỔNG SỐ
GV DẠY
LỚP 5-6
TUỔI

TRÌNH ĐỘ CHUYÊN MÔN

XẾP LOẠI GIỜ DẠY

Trung
cấp

Cao
đẳng

đại học

Giỏi


Khá

ĐYC

3

1

1

2

2

1

5

Yếu

0

*Đánh giá:
Đối với giáo viên: Do một số giáo viên chưa thực sự quan tâm đến vấn đề
dinh dưỡng và một số giáo viên mới ra trường còn hạn chế về kinh nghiệm truyền
đạt cho trẻ hiểu kiến thức về dinh dưỡng.
Đối với trẻ: Việc nhận thức về dinh dưỡng của trẻ mẫu giáo ở trường còn
hạn chế, nhiều trẻ còn chưa kể được nhiều món ăn trong gia đình cung cấp những
gì, chưa biết cách chọn và bảo quản thực phẩm, chưa hiểu được gia đình cần ăn đầy
đủ chất dinh dưỡng để mọi người cùng khỏe mạnh, ít ốm đau bệnh tật. Ở trong giờ

học, giờ ngủ, giờ ăn trưa, giờ chơi, trẻ còn chưa nhận thức sâu sắc về việc nhu cầu
dinh dưỡng đối với sức khỏe, nhiều trẻ còn chưa nhận thức tốt được về thực phẩm
nuôi sống con người. Do vậy, việc tích hợp nội dung giáo dục dinh dưỡng cho trẻ
chưa đạt được như mong muốn.
* Nguyên nhân:
a. Về phía gia đình:
Nhà trường tiếp nhận trẻ vào trường chủ yếu là gia đình nông thôn, vì vậy
phần lớn các gia đình đều khó khăn về kinh tế, thiếu khoa học trong việc nâng cao
chất lượng dinh dưỡng đối với sức khỏe con người, chưa nhận thức được tầm quan
trọng của giáo dục dinh dưỡng đối với trẻ.
b. Về phía nhà trường:


7
Trẻ còn nhút nhát, độ tuổi không đồng đều, cơ sở vật chất đồ dùng trực quan
của trẻ còn hạn chế về số lượng và chất lượng, tính thẩm mỹ không cao, không kích
thích, phát huy được tính sáng tạo của trẻ trong khi học. Giáo viên truyền thụ kiến
thức cho trẻ còn hạn chế, đó là nguyên nhân cơ bản dẫn đến trẻ nhận thức về dinh
dưỡng còn chưa cao.
2. Các biện pháp thực hiện :
Để nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo 5 tuổi thông
qua các hoạt động đạt kết quả cao hơn tôi giải quyết như sau:
2.1 . Xây dựng kế hoạch lồng ghép nội dung giáo dục dinh dưỡng
Để giáo dục dinh dưỡng cho trẻ đạt hiệu quả tốt tôi đã kết hợp với ban giám
hiệu nhà trường tổ chuyên môn xây dựng lồng ghép nội dung giáo dục dinh dưỡng
và các biện pháp giáo dục vào các chuyên đề của tiết dạy và các hoạt động trong
các tháng như sau:
Thời
gian


Chủ đề

Nội dung giáo dục dinh dưỡng

Biện pháp

- Công việc của cô, bác cấp - Đàm thoại
Tháng 9

Trường

dưỡng.

mầm non

- Làm bánh bày mâm ngũ quả - Thực hành

Tháng 10 Bản thân

Tết Trung thu
- Nhu cầu dinh dưỡng của bé

- Trò chuyện

- Đàm thoại

- Nhu cầu dinh dưỡng trong gia - Quan sát
Tháng 11 Gia đình

đình của bé


- Đàm thoại

- Sở
- Giá trị dinh dưỡng thực phẩm
Tháng 12 Nghề nghiệp rau, củ, quả của nghề trồng trọt
Tháng 1

Thế giới

ở địa phương
- Các món ăn từ động vật

động vật

- Giá trị dinh dưỡng nguồn thực

- Đàm thoại

Ghi
chú


8
Thế giới
Tháng 2

thực vật-Tết
nguyên đán
Phương tiện


Tháng 3

Tháng 4

phẩm có gốc động vật
- Các món ăn ngày tết

- Thực hành
- Đàm thoại

- Vận chuyển các loại thực phẩm - Trò chơi

và quy định

- Đàm thoại

giao thông
Các hiện

- Chế biến món ăn truyền thống - Thực hành

tượng tự

của quê hương

nhiên
Quê hương
đất nước,


Tháng 5

Trường tiểu
học

- Thăm quan bếp ăn trường tiểu - Thực hành
học

- Quan sát
- Đàm thoại

Căn cứ vào kế hoạch đã xây dựng trên tôi tiến hành chỉ đạo cho tập thể cán
bộ giáo viên trong trường thực hiện theo kế hoạch đó theo từng chủ điểm của từng
tháng và chỉ đạo bồi dưỡng chuyên môn cho giáo viên như sau .
2.2: Bồi dưỡng nâng cao nhận thức cho giáo viên.
Hiện nay ngành giáo dục đang được Đảng và nhà nước quan tâm đặc biệt là
ngành học mầm non. Vì vậy giáo viên mầm non phải là người tổ chức các hình
thức, nội dung, phương pháp chăm sóc giáo dục cho trẻ theo hướng đổi mới ở các
nhóm lớp yêu cầu đối với các cô giáo phải thực hiện thế nào?
Trước hết giáo viên phải nắm vững được nội dung và phương pháp giảng
dạy của chương trình, biết áp dụng nội dung tích hợp giáo dục dinh dưỡng vào các
tiết dạy sao cho phù hợp, linh hoạt, biết tạo tình huống, sử lý tình huống trong mọi
trường hợp, biết tạo ra môi trường và không khí tốt giữa giáo viên và phụ huynh
học sinh, giữa cô và trẻ. Trên cơ sở đó, cô có thể nắm vững được tâm sinh lý và khả


9
năng cảm thụ của từng trẻ, biết đánh giá quá trình phát triển của từng trẻ trong lớp
học. Từ đó có thể phát hiện được trẻ có hứng thú với nội dung bài dạy hay không…
để rồi có kế hoạch cho các giáo viên có phương pháp bồi dưỡng cho mỗi cá thể.

Bên cạnh nhiệm vụ chuyên môn, tôi còn chỉ đạo biết tự tạo đồ dùng đồ chơi để
phụ vụ cho môn học ngoài ra tôi chỉ đạo giáo viên nghiên cứu ứng dụng công nghệ
thông tin sử dụng phần mềm Powr Point để soạn giáo án trình chiếu gây được hứng
thú cho trẻ, áp dụng phần mền nutriskid để tính khẩu phần ăn cho trẻ và nghiên cứu
những kiến thức về dinh dưỡng để từ đó vận dụng những kiến thức đó vào nội dung
bài dạy qua các tiết có liên quan đến vấn đề dinh dưỡng.
2.3: Những biện pháp tổ chức bồi dưỡng giáo viên nhằm nâng cao chất
lượng giáo dục dinh dưỡng cho trẻ 5-6 tuổi:
a. Hình thức trong tiết học:
Thông qua các tiết học có rất nhiều đề tài để giáo dục dinh dưỡng cho trẻ, ví
dụ như tiết THMTXQ, đề tài “Một số rau quả, một số vật nuôi sống trong gia đình,
một số động vật sống dưới nước”. Khi dạy tiết học này qua tranh ảnh, vật thực,
giáo viên cho trẻ quan sát và đàm thoại, đặt ra những câu hỏi phù hợp để trẻ tư duy
và trả lời câu hỏi theo nội dung trong bài. Ngoài việc cung cấp kiến thức giáo dục
cho trẻ, cô cần khai thác, mở rộng kiến thức, cung cấp tầm quan trọng về dinh
dưỡng cho trẻ trong tiết học như: lợi ích của thực phẩm đối với cơ thể con người
như thế nào? các chất dinh dưỡng có trong từng loại thực phẩm như rau củ quả, thịt
động vật. Cách chế biến một số loại thực phẩm để đảm bảo VSATTP ta cần làm gì?
Muốn có thực phẩm để ăn thì ta phải chăm sóc, bảo vệ chúng ra sao.
Qua tiết văn học, giáo viên cho trẻ đọc, kể về các câu chuyện, bài thơ, giải
các câu đố có nội dung về dinh dưỡng, cho trẻ kể về các món ăn hàng ngày của gia
đình.
Qua tiết tạo hình, âm nhạc, có những bài hát, vẽ, nặn về các loại rau quả, con
vật, những bài học cô đều nêu ra những câu hỏi cụ thể để lồng ghép nội dung giáo
dục dinh dưỡng cho trẻ hiểu sâu sắc hơn.


10
*Thiết kế giờ dạy mẫu có nội dung tích hợp giáo dục dinh dưỡng, tổ chức
cho giáo viên dạy.

- Thời gian tổ chức giai đoạn đầu năm học cụ thể là:
Tuần 1 tháng 10 thiết kế giờ dạy mẫu, soạn giáo án mẫu.
Tuần 2 tháng 10 tổ chức cho giáo viên dạy sau đó cùng rút kinh nghiệm.
- Để xây dựng được tiết dạy mẫu, bản thân tôi chọn giáo viên dạy phải đạt một
số yêu cầu sau:
+ Giáo viên nắm vững phương pháp, có nghệ thuật tích hợp trong tiết dạy,
linh hoạt trong bước chuyển tiếp.
Soạn bài trước 3 ngày, trước khi thực hiện giờ dạy, giáo án tiết dạy
được duyệt qua ban giám hiệu.
Sau khi xây dựng xong tiết mẫu, giáo án mẫu thì thông báo cho giáo viên ở
các nhóm lớp về thời gian địa điểm để giáo viên về dự đông đủ.
- Thông qua tiết dạy mẫu, giáo viên nắm được phương pháp truyền kiến thức
cũng như học hỏi được một số hình thức dạy theo hướng tích cực của đồng nghiệp,
từ đó trau dồi cho mình một số kinh nghiệm để áp dụng vào bài dạy của mình cho
phù hợp.
- Thời gian tiếp theo tổ chức cho tất cả giáo viên còn lại dạy thao giảng thông
qua hoạt động này nhằm giúp mỗi giáo viên tự đánh giá nhận xét những mặt được
và chưa được của mình, của đồng nghiệp. Sau đó cùng đưa ra thảo luận, rút kinh
nghiệm cho từng đồng chí giáo viên trên từng tiết dạy. Điều này giúp giáo viên
được cọ sát, được trải nghiệm và tự khẳng định tiết dạy của mình. Từ đó rút ra
những gì đạt được và khắc phục những tồn tại của chính mình.
* Chỉ đạo lớp điểm:
Dựa trên cách đánh giá xếp loại giáo viên, chọn ra những giáo viên có
chuyên môn, nghiệp vụ nổi trội hơn cả về mọi mặt và là giáo viên đạt danh hiệu
giáo viên giỏi nhiều năm để đứng chủ nhiệm lớp điểm.


11
Xây dựng lớp điểm về nhiều mặt: Điểm về trang trí lớp, điểm về chất lượng
dạy, điểm về sổ sách, điểm toàn diện.

Cụ thể xây dựng mô hình phòng chống suy dinh dưỡng tại lớp điểm do 2
đồng chí Đồng chí Hoàng Hương Giang- Hoàng Thị Xoa chủ nhiệm lớp 5 - 6 tuổi
thôn 4 phụ trách.
Những giáo viên được phân công lớp điểm, tôi dựa trên cơ sở nhiều năm giáo
viên đạt danh hiệu giáo viên giỏi các cấp.
Hàng tháng tiết dạy xếp loại khá, giỏi.
Có kinh nghiệm, linh hoạt trong cách tổ chức tiết dạy có nghệ thuật thu hút
trẻ và đặc biệt có năng lực chuyên môn khi tích hợp các nội dung giáo dục dinh
dưỡng cho phù hợp với tiết dạy.
Từ đó giáo viên đến quan sát và học hỏi được những điều bản thân mình
chưa làm được để áp dụng vào lớp của mình.
b. Hình thức ngoài tiết học
* Thông qua các bữa ăn:
Qua các bữa ăn, chỉ đạo giáo viên cần giới thiệu cho trẻ biết tên các món ăn
trong bữa ăn được chế biến từ loại thực phẩm gì? Cung cấp cho ta chất gì? Có tác
dụng như thế nào? Ở nhà bố mẹ các con có chế biến các món ăn này cho con ăn
không? Nên giáo dục cho các cháu phải ăn hết suất ăn để cho cơ thể khỏe mạnh,
thông minh, học giỏi. Giáo dục các cháu có thói quen văn minh lịch sự trong bữa
ăn, Trước và sau khi ăn cần vệ sinh sạch sẽ, trong khi ăn không nói chuyện, ăn
chậm, nhai kỹ…
* Thông qua hoạt động vui chơi:
Giáo viên tổ chức cho trẻ chơi những trò chơi “Lô tô dinh dưỡng ”, cái túi kỳ
lạ, bé tập làm nội trợ, cửa hàng giải khát... qua những trò chơi này, trẻ tạo được
hứng thú tích cực tham gia khám phá, tư duy về dinh dưỡng.
* Thông qua hoạt động lao động:
Tổ chức cho trẻ lao động trồng rau, củ, quả, cách chăm tưới bảo về cây cối…


12
* Thông qua đi dạo, đi thăm:

Giáo viên cho trẻ đi quan sát vườn rau, cây ăn quả, con vật nuôi trong gia
đình và đặt câu hỏi đàm thoại để giáo dục dinh dưỡng cho trẻ.
* Thông qua các hoạt động khác:
Giáo viên trò chuỵên với trẻ ở mọi lúc, mọi nơi, buổi đón trẻ thứ hai hàng
tuần, giờ giải lao. Ngoài những hoạt động trên, giáo viên cần giáo dục cho trẻ biết
nếu ăn thiếu chất dinh dưỡng, ăn uống không hợp vệ sinh dẫn đến mắc những bệnh
nguy hiểm như: giun sán, bệnh dường ruột, tiêu chảy...
Cô phải giáo dục cho trẻ rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh và vệ sinh
môi trường để không gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.
2.4. Chỉ đạo giáo viên thực hiện tốt chuyên dề.
Bồi dưỡng giáo viên qua dự giờ thăm lớp, học hè, sinh hoạt chuyên môn.
Qua các buổi sinh hoạt chuyên môn, tôi cùng hiệu trưởng và tập thể giáo viên đánh
giá, rút kinh nghiệm, khắc phục những tồn tại, phát huy những ưu điểm đã đạt
được, thống nhất chung trong nhà trường để thực hiện các tiết dạy và học đạt kết
quả cao. Trường đã chỉ đạo yêu cầu mỗi đồng chí giáo viên nghiên cứu một tiết dạy
cho cả trường dự để học tập lẫn nhau. Kết hợp giữa ban giám hiệu và tổ chuyên
môn, bồi dưỡng thêm để xây dựng một tiết dạy mẫu, sau dạy cho cả trường dự và
thực hiện, để phát hiện ra những thiếu sót, tiếp tục bồi dưỡng tại chỗ.
Thông qua hội thi cuối năm tìm hiểu “dinh dưỡng- vệ sinh an toàn thực
phẩm”, trường đã tổ chức với sự có mặt đông đủ của tập thể cán bộ giáo viên, học
sinh trong nhà trường , đại biểu của các ban ngành toàn thể trong xã , các bậc phụ
huynh của các lớp đến dự , hội thi với hai nội dung:
*Lý thuyết:
-Thi thực đơn, cách chọn thực phẩm tươi ngon, biết rõ nguồn gốc xuất sứ,
cách tính khẩu phần.
- Tìm hiểu về dinh dưỡng và cách vệ sinh an toàn thực phẩm.


*Thực hành:


13
Chế biến trưng bày món ăn, thuyết trình cách chế biến và

thành phần dinh dưỡng trong món ăn đó.
Qua hội thi này đã thu được kết quả đáng kể với giải nhất phần thi dinh
dưỡng của bé cháu Phạm Mai Hoa lớp mấu giáo 4 tuổi, hai giải nhì cháu Nguyễn
Hoàng Anh lớp 5 tuổi, Hoàng Minh Hà lớp 4 tuổi. Phần thi chế biến món ăn đạt
giải nhất thuộc về đội 5 tuổi, giải nhì đội 4 tuổi, giải ba đội nhà trẻ, qua hội thi nhà
trường đã tuyên truyền cho các bậc phụ huynh hiểu rõ về dinh dưỡng và cách chế
biến các món ăn cho trẻ. Đặc biệt là các cô nuôi hiểu rõ hơn về dinh dưỡng, tạo
điều kiện học hỏi lẫn nhau và nhà trường có kế hoạch bồi dưỡng cho cá nhân còn
hạn chế để tay nghề được nâng cao.
2.5. Đầu tư đồ dùng dạy và học:
Qua nghiên cứu kế hoạch xây dựng nội dung lồng ghép giáo dục dinh dưỡng
vào các chủ điểm trong năm và mục đích yêu cầu của mỗi tiết học, căn cứ vào đồ
dùng, đồ chơi hiện có, trường tiếp tục bổ sung thêm đồ dùng, đồ chơi còn thiếu để
phục vụ cho việc nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng của cô và trẻ phong
phú, đa dạng hơn.
Khuyến khích giáo viên sưu tầm những nguyên liệu sẵn có ở địa phương làm
thêm đồ dùng phục vụ cho việc dạy và học.
Kết hợp với phụ huynh học sinh sưu tầm nguyên liệu, đóng góp mua sắm
thêm đồ dùng cho trẻ học tập.
2.6. Chỉ đạo giáo viên tích cực ứng dụng công nghệ thông tin trong giảng
dạy.
Nhà trường đã khuyến khích đội ngũ CBCNV đi học vi tính để đưa công nghệ
thông tin áp dụng vào dạy học đổi mới và khai thác qua mạng internet một cách
tích cực, đến nay đã có 100% số CBCNV có chứng chỉ B tin học và 100% sử dụng
thành thạo máy vi tính biết khai thác mạng, soạn giáo án điện tử.
Trường đã áp dụng các phần mềm Nutrikisd để tính khẩu phần ăn cho trẻ được
đảm bảo để chất dinh dưỡng, có khoa học, để nâng cao chất lượng và cải tiến công



14
việc, các phần mềm đã giúp cho công việc của giáo viên dễ dàng và nhanh chóng
hơn, giúp đời sống tinh thần và cảm xúc của trẻ phát triển hơn.
2.7. Làm tốt công tác kiểm tra, đánh giá chất lượng chăm sóc giáo dục.
*) Đối với công tác kiểm tra, đánh giá, chất lượng các hoạt động.
Kiểm tra là một trong những chức năng quan trọng của người cán bộ quản lý.
Kiểm tra vừa là điều tra xem xét kết quả của quá trình thực hiện công việc vừa để
chuẩn bị đề ra những biện pháp mới, đánh giá đúng phẩm chất năng lực của giáo
viên để kịp thời phát hiện những lệch lạc, thiếu sót để kịp thời bổ sung, điều chỉnh
và uốn nắn giáo viên nhằm nâng cao chất lượng các hoạt động chuyên môn. Trong
công tác quản lý nhà trường nếu thiếu kiểm tra chuyên môn thì việc chỉ đạo nâng
cao chất lượng chuyên môn, sẽ mất đi một nội dung quan trọng.
Mặt khác qua kiểm tra chuyên môn thì cán bộ quản lý tác động đến hành vi
của giáo viên từ đó giáo viên sẽ nâng cao tinh thần trách nhiệm của họ đối với công
việc, nâng cao ý thức tự bồi dưỡng phấn đấu đáp ứng được yêu cầu chất lượng dạy
và học ở trường mầm non.
Vì vậy để nâng cao chất lượng chuyên môn cho giáo viên đạt hiệu quả cao
nhất, cán bộ quản lý không được phép buông lỏng công tác kiểm tra. Để công tác
kiểm tra việc thực hiện bồi dưỡng chuyên môn cho giáo viên đạt hiệu quả cao nhất
cán bộ quản lý cần đảm bảo:
- Xác định rõ mục đích yêu cầu của từng đợt kiểm tra dựa trên yêu cầu nhiệm
vụ cụ thể của nhà trường trong năm học.
- Phải có kế hoạch cụ thể trên cơ sở kế hoạch kiểm tra cả năm, học kỳ, đi sâu
vào kế hoạch của từng đợt kiểm tra, xác định rõ mục đích yêu cầu, nội dung, hình
thức, phương pháp kiểm tra.
* Dự giờ hàng tháng, đánh giá xếp loại giáo viên trên các hoạt động:
- Tôi lên kế hoạch hàng tháng đến từng lớp, dự giờ từng giáo viên khi thực tại
nhóm lớp, để kịp thời phát hiện những điểm yếu của từng giáo viên.



15
- Từ kết quả dự giờ thăm lớp của giáo viên đạt được tôi phân loại giáo viên theo
mức: Tốt, khá, đạt yêu cầu và chưa đạt để có biện pháp cụ thể, nhằm bồi dưỡng cho
giáo viên biết cách tích hợp so cho phù hợp nội dung tránh nội dung tích hợp quá
nhiều.
+ Nếu giáo viên có nhiều giờ dạy khá, tốt, tôi có hình thức nêu gương trước tập
thể động viên khích lệ họ. Mặt khác giúp giáo viên còn hạn chế chuyên môn tìm
đến học hỏi kinh nghiệm của họ và giao cho giáo viên đó có trách nhiệm kèm cặp
1 đồng nghiệp của mình còn yếu và hàng tháng tôi trực tiếp kiểm tra xem sự tiến
triển của đồng chí giáo viên đấy có tiến bộ không.
+ Đối với giáo viên có 1 số giờ đạt yêu cầu tôi có kế hoạch dự nhiều lần hơn, để
họ luôn có hướng phấn đấu, tìm tòi sáng tạo để có được giờ dạy đạt chất lượng cao
hơn.
+ Đối với nhóm giáo viên có giờ không đạt yêu cầu thì đề nghị giáo viên đó,
xem xét lại qúa trình tự học tập của bản thân, nhắc nhở họ luôn có ý thức cố gắng
hơn nữa, trong công tác giảng dạy. Đối với đối tượng này tôi cần có sự quan tâm
hơn cả, dự nhiều lần cho họ rút kinh nghiệm một cách cụ thể, tỉ mỉ để giáo viên
nhận ra những tồn tại của mình, từ đó dần dần khắc phục điểm yếu đó.
Về hình thức kiểm tra: dự giờ có báo trước, đột xuất về các tiết dạy cũng như
hoạt động góc, hoạt động ngoài trời. thể dục sáng…
Thời gian kiểm tra:Trong 1 tháng ít nhất mỗi giáo viên phải được dự ít nhất 1
giờ dạy hoặc một hoạt động, trong một học kỳ mỗi giáo viên phải được kiểm tra 4
đến 5 lần. Ngoài ra tôi còn kiểm tra hàng ngày, hàng tuần để kịp thời nhắc nhở giúp
đỡ giáo viên về chuyên môn và nắm bắt được phương pháp dạy đổi mới một cách
nhanh nhất và kịp thời.
Tổng số dự giờ các tiết dạy và hoạt động của giáo viên từ tháng 9 cho đến
nay : riêng tổ 5 tuổi 45 tiết
+ Xếp loại tốt : 15 tiết

+ Xếp loại khá : 38 tiết


16
+ Xếp loại đạt yêu cầu: 2 tiết
Có thể nói kiểm tra, đánh giá là khâu quan trọng trong việc chỉ đạo nâng cao
chất lượng chuyên môn cho giáo viên trong nhà trường.
Để công tác bồi dưỡng nâng cao chất lượng giáo dục cho giáo viên chúng tôi
đã tổ chức hoạt động kiểm tra nội bộ trường học, nắm được chất lượng chăm sóc
giáo dục trẻ. Trên cơ sở kiểm tra phát huy những mặt tích cực và khắc phục những
tồn tại.
Song dù bất cứ dưới hình thức nào, thường xuyên hay đột xuất đều căn cứ
trên tinh thần chung tất cả vì sự tiến bộ của đội ngũ giáo viên và vì sự phát triển của
nhà trường.
2.8. Phối hợp với cha mẹ học sinh trong việc chăm sóc giáo dục trẻ.
Việc phụ huynh phối hợp với nhà trường trong công tác giao dục trẻ cũng góp
phần nâng cao chất lượng giáo dục trong nhà trường. Ngay từ đầu năm học tôi chỉ
đạo nội dung phối kết hợp giữa gia đình và nhà trường trong công tác chăm sóc
giáo dục trẻ như sau:
Phối hợp thực hiện chương trình chăm sóc giáo dục trẻ, tham gia xây dựng kế
hoạch giáo dục của nhà trường, của lớp.
Phối kết hợp kiểm tra đánh giá công tác chăm sóc, giáo dục trẻ của trường,
lớp.
Tham gia xây dựng cơ sở vật chất như lao động vệ sinh trường lớp, trồng cây
xanh, làm đồ dùng đồ chơi cho trẻ. Đóng góp mua sắm một số dụng cụ phục vụ cho
trẻ ăn bán trú tại trường như bếp ga, nồi cơm ga, bình nóng lạnh…
Hình thức phối hợp: Tổ chức họp phụ huynh định kỳ, trao đổi với giáo viên
trong giờ đón trả trẻ, thông qua các đợt kiểm tra sức khoẻ cho trẻ, Thông qua các
hội thi, ngày hội, ngày lễ, các phương tiện truyền thông đại chúng....
III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU:

a.Kết quả:


17
Qua những kinh nghiệm chỉ đạo thực hiện “Tích hợp giáo dục dinh dưỡng
cho trẻ mẫu giáo nói chung và mẫu giáo 5 tuổi nói riêng thông qua các hoạt động”
như trên, trường đã thu được kết quả như sau:
* Giáo viên:
- 100% giáo viên dạy lớp 5 tuổi đã vận dụng linh hoạt sáng tạo nội dung dinh
dưỡng ở bài dạy.
- Có 2/5 giáo viên dạy lớp 5 tuổi xếp loại tốt.
- 3/5 giáo viên dạy lớp 5 tuổi xếp loại khá.
* Đối với trẻ:
- Số trẻ nhận biết và phân biệt 4 nhóm thực phẩm là 48 cháu, đạt 100%.
- Số trẻ biết ích lợi của thực phẩm đối với sức khỏe con người là 48 cháu, đạt
100%.
- Biết kể tên các loại thực phẩm và các thành phần dinh dưỡng của những
món ăn đơn giản là 48 cháu, đạt 100%.
- Có hành vi văn minh trong ăn uống là 48 cháu, đạt 100%.
- Có hứng thú ăn trong các bữa ăn là 48 cháu, đạt 100%.
- Các cháu có sức khỏe kênh nặng bình thường là 47 cháu, đạt 97.9%.
Phụ huynh yên tâm cho trẻ đến trường nên trường vẫn duy trì được huy động
trẻ 5 tuổi ra lớp đat 100%.
b.Bài học kinh nghiệm:
Qua quá trình chỉ đạo tích hợp nội dung giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu
giáo 5-6 tuổi thông qua các hoạy động tôi rút ra bài học kinh nghiệm cho mình
trong chỉ đạo chuyên môn như sau :
-Tôi phải thường xuyên học tập tu dưỡng phẩm chất đạo đức, nâng cao trách
nhiệm của người quản lý .
- Phối hợp với ban giám hiệu, phụ huynh, các ban ngành đoàn thể làm tốt

công tác giáo dục dinh dưỡng cho trẻ .


18
- Xây dựng kế hoạch hành động về nâng cao chất lượng giáo dục theo chủ
điểm phù hợp với thực tế địa phương .
- Cùng với ban giám hiệu chỉ đạo giáo viên soạn đúng bài, đủ theo hướng đổi
mới phương pháp giảng dạy, sưu tầm đồ dùng phù hợp với các tiết dạy và hoạt
động .
- Lựa chọn hình thức và phương pháp đổi mới phù hợp với từng độ tuổi .
- Làm tốt công tác chăm sóc, nuôi dưỡng, chế độ ăn, khẩu phần thực đơn,
cân khám sức khỏe định kỳ và theo dõi trên biểu đồ .
- Tổ chức tham dự các hội thi tuyên truyền về giáo dục dinh dưỡng,VS
ATTP.
- Đối với giáo viên cần tích cực học tập nghiên cứu tài liệu, trau dồi kiến
thức dạy bộ môn,sưu tầm đồ dùng phục vụ cho việc dạy và học .
- Giáo dục dinh dưỡng cho trẻ ở mọi lúc mọi nơi, làm tốt công tác xã hội hóa
giáo dục, tranh thủ giúp đỡ, đầu tư về cơ sở vật chất để phục vụ cho dạy và học.
Kết hợp với phụ huynh bàn biện pháp tốt nhất để nuôi dưỡng trẻ có hiệu quả nhất .
IV.KẾT LUẬN:
Qua một năm nghiên cứu và thực hiện đề tài tôi đã rút ra cho bản thân một số
kinh nghiệm trong công tác chỉ đạo giáo dục giáo dục dinh dưỡng - sức khỏe vào
chương trình giáo dục trẻ em ở nhà trẻ, mẫu giáo. Đây là việc làm hết sức quan
trọng và cần thiết, như vậy sẽ tạo ra sự liên thông về giáo dục dinh dưỡng liên tục
từ mẫu giáo đến học đường, tiến hành giáo dục dinh dưỡng sẽ góp phần quan trọng
trong chiến lược con người tạo ra một lớp người mới có sự hiểu biết đầy đủ về vấn
đề dinh dưỡng, sức khỏe, biết lựa chọn một cách thông minh và tự giác trong ăn
uống để đảm bảo sức khỏe cho mình, công tác này còn triển khai rộng rãi tới các
bậc phụ huynh, các cấp lãnh đạo,chính quyền đoàn thể phối hợp tuyên truyền các
nội dung về giáo dục dinh dưỡng cho trẻ. Qua đó góp phần nâng cao chất lượng

giáo dục dinh dưỡng cho trẻ ở trường mầm non nói riêng và cộng đồng nói chung.
Để làm tốt công tác dinh dưỡng này cần có các hình thức triển khai phù hợp với trẻ


19
ở độ tuổi mầm non là tích hợp các nội dung giáo dục vào các chủ đề phù hợp.
Trong quá trình nghiên cứu thực trạng tôi nhận thấy rằng. Nhận thức về dinh dưỡng
của trẻ còn hạn chế. Nguyên nhân này hoàn toàn không thuộc về phía trẻ, không
phải trẻ không có khả năng lĩnh hội những kiến thức, khă năng cơ bản và mở rộng
về nội dung giáo dục dinh dưỡng mà do chúng ta chưa giúp trẻ ghi nhớ sâu sắc và
mở rộng những kiến thức về dinh dưỡng.

Chính vì vậy công việc nghiên cứu

tìm tòi những biện pháp dạy học có hiệu quả để hỗ trợ phương pháp giáo dục cho
trẻ là rất cần thiết và luôn luôn mới đối với những người tâm huyết với nghề, với
trẻ. Một lần nữa chúng ta cần nhấn mạnh trong công tác giáo dục trẻ mầm non việc
tích hợp dinh dưỡng thông qua mọi hoạt động cho trẻ mầm non nói chung và trẻ
mẫu giáo nói riêng là một nhiệm vụ vô cùng cần thiết là bước khởi đầu cho một
con người có sức khỏe và trí tuệ.
V: ĐỀ NGHỊ:
Để chỉ đạo thực hiện giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mầm non được tốt hơn tôi
xin đề xuất một số ý kiến sau :
* Đối với phòng giáo dục :
Tôi rất mong các cấp lãnh đạo phòng giáo dục thường xuyên bồi dưỡng
giáo viên, tổ chức các chuyên đề giáo dục dinh dưỡng cho trẻ, đặc biệt về các
phương pháp để học hỏi và áp dụng, cung cấp thêm các sách báo, tập san có liên
quan đến dinh dưỡng.
Cần tổ chức cho giáo viên thăm quan học tập trao đổi kinh nghiệm với các
đồng nghiệp ở các trường chuẩn để bổ sung về các phương pháp, cách tổ chức cho

trẻ tiếp cận về dinh dưỡng ở trường Mầm non .
Cần tạo điiều kiện về cơ sở vật chất trang thiết bị dạy và học, như máy tính
máy chiếu để trẻ tiếp cận nhận thức các vấn đề về dinh dưỡng được thuận lợi hơn.
*Đối với địa phương :
Hỗ trợ thêm về xây dựng CSVC như : hỗ trợ thêm kinh phí để mua sắm
trang thiết bị phục vụ cho các cháu học tập, ăn ngủ tại lớp được tốt.


20
*Đối với trường
Cần tổ chức các chuyên đề giáo dục dinh dưỡng cho trẻ. Xây dựng chương
trình học tập phù hợp với từng lứa tuổi của trẻ. Giúp đỡ giáo viên về chuyên môn
nghiệp vụ, phối hợp chặt chẽ với gia đình thống nhất phương pháp chăm sóc nuôi
day trẻ đúng khoa học. Đầu tư nhiều hơn về cơ sở vật chất, trang thiết bị dạy học để
chất lượng dạy và học ngày được nâng cao.
Trên đây là sáng kiến kinh nghiệm của bản thân trong việc nâng cao chất
lượng chăm sóc giáo dục trẻ được áp dụng trong quá trình thực hiện ở Trường mầm
non Hồng Thái Tây. Kính mong sự góp ý chân thành của hội đồng khoa học, để
bản thân có thêm nhiều kinh nghiệm chỉ đạo tốt hơn nữa, trong quá trình chỉ đạo
chuyên môn. Để đáp ứng với sự đổi mới của bậc học mầm non nói riêng và của
ngành giáo dục nói chung.

Hồng Thái Tây, ngày 20 tháng 4 năm 2011
Người viết

Nguyễn Thị Miền
VI. TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Tài liệu hướng dẫn tổ chức thực hiện các hoạt động giáo dục trong trường
Mầm non theo chủ đề (trẻ 5 -6 tuổi) - nhà xuất bản giáo dục.



21
2 .Tài liệu hướng dẫn thực hiện chương trình CSGD trẻ 4 - 5 tuổi , 5 -6 tuổi BGD&ĐT- Nhà xuất bản Hà Nội
3. Tài liệu bồi dưỡng GVMN (hè 2003- 2004 - 2007)BGD&ĐT-Vụ GDMN
4. Tài liệu BDTX cho GVMN chu kỳ II (2004 -2007 )
5. Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên cho giáo viên mầm non chu kỳ II (20042007) dành cho địa phương . Của sở GD& ĐT Quảng Ninh .

VII. MỤC LỤC:
Nội dung

Trang

I. ĐẶT VẤN ĐỀ
1. Cơ sở lí luận

1
2

2. Cơ sở thực tiễn

3


22
II. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

5

1: Thực trạng


5

2. Các biện pháp thực hiện

7

2.1. Xây dựng kế hoạch lồng ghép nội dung giáo dục dinh dưỡng

7

2.2. Bồi dưỡng nhận thức cho giáo viên

8

2.3. Những biện pháp tổ chức dồi dưỡng giáo viên

9

2.4. Chỉ đạo giáo viên thực hiện tốt chuyên đề

12

2.5. Đầu tư đồ dùng dạy học

13

2.6. Chỉ đạo giáo viên tích cực ứng dụng CNTT trong giảng dạy

13


2.7. Làm tốt công tác kiểm tra, đánh giá chất lượng CS-GD

14

2.8. Phối hợp với phụ huynh học sinh trong việc chăm sóc giáo dục

16

III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

17

IV.KẾT LUẬN

18

V. ĐỀ NGHỊ

19

VI. PHẦN PHỤ LỤC

21

VII. TÀI LIỆU THAM KHẢO

21

VIII. MỤC LỤC


22

NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA HỘI ĐỒNG CHẤM SKKN
HỘI ĐỒNG KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………


23
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………....
……………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………
Hồng Thái Tây, ngày 20 tháng 4 năm 2011
T/M HỘI ĐỒNG THI ĐUA CẤP TRƯỜNG

HỘI ĐỒNG KHOA HỌC CẤP HUYỆN
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

BÁO CÁO THÀNH TÍCH
ĐỀ NGHỊ TẶNG THƯỞNG CSTĐ CẤP CƠ SỞ


24
I. SƠ YẾU LÝ LỊCH

Họ và tên: Nguyễn Thị Miền
Ngày Tháng năm sinh: 17/07/1980
Quê quán: Hồng Thái Tây – Đông Triều – Quảng Ninh.
Nơi thường trú: Thôn 2- Hồng Thái Tây - Đông Triều – Quảng Ninh,
Đơn vị công tác: Trường mầm non Hồng Thái Tây,
Trình độ chuyên môn: Đại học Giáo dục mầm non.
Ngày vào Đảng: 03 tháng 11 năm 2004, chính thức 03 tháng 11 năm 2005
Nhiệm vụ được giao hiện nay: Phụ trách chuyên môn nuôi dưỡng
* Quá trình công tác
- Từ tháng 09 năm 1999 đến tháng 07 năm 2008 giáo viên trường mầm non
Hồng Thái Tây.
- Từ tháng 07 năm 2008 đến nay là phó hiệu trưởng trường mầm non Hồng
Thái Tây.
* Những thuận lợi, khó khăn trong thực hiện nhiệm vụ:
- Thuận lợi: Được sự quan tâm của các cấp lãnh đạo về đầu tư trang thiết bị, cơ
sở vật chất, Bản thân có trình độ, nhiệt tình trong công tác, phụ huynh phần nào đã
nhận thức được tầm quan trọng của trẻ trong lứa tuổi mầm non.
- Khó khăn: Là trường miền núi điều kiện cơ sở vật chất còn gặp nhiều khó
khăn, kinh tế của nhân dân nghèo, thu nhập thấp dẫn tới việc huy động trẻ còn gặp
nhiều khó khăn đặc biệt ở độ tuổi nhà trẻ và 4-5 tuổi.
II. THÀNH TÍCH ĐẠT ĐƯỢC

* Về phẩm chất chính trị:



25
Chấp hành nghiêm chỉnh chủ trương, đường lối, chính sách của Đảng, pháp
luật của Nhà nước, thi hành nhiệm vụ theo đúng quy định của pháp luật. Không
ngừng học tập, rèn luyện nâng cao trình độ lí luận chính trị để vận dụng vào hoạt
động giảng dạy, giáo dục và đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ được giao.
Có ý thức tổ chức kỷ luật, chấp hành nghiêm chỉnh sự điều động phân công
của tổ chức, có ý thức tập thể, phấn đấu vì lợi ích chung.
Gương mẫu thực hiện nghĩa vụ công dân, tích cực tham gia các hoạt động
chính trị, xã hội.
* Về phẩm chất đạo đức, lối sống, tác phong.
Tâm huyết với nghề nghiệp, có ý thức giữ gìn danh dự, lương tâm nhà giáo,
có tinh thần đoàn kết, thương yêu, giúp đỡ đồng nghiệp trong cuộc sống và trong
công tác. Có lòng nhân ái, bao dung, độ lượng, đối sử hoà nhã với đồng nghiệp, sẵn
sàng giúp đỡ, bảo về quyền và lợi ích chính đáng của đồng nghiệp, cộng đồng.
Tận tuỵ với công việc thực hiện đúng điều lệ, quy chế, nội quy của nhà
trường, của ngành.
Công bằng trong kiểm tra đánh giá đúng thực chất năng lực của giáo viên,
thực hành tiết kiệm, chống bệnh thành tích, chống tham nhũng, lãng phí.
Thực hiện phê bình và tự phê bình thường xuyên và nghiêm túc. Thường
xuyên học tập nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ, tin học để hoàn thành tốt
nhiệm vụ được giao đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của sự nghiệp giáo dục.
Sống có lý tưởng có mục đích, thực hành cần, kiệm, liêm, chính, chí công vô
tư học tập theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh.
Có lối sống lành mạnh, giản dị, yêu thương giúp đỡ mọi người xung quanh,
tích cực tham gia công tác quần chúng, công tác xã hội nơi làm việc và nơi ở, tuyên
truyền vận động gia đình, nhân dân và học sinh thực hiện đường lối, chính sách của
Đảng, pháp luật của Nhà nước .



×