Thực đơn cho bà bầu

Thực đơn cho bà bầu – Nhật kí mang thai
Nói về chủ đề này, Lê thực sự rất thích, vì Lê đã làm mẹ ở tuổi 28, và Lê đã trải qua một
thai kì hơn sự kinh khủng của sự kinh khủng. Nghĩ tới là cảm thấy rợn cả tóc gáy. Vì cơ
địa Lê nghén rất dữ dội, nên ấn tượng về thai kì rất sau sắc, và rất nhiều kinh nghiệm.
Hôm nay, Lê sẽ kể chi tiết cho mọi người nghe về kinh nghiệm trong ăn uống dinh
dưỡng dành cho bà bầu của Lê, và Lê đã áp dụng nó như thế nào?
1.
Ba tháng đầu:
Ba tháng đầu là thời gian kinh hoàng nhất của Lê: chóng mặt, đau đầu, nôn liên tục, hoa
mắt. Đây là thời gian khá vất vả của Lê. Vì nghén nặng, nên Lê hầu như không ăn được
gì, uống thuốc bổ cũng nôn ra. Nhưng may mắn, thời gian này, bác sĩ theo dõi của Lê
bảo rằng cũng không cần thiết nhiều chất dinh dưỡng, quan trọng là đừng để cơ thể suy
nhược quá mức là được rồi. Ăn uống bình thường.
Bác sĩ dặn dò: kiêng khem hải sản, rau ngót, đu đủ xanh và nước dừa. Riêng rau ngót và
đu đủ xanh gây xảy thai, hải sản dễ nhiễm sán. LÊ không ăn được gì hết, chủ yếu ăn
được trái cây và một số hạt dinh dưỡng tốt cho thai kì như: hạt điều, óc chó, hạt sen…để
cơ thể đừng suy nhược, ngoài ra cũng không ăn gì thêm, mà cũng không ảnh hưởng thai
nhi đâu, nên các mẹ đừng lo lắng.
Hạt điều thì cực kì tốt cho thai kì, phòng chống ung thư, tốt cho tim mạch và tăng cường
thể lực dẻo dai thì mọi người biết rồi
Thực đơn tuần đủ chất cho bà bầu
Phụ nữ mang thai cần ăn đủ 4 nhóm thực phẩm và đặc biệt chú ý vấn đề vệ sinh,
ưu tiên lựa chọn thực phẩm tươi và chế biến chín, không ăn tái hay sống.
- Những điều cần biết khi bà bầu tắm nước nóng / Bà bầu đi máy bay thế nào để
an toàn



Còn hạt sen thì như một dược phẩm trong chuyện khó ngủ và an thần. Lê thấy món này
cực kì hiệu nghiệm cho giấc ngủ. Chè hạt sen vừa mát vừa bổ.
Thời gian này, ai đi khám thai, bác sĩ thường kê thuốc bổ viên axit folic để bổ máu.

2. Ba tháng giữa
Mình lấy kinh nghiệm mang thai của mình ra để chia sẻ bí quyết tăng cân đúng chuẩn.
Mình tham khảo nhiều thực đơn ở Mỹ, Nhật, Hàn Quốc, và xem qua chế độ ăn của họ.
Đa phần bác sĩ đều khuyên tăng ít kí thôi, ăn ít tinh bột thôi. Chỉ tăng cường rau quả và
đạm là được. ( Tăng 250Kcal so với chế độ ăn bình thường )
Bước 1: Đầu tiên các bạn vào
đây: />Nhập các số liệu xem các bạn cần bao nhiêu năng lượng cơ bản cái đã. Trang web này là
một trang web tính calories cần nạp vào cơ thể mỗi ngày. Riêng mình là 1500Kcal để
giữ mức cân nặng. Vậy khi mình mang thai mình cần thêm 300Kcal nữa để tăng 9-12kg
đúng theo yêu cầu của bác sĩ. Nhưng thực tế kết thúc thai kì mình chỉ tăng 7-8kg thôi,
nhưng con vẫn vượt chuẩn trên 3kg đấy nhé. Mình sợ mập lắm.
Bước 2: thực đơn tham khảo của mình đã áp dụng, mình ăn thoải mái lắm, nguyên tắc
của mình là tuyệt đối ăn 3 chén cơm cho 3 bữa thôi, tuyệt đối không ăn hơn, múc đầy
chén hay lưng chén thì tùy, mình không gò bó, hôm nào đói thì múc cơm đầy chén,
không đói lắm thì múc lưng chén thôi. Và vận động tối thiểu 3 ngày/tuần. ( Mục tiêu dễ
sinh và làm cơ thể dẻo dai thôi, thỉnh thoảng mình vẫn làm biếng lắm, ngủ 1 lèo cả tuần
^^). Ban đầu mình lười vận động lắm, chỉ muốn ngủ và do ốm nghén, nhưng may có
chồng động viên nhắc nhở, bắt mình tập thể dục để mình được khỏe mạnh, ban đầu
mình đi bộ 30 phút thôi, sau tăng lên là một tiếng rồi vì mình đã quen dần với vận động
và hết lười biếng. Nhưng vận động nhiều khiến phổi mình khỏe mạnh, hít thở được
nhiều oxy, và tràn đầy sức sống lắm.
* THỰC ĐƠN TĂNG CÂN ĐÚNG CHUẨN ( TỔNG CỘNG DAO ĐỘNG TỪ
KHOẢNG 1500-1800KCAL)
– SÁNG:
1 chén cơm (lưng hay đầy tùy các bạn, đừng gượng ép quá) tầm 65g gạo: 250Kcal. Cái
này thì các bạn có thể thay thế bằng phở, bún, miến, hay bánh mì gì cũng được. Thay đổi
thực đơn khỏi ngán là được. Mình thì hôm ăn cơm chiên, khi thì ăn nui, bún, miến. Mình
tự nấu thì cho nhiều rau củ hơn ăn ngoài tiệm. Mình luôn nghĩ mình nấu ngon lại ít béo.
Ka ka
Thịt + rau: Ăn tùy thích, rau thì các bạn cứ nhồi vào cơ thể đến no thì thôi, mình hay làm

salad, canh cải, hay củ quả gì đó. Thịt thì mình khuyên các bạn nên ăn nhiều, vì ăn nhiều
thịt khiến cơ thể no lâu lắm. Lại ít thèm và đói vặt. Mình thường ăn thịt băm trong súp,
tầm 50-100g. Nếu ăn cơm buổi sáng thì mình ăn 1 miếng cốt lếch to và dày. Rau thì ăn
tùy lượng, cảm thấy cơ thể thích ăn bao nhiêu thì ăn bấy nhiêu thôi. Mẹ mình bảo người
ăn rau như bò ăn cỏ là vậy. Ăn nhiều thì tốt, không sao hết. ^^
Ăn giữa sáng: 1 ly sữa khoảng 250ml. Sữa tươi là được rồi, không cần uống sữa bầu
đâu, sữa bầu làm các bạn béo mập nhanh lắm. ( mình khuyên các bạn nên ăn vặt và uống


sữa sau bữa ăn, vì nó làm bạn no và không xót ruột nếu bữa chính chưa đủ đô. Còn ăn
trước làm các bạn xót ruột ăn gấp đôi bữa chính đấy: 200Kcal.

1 trái chuối ( hoặc trái khác cũng được như 1 trái táo, 1 trái ổi, 1 trái xoài, 1 trái thanh
long…, miễn một trái thôi nhé): 100Kcal
1 viên vitamin tổng hợp, hoặc sắt, hoặc canxi, tùy vào giai đoạn thai kì mà bác sĩ kê.
Buổi sáng bao gồm từ 6h đến 10h. Các bạn có thể chia tổng lượng thực đơn trên ra cách
2 giờ ăn các thứ trên cũng được. Đừng ăn một lần. Cứ đói là xách một thứ ra ăn.
– TRƯA
1 chén cơm cũng tầm 65g gạo tương đương 250Kcal
Thịt, rau, đồ xào, thì cứ ăn theo ý thích của các bạn. Nhớ là chỉ ăn 1 chén cơm thôi nhé.
Nhớ ăn càng nhiều canh, rau càng tốt, mau no hơn. Mình ăn khoảng 3 chén canh. Xào

nửa đĩa lớn.
. Các loại rau sống, salad kèm theo nữa.
Trái cây tráng miệng( ăn xế càng tốt, không nhất thiết ăn kèm bữa ăn chính): 1 trái ổi
hoặc 1 trái táo hoặc nửa trái đu đủ chín nhừ…hoặc trái gì tùy thích ( 100Kcal). Đến giữa
buổi mà các bạn có đói nữa thì lại ăn trái cây nhé. Nếu không thèm ngọt thì ăn trái cây
nhiều nước, ít ngọt thôi để được ăn nhiều hơn như mận, sơ ri, dưa hấu…chẳng hạn.
Mình thường ăn trái cây cho bữa xế. Mình thì cứ 2 tiếng ăn 1 món, và ăn tổng cộng 3
bữa chính, 2 bữa phụ. Ăn như vậy giúp cơ thể không hụt năng lượng mà không cảm thấy

đói, cũng không cảm thấy nó ních khó thở. Mang thai hay khó thở lắm.


– CHIỀU
1 chén cơm. Thời điểm này nếu bớt cơm lại nửa chén càng tốt nhé, mình thì tùy hứng.
Đôi khi ăn chén đầy, đôi khi ăn chén lưng.
Rau, canh, thịt cá tùy sức. Thường mình ăn đồ xào các loại như bí xào, bông cải xào, và
ăn rất nhiều, ít nhất nửa đĩa lớn. Canh thì ăn các loại canh rau, mình ăn canh nhiều lắm.
Ăn canh rau nấu thịt tới 2-3 chén canh.
Ổi 1 trái. ( Các bạn có thể thay thế loại trái cây mình thích, như cũ miễn 1 trái ^^, bà bầu
hay thèm ăn, nên đừng gượng ép sở thích bản thân nhé). Riêng Lê hay thèm đồ ăn vặt,
nhà LÊ có hạt điều, nên mỗi ngày nhăm nhi chục hạt, vừa bổ, vừa tốt cho con.
– TỐI
Tối mình không ăn gì hết, mình cũng không có thói quen đói đêm, tối mình đi bộ nhẹ
nhàng 30p tới 1 tiếng. 1 tuần mình đề chỉ tiêu chỉ bắt buộc phải đi ít nhất 3 lần, mỗi lần
30p. Nhưng thường mình đi bộ tầm 1 tiếng, nếu hôm nào sức khỏe kém quá thì đi 30p
thôi. Nếu khát thì uống nước lọc, đói thì ăn trái cây ít ngọt như ổi, đu đủ, cà chua, táo,
mận… vào thôi. Đôi khi nửa đêm thức khuya mình cũng nhạt miệng, thế là lục tủ lạnh
lấy cà chua, táo, nho ăn ngồm ngoàm.
Thỉnh thoảng mình vẫn ăn vượt quá mức cho phép như ăn bánh, kẹo, kem, những gì
mình thích. Như 1 tuần 1 lần mình cùng chồng lang thang hàng quán, coi film, nghe
nhạc, ăn đồ chiên xào, rán tới no ních bụng. Chứ không gò ép bản thân. Bà bầu đôi khi
hay thèm đồ kì lạ. Nên vẫn chiều. Miễn là luôn tuân theo quy tắc sau:
Cơm không được vượt quá 3 chén/ngày
Phải vận động 3 lần/tuần là ít nhất
Ăn theo sở thích, thèm gì ăn đó, hay tự thưởng cho bản thân đồ ngọt béo gì đó thì cứ
thoải mái, miễn sao 1 tuần được 1 lần thôi. Sau đó phải quay về chế độ bình thường
ngay.

Phải uống vitamin để bổ xung thêm cho con
Tuyệt đối không được bỏ đói cơ thể và cắt giảm Protein, nếu không ăn kiêng thất bại
ngay hoặc không thể theo lâu dài được.
Theo thực đơn giảm cân trên thì mình cảm thấy ăn uống rất thoải mái, vì tổng thực đơn
chỉ chứa khoảng 1500-1800Kcal thôi. Nhưng dinh dưỡng rất đủ Mình không thấy đói gì,
thậm chí thèm gì. Mà lúc nào cũng cảm thấy no. Mình chia ra ăn 2-3 tiếng ăn một lần.
Chứ không ăn bữa no quá, bữa đói quá. ( Lời khuyên là uống vitamin đầy đủ, không
được bỏ đấy nhé)
Nên kết thúc thai kì mình tăng vỏn vẹn 7-8kg ah. Con lúc nào đi khám bác sĩ cũng bảo
khỏe mạnh, bình thường, đủ chuẩn cả. Vì mỗi tháng mình đều bước lên cân cả. Tháng
thì tăng 1 kg, tháng thì tăng 8 lạng, tháng thì tăng nửa kí. Ai cũng bảo mình mang thai
mà gọn gàng nhanh nhẹn ghê. Nhưng đâu biết mình trải qua thời gian nghén nặng nề
lắm.

3 mẫu thực đơn dành cho bà bầu 3 tháng đầu
18/05/2015
Print Version
Một thực đơn đầy đủ dưỡng chất là rất quan trọng.Mẫu thực đơn chuẩn sẽ giúp các mẹ
bầu cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và là cơ sở cho sự phát triển của thai nhi. Mẹ khoẻ
mạnh sẽ giúp cho bé cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết để sự phát triển trong cả quá trình
thai kỳ. Các bạn nên cần biết rằng tất cả những gì khi bà bầu ăn uống thì em bé đều hấp
thụ. Chính vì vậy, việc ăn uống đầy đủ khi mang thai là vô cùng cần thiết. Sau đầy là 3
mẫu thực đơn dành cho bà bàu 3 tháng đầu.


Thực đơn 1 dành cho bà bầu 3 tháng đầu:

Sáng(7h): Bánh mỳ kẹp trứng + Sữa:

Thành phần: Bánh mỳ : 1 ổ/ chiếc (800gram) + Giò lụa: 1 miếng (33gram) + Trứng gà: 1
quả + Dưa chuột: 1 quả (180gram) + 1 Ly sữa cho bà bầu + 1 viên thuốc elevit cho bà
bầu.
Bữa phụ (9h30): Ngô/bắp luộc + Bưởi.
Thành phần: 1 trái bắp/ ngô luộc: + Bưởi: 3 múi vừa (180g).
Bữa trưa(12h): Cơm + Tôm rang + Thịt gà kho gừng + Canh mướp nấu.
Thành phần: Cơm: 2 chén (220gm) + Tôm rang: 10 con tôm đồng to (40g) + Thịt gà kho
gừng: 100g (3 miếng bằng bao diêm) + Canh mướp: 1 lưng bát cơm (150g rau)
Bữa phụ (15h): Bánh bao + sữa
Thành phần: Bánh bao: 42g (1 cái bánh bao) + 1 ly sữa: 230ml.
Bữa tối (18h) Cơm + Thịt chân giò luộc + đậu phụ chiên giòn + Canh rau ngót thị bằm +
Chuối tiêu
Thành phần: Cơm: 2 chém cơm + Thịt chân giò heo/lợn: 90g (10 miếng(5.5x3.5)) + đậu
phụ: 65g + canh rau ngót thịt bằm: 70g rau ngót + 17g thịt bằm + Chuối tiêu.
Bữa phụ(20h): Xúc xích + Táo tây.
Thành phần: xúc xích: 1 chiếc (25g) + táo tây: 1/2 trái (50g)

•
•

>> Bạn quan tâm:
- 12 loại rau quả dễ bị sẩy thai
- Bổ sung vitamin cho bà bầu đúng cách


•

- Danh sách các bác sĩ giỏi ở Hồ Chí Minh và Hà Nội
Thực đơn 2 dành cho bà bầu 3 tháng đầu:
Sáng(7h): Bánh giầy nhân đậu to + Saboche + viên thuốc vitamin tổng hợp

Thành phần: Bánh giầy nhân đậu to: 1 cái 153g + Saboche: 1 trái + 1 viên thuốc
elevit cho bà bầu.
Bữa phụ (9h30): Chuối + sữa
Thành phần: Chuối tiêu: 1 trái 130g + 1 ly sữa cho bà bầu.
Bữa trưa (12h): Cơm + chả mực + lòng gà xào mướp + canh rau cải nấy cá rô đồng +
Chôm chôm.
Thành phần: Cơm gạo tẻ: 2 chém kom vừa + mực: 170g + Lòng gà: cả bộ:72g + Cá rô
đồng: 40g + Mướp: 80g + chôm chôm: 4 trái.
Bữa phụ(15h): Khoai lang+ sinh tố cà rốt.
Thành phần: khoai lang: 1 củ + cà rốt: 200g
Bữa tối(18h): Cơm + thịt bò xào cần tỏi + Trứng gà luộc + thịt lợn chiên xù + rau muốn
xào tỏi + Nước canh.
Thành phần: Trứng gà ta: 95g + Thịt lợn: 37g + Rau muống: 110g + Bánh mỳ: 110g
Bữa phụ(20h): Bánh mỳ pate + chả + Sữa.
Thành phần: pate: 18g + chả lợn:12g + 1 ly sữa.

hạt chia úc
Thực đơn 3 dành cho bà bầu:
Sáng(7h): Xôi chả dưa chuột chua ngọt + sữa


Thành phần: xôi gạo nếp: 80g + Chả quế: 30g + Dưa chuột: 1/2 trái (90g).
Bữa phụ(9h30): Cháo + nho ngọt
Thành phần: Cháo: 1 bát to + tim lợn: 40g + Cật lơn: 40g + nho ngọt: 7 quả.
Bữa trưa (12h): Cơm + cá diêu hồng chiên xốt cà + Nấm hương tươi xào ngồng cải +
Canh sườn nâu.
Thành phần: Cơm: 2 chén cơm + Nấm hương tươi: 32g + Ngồng cải: 80g + cà chua: 1
trái
Bữa phụ(15h). 5 trái vải.
Bữa tối (18h) Cơm + tôm chiên giòn + Nhộng rang lá chanh + Canh ngao nấu dọc

mùng. Chuối.
Thành phần: Cơm: 2 chém + tôm biển: 3 con to + Nhộng: 50g. Ngao 50g thịt ngao. Dọc
mùng: 500g + Cà chua: 1 trái+ chuối tiêu: 1 quả: 60g
Bữa phụ(20h): Nộm thịt bò khô su hào cà rốt sữa.
Thành phần: Thịt bò khô: 7g + Su hào + cà rốt bào sợi: 60g + 1 ly sữa: 230g.
Hãy để con bạn khỏe mạnh và một sử khởi đầu tốt bằng 1 thực đơn đầy đủ dưỡng chất.