KĨ THUẬT NUÔI VÀ CƯỜNG HÓA ARTEMIA

HỆ THỐNG ẤP NỞ
&

CƯỜNG HÓA ARTEMIA

GVHD: ThS. Phạm Thị Lam Hồng


Danh sách nhóm 6
• Phạm Thị Thắm
• Đồng Thị Thư
• Nguyễn Thị Ngọc Thủy
• Bạch Thị Hoài Thương
• Lê Thị Tính
• Phan Văn Thọ
• Lưu Đức Tiệp

583929
587683
587652
583933
583936
583930
598271


NỘI DUNG TRÌNH BÀY

GIỚI THIỆU

HỆ THỐNG

TÀI LIỆU THAM KHẢO


Hiệu quả
kinh tế cao
từ nghề
nuôi hải
sản

Thức ăn
tươi sống
vẫn là một
phần không
thể thiếu

I. ĐẶT VẤN ĐỀ

Nhiều
nghiên cứu
về thức ăn
công
nghiệp

Rủi ro lớn
khi nuôi hải
sản


MÔ TẢ

CHUNG

ƯU ĐIỂM
CỦA HỆ
THỐNG

HỆ
THỐNG
SỤC KHÍ

II. HỆ THỐNG

HỆ
THỐNG
NÂNG
NHIỆT

THU
HOẠCH
HỆ
THỐNG
CƯỜNG
HÓA


MÔ TẢ CHUNG



2. Hệ thống sục khí

Oxy hòa tan

• DO ≥4ppm
• Các chất cường hóa, ở 26-28 + mật
độ Artemia cao => giảm khả năng giữ
oxy của nước

Hệ thống cung
cấp không khí

• Đường khí chính được nối với
máy sục khí lớn đặt ở ngoài
• Không khí được cung cấp thông
qua một ống PVC .
• Bịt kín ống, đầu dưới có đục lỗ.

Hệ thống cung
cấp oxy

• Khí oxy được cung cấp
từ bình oxy
• Kích thước bọt khí
giảm-> tạo ra tiếp xúc
lớn với không khí



3. Hệ thống nâng nhiệt
Nhiệt độ
tối ưu

Hệ thống
nâng nhiệt
cũ

Hệ thống nâng
nhiệt mới

• Nhiệt độ tối ưu để ấp nở và cường hóa Artemia là từ 26-28
• Cần có hệ thống nâng nhiệt để duy trì nhiệt độ thích hợp

• Heater bằng thủy tinh (300W) dùng cho từng bể riêng lẻ

• 2 Heater bằng thép không gỉ (1kW) đặt ở 2 đầu bể chứa


 Nhiệt

độ được thiết lập là 28 0,1


THÍ NGHIỆM SO SÁNH SỰ TĂNG NHIỆT VÀ BIẾN ĐỔI NHIỆT GIỮA CÁC BỂ
TRONG HỆ THỐNG VÀ CÁC BỂ RIÊNG LẺ

Chuẩn bị:
- 6 bể của hệ thống + heater
bằng thép không rỉ 1kW
- 6 bể riêng lẻ + heater bằng thủy
tinh 300W
- Máy ghi nhiệt độ

- Làm đầy tất cả các bể bằng
nước biển 20
- Cài đặt nhiệt độ mong muốn ở
28

Để qua đêm

Mô phỏng phương thức thu
hoạch bằng cách tháo nước ở
các bể vào sáng hôm sau

Các bể sau đó được làm đầy lại
bằng nước biển



So sánh giữa 2 thiết bị

Nhược điểm của thiết bị cũ

Biến đổi nhiệt
độ không phù
hợp

Không cần cất giữ khi
thu hoạch

Rò rỉ điện

Chập cháy
trong quá trình
thu hoạch

Ưu điểm của thiết bị mới
Đạt nhiệt độ mong
muốn trong thời gian
ngắn

Dể vỡ khi quá
nóng

Giảm biến động về
nhiệt giữa các bể


Cường hóa 6h
trước khi thu
Artemia cường
hóa làm 2 lần
Cường hóa 12h
trước khi thu

4. Hệ thống
cường hóa

một chai thủy tinh
1l đựng chất để
làm giàu

Thiết bị

1 máy bơm có
điều khiển thời
gian
1 thùng có khả
năng giữ nhiệt



Hoạt động của hệ thống cường hóa

Các bình chứa chất cường hóa được giữ lạnh trong các thùng
giữ nhiệt để trong bình đá.

Mỗi bình có 2 ống dẫn :
Một ống nối với hệ thống bơm khí tự động
Một ống nối với bể Artemia

Khi hệ thống bơm không khí hoạt động, không khí sẽ được
đẩy vào chai khiến chất cường hóa chảy qua ống thứ hai vào
bể


5. Thu hoạch
Thiết bị
• 1 bóng đèn phía
trên bể
• 1 bóng đèn phía
dưới

• 2 bóng này có thể
tự động bật và tắt

Thu hoạch

Sau thu hoạch

• Tắt hệ thống sục
khí
• Bật đèn phía trên
• Tháo van để loại
bỏ trứng không nở
• Bật sục khí
• Bật đèn phía dưới
• Vớt vỏ trứng
• Thu ấu trùng vào
thùng qua lưới lọc
có mắt lưới 125

• Làm sạch bể và hệ
thống thu ấu trùng
bằng acid oxalic
• Các bể sau đó có
thể được sử dụng
ngay cho giai đoạn
làm giàu.
• Nếu có ít bể thì AT
sau nở sẽ được
chuyển sang bể
khác

• Nhiều bể thì có thể
cường hóa luôn
sau ấp nở



6. Ưu điểm
của hệ thống

Nhỏ gọn, linh hoạt, hiệu quả và giá thành phù
hợp
Giảm thiểu được những biến đổi về điều kiện
môi trường như nhiệt độ, sục khí, ánh sáng và
lượng nước trong quá trình dọn rửa bể .
An toàn hơn, ít rủi ro vỡ hơn
Giảm thời gian và công sức có liên quan tới ấp
nở, cường hóa trong các khâu như thu hoạch
và rửa Nauplius
Có khả năng phát triển thành hệ thống lớn


III. Tài liệu tham khảo
• Intensive rearing system for fish larvae research II 
          Artemia hatching and enriching system 
  
                   Sagiv Kolkovski  , John Curnow, Justin King 
Research Division, Department of Fisheries, Western 
Australia, P.O. Box 20, North Beach, WA 6920, Australia 
Received 24 September 2003; accepted 24 May 2004 

Cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe