Báo cáo thực tập Chuyên ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH tại Xí nghiệp May Khatoco Khánh Hòa của trường ĐH CÔNG NGHIỆP Tp.HCM IUH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HCM
KHOA THƯƠNG MẠI - DU LỊCH

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

TẠI:

XÍ NGHIỆP MAY KHATOCO
– CHI NHÁNH TỔNG CÔNG TY KHÁNH VIỆT

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : Th.S TRẦN LÊ KHA
SINH VIÊN THỰC HIỆN

: NGUYỄN THỊ MỸ PHƯỢNG

MSSV

: 12127361

CHUYÊN NGÀNH

: KINH DOANH QUỐC TẾ

NIÊN KHÓA

: 2012-2016

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 4 năm 2016


LỜI CẢM ƠN

Thực tập tốt nghiệp là một khoảng thời gian hết sức cần thiết cho sinh viên
năm cuối chuẩn bị ra trường, mà đặc biệt là sinh viên ngành Kinh doanh quốc tế
trong môi trường kinh tế rộng mở, năng động như hiện nay. Quá trình thực tập giúp
sinh viên áp dụng những kiến thức đã học trong gần 4 năm qua trên ghế nhà trường,
đồng thời cung cấp những bài học thực tế bổ ích cho công việc sau này.
Trong suốt thời gian học tập tại trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ
Chí Minh, em đã được thầy cô trong trường dạy dỗ, và truyền đạt những kiến thức
hay, thông tin mới, bổ ích và toàn diện về lĩnh vực mà em đang học, giúp em có
những kiến thức cơ bản để làm nền tảng bước vào một môi trường mới.
Khoảng thời gian thực tập tại Xí nghiệp May Khatoco – Chi nhánh Tổng Công
ty Khánh Việt là khoảng thời gian không dài nhưng đã tạo cho em nhiều cơ hội để
tìm hiểu những vấn đề, những thắc mắc liên quan đến ngành học mà trước đây em
chưa hiểu rõ. Đồng thời, giúp cho em tích lũy được nhiều kinh nghiệm trong việc
vận dụng lý thuyết vào thực tiễn và hiểu sâu hơn về hoạt động xuất – nhập khẩu tại
Xí nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh chị nhân
viên trong toàn thể Xí nghiệp May nói chung và anh Phạm Huy Hải nói riêng đã
giúp em có thể tìm hiểu thực tế về công việc của một nhân viên xuất – nhập khẩu tại
Xí nghiệp và tạo mọi điều kiện để em hoàn thành tốt bài báo cáo này.
Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến quý Thầy Cô Khoa Thương Mại – Du
Lịch, đặc biệt em xin chân thành cảm ơn tới Thạc sỹ Trần Lê Kha đã tận tình hướng
dẫn em trong suốt thời gian thực tập và giúp em hoàn thành bài báo cáo. Quý thầy
cô đã không ngại bỏ chút thời gian quý báu của mình để hướng dẫn sinh viên năm
cuối như em hoàn thiện bài báo cáo tốt nghiệp đầy đủ và chi tiết.
Cuối cùng chúng em xin kính chúc quý Thầy Cô Trường Đại Học Công
Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh cùng tập thể cán bộ công nhân viên trong Xí
nghiệp May Khatoco lời chúc sức khỏe và thành công.
Em xin chân thành cảm ơn !

i

NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

ii


NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

iii


MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN .............................................................................................................i
Nhận xét của cơ quan thực tập ....................................................................................ii
Nhận xét của giảng viên hướng dẫn ...........................................................................iii
Danh sách bảng biểu ..................................................................................................vii
Danh sách sơ đồ, biểu đồ .........................................................................................viii
Danh mục viết tắt.........................................................................................................ix
LỜI MỞ ĐẦU..........................................................................................................1
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA XÍ NGHIỆP MAY
KHATOCO 3
1 Giới thiệu chung về Xí nghiệp May Khatoco..........................................................3
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Xí nghiệp May Khatoco..........................3
1.2 Loại hình doanh nghiệp và quy mô....................................................................5
1.3 Logo, tầm nhìn, chiến lược của Xí nghiệp.........................................................6
1.3.1 Logo.............................................................................................................6
1.3.2 Tầm nhìn.....................................................................................................6
1.3.3 Chiến lược...................................................................................................6
1.4 Đặc điểm sản phẩm ............................................................................................7
1.5 Cách tính giá thành sản phẩm...........................................................................11
2 Cơ cấu tổ chức của Xí nghiệp May Khatoco.........................................................13
2.1 Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban.....................................................13
2.1.1 Giám đốc...................................................................................................13
2.1.2 Phó Giám đốc............................................................................................13
2.1.3 Phòng Kế toán, Tổ chức - Hành chính ( 9 nhân viên)..............................13
2.1.4 Phòng Kế hoạch – Kỹ thuật ( 29 nhân viên)............................................14
2.1.5 Tổ Cơ điện ( 6 nhân viên).........................................................................14
2.1.6 Bộ phận sản xuất ......................................................................................15
2.1.7 Tổ KCS ( 26 nhân viên)............................................................................16
2.2 Bộ máy tổ chức, quản lý của doanh nghiệp ....................................................16
3 Nguồn lực của công ty............................................................................................17

3.1 Tình hình nhân sự của doanh nghiệp................................................................17

iv


3.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật của công ty..................................................................19
4 Kết quả hoạt động kinh doanh .............................................................................21
5 Các hoạt động chức năng của doanh nghiệp..........................................................24
5.1 Khâu thu mua nguyên, nhiên, vật liệu..............................................................24
5.2 Quy trình sản xuất như sau:..............................................................................25
5.3 Công tác marketing, bán hàng..........................................................................26
5.3.1 Nghiên cứu thiết kế sản phẩm...................................................................26
5.3.2 Nghiên cứu thị trường...............................................................................27
5.3.3 Công tác quảng bá, tiếp cận khác hàng mới và duy trì khách hàng cũ....31
5.4 Công tác kế toán, tài chính của Xí nghiệp........................................................33
5.4.1 Kế toán trưởng:.........................................................................................33
5.4.2 Kế toán thanh toán, công nợ, thuế, tài sản cố định, công cụ dụng cụ: ....34
5.4.3 Kế toán vật tư, thủ quỹ: ............................................................................34
5.4.4 Kế toán thành phẩm: ................................................................................34
5.4.5 Kế toán Lao động – Tiền lương: ..............................................................34
5.4.6 Nhân viên hành chính: .............................................................................34
5.4.7 Nhân viên cung ứng vật tư: ......................................................................34
5.4.8 Nhân viên xuất – nhập khẩu: ...................................................................34
5.4.9 Nhân viên vệ sinh công nghiệp: ..............................................................35
5.5 Quản trị nhân sự của Xí nghiệp........................................................................36
5.5.1 Công tác tuyển dụng, bố trí nhân sự của Xí nghiệp................................36
5.5.2 Công tác đào tạo phát triển nhân sự.........................................................37
5.5.3 Công tác lương thưởng.............................................................................37
6 Đánh giá chung về Xí nghiệp May Khatoco..........................................................38
6.1 Điểm mạnh........................................................................................................38

6.2 Điểm yếu...........................................................................................................41
7 Cơ hội và thách thức đối với Xí nghiệp May Khatoco..........................................43
7.1 Cơ hội (O).........................................................................................................43
7.2 Thách thức (T)..................................................................................................44
8 Định hướng phát triển của Xí nghiệp May Khatoco..............................................45
8.1 Về quy mô nhân sự...........................................................................................45
8.2 Về vốn, doanh thu.............................................................................................45
8.3 Về mặt hàng kinh doanh...................................................................................46
PHẦN 1. MỘT SỐ ĐỀ XUẤT ĐỐI VỚI XÍ NGHIỆP MAY KHATOCO.............48
9 Về cấu trúc bộ máy Xí nghiệp May Khatoco........................................................48

v


9.1 Nhận xét, đánh giá............................................................................................48
9.2 Đề xuất..............................................................................................................48
10 Về cơ sở vật chất kỹ thuật của Xí nghiệp May Khatoco.....................................49
10.1 Nhận xét, đánh giá..........................................................................................49
10.2 Đề xuất............................................................................................................49
11 Về công tác quản lý nhân sự của Xí nghiệp May Khatoco.................................50
11.1 Nhận xét, đánh giá..........................................................................................50
11.2 Đề xuất............................................................................................................51
12 Về công tác quản lý tài chính, kế toán của Xí nghiệp May Khatoco..................52
12.1 Nhận xét, đánh giá..........................................................................................52
12.2 Đề xuất............................................................................................................52
13 Về công tác xuất nhập khẩu.................................................................................53
13.1 Nhận xét, đánh giá..........................................................................................53
13.2 Đề xuất: ..........................................................................................................53
14 Về công tác marketing, bán hàng.........................................................................54
14.1 Nhận xét, đánh giá:.........................................................................................54

14.2 Đề xuất............................................................................................................54
15 Về cơ cấu sản xuất dịch vụ...................................................................................54
15.1 Nhận xét, đánh giá:.........................................................................................54
15.2 Đề xuất............................................................................................................55
16 Về thị trường hoạt động........................................................................................55
16.1 Nhận xét, đánh giá:.........................................................................................55
16.2 Đề xuất............................................................................................................55
PHẦN 2. KINH NGHIỆM THỰC TẾ RÚT RA VÀ Ý KIẾN ĐỀ XUẤT..............57
17 Những kinh nghiệm thực tế rút ra được trong quá trình thực tập........................57
18 Ý kiến đề xuất của sinh viên đối với nhà trường và khoa Thương Mại – Du Lịch
....................64
19 Một số ý kiến đề xuất đối với sinh viên đang học...............................................65
PHỤ LỤC...............................................................................................................69

vi


vii


DANH SÁCH CÁC BẢNG BIỂU

Bảng 1.1 Cơ cấu xuất khẩu theo thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp qua các năm
2012-2015.....................................................................................................................9
Bảng 1.2 Giá thành các sản phẩm may mặc của Xí nghiệp May Khatoco quý 4 năm
2015.............................................................................................................................12
Bảng 1.3 Cơ cấu trình độ văn hóa, chuyên môn của lao động xí nghiệp may
Khatoco tính đến tháng 3 năm 2016...........................................................................17
Bảng 1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp May Khatoco 2011-2015.....
.....................................................................................................................................21

vii


DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ

BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 1.1 Cơ cấu thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp May Khatoco...................10
Biểu đồ 1.2 So sánh thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp May Khatoco năm 2015. 11
Biểu đồ 1.3 Cơ cấu trình độ lao động của Xí nghiệp May Khatoco năm 2016 .......19
Biểu đồ 1.4 Doanh thu của Xí nghiệp May Khatoco 2011 - 2015...........................23
SƠ ĐỒ
Sơ đồ 1.1 Sơ đồ tổ chức Xí nghiệp May Khatoco..................................................... 16
Sơ đồ 1.2 Sơ đồ quy trình sản xuất của Xí nghiệp May Khatoco............................26
Sơ đồ 1.3 Bộ máy kế toán của Xí nghiệp May Khatoco..........................................33

viii


DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
Viết tắt

English

Tiếng Việt

AFTA

ASEAN Free Trade Area

Khu vực mậu dịch tự do ASEAN

ASEAN

Association of Southeast

Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á

Asian Nations
CSR

Corporate social responsibility

Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp

EU

European Union

Liên minh châu Âu

FDI

Foreign Direct Investment

Đầu tư trực tiếp nước ngoài

FTA

Freight Transpot Association

Hiệp định thương mại tự do

ISO

International Organization for

Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế

Standardization
KCS

Kiểm tra chất lượng sản phẩm

TNHH MTV

Trách nhiệm hữu hạn một thành
viên

TPP

VITAS

Trans-Pacific Partnership

Hiệp định đối tác kinh tế xuyên

Agreement

Thái Bình Dương

Vietnam Textile and Apparel

Hiệp hội dệt may Việt Nam

Association
WTO

World Trade Organization

ix

Tổ chức Thương mại thế giới


LỜI MỞ ĐẦU
Cuộc cách mạng khoa học công nghệ phát triển với tốc độ vũ bão, đưa tới một
sự đột biến trong tăng trưởng kinh tế của mỗi quốc gia cũng như đưa xã hội loài
người bước vào một kỷ nguyên mới - kỷ nguyên của nền văn minh trí tuệ. Trong
bối cảnh ấy, xu hướng quốc tế hoá và toàn cầu hoá là đòi hỏi tất yếu đối với tất cả
mọi quốc gia trên thế giới và Việt Nam cũng không thể là một ngoại lệ. Hoà vào xu
hướng hội nhập ấy, để có thể tiến nhanh, tiến kịp thời đại thì Việt Nam cần phải
phát huy những lợi thế vốn có của mình. Là một quốc gia có dân số khoảng trên 91
triệu người, thu nhập bình quân đầu người thấp thì lợi thế lớn nhất đối với Việt Nam
là có một lực lượng lao động dồi dào với giá nhân công rẻ. Bởi vậy, phát triển công
nghiệp dệt may trong giai đoạn đầu của qúa trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất
nước có vai trò đặc biệt quan trọng đối với Việt Nam. Ngoài việc sản xuất hàng tiêu
dùng thiết yếu cho nhân dân, tạo công ăn việc làm cho hàng triệu người lao động
trong xã hội, xuất khẩu hàng dệt may còn góp phần làm tăng kim ngạch xuất khẩu
của quốc gia. Hàng dệt may hiện đang đứng thứ hai trong tổng kim ngạch xuất khẩu

của Việt Nam, sau dầu thô. Trong năm 2015, xuất khẩu nhóm hàng dệt may
đạt gần 2,14 tỷ USD, giảm 6,7% so với tháng trước, qua đó nâng trị giá xuất khẩu
nhóm hàng này lên gần 17 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2014, đưa hàng
dệt may trở thành một trong số những mặt hàng xuất khẩu có giá trị lớn nhất của
Việt Nam. Từ những lý do trên cho thấy việc nghiên cứu hoạt động xuất - nhập
khẩu ngành dệt may cả nước nói chung và của Xí nghiệp May Khatoco nói riêng là
điều hết sức cần thiết.
1. Mục tiêu bài báo cáo:
Mục đích của đề tài là trên cơ sở tìm hiểu tình hình thị trường thời trang thế
giới và Việt Nam, phân tích đánh giá thực trạng hoạt động xuất - nhập khẩu hàng
may mặc của Việt Nam và của Xí nghiệp May Khatoco trong thời gian qua, tìm ra
những mặt mạnh và những mặt còn hạn chế cùng với nguyên nhân của nó để từ đó
đề xuất một số phương hướng và giải pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất –
nhập khẩu các ngành hàng may mặc của Xí nghiệp trong các giai đoạn tiếp theo.

1


2. Đối tượng và phạm vi báo cáo:
Đối tượng của khoá luận tốt nghiệp là hoạt động xuất – nhập khẩu hàng may
mặc của Xí nghiệp May Khatoco.
Phạm vi nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu tình hình sản xuất và xuất khẩu hàng
may mặc trên thị trường thế giới và Việt Nam, đồng thời phân tích tình hình nhập
khẩu nguyên vật liệu và xuất khẩu sản phẩm may mặc của Xí nghiệp May Khatoco
để từ đó rút ra những bài học kinh nghiệm và đề xuất một số giải pháp nhằm đẩy
mạnh hoạt động xuất khẩu sản phẩm của Xí nghiệp.
3. Phương pháp báo cáo:
Trong đề tài này có sử dụng phương pháp thống kê, so sánh số liệu của nhóm
hàng dệt may xuất khẩu và nhập khẩu nguyên vật liệu để sản xuất trong những năm
gần đây. Đồng thời còn kết hợp với phương pháp phân tích, tổng hợp, đánh giá trên

cơ sở vận dụng các các quan điểm, đường lối, chính sách phát triển kinh tế của
Đảng và Nhà nước để làm sáng tỏ hơn nội dung nghiên cứu.
4. Nội dung báo cáo:
Với nội dung như vậy, bài báo cáo được chia làm các phần như sau:
Phần 1: Thực trạng hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp May Khatoco
Phần 2: Một số đề xuất đối với Xí nghiệp May Khatoco
Phần 3: Kinh nghiệm thực tế rút ra và ý kiến đề xuất
Tuy đã rất cố gắng nhưng bài báo cáo thực tập không tránh khỏi những thiếu sót,
em rất mong quý thầy cô sẽ xem xét, đóng góp ý kiến để bài viết của em được hoàn
thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!

2


THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA XÍ NGHIỆP MAY
KHATOCO
1 Giới thiệu chung về Xí nghiệp May Khatoco
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Xí nghiệp May Khatoco
Xí nghiệp May Khatoco là đơn vị thành viên của Tổng công ty Khánh Việt.
Tổng công ty Khánh Việt là doanh nghiệp nhà nước thuộc tỉnh Khánh Hòa, hoạt
động theo mô hình Công ty mẹ - công ty con, có tên giao dịch quốc tế là Khánh
Việt Corporation, tên viết tắt: KHATOCO. Tổng công ty Khánh Việt là một Tổng
công ty đa ngành có quy mô lớn ở khu vực miền Trung cũng như cả nước, sản xuất
kinh doanh trên nhiều lĩnh vực với hệ thống trang thiết bị được đầu tư tương đối
hoàn chỉnh và tiên tiến. Chính vì vậy, sản phẩm của Tổng công ty Khánh Việt đều
có chất lượng cao và có uy tín trên thị trường trong và ngoài nước. Các đơn vị thành
viên của Tổng Công Ty Khánh Việt gồm có:
• Công ty TNHH MTV Thương mại Khatoco (thuongmai.khatoco.com)
• Nhà máy Thuốc lá Khatoco Khánh Hòa

(thuoclakhanhhoa.khatoco.com)
• Nhà máy Thuốc lá Khatoco Phú Yên (thuoclaphuyen.khatoco.com)
• Công ty TNHH MTV Tân Khánh An (tankhanhan.khatoco.com)
• Công ty Cổ phần In bao bì Khatoco (in.khatoco.com)
• Công ty Cổ phần Đông Á (donga.khatoco.com)
• Công ty Cổ phần Dệt Tân Tiến (tantien.khatoco.com)
• Công viên Du lịch Yang Bay (yangbay.khatoco.com)
• Công ty Cổ phần Du lịch Long Phú (longphutourist.com)
• Công ty Cổ phần Khatoco – Liberty (odyddeahotels.com/nhatranghotel)

3


• Xí nghiệp May Khatoco (may.khatoco.com)
• Công ty TNHH Việt Khánh Phú (vietkhanhphu.com)
• Công ty Kinh doanh Đà điểu – Cá sấu Khatoco
(dadieucasau.khatoco.com)
• Công ty TNHH MTV thức ăn chăn nuôi Khatoco
(khafeed.khatoco.com)
• Công ty Cổ phần Khánh Tân (khanhtan.khatoco.com)
• Công ty TNHH MTV Cơ khí xây dựng Khatoco
(cokhi-xaydung.khatoco.com)
• Công ty Cổ phần Thương mại và đầu tư Việt Khánh
(vietkhanh.khatoco.com)
Năm 1993, Xí nghiệp Liên hợp Thuốc lá Khánh Hòa (tên gọi trước đây của
Tổng công ty Khánh Việt) đã quyết định đầu tư dây chuyền máy móc, thiết bị vào
việc sản xuất thuốc lá điếu. Quyết định này đã làm cho một số lượng không nhỏ
công nhân dôi dư, không có việc làm. Để giải quyết vấn đề này, Ban lãnh đạo
Khatoco đã bàn bạc và đi đến quyết định thành lập một xưởng may công nghiệp.
Bên cạnh việc giải quyết được số lượng lao động dư thừa còn để phát triển cụm dệt

may của Tổng công ty và trên hết là đáp ứng nhu cầu của thị trường về các sản
phẩm may mặc có chất lượng cao. Vì vậy, tháng 4/1994 Xí nghiệp May Khatoco
được thành lập và chính thức đi vào hoạt động.
Xí nghiệp May Khatoco với tên gọi ban đầu là Xưởng May Khatoco có số
lao động khoảng 100 người và 60 thiết bị may. Vì vậy, Xí nghiệp đã gặp phải không
ít khó khăn do số lượng lao động ít ỏi mà lại chưa qua đào tạo nên các hoạt động
chủ yếu là đào tạo tay nghề cho công nhân viên. Bên cạnh đó còn tiến hành sản xuất
một số mặt hàng đơn giản phục vụ cho Tổng công ty và làm một số mẫu sản phẩm
để quảng cáo.

4


Nhờ biết tận dụng các lợi thế vốn có như nguồn nguyên liệu được cung cấp
từ Nhà máy Dệt Tân Tiến và sự hỗ trợ về vốn của Tổng công ty, Xí nghiệp đã dần
dần khắc phục được những khó khăn để ổn định sản xuất, với chất lượng và sản
phẩm uy tín của mình, Xí nghiệp May ngày càng phát triển và khẳng định mình trên
thị trường may mặc.
Để phát triển, đơn vị đã liên tục đầu tư thêm năng lực, thiết bị với quy mô
được thể hiện qua các tiêu chí sau:
• Tổng số thiết bị máy móc khoảng 550 chiếc, trong đó có các máy móc
thiết bị đầu tư theo hướng điện tử và tự động.
• Hệ thống wash, thêu vi tính, máy giác sơ đồ vi tính, máy trải tự động.
1.2 Loại hình doanh nghiệp và quy mô
Xí nghiệp là đơn vị có tư cách pháp nhân hoạt động theo Hiến pháp và Pháp
luật được thành lập tháng 04/1994.
Tên giao dịch: Xí nghiệp May Khatoco – Chi nhánh Tổng công ty Khánh
Việt.
• Trụ sở tại: Đường Trường Sơn, Vĩnh Trường, Nha Trang, Khánh Hòa.
• Mã số thuế: 4200486169004.

• Điện thoại: (+84) 058 3881 182.
• Fax: (+84) 058 3883039.
• Website: www.may.khatoco.com
• Email:
• Vốn điều lệ: 12.688.000.000 đồng
• Nhân sự ban đầu: 100 người bao gồm các bộ phận kế toán, kỹ thuật, kinh
doanh và công nhân sản xuất.

5


1.3 Logo, tầm nhìn, chiến lược của Xí nghiệp
1.3.1

Logo

1.3.2

Tầm nhìn

Ban Lãnh đạo Tổng công ty và các đơn vị trực thuộc xúc tiến, triển khai
mạnh mẽ cả về chiều rộng lẫn chiều sâu. Không chỉ chú trọng đến chất lượng sản
phẩm, Khatoco cũng tạo dựng hình ảnh thông qua chuỗi giá trị cung ứng sản phẩm
để người tiêu dùng thấy được sự khác biệt giữa sản phẩm mang thương hiệu
Khatoco với những sản phẩm cùng lĩnh vực. Chẳng hạn với sản phẩm may mặc
Khatoco, Tổng Công ty đã triển khai “Dự án xây dựng chiến lược phát triển ngành
Dệt may Khatoco 2014- 2016”, bắt đầu đi vào hoạt động từ tháng 4/2014. Với chiến
lược này Khatoco có thể vươn tới chiếm lĩnh kênh phân phối cả truyền thống và
hiện đại, đưa thương hiệu đến với khách hàng mục tiêu dựa trên những cải tiến về
quản trị và điều hành kinh doanh. Thời trang Khatoco xác định tầm nhìn của mình

là “Thương hiệu thời trang nam phong cách hiện đại, cam kết mang đến cho khách
hàng chuỗi giá trị cung ứng sản phẩm, dịch vụ khác biệt và thân thiện với môi
trường”.
1.3.3

Chiến lược

Thời trang Khatoco là một trong những ngành chiến lược về thương hiệu của
Tổng công ty Khánh Việt. Với sản phẩm chủ lực là thời trang công sở nam,
Khatoco đã tạo được ấn tượng với khách hàng bởi phong cách hiện đại, sành điệu,
làm tôn lên vẻ đẹp nam tính của đàn ông Việt.

6


Để đạt được điều đó, Khatoco cũng đặt ra những mục tiêu rõ ràng:
•

Xây dựng chuỗi cung ứng thời trang khép kín, chất lượng cao đạt tiêu
chuẩn quốc tế.

•

Cung cấp các giải pháp thời trang toàn diện và phù hợp xu hướng của
thời đại.

•

Xây dựng và phát triển thành một trong những thương hiệu mạnh.

•

Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực thời trang có năng lực cao.

•

Phát triển hệ thống phân phối trong nước rộng khắp và xuất khẩu.

Song hành với xây dựng chiến lược, Khatoco còn triển khai thực hiện tốt,
hiệu quả chiến lược của mình. Tháng 12/2014, Khatoco cũng đã tổ chức đào tạo và
đưa vào áp dụng mô hình thực hiện chiến lược theo phương pháp BSC-KPI trên
toàn hệ thống. Điều này giúp nâng cao năng lực, củng cố niềm tin và sự đồng thuận
của toàn thể nhân viên để cùng đưa thời trang Khatoco trở thành thương hiệu thời
trang nam hàng đầu Việt Nam và có chỗ đứng nhất định trên thương trường thế
giới.
1.4 Đặc điểm sản phẩm
Là Xí nghiệp chuyên may các sản phẩm như: áo sơ mi, quần tây, jacket,
Polo, T-shirt, quần lót nam – nữ, quần áo trẻ em các loại. Đơn vị sản xuất theo 2
hướng chính:
 Sản xuất sản phẩm từ nguồn vải
của Nhà máy dệt Tân Tiến để tiêu
thụ thị trường trong nước và tham
gia xuất khẩu (FOB). Loại sản
phẩm này được người tiêu dùng
trong nước bình chọn là hàng
Việt Nam chất lượng cao.
• Với lợi thế trên, những mặt hàng may mặc của Xí nghiệp đáp ứng theo
mọi yêu cầu của khách hàng, vì vậy đã có một chỗ đứng vững chắc trên
thị trường. Có thể dễ dàng nhìn thấy các cửa hàng của Khatoco ở khắp

7


mọi nơi trên toàn quốc, không chỉ ở Khánh Hòa mà giờ đây còn phủ
khắp các tỉnh thành cả nước: Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Đà
•

Nẵng…
Cùng với chất lượng vượt trội, nguyên vật liệu được cung cấp bởi các
nguồn có uy tín, cộng thêm nhân công được đào tạo lâu dài và chuyên
nghiệp, chắc chắn sẽ đem đến những sản phẩm tốt, làm hài lòng mọi yêu

•

cầu ngày càng cao của khách hàng.
Giá cả các sản phẩm ở tầm trung, không quá thấp để khẳng định chất
lượng của sản phẩm, lại không quá cao để hầu hết mọi người đều có cơ

•

hội sử dụng.
Trung bình mỗi tháng, Xí nghiệp xuất ra ngoài thị trường …….sản
phẩm, cho thấy mức tiêu thụ cao cũng như nhu cầu ngày càng nhiều. Từ
đó Khatoco có thể khẳng định vị thế xứng tầm và có đủ năng lực để cạnh
tranh một cách công bằng với các thương hiệu lâu năm như Việt Tiến,

An Phước…
 Sản xuất gia công (C.M.P.T) các đơn hàng xuất khẩu đi các nước Mỹ, Nhật,
Pháp.
• Việt Nam được biết

đến với thế mạnh gia
công xuất khẩu các
mặt hàng may mặc,
đặc biệt với các nước
phát triển như Mỹ,
Nhật, Pháp. Các nước
trên có thị trường tiêu thụ rộng lớn, nhu cầu cao nhưng đi cùng với đó là
•

yêu cầu cũng cao.
Với kinh nghiệm may mặc lâu năm, cùng cơ sở vật chất – trang thiết bị
kỹ thuật hiện đại, tiên tiến; đội ngũ công nhân viên chuyên nghiệp là một
trong những điều kiện tiên quyết mà các nước phát triển chọn Xí nghiệp
May Khatoco là nguồn cung cấp sản phẩm cho nhu cầu hàng ngày của
người dân nơi đây.

8


•

Mỗi đơn đặt hàng số lượng trung bình lên đến 3000-3500 sản phẩm, cho
thấy mặc dù là 1 Xí nghiệp may của Tổng công ty Khatoco nhưng sức
ảnh hưởng cũng như uy tín của Xí nghiệp là vô cùng rộng lớn. Những
lợi thế trên chính là lợi thế cạnh tranh đưa những sản phẩm may mặc
mang thương hiệu Khatoco đến với thị trường thế giới, sánh ngang với
sản phẩm lâu đời và nổi tiếng khác trên toàn cầu, đáp ứng yêu cầu của

các nước khó tính.
Từ khi gia nhập TPP, ngành dệt may ở Việt Nam nói chung và của Xí nghiệp

may Khatoco nói riêng có nhiều dấu hiệu khởi sắc. Không chỉ được lợi từ những ưu
đãi vào thị trường Mỹ, ngành may mặc Việt Nam còn có thể nắm bắt cơ hội tiến sâu
hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu. Thuế xuất khẩu hàng dệt may sang thị trường Mỹ
sẽ giảm từ 17% hiện nay xuống gần như bằng 0.
Bảng 1.1 Cơ cấu xuất khẩu theo thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp qua các
năm 2012-2015
2012
1000 %
USD
1
2
3

Mỹ và các nước

664
châu Mỹ
Châu Âu
423
Nhật Bản và các
195
nước châu Á
1282
Tổng trị giá XK

2013
1000
USD

%

2014
1000
USD

%

2015
1000
USD

%

51,8

728

49,9

856

52,9

927

53,5

33

493

33,8

548

33,9

570

32,9

15,2

237

16,3

215

13,2

236

13,6

100

1458

100

1619

100

1733

100

(Nguồn: Phòng Kế hoạch – Kỹ thuật, Xí nghiệp May Khatoco)
Qua bảng số liệu trên, ta thấy: Thị trường nhập khẩu chủ yếu của Xí nghiệp
vẫn là Mỹ và các nước lân cận, chiếm tới xấp xỉ 50% tổng giá trị xuất khẩu. Tiếp
theo là thị trường châu Âu, và tăng dần giá trị theo các năm. Cuối cùng là thị trường
Nhật Bản và các nước trong khu vực châu Á, với tỉ lệ xuất khẩu dao động từ 13% 16%. Đây là khu vực có sự cạnh tranh bởi các nước cũng xuất khẩu nhiều các sản

9


phẩm may mặc nhưng đã chứng minh được sự ưu ái dành cho Xí nghiệp bởi giá trị
xuất khẩu ngày càng cao.

Biểu đồ 1.1 Cơ cấu thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp May Khatoco

Biểu đồ 1.2 So sánh thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp May Khatoco năm
2015

10


Bước qua năm 2016, xuất khẩu của Việt Nam nói chung và ngành may mặc

nói riêng đang có nhiều khởi sắc. Việc tham gia vào Hiệp định đối tác kinh tế xuyên
Thái Bình Dương (TPP) hứa hẹn sẽ là bước nhảy vọt khi các loại thuế quan và rào
cản hàng hóa bị xóa bỏ giữa các nước thành viên. Từ đó, hàng hóa có thể tự do lưu
thông giữa nước này sang nước khác trong khối mà ít bị sự chi phối của thuế. Và cơ
cấu xuất khẩu của ngành hàng may mặc cũng được nâng lên rõ rệt.

1.5 Cách tính giá thành sản phẩm
Bảng 1.2 Giá thành các sản phẩm may mặc của Xí nghiệp May Khatoco
quý 4 năm 2015

Tên vật tư

ĐVT

HSQĐ Số

Tiền

lượng
ASM

Áo

Giá thành sản
phẩm

SMTD, Cái

1.12

115.571

3.049.453.844

26.385,978

SMTN, Cái

1.11

32.139

784.572.601

24.411,855

thêu
Áo SMTD, Cái

1.25

31.056

975.960.477

31.425,827

XK
Áo SMTN, Cái

1.15

15.897

528.667.327

33.255,792

1.30
1.25
2.28

24.068
16.281
25.450

646.156.958
415.879.734
1.346.455.084

27.365,602
25.543,869
52.905,897

thêu
Áo

XK
Áo SMTD
Áo SMTN

QUAN Quần

Cái
Cái
Cái

11


BHLD Bộ BHLĐ

Cái

2.00

4.378

198.188.223

45.269,124

(Nguồn: Phòng Kế toán – Hành chính Xí nghiệp May
Khatoco)

12


2 Cơ cấu tổ chức của Xí nghiệp May Khatoco
2.1 Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban
2.1.1

-

Giám đốc

Chỉ đạo, triển khai toàn bộ mọi hoạt động của Xí nghiệp theo Điều lệ Tổ chức

và Hoạt động của Tổng Công ty và của Xí nghiệp May; quy chế làm việc của Tổng
Công ty và phân cấp của Ban Giám đốc với mục tiêu hoàn thành kế hoạch các chỉ
tiêu Tổng Công ty giao; đưa Xí nghiệp ngày càng phát triển.
2.1.2

Phó Giám đốc

• Tham mưu và giúp cho Giám đốc các công việc trong quản lý điều hành hoạt
động của Xí nghiệp.
• Trực tiếp giải quyết những vấn đề về kỹ thuật, chất lượng, sản xuất và công tác
an toàn vệ sinh lao động, phòng chống cháy nổ.
• Phụ trách về dự án chuyền may công nghệ Lean.
2.1.3
•

Phòng Kế toán, Tổ chức - Hành chính ( 9 nhân viên)

Tổ chức thực hiện công tác kế toán, thống kê, hạch toán kinh tế ở Xí nghiệp

theo quy định; thu thập, xử lí, kiểm tra, phân tích và cung cấp thông tin về kinh tế,
tài chính phục vụ cho yêu cầu quản lý của Ban Giám đốc.
•

Thực hiện quản lý tài sản, nguồn vốn để tham mưu cho Ban Giám đốc công tác

quản lý, sử dụng tài sản, nguồn vốn nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh
của đơn vị.
•

Tính toán, cân đối giá thành, tham mưu cho Ban Giám đốc giá bán các loại sản

phẩm và vật tư tồn kho; đồng thời theo dõi, kiểm tra công nợ.
•

Quản lý, sử dụng và bảo mật chứng từ, chương trình phần mềm kế toán; quản

lý, báo cáo việc sử dụng hóa đơn.
•

Xây dựng, sửa đổi, bổ sung các quy chế, quy định của Xí nghiệp.

•

Xây dựng kế hoạch nhân sự phục vụ nhu cầu sản xuất kinh doanh; thực hiện thủ

tục điều động, bổ nhiệm, bãi miễn nhân sự theo quyết định của Ban Giám đốc.


•

Thực hiện công tác quy hoạch cán bộ và đánh giá cán bộ theo quy định; đào tạo

và tuyển dụng lao động; quản lý hồ sơ của người lao động.
•

Thực hiện công tác tiền lương, thuế thu nhập cá nhân, bảo hiểm bắt buộc và các

chế độ chính sách khác cho người lao động.
2.1.4

Phòng Kế hoạch – Kỹ thuật ( 29 nhân viên)

• Xây dựng, triển khai, giám sát việc thực hiện Kế hoạch sản xuất.
•

Thực hiện kiểm tra, giám sát chất lượng, quản lý, lưu trữ, bảo quản nguyên liệu,

vật tư, hàng hóa, thành phẩm, phương tiện vận chuyển, trang thiết bị theo quy định.
•

Tìm kiếm, theo dõi sự biến động giá cả, chất lượng vật tư, nguyên vật liệu để

tham mưu Ban Giám đốc lựa chọn nhà cung ứng phù hợp.
•

Xây dựng, triển khai, hoàn thiện, kiểm tra, giám sát quy trình triển khai sản

xuất và tài liệu liên quan đến sản xuất.
•

Xây dựng, triển khai, kiểm tra, giám sát, điều chỉnh các định mức kinh tế - kỹ

thuật trong sản xuất.
•

Xây dựng quy trình đơn giá tiền lương sản phẩm công đoạn.

•

Tham mưu, tư vấn cho Ban Giám đốc trong công tác cải tiến kỹ thuật sản xuất,

trang bị máy móc thiết bị, công nghê mới.
•

Phối hợp với Tổ KCS xây dựng, kiểm tra và giám sát việc thực hiện tiêu chuẩn

quản lý chất lượng sản phẩm.
•

Quản lý tổ mẫu và bộ phận thêu vi tính.
2.1.5

•

Tổ Cơ điện ( 6 nhân viên)

Thực hiện quản lý, điều hành đảm bảo nguồn năng lượng điện, nước phục vụ

nhu cầu sản xuất của đơn vị.
•

Bảo trì, bảo dưỡng, sửa chữa kịp thời máy móc thiết bị phục vụ sản xuất.

•

Chế tạo các loại cữ gá lắp và nghiên cứu cải tiến kỹ thuật đối với các loại máy

móc thiết bị.
•

Sắp xếp, bố trí, điều chỉnh máy theo quy trình kỹ thuật sản xuất.