Quy trình dọn dẹp nhà cửa

Quy trình dọn dẹp nhà cửa.
Dọn phòng ngủ lớn:
_ Gõ cửa phòng nếu cửa phòng đóng: 3 lần.
STT

Tên công
việc

Cách Làm

Kết quả yêu cầu

Ghi chú

1

Đồ đạc
trong
phòng

_ Sắp xếp đồ đạc vào đúng vị trí, sách báo để
ngay ngắn vuông góc.
_ Nhặt bỏ quần áo bẩn vào rổ để giặt.
_ Thu gom giấy ăn bẩn, bông ngoáy tai vào
thùng rác.
_ Treo quần áo đang mặc lên mắc.
_ Quần áo sạch gập cất tủ.
_ Thu dọn đồ chơi.
_ Cọ sạch lược chải tóc (tuần 1 lần vào thứ
2)
_ Nhặt rác, chun buộc tóc rơi vãi trên thảm,

giường đem bỏ thùng rác
_ Lau ảnh cưới bằng khăn hơi ẩm.

_ Phòng gọn
gàng, sạch sẽ.

2

Mặt tủ

_ Nhấc đồ trên mặt tủ lên, lau sạch mặt tủ,
xếp đồ lại gọn gàng như cũ.

Mặt tủ sạch và
gọn gàng.

3

Giường

_ Gập chăn, xếp chăn gối gọn gàng.
_ Giặt ga giường, vỏ gối 1 tuần 1 lần vào thứ
2 hàng tuần.
_ Sau đó lồng ga giường và vỏ gối mới.
_ Chăn: có 2 chiếc chăn, đem giặt mỗi lần 1
chiếc vào thứ 2 và thứ 3 hàng tuần.
_ Dựng đệm lên cạnh cửa sổ để phơi, áp
mặt nằm ra ngoài phía cửa sổ. (phơi mỗi
tuần 1 lần vào thứ 2 hàng tuần)

Giường gọn
gàng, sạch sẽ.
Ga giường, vỏ
gối, chăn được
giặt sạch theo
đúng lịch.

Lưu ý: không dẫm
chân bẩn lên đệm.

4

Thảm

_ Chọn đầu hút bụi loại lớn nhất.
_ Làm sạch đầu hút bụi trước khi dùng.
_ Bật công tắc có chổi để vừa hút vừa quét (
nằm ở đầu hút bụi ).
_ Hút bụi thảm 2 lần cho mỗi vị trí.
_ Nhặt sạch rác rơi còn lại trên thảm. ( Hút
bụi thảm bên dưới đệm vào thứ 2 hàng
tuần )

Thảm sạch ở
bên trên và cả
bên dưới thảm.

Lưu ý khi dùng
máy hút bụi:
_Đi đến đâu thì

xách theo máy hút
bụi đến đó, không
được kéo bằng
ống nhựa, vì ống
nhựa rất dễ bị đứt.
Luôn giữ cho ống
nhựa trong trạng


thái trung, và
không bị kéo căng.
_ Luôn giữ cho đầu
hút bụi sạch sẽ.
5

Ghế sofa

_ Chọn đầu hút bụi loại lớn nhất để hút
phần hông và mặt ghế, đầu hút nhỏ hơn cho
phần tay và vai ghế.
_ Làm sạch đầu hút bụi trước khi dùng.
_ Bật công tắc có chổi để vừa hút vừa quét (
nằm ở đầu hút bụi ).
_ Hút bụi phần tay ghế, vai ghế, bên hông và
trên bề mặt ghế.
Hút bụi ghế sofa vào thứ 2 hàng tuần.

Ghế sạch bụi.
Có màu đen đều
và không còn

bám bụi trắng.

6

Sàn gỗ

_ Chọn đầu hút bụi phù hợp.
_ Làm sạch đầu hút bụi.
_ Hút bụi sàn, các góc tủ, góc ghế.
_ Pha 1 xô nước có pha loãng dung dịch lau
sàn, đổ nước gần đầy đến mâm xoay màu
trắng
_ Vắt khăn lau cho đến khi chỉ còn hơi ẩm.
_ Lật 1 phần thảm lên để lau bên dưới
thảm.
_ Lau 1 lượt sàn gỗ, sau đó giặt khăn và lau
lại lần thứ 2.
_ Chờ cho sàn khô ráo rồi mới trải lại thảm.

Sàn nhà sạch, đi
mát chân.
Tất cả các góc
tường, góc tủ,
góc ghế đều
phải sạch bụi.

Lưu ý: Vắt khăn
thật khô, nếu khăn
quá ướt sẽ làm
hỏng sàn gỗ.

Chờ cho đến khi
sàn khô hoàn toàn
mới trải thảm lại,
nếu không thảm
sẽ bị ẩm mốc.

7

Cửa kính

_ Dùng khăn hơi ẩm lau toàn bộ đường viền
của cửa kính, các tay nắm khóa cửa.
_ Xịt nước xịt kính vào khăn hơi ẩm, sau đó
lau mặt kính bên trong.
Lau cửa kính vào thứ 2 hàng tuần.

Cửa kính và
đường viền
sạch và bóng.

Lưu ý: nên làm
trước khi phơi
đệm

8

Quạt

_ Rút điện, tháo lồng quạt.
_ Đem lồng quạt đi cọ rửa trong phòng tắm.

_ Dùng khăn ẩm lau các bộ phận trên quạt.
_ Lau khô lồng quạt.
_ Lắp lồng quạt lại như cũ.
Vệ sinh quạt 2 tuần 1 lần vào thứ 2.

Quạt và lồng
quạt sạch.


9

Cửa
phòng và
cửa tủ
quần áo.

_ Dùng khăn hơi ẩm lau sạch toàn bộ cửa ra
vào, cánh cửa tủ quần áo, tay nắm cửa bên
trong và bên ngoài.
Lau cửa 1 tuần 1 lần vào thứ 2 hàng tuần.

Cửa phải sạch
toàn bộ các
đường viền và
cạnh cửa.

Dọn phòng ngủ nhỏ:
_ Gõ cửa phòng nếu cửa phòng đóng: 3 lần.
STT

Tên công
việc

Cách làm

Kết quả yêu cầu

1

Giường

_ Thay ga giường, vỏ gối đem giặt.
Giặt vào thứ 3 hàng tuần.
_ Dùng khăn hơi ẩm lau sạch thành giường,
đường viền giường, bên hông giường.
Thay ga giường 1 tuần 1 lần vào thứ 4 hàng
tuần.

Thành giường,
đường viền
giường, hông
giường đều sạch
bụi.

2

Tủ sách

_ Sắp xếp đồ đạc trên bàn ngay ngắn, vuông
góc.

_ Dùng khăn hơi ẩm lau mặt bàn, giá sách.
Nhấc đồ đạc lên để lau bên dưới sau đó xếp về
vị trí cũ.
_ Dùng khăn hơi ẩm lau các hốc tủ hở, ngăn
kéo đựng bàn phím, bên hông tủ.
_ Dùng khăn hơi ẩm lau mặt bàn cạnh tường,
chú ý lau sạch các vết nước trên mặt bàn.
Lau hàng ngày.

Tủ sách và bàn
gọn gàng, sáng và
sạch bụi.

3

Ghế

_ Dùng khăn ẩm lau tay nắm ghế, chân ghế.
_ Lật ghế lên lau và cọ sạch bánh xe của ghế.
_ Dùng máy hút bụi hút sạch mặt ghế.
Vệ sinh cả 2 ghế xoay trong nhà.
Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 4 hàng tuần

Ghế và chân ghế
đều phải sạch bụi.

Ghi chú.


4

Cây treo
quần áo

_ Nhấc tạm quần áo treo để trên giường.
_ Dùng khăn ẩm lau sạch cây treo này từ trên
xuống dưới, chú ý lau sạch các góc cạnh.
_ Treo quần áo lại như cũ. Áo treo phía trên,
quần tren phía dưới.
Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 4 hàng tuần

Toàn bô cây treo
và các góc đều
sạch bụi.

5

Cửa

_ Dùng khăn hơi ẩm lau sạch toàn bộ cửa ra
vào, cánh cửa tủ quần áo, bên hông tủ, tay nắm
cửa bên trong và bên ngoài.
Lau cửa 1 tuần 1 lần vào thứ 4 hàng tuần.

Cửa và các kẽ cửa
phải sạch bụi.

6

Sàn gỗ

_ Chọn đầu hút bụi phù hợp.
_ Làm sạch đầu hút bụi.
_ Hút bụi sàn, các góc tủ, góc ghế.
_ Pha 1 xô nước có pha loãng dung dịch lau sàn,
đổ nước gần đầy đến mâm xoay màu trắng
_ Vắt khăn lau cho đến khi chỉ còn hơi ẩm.
_ Lau 1 lượt sàn gỗ, sau đó giặt khăn và lau lại
lần thứ 2.
Lau sàn hàng ngày

Sàn nhà sạch, đi
mát chân.
Tất cả các góc
tường, góc tủ, góc
ghế đều phải sạch
bụi.

Lưu ý: Vắt
khăn thật
khô, nếu
khăn quá
ướt sẽ làm
hỏng sàn gỗ.

Dọn phòng khách:
STT

Tên
công

việc

Cách làm

Kết quả yêu cầu

1

Tủ để
tivi

_ Sếp gọn gàng vật dụng trên tủ, cất gọn đồ
chơi.
_ Dùng khăn hơi ẩm lau mặt trước, mặt
sau và chân đế tivi.
_ Dùng khăn ẩm lau xung quanh ổ điện, các
loa, đầu dvd, đầu phát truyền hình cáp bên
trong ngăn kéo.
_ Dùng khăn ẩm lau mặt tủ, bên trong hốc
tủ, 2 kệ bên cạnh tủ, khi lau nhấc đồ đạc
lên để lau bên dưới, sau đó xếp lại như cũ.
_ Dùng khăn ẩm lau các cánh cửa tủ.
Giặt sạch khăn và vắt thật kho trước khi
lau, lau 2 lượt cho mỗi vật dụng.
Vệ sinh hàng ngày.

Các vật dụng đều
phải sạch bụi.

2

Sofa

_ Cất gọn đồ vương vãi trên ghế.
_ Chuẩn bị máy hút bụi, đầu máy hút bụi to
và vừa phải.
_ Làm sạch đầu hút bụi trước khi dùng.

Ghế sạch bụi và vỏ
gối được đem giặt
đúng ngày.

Ghi chú


_ Hút bụi mặt ghế, vai ghế, thành ghế, bên
hông và chân ghế.
_ Hút sạch bụi các gối để trên ghế.
Sau khi hoàn thành, xếp gối ngay ngắn
trên ghế.
_ Lột vỏ gối sofa đem giặt vào thứ 4 hàng
tuần.
Vỏ gối màu trắng cho vào túi lưới giặt.
Hút bụi ghế sofa hàng ngày.

Các gối được xếp
ngay ngắn trên
ghế.

3

Gối
lười

_ Xếp gọn gàng gối mỗi ngày.
_ Lột vỏ đem giặt vào mỗi thứ 4 hàng tuần.

Gối được xếp gọn
gàng trên thảm.

4

Thảm

_ Chuẩn bị máy hút bụi, đầu hút bụi bản to.
_ Làm sạch đầu hút bụi trước khi dùng.
_ Bật công tắc trên đầu hút bụi sang chức
năng vừa quét vừa hút.
_ Hút bụi 3 lần cho mỗi vị trí, hút bụi trong
các góc tường, hốc cạnh ghế, đường ray
cửa kính.
_ Nhặt bỏ rác còn Vương lại trên thảm.
Hút bụi thảm hàng ngày.

Thảm sạch bụi và
rác.

5

Cửa

kính

_ Dùng khăn hơi ẩm, xịt nước xịt kính, sau
đó lau theo hình tròn bên trong và bên
ngoài cửa kính.
Lau cửa kính 2 lần vào thứ 3, 6 hàng tuần.

Cửa kính sạch và
trong suốt.

6

Sàn gỗ

_ Chuẩn bị máy hút bụi và đầu hút bụi.
_ Vệ sinh đầu hút bụi trước khi dùng.
_ Hút bụi sàn gỗ, gầm tủ thờ, các góc
tường
_ Hút bụi 3 lần cho mỗi vị trí.
_ Sau đó chuẩn bị xô nước đổ nước lau sàn
gần đầy mâm xoay màu trắng, pha loãng
nước lau sàn, vắt khăn thật khô.
_ Lau sàn gỗ, gầm tủ thờ, các góc tường 2
lượt.
Vệ sinh sàn gỗ hàng ngày.

Sàn gỗ sạch, đi mát
chân.
Các góc tường,
gầm tủ đều sạch

bụi

7

Vách
gỗ

_ Dùng khăn ẩm lau vách gỗ cả 2 mặt, sau
đó luồn khăn lau các khe nhỏ, lau sạch các
đường viền, các đường kẻ chỉ.
Vệ sinh vách gỗ 2 lần vào thứ 3, 6 hàng
tuần.

Vách gỗ sạch bụi
kể cả các kẽ và
đường viền

Khi vệ sinh gầm tủ
thờ, cúi thấp để
máy hút bụi hay
cây lau nhà không
được đụng mạnh
vào tủ thờ.


8

Tủ
rượu

_ Nhấc toàn bộ chai và ly trong tủ ra ngoài.
_ Sau đó dùng khăn ẩm và nước xịt kính
lau bên trong tủ, lau trên bề mặt và bên
dưới kệ kính.
_ Xếp lại ly và chai vào trong như cũ.
_ Dùng khăn ẩm và nước xịt kính lau phần
kính bên ngoài.
_ Dùng khăn ẩm lau phần thân gỗ bên
dưới, các đường viền tủ và cánh cửa tủ,
chân tủ.
Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 3 hàng tuần.

Tủ kính sáng bóng,
trong suốt, không
để lại vết.
Phần gỗ sạch bụi
va sáng.

9

Tủ thờ

_ Dùng kăn ẩm lau toàn bộ phần thân tủ
thờ, lau sạch từng hoa văn, kẽ tủ, đường
viền tủ, chân tủ.
Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 3 hàng tuần.
Lau phần thân trừ mặt bàn thờ.

Tủ Sạch bụi kể cả
các đường viền và

hoa văn trên thân
tủ.

10

Lọ hoa

_ Dùng khăn ẩm lau sạch thân bình của 3
lọ hoa.
_ Dùng khăn ẩm lau sạch các thân cây và
cánh hoa.
Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 3 hàng tuần.

Thân bình, đế bình,
và các cánh hoa
sạch bụi.

11

Tủ giầy

_ Xếp gọn đồ trên mặt tủ.
_ Treo mũ, khăn, áo… lên mắc áo trên cửa
ra vào.
_ Dùng khăn ẩm lau bề mặt tủ, nhấc các
vật dụng lên để lau rồi đặt lại như cũ.
_ Lau lọ hoa thủy tinh.
_ Cho bó hoa vào giũ với nước cho bớt bụi,
vẩy thật khô, sau đó cắm lại như cũ.
_ Dùng khăn ẩm lau cánh cửa tủ, hông tủ

và hốc bên dưới.
Vệ sinh 1 lần vào thứ 3 hàng tuần.

Tủ gọn gàng, hoa
sạch bụi.

12

Đôn
ngồi
đen

_ Chuẩn bị máy hút bụi và đầu hút bản to
_ Vệ sinh đầu hút bụi trước khi dùng.
_ Bật công tắc trên đầu hút bụi sang chức
năng vừa quét vừa hút.
_ Hút bụi mặt ghế, thân ghế.
Vệ sinh đôn vào thứ 3 hàng tuần.

Ghế có màu đen
tuyền và không
còn bụi trắng.

Lưu ý: Khi lau nhẹ
tay, tránh va chạm
mạnh ban thờ.


13

Quạt

_ Rút điện quạt.
_ Tháo lồng quạt và cánh quạt.
_ Cọ lồng quạt và cánh quạt trong phòng
tắm, sau đó lau khô.
_ Dùng khăn ẩm lau phần thân quạt còn lại
và dây cắm.
_ Lắp lồng quạt lại như cũ.
Vệ sinh quạt 1 tuần 1 lần vào thứ 3 hàng
tuần.

Lồng quạt, cánh
quạt không còn
bụi.

14

Cửa ra
vào
chính

_ Dùng khăn ẩm lau mặt trong của cửa ra
vào chính, chú ý lau các đường viền cửa,
các nẹp gỗ của cửa.

Cửa sáng và sạch
bụi.

Dọn vệ sinh khu vực bếp ăn:

STT

1

Tên công
việc
Tủ bếp
trên

Cách làm

_ Sắp xếp đồ của trên giá đựng bát cho
gọn gàng.
_ Sắp xếp đồ bên trong các tủ còn lại cho
gọn gàng.
_ Sắp xếp đồ vách gỗ hở ngăn nắp.
_ Dùng khăn ẩm lau các cảnh cửa tủ.

Kết quả yêu cầu

Tủ Bếp gọn gàng,
sạch bụi.

Ghi chú


_ Dùng khăn ẩm và nước xịt kính lau mặt
kính của giá bát, chỉ xịt bên ngoài, lau
bên ngoài rồi dùng khăn lau luôn bên
trong, không xịt bên trong tránh nước xịt

kính dính vào bát ăn sạch.
_ Lau vách gỗ hở, nhấc đồ lên để lau bề
mặt sau đó sắp xếp lại như cũ.
Vệ sinh tủ bếp trên vào thứ 4 hàng
tuần.

2

Tủ bếp
dưới

_ Sắp xếp xoong nồi, vật dụng gọn gàng
vào tủ bếp bên dưới.
_ Dùng khăn ẩm lau phần bên ngoài tủ.
_ Tủ dưới chậu rửa bát: Chuẩn bị 1 xô
nước có nước lau sàn pha loãng, vò
khăn và vắt khô sau đó lau phần thân
bên trong tủ.
_ Thùng rác: thùng rác, mang thùng rác
vào phòng tắm để cọ, sau đó để cho ráo
nước, dùng khăn sạch lau thật khô, rồi
lồng túi rác mới.
Vệ sinh tủ bếp dưới và thùng rác tuần 2
lần vào thứ 4, 7 hàng tuần

Thùng rác và hốc
chậu rửa sạch sẽ,
thơm tho, không
có mùi hôi của
thùng rác.

Tủ bếp sạch và
gọn gàng.

3

Tủ lạnh

_ Dùng khăn ẩm lau tay tắm cửa tủ lạnh,
mặt trước và 2 bên hông tủ, lau hàng
ngày
_ Xếp đồ ăn trong tủ gọn gàng.
_ Xếp gọn đồ ăn, sau đó nhấc các khay
trong tủ ra để cọ rửa. Sau đó để cho ráo
nước.
_ Dùng khăn ẩm sạch lau mặt trong của
tủ lạnh.
_ Lau khô các khay mới rửa, sau đó lắp
lại vào tủ và xếp đồ ăn như cũ.
Vệ sinh bên trong tủ lạnh 1 lần vào thứ
5 hàng tuần.

Mặt tủ, tay nắm tủ
sáng bóng.
Bên trong tủ sạch,
không còn vết cặn,
ố.

4

Mặt bếp

_ Dùng khăn ẩm và nước xịt kính lau
sạch mặt bếp, chà mạnh tay những vết ố
màu và bám lâu.
Lau hàng ngày, lau ngay sau khi nấu ăn
xong.

Mặt bếp sạch và
sáng, không còn
các vết ố, cặn bám.

5

Chậu
rửa

_ Rửa đồ bẩn trong chậu rửa nếu có
hàng ngày.
_ Sau khi rửa bát, úp bát vào rổ cho ráo
nước.

Chậu rửa và các
phần inox liên
quan nhìn sáng
bóng, sạch, không


_ Dùng miếng giẻ sắt nhám cọ chậu rửa
cho sáng, cọ phần đường viền bên ngoài,
cọ sạch bóng vòi rửa và các phần inox

liên quan.
_ Cọ phần nắp và phần ống thoát nước
mặt trên cho sáng bóng, sạch vết bẩn.
_ Dùng nước sạch xả sạch bẩn.
_ Cọ lại nếu thấy cần thiết hoặc vết bẩn
bám chặt.
_ Trước khi về, dùng khăn lau khô phần
vòi, phần thành chậu, đường viền
Vệ sinh hàng ngày.

còn vệt bẩn loang
lổ.

6

Máy giặt

_ Thu gom quần áo bẩn, khăn treo phòng
tắm đem giặt.
_ Cho áo lót vào túi lưới giặt, kéo khóa
túi.
_ Dùng giẻ nhám cọ khay đựng hóa chất
bên trong máy trước khi cho nước tẩy
rửa vào.
_ Cho nước giặt vào ô ở giữa, cho nước
xả vải vào ô bên phải, ước lượng sao
cho vừa với lượng quần áo.
_ Lưu ý thời gian giặt mất 2 tiếng, nên
cho đồ giặt ngay khi đến làm.
_ Dùng khăn ẩm lau mặt máy giặt và

thân máy giặt hàng ngày.
_ Xếp gọn gàng đồ trên nóc máy giặt
hàng ngày.
Giặt quần áo vào thứ 2,4,6 hàng tuần.

Quần áo được đem
giặt đúng ngày,
mắc áo được xếp
gọn gàng trong rỏ.
Nóc máy giặt gọn
gàng và trắng
sạch.

7

Mặt bếp
từ.

_ Nhấc nồi, đồ ăn sạch ra quầy bar để
tránh hóa chất vào đồ ăn, nhớ lót nồi
trước khi đặt ra quầy bar
_ Xịt nước xịt kính lên mặt bếp, để 10p,
sau đó dùng khăn ẩm lau sạch.
_ Dùng giẻ sắt nhám cọ lại những vết
bám trên bề mặt.
_ Sau đó dùng khăn lau lại lần nữa cho
sạch.
Nên vệ sinh sau khi nấu ăn xong.

Mặt bếp sạch,

nhẵn và không còn
vết bẩn.

8

Mặt
quầy bar

_ Sắp xếp gọn đồ ăn, đồ đạc trên về mặt.
_ Dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt, mạnh
tay ở những vết đồ ăn bám chặt.
_ Không nấu ăn, chặt thái đồ ăn trên mặt
quầy bar.
Lau hàng ngày

Mặt quầy bar gọn
gàng, sạch sẽ.

Lưu ý: nếu có
thức ăn, hoa quả
trên nóc máy giặt,
phải bỏ đồ ăn ra
xa rồi mới vệ sinh,
tránh hóa chất
bám vào đồ ăn.


9

Tủ dưới

quầy bar

_ Dùng khăn ẩm lau các hốc bên dưới,
các mặt tủ và hông tủ.
Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 5 hàng
tuần.

Tủ, hốc, các góc tủ
sạch bụi.

10

Lò vi
sóng

_ Rút điện trước khi lau
_ Nhấc khay thủy tinh bên trong đem
rửa, để ráo nước.
_ Đậy chặt nắp chậu rửa bát, xả nước
1/4 chậu rửa, vắt ½ quả chanh vào
chậu.
_ Giặt khăn sạch với nước chanh pha
loãng này.
_Vắt khô rồi lau bên ngoài lò vi sóng 1
lần.
_ Vò lại khăn rồi lau 3 lần bên trong lò vi
sóng, vò lại khăn sau mỗi lần lau. Lau
mạnh tay ở những chỗ có vết bẩn.
_ Lau khô khay thủy tinh rồi đặt lại lò vi
sóng như cũ.

_ Xếp ngay ngắn lò vi sóng và cắm điện
lại.
Vệ sinh lò vi sóng 2 lần vào thứ 3, 6 hàng
tuần.

Lò vi sóng sạch,
không còn vết bẩn
và hết mùi thức
ăn, thơm mùi
chanh.

11

Hút mùi

_ Tháo 2 tấm lưới của hút mùi, đem cọ
sạch, để cho ráo nước.
_ Dùng khăn và nước xịt kính để lau sạch
các vết ố bám trên hút mùi
Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 4 hàng
tuần.

Hút mùi và tấm
lưới sạch ko còn
dính dầu mờ và
vết ố.

12

Kính ốp

tường

_ Dùng khăn hơi ẩm và nước xịt kính lau
sạch mặt kính.
Lưu ý: chú ý không để đồ ăn gần đó dính
hóa chất xịt kính khi đang lau chùi.
Vệ sinh hàng ngày

Kính sáng và
không còn vệt bẩn.

13

Sàn bếp

_ Giũ nhẹ các thảm chùi chân cho sạch
rác. ( giũ nhẹ tay không để bụi bay dính
vào đồ ăn )
_ Xếp gọn các tấm thảm vào 1 chỗ.
_ Dùng chổi quét sạch bụi.
_ Chuẩn bị 1 xô nước gần đầy đến mâm
xoay mầu trắng, pha loãng nước lau sàn.

Sàn bếp sạch và
bóng, đi mát chân,
không còn vết bẩn
dính trên sàn.


_ Lau sàn mạnh tay cho hết các vết bẩn,

vết dầu mỡ và thức ăn dính trên sàn.
_ Sauk hi sàn khô, đặt lại các tấm thảm
như cũ.
Vệ sinh hàng ngày.

Dọn nhà vệ sinh nhỏ:
STT

Tên công
việc

Cách làm

Kết quả yêu cầu

1

Bồn cầu

_ Bơm nước tẩy rửa vào bên thành
trong của bồn cầu, để ngâm 30p, trong
lúc đó vệ sinh các thứ khác.
_ Sau 30p, dùng cọ dài cọ sạch bên trong
bồn cầu, cọ 2 lượt, sau đó xả nước và cọ
lại với nước nếu thầy còn bẩn.
_ Dùng cọ cầm tay nhúng với nước tẩy
rửa đã pha loãng để cọ nắp ngồi, nắp
bồn cầu, két nước, bên hông bồn cầu,
chân bồn câu sao cho sáng và sạch bóng.
_ Xả nước cho sạch.

_ Sau đó lau khô lại bằng khăn sạch.
Vệ sinh bồn cầu vào thứ 3, 6 hàng tuần.

Bồn cầu sạch và
sáng, không còn
vết bẩn trên toàn
bộ các bộ phận của
bồn cầu.

2

Chậu
rửa mặt

_ Dùng giẻ nhám cọ sạch bồn rửa mặt,
xả nước và cọ lại lần 2 nếu thấy còn vết
bẩn, cọ mạnh tay để làm sạch được cả
các cặn bẩn bám.
_ Dùng giẻ nhám cọ sáng bóng nắp thoát
nước của chậu rửa mặt, vòi nước, tay
cần và các phần inox lên quan.

Chậu rửa chơn
láng, trắng và sạch
bóng.
Nắp và vòi inox
sáng, không còn
vết nước bẩn.

Ghi chú

_ Cọ sạch mặt đá ốp xung quanh, xả
nươc sạch.
_ Nhấc các vật dụng ra trước khi vệ sinh
_ Sau đó lau khô toàn bộ
_ Xếp các vật dụng lại như cũ.
Vệ sinh hàng ngày.

3

Kính
buồng
tắm

_ Dùng bàn chải cầm tay cọ sạch các vết
bẩn, xả nước sạch, sau đó lau khô.
_ Dùng khăn ẩm và nước xịt kính lau lại
nếu thấy còn bẩn.
Vệ sinh kính vào thứ 3, 6 hàng tuần

Kính trong suốt
không còn vết
nước bẩn.

4

Tường
buồng
tắm

_ Dùng bàn chải cầm tay cọ sạch các vết
bẩn, vết nước bám trên tường, sau đó
xả kĩ với nước sạch.
Vệ sinh vào thứ 6 hàng tuần

Tường buồng tắm
sạch và không còn
vết ố bám.

5

Gương

_ Dùng khăn ẩm và nước xịt kính lau
sạch cho đến khi gương sáng và sạch
bóng
Vệ sinh hàng ngày

Gương sáng và
sạch bóng, không
có vết bẩn.

6

Tủ dưới
chậu rửa
mặt

_ Dùng khăn ẩm với nước lau sàn pha

loãng lau cánh cửa tủ, tay nắm và bên
hông tủ.
_ Lau bên trong hốc tủ, xếp gọn đồ bên
trong tủ.
Vệ sinh 1 lần vào thứ 3 hàng tuần.

Tủ sạch và gọn
gàng.

7

Tường
gạch

_ Dùng khăn ẩm và nước xịt kính lau
sạch về mặt gạch ốp bên trong phòng.
Vệ sinh 1 lần vào thứ 3 hàng tuần.

Tường gạch sáng
và sạch

8

Chai lọ
phòng
tắm

_ Dùng giẻ nhám cọ sạch các chai lọ cho
hết vết bẩn bám vào.
_ Xả sạch lại với nước.

Vệ sinh 1 tuần 1 lần vào thứ 3 hàng
tuần

Các loại chai không
còn vết nước bẩn.


9

Cốc đánh
răng

_ Dùng giẻ sắt nhám cọ sạch bên trong
và bên ngoài cốc xúc miệng, cốc đựng
bàn chải.
_ Xả lại với nước sạch.
Vệ sinh hàng ngày

Cốc sạch trong
suốt.

10

Vòi hoa
sen

_ Dùng giẻ nhám cọ sạch các vết ố bám
trên vòi hoa sen, tay cầm, và dây nối.
_ Xả sạch lại với nước.
Vệ sinh 1 lần vào thứ 3 hàng tuần

Các đồ inox sáng và
sạch bóng

11

Cửa

_ Dùng khăn hơi ẩm lau sạch cửa bên
trong và bên ngoài, lau sạch các đường
viền, đường kẻ chỉ của cửa.
Vệ sinh 1 lần vào thứ 3 hàng tuần.

Cửa sạch và không
có bụi, các vết bẩn.

12

Sàn

_ Dùng bàn chải cọ sàn xung quanh bồn
cầu với nước tẩy rửa.
_ Xả nước
_ Dùng nước lau sàn pha lau sàn mạnh
tay và nhiều lần cho đến khi sạch, thơm.
Vệ sinh hàng ngày.

Sàn sạch bóng và
không còn vệt bẩn.

Dọn nhà vệ sinh lớn:​ Làm tương tự như phòng vệ sinh nhỏ, nhưng chỉ làm toàn bộ vào thứ 2 hàng
tuần.

Ban công:
STT

1

Tên
công
việc
Sàn

Cách làm

Kết quả yêu cầu

_ Đóng cửa kính trước khi quét, tránh để
bụi bay vào nhà.
_ Hót rác và đổ vào 1 túi nilong chuẩn bị
sẵn, tránh mang cả đống rác đi qua hảm
phòng khách để vứt làm bẩn thảm.

Sàn ban công sạch
rác.

Ghi chú


_ Lau sàn, đổ rác trong gạt tàn mỗi tuần

1 lần khi thấy bẩn.

2

Lan can

_ Dùng khăn ẩm lau lan can mỗi tháng 1
lần vào đầu tháng.

3

Cửa
trắng

_ Dùng khăn ẩm lau cửa mỗi tháng 1 lần
vào đầu tháng.

Quần áo:
STT

Tên
công
việc

Cách làm

1

Giặt

_ Thu gom quần áo và vật dụng giặt vào
thứ 2,4,6 hàng tuần.
_ Cho áo lót vào túi lưới và kéo khóa túi.
_ Giặt tay 1 số đồ không cho được vào
máy giặt ( nếu có ) bằng chậu màu
trắng.

2

Phơi

_ Giũ mạnh tay khi phơi quần áo cho đỡ
nhăn.
_ Ưu tiên phơi vào thanh phơi bên trong
đề phóng trời mưa.

Kết quả yêu cầu

Ghi chú.


3

Rút

_ Rút quần áo khô vào, lưu ý các quần áo
còn ẩm thì phải phơi thêm cho khô.
_ Cất những mắc không dùng gọn gàng
vào rổ, không treo trên thanh phơi.

4

Là

_ Là hơi những quần áo như: áo sơ mi,
quần âu, váy, 1 số áo phông sau khi rút
mà quá nhăn.
_ Phơi lại sau khi là để quần áo hết hơi
nước.
_ Sau đó cất tủ cẩn thận và dẹp gọn sang
1 bên để không bị nhăn trở lại.
_ Gập và cất nhưng quần áo còn lại vào
đúng vị trí.
_ Cho 1 chiếc tất vào bên trong chiếc còn
lại để dễ tìm.
_ Các loại khăn mặt, khăn tắm cất tủ, các
loại khăn lau bàn, lau tay cất gọn bên
dưới tủ quầy bar.

Quy định chung:
Điểm đánh giá: ​thưởng cuối tháng dựa trên điểm cuối tháng.
·
Có 2 tiêu chí đánh giá là: dọn nhà và nấu ăn với thang điểm từ 0 đến 10, trong đó 0 được hiểu là tệ
nhất và 10 được hiểu là tốt nhất.
·
Mỗi ngày có 1 điểm về dọn nhà và 1 điểm về nấu ăn, trung bình cộng của 2 điểm này là điểm chung
của mỗi ngày.
·
Cuối mỗi ngày sẽ có điểm từng tiêu chí, điểm trung bình và nhận xét về ngày hôm đó.
·

Nhân viên có thể đọc nhận xét vào ngày hôm sau để biết cách cải thiện tốt hơn.
·
Điểm cuối tháng là trung bình cộng của tất cả các ngày trong tháng.
Ngày nghỉ:
·
Nghỉ 1 ngày phải báo trước 3 ngày.
·
Nghỉ hẳn phải báo trước 1 tuần.
Làm hỏng đồ đạc:
·
Trừ tiền lương nếu làm hỏng đồ đạc dựa trên giá trị đồ đạc đã khấu hao.
Thưởng & Phạt:


·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·

Điểm số cuối tháng từ 0 đến 4,9: nghỉ việc.
Điểm số cuối tháng từ 5 đến 5,9: được tiếp tục làm nhưng không có thưởng.
Điểm số cuối tháng từ 6 đến 6,9: thưởng 50.000đ

Điểm số cuối tháng từ 7 đến 7,9: thưởng 100.000đ
Điểm số cuối tháng từ 8 đến 8,9: thưởng 200.000đ
Điểm số cuối tháng từ 9 đến 10: thưởng 400.000đ
Lương cố định: …….tương đương 25 ngày làm việc. ( Tương đương…..đ/ ngày )
Lương cố định cộng thêm ……đ nếu tháng có 26 ngày làm việc.
Lương cố định trừ ……..đ cho mỗi ngày nghỉ.
Tháng được nghỉ tối đa 4 ngày.
Nghỉ từ 5 – 8 ngày: trừ 1 điểm cuối tháng.
Nghỉ từ 10 – 15 ngày: trừ 2 điểm.

Nhật kí làm việc
Phần dành cho nhân viên
Ngày

Giờ
đến

Giờ về

Tổng
thời
gian
làm

Ghi chú

Phần dành cho chủ nhà
Điểm
dọn
nhà

Điểm
nấu ăn

Nhận xét