cấu trúc của virut

Kiểm tra bài cũ:
1. Nhân tố sinh trưởng là gì? Dựa vào nhân
tố sinh trưởng vi sinh vật được chia làm mấy
loại? Nêu đặc điểm của từng loại.
2. Trình bày sự ảnh hưởng của nhiệt độ, độ
ẩm và độ pH đến sự sinh trưởng của vi sinh
vật? Vì sao nên đun sôi lại thức ăn còn dư
trước khi lưu giữ trong tủ lạnh?

Vào bài:
Các em có biết các bệnh như H5N1, SARS,
AIDS... do sinh vật nào ra không?
 Virut gây ra. Virut cũng là một loại vi
sinh vật và chúng có thể gây ra những căn
bệnh có sức tử vong cao và lây lan nhanh.
Vậy virut có cấu trúc như thế nào mà
chúng có thể làm được điều này  tìm hiểu
qua bài mới:


- Virut là một thực thể chưa có cấu tạo tế bào, có
kích thước siêu nhỏ (nm) và có cấu tạo rất đơn giản.
Q Để nhân lên, virut phải nhờ bộ máy tổng hợp
của tế bào
- Kí sinh nội bào bắt buột
- Có hai nhóm lớn: virut ADN và virut ARN.
Virut là gì?
Virut sống chủ yếu bằng hình thức nào?
 Virut được phân loại chủ yếu dựa vào acid
nucleic, cấu trúc vỏ capsit, có hay không có vỏ

ngoài

ADN
Nếu dựa vào acid nucleic thì virut
được chia làm mấy nhóm?

I/ Cấu tạo:
- Hai thành phần cơ bản: lõi là acid nucleic (hệ gen) và
vỏ là protein (gọi là capsit)
- Phức hợp gồm acid nucleic và vỏ capsit gọi là
nucleocapsit
- Vỏ capsit được cấu tạo từ các đơn vị protein gọi là
capsome
- Hệ gen của virut có thể là ADN (chuỗi đơn hoặc
chuỗi kép) hoặc ARN (chuỗi đơn hoặc chuỗi kép)
- Một số virut có thêm vỏ ngoài. Vỏ ngoài là lớp lipid
kép và protein. Trên mặt vỏ ngoài có các gai
glicoprotein làm nhiệm vụ kháng nguyên và giúp virut
bám lên bề mặt tế bào chủ. Virut không có vỏ ngoài gọi
là virut trần.

* Hoạt động nhóm (2HS/nhóm) (2 phút)
Vỏ là protêin
Lõi là acid
nucleic (hệ
gen)
Quan sát hình và cho biết virut có cấu tạo gồm
những thành phần nào?

Thế nào là capsome?

Nuclêôcapsit là gì?