Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (426.49 KB, 8 trang )
Ăn gì không sợ loãng xương?
Nếu biết cách dự phòng ngay từ tuổi 40 bằng những thực phẩm hàng ngày,
chứng loãng xương sẽ phải rời xa bạn.
Một số thực phẩm rất hữu ích trong việc phòng chống chứng mất xương và xốp xương,
giúp người cao tuổi và người có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cải thiện chứng bệnh
của mình.
Loãng xương là một tình trạng mà chất lượng và mật độ xương bị giảm nhanh chóng, làm cho
người bệnh dễ bị giòn xương, xốp xương từ đó dẫn đến dễ gãy xương. Phụ nữ từ độ tuổi 40 có
nguy cơ cao mắc loãng xương, càng lớn tuổi, nguy cơ bị loãng xương càng cao. Đây là một căn
bệnh thầm lặng vì ở giai đoạn đầu, người bệnh thường không có triệu chứng gì đặc hiệu. Thiếu
canxi có thể gây ra bệnh loãng xương. Những chất dinh dưỡng góp phần quan trọng cho sự
hình thành xương phải kể đến là vitamin D, K, magiê, kẽm, đồng và mangan.
Khi một người được chẩn đoán loãng xương, họ sẽ phải tuân theo một chế độ ăn uống nghiêm
ngặt , duy trì một lối sống lành mạnh để làm chậm sự tiến triển của bệnh, giảm nồng độ mất
xương, nếu không người bệnh có nguy cơ cao bị gãy xương trong sinh hoạt hoặc vận động.
Cá
Cá là một thực phẩm hoàn hảo để phòng chống bệnh loãng xương. Đây là nguồn thực phẩm
giàu canxi – thành phần quan trọng nhất cấu tạo xương và duy trì sức khỏe của xương. Tuy
nhiên không phải tất cả các loại cá đều có lương canxi giống nhau. Có những loại cá giàu canxi
hơn như cá mòi, cá hồi là 2 loại cá có lượng canxi lớn nhất. Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng
khuyên người già nên sử dụng cá hồi như một thực phẩm tiêu dùng thường xuyên để duy trì sức
khỏe của hệ xương, từ đó ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Sữa chua
Sữa chua đã được khoa học chứng minh hiệu quả trong việc làm giảm nguy cơ loãng xương.
Nó là một nguồn bổ sung canxi, vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, sữa
chua còn chứa vitamin D có thể giúp ngăn chặn sự mất xương. Bên cạnh tác dụng phòng chống
loãng xương, sữa chua còn được biết là một loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa bởi nó bổ
sung các nguồn vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp tăng cường hệ miễn dịch chung của cơ thể
để phòng chống bệnh tật.