BÀI 5: THỰC HÀNH
XÁC ĐỊNH SỨC SỐNG
CỦA HẠT
MỤC ĐÍCH: BIẾT CÁCH VÀ XÁC ĐỊNH
SỨC SỐNG CỦA HẠT
www.landfood.unimelb.edu.au/research/Biotech/research.html
Mình sẽ
lớn lên
trong đấy
ư?
Hình: Sự phát triển của hạt
www.landfood.unimelb.edu.au/research/Biotech/research.html
Lá mầm
Chồi mầm
Phần của phôi sẽ
phát triển thành
chồi
I. CHUẨN BỊ:
•
Hạt giống chuẩn do
các công ty giống
cây trồng cung cấp
(lúa, ngô, đậu,…)
•
Khay trồng đậu: 2
•
Túi ni lông kích
thước 20 x 30: 2
•
Cát sạch: 3 kg
•
Dây buộc: 2
•
Que gạt: 1
•
Bình phun nước nhỏ: 1
Hình : Vật liệu
Bình phun
nước
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH
•
Giai đoạn 1: Chuẩn bị hạt giống
-Chọn 2 mẫu hạt giống
mẩy, chắc, không bị
nhiễm sâu, bệnh
-Mỗi mẫu 100 hạt
Đậu nành Đậu đen
-Ngâm hạt giống trong nước sạch
-Thời gian ngâm tuỳ thuộc vào từng
loại cây trồng
*Lúa: 24-48 giờ
*Ngô: 8-12 giờ
*Đậu đỗ: 1-2 giờ
Hình: Thao tác ngâm hạt đậu vào nước
•
Giai đoạn 2: Chuẩn bị nền và gieo hạt
♦Bước 1:
-Lấy 3 kg cát sạch cho
khay lớn
-Phun nước vào
cát cho đủ ẩm
Hình: Thao tác phun
nước vào cát cho đủ ẩm
-Kiểm tra độ ẩm: lấy 1 nắm cát đã
phun nước nắm chặt trong tay. Nếu
không thấy nước chảy ra kẽ tay và
khi buông tay ra thấy cát vẫn giữ
nguyên dạng là cát đủ ẩm
♦Bước 2: Cho cát vào khay, ấn nhẹ,
sau đó dùng que hoặc thước gạt
cho cát bằng miệng khay
♦Bước 3: gieo hạt vào 2 khay cát, mỗi
khay 100 hạt. Ấn cho hạt giống ngập
hết vào cát
-1 khay dùng để xác định sức nảy mầm
-1 khay dùng để xác định tỉ lệ nảy mầm
Hình: Thao tác gieo hạt vào khay