ý nghĩa ngày tết việt nam

TẾT ở Việt Nam là những ngày lễ hội lớn cho cả nước.
Những ngày ấy mọi xóm làng, nhà nhà, ai ai cũng nghỉ làm
việc và vui vầy đoàn tụ. Ngày tết có tính thiêng liêng và là
một dịp làm mới lại mọi việc. Những ngày ấy việc mùa
màng thường xong xuôi, dân làng làm lễ tạ ơn trời đất. TẾT
mọi người chia sẻ với nhau những niềm vui ấm áp, tặng
nhau những món quà để cầu chúc cho nhau một năm mới
vạn sự như ý và còn rất nhiều phong tục có ý nghĩa khác.
Chính thức TẾT là ngày lễ gồm ba ngày đầu tiên của năm
mới âm lịch, nhưng thật ra ta ăn mừng năm mới lâu hơn thế
nữa. Giây phút thiêng liêng nhất là đêm giao thừa, là lúc 0
giờ bắt đầu bước qua năm mới. Mọi gia đình Việt Nam đều
có cuốn lịch tính theo ngày ta, ngày theo mặt trăng (Lunar
calendar) để theo dõi ngày giỗ và TẾT. Thường thường TẾT
rơi vào khoảng giữa ngày 21 tháng 1 và ngày 20 tháng 2,
giữa độ mùa đông và mùa xuân ở châu Mỹ

Từ ngày 25 trở đi nhiều nhà đã bắt đầu gói
bánh chưng để cúng TẾT, đem biếu và để
dành ăn mấy ngày đầu năm. Bánh chưng ở
ngoài bắc gói hình vuông thường vào
khoảng 17cm mỗi cạnh và dầy 6cm, ở trong
nam gói bánh hình ống. Bánh gói bằng lá dong
hoặc lá chuối, ở bên trong có lớp gạo nếp bọc
lớp đậu xanh nghiền nhuyễn và lớp nhân thịt
heo đã ướp hành mắm muối tiêu thơm phức.
Bánh chưng thường được ăn chung với dưa
hành muối. Vì thế mỗi khi tết đến nhà ai cũng
có một lọ dưa hành muối sẵn, ngày nay thì có
thể đi mua ngoài chợ.

Tết còn không thể thiếu Mân ngũ quả bầy trên bàn thờ. Gọi là mâm ngũ
quả nhưng thực chất không có ai quy định phải là các loại quả gì. Mỗi
loại quả có màu sắc, hương vị và hình dạng đặc trưng đều có một ý
nghĩa nhất định. Mâm ngũ quả dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo
của con cháu và ước mong những điều tốt lành trong gia sự. Người ta
thường dùng: chuối (hình nải như bàn tay ngửa thể hiện sự che chở,
bao bọc); Phật thủ (giống như bàn tay Phật che chở cho mọi người);
hồng, quýt (màu sắc sặc sỡ biểu hiện cho sự thành đạt); bưởi, dưa hấu
(căng tròn thể hiện sự mát lành, tươi tốt); thanh long (rồng mây gặp
hội)....